KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ - ARALIK

KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ - ARALIK 2017 -

Tablo 1 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER ARALIK Kuru Meyve ve Mamulleri 115.270 131.747 14,29% 0,97% I. TARIM 1.996.909 2.135.954 6,96% 15,74% II. SANAYİ 9.969.488 11.022.180 10,56% 81,23% III. MADENCİLİK 354.103 411.603 16,24% 3,03% T O P L A M 12.320.500 13.569.737 10,14% 100,00% Kaynak: tim.org.tr Tablo 2 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER Kuru Meyve ve Mamulleri 1.296.674 1.282.211-1,12% 0,82% Tarım Sektörü 20.211.119 21.235.089 5,07% 13,54% Sanayi Sektörü 107.600.041 121.392.773 12,82% 77,43% Madencilik 3.787.244 4.688.011 23,78% 2,99% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI Kaynak: tim.org.tr 10.471.157 9.466.385-9,60% 6,04% 142.069.560 156.782.257 10,36% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 1

Tablo 4 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler ARALIK MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 353.834 447.999 26,61% 21,09% FINDIK VE MAMULLERİ 203.792 160.792-21,10% 7,57% GEMİ VE YAT 156.404 120.958-22,66% 5,70% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 614.283 562.624-8,41% 26,49% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 115.270 131.747 14,29% 6,20% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 211.825 222.174 4,89% 10,46% YAŞ MEYVE VE SEBZE 390.454 477.439 22,28% 22,48% GENEL TOPLAM 2.045.863 2.123.733 3,81% 100,00% Tablo 5 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 4.100.945 4.446.349 8,42% 20,96% FINDIK VE MAMULLERİ 1.983.789 1.868.087-5,83% 8,81% GEMİ VE YAT 972.176 1.338.158 37,65% 6,31% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 6.358.838 6.372.487 0,21% 30,04% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 1.296.674 1.282.211-1,12% 6,04% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 1.890.703 2.260.825 19,58% 10,66% YAŞ MEYVE VE SEBZE 3.298.214 3.648.013 10,61% 17,19% GENEL TOPLAM 19.901.338 21.216.129 6,61% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2

Tablo 6 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler ARALIK MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 108.712 140.391 29,14% 23,13% FINDIK VE MAMULLERİ 74.263 56.555-23,85% 9,32% GEMİ VE YAT 144.709 112.488-22,27% 18,53% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 162.578 169.365 4,18% 27,90% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 13.055 20.035 53,47% 3,30% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 69.382 68.852-0,76% 11,34% YAŞ MEYVE VE SEBZE 26.204 39.261 49,83% 6,47% GENEL TOPLAM 598.903 606.947 1,34% 100,00% Tablo 7 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 1.188.350 1.336.539 12,47% 21,97% FINDIK VE MAMULLERİ 769.176 687.807-10,58% 11,31% GEMİ VE YAT 877.759 1.099.866 25,30% 18,08% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.727.355 1.784.151 3,29% 29,33% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 115.876 156.917 35,42% 2,58% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 526.918 661.656 25,57% 10,88% YAŞ MEYVE VE SEBZE 286.957 356.335 24,18% 5,86% GENEL TOPLAM 5.492.391 6.083.270 10,76% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3

Tablo 8 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik ARALIK EİB 64.619 75.530 16,89% 57,33% GAİB 22.124 20.081-9,24% 15,24% İİB 13.055 20.035 53,47% 15,21% DİĞERLERİ 15.472 16.100 4,06% 12,22% GENEL TOPLAM 115.270 131.747 14,29% 100,00% Tablo 9 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik EİB 796.945 784.194-1,60% 61,16% GAİB 235.816 197.060-16,43% 15,37% İİB 115.876 156.917 35,42% 12,24% DİĞERLERİ 148.037 144.040-2,70% 11,23% GENEL TOPLAM 1.296.674 1.282.211-1,12% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4

Tablo 10.a - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 423.460 408.317-3,58% 31,84% KURU KAYISI 290.087 267.495-7,79% 20,86% KURU İNCİR 216.621 253.545 17,05% 19,77% BADEMLER 72.190 89.531 24,02% 6,98% ANTEP FISTIĞI 97.088 72.163-25,67% 5,63% DİĞER MEYVE KURULARI 51.522 54.004 4,82% 4,21% CEVİZLER 21.746 32.863 51,13% 2,56% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 31.387 30.478-2,90% 2,38% ÇAMFISTIĞI 34.462 25.376-26,37% 1,98% LEBLEBİ 22.135 24.522 10,78% 1,91% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 13.174 14.791 12,28% 1,15% ELMA KURUSU 6.987 7.122 1,94% 0,56% ERİK KURUSU 2.075 2.004-3,42% 0,16% KURU İNCİR İNCİR EZMESİ 13.741 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 1.296.674 1.282.211-1,12% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5

Tablo 10.b - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 235.004 268.978 14,46% 54,51% KURU KAYISI 79.017 95.145 20,41% 19,28% KURU İNCİR 55.350 63.332 14,42% 12,83% DİĞER MEYVE KURULARI 15.582 16.358 4,98% 3,32% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 10.212 10.832 6,07% 2,20% LEBLEBİ 11.095 10.274-7,40% 2,08% BADEMLER 6.067 8.175 34,74% 1,66% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 3.641 6.111 67,83% 1,24% ANTEP FISTIĞI 7.604 5.140-32,40% 1,04% ELMA KURUSU 4.324 4.529 4,73% 0,92% CEVİZLER 2.406 3.309 37,54% 0,67% ÇAMFISTIĞI 1.260 700-44,45% 0,14% ERİK KURUSU 521 577 10,77% 0,12% KURU İNCİR İNCİR EZMESİ 9.450 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 441.534 493.460 11,76% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6

Tablo 11.a - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER BADEMLER 64.776 81.062 25,14% 51,66% CEVİZLER 13.364 19.537 46,19% 12,45% KURU KAYISI 4.742 18.414 288,35% 11,73% DİĞER MEYVE KURULARI 12.219 10.494-14,12% 6,69% ANTEP FISTIĞI 9.220 9.318 1,07% 5,94% KURU İNCİR 2.869 8.345 190,88% 5,32% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 5.961 5.941-0,35% 3,79% LEBLEBİ 1.272 1.468 15,38% 0,94% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 1.059 1.310 23,68% 0,83% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 109 615 465,76% 0,39% ERİK KURUSU 170 357 109,54% 0,23% ÇAMFISTIĞI 31 33 7,70% 0,02% ELMA KURUSU 45 23-49,12% 0,01% KURU İNCİR İNCİR EZMESİ 39 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 115.876 156.917 35,42% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7

Tablo 11.b - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER BADEMLER 5.624 7.357 30,80% 31,36% KURU KAYISI 1.481 5.789 290,76% 24,68% DİĞER MEYVE KURULARI 3.441 3.062-11,01% 13,05% CEVİZLER 1.615 1.978 22,46% 8,43% KURU İNCİR 747 1.863 149,45% 7,94% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 1.425 1.374-3,59% 5,86% ANTEP FISTIĞI 706 682-3,44% 2,91% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 334 552 65,23% 2,35% LEBLEBİ 503 494-1,69% 2,11% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 29 239 725,28% 1,02% ERİK KURUSU 24 65 174,85% 0,28% ELMA KURUSU 7 3-57,45% 0,01% ÇAMFISTIĞI 1 1 4,22% 0,00% KURU İNCİR İNCİR EZMESİ 5 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 15.942 23.458 47,15% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8

Tablo 12 - Türkiye Geneli Diğer Meyve Kuruları Mal Grubu İhracatı Kırılımı, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER DİĞER SERT KABUKLU MEYVELER VE TOHUMLAR-AMBALAJ =< 1 KG 36.069 35.527-1,50% 65,79% DUT-KURUTULMUŞ 4.133 5.693 37,73% 10,54% DİĞER SERT KABUKLU VEYA KURUTULMUŞ MEYVE KARIŞIMLARI 4.258 4.745 11,43% 8,79% SERT KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI-ERİK VEYA İNCİR İÇERMEYEN.KURUTULMUŞ 649 2.163 233,43% 4,01% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ALTINDAKİ AMBALAJDA OLANLAR 952 1.479 55,47% 2,74% DİĞER MEYVELER-KURUTULMUŞ. (0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 2.084 1.323-36,50% 2,45% ARMUT-KURUTULMUŞ 727 813 11,84% 1,51% ŞEFTALİ (NEKTARİNLER DAHİL)-KURUTULMUŞ 473 602 27,18% 1,11% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ >1 KG 702 484-31,12% 0,90% KAJU CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 210 268 27,65% 0,50% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ VİŞNE) 56 202 262,46% 0,37% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 179 179 0,15% 0,33% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ KİRAZ) 14 119 724,88% 0,22% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 16 103 557,86% 0,19% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ÜZERİNDEKİ AMBALAJDA OLANLAR 55 101 83,11% 0,19% HİNDİSTAN CEVİZİ-KURUTULMUŞ.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 39 44 15,01% 0,08% AYVA-KURUTULMUŞ 29 33 14,13% 0,06% HİNDİSTAN CEVİZİ-TAZE.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 19 31 66,25% 0,06% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKSİZ OLANLAR.(0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) DEMİRHİNDİ. MAHUN ELMASI. EKMEK AĞACI MEYVESİ. ÇAR KIFELEK MEYVESİ.PİTAYA KURUTULMUŞ HURMA. MUZ.ANANAS. AVOKADO ARMUDU.MANGO.MANGOST İÇEREN KARIŞIMLAR-KURUTULMUŞ 0801 VE 0802 POZİSYONUNDAKİ KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI- DİĞER.KURUTULMUŞ 7 23 205,82% 0,04% 5 22 366,47% 0,04% 833 22-97,39% 0,04% 9 21 136,28% 0,04% LİMON PORTAKAL KABUĞU - 2 N/A 0,00% PAPAYA-KURUTULMUŞ 2 2 18,80% 0,00% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇEN AMBALAJLARDA OLANLAR 0 1 505,30% 0,00% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 0 1 1928,16% 0,00% HİNDİSTAN CEVİZİ.BREZİLYA CEVİZİ VE KAJU İÇEREN MEYVE KARIŞIMLARI- KURUTULMUŞ 0 1 1056,74% 0,00% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKLİ 0 0 171,72% 0,00% DİĞER SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ 1 - -100,00% 0,00% KAJU CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 2 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 51.522 54.004 4,82% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9

Tablo 13 - Türkiye Geneli Diğer Kavrulmuş Meyveler Mal Grubu İhracatı Kırılımı (BİN $) ÜRÜNLER TAHİN (AMBALAJI 1 KG DAN BÜYÜK OLANLAR) 8.114 8.651 6,62% 28,39% TAHİN 7.435 7.422-0,17% 24,35% KAVRULMUŞ KABAK ÇEKİRDEĞİ 5.885 4.929-16,25% 16,17% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ =< 1 KG 2.205 2.111-4,27% 6,93% KARIŞIK ÇEREZ 810 1.331 64,20% 4,37% YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-DIGERLER YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-DIGERLER 947 1.178 24,40% 3,86% 1.100 1.092-0,65% 3,58% YER FISTIĞI-DIGERLER 1.563 1.074-31,33% 3,52% KAVRULMUŞ AY ÇEKİRDEĞİ 1.467 1.071-27,01% 3,51% YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR DİĞ. KABUKLU MEYVELER-TAZE.KURUTULMUŞ (KABUĞU ÇIKARILMIŞ/ÇIKARILMAMIŞ) 486 586 20,39% 1,92% 219 349 59,11% 1,15% 678 320-52,78% 1,05% 165 119-28,07% 0,39% YER FISTIĞI-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 56 119 112,51% 0,39% KAVRULMUŞ KARPUZ ÇEKİRDEĞİ 21 61 194,97% 0,20% YER FISTIĞI EZMESİ (HAMUR HALİNDE) 114 59-48,57% 0,19% KAVRULMUŞ KAVUN ÇEKİRDEĞİ 118 7-94,14% 0,02% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇMEYEN AMBALAJLARDA OLANLAR 3 1-79,15% 0,00% GENEL TOPLAM 31.387 30.478-2,90% 100,00% Tablo 14 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10

İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER ARALIK ALMANYA 13.610 14.963 9,94% 11,36% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.138 13.259 62,92% 10,06% BİRLEŞİK KRALLIK 10.993 12.282 11,72% 9,32% FRANSA 9.187 9.147-0,44% 6,94% IRAK 4.662 7.431 59,41% 5,64% HOLLANDA 6.158 6.042-1,88% 4,59% İTALYA 5.337 5.246-1,71% 3,98% SUUDİ ARABİSTAN 2.662 4.457 67,40% 3,38% AVUSTRALYA 4.066 4.094 0,67% 3,11% KANADA 2.810 3.216 14,47% 2,44% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 67.624 80.136 18,50% 60,83% DİĞER ÜLKELER 47.646 51.610 8,32% 39,17% GENEL TOPLAM 115.270 131.747 14,29% 100,00% Tablo 15 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER ARALIK IRAK 2.623 5.570 112,37% 27,80% SUUDİ ARABİSTAN 830 3.138 278,29% 15,66% BİRLEŞİK DEVLETLER 210 1.757 735,55% 8,77% LİBYA 617 1.503 143,59% 7,50% ALMANYA 882 1.491 69,03% 7,44% MISIR - 751 N/A 3,75% RUSYA FEDERASYONU 1.275 663-47,99% 3,31% HOLLANDA 0 384 169871,35% 1,92% BİRLEŞİK KRALLIK 74 370 398,96% 1,84% BULGARİSTAN 39 353 813,53% 1,76% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 6.549 15.979 143,99% 79,76% DİĞER ÜLKELER 6.506 4.056-37,66% 20,24% GENEL TOPLAM 13.055 20.035 53,47% 100,00% Tablo 16 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11

İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER ALMANYA 172.438 168.274-2,41% 13,12% BİRLEŞİK KRALLIK 154.235 148.288-3,86% 11,57% FRANSA 99.075 93.442-5,69% 7,29% BİRLEŞİK DEVLETLER 86.189 90.215 4,67% 7,04% İTALYA 103.571 81.663-21,15% 6,37% HOLLANDA 64.938 64.997 0,09% 5,07% AVUSTRALYA 44.439 47.201 6,22% 3,68% IRAK 32.487 44.331 36,46% 3,46% SUUDİ ARABİSTAN 30.372 39.252 29,24% 3,06% İSPANYA 34.343 29.812-13,19% 2,33% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 822.085 807.476-1,78% 62,98% DİĞER ÜLKELER 474.589 474.735 0,03% 37,02% GENEL TOPLAM 1.296.674 1.282.211-1,12% 100,00% Tablo 17 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER IRAK 13.653 27.293 99,91% 17,39% SUUDİ ARABİSTAN 10.406 23.501 125,83% 14,98% LİBYA 8.646 11.887 37,48% 7,58% ALMANYA 8.548 11.452 33,98% 7,30% RUSYA FEDERASYONU 9.105 9.887 8,58% 6,30% TUNUS 9.545 7.287-23,66% 4,64% CEZAYİR 7.562 5.899-22,00% 3,76% BİRLEŞİK DEVLETLER 442 4.992 1029,95% 3,18% İSRAİL 1.546 4.473 189,33% 2,85% MERSİN SERBEST BÖLGE 3.682 3.936 6,90% 2,51% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 73.136 110.607 51,24% 70,49% DİĞER ÜLKELER 42.740 46.310 8,35% 29,51% GENEL TOPLAM 115.876 156.917 35,42% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12