Yaş Meyve Sebze. Meyve ve Sebze. Mamulleri

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze Mamulleri 2017 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi

Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER 2016 2017 Değ. (%) Pay(%) Yaş Meyve Sebze 147.267 155.448 5,6% 1,1% Meyve Sebze Mamulleri 115.798 124.702 7,7% 0,9% Tarım Sektörü 1.749.852 1.875.543 7,2% 13,8% Sanayi Sektörü 9.425.403 11.357.753 20,5% 83,4% Madencilik 265.568 382.765 44,1% 2,8% Türkiye Toplam İhracatı 11.440.823 13.616.061 19,0% 100,0% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER Yaş Meyve Sebze OCAK - 2016 2017 Değ.(%) Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ.(%) Pay(%) 439.982 518.206 17,8% 1,4% 1.996.175 2.051.663 2,8% 1,4% Meyve Sebze Mamulleri Tarım Sektörü Sanayi Sektörü 304.913 325.040 6,6% 0,9% 1.324.711 1.346.220 1,6% 0,9% 4.915.833 5.203.225 5,8% 14,1% 20.308.216 20.501.699 1,0% 14,2% 25.682.806 29.194.126 13,7% 78,9% 108.247.245 111.125.476 2,7% 76,7% Madencilik 745.951 1.020.230 36,8% 2,8% 3.808.535 4.061.589 6,6% 2,8% Türkiye Toplam İhracatı 34.671.927 37.003.060 6,7% 100,0% 141.457.261 144.877.078 2,4% 100,0% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 2

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER 2016 2017 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 569.483 624.627 10% 33% Ağaç Mamulleri ve Orman Ürünleri 369.384 391.946 6% 20% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 150.087 185.880 24% 10% Fındık ve Mamulleri 138.571 167.641 21% 9% Yaş Meyve ve Sebze 147.817 155.448 5% 8% Meyve Sebze Mamulleri 115.248 124.702 8% 7% GEMİ VE YAT 79.414 148.846 87% 8% Kuru Meyve ve Mamulleri 108.064 115.902 7% 6% GENEL TOPLAM 1.678.068 1.914.992 14% 100% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER OCAK - 2016 2017 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Ağaç Mamulleri ve Orman Ürünleri 1.592.344 1.705.872 7% 33% 6.106.604 6.472.773 6% 32% 986.821 1.036.310 5% 20% 4.095.844 4.150.741 1% 20% Fındık ve Mamulleri 486.578 474.455-2% 9% 2.628.590 1.972.254-25% 10% Yaş Meyve ve Sebze 441.092 518.206 17% 10% 1.999.984 2.055.467 3% 10% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 427.369 528.587 24% 10% 1.729.220 1.991.957 15% 10% Meyve Sebze Mamulleri 303.803 325.040 7% 6% 1.325.693 1.342.417 1% 7% Kuru Meyve ve Mamulleri 303.498 306.206 1% 6% 1.353.615 1.299.924-4% 6% GEMİ VE YAT 180.908 298.672 65% 6% 1.041.936 1.089.939 5% 5% GENEL TOPLAM 4.722.414 5.193.347 10% 100% 20.281.486 20.375.472 0% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 3

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler 2016 2017 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 165.362 162.998-1% 28% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 101.863 115.107 13% 20% GEMİ VE YAT 70.213 144.505 106% 25% Fındık ve Mamulleri 34.856 64.417 85% 11% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 39.587 50.483 28% 9% Meyve Sebze Mamulleri 19.336 19.581 1% 3% Kuru Meyve ve Mamulleri 10.865 18.238 68% 3% Yaş Meyve ve Sebze 4.140 10.419 152% 2% GENEL TOPLAM 446.222 585.748 31% 100% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri OCAK - 2016 2017 Değ. Pay 448.165 443.638-1% 30% 1.693.553 1.723.128 2% 30% 277.224 299.431 8% 20% 1.134.032 1.210.582 7% 21% GEMİ VE YAT 150.524 286.524 90% 20% 912.520 1.013.759 11% 18% Fındık ve Mamulleri 131.959 182.256 38% 12% 921.024 819.697-11% 14% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 112.986 137.737 22% 9% 531.298 551.669 4% 10% Meyve Sebze Mamulleri 50.057 46.477-7% 3% 238.805 218.078-9% 4% Kuru Meyve ve Mamulleri 28.089 43.712 56% 3% 136.557 131.499-4% 2% Yaş Meyve ve Sebze 12.323 26.350 114% 2% 53.973 79.368 47% 1% GENEL TOPLAM 1.211.326 1.466.125 21% 100% 5.621.762 5.747.780 2% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 4

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $) Genel Sekreterlik 2016 2017 Değ. Pay AKİB 84.234 79.520-6% 28% EİB 51.999 52.426 1% 19% BAİB 40.626 48.251 19% 17% İİB 23.476 30.000 28% 11% GAİB 18.461 19.173 4% 7% DKİB 16.091 13.186-18% 5% UİB 11.967 14.529 21% 5% OAİB 4.963 6.491 31% 2% DİĞER 11.249 16.574 47% 6% Genel Toplam 263.066 280.150 6% 100% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $) Sektörel Birlikler OCAK - 2016 2017 Değ Pay AKİB 269.443 284.387 6% 34% 1.057.952 1.113.386 5% 33% EİB 138.315 150.092 9% 18% 601.036 704.301 17% 21% BAİB 103.072 129.751 26% 15% 438.984 412.103-6% 12% İİB 62.380 72.827 17% 9% 292.778 297.446 2% 9% DKİB 42.711 56.815 33% 7% 325.255 261.590-20% 8% UİB 39.808 46.115 16% 5% 233.596 233.016 0% 7% GAİB 43.129 43.603 1% 5% 181.906 174.146-4% 5% OAİB 15.518 17.443 12% 2% 79.551 66.874-16% 2% DİĞER 30.519 42.215 38% 5% 114.619 135.022 18% 4% Genel Toplam 744.896 843.246 13% 100% 3.325.677 3.397.883 2% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 326.031 281.799-14% 8% DIĞERLERI 146.763 203.655 39% 6% DİĞERLERİ 87.455 200.676 129% 6% SATSUMA 135.504 147.794 9% 4% LİMON LAMAS 142.565 125.094-12% 4% LİMON ENTERDONAT 108.908 132.020 21% 4% NAR 104.232 97.781-6% 3% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 105.397 70.773-33% 2% DOMATES-%12= 80.809 79.671-1% 2% HIYARLAR VE KORNİŞONLAR 70.240 69.988 0% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.307.906 1.409.250 8% 41% DİĞERLERİ 2.017.772 1.988.633-1% 59% Genel Toplam 3.325.677 3.397.883 2% 100% Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 530.710 537.440 1% 10% İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ. 283.331 326.131 15% 6% SATSUMA 256.882 305.587 19% 6% LİMON LAMAS 212.101 196.212-7% 4% DİĞERLERİ 72.348 286.320 296% 5% LİMON ENTERDONAT 155.628 197.461 27% 4% NAR 170.511 170.313 0% 3% PATATES - DİĞER 52.863 207.451 292% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 131.287 117.926-10% 2% PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL) 121.082 91.343-25% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.986.743 2.436.185 23% 46% DİĞERLERİ 2.677.316 2.894.543 8% 54% Genel Toplam 4.664.060 5.330.728 14% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 6

Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN. MUHTEVA =< 2 LT..RAKI İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 27.353 27.775 2% 9% 23.829 23.840 0% 8% 13.980 16.312 17% 5% DİĞERLERİ 7.787 22.072 183% 7% DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI SİYAH ÇAY - FERMENTE / KISMEN FERMENTE EDİLMİŞ. HAZIR AMBALAJLI =< 3KG. ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)- MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED.. MUHTEVA > 2 LT..RAKI 16.230 6.534-60% 2% 6.476 14.658 126% 5% 9.781 10.106 3% 3% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 4.287 15.491 261% 5% DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 8.628 8.772 2% 3% SATSUMA 5.624 8.191 46% 3% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 123.975 153.752 24% 52% DİĞERLERİ 168.803 143.693-15% 48% Genel Toplam 292.778 297.446 2% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 7

Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ TABİİ MİNERAL SULAR- KARBONATLANDIRILMAMIŞ. TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 123.436 148.169 20% 32% 45.449 50.993 12% 11% 22.227 27.597 24% 6% DİĞERLERİ 8.606 30.202 251% 6% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 5.727 21.348 273% 5% SATSUMA 10.300 16.437 60% 4% MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 15.615 10.074-35% 2% DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI 15.717 6.116-61% 1% SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR 17.869 3-100% 0% DOMATES-%12=<KURU MADDE= 6.301 6.620 5% 1% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 271.248 317.558 17% 68% DİĞERLERİ 124.667 147.562 18% 32% Genel Toplam 395.914 465.120 17% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 8

Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2016 2017 Değ. Pay IRAK 41.971 43.280 3% 15% ALMANYA 23.944 30.352 27% 11% ROMANYA 15.479 19.205 24% 7% BEYAZ RUSYA 10.210 22.698 122% 8% BİRLEŞİK DEVLETLER RUSYA FEDERASYONU 13.458 15.419 15% 6% 17.550 9.466-46% 3% SUUDİ ARABİSTAN 10.470 9.480-9% 3% HOLLANDA 9.064 9.037 0% 3% BİRLEŞİK KRALLIK 8.565 9.403 10% 3% SURİYE 10.979 6.457-41% 2% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 161.692 174.797 8% 62% DİĞERLERİ 101.374 105.353 4% 38% Genel Toplam 263.066 280.150 6% 100% Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2016 2017 Değ. Pay ALMANYA 3.402 7.925 133% 26% KKTC 1.863 1.797-4% 6% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 2.154 1.490-31% 5% BİRLEŞİK DEVLETLER 1.274 1.581 24% 5% POLONYA 345 2.316 572% 8% IRAK 1.227 1.205-2% 4% SUUDİ ARABİSTAN 967 1.174 21% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 940 1.196 27% 4% FRANSA 890 674-24% 2% JAPONYA 760 724-5% 2% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 13.821 20.083 45% 67% DİĞERLERİ 9.654 9.917 3% 33% Genel Toplam 23.476 30.000 28% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 9

Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER RUSYA FEDERASYONU 730.254 354.778-51% 10% IRAK 415.140 448.699 8% 13% ALMANYA 338.069 394.303 17% 12% BİRLEŞİK DEVLETLER 141.912 153.805 8% 5% HOLLANDA 135.976 148.101 9% 4% SUUDİ ARABİSTAN 111.838 146.781 31% 4% ROMANYA 96.602 137.209 42% 4% UKRAYNA 108.617 122.174 12% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 114.851 114.018-1% 3% BEYAZ RUSYA 47.495 137.424 189% 4% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 2.240.755 2.157.292-4% 63% DİĞERLERİ 1.084.923 1.240.591 14% 37% Genel Toplam 3.325.677 3.397.883 2% 100% Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER ALMANYA 48.425 48.088-1% 16% KKTC 25.965 25.194-3% 8% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 15.598 14.647-6% 5% IRAK 11.631 18.477 59% 6% RUSYA FEDERASYONU 12.645 15.269 21% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 12.767 12.291-4% 4% FRANSA 11.543 11.489 0% 4% JAPONYA 11.135 11.204 1% 4% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.793 9.980 13% 3% SUUDİ ARABİSTAN 9.544 8.448-11% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 168.046 175.087 4% 59% DİĞERLERİ 124.732 122.358-2% 41% Genel Toplam 292.778 297.446 2% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 10