IK 35 TC / 105843 IK 35 TCS / 105843S V1/0115
TR TÜRKÇE Çalışma talimatnamesinin aslının çevirisidir İçindekiler 1. Emniyet... 164 1.1 Emniyet bilgileri... 164 1.2 Sembol tanımı... 165 1.3 Tehlike kaynakları... 166 1.4 Kullanış şartlarına uygun kullanımı... 169 2. Genel bilgiler... 170 2.1 Mükellefiyet ve garanti... 170 1.4 Telif hakkın korunması... 170 1.5 Uygunluk açıklaması... 170 3. Nakil, Paketleme ve Depolama... 171 3.1 Nakil kontrolü... 171 3.2 Paketleme... 171 3.3 Depolama... 171 4. Teknik veriler... 172 4.1 Touch-Control servis alanı ve dijital ekran... 172 4.2 Toz ve yağ filtresi... 172 4.3 Teknik doneler... 173 5. Kurulum... 173 5.1 Yerleştirme... 173 5.2 Elektriğe bağlanma... 174 6. Kullanılması... 174 6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı... 174 6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava... 175 6.3 Kullanım direktifleri... 176 7. Temizliği ve Bakımı... 178 7.1 Güvenlik direktifleri... 178 7.2 Temizliği... 178 8. Muhtemel arızalar... 179 9. Arındırma... 180 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Almanya Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 163 -
Kullanmadan önce ilgili talimatnameyi okuyun, kolay ulaşılan bir yerde bulundurun! Bu kullanma klavuzu kuruluşu, kullanımı ve bakımı ile igili bilgiler vermekte olup çok önemli bilgi kaynağı ve başvuru kitabı olarak sayılmaktadır. İçeriğindeki tüm emniyet bilgilerin ve kullanma talimatlarının anlaşılması ve dikkate alınması cihazla yapılacak olan çalışmanın emniyetli ve kurallarına uygun ön şartını yerine getirmektedir. Bunun ötesinde cihazın kullanma alanı için geçerli olan yerel kaza önleme kuralları ve genel emniyet yönergelerine uyulmalıdır. Kullanma klavuzu ürünün bir parçası olup her zaman cihazın kurma, kullanma, bakım ve temizleme personelinin ulaşabileceği şekilde yakınında muhafaza edilmelidir. 1. Emniyet Cihaz tekniğin bu zamanda geçerli kurallarına uygun imal edilmiştir. Ancak uygunsuz kullanımı veya kullanma kurallarının dışında kullanımı cihazın tehlike teşkil etmesine sebep olabilir. Tesisi kullanan bütün kişiler işbu talimatnamede bulunan tavsiyeler ve direktiflere riayet etmeli. 1.1 Emniyet bilgileri Bu cihazı, doğru düzgün çalışmadığı, arızalı olduğu yada yere düştüğü taktirde kullanmayınız. Tesis, gerekli gözetim yapılması şartıyla yaşı 8 üstü olan çocuklar tarafından kullanılabildiği gibi kısmi fiziksel, sensorik ve zihinsel engelli kişiler ya da ilgili tecrübeleri az olan kişiler tarafından da kullanılabilir. Ancak yukarıda belirtilen kişiler, tesisi kullanmadan önce tesisi nasıl emniyetli bir şekilde kullanmaları hakkında bilgilendirilmeli ve tesisin kullanılmasından doğabilecek tehlikeleri anlamalıdırlar. Çocuklar tesisle oynamamalı. Çocuklar, yaşları 8 den küçük ve gözetimsiz iseler tesisi temizlememeli, ilgili bakım işleri yapmamalıdır. Yasları 8 den küçük olan çocuklar tesisin ve ait olduğu elektrik kordonun yakınında bulunmamalı. Tesis çalışırken onu asla gözetimsiz bırakmayın. Bakım ve tamir işleri sadece mesleki kalifiye sahibi kişilerce, orijinal yedek ve aksesuar parçaların kullanılmasıyla gerçekleştirilebilir. Asla kendiniz cihaz üzerinde tamiratlar yapmaya kalkışmayın. - 164 -
Üretici tarafından tavsiye edilmeyen hiçbir aksesuar ve yedek parça kullanılmamalıdır. Bunlar kullanıcı için tehlike oluşturabilmekte yada cihazda arızalara ve yaralanmalara sebebiyet verebilmektedir, buna ilaveten garantisinin hükmü kalmamaktadır. Tehlike durumlarını önlemek ve uygun çalışmayı kesin sağlamak için cihaz üzerinde üretici tarafından izni alınmadıkça herhangi bir şekilde değişiklik yapılmamalıdır. Besleme kablosunu muhtemel bozulma açısından periyodik olarak kontrol edin. Besleme kablosu bozukken makineyi asla kullanmayın. Kablo bozukken tehlikeden kaçınmak için kablonun değişimini servis işletmesine ya da kalifiye bir elektrikciye yaptırın. Tesis, zamanlı şalter ya da uzaktan kumandalı dış kontrolör ile birlikte çalışmaya elverişli degildir. Tesis sadece kapalı mekanlarda kullanılabilir. Tesisi raf olarak kullanmayın, üzerine boş kaplar koymayın. Pişirme yüzeyi yüksek ısıya dayanıklı camdandır. Bozulması halinde (ufak bir çatlak olsa bile) tesisi derhal elektrikten kesin, ilgili servisi haberdar edin. 1.2 Sembol tanımı Önemli emniyet ve cihazın teknik bilgileri kullanma kılavuzunda semboller vasıtasıyla işaretlenmiştir. Bu bilgilere kazaları, personel ve mal zararını önlemek için muhakkak uyulmalıdır. TEHLİKE! Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek doğrudan tehlikeyi ifade eder. Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere riayet edilmesi tavsiye edilir. UYARI! Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek bir tehlikeli durumları ifade eder. Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere riayet edilmesi tavsiye edilir. DİKKAT! Bu işaret, neticesinde hafif vücut yaralanması veya tesisin bozulması ve/veya tamamıyla hasarlanmasına yol açacak tehlikeli durumları ifade eder. Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere riayet edilmesi tavsiye edilir. - 165 -
DIREKTIF! Bu işaret, tesisin çalışmasının efektif ve arızasız işleyişini sağlayacak, riayet edilmesi gereken tavsiyeler ve bilgileri ifade eder. DİKKAT! Manyetik alan! Bu işaret, tesisin çalışmasındaki manyetik alanların tesisin parazitli çalışmasına neden olabileceğini ifade eder. Bu tür arızalı çalışmadan kaçınmak için ilgili direktiflere riayet edilmesi gerekmektedir. 1.3 Tehlike kaynakları TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi! Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere riayet edin. Tesisin besleme kablosu veya fişi bozukken tesisi kullanmayın. Tesisin gövdesini kesinlikle açmayın. Elektrik bağlantılarının bozulması veya elektrik sisteminin yapısının hasarlanması halinde elektrik çarpması söz konusu olur. Tel veya alet gibi nesneleri vantilasyon deliklerine (hava girişi, hava çıkısı) koymayın. Tesisi veya fişini asla suya veya başka sıvılara batırmayın. Tesisi elleriniz ıslak iken veya ıslak zeminde dururken asla kullanmayın. Aşağıda sıralı durumlarda fişi prizden çekin: - tesisin kullanılmaması - tesisin çalışmasındaki parazitler - tesisin temizlenmesinden önce TEHLİKE! Boğulma tehlikesi! Tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere riayet edin! Plastik/naylon torba veya strafor gibi ambalaj unsurlarına çocukların ulaşmasını engelleyin. - 166 -
UYARI! Elektromanyetik alan tehlikesi! Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere uyun. Kredi kartı, veri taşıyıcıları, hesap makinesi gibi manyetik nesneler, çalışmakta olan tesisin yanında bulundurulmamalı. Bu tür nesnelerin çalışması manyetik alandan dolayı engellenebilir. Tesisin alt mahfazasını açmayın! Pişirme için kullanılacak kaplar her zaman çalışma alanının ortasına yerleştirilmeli. Bu sayede kapların dipleri elektromanyetik alanı mümkün olduğu kadar kaplamış olacak. Bilimsel araştırmalara göre indüksiyonlu ocaklar tehlike yaratmaz. Yine de kalp pili olan kişiler, çalışmakta olan tesiste 60 cm lik mesafeden az mesafeye yaklaşmamalı. UYARI! Vücut yanıkları tehlikesi! Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin. Tesis çalışırken bazı parçaları çok ısınabilir. Hatırlanmalı ki indüksiyonlu ocak çalışırken kendisi ısı yaratmaz. Yine de pişirme yüzeyi pişirmek için kullanılan kaplardan dolayı ısınır! Pişirme alanına hiç bir mutfak aleti, kap kapağı, tava kapağı, bıçak veya benzeri diğer metal nesneler koymayın. Tesisi çalıştırdıktan sonra bu tür nesneler çok ısınır. Hatırlanmalı ki yüzük, saat ve saire nesneler pişirme yüzeyine yakın mekânda bulunurlarsa çok ısınabilir. İndüksiyonlu ocağı, ocak çalışırken ve üzerinde sıcak pişirme kapları varken başka bir yere çekmeyin. Aşırı ısınmadan kaçınmak için tesisin yüzeyine alüminyum folyo veya metal levha koymayın. - 167 -
UYARI! Yangın tehlikesi! Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin. Sıvı yağları veya katı yağların uzun süreli ve aşırı ısıtılmasından kaçının! Aşırı biçimde ısıtılmış sıvı ya veya katı yağ kolay yanabilir. Pişirme alanında alev belirirse tesisi derhal devre dışı edip alevi büyükçe bir tencere kapağı veya nemli bir bez ile söndürün. Alevi asla su ile söndürmeyin! Alevi söndürdükten sonra pişirme alanındaki kapların soğumasını bekleyin, gerektiği kadar taze havanın gelmesini sağlayın. UYARI! Patlama tehlikesi! Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin. Tesisin yakınında hiç yanıcı (kolay yanabilen) plastik kaplar (bidonlar), asit veya baz içeren kimyasal maddeler bulundurulmamalı. Bu tür maddeler tesisin ömrünü kısaltır, tesis çalıştırılırken deflagrasyona neden olabilir. İndüksiyonu pişirme alanında, konserve içerikli teneke gibi kapalı kapları ısıtmayın. Aşırı basınçtan dolayı teneke veya kaplar patlayabilir (çatlayabilir). Konserve içerikli tenekeyi açık haldeyken içinde az su olan tencereye koyun, öyle ısıtın. Tabi ki tencere pişirme alanına yerleştirilmeli. DİKKAT! Yüzeyleri temizlemek için sert nesneler veya ovucu temizleme maddeleri kullanmayın. Tesisi başka bir yere taşır, geçirir veya kaldırır iken besleme kablosu çekip kaldırma için kullanmayı n. Besleme kablosunu prizden çıkarırken her zaman fişinden tutun. - 168 -
1.4 Kullanış şartlarına uygun kullanımı Çalışma emniyeti cihazın sadece kullanış şartlarına uygun kullanımıyla mümkündür. Tüm tekniksel girişimler, hatta montajı ve bakımı sadece ve sadece kalifiyeli müşteri hizmetleri tarafında yürütülecektir. Bu tesis daimi endüstriyel kullanıma elverişli değildir. Tesis evlerde ve benzeri mekanlarda kullanılmak üzere dizayn edilmiştir. Mesela: dükkanların elemanlarca kullanılan sosyal köşelerinde, ofislerde ve benzeri yerlerde; şehir dışı gayrimenkullerde; otel, motel ve benzeri mekanlardaki müşteriler için Bed & Breakfast tipi lokallerde kullanılabilir. İndüksiyon pişirici uygun çanağın çömleğin kullanılması ile sadece gıdaların hazırlanışı ve ısıtılması içindir. İndüksiyon pişirici başkacalarının yanı sıra aşağıdakiler için kullanılamaz: - Odaların ısıtılması; - Kıvılcım kapabilen, sağlığa zararlı, kolay buharlaşabilen yada benzeri sıvı veya maddelerin ısıtılması. DİKKAT! Her türlü kuralına uygun kullanımdan sapan kullanımı ve/veya cihazın değişik amaçlı kullanımı yasaktır ve kurala uygun olmaması ile nitelendirilir. Cihazın kuralına uygun olmayan kullanımından ötürü ortaya çıkmış hasarlara ilişkin yapılacak hiçbir talebi ne üretici nede vekilleri karşılayacaktır. Kurallarına uygun olmayan kullanımlardan ortaya çıkan hasarlardan sadece kullanan kişi sorumludur. - 169 -
2. Genel bilgiler 2.1 Mükellefiyet ve garanti Kullanma kılavuzunun içeriğindeki tüm bu belirti ve işaretler güncel olan mühendislik tekniksel gelişim durumunun geçerli kurallarını kaide alarak yanı sıra yıllar yılı edindiğimiz bilgi ve tecrübelerimizden oluşturulmuştur. Aynı zamanda kullanma kılavuzunun tercümesi de en iyi şekilde oluşturuldu. Ancak tercüme hatasına ilişkin bir mükellefiyeti üstlenemeyiz. Salahiyetli olan kullanma kılavuzunun beraberindeki Almanca versiyonudur. Gerçek teslimat içeriği özel yapımlarda, ilave sipariş opsiyonlardan yararlanma yada en yeni teknik değişiklikler nedeniyle değişen şartlar altında burada tanımlanan açıklamalardan ve çizimlerden sapma gösterebilir. DİREKTİF! Cihazın kullanımı ile alakalı herhangi bir faaliyete başlamadan ve özellikle cihazı çalıştırmadan önce aşağıdaki kullanım kılavuzunu dikkatle okuyun! Üretici firma aşağıdaki nedenlerden kaynaklanan hasar ve arızalardan sorumlu değildir: - Kullanım ve temizleme talimatlarına uyulmaması; - Amaca uygun olmayan kullanım; - Kullanıcı tarafından yapılan değişiklikler; - Uygun olmayan yedek parça kullanımı. Kullanma özellikleri ve gelişmenin devamı çerçevesinde üründeki teknik değişiklikleri saklı tutarız. 1.4 Telif hakkın korunması Kullanma kılavuzu ve içeriğindeki metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların hakları saklı tutulmaktadır. Her tür şekil ve biçimdeki çoğaltma kısmi alıntı da dahil olmak üzere içeriğinin kullanımı ve/veya aktarılması üreticinin yazılı izni olmadan kesinlikle yasaktır. Aksi hareket tazminatı gerektirir. Başkaca talepler saklı tutulur. DİREKTİF! İçeriğindeki bilgiler, metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların hakları saklı tutulmaktadır ve başkaca esnaflık koruma haklarının altında yer almaktadır. Kullanımının her türlü suiistimali cezalandırılır. 1.5 Uygunluk açıklaması Cihaz AB'nin güncel norm ve direktiflerine uygundur. Bunu AT-Uygunluk açıklamasıyla belgelemekteyiz. Gereksinim duyulduğu taktirde büyük bir zevkle size ilgili uygunluk açıklamasını göndeririz. - 170 -
3. Nakil, Paketleme ve Depolama 3.1 Nakil kontrolü Malı teslimatta zaman geçirmeden eksiksizliğine ve nakil hasarlarının olup olmamasına ilişkin kontrol edin. Dıştan görülebilir nakil hasarlarında teslimatı ya hiç yada kaydı tutulması şartıyla teslim alınız. Hasar bilgilerini teslimatçının nakil belgelerine/sevk irsaliyesine işleyin. Reklamasyonu başlatın. Üstü örtülü eksiklerin fark eder etmez reklamasyonunuzu yapın, çünkü zararın karşılanmasına ilişkin talep sadece geçerli kılınan reklamasyon süresinde geçerliği sağlanabilmektedir. 3.2 Paketleme Cihazınızın kartonunu atmayınız. Kartona büyük bir olasılıkla taşınırken yada başka bir olasılıkla Servis-Yerimize göndermek zorunda kaldığınızda tekrar gereksinimini duyabilirsiniz. Çalıştırmaya başlamadan önce dışındaki ve içindeki paketleme malzemesini cihazdan tamamen uzaklaştırınız. DİREKTİF! Şayet paketi arındırmak isterseniz bunu ülkenizde geçerli olan kurallar çerçevesinde gerçekleştiriniz. Tekrar kullanılabilir paketleme malzemelerini geri dönüşümlü çöpe sevk ediniz. Lütfen cihazın ve buna ait parçalarının eksiksiz olduğunu kontrol edin. Şayet herhangi bazı parçalar eksik ise müşteri hizmetlerimizle bağlantı kurun. 3.3 Depolama Paketlenmiş parçayı kurulmasına kadar geçen zamanda kapalı ve dış tarafında belirtilmiş olan dikme ve depolama ibaresini dikkate alarak muhafaza edin. Paketlenmiş parçayı sadece aşağıdaki şartlar yerine getirilmişse depolayın: - Açık havada muhafaza etmeyin. - Kuru ve tozdan arınmış muhafaza edin. - Agresif maddelere maruz bırakmayın. - Güneş ışınlarından koruyun. - Mekanik sarsılmaları önleyin. - Uzun süreli depolamada (> 3 Ay) düzenli olarak tüm parçaların genel durumunu ve paketlemeyi kontrol edin. Gerektiğinde tazeleyin veya yenileyin. - 171 -
4. Teknik veriler 4.1 Touch-Control servis alanı ve dijital ekran 1 2 3 4 5 8 7 6 1 Zaman ayarı (0 180 dakika) 2 3 Dijital ekran LED güç kontrol lambaları, ısı kontrol göstergeleri C ve zaman kontrol göstergeleri 4 Isı modu seçme C veya güç modu seçme butonu 5 AÇ devreye alma kontrol göstergesi 6 AÇ/KAPA butonu 7 Seçme butonu: zaman, ısı veya güç değeri arttırılabilir 8 Seçme butonu : zaman, ısı veya güç değeri düşürülebilir 4.2 Toz ve yağ filtresi İndüksiyonlu fırın toz ve yağ filtresi ile techiz edilmistir. Filtre, tesisin dibindedir. Toz ve yağ filtresi, vantilatör tarafından emilen havadaki toz ve yağın tesisin içine girmesini önler. Toz fitresi ve yağ filtresini muntazam bir şekilde temizleyin, bu iş için yumuşak deterjan kullanın, bu iş için bulaşık yıkama makinesi de kullanabilirsiniz. toz ve yağ filtresi Fettfilter - 172 -
4.3 Teknik doneler Adı İndüksiyonlu fırın Ürün no/model 105843 / IK 35TC 105843S / IK 35TCS Pişirme alanı Cam Schott seramik cam Timer: 0-180 dak. Isıalanı : 60 C ila 240 C Güç mertebeleri : 1-10 (500 ila 3500 W) Enerji: Ebatlar: Ağırlığı: Teknik değişiklik hakkı saklıdır! 3500 W / 220-240 V 50/60 Hz eni 340 x derinliği 445 x yüksekliği 117 mm 7,2 kg 5. Kurulum 5.1 Yerleştirme Kullanmadan önce tesisi ambalajından çıkarıp tesise ait bütün ambalaj malzemesi ve tesise. DİKKAT! Anma değeri plakası ve uyarıcı işaretleri tesisten asla gidermeyin. Tesisi düzgün, stabil, kuru, suya ve yüksek ısılara dayanıklı zemine yerleştirin. Cihazı asla yanıcı olan zeminlere koymayınız. Tesisi açık ateş, elektrikli soba, ısıtma sobaları ya da benzeri ısı kaynaklarının yakınına kurmayın. Cihaza hava sağlayan ve cihazdan havayı çıkarmaya yarayan vantilasyon deliğini bloke etmeyiniz ve kapatmayınız. Boyle olursa cihaz aşırı bir şekilde ısınır. Yanabilir malzemeden yapılmış duvar ve diğer yanabilen nesneler ile araba arasındaki mesafe hiç olmazsa 5-10 cm olmalıdır. İndüksiyon panelini, radyo, TV gibi manyetik alana karşı hassas olan tesis ve diğer nesnelerin yakınında bulundurmayın. Tesis, prize kolay ulaşacak şekilde yerleştirilmeli. Bu sayede acil durumda fişi prizden hemen çekebileceksiniz. - 173 -
5.2 Elektriğe bağlanma TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi! Cihaz kuralına uygun olmayan kuruluşundan dolayı yaralanmalara sebep olabilir! Kurmadan önce yerel elektrik şebekesinin verilerini cihazın teknik bilgileri ile karşılaştırılmalıdır (tip levhasına bakınız). Cihazı sadece verilerin uygunluğu tespit edilmişse bağlayın! Makine, sadece teknik şartlara uygun olarak tesis edimiş ve emniyet kontağı olan tekli fişlere bağlanabilir. Fişi prizden güç kablosundan çekerek çıkarmamak gerekir, her zaman fişin başından tutarak çekmek gerekir. Kablonun ısı kaynağına ve keskin kenarlara temas etmesine izin vermeyin. Güç kablosu masa veya diğer çalışma yüzeylerinden aşağı sarkmamalıdır. Kimsenin kabloya basmamasına veya takılıp düşmemesine dikkat edin. Besleme kablosu bükük, ezilmiş, dolanmış olmamalı, her zaman tamamıyla açılmış olmalıdır. Tesis ya da diğer nesneleri besleme kablosu üzerine yerleştirmeyin. Kablo halı veya başkaca ısı izolesi olan maddelerin üzerinde döşenmemelidir. Kablonun üzeri örtülmemeli ve çalışma alanından uzak tutulmalıdır. Cihaz suya batırılmamalıdır. Elektrikli prize ait elektrik devresi hiç olmazsa 16 A ile emniyet altına alınmış olmalıdır. Fiş direkt olarak duvar prizine bağlanmalı. Çok girişli soket ya da çok girişli prizler kullanılmamalıdır. 6. Kullanılması 6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı İndüksiyon pişiricilerinde cam keramiğin altında aktarıcı bobine elektrik gerilimi verilmektedir. Burada fiziksel bir efektten dolayı direk tencere dibini ısıtan manyetik alanlar oluşmaktadır. Bunun anlamı zaman ve enerji tasarrufudur, çünkü alışagelmiş kaynatma alanlarındaki gibi önce ısıtma aracı ve cam keramik ısıtılmamaktadır. Diğer bir avantaj ise, yukarıda tarifi yapılan teknik özelliklerinden dolayı, çok kısa kaynama süreleridir. Başkaca bunu takiben ayarlarında yapılacak tüm değişikliklerin anında ısı sağlaması gelmekte ve ince ayar aşamalı ayarlanabilir. İndüksiyon pişiricisi ayar değişikliklerinde gaz ocaklarında gibi benzer hızda tepki vermektedir, çünkü önce başkaca materyallerin ısıtılması gerekmeksizin enerji tencereye hemen ulaşmaktadır. İndüksiyon tekniği bu reaksiyon hızını, ısı veriminin tam olarak dozajını sağlayabilmek için, elektriğin prensibi avantajıyla bağdaştırmaktadır. - 174 -
İndüksiyon pişiricinin başkaca avantajları: Kaynama alanı sadece endirek tencere tava tabanı üzerinden ısıtıldığından taşan malzeme yanıp yapışmaz. Pişirme yüzeyinin ısınması tamamen sıcak tencere tavayı sonucudur. Eğer cihaz, levhada kap olmadan çalıştırılırsa ya da kap levhadan alınırsa ikaz sinyali ir kac defa duyulur ve 30 saniye sonra cihaz devre dışı edilir. Cihaz, pişirme levhasında uygun kabın bulunup bulunmadığını analiz ettiği için eğer levhanın üzerinde indüksiyon fırını için uygun bir kap bulunmuyorsa enerji nakli olmuyor. Cihaz takriben 30 saniyelik bir süre geçince kendiliğinden devre dışı edilir. Cihaz, üzerinde boş tencere tava ile çalışır durumdayken bir ısı sensörü otomatik kapamayı sağlamaktadır. 6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava Uygun olan tencere tava o Çelik veya emayeli demir döküm; o Demir, çelik yada emayelenmemiş demir döküm; o Paslanmaz çelik 18/10 ve alüminyum, eğer bu indüksiyon için uygun olarak işaretlenmiş ise (lütfen tencere tavanın tanımına dikkat ediniz). Doğru çalışması için bütün tencere ve tavaların düy ve mıknatıslı tabanı olmalıdır. Daha iyi sonuç alabilmek için 12 cm'den en fazla 24cm ye kadar çaplı tencere/ tavaların kullanılmasını öneririz. Örneğin İndüksiyon pişirme tencereleri, 9 Parçalı Tencere Seti Krom nikel çelik dökme kenarlı soğuk kulplu 4 tencere, kapaklı 1 Tava 2,0 Litre Ø 16 cm Yükseklik 10,0 cm 2,8 Litre Ø 24 cm Yükseklik 6,5 cm 2,7 Litre Ø 18 cm Yükseklik 11,0 cm 5,1 Litre Ø 24 cm Yükseklik 11,5 cm 6,1 Litre Ø 20 cm Yükseklik 20,0 cm Bartscher Ürün no.: A130442-175 -
Uygun olmayan tencere tava o Yuvarlak tabanlı kaplar; o Keramik, cam; o Alüminyum, Brons yada Bakır, istisna olarak imaresi indüksiyona uygndur ile işaretlenmiş ise; o Çapları 12 cm den az olan Tencere/Tavalar; o Ayakli tencere tava. DİKKAT! Lütfen sadece indüksiyon pişirmeye yarar imaresi ayrıca belirtilen tencere tavaları kullanınız! Eğer indüksiyon ocağı, manyetizasyon kabindan fazla buyuk bir sapma tespit ederse güç düşer. Bu yüzden aşırı ısınmaya karşı kilitleme sistemi işlemeyebilir. Bu yüzden alüminyum, tunç ya da metal olmayan malzemeden yapılmış kapları kullanmayınız. 6.3 Kullanım direktifleri Kullanımdan önce tesisi 7.2 Temizlik maddesinde belirlenen direktiflere göre temizleyin. DİKKAT! Pişirme alanına boş kaplar koymayın. Boş kabı tavaya koyup ısıtmak aşırı ısınmadan koruyan sistemin çalıştırılmasına nedendir. Neticede sesli sinyal çıkar, tesis devre dışı edilir. Dijital ekranda E2 hata bildirgesi belirir. U durumda kabı pişirme alanından alın tesisi soğutmak için bekletin. Sonra tesisi tekrar çalıştırabilirsiniz. Fişi uygun ve tekli prize bağlayın. O zaman sesli sinyal duyulur, AÇ kontrol göstergesi yanıp sönecek. Tesis o zaman bekleme modundadir. İçinde yemek olan uygun kabı pişirme alanı ortasına yerleştirin. İndüksiyonlu fırını çalıştırmak için AÇ/KAPA butonuna basın. o zaman AÇ ve güç mertebesi kontrol lambaları daimi ışıkla yanacak. - 176 -
Set etme Güç mertebeleri Ekranda, ön tanımlı olarak set edilmiş 5 güç derecesi belirir. veya seçme butonları aracılığıyla her an bu set değeri 1-10 kapsamında değiştirebilirsiniz. Dijital ekranda seçilmiş güç derecesi gösterilir. Sıcaklık mertebeleri C Sıcaklık mertebeleri işletmek istemiyorsanız güç modu secme butonu veya ısı modu butonuna basmak sureti ile ısı seçme moduna geçebilirsiniz. Tesis, ön tanımlı olarak secilmis 120 C dereceye set edilecek. veya butonu ile ısı set değerini 60 C 240 C alanında her an değiştirebilirsiniz. (Isı mertebeleri: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 i 240 C ) Dijital ekranda seçilmiş ısı değeri gösterilecek, ısı kontrol lambası ( C ) yanacak. Zaman Çalışma modu (güç modu veya ısı modu) seçince butonuna basmalı. O zaman ekranda 0 sayısı görünecek, dijital ekran yanında ise zaman LED kontrol ( MIN) lambası yanacak. veya butonları vasıtası ile bir dakikalık süreler sisteminde 30 dakikaya kadar, 10 dakikalık süreler sisteminde ise 180 dakikaya kadar uygun zaman set edebilirsiniz. Zaman, bir dakikalık süreler olarak sayılır, dijital ekran evvelki değere (, C ) döner. Set edilmiş zaman geçince tesis otomatikman devre dışı edilir. Sadece vantilatör yaklaşık olarak bir dakika kadar elektronik sistemi soğutmak için çalışacak, sonra devre dışı edilecek. DİREKTİF! Çalışma esnasında her an zaman set değerini veya butonu ile değiştirebilirsiniz. Tesisteki bellek sayesinde güç veya ısı mertebesi değişmeyecek. Aynı şekilde güç modu veya ısı zaman set değeri değişmeden değiştirilebilir. Tesis o zaman en son olarak girilen verilere göre çalışacak. - 177 -
Pişirme prosesi veya ön ısıtma prosesi bitince fişi prizden çıkarın. DİREKTİF! İndüksiyonlu fırın, 2 saat içinde hiç set değeri ayarlanmazsa veya timer 120 dakikadan fazla bir süre için set olması halinde otomatikman devre dışı edilir. DİREKTİF! Pişirme veya buharda pişirme için (maksimum ısı 170 C) ısı mertebelerinden birini seçmeli (1-10). Yemek kızartma veya patates kızartması elde etmek için (maks. isı 240 C) ısı mertebelerinden birini (60 C - 240 C) seçmeli. 7. Temizliği ve Bakımı 7.1 Güvenlik direktifleri o Temizleme yapmadan önce ve tamirden önce tesisi elektrik sisteminden kesin (fişi çıkarın!) ve tesisi soğuması için bekletin. o Hiç bir agresif araç kullanmayın, tesise suyun geçmemesi için dikkat edin. o Elektrik çarpmasından kaçınmak için tesisi, elektrik kablosu ve fişi suya veya herhangi başka bir sıvıya asla batırmayın, DİKKAT! Cihaz üzerine doğrudan su püskürtülmemelidir. Bu yüzden cihazın temizliği için basınçlı su kullanılmamalıdır! 7.2 Temizliği o Tesisi muntazam bir şekilde periyodik olarak temizleyin. o Gövde ve pişirme alanını yumuşak, nemli bez ve ovucu niteliği olmayan yumuşak deterjanla temizleyin. o Toz fitresi ve yağ filtresini muntazam bir şekilde temizleyin, bu iş için yumuşak deterjan kullanın, bu iş için bulaşık yıkama makinesi de kullanabilirsiniz. Bu amaçla filtreyi tutacağından çıkarın(madde: 4.3 Toz ve yağ filtresi ). Temizleme bitince kurumuş filtreyi tekrar tesise yerleştirin. - 178 -
DİKKAT! Tesisi kullanan kişilerin yaralanmamaları veya tesisin bozulmaması için tesis elektrik besleme sistemine toz ve yağ filtresiz olarak bağlanmamalı. o Her zaman sadece yumuşak bezler kullanın, saldırgan vücut maddeler kullanmayın, bu tür maddeler yüzeyi çizebilir. o Tesisin arkasındaki havalandırma araları her zaman kirsiz ve tozsuz olmalı, gerektiğinde temizlenmelidir (temizlemede fırça veya fan gibi araçlar kullanılır). o Tesisin temizlenmesinde içinde benzin veya tiner olan araçlar asla kullanmayın, yüzeyleri bozabilirler. o Yüzeyler temizlendikten sonra kurulayıp kuru bir bezle parlatın. 8. Muhtemel arızalar Hata bildirgesi E0 E1 E2 E3 Nedeni Pişirme alanında kap yok veya kap uygun değil. Tesisin ısısı fazla artar. (örneğin havalandırma aralarının kapanmış olması) Bozuk parça (transistor gibi) Aşırı ısınmadan koruyan kilitleme sistemi işlemiş. Tesis devre dışı edilmiştir. Kısa süreli aşırı voltaj Çözümü Pişirme alanında uygun kap yerleştirin. Havalandırma yollarını geçirgen hale getirin. Tesisi soğuması için bir kaç dakika boyunca bekletin, sonra tesisi tekrar kullanabilirsiniz. Bildirge tekrar görünürse satıcı ile temasa geçin. Satıcı ile temasa geçin. Kabı pişirme alanından alın. Tesisin soğuması için bir kaç dakika bekletin. Soğuyunca tesis amacına göre çalışmaya hazırdır. Tesisi elektrik şebekesinden kesin (fişi çıkarın!). Soğuması için bir kaç dakika bekletin, sonra tekrar kullanabilirsiniz. - 179 -
9. Arındırma Eski cihazlar Hizmeti tamamlanmış cihaz ömrünün sonuna geldiğinde ülkesine özgü yönergeye göre yok edilecektir. En iyisi yok etmekte uzmanlaşmış özel bir firma ile bağlantı kurmak yada belediyenizin yok etme birimiyle temasa geçmenizdir. UYARI! Kötüye kullanma ve buna bağlı olarak oluşacak tehlikeleri bertaraf etmek için eski cihazınızı kullanılmayacak hale getirmelisiniz. Bunun için cihazı elektrik şebekesinden ayırıp elektrik piriz kablosunu da cihazdan sökünüz. DİKKAT! Cihazın yok edilmesine ilişkin dikkati nazara almanız gereken ülkenizde ve belediyenizde geçerli olan kurallardır. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Almanya Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 180 -