Yaş Meyve Sebze. Meyve ve Sebze. Mamulleri

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze 2017 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi

Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER 2016 2017 Değ. (%) Pay(%) Yaş Meyve Sebze 237.273 216.501-8,8 1,8 Meyve Sebze 144.212 128.938-10,6 1,1 Tarım Sektörü 2.104.442 1.945.147-7,6 16,6 Sanayi Sektörü 9.871.839 9.429.671-4,5 80,4 Madencilik 315.506 351.862 11,5 3,0 Türkiye Toplam İhracatı 12.291.787 11.726.679-4,6 100,0 Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER Yaş Meyve Sebze OCAK - 2016 2017 Değ.(%) Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ.(%) Pay(%) 1.509.739 1.396.694-7,5 1,2 2.185.239 1.972.555-9,7 1,4 Meyve Sebze Tarım Sektörü Sanayi Sektörü 1.086.741 1.083.440-0,3 0,9 1.334.190 1.314.383-1,5 0,9 16.792.737 16.193.535-3,6 14,0 21.289.155 20.170.831-5,3 14,5 90.571.639 88.196.177-2,6 76,1 111.203.319 106.501.110-4,2 76,4 Madencilik 3.294.509 3.049.479-7,4 2,6 4.050.831 3.650.181-9,9 2,6 Türkiye Toplam İhracatı 120.406.064 115.952.259-3,7 100,0 146.742.683 139.385.067-5,0 100,0 Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 2

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER 2016 2017 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 587.624 571.292-3% 30% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 365.311 349.095-4% 18% Fındık ve 307.824 252.387-18% 13% Yaş Meyve ve Sebze 237.273 217.139-8% 11% Kuru Meyve ve 200.914 165.820-17% 9% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 162.255 167.365 3% 9% Meyve Sebze 144.212 129.023-11% 7% GEMİ VE YAT 75.633 74.241-2% 4% GENEL TOPLAM 2.081.047 1.926.361-7% 100% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç ve Orman Ürünleri OCAK - 2016 2017 Değ. Pay 4.977.584 5.150.364 3% 33% 6.229.196 6.300.011 1% 32% 3.384.306 3.379.409 0% 22% 4.174.003 4.069.990-2% 21% Fındık ve 2.299.130 1.553.983-32% 10% 2.911.099 2.080.788-29% 11% Yaş Meyve ve Sebze 1.509.739 1.397.358-7% 9% 2.185.239 1.973.202-10% 10% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ Kuru Meyve ve Meyve Sebze 1.501.297 1.504.896 0% 10% 1.904.099 1.816.179-5% 9% 1.059.526 1.038.851-2% 7% 1.354.593 1.320.056-3% 7% 1.086.741 1.083.693 0% 7% 1.334.190 1.314.636-1% 7% GEMİ VE YAT 866.500 543.571-37% 3% 1.085.437 706.928-35% 4% GENEL TOPLAM 16.684.824 15.652.125-6% 100% 21.177.856 19.581.789-8% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 3

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler 2016 2017 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 153.021 149.900-2% 28% Fındık ve 93.109 120.885 30% 23% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 107.244 103.888-3% 20% GEMİ VE YAT 65.406 69.710 7% 13% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 51.183 46.608-9% 9% Meyve Sebze 21.197 18.855-11% 4% Kuru Meyve ve 16.300 12.470-23% 2% Yaş Meyve ve Sebze 5.771 7.758 34% 1% GENEL TOPLAM 513.229 530.076 3% 100% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri OCAK - 2016 2017 Değ. Pay 1.358.164 1.404.108 3% 34% 1.712.060 1.723.329 1% 33% 914.108 962.832 5% 23% 1.127.794 1.157.857 3% 22% Fındık ve 896.103 595.567-34% 14% 1.160.789 765.779-34% 15% GEMİ VE YAT 764.296 465.314-39% 11% 843.825 615.518-27% 12% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ Meyve Sebze Kuru Meyve ve 489.658 414.035-15% 10% 635.212 511.237-20% 10% 202.080 184.446-9% 4% 244.009 227.508-7% 4% 117.917 91.946-22% 2% 142.750 115.445-19% 2% Yaş Meyve ve Sebze 33.741 46.331 37% 1% 41.868 59.648 42% 1% Genel Toplam 4.776.066 4.164.579-13% 100% 5.908.307 5.176.322-12% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 4

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Genel Sekreterlik 2016 2017 Değ. Pay AKİB 143.994 139.069-3% 40% EİB 63.088 70.018 11% 20% BAİB 42.081 30.196-28% 9% DKİB 32.547 28.645-12% 8% İİB 26.967 26.614-1% 8% UİB 26.252 15.361-41% 4% GAİB 22.283 17.496-21% 5% OAİB 14.949 7.451-50% 2% DİĞER 9.324 11.312 21% 3% Genel Toplam 381.486 346.162-9% 100% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Sektörel Birlikler OCAK - 2016 2017 Değ Pay AKİB 749.365 762.277 2% 31% 1.144.918 1.113.412-3% 34% EİB 460.321 556.267 21% 22% 607.594 681.572 12% 21% BAİB 387.642 297.913-23% 12% 510.314 386.787-24% 12% DKİB 248.309 149.565-40% 6% 344.821 247.602-28% 8% İİB 235.821 230.777-2% 9% 285.877 287.156 0% 9% UİB 201.523 191.650-5% 8% 238.234 225.723-5% 7% GAİB 153.288 144.616-6% 6% 186.079 167.245-10% 5% OAİB 68.057 49.731-27% 2% 89.318 62.762-30% 2% DİĞER 92.155 98.255 7% 4% 112.271 115.578 3% 4% Genel Toplam 2.596.481 2.481.051-4% 100% 3.519.429 3.287.838-7% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 377.620 247.977-34% 8% SATSUMA 169.928 138.185-19% 4% KİRAZ-TAZE 122.025 182.737 50% 6% LİMON LAMAS 139.810 140.715 1% 4% LİMON ENTERDONAT 106.947 127.634 19% 4% NAR 103.155 104.926 2% 3% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 117.225 74.768-36% 2% DİĞERLERİ 80.354 111.632 39% 3% DOMATES-%12=<KURU MAD. 78.332 75.558-4% 2% HIYARLAR VE KORNİŞONLAR 76.025 68.245-10% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.371.422 1.272.377-7% 39% DİĞERLERİ 2.148.008 2.015.461-6% 61% Genel Toplam 3.519.429 3.287.838-7% 100% Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 554.458 473.480-15% 10% SATSUMA 309.244 262.975-15% 5% İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ. 252.239 309.624 23% 6% LİMON LAMAS 229.036 194.389-15% 4% LİMON ENTERDONAT 163.104 173.350 6% 4% NAR 145.430 174.452 20% 4% PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL) 148.296 130.628-12% 3% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 148.307 118.638-20% 2% FREUMONT MANDARİN 96.311 94.046-2% 2% GREYFURT STAR RUBY 84.820 98.104 16% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 2.131.244 2.029.686-5% 42% DİĞERLERİ 2.630.259 2.788.566 6% 58% Genel Toplam 4.761.503 4.818.252 1% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 6

Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN. MUHTEVA =< 2 LT..RAKI İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 29.646 28.796-3% 10% 20.371 23.386 15% 8% 17.408 12.358-29% 4% 14.011 14.258 2% 5% DİĞERLERİ 4.347 17.675 307% 6% ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)- MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED.. MUHTEVA > 2 LT..RAKI DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR DİĞER MEYVELER VE YENİLEN DİĞER BİTKİ PARÇALARI-AMBALAJ =< 1 KG MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 10.579 10.614 0% 4% 9.831 9.875 0% 3% 17.290 1.677-90% 1% 9.139 6.453-29% 2% 8.839 5.604-37% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 141.460 130.697-8% 46% DİĞERLERİ 144.417 156.459 8% 54% Genel Toplam 285.877 287.156 0% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 7

Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ TABİİ MİNERAL SULAR- KARBONATLANDIRILMAMIŞ. TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR 108.446 136.476 26% 32% 45.132 50.747 12% 12% 21.345 23.840 12% 6% 16.668 11.877-29% 3% 16.592 11.768-29% 3% 23.414 2.447-90% 1% DİĞERLERİ 2.766 22.880 727% 5% SATSUMA 8.238 10.679 30% 2% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 3.821 10.943 186% 3% DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 6.696 7.462 11% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 253.117 289.119 14% 67% DİĞERLERİ 108.713 139.950 29% 33% Genel Toplam 361.830 429.069 19% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 8

Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER RUSYA FEDERASYONU 2016 2017 Değ. Pay 88.369 40.295-54% 12% IRAK 44.930 48.473 8% 14% ALMANYA 33.977 32.810-3% 9% HOLLANDA 17.329 15.701-9% 5% SUUDİ ARABİSTAN 14.316 16.662 16% 5% UKRAYNA 10.097 17.082 69% 5% BİRLEŞİK DEVLETLER 12.512 13.349 7% 4% İTALYA 13.043 12.591-3% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 13.397 10.459-22% 3% POLONYA 11.609 9.675-17% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 259.577 217.097-16% 63% DİĞERLERİ 121.909 129.065 6% 37% Genel Toplam 381.486 346.162-9% 100% Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2016 2017 Değ. Pay ALMANYA 5.071 3.878-24% 15% KKTC 2.276 2.297 1% 9% IRAK 1.163 2.212 90% 8% İTALYA 1.133 1.678 48% 6% POLONYA 1.086 1.271 17% 5% RUSYA FEDERASYONU 1.031 1.324 28% 5% SUUDİ ARABİSTAN 1.741 517-70% 2% BİRLEŞİK DEVLETLER 637 1.347 112% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 761 1.173 54% 4% HOLLANDA 944 923-2% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 15.843 16.622 5% 62% DİĞERLERİ 11.124 9.992-10% 38% Genel Toplam 26.967 26.614-1% 100% Kaynak: Ebirlik.net Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 9

Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER RUSYA FEDERASYONU 940.945 396.287-58% 12% IRAK 446.228 437.103-2% 13% ALMANYA 338.473 375.529 11% 11% BİRLEŞİK DEVLETLER 142.878 148.556 4% 5% HOLLANDA 128.157 145.519 14% 4% SUUDİ ARABİSTAN 95.379 144.391 51% 4% UKRAYNA 108.793 130.780 20% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 116.859 116.153-1% 4% ROMANYA 83.103 117.350 41% 4% İTALYA 88.228 86.041-2% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 2.489.041 2.097.707-16% 64% DİĞERLERİ 1.030.388 1.190.130 16% 36% Genel Toplam 3.519.429 3.287.838-7% 100% Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER ALMANYA 50.144 45.685-9% 16% KKTC 27.251 26.246-4% 9% BİR. ARAP EMİRLİKLERİ 13.564 14.680 8% 5% IRAK 11.649 14.663 26% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 12.146 12.762 5% 4% FRANSA 12.006 11.568-4% 4% JAPONYA 11.112 12.111 9% 4% RUSYA FEDERASYONU 11.228 10.515-6% 4% SUUDİ ARABİSTAN 10.476 9.038-14% 3% BİRLEŞİK DEVLETLER 9.084 8.984-1% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 168.661 166.252-1% 58% DİĞERLERİ 117.216 120.904 3% 42% Genel Toplam 285.877 287.156 0% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 10