KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ - OCAK

KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ - OCAK 2019 -

Tablo 1 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER OCAK Kuru Meyve ve Mamulleri 108.333 112.591 3,93% 0,85% I. TARIM 1.893.842 1.886.704-0,382% 14,322% II. SANAYİ 9.886.604 10.635.321 7,57% 80,75% III. MADENCİLİK 391.325 305.104-22,03% 2,32% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat 262.459 343.917 31,04% 2,61% T O P L A M 12.434.230 13.171.046 5,93% 100,00% Kaynak: tim.org.tr Tablo 2 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER 01 ŞUBAT 31 OCAK (12 Aylık) Kuru Meyve ve Mamulleri 1.291.761 1.392.607 7,81% 0,83% Tarım Sektörü 21.458.742 22.629.240 5,45% 13,41% Sanayi Sektörü 122.658.330 137.030.741 11,72% 81,20% Madencilik 4.752.364 4.475.284-5,83% 2,65% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI Kaynak: tim.org.tr 9.310.149 4.624.941-50,32% 2,74% 158.179.585 168.760.206 6,69% 100,00% 1

Tablo 3 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler OCAK HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 547.283 561.110 2,53% 30,19% MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 371.396 393.389 5,92% 21,17% YAŞ MEYVE VE SEBZE 345.231 325.374-5,75% 17,51% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 218.255 221.128 1,32% 11,90% FINDIK VE MAMULLERİ 153.621 152.899-0,47% 8,23% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 108.333 112.591 3,93% 6,06% GEMİ VE YAT 42.524 91.917 116,15% 4,95% GENEL TOPLAM 1.786.643 1.858.407 4,02% 100,00% Tablo 4 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 6.393.099 6.697.080 4,75% 30,18% MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 4.504.657 5.036.756 11,81% 22,70% YAŞ MEYVE VE SEBZE 3.700.190 3.871.064 4,62% 17,45% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 2.307.927 2.516.312 9,03% 11,34% FINDIK VE MAMULLERİ 1.862.535 1.634.490-12,24% 7,37% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 1.291.761 1.392.607 7,81% 6,28% GEMİ VE YAT 1.315.358 1.039.913-20,94% 4,69% GENEL TOPLAM 21.375.528 22.188.222 3,80% 100,00% 2

Tablo 5 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ OCAK 158.900 157.211-1,06% 29,24% MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 111.185 125.363 12,75% 23,31% GEMİ VE YAT 38.474 83.874 118,00% 15,60% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 58.610 68.931 17,61% 12,82% FINDIK VE MAMULLERİ 67.501 65.390-3,13% 12,16% YAŞ MEYVE VE SEBZE 28.742 21.982-23,52% 4,09% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 14.000 14.989 7,07% 2,79% GENEL TOPLAM 477.411 537.739 12,64% 100,00% Tablo 6 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.807.045 1.918.745 6,18% 30,56% MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 1.357.627 1.567.783 15,48% 24,97% GEMİ VE YAT 1.076.417 853.769-20,68% 13,60% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 678.108 767.819 13,23% 12,23% FINDIK VE MAMULLERİ 694.090 665.760-4,08% 10,60% YAŞ MEYVE VE SEBZE 368.319 350.882-4,73% 5,59% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 157.324 153.342-2,53% 2,44% GENEL TOPLAM 6.138.929 6.278.099 2,27% 100,00% 3

Tablo 7 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik OCAK EİB 65.655 67.326 2,54% 59,80% GAİB 16.257 18.630 14,59% 16,55% İİB 14.000 14.989 7,07% 13,31% DİĞERLERİ 12.422 11.647-6,24% 10,34% GENEL TOPLAM 108.333 112.591 3,93% 100,00% Tablo 8 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik EİB 797.449 871.657 9,31% 62,59% GAİB 194.280 221.348 13,93% 15,89% İİB 157.324 153.342-2,53% 11,01% DİĞERLERİ 142.708 146.261 2,49% 10,50% GENEL TOPLAM 1.291.761 1.392.607 7,81% 100,00% 4

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 415.897 501.748 20,64% 36,03% KURU KAYISI 268.304 252.809-5,78% 18,15% KURU İNCİR 256.562 247.837-3,40% 17,80% ANTEP FISTIĞI 67.878 114.853 69,21% 8,25% BADEMLER 89.655 79.955-10,82% 5,74% DİĞER MEYVE KURULARI 54.736 59.917 9,47% 4,30% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 30.614 34.955 14,18% 2,51% CEVİZLER 32.877 28.917-12,05% 2,08% ÇAMFISTIĞI 26.405 24.635-6,70% 1,77% LEBLEBİ 23.949 20.060-16,24% 1,44% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 15.619 17.639 12,93% 1,27% ELMA KURUSU 7.399 7.434 0,47% 0,53% ERİK KURUSU 1.868 1.847-1,08% 0,13% GENEL TOPLAM 1.291.761 1.392.607 7,81% 100,00% 5

Tablo 9.b - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 273.520 278.918 1,97% 54,83% KURU KAYISI 96.450 93.987-2,55% 18,47% KURU İNCİR 63.072 61.245-2,90% 12,04% DİĞER MEYVE KURULARI 16.368 17.516 7,01% 3,44% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 10.741 12.318 14,68% 2,42% LEBLEBİ 9.999 11.146 11,48% 2,19% ANTEP FISTIĞI 4.705 8.792 86,88% 1,73% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 6.607 8.706 31,78% 1,71% BADEMLER 8.118 8.138 0,25% 1,60% ELMA KURUSU 4.630 4.116-11,10% 0,81% CEVİZLER 3.290 2.731-17,00% 0,54% ERİK KURUSU 534 566 6,11% 0,11% ÇAMFISTIĞI 705 552-21,77% 0,11% GENEL TOPLAM 498.738 508.731 2,00% 100,00% 6

Tablo 10.a - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER BADEMLER 81.508 69.800-14,36% 45,52% CEVİZLER 19.571 21.202 8,34% 13,83% KURU KAYISI 18.679 18.032-3,47% 11,76% ANTEP FISTIĞI 8.124 12.834 57,98% 8,37% DİĞER MEYVE KURULARI 10.576 11.408 7,86% 7,44% KURU İNCİR 8.752 7.192-17,83% 4,69% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 6.257 6.235-0,36% 4,07% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 649 2.836 336,74% 1,85% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 1.353 2.150 58,91% 1,40% LEBLEBİ 1.432 1.295-9,51% 0,84% ERİK KURUSU 365 315-13,83% 0,21% ÇAMFISTIĞI 35 30-15,15% 0,02% ELMA KURUSU 23 14-38,54% 0,01% GENEL TOPLAM 157.324 153.342-2,53% 100,00% 7

Tablo 10.b - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER BADEMLER 7.351 7.351 0,00% 28,58% KURU KAYISI 5.942 6.638 11,70% 25,81% DİĞER MEYVE KURULARI 3.039 2.965-2,43% 11,53% CEVİZLER 1.965 1.974 0,45% 7,68% KURU İNCİR 1.921 1.661-13,54% 6,46% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 1.450 1.580 8,97% 6,15% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 260 1.138 337,41% 4,43% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 580 952 64,15% 3,70% ANTEP FISTIĞI 575 942 63,75% 3,66% LEBLEBİ 470 464-1,23% 1,80% ERİK KURUSU 66 47-28,32% 0,18% ÇAMFISTIĞI 1 3 163,56% 0,01% ELMA KURUSU 3 1-70,99% 0,00% GENEL TOPLAM 23.624 25.716 8,86% 100,00% 8

Tablo 11 - Türkiye Geneli Diğer Meyve Kuruları Mal Grubu İhracatı Kırılımı, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER DİĞER SERT KABUKLU MEYVELER VE TOHUMLAR-AMBALAJ =< 1 KG 36.048 40.150 11,38% 67,01% DUT-KURUTULMUŞ 5.757 4.799-16,64% 8,01% DİĞER SERT KABUKLU VEYA KURUTULMUŞ MEYVE KARIŞIMLARI 4.727 4.604-2,61% 7,68% SERT KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI-ERİK VEYA İNCİR İÇERMEYEN.KURUTULMUŞ 2.277 3.752 64,73% 6,26% DİĞER MEYVELER-KURUTULMUŞ. (0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 1.292 2.414 86,78% 4,03% ARMUT-KURUTULMUŞ 844 846 0,20% 1,41% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ALTINDAKİ AMBALAJDA OLANLAR 1.505 688-54,32% 1,15% ŞEFTALİ (NEKTARİNLER DAHİL)-KURUTULMUŞ 611 506-17,14% 0,85% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ VİŞNE) 259 438 69,34% 0,73% HURMA. MUZ.ANANAS. AVOKADO ARMUDU.MANGO.MANGOST İÇEREN KARIŞIMLAR-KURUTULMUŞ 8 396 4649,92% 0,66% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ÜZERİNDEKİ AMBALAJDA OLANLAR 105 357 240,83% 0,60% KAJU CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 255 323 26,46% 0,54% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ >1 KG 426 127-70,12% 0,21% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 183 120-34,34% 0,20% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ KİRAZ) 161 81-49,66% 0,14% HİNDİSTAN CEVİZİ-KURUTULMUŞ.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 44 74 69,86% 0,12% LİMON PORTAKAL KABUĞU 2 53 2296,38% 0,09% KAJU CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ - 42 N/A 0,07% AYVA-KURUTULMUŞ 42 31-26,62% 0,05% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(AY ÇEKİRDEĞİ) - 30 N/A 0,05% 0801 VE 0802 POZİSYONUNDAKİ KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI- DİĞER.KURUTULMUŞ DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKSİZ OLANLAR.(0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 19 28 46,01% 0,05% 6 23 296,25% 0,04% HİNDİSTAN CEVİZİ-TAZE.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 33 20-39,10% 0,03% DEMİRHİNDİ. MAHUN ELMASI. EKMEK AĞACI MEYVESİ. ÇAR KIFELEK MEYVESİ.PİTAYA KURUTULMUŞ 22 12-46,70% 0,02% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇEN AMBALAJLARDA OLANLAR 1 3 143,73% 0,00% PAPAYA-KURUTULMUŞ 2 1-56,23% 0,00% HİNDİSTAN CEVİZİ.BREZİLYA CEVİZİ VE KAJU İÇEREN MEYVE KARIŞIMLARI- KURUTULMUŞ 0 0-54,43% 0,00% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 1 - -100,00% 0,00% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 103 - -100,00% 0,00% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKLİ 0 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 54.736 59.917 9,47% 100,00% 9

Tablo 12 - Türkiye Geneli Diğer Kavrulmuş Meyveler Mal Grubu İhracatı Kırılımı (BİN $) ÜRÜNLER TAHİN (AMBALAJI 1 KG DAN BÜYÜK OLANLAR) 8.425 12.349 46,58% 35,33% TAHİN 7.579 7.775 2,58% 22,24% KAVRULMUŞ KABAK ÇEKİRDEĞİ 4.786 4.706-1,68% 13,46% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ =< 1 KG 2.173 2.087-3,98% 5,97% KARIŞIK ÇEREZ 1.360 1.530 12,47% 4,38% YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-DIGERLER 1.134 1.328 17,09% 3,80% KAVRULMUŞ AY ÇEKİRDEĞİ 1.193 1.159-2,81% 3,32% YER FISTIĞI-DIGERLER 1.036 1.075 3,82% 3,08% YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-DIGERLER YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 1.181 1.065-9,85% 3,05% 685 865 26,13% 2,47% YER FISTIĞI-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 90 348 285,97% 0,99% KAVRULMUŞ KARPUZ ÇEKİRDEĞİ 74 210 183,61% 0,60% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 374 209-44,07% 0,60% YER FISTIĞI EZMESİ (HAMUR HALİNDE) 61 158 159,67% 0,45% DİĞ. KABUKLU MEYVELER-TAZE.KURUTULMUŞ (KABUĞU ÇIKARILMIŞ/ÇIKARILMAMIŞ) YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 138 76-44,87% 0,22% 316 13-95,90% 0,04% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇMEYEN AMBALAJLARDA OLANLAR 1 2 349,89% 0,01% KAVRULMUŞ KAVUN ÇEKİRDEĞİ 9 1-82,58% 0,00% GENEL TOPLAM 30.614 34.955 14,18% 100,00% 10

Tablo 13 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER OCAK BİRLEŞİK KRALLIK 11.698 14.091 20,46% 12,52% ALMANYA 12.723 12.906 1,44% 11,46% FRANSA 6.929 9.197 32,74% 8,17% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.214 6.110-25,62% 5,43% HOLLANDA 7.067 5.245-25,78% 4,66% İTALYA 5.183 4.984-3,85% 4,43% SUUDİ ARABİSTAN 3.652 4.243 16,17% 3,77% AVUSTRALYA 4.798 3.877-19,20% 3,44% RUSYA FEDERASYONU 2.527 3.659 44,82% 3,25% İSPANYA 2.483 2.732 10,03% 2,43% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 65.274 67.044 2,71% 59,55% DİĞER ÜLKELER 43.060 45.547 5,78% 40,45% GENEL TOPLAM 108.333 112.591 3,93% 100,00% Tablo 14 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER OCAK SUUDİ ARABİSTAN 2.060 2.388 15,92% 15,93% LİBYA 484 2.078 329,15% 13,86% MERSİN SERBEST BÖLGE 254 1.677 559,64% 11,19% RUSYA FEDERASYONU 721 1.324 83,73% 8,83% IRAK 3.443 1.192-65,39% 7,95% ALMANYA 482 995 106,41% 6,63% MISIR 2.053 872-57,54% 5,81% ÇİN HALK CUMHURİYETİ - 352 N/A 2,35% İTALYA - 334 N/A 2,23% CEZAYİR - 259 N/A 1,73% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 9.496 11.470 20,78% 76,52% DİĞER ÜLKELER 4.503 3.519-21,86% 23,48% GENEL TOPLAM 14.000 14.989 7,07% 100,00% 11

Tablo 15 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER ALMANYA 169.259 178.146 5,25% 12,79% BİRLEŞİK KRALLIK 150.221 167.176 11,29% 12,00% İTALYA 81.436 102.137 25,42% 7,33% FRANSA 92.518 100.363 8,48% 7,21% BİRLEŞİK DEVLETLER 91.731 78.742-14,16% 5,65% HOLLANDA 67.999 75.814 11,49% 5,44% AVUSTRALYA 47.831 53.173 11,17% 3,82% KANADA 30.929 34.317 10,95% 2,46% İSPANYA 30.209 33.765 11,77% 2,42% IRAK 45.950 33.458-27,19% 2,40% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 808.082 857.091 6,06% 61,55% DİĞER ÜLKELER 483.679 535.517 10,72% 38,45% GENEL TOPLAM 1.291.761 1.392.607 7,81% 100,00% Tablo 16 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER SUUDİ ARABİSTAN 22.603 17.679-21,78% 11,53% LİBYA 11.192 15.476 38,28% 10,09% IRAK 29.411 14.957-49,15% 9,75% MERSİN SERBEST BÖLGE 3.390 14.744 334,86% 9,62% RUSYA FEDERASYONU 10.042 12.659 26,06% 8,26% ALMANYA 11.274 11.330 0,50% 7,39% MISIR 4.232 7.408 75,04% 4,83% CEZAYİR 5.512 3.755-31,87% 2,45% BİRLEŞİK DEVLETLER 4.842 3.622-25,21% 2,36% İTALYA 1.798 2.939 63,50% 1,92% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 104.297 104.570 0,26% 68,19% DİĞER ÜLKELER 53.028 48.772-8,03% 31,81% GENEL TOPLAM 157.324 153.342-2,53% 100,00% 12