KAHVALTILAR Pratik Kahvaltı Omlet, beyaz peynir, zeytin, söğüş, yeşillik ve bir bardak çay ile servis edilir. Klasik Kahvaltı Omlet, beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, bal, tere yağ, reçel, domates, salatalık, salam, patates kızartması ve bir bardak çay ile servis edilir. Özel Kahvaltı 20 Menemen, beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, bal, tereyağ, reçel, domates, patates kızartması ve bir bardak çay ile servis edilir. Menemen Sucuklu Yumurta Omlet (isteğe göre sade, kaşarlı yada sucuklu) Günün Çorbası KURTUBA 7 KİTAP KAHVE KREPLER Sebzeli Krep Mix biber, mantar, soya sosu ve kaşar peyniri eşliğinde hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir. Tavuklu Krep Julyen tavuk, soya sosu ve mix biber eşliğinde hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir. Karışık Krep Salam, sosis, sucuk ve kaşar peyniri eşliğinde hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.
TOSTLAR Tost Kaşarlı Tost Karışık Tost Beyaz Peynirli Tost Bazlama Kaşarlı Tost Bazlama Karışık Tost Bazlama Beyaz Peynirli Ayvalık Tostu Özel ekmeği arasında rus salatası, turşu, domates, salam, sucuk ve kaşar peyniri ve Patates kızartması ile servis edilir. KURTUBA KİTAP KAHVE GÖZLEMELER Kaşarlı Gözleme Patatesli Gözleme Beyaz Peynirli Gözleme SANDVİÇLER Beyaz Peynirli Sandviç Izgara Tavuk Sandviç Kıtır Tavuk Sandviç Ton Balıklı Sandviç
APERATİFLER Parmak Patates Sepeti Elma Dilim Patates Sepeti Aperatif Sepeti Nugget, sosis, soğan halkası, parmak patates ile servis edilir. DÜRÜM & BURGERLER Hamburger Dana burger köftesi, turşu, domates, yeşillik ve patates ile. Cheeseburger Dana burger köftesi, turşu, domates, yeşillik, kaşar peynir ve patates ile. Double Burger 1 Double dana burger köftesi, turşu, domates, rus salatası yeşillik, kaşar peyniri ve patates ile. Et Dürüm 20 Julyen doğranmış dana eti, mix biber, mantar, krema, yeşillik ve patates ile. Tavuk Dürüm Krema ile marine edilmiş julyen tavuk, mix biber, yeşillik ve patates ile Sebzeli Dürüm Soya sosu eşliğinde marine edilmiş mix biber, mantar, domates, kaşar peyniri, yeşillik ve patates ile. SALATALAR Çoban Salata Kuru Soğan, biber, domates, salatalık ile. Akdeniz Salata Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık, kara lahana, havuç, zeytin, mısır, küp beyaz peynir. Sezar Salata Mevsim yeşillikleri, kıtır tavuk,domates, salatalık, havuç, kara lahana, mısır, sezar sos ile Ton Balıklı Salata Mevsim yeşillikleri, panelenmiş ton balık, fesleğen sosu, zeytin yağı ve limon ile...
MAKARNALAR Fettucine Alfredo Kremalı tavuk, mantar ve rende kaşar ile. Penne Korili Korili tavuk, mantar ve rende kaşar ile Penne Arabiata Acılı arabiata sos, zeytin, mısır, mix biber, ve rende kaşar ile. Spagetti Bolognese Domatesli, kıymalı ve baharatlı sos ile. PİZZALAR Margarita Mozerella peynir, pizza sosu, domates, küp peynir, mısır, kekik ile. Vejeteryan Mozerella peynir, pizza sosu, mix biber, domates, mısır, kekik ile. Sucuklu - Salamlı Mozerella peynir, pizza sosu, sucuk, salam,mix biber, mısır, kekik ile. Favori Üçlü Mozerella peynir, pizza sosu, salam,mısır, ile. Tonbalıklı Mozerella peynir, pizza sosu, mix biber, ton balık, mısır ile. Karışık Pizza sosu, sosis, mix biber, mantar, zeytin, mısır, pepperoni ve mozerella. KUMPİRLER Sade Kumpir Kaşar peyniri, tereyağ, zeytin, turşu, mısır. Ton balıklı Kumpir Kaşar peynir, tereyağ zeytin, turşu, mısır, rus salatası, ton balık. Kıtır Tavuklu Kumpir Kaşar peynir, tereyağ, zeytin, turşu mısır, rus salatası, kıtır tavuk. Karışık Kumpir Kaşar peyniri, tereyağ, zeytin, turşu, mısır, rus salatası, sosis.
ANA YEMEKLER Kekikli Tavuk Külbastı Tavuk Bonfile, mevsim yeşillikleri, pilav, ve patates ile Türk Üsülü Tavuk Julyen tavuk,soğan, biber, mantar, domates, pilav, patates ve tereyağ ile. Fırında Tavuk Bazlama 1 Julyen tavuk, bazlama ekmeği, mantar, krema, kaşar peyniri, demi glace sos, mesim yeşillikleri ve patates Toros Üsülü Tavuk 1 Julyen Tavuk, biber, mantar, domates, tereyağ, yoğurt, patates, pilav, ve bazlama ekmeği ile. Izgara Köfte 20 Ev yapımı köfte, domates, biber, pilav, mevsim yeşillikleri ve patates ile. Yoğurtlu Yayla 23 Tereyağında çevrilmiş köz küp bazlamalar üzerine yoğurt, ızgara köfte, tereyağı, domates, biber pilav ve patates ile. Dürümde Köfte (Beyti) Lavaş Arasında ev yapımı özel soslu dana eti, domates sos, tereyağ, pilav, domates, biber ve patates ile. Çökertme 26 Parmak patates üzerine özel soslu dana eti,biber mantar, domates sos tereyağ ve pilav ile. Fırında Et Bazlama 27 Bazlama ekmeği, özel soslanmış dana eti, mantar kaşar peyniri, krema, demi glace sos, mevsim yeşillikleri ve patates ile. Kiremitte Köfte 2 Ev yapımı özel köfte, domates, sos, biber, domates ve kaşar peyniri ile. Kiremitte Et Sote 27 Julyen doğranmış dana eti, mix biber, mantar, domates, pilav ve patates ile Şinitzel Piliç Şinitzel, Pilav, patates, mesim yeşillikleri ile. Soya Soslu Tavuk Julyen tavuk, mix biber, mantar soya sosu, krema,pilav, mevsim yeşillikleri ve patates ile. Paris Soslu Tavuk 1 Tavuk bonfile, özel paris sosu, pilav, mevsim yeşillikleri ve patates ile Köri soslu tavuk Julyen tavuk, köri sosu, krema, mantar, pilav, mevsim yeşillikleri ve patates ile 20 Parissal Çukur tabakta ızgarada pişmiş julyen tavuk, patates, yoğurt, ve özel paris sosu ile. Kıtır Tavuk Tabağı Özel soslarla kızartılmış tavuk fileto, pilav, mevsim yeşillikleri ve patates ile KURTUBA KİTAP KAHVE
TATLILAR Cheescake Frambuazlı Cheescake Limonlu Tiramisu Fıstık Rüyası Mozaik Devil's Katmer Künefe Kızarmış Dondurma Dondurma Türk Kahvesi + Pasta Menü KURTUBA 10 KİTAP KAHVE
GELENEKSEL TÜRK KAHVELERİ Türk Kahvesi Damla Sakızlı Türk Kahvesi Menengiç Kahvesi 8 8, Yabani fıstık kökenli çedene tohumunun sütle buluşması. Osmanlı Kahvesi 41 bitkinin özü ile elde edilen özel karışımın, süt köpüğü ve tarçın ile sunumu Dibek Kahvesi 8, Türk kahvesi çekirdeklerinin dibek taşında tahta tokmaklarla dövülmesi ile hazırlanan karışım kahve. Mihrimah Kahvesi, Türk kahvesinin sütle eşsiz uyumu. Tarsusi 8, Meraklılarına ince belli bardakta bol köpüklü türk kahvesi. SAHLEPLER Sahlep Damla Sakızlı Sahlep Çikolatalı Sahlep Kahveli Sahlep,, 10 İL BARİSTA Espresso Espresso Macchiato Americano Cafe Latte Cappucino Gold Sade Gold Sütlü Mocha Beyaz Çikolatalı Mocha Espresso Con Panna Karamel Macchiato Sıcak Çikolata Sıcak Beyaz Çikolata 7, 8 8,,, 8
FİLTRELER Filtre kahve Guatemala, Hafif kıvamlı, hakim notası tropikal meyveler olan gurme lezzet Kenya, Orta kıvamlı, hakim notası böğürtlen olan gurme lezzet Santos, Yoğun aromaya sahip, hakim notası fındık olan gurme lezzet Yemen 10 Yoğun aromaya sahip, hakim notası toprak olan gurme lezzet BİTKİ ÇAYLARI Çay 3, Fincan çay 6 Kupa çay Ada çayı Kuşburnu Ihlamur Nane limon Yeşil çay,, Elma tarçın Kış çayı MEŞRUBATLAR Meyveli Soda Maden Suyu Soda Limon Ayran Su 4, 4 4 2, Kola Fanta Sprite Cappy Icetea
FROZEN Vişne Frozen Çilek Frozen Frambuaz Frozen Böğürtlen Frozen Elma Frozen Kavun Frozen Karpuz Frozen Nane Limon Frozen BUZLU VE KAHVELİ Frappuccino Ice Latte Ice Mocha Affagato Vanilya Frappe Muzlu Frappe Coco Frappe Buzlu Türk Kahvesi Agresifo (Buzlu Americano) KURTUBA KİTAP KAHVE MİLKSHAKE Çikolatalı Milkshake Vanilyalı Milkshake Çilekli Milkshake Muzlu Milkshake LİMONATALAR Ev Yapımı Limonata Naneli Limonata 10 10 Çilekli Limonata