Yaş Meyve Sebze. Meyve ve Sebze. Mamulleri

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze Mamulleri HAZİRAN 2018 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi

Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $) 2017 2018 Değ. Pay Yaş Meyve ve Sebze 190.393 168.025 11,7% 1,3% Meyve Sebze Mamulleri 110.943 118.937 7,2% 0,9%.I. TARIM 1.596.028 1.594.837-0,1% 12,7%.II. SANAYİ 10.040.250 10.626.508 5,8% 84,3%.III. MADENCİLİK 366.948 380.077 3,6% 3,0% TOPLAM 12.003.226 12.601.423 5,0% 100,0% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (BİN $) OCAK - 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) 2017 2018 Değ. Pay 2016-2017 2017-2018 Değ. Pay Yaş Meyve ve Sebze 954.206 1.175.515 23,19% 1,47% 2.041.748 2.452.134 20,10% 1,57% Meyve Sebze Mamulleri 654.790 764.016 16,68% 0,95% 1.352.581 1.525.218 12,76% 0,98%.I. TARIM 10.061.337 11.005.402 9,38% 13,72% 20.418.125 22.164.573 8,55% 14,22%.II. SANAYİ 59.141.690 66.897.495 13,11% 83,43% 112.979.866 129.050.172 14,22% 82,77%.III. MADENCİLİK 2.280.212 2.282.588 0,10% 2,85% 4.307.954 4.691.480 8,90% 3,01% TOPLAM 71.483.239 80.185.485 12,17% 100,00% 137.705.945 155.906.226 13,22% 100,00% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 2

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) 2017 2018 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 466.088 448.511 3,8% 27,4% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 352.639 385.460 9,3% 23,6% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 185.579 190.524 2,7% 11,7% Yaş Meyve ve Sebze 190.393 168.025 11,7% 10,3% Gemi ve Yat 158.070 149.141 5,6% 9,1% Meyve Sebze Mamulleri 110.943 118.937 7,2% 7,3% Fındık ve Mamulleri 112.166 102.260 8,8% 6,3% Kuru Meyve ve Mamulleri 75.692 72.297 4,5% 4,4% Genel Toplam 1.651.569 1.635.155 4,8% 100,0% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) OCAK- 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) 2017 2018 Değ. Pay 2017 2018 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 3.219.917 3.224.870 0,2% 30,0% 6.409.324 6.374.191 0,5% 29,1% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 2.136.827 2.452.890 14,8% 22,8% 4.166.752 4.760.872 14,3% 21,7% Yaş Meyve ve Sebze 954.206 1.175.515 23,2% 10,9% 2.041.748 2.452.134 20,1% 11,2% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 1.048.222 1.231.656 17,5% 11,4% 2.057.554 2.443.721 18,8% 11,2% Fındık ve Mamulleri 843.457 803.937 4,7% 7,5% 1.903.379 1.823.493 4,2% 8,3% Meyve Sebze Mamulleri 654.790 764.016 16,7% 7,1% 1.352.581 1.525.218 12,8% 7,0% Kuru Meyve ve Mamulleri 570.549 605.646 6,2% 5,6% 1.271.698 1.315.207 3,4% 6,0% Gemi ve Yat 642.994 503.560 21,7% 4,7% 1.249.327 1.198.526 4,1% 5,5% Genel Toplam 10.070.961 10.762.090 6,9% 100,0% 20.452.363 21.893.363 7,0% 100,0% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 3

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) 2017 2018 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 135.652 133.424 1,6% 25,8% Gemi ve Yat 56.299 126.763 125,2% 24,5% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 104.946 123.296 17,5% 23,8% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 56.404 58.157 3,1% 11,2% Fındık ve Mamulleri 37.085 36.820 0,7% 7,1% Meyve Sebze Mamulleri 20.941 25.795 23,2% 5,0% Kuru Meyve ve Mamulleri 6.182 6.945 12,4% 1,3% Yaş Meyve ve Sebze 10.275 5.924 42,3% 1,1% Genel Toplam 427.782 517.124 4,8% 100,0% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) OCAK- 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) 2017 2018 Değ. Pay 2017 2018 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 869.339 955.335 9,9% 31,0% 1.702.717 1.870.099 9,8% 29,7% Gemi ve Yat 514.919 414.710 19,5% 13,4% 1.081.295 999.478 7,6% 15,9% Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 629.884 742.221 17,8% 24,1% 1.233.005 1.448.528 17,5% 23,0% Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 293.640 368.457 25,5% 11,9% 583.949 736.361 26,1% 11,7% Fındık ve Mamulleri 316.310 327.568 3,6% 10,6% 799.741 698.947 12,6% 11,1% Meyve Sebze Mamulleri 112.026 147.879 32,0% 4,8% 217.832 263.740 21,1% 4,2% Kuru Meyve ve Mamulleri 78.425 76.442 2,5% 2,5% 136.508 154.739 13,4% 2,5% Yaş Meyve ve Sebze 46.872 51.172 9,2% 1,7% 84.950 132.789 56,3% 2,1% Genel Toplam 2.861.416 3.083.783 7,8% 100,0% 5.839.998 6.304.680 8,0% 100,0% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 4

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $) 2017 2018 Değ. Pay EİB 63.145 70.042 10,9% 24,4% AKİB 66.583 57.256 14,0% 20,0% UİB 31.443 40.013 27,3% 13,9% BAİB 43.255 37.376 13,6% 13,0% İİB 31.216 31.719 1,6% 11,1% DKİB 33.907 17.133 49,5% 6,0% GAİB 12.990 13.149 1,2% 4,6% DİĞER GENSEK 18.797 20.273 7,9% 7,1% TOPLAM 301.335 286.962 4,8% 100,0% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri (Bin $) OCAK- 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) 2017 2018 Değ. Pay 2017 2018 Değ. Pay AKİB 476.450 597.976 25,5% 30,8% 1.108.851 1.269.327 14% 32% EİB 305.417 371.468 21,6% 19,2% 686.303 805.212 17% 20% BAİB 235.890 278.085 17,9% 14,3% 406.041 468.054 15% 12% İİB 158.898 199.051 25,3% 10,3% 302.782 396.529 31% 10% DKİB 132.658 118.765 10,5% 6,1% 287.178 307.917 7% 8% UİB 104.614 132.779 26,9% 6,8% 225.546 267.299 19% 7% GAİB 80.101 101.318 26,5% 5,2% 165.309 202.580 23% 5% OAİB 32.742 36.216 10,6% 1,9% 69.974 78.936 13% 2% DİĞER GENSEK 82.226 103.873 26,3% 5,4% 142.346 181.499 28% 5% TOPLAM 1.608.996 1.939.531 20,5% 100,0% 3.394.329 3.977.353 17% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) DİĞERLERİ 217.151 460.337 112% 12% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 276.693 272.165-2% 7% KİRAZ-TAZE 148.295 192.326 30% 5% LİMON LAMAS 130.077 150.967 16% 4% LİMON ENTERDONAT 128.063 144.669 13% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 70.630 134.954 91% 3% SATSUMA 147.819 126.357-15% 3% NAVEL (GÖBEKLİ) PORTAKALLAR 38.369 117.390 206% 3% NAR 97.200 106.802 10% 3% HIYARLAR VE KORNİŞONLAR-SİRKE VEYA ASETİK ASİTLE HAZIRLANMIŞ.KONSERVE EDİLMİŞ NET<=10 70.276 81.065 15% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 1.324.572 1.787.031 35% 45% DİĞERLERİ 2.069.757 2.190.321 6% 55% GENEL TOPLAM 3.394.329 3.977.353 17% 100% Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) DİĞERLERİ 318.517 755.307 137% 13% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 512.646 457.415-11% 8% İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ 338.941 327.144-3% 6% NAVEL (GÖBEKLİ) PORTAKALLAR 99.135 308.782 211% 5% SATSUMA 305.790 255.600-16% 4% LİMON LAMAS 217.156 253.661 17% 4% LİMON ENTERDONAT 197.029 212.226 8% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 117.833 192.367 63% 3% NAR 168.317 184.224 9% 3% KURU SOĞAN 196.873 165.745-16% 3% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 2.472.238 3.112.472 26% 53% DİĞERLERİ 2.885.128 2.772.487-4% 47% GENEL TOPLAM 5.357.367 5.884.959 10% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 6

Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) DİĞERLERİ 24.964 51.174 105% 13% DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN. MUHTEVA =< 2 LT..RAKI 29.418 32.833 12% 8% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 286 22.576 7.792% 6% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 15.602 20.788 33% 5% İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ 24.700 20.310-18% 5% DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 18.003 19.361 8% 5% ELMA SUYU-BRIX>67.NET 100 KG AĞ.BAŞ.KIYMETİ>22 EUR O 6.498 14.425 122% 4% ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)-MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED.. MUHTEVA > 2 LT..RAKI 10.065 10.320 3% 3% SATSUMA 8.191 9.265 13% 2% DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 6.134 8.423 37% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 143.863 209.474 46% 5% DİĞERLERİ 158.920 187.054 18% 47% GENEL TOPLAM 302.782 396.529 31% 100% Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ 155.252 135.102-13% 24% TABİİ MİNERAL SULAR-KARBONATLANDIRILMAMIŞ. TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ 50.321 62.043 23% 11% DİĞERLERİ 31.945 58.745 84% 11% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 583 29.795 5.013% 5% DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 30.677 27.940-9% 5% DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 20.609 26.945 31% 5% SATSUMA 16.437 17.264 5% 3% MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 10.956 12.725 16% 2% KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 4.995 12.187 144% 2% ELMA SUYU-BRIX>67.NET 100 KG AĞ.BAŞ.KIYMETİ>22 EUR O 5.995 9.009 50% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 327.769 391.755 20% 7% DİĞER ÜRÜNLER 146.121 167.325 15% 30% GENEL TOPLAM 473.889 559.080 18% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 7

Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) 2017 2018 DEĞ. PAY ALMANYA 61.747 69.541 13% 24% RUSYA FEDERASYONU 63.587 55.486-13% 19% IRAK 22.582 19.716-13% 7% BİRLEŞİK DEVLETLER 12.933 13.633 5% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 8.929 13.194 48% 5% HOLLANDA 13.171 12.391-6% 4% SURİYE 4.881 6.676 37% 2% İTALYA 5.051 6.519 29% 2% İSRAİL 2.880 6.077 111% 2% SUUDİ ARABİSTAN 9.683 5.560-43% 2% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 205.443 208.794 2% 73% DİĞER ÜLKELER 95.892 78.167-18% 27% GENEL TOPLAM 301.335 286.962-5% 100% Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) 2017 2018 DEĞ. PAY ALMANYA 3.799 6.474 70% 20% RUSYA FEDERASYONU 7.298 3.737-49% 12% BİRLEŞİK KRALLIK 1.170 2.310 98% 7% KKTC 1.476 1.685 14% 5% BULGARİSTAN 610 1.508 147% 5% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 1.850 1.341-27% 4% SURİYE 40 1.256 3.029% 4% JAPONYA 1.218 1.223 0% 4% FRANSA 1.383 1.104-20% 3% İSRAİL 568 956 68% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 19.411 21.594 11% 68% DİĞER ÜLKELER 11.805 10.125-14% 32% GENEL TOPLAM 31.216 31.719 2% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 8

Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) RUSYA FEDERASYONU 430.543 778.741 81% 20% ALMANYA 379.887 455.547 20% 11% IRAK 430.075 405.962-6% 10% ROMANYA 137.293 168.225 23% 4% BİRLEŞİK DEVLETLER 156.713 161.910 3% 4% HOLLANDA 143.680 161.300 12% 4% UKRAYNA 115.344 141.769 23% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 111.420 136.208 22% 3% SUUDİ ARABİSTAN 148.923 125.808-16% 3% İTALYA 84.414 102.750 22% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 2.138.292 2.638.220 23% 66% DİĞER ÜLKELER 1.256.037 1.339.133 7% 34% GENEL TOPLAM 3.394.329 3.977.353 17% 100% Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) 01 TEMMUZ - 30 (12 Aylık) RUSYA FEDERASYONU 24.064 62.535 160% 16% ALMANYA 47.340 46.747-1% 12% KKTC 24.324 25.792 6% 7% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 16.295 19.736 21% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 11.956 17.163 44% 4% GÜRCİSTAN 5.992 14.870 148% 4% JAPONYA 9.198 14.486 57% 4% IRAK 18.978 12.347-35% 3% POLONYA 8.371 12.257 46% 3% FRANSA 10.789 11.386 6% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 177.308 237.319 34% 60% DİĞER ÜLKELER 125.474 159.209 27% 40% GENEL TOPLAM 302.782 396.529 31% 100% Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi Sayfa 9