31 SUBAT. 2015 10 TL Hollanda pazarında 2014 yılı rakamları yakalanmaya çalışılacak Temiz otellerin gizli kahramanları "Çamaşırhaneler" Turizme yeni giren yatırımcılar nelere dikkat etmeli? EMITT in yıldızı iç pazar oldu
8 52 oteller EMITT in yıldızı iç pazar oldu...8-38 Haber...42-50 acenteler 68 Hollanda pazarında 2014 yılı rakamları yakalanmaya çalışılacak...68-72 Avrupa seyahat pazarı radikal bir şekilde değişiyor... 74-75 Haber...76-85 yatırımlar Turizme yeni giren yatırımcılar nelere dikkat etmeli?...52-55 Vedat Tural / Akfen GYO/ Röportaj...56-57 Haber...58-66 tedarikçiler 86 Temiz otellerin gizli kahramanları Çamaşırhaneler...86-93 Sancar Çakırcalı / Locca / Röportaj...94-95 Haber...96-102 Haberler...104-111 İstatistikler... 112 Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Sebahattin Ercan sebahattin.ercan@turizmyatirimdergisi.com.tr Genel Koordinatör Bülent Büyükaras bulent.buyukaras@turizmyatirimdergisi.com.tr Editör Özlem Kasa ozlem.kasa@turizmyatirimdergisi.com.tr Görsel Yönetmen Eylül Eren eylul.eren@turizmyatirimdergisi.com.tr eyluleren@hotmail.com.tr Yazı İşleri Pınar Çoban pinar.coban@turizmyatirimdergisi.com.tr Özlem Has Yayın Danışmanı Erol Karabulut İletişim Tel: 0 212 278 77 41 pbx Reklam Tel: 0 212 278 77 42 pbx Faks: 0 212 278 77 68 Baskı: Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09 Issn: 2147-2300 Adres: Yetkin Medya Yayıncılık Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent / İstanbul Abonelik 12 aylık abonelik bedeli 90 TL dir. Abone olmak isteyenler için hesap numarası: Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi. IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49 (Dekont ve adres bilgilerinizi 0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.) Yayın Türü: Ulusal, süreli, aylık Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Şubat 2015 2 turizm&yatırım 02 2015
SUNUŞ 2015 sezonunun şifreleri fuarlarda arandı Turizm sektörü, bu aylarda yoğun bir fuar takvimi yaşıyor. Sezonun sancılı başlaması, turizmcileri fuarlara daha çok katılmaya, daha fazla pazarlama ve tanıtım yapmaya ve tabi ki yeni pazar arayışlarına yönlendiriyor. Özellikle Türkiye nin en büyük iki pazarından biri olan Rusya pazarından gelecek turist sayısındaki düşüş beklentisi, hem sektörü hem de Kültür ve Turizm Bakanlığını önlem almaya yöneltiyor. Sektör, hükümetten Rusya pazarını canlandırmak için destek bekliyordu. Nihayet beklenen açıklama Başbakan Ahmet Davutoğlu ndan geldi. Partisinin grup toplantısında konuşan Başbakan Davutoğlu, başta Rusya olmak üzere Rusya ve İran pazarları için turizmcilere ek yakıt desteği ve tur operatörlerine hazine destekli kredi kefaleti vereceklerini açıkladı. Uzun zamandır beklenen bu açıklama, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteğini arkalarında hissetmek isteyen sektörde bir rahatlama etkisi yarattı. Sonuç olarak İspanya, Yunanistan ve Mısır ın turist almak için yoğun çaba gösterdiği Rusya pazarına yönelik olarak Mısır, tur operatörlerini desteklemenin yanı sıra vize ücretlerinin kaldırılması, Mısır da Ruble ile alışveriş yapılması, barter gibi uygulamalara imza atıyor. Rusya ve Avrupa Birliği (AB) ile yaşadığı politik gerilim nedeniyle İspanya ve Yunanistan ın, Rus turist konusunda daha fazla zorlanacağı tahmin ediliyor. Ocak ayında Hollanda nın Utrecht kentinde düzenlenen Vakantiebeurs Utrecht Turizm Fuarı, İspanya Fitur Fuarı, Türkiye de EMITT ve Anfaş Fuarı gibi bir dizi fuarı geride bıraktık. Biz bu sayımızda Utrecht ve EMITT Fuarı nı yakından takip etmeye çalıştık. Buna göre Hollanda fuarını değerlendiren turizmciler, Hollanda nın başını çektiği Benelux ülkelerinde erken rezervasyonlarda satışların geçen yılın gerisinden gittiğini belirtiyorlar. Bu pazarlarda turizmciler son dakika satışlarına bel bağlamış durumda... EMITT Fuarı ise iç pazar açısından bakıldığında çok hareketli geçti. Yurtdışında yaşanan gelişmelere paralel olarak yönünü iç pazara dönen otelciler, iç pazara ayırdıkları kontenjanları artırdılar. Gerek iç pazardan pay almak isteyen oteller, gerek tur operatörleri ve acenteler EMITT te son değerlendirmelerini ve anlaşmalarını yaptılar. Öte yandan başta komşuları ve Avrupa olmak üzere birçok ülkeye turist gönderen Türkiye, EMITT te Türkiye den turist çekmek isteyen ülkeleri ağırladı. Fuarla ilgili ayrıntıları dosyamızdan takip edebilirsiniz. Bu sayımızda yatırımlar bölümümüzde turizme yeni giren yatırımcıların dikkat etmesi gereken temel konuları ele aldık ve uzmanların fikirlerini kendi ağzından yeni yatırımcılarla paylaşmaya çalıştık. Bildiğiniz gibi her yıl onlarca girişimci turizme giriyor ve otel yapıyor. Ancak sektörü tanımadığı için birçok hata da beraberinde geliyor. Uzmanlar, yeni yatırımcıları profesyonellerle çalışmaya davet ediyor. Ayrıntılar dosyamızda Bir diğer konumuz ise Otellerde Çamaşırhaneler oldu. Otel temizliğinin görünmeyen kahramanı çamaşırhanelerle ilgili son gelişmeler, sektörün outsource hizmetlerine doğru gittiğini gösteriyor. Yeni yapılan otellerde genellikle çamaşırhane kurulmazken, daha önce hizmete girenler kendi çamaşırhanelerini işletiyorlar. Detaylar dergimizde Keyifle okumanız dileğiyle Turizm ve Yatırım Dergisi 4 turizm&yatırım 02 2015
ALV2-Slim Serisi ANSI ve EURO Tipi ALV2-Slim Serisi ANSI ve EURO Tipi ALV2-Slim ALV2-Slim Serisi Serisi ANSI ANSI ve ve EURO EURO Tipi Tipi Kol Kol Renk Renk Opsiyonları Opsiyonları Kol & Renk Opsiyonları A LV 2 U SHD 4 7 8 3 ST A LV 2 U SHD 4 7 6 3 BS/ PH A LV 2 U SHD 4 7 8 3 ST A LV 2 U SHD 4 7 6 3 BS/ PH Aşağıdaki A LV 2 U5 SHD adet 4yüksek 7 8 3 ST kaliteli bitişli kilit aynalarının tamamı paslanmaz A LV 2 Uçelikten SHD 4 yapılmıştır. 7 6 3 BS/ PH A LV 2 U SHD 4 7 8 3 ST A LV 2 U SHD 4 7 6 3 BS/ PH Aşağıdaki 5 adet yüksek kaliteli bitişli kilit aynalarının tamamı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Aşağıdaki 5 adet yüksek kaliteli bitişli kilit aynalarının tamamı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Aşağıdaki 5 adet yüksek kaliteli bitişli kilit aynalarının tamamı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Type 476 Handle Type 66 Handle Type 67 Handle Type 74 Handle Type 478 Handle Type 476 Handle Type 66 Handle Type 67 Handle Type 74 Handle Type 478 Handle Type 476 Handle Type 66 Handle Type 67 Handle Type 74 Handle Type 478 Handle Type 476 Handle Type 66 Handle Type 67 Handle Type 74 Handle Type 478 Handle Sa tin Sta inless Steel Finish ST Key O verride available as an option. Sa tin Sta inless Steel Finish ST Key O verride available as an option. Sa tin Sta inless Steel Finish ST Key Sa tin O verride Sta inless available Steel Finish ST as an option. Key O verride available as an option. Polished Stainless Steel Finish SB Polished Stainless Steel Finish SB Polished Stainless Polished Steel Finish SB Stainless Steel Finish SB Sa tin Bra ss Finish BS/ PH Sa tin Bra ss Finish BS/ PH Miwa ALV2 Serisi Otel Kilitlerinin tamamı ANSI 156.25 Sa tin Grade Bra ss Finish BS/ 1 testinden PH geçmiştir. Miwa ALV2 Serisi Otel Kilitlerinin tamamı ANSI 156.25 Sa tin Grade Bra ss Finish BS/ 1 testinden PH geçmiştir. Miwa www.efteknoloji.com ALV2 Serisi Otel Kilitlerinin tamamı ANSI 156.25 Grade 1 testinden geçmiştir. Miwa www.efteknoloji.com ALV2 Serisi Otel Kilitlerinin tamamı ANSI 156.25 Grade 1 testinden geçmiştir. İSTANBUL www.efteknoloji.com OFİS: ANKARA OFİS: ANTALYA OFİS: Ortaköy İSTANBUL Mah. Sarı Efe Sk. No:1/1 Birlik Mah. 480 Sok. 9/B +90 530 490 15 75 www.efteknoloji.com OFİS: ANKARA OFİS: ANTALYA OFİS: Ortaköy 34347 Mah. Sarı Beşiktaş Efe Sk. No:1/1 İstanbul Çankaya 06610 Ankara info@efteknoloji.com İSTANBUL OFİS: Birlik ANKARA Mah. OFİS: 480 Sok. 9/B +90 ANTALYA 530 490 OFİS: 15 75 +90 212 34347 327 05 Beşiktaş 01 İstanbul +90 Çankaya 312 496 06610 02 Ankara 42 Ortaköy İSTANBUL Mah. OFİS: Sarı Efe Sk. No:1/1 Birlik ANKARA Mah. OFİS: 480 Sok. 9/B info@efteknoloji.com +90 ANTALYA 530 490 OFİS: 15 75 +90 212 327 05 62 01 +90 312 496 03 02 Ortaköy 34347 Mah. Sarı Beşiktaş Efe Sk. No:1/1 İstanbul Çankaya Birlik Mah. 06610 480 Sok. Ankara 42 9/B info@efteknoloji.com +90 530 490 15 75 530 885 70 15 62 530 885 70 03 15 +90 Ortaköy 212 34347 327 05 Beşiktaş 01 İstanbul +90 Çankaya 312 496 06610 02 Ankara 42 info@efteknoloji.com info@efteknoloji.com 530 885 70 15 info@efteknoloji.com +90 212 327 05 62 01 +90 530 312 885 496 70 03 02 15 42 info@efteknoloji.com +90 530 212 885 327 70 05 15 62 info@efteknoloji.com +90 530 312 885 496 70 03 15 42 info@efteknoloji.com +90 530 885 70 15 info@efteknoloji.com +90 530 885 70 15 info@efteknoloji.com info@efteknoloji.com Polished Bra ss Finish Polished Y B/ Bra PS ss Finish Polished Y B/ Bra PS ss Finish Polished Y B/ Bra PS ss Finish M id Bronze Finish C B M id Bronze Finish C B M id Bronze Finish C B www.miwaturkiye.com www.miwaturkiye.com www.miwaturkiye.com www.miwaturkiye.com Y B/ PS Referanslarımızdan Bazıları: Referanslarımızdan Bazıları: Referanslarımızdan Bazıları: Referanslarımızdan Bazıları: M id Bronze Finish C B
OTELLER DOSYA OTELLER OTELLER OTELLER EMITT in yıldızı iç pazar oldu Bu yıl 19'uncusu düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı (EMITT), 71 ülkeden 4 bin 550 kurum, kuruluş ve belde ile binlerce katılımcıyı ziyaretçileriyle buluşturdu. 22-25 Ocak tarihleri arasında İstanbul Beylikdüzü nde yer alan TÜYAP Fuar Merkezi nde gerçekleştirilen EMITT, dünyanın önde gelen turizm profesyonellerinin akınına uğradı. Türkiye ve dünya genelinde 64 bin 350 profesyonel turizmciyi ağırlayan EMITT Fuarı, 77 bin 750 tatilcinin de katılımıyla toplam 142 bin 100 kişi tarafından ziyaret edildi. Fuarda turizm sektörünün önemli isimleri 2015 yılında yaşanacak gelişmeleri değerlendirdi. Yeni ülkeler ve yeni çalışmaların yer aldığı EMITT te kongre, kış ve outdoor sporları öne çıkarıldı. Arıcı: 2015 e de umutla bakıyoruz Kültür ve Turizm Bakanlığı desteği, Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED), Turizm Yatırımcıları Derneği (TYD) ortaklığı, THY-A.O. sponsorluğunda ve Ekin- ITE Group tarafından organize edilen ve Türkiye de sektörün en büyük buluşması olan EMITT Fuar'ında, 2014 yılında 70 ülkeden 4 bin katılımcı yer almış, 136 bin ziyaretçi sayısına ulaşılmıştı. Bu yıl Kültür ve Turizm Bakanı Ömer Çelik in katılmadığı fuara, bakanlığı temsilen Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Abdurrahman Arıcı katıldı. Arıcı, açılışta yaptığı konuşmada destinasyon odaklı çalışmalarla dünyada Türkiye markasını güçlendirilmeye çalıştıklarını belirterek, hedeflerinin uzun vadeli çalışmalarla Türkiye nin dünyanın turizm konaklama sıralamasında ilk sırada yer alması olduğunu söyledi. EMITT in ülke tanıtımı açısından 8 turizm&yatırım 02 2015 önemli bir işlev gördüğüne değinen Arıcı, Uluslararası ve ulusal pazarlamada bir bütün haline geliyoruz. Artık turizmde bir Türkiye markasından söz ediyoruz. Dünya genelinde yaşanan olumsuzluklara rağmen 2014 ü artıda kapattık, 2015 e de umutla bakıyoruz dedi. Topbaş: İstanbul un bilinmeyen yönlerini öne çıkaracağız İstanbul Valisi Hüseyin Vasıf Şahin in de konuşma yaptığı açılışta söz alan İstanbul Büyükşehir Belediyesi Başkanı Kadir Topbaş, İstanbul un bir dünya kenti olduğunu ve 8500 yıllık kadim medeniyetin izlerini taşıdığına dikkat çekerek, İstanbul u dünyada turizmde hak ettiği yere taşımak, var olan değerlerle gündemde tutmak için çalışmalar yaptıklarını açıkladı. EMITT Fuar'ının sektör
22-25 Ocak 2015 tarihleri arasında TÜYAP'ta 19. kez düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı EMITT, Türkiye deki turizmcilerin yanı sıra Türkiye den pay almak isteyen ülke turizmcilerini bir araya getirdi. Fuara 2015 yılı beklentileri, hedefleri ve sezona yönelik çalışmalar damgasını vurdu. EMITT in yıldızı iç pazar oldu. açısından çok önemli olduğunu ve adeta dünyanın buluşması gibi göründüğünü ifade eden Topbaş, İstanbul un bilinmeyen yönlerini gün yüzüne çıkarmak istediklerini belirterek, şöyle devam etti: 15 bin yıl önce yaşanmış olan Altınşehir mağaralarının Avrupalıların atalarının yaşam merkezleri olduğunun dünyaya aktarılması, aynı şekilde erken Hristiyanlık döneminde Çatalca daki mağaralarının da izlerinin dünyaya aktarılması gerektiğini düşünüyoruz. Ayık: EMITT'in önemi daha da arttı TÜROFED Başkanı Osman Ayık, konuşmasında Türkiye nin turizmde farklılıkları ile geliştiğine dikkat çekerek, daha çok konuk ağırlayan bir ülke konumunda iken artık yılda 10 milyona yakın yurtdışına çıkan insanı ile turist ihraç eden ülke haline geldiğini söyledi. EMITT in bu anlamda daha da önem kazandığını ifade eden Ayık, dünyada arzu edilmeyen gelişmelerin yaşandığı bir ortamda turizmin barışçı yönüne işaret etti. Ayık, bu anlamda EMITT e destek vereceklerini açıkladı. Mehmet Ersoy: İmaja ağırlık verilmeli TYD Başkanı Murat Ersoy, Türkiye nin dünyada yeni parlayan ticaret merkezlerinden biri olduğunu belirterek, Birçok komşu ülkenin ticari hub ı olduk dedi. Ersoy, Türkiye nin turizmde geldiği nokta itibariyle 52 hafta boyunca sürekli yeni ve farklı ürünlerin sunulabildiği bir destinasyon haline geldiğini belirterek, bundan sonra imaja yönelik çalışmalara ağırlık verilmesi gerektiğini söyledi. Türkiye tüm destinasyonlarıyla EMITT'te yer aldı Dört gün süren ve binlerce ziyaretçiyi ağırlayan fuar, Türkiye nin renklerini İstanbul a taşıdı. Mersin den Ardahan a, Ege den Karadeniz e Güneydoğu dan Marmara ya ve Akdeniz e kadar Türkiye genelinden 200 ü aşkın il, ilçe, belde ve turizm destinasyonu katıldığı fuarda, illeri valiler başta olmak üzere belediye başkanları, ticaret odası başkanları, turizm birlikleri üst düzeyde temsil ettiler. Otellerin de katıldığı fuarda birçok katılımcının gözü tur operatörleri ve acentelerde idi. 02 2015 turizm&yatırım 9
OTELLER DOSYA Türkiye ve dünya genelinde 64 bin 350 profesyonel turizmciyi ağırlayan EMITT Fuarı, 77 bin 750 tatilcinin de katılımıyla toplam 142 bin 100 kişi tarafından ziyaret edildi. Fuarda turizm sektörünün önemli isimleri 2015 yılında yaşanacak gelişmeleri değerlendirdi. İç pazar umut verdi İç pazardaki son anlaşmaların yapıldığı sezonun nabzının tutulduğu fuarda turizmciler, iç pazarla ilgili umutlu konuştular. Rusya başta olmak üzere yurtdışı pazarında yaşanan durgunluktan endişe eden turizmciler, iç pazardaki erken rezervasyon sonuçlarından mutlu oldular. İç pazara yönelik kontenjanlarını artıran birçok turizmci, fiyatları sabit tutarak, erken rezervasyon kampanyalarına devam edecekler. İç pazarda faaliyet gösteren tur operatörleri EMITT ten mutlu ayrıldılar. Komşu ülkeler Türkiye den turist almak için yarışta Bu yıl 71 ülkenin 333 stand açtığı fuar, Türkiye nin artık turist gönderen bir ülke konumuna geldiğini de gösterdi. Yurtdışına çıkan turist sayısının 10 milyona çıkması, birçok ülkenin gözlerini Türkiye pazarına dikmesine vesile oldu. Özellikle Türkiye ye yakın destinasyonlar Türkiye pazarından pay almak için EMITT te yerlerini aldı. Bunların başında Yunanistan, Mısır, Rusya, Balkan ülkeleri, Maldivler gibi çok sayıda ülke geliyor. Ülke temsilcilerinin ortak beklentileri ise vize konusunda konulan engellerin kaldırılması oldu. Yeni yatırımlar EMITT te açıklandı Öte yandan EMITT, turizm yatırımcılarının da durağı oldu. Birçok otel grubu yeni yatırımlarını EMITT te açıklarken yakın zamanda otel açan gruplar da otellerini EMITT te tanıttı. Diğer yandan turizm destinasyonu olmak isteyen ve bu anlamda yatırımcı çekmek isteyen şehirlerin önde gelen isimleri, yatırımcılarla EMITT te buluştu ve şehirlerine davet etti. Turizmde ben de varım diyen her şirket, kuruluş, destinasyon EMITT te hedeflerini, zenginliklerini ve çalışmalarını sergiledi. Turizmcilerin her daim yanında olan tedarikçiler ise yeni ürünlerini EMITT aracılığıyla tanıttılar. 10 turizm&yatırım 02 2015
OTELLER DOSYA EMITT in ziyaretçisi 142 bini aştı Bu yıl EMITT Fuar'ını, 64 bin 350 si profesyonel, 77 bin 750 si tatilci olmak üzere toplam 142 bin 100 kişinin ziyaret ettiği açıklandı. EMITT Fuarı nın profesyonel katılımcı profilinin yüzde 11 ini acentalar ve tur operatörleri, yüzde 17 sini oteller ve tatil köyleri, yüzde 12 sini yabancı katılımcılar, yüzde 24 ünü belde ve birlikler, yüzde 3 ünü Rent a Car, havayolu, yat ve kara taşımacılığı profesyonelleri, yüzde 2 sini ulusal ve uluslararası basın, yüzde 3 ünü eğitim ve kültür profesyonelleri, yüzde 7 sini eko, sağlık ve golf turizmi profesyonelleri, yüzde 5 ini iş dünyası ve kongre turizmi profesyonelleri, yüzde 5 ini okul, restoran ve ekipman profesyonelleri, yüzde 2 sini teknoloji, rezervasyon ve bankacılık profesyonelleri ve yüzde 9 unu ise çeşitli sektörlerden profesyoneller oluşturdu. Hacer Aydın: EMITT bu yıl çok verimli geçti Fuarı değerlendirmek üzere bir basın toplantısı düzenleyen Ekin Fuar AŞ Direktörü Hacer Aydın, toplantıda ilk EMITT in yapıldığı 1999 yılında profesyonel ziyaretçi sayısının 8 bin 589 kişi olduğunu hatırlatarak, EMITT in turizm sektörünün büyümesine paralel olarak büyüyüp turizm profesyonellerin buluştuğu küresel bir platform haline geldiğini söyledi. Fuarda yerli ve yabancı turizm profesyonellerinin bu yıl da önemli anlaşma ve işbirlikleri gerçekleştirdiğini dile getiren Aydın, fuarın bu yıl katılımcı ülkelerde yaşanan birçok soruna rağmen başarılı geçtiğini kaydetti. İç pazardaki hareket EMITT e yansıdı Rusya pazarında yaşanması beklenen gerilemenin iç pazarı hareketlendirdiğini dile getiren Aydın, EMITT bu yıl farklıydı. Acente ve otellerin standlarında çok yoğun görüşmeler oldu. Bizim turizm profesyonellerimiz her geçen yıl artıyor. EMITT bu yıl çok verimli geçti diye konuştu. Alternatif turizmi geliştirmek için fuarda konseptli işler yaptıklarını hatırlatan Hacer Aydın, Türkiye nin artık turist gönderen bir ülke olduğu için Latin Amerika ülkelerinin ilgi gösterdiğini, İsveç in ise yıllar sonra fuara ziyaretçi olarak tekrar geldiğini söyledi. Özellikle Yunanistan başta olmak üzere Bulgaristan, İran, Rusya, Kore, Hindistan gibi ülkelerin ilgisinin arttığını vurguladı. Kongre turizmi EMİTT'e taşındı 19. EMITT Fuarı'nda, kongre turizmi için MICE Salonu adıyla özel bir salon tahsis ettiklerini ifade eden Aydın, dünyanın ve Türkiye nin önde gelen MICE profesyonelleri, etkinlik firmaları, kongre otelleri ve kongre merkezlerinden oluşan seçkin katılımcı profiline, Türkiye'nin kongre turizminde sahip olduğu büyük imkan ve potansiyellerin yaratıcı bir konseptle tanıtıldığını belirtti. Aydın, sektörün hedefinde bulunan yurtiçi ve yurtdışı firmaların etkinlik satın almacıları ile MICE katılımcılarını buluşturduklarını ve profesyonel ziyaretçilere geniş kapsamlı bir tanıtım gerçekleştirdiklerini ifade etti. EMITT, turizmin öğrenilmesinde okul görevi gördü EMITT in yıllar içinde tüketicilere tatil, erken rezervasyon gibi turizm kavramlarını öğrettiğini ifade eden Aydın, turizme açılmak isteyen il, ilçe ve beldelerin fuarla birlikte profesyonelleştiğini, EMITT in bir okul görevi gördüğünü kaydetti. EMITT in düzenlendiği tarihle de ilgili bilgi veren Aydın, EMITT in Ocak ayında düzenleneceğini ancak uluslararası turizm fuarlarıyla çakışmamasına özen gösterdiklerini vurguladı. Türkiye nin turizm tanıtımında büyük rol oynayan ve yıllardır turizm fuarcılığında dünyanın en büyük 5'inci fuarı konumunda yer alan EMITT'in her yıl hayata geçirdiği yeni konseptleri ve yenilikleriyle turizm fuarcılığında öncü bir rol oynadığını vurgulayan Aydın, Türkiye'yi turizmde çok daha üst düzeylere taşımayı hedeflediklerini, önümüzdeki yıllarda EMITT'i dünyanın en büyük ilk üç turizm fuarı konumuna taşımayı amaçladıklarının altını çizdi. 12 turizm&yatırım 02 2015
OTELLER GÖRÜŞLER Turizm profesyonellerinin buluşma platformu EMITT e katılan firmalar, hem yeni yatırımlarını hem de 2015 e yönelik yeni çalışmalarını fuarda açıkladılar. 2015 e dair hedeflerini de paylaşan firma yöneticileri, Turizm ve Yatırım Dergisi ne açıklamalarda bulundular. İşte sizler için derlediklerimiz: Kuşadası, 2015 e pozitif bakıyor Belediye olarak tanıtımımızı tüm turizm paydaşlarımızla yapmak üzere fuara geldik. Belediye olarak standı kiraladık, içeriğini hazırladık ve Kuşadası Otelciler Birliği, seyahat acenteleri, yatırımcılarla birlikte fuarda tanıtım yapıyoruz. İlgi çok güzeldi. Ben de 30 yıllık turizmciyim. Kendime ait bir tesisim var. Deneyimlerimizi ve iletişim ağımızı burada değerlendiriyoruz. EMITT gayet güzel, oturmuş bir sistem. Ama fuarın açılış kısmını düzenlemeleri gerekiyor. Açılışın yapıldığı salon hem ses hem yetersiz oturum düzeni ve salonuyla çok kötü Onların mutlaka düzene girmesi gerekir. Fuarda 2015 beklentilerini de görme şansımız oldu. Benim beklentilerim ve umutlarım hep pozitif. Rusya pazarından Kuşadası olarak çok pay almasak da bu pazarda bu yıl biraz sıkıntı var. Bizim Balkan pazarımız çok güçlü. Balkan pazarında Romanya, Yugoslavya ve Bulgaristan'dan ziyaretçiler geliyor. Ama İskandinavlar Marmaris ve Alanya ya kaydılar. Kuşadası nın ana pazarları, Hollanda, Belçika, İngiltere, İrlanda ama genel olarak karışık diyebiliriz. İç pazarda Türkiye genelinde çok popüler değiliz. Aydın ve çevresinden ilgi görüyoruz. Aqua ve milli parklarımız var. Anaia kazıları bizim için çok önemli. En az Efes kadar önemli bir kazı yapılıyor. Sezon için umutluyuz. Pozitif bakıp elimizden geleni yaparsak eminim karşılığını alırız. Turizm barış demek. O yüzden turizmi ne kadar yükseltirsek, dünyada da barışı bir o kadar yükseltiriz. Canan İnanç / Kuşadası Belediyesi Meclis Üyesi Bülent Pekçe / Sapphire Seyirterası Grup Satış Müdürü Sapphire Seyirterası, turistlerden yoğun ilgi görüyor Sapphire Seyirterası olarak EMITT e ikinci kez katılıyoruz. Çok fazla acente ile çalışıyoruz ve fuara onları görmek için geldik. Acentelerle görüşüp 2015 planlarını hazırlıyoruz, görüşmeler yapıyoruz. Fuar bizim için çok iyi geçiyor. Sapphire Seyirterası hakkında bilgi verecek olursak, Sapphire klasik bir alışveriş merkezinin yanı sıra 54 üncü katta seyir terası özelliği var. Türkiye nin en yüksek, Avrupa nın da ikincisi konumunda... Gelen turistler hem alışveriş yapıyor hem İstanbul u tepeden seyrediyor. Yerli ve yabancı turist gruplarını ağırlıyoruz. Uzakdoğu, Ortadoğu gibi her pazardan turist geliyor. Yaz dönemlerinde biraz daha Ortadoğu ağırlıklı oluyor. Onun dışında Yunan, Makedon, Rus, Bulgar gibi çok sayıda turist geliyor. Sapphire Seyirterası nı acenteler paket turlara koyuyor. Ayrıca bireysel gelen de çok. Sapphire e çıkış 18 TL ama helikopter simülasyonu da alınırsa 28 TL oluyor. 22 kişilik helikopter simülasyonunda insanlara hava ve su efektleriyle İstanbul un tarihi mekanları gösteriliyor. Çok seviliyor ve talep görüyor. Bizim günlük bin kişiye yakın çıkışımız oluyor. Yazın ise bu sayı 1500 e çıkıyor. 14 turizm&yatırım 02 2015
Ozan Polat / Royal Palace Kuşadası- Ay Seyahat Ltd. Şti. Royal Palace yeni adı ve konseptiyle EMITT te tanıtıldı EMITT te Kuşadası nda yer alan Royal Palace Hotel imizi tanıtıyoruz. Fuar bizim için çok iyi geçiyor. Hayal ettiğimizden çok daha yoğun bir talep aldık. Bizim otelimiz 2,5 ay önce bir değişim yaşadı. Tatlıses Kuşadası Hotel'i alarak çok kapsamlı bir renovasyona soktuk. 4 yıldızlı olan oteli, 5 yıldıza çıkaracağız. Yeni otelde farklı konseptleri bir arada sunmak istiyoruz. 50 tane çok özel süit odamız var. Uluslararası bir otel olarak hizmet vereceğiz. Toplam 154 odalı otelin adı Royal Palace olacak. Oteli restoran ve inşaat sektöründe faaliyet gösteren Ahmet Candan ve Yılmaz Temel satın aldı. Ortadoğu pazarı için anlaşmalı olduğumuz bir seyahat acentesi var. Otelde onlarla partner olduk. Yatırımcılarımız Kuşadası nda önümüzdeki yıl yeni bir otel daha açmaya hazırlanıyor. Düzce geleceğini turizmde görüyor Düzce olarak EMITT e 17 yıldır katılıyoruz. Eskiden il olarak kıt imkanlarla yer alıyorduk. Bugün geldiğimiz noktada artık bu işe valilerin, kaymakamların, ticaret odası başkanlarının ve belediyelerin katılımını görüyorum. Bu da bizi mutlu ediyor. Artık biz EMITT i uluslararası arenada ilk 5 te değil, 3 te görmek istiyoruz. EMITT her yıl büyüyerek gelişiyor. Bugün Düzce halkı, eşrafı, esnafı geleceğini turizm sektöründe görüyor. Elmacık dağlarının yüzde 55 i ormanla kaplı... Ormandaki doğal göletler, kanyonlar, şelaleler, anıt ağaçları, özgün bitki türleri hepsi Düzce de var. Düzce de 22 adet lehçe konuşuluyor. Akçakoca Düzce nin gülen yüzü ve Türkiye de turizmin başladığı yerlerden biri... Devlet olarak her türlü altyapısı yapılmış, yürüyüş parkurları var. Her türlü eko sistemle barışık bir bölge... Deniz var. Sloganımız şu: Tabiat cenneti Düzce, her şey var gönlünüzce Ancak Düzce de yatak kapasitesi yeterli değil. Şu an 4500 yatak var ve 300 e yakın yatak da yapılıyor. 2013 te 218 bin turist aldık. Bu sayıya günübirlik ve rafting için gelenler dahil değil. 2014 te 220 bin kişi konaklarken 50 bine yakın kişi rafting için geldi. Biz de bir de gel-geç turizmi var. Ankara ve İstanbul un ortasındayız. Turizm artık tüm Türkiye de var. Turizm bizim için barıştır, gelecektir. Özcan Budak / Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmail Yıldız / Turunç Otel Genel Müdürü İç pazar payı her yıl artıyor Marmaris çok özel bir yer. 2015 beklentilerimiz ise üst düzeyde ama biraz Antalya ya bağlıyız. Çünkü Rus pazarı Antalya da çok belirleyici Antalya da fiyat indirimleri ve panikleme başladığı an bu Marmaris i de etkileyecektir mutlaka. Avrupalı müşteri de oraya kayma yoluna gidecektir. Rus pazarı Marmaris in yüzde 10-12 lik bir dilimi olduğu için Almanya ve diğer ülkelerden alacağımız turist ile hele hele iç pazar çok önemli bizim için. Onun için bu fuardayız. Geçen yıl iç pazarda yüzde 40 ın üzerinde bir erken satış potansiyeli vardı. Yani pek bir sıkıntı olacağını düşünmüyoruz. Turunç Otelleri olarak bizim şu anda bir otel yatırımı devam ediyor. Turunç Premium otelimiz 24 Nisan da hayata geçecek. 210 odalı ve 5 yıldızlı tesisimiz 12 ay açık kalacak. Aynı zamanda Eskişehir de bir otel açtık. 2015 sezonunda bir sıkıntı olacağını düşünmüyoruz. Yeter ki otelcilerimiz hizmetlerinden kaliteyi eksik etmesinler, biraz dik durmayı öğrensinler. Pazar çeşitliliğine önem versinler gerisi gelir diyoruz. 02 2015 turizm&yatırım 15
OTELLER GÖRÜŞLER Doç. Dr. Tuncay Bülbül / Nevşehir Hacıbektaş Veli Üniversitesi, Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Meslek Yüksek Okul Müdürü Kapadokya nın kongre merkezi üniversiteden Nevşehir Hacıbektaş Veli Üniversitesi, Kapadokya nın merkezinde olması nedeniyle turizme büyük önem veriliyor. Üniversite bünyesinde turizm fakültesi ve meslek yüksekokulu var. Üniversite olarak, turizm bölümlerini bitiren her öğrenci, sektöre hazır gitsin diye üniversite bünyesinde uygulama alanlarımız var. Dünyada ve Türkiye de ilk meslek yüksekokulu bünyesinde uygulama seyahat acentesi kurduk. İkincisi toplamda 69 odalı ve 4 yıldızlı bir uygulama otelimiz var. 5 metrekare kapalı alanı ile Aşçılık ve İkram Hizmetleri bölümümüz çok aktif ve Nevşehir Üniversitesi nin öğrenci, akademisyen ve çalışanlarının yemeklerini biz veriyoruz. 3,5 liraya açık büfe hizmet veriyoruz. En önemli bölümümüz ise kongre merkezimiz Kapadokya bölgesinde kongre ve toplantı turizminde müthiş bir potansiyel var ve bölgenin böyle bir kongre merkezine gerçekten çok ihtiyacı vardı. Kongre merkezimiz 3000-3500 koltuk kapasitesine sahip. Bu artabiliyor. Toplamda 4 salon var ve en büyük salon 1300 kişilik. Bu salonlarda simultane olanakları mevcut olduğu gibi tüm salonlar engelsiz. Bu kongre merkezine üniversite, 35 trilyon para harcadı. Merkez, tüm bölgenin kullanımına açık Oteller kongre alsınlar, konaklamalarını onlar karşılasın biz de kongrelere ev sahipliği yapalım. Tüm bu bölümlerimizi EMITT te tanıtmaya geldik. Ben ilk kez katıldım. Gayet güzel gidiyor. Kongre acenteleriyle görüştük. Artık inanıyoruz ki Kapadokya kongre turizminin merkezi olacak. Kırşehir Neşet Ertaş ile yükseliyor Neşet Ertaş, merhum babası Muharrem Ertaş, Şemsi Yastıman, Çekiç Ali gibi birçok ozan, ozanlar diyarı şirin Kırşehir in bağrından çıkmıştır. Bana göre Türkiye de 75 milyon insanın tamamı mutlaka bir Kırşehir türküsü biliyordur. Biz kültür ve tarih şehriyiz. Ozanlarıyla ayakta duran bir şehiriz. Bizim de cazibe noktamız bu. Bana göre bugün Neşet Ertaş günümüzün Yunus Emre sidir. Bunun da en büyük kanıtı öldüğü zaman 100 bin nüfusu olan Kırşehir e, sırf Neşet Ertaş ın defnine katılmak için gelenlerin sayısı 50 binden fazladır. Bugün yurt dışından, yurt içinden Neşet Ertaş ın mezarına turlar kalkıyor. Biliyorsunuz her yıl eylül ayının üçüncü haftası Ahilik haftası ve Kırşehir merkezli olarak 81 ilde kutlanıyor. Bu tür festivaller ilgi çekiyor. Ama Ahilik Haftası nda otellerde yer bulamıyoruz. 5 yıldızlı Makisos Termal açıldı ancak yetersiz kalıyor. Ayrıca Kırşehir in termali, yeraltı şehirleri, Hirfanlı baraj gölü, Seyfe Kuşcenneti doğal güzelliklerimiz arasında yer alıyor. Öte yandan Kırşehir de Kılıçözü Deresi güzelleştirilerek Eskişehir in Porsuk Çayı gibi güzel bir destinasyon oldu. Yine Kaman Kalehöyük teki arkeoloji müzemiz, araştırma enstitümüz, Japon bahçemiz, uluslararası turizm açısından çok önemli. Çünkü Japonların ilgi odağıyız. Son 3-4 yıldır da Japon grupları ağırlamaya başladık. 2013 ve 2014 te Japonya da Jata Expo fuarına katıldık ve Japon turist profili üzerinde şu an bir araştırma yapıyoruz. Kırşehir de turizm açısından çok güzel bir potansiyel var. EMITT te tüm bunları anlattık. Fuar çok canlı çok güzel geçiyor. Bugün her şey teknoloji... İnsanlar seyahat tercihlerini yaparken internetten yapıyor. Burası profesyonel turizmcilerin ortak buluşma noktası ancak benim tek bir korkum var; yarın bunun da internete ve teknolojiye yenik düşmesi. Ama takip edilirse şayet, internetten ve teknolojiden kopulmadığı sürece bu güzel ortam bozulmayacaktır diye düşünüyorum. Yıldız Erarslan / Kırşehir İl Kültür Turizm Müdürü 16 turizm&yatırım 02 2015
OTELLER GÖRÜŞLER Anamur sadece tarımla değil turizm alt yapısıyla da dikkat çekiyor Tarımla ön plana çıkan Anamur turizmde de iddialı. Anamur, 17 kilometrelik kumsalı ile Türkiye nin en temiz denizi ve kumsalına sahip. Anamur sahilinde yatay bir akıntı olduğu için hiçbir zaman pislik tutmuyor. Büyük medeniyetlerin yaşadığı dünyanın en büyük antik kentlerinden birine sahibiz. Türkiye nin nadir kalelerinden Mamure kalesi, mağaralar, yaylalar ve Torosların eteğinde doğal havamızla bakir bir yapıdayız. Mersin e 230 kilometre, Antalya ya 240 kilometre olan Anamur, turizmden pay almak istiyor. Şu an ulaşım sorunu var. Mersin-Anamur, Mersin-Antalya yollarının yapımı ve Gazipaşa havalimanı ile birlikte ulaşım sorunu azalacak. Anamur un 1200 olan yatak kapasitesi yetersiz kalıyor. Yıldızlı otelimiz yok ama otel yapmak isteyen iş adamları bizimle temas kurdular. Belediye olarak öncülük yapmaya çalışıyoruz. Tabi bunun yanında devlet yatırımlarının da gelmesi ve limanımızı yenilememiz lazım. Kıbrıs a en yakın noktada 40 mil mesafedeyiz ve Kıbrıs la bir kardeş şehir çalışmamız var. Anamur a liman yapıldığı zaman bir gümrük kapısı açılacak ve Kıbrıs ın en yakın noktası Anamur olacak. Almanya nın Bingen kentiyle yaptığımız kardeş şehir anlaşması kapsamında öğrenci değişimi, 50 yaş üstü insanların gelip çalışması, tatil yapması, engelliler derneğine malzeme yardımı gibi birçok proje yaptık. Kısacası Anamur a gerçekten Akdeniz in incisi, muzun başkenti diyebiliriz. 2015 te turistlere yönelik büyük bir sahil projemiz var. Yine kuzeyimizde büyük bir Atatepe dediğimiz alana peyzaj ve mimari çalışma yapacağız. Ayrıca denizden 750-800 metreye çıkan bir teleferik projemiz var. Onun dışında tabi tarihi konaklarımızı kazandırmak istiyoruz. Yani 2015 yılından çok ümitliyiz. EMITT fuarına Anamur ilk defa katılıyor. Biz fuarda yer fıstığı, muz ve çilek dağıtıyoruz. Ayrıca ilçemizdeki birkaç otelin tanıtımını yapıyoruz. Yani EMITT fuarından memnunum. Bundan sonra hep katılacağız. büyükşehir belediye başkanıma bunun için ayrıca teşekkür ediyorum. Mehmet Türe / Anamur Belediye Başkanı Sedat Kirt / Marmaris Belediyesi Özel Kalem Müdürü Turizme yatırım yapmak isteyen önce Marmaris i görmeli Marmaris son yıllarda artan bir iç pazar talebiyle karşı karşıya. Bu turizm politikalarımızda hedeflerimizden birisiydi. İç pazarda son 5 yılda özellikle erken rezervasyon sisteminin devreye girmesiyle iyi bir artış yakaladık. Marmaris te iç pazarı yüzde 30 lara oturtabilirsek dış pazarı da dengeleyici bir unsur olacak. Bunun dışında sabit olarak bizim İngiliz müşterimiz başta olmak üzere Hollanda dan İskandinav ülkelerinden, Almanya dan ziyaretçilerimiz var. Rus pazarı da bizim için önemli. Tüm bu pazarlardan geçtiğimiz yıl yaklaşık 1,5 milyon civarında ziyaretçi ağırladık. Marmaris'te son 10 yılda özellikle denize yakın olan bölgeler başta olmak üzere şehrin tamamında alt yapı yatırımları tamamlandı. Bizim isteğimiz önemli yatırımcıların Marmaris e gelip bu gözle bir bakması. Çünkü şu anda son derece talep gören sahil bölgemiz var. Biz istiyoruz ki turizme yatırım yapmak isteyen önce bir Marmaris i görsün. Ayrıca ürün çeşitliliği sağlamada da son yıllarda geliştirdiğimiz projeler Kalkınma Bakanlığı nın da desteğini alıyor. Bunu da turizmcimizin hizmetine sunmaktan son derece memnunuz. İç pazar açısından EMITT ve Travel Turkey İzmir bizim için önemli fuarlar. EMITT her yıl büyüyor. Biz bu fuara 10 yıldır aralıksız katılıyoruz. Fakat EMITT te öne çıkan yöresel ürünler olmaya başladı. Profesyonel bölüm ve yöresel ürünler ayrı yerlerde olursa, bir sorun olmaz, fakat içinde bulunduğumuz salonların içine de bu yöresel ürünlerin girmesi profesyonel sektör temsilcileri için çok uygun bir ortam olmuyor. Kısacası EMITT profesyonel yanını hiç göz ardı etmesin. Bu ortamı sağlamada fuar yöneticilerinden anlayış bekliyoruz. 18 turizm&yatırım 02 2015