Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze 2016 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ Mobilya Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER 2015 2016 Değ. (%) Pay(%) Yaş Meyve Sebze 161.353 141.513-12,3% 1,3% Meyve Sebze 96.206 100.089 4,0% 0,9% Tarım Sektörü 1.569.262 1.604.845 2,3% 14,9% Sanayi Sektörü 8.807.480 8.872.006 0,7% 82,2% Madencilik 403.889 317.215-21,5% 2,9% Türkiye Toplam İhracatı 10.780.631 10.794.067 0,1% 100,0% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER OCAK - 2015 2016 Değ. Pay(%) (%) Yaş Meyve Sebze 812.872 720.945-11,3% 1,3% 2.229.481 1.993.666-10,6% 1,5% Meyve Sebze Tarım Sektörü Sanayi Sektörü 497.896 505.701 1,6% 0,9% 1.339.749 1.325.665-1,1% 1,0% 8.522.310 8.163.764-4,2% 15,2% 21.730.025 20.414.755-6,1% 15,4% 44.831.442 44.011.470-1,8% 82,1% 116.598.297 108.065.176-7,3% 81,7% Madencilik 1.584.727 1.400.380 Türkiye Toplam İhracatı - 11,6% 2,6% 4.257.658 3.710.740-12,8% 2,8% 54.938.479 53.575.613-2,5% 100,0% 142.585.979 132.190.671-7,3% 100,0% Sayfa 2
Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER 2015 2016 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 480.849 512.505 7% 33% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 328.956 360.840 10% 23% Fındık ve 215.602 141.996-34% 9% Yaş Meyve ve Sebze 161.353 141.546-12% 9% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 124.617 154.996 24% 10% Meyve Sebze 96.206 100.090 4% 6% Kuru Meyve ve 85.125 96.716 14% 6% GEMİ VE YAT 116.961 33.853-71% 2% GENEL TOPLAM 1.609.668 1.542.542-4% 100% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç ve Orman Ürünleri OCAK - 2015 2016 Değ. Pay 2.580.467 2.640.654 2% 34% 6.372.920 6.187.872-3% 31% 1.657.716 1.692.774 2% 22% 4.289.299 4.110.068-4% 20% Fındık ve 1.141.811 771.820-32% 10% 2.673.274 2.456.179-8% 12% Yaş Meyve ve Sebze 812.872 720.977-11% 9% 2.229.481 1.993.699-11% 10% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ Kuru Meyve ve Meyve Sebze 807.853 727.026-10% 9% 2.103.243 1.731.972-18% 9% 486.600 497.774 2% 6% 1.392.520 1.353.323-3% 7% 497.896 505.702 2% 6% 1.339.749 1.325.610-1% 7% GEMİ VE YAT 389.554 307.680-21% 4% 1.212.289 947.984-22% 5% GENEL TOPLAM 8.374.770 7.864.408-6% 100% 21.612.774 20.106.708-7% 100% Sayfa 3
Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler 2015 2016 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 135.478 142.067 5% 37% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 89.219 103.623 16% 27% Fındık ve 100.060 35.874-64% 9% GEMİ VE YAT 98.815 29.086-71% 7% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 43.187 40.105-7% 10% Meyve Sebze 22.244 21.228-5% 5% Kuru Meyve ve 11.449 11.508 1% 3% Yaş Meyve ve Sebze 5.325 5.447 2% 1% GENEL TOPLAM 505.778 388.937-23% 100% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç ve Orman Ürünleri OCAK - 2015 2016 Değ. Pay 709.688 741.535 4% 37% 1.769.672 1.709.231-3% 32% 437.277 474.074 8% 23% 1.190.455 1.145.930-4% 21% Fındık ve 486.831 201.629-59% 10% 1.106.135 781.113-29% 14% GEMİ VE YAT 347.975 259.764-25% 13% 821.161 826.289 1% 15% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK 271.005 192.314-29% 9% 713.876 508.168-29% 9% MAMULLERİ Meyve Sebze 101.579 90.581-11% 4% 243.971 234.144-4% 4% Kuru Meyve ve 59.877 48.762-19% 2% 137.268 130.301-5% 2% Yaş Meyve ve Sebze 13.907 22.096 59% 1% 34.531 55.247 60% 1% Genel Toplam 2.428.140 2.030.754-16% 100% 6.017.069 5.390.423-10% 100% Sayfa 4
Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Genel Sekreterlik 2015 2016 Değ. Pay AKİB 61.846 65.520 6% 27% EİB 34.966 52.539 50% 22% BAİB 47.074 36.635-22% 15% DKİB 46.863 17.053-64% 7% İİB 27.569 26.675-3% 11% UİB 11.906 17.556 47% 7% GAİB 11.378 11.519 1% 5% OAİB 5.592 3.645-35% 2% DİĞER 10.365 10.493 1% 4% Genel Toplam 257.559 241.636-6% 100% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Sektörel Birlikler OCAK - 2015 2016 Değ Pay AKİB 426.171 411.300-3% 34% 1.159.661 1.085.649-6% 33% EİB 195.529 235.119 20% 19% 642.478 625.201-3% 19% BAİB 232.165 172.885-26% 14% 534.198 417.235-22% 13% DKİB 137.640 79.637-42% 6% 350.264 288.343-18% 9% İİB 115.486 112.677-2% 9% 278.501 289.391 4% 9% UİB 66.638 69.418 4% 6% 239.023 238.370 0% 7% GAİB 61.279 71.236 16% 6% 177.477 185.874 5% 6% OAİB 28.166 22.621-20% 2% 80.485 75.636-6% 2% DİĞER 47.694 51.787 9% 4% 107.143 113.610 6% 3% Genel Toplam 1.310.768 1.226.679-6% 100% 3.569.229 3.319.309-7% 100% Sayfa 5
Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 363.934 271.607-25% 8% SATSUMA 179.366 135.566-24% 4% LİMON LAMAS 144.363 138.901-4% 4% KİRAZ-TAZE 127.429 152.132 19% 5% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 140.127 105.384-25% 3% LİMON ENTERDONAT 114.337 112.840-1% 3% NAR 108.837 104.813-4% 3% DİĞERLERİ 80.068 91.543 14% 3% HIYARLAR VE KORNİŞONLAR 80.431 69.578-13% 2% DOMATES-%12 68.918 80.118 16% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.407.811 1.262.482-10% 38% DİĞERLERİ 2.161.419 2.056.827-5% 62% Genel Toplam 3.569.229 3.319.309-7% 100% Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 497.441 516.164 4% 11% SATSUMA 322.084 257.023-20% 5% İÇME SUYU 231.429 304.417 32% 6% LİMON LAMAS 230.450 196.865-15% 4% LİMON ENTERDONAT 162.987 158.946-2% 3% NAR 146.828 172.129 17% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 186.305 131.282-30% 3% PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL) 148.328 128.631-13% 3% FREUMONT MANDARİN 92.445 96.127 4% 2% GREYFURT STAR RUBY 87.380 96.444 10% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 2.105.677 2.058.028-2% 43% DİĞERLERİ 2.468.457 2.710.083 10% 57% Genel Toplam 4.574.134 4.768.110 4% 100% Sayfa 6
Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER- MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN. MUHTEVA =< 2 LT..RAKI İÇME SUYU-TATLANDIRICISIZ. LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)- MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED.. MUHTEVA > 2 LT..RAKI DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ DİĞER SEBZELER. KONSERVE EDİLMİŞ DONDURULMAMIŞ<=10 MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 29.152 27.187-7% 9% 20.814 25.204 21% 9% 19.302 15.530-20% 5% 19.571 8.656-56% 3% 12.127 14.374 19% 5% 12.134 10.021-17% 3% 9.114 9.704 6% 3% 8.503 7.528-11% 3% 8.026 7.119-11% 2% DİĞERLERİ 3.815 10.876 185% 4% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 142.559 136.199-4% 47% DİĞERLERİ 135.942 153.192 13% 53% Genel Toplam 278.501 289.391 4% 100% Sayfa 7
Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ TABİİ MİNERAL SULAR- KARBONATLANDIRILMAMIŞ. TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 114.257 134.619 18% 33% 29.774 44.661 50% 11% 16.844 22.942 36% 6% 25.711 11.964-53% 3% 17.892 14.995-16% 4% 14.322 14.061-2% 3% 13.170 6.270-52% 2% SATSUMA 8.349 10.300 23% 2% DİĞERLERİ 2.210 13.428 508% 3% DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 6.221 7.242 16% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 248.752 280.482 13% 68% DİĞERLERİ 93.806 133.487 42% 32% Genel Toplam 342.558 413.969 21% 100% Sayfa 8
Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay RUSYA FED. 97.693 6.773-93% 3% IRAK 28.836 29.936 4% 12% ALMANYA 15.513 38.510 148% 16% ROMANYA 8.895 14.503 63% 6% BİR. DEVLETLER 9.062 11.105 23% 5% BİR. KRALLIK 7.219 8.667 20% 4% GÜRCİSTAN 5.283 9.622 82% 4% HOLLANDA 5.539 7.784 41% 3% S. ARABİSTAN 4.425 8.386 90% 3% BELÇİKA 4.482 6.311 41% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 186.945 141.596-24% 59% DİĞERLERİ 70.614 100.040 42% 41% Genel Toplam 257.559 241.636-6% 100% Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay ALMANYA 4.029 4.480 11% 17% KKTC 2.362 2.457 4% 9% BELÇİKA 2.845 737-74% 3% FRANSA 1.591 1.476-7% 6% JAPONYA 1.324 1.633 23% 6% IRAK 1.233 1.415 15% 5% BİRLEŞİK KRALLIK 1.552 1.024-34% 4% BİR. ARAP EMİRLİKLERİ 1.176 1.152-2% 4% RUSYA FEDERASYONU 1.610 612-62% 2% SUUDİ ARABİSTAN 576 1.314 128% 5% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 18.298 16.300-11% 61% DİĞERLERİ 9.271 10.375 12% 39% Genel Toplam 27.569 26.675-3% 100% Sayfa 9
Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER RUSYA FEDERASYONU 956.144 590.644-38% 18% IRAK 419.630 438.150 4% 13% ALMANYA 343.480 359.993 5% 11% BİRLEŞİK DEVLETLER 135.809 143.934 6% 4% HOLLANDA 131.835 135.785 3% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 125.831 116.745-7% 4% UKRAYNA 122.899 117.191-5% 4% SUUDİ ARABİSTAN 81.253 117.015 44% 4% ROMANYA 77.131 109.961 43% 3% İTALYA 93.181 78.404-16% 2% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 2.487.192 2.207.822-11% 67% DİĞERLERİ 1.082.037 1.111.487 3% 33% Genel Toplam 3.569.229 3.319.309-7% 100% Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER ALMANYA 45.185 47.839 6% 17% KKTC 31.687 26.121-18% 9% BİR. ARAP EMİRLİKLERİ 10.631 16.006 51% 6% BİR. KRALLIK 11.674 12.427 6% 4% RUSYA FEDERASYONU 11.829 11.491-3% 4% IRAK 10.788 12.450 15% 4% FRANSA 13.037 9.811-25% 3% JAPONYA 8.839 11.842 34% 4% SUUDİ ARABİSTAN 8.746 10.542 21% 4% BİR. DEVLETLER 9.027 8.714-3% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 161.442 167.243 4% 58% DİĞERLERİ 117.059 122.148 4% 42% Genel Toplam 278.501 289.391 4% 100% Sayfa 10