TÜM YOLLAR PAYAS A ÇIKARDI... TÜM YOLLAR ÇUKUROVA DAN GEÇERDİ, 16. ASRIN EN ÖNEMLİ KONAKLAMA TESİSİ DE PAYAS DAYDI Doğudan batıya giden yollar...veya batıdan doğuya. Hep Çukurova dan geçerdi. Güneyden kuzeye yahut kuzeyden güneye gidenler de Çukurova dan geçtiler tarih boyunca. Tarih bu...zamanı yutan koca bir dev.ama Çukurova ve onun kentleri o kadar büyümüş ki,bu deve karşı direnip varlıklarını sürdürebilmişler. İşte bu yazımda,zamanın acımasız çarkının dişlileri arasından günümüze kadar dayanarak gelmiş bir Çukurova kentinden, Payas tan bahsetmek istiyorum.antik yolların önemli duraklarından biri olan Payas tan... İsterseniz şimdi bir fantezi yapalım,zaman makinesinin icat edildiğini farz edip, geriye doğru seyahat edelim. Zaman;16. asır... Osmanlı nın en şaşalı dönemi.adriyatik ten Hicaz a, Fas tan Doğu Karadeniz e kadar uzanan sınırlar dönem teknolojisine uygun yollarla birbirine bağlanmış.imparatorluğun merkezi İstanbul dünyanın en önemli yerlerinden biri.diğeri de taktir edersiniz ki (Dünyanın o yıllarda müslümanlar tarafından yönetildiğini düşünürseniz) Hicaz... DÖNEMİN HİLTON U MİMAR SİNAN ESERİ Lafı boşuna uzatıp başınızı ağrıtmayayım.demek istiyorum ki dönemin en önemli yolları İstanbul ile Hicaz arasında.bu yolun en önemli durak yeri ise Payas... Şimdi diyeceksiniz ki madem en önemli durak burası ona göre de konaklama tesisleri olmalı...günümüzde en modern konaklama tesisi hangisi, Hilton mu? O dönemin Hilton u da Payas a inşa edilmiş.inşa ettiren Sadrazam Sokulu Mehmet Paşa, mimarı ise Mimar Sinan.Yaptıran ve yapanın isimleri duyulunca bile yapının görkemi hakkında fikir sahibi olunuyor değil mi? Merkezi sistem ile ısıtılan,dönemine göre lüks sayılabilecek odaları başta olmak üzere birçok konforu içeren Sokulu Mehmet Paşa Kervansaray ında, alışveriş amacıyla yapılmış onlarca dükkanın olduğu Bedesten i görünce, ne kadar çok yolcunun burada konakladığını anlıyorsunuz.1574-1975 yıllarında yapılan kervansarayın bedesten tarafında bulunan ve yakın zamana kadar kullanılan hamamı da kervansaraya yakışan bir güzelliğe sahip. Yapının batısındaki Sarı Selim Cami de bir Mimar Sinan eseri.üstelik buraya uğrayan Evliya Çelebi nin seyahatnamesine girecek kadar da güzel bir yapı. ORTAÇAĞ DAN KALMA KALE Bu arada aklınıza başka bir sorunun takıldığını hisseder gibi oluyorum: Madem bu kadar önemli bir durak yeri ve zengin misafirlerin kaldığı bir yer, korunması nasıl yapılıyordu? Kervansarayın hemen yanında,etrafında su ile doldurulabilecek bir hendeği bulunan ortaçağdan kalma bir kale var.bu kale kervansaray yapılmadan önce(1567-1571 yılları arasında) Sokulu tarafından onarılarak koruma ile ilgili sorun halledilmiş.öyle bir onarım yapılmış ki kale de kervansaray gibi hala sapasağlam duruyor. Doğudan batıya veya batıdan doğuya diye başladık, güneyden kuzeye yahut kuzeyden güneye de dedik.ve her durumda yollar Çukurova ya çıkardı demeye getirdik.eğer sizin de yolunuz Çukurova ya düşerse Payas a da uğramanızı önermekti amacımız. Lafı uzatıp sürç-ü lisan etmedik umarım.
KUTU 1 Nasıl Gidilir? Payas; Adana-İskenderun yolunun yaklaşık110. kilometresinde bulunan şirin bir beldedir.payas ın içine girince trafik levhalarını izleyerek batıya doğru bir kilometre gitmeniz yeterli.şuan restorasyon aşamasında olan tarihi eserleri görmek için görevliyi bulmanız gerekli. Nerede Kalınır? Adana da veya İskenderun da kalmanızı öneririz. KUTU 2 GİTMİŞKEN Gitmişken kalenin yanındaki limanda bulunan balıkçı lokantalarında balık yemeden gelmemelisiniz.lokantalar lüks değildir ama fiyatları uygun,balıkları lezzetlidir.sırf bu lokantalarda denize karşı balık yemek için bile Payas a gidilir.ayrıca mayonuz yanınızda ise denize de girebilirsiniz.