Genel Turizm (TUR 501) Ders Detayları Ders Adı Ders Kodu Dönemi Ders Saati Uygulama Saati Laboratuar Saati Kredi AKTS Genel Turizm TUR 501 Seçmeli 3 0 0 3 7.5 Ön Koşul Ders(ler)i Dersin Dili Dersin Türü Dersin Seviyesi Ders Verilme Şekli Dersin Öğrenme ve Öğretme Teknikleri İngilizce Zorunlu Bölüm Dersleri Sosyal Bilimler Yüksek Lisans Yüz Yüze Anlatım, Tartışma, Soru-Yanıt, Uygulama-Alıştırma Dersin Koordinatörü Dersin Öğretmen(ler)i Yrd. Doç. Dr. Gül Güneş
Dersin Asistanı Dersin Amacı Dersin Eğitim Çıktıları Dersin İçeriği Turizm bilimine giriş konularının verileceği bu derste öğrencinin turizm terminolojisini anlama ve kavramasına, bu bilim dalının yer aldığı ulusal ve uluslar arası ilişkileri hem mikro hem de makro açıdan anlamasına yardımcı olmaktır. Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler; Turizmin gelişmesine etki eden unsurları açıklama yardımcı olur Turizmin ülke için önemini yorumlaya yardımcı olur Turistik ürün ve bileşenlerini açıklar. Türkiye turizm endüstrisinin analizini gerçekleştirir. Türkiye turizminin mevcut durumunu yorumlar. Bu derste turizm ve turist kavramları, turizmin çeşitleri,turizm endüstrisi, turizm arzı ve talebi, turizmin sosyal-ekonomik ve fiziksel çevre ile etkileşimi, Türkiye turizminin durumu, alternatif turizm ve çeşitleri tanıtım düzeyinde ele alınacaktır. Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları HaftaKonular Ön Hazırlık 1 Turizm Ve Turist Kavramları Konu 1 2 Turizmin Gelişmesine Etki Eden Unsurlar Konu 2 3 Turistik Ürün Ve Bileşenleri Konu 3 4 Turizm Ve Ekonomik Çevre Konu 4 5 Turizmin Toplumsal Etkileri Konu 5 6 Turizm Ve Fiziksel Çevre Konu 6
7 Vize Vize 8 Türkiye Turizm Endüstrisinin Analizi Konu 7 9 Türkiye Turizminin Sorunları Konu 8 10 Turistik Ürün, Turistik Ürün Çeşitlemesi Ve Alternatif Turizm 11 Üçüncü Yaş Turizmi, Gençlik Turizmi, Kırsal Turizm, Milli Parklar Ve Turizm Eko Turizm 12 Yayla Turizmi, Botanik Turizmi, Kültür Turizmi, İnanç Turizmi, Kongre Turizmi 13 Özel İlgi Turizmi, Sağlık Turizmi, Mağara Turizmi, Kış Turizmi, Av Turizmi 14 Yat Turizmi, Spor Turizmi, Golf Turizmi, Mutfak Turizmi, Eğlence Turizmi, Kamp Ve Karavan Turizmi Konu 9 Konu 10 Konu 11 Konu 12 Konu 13 15 Sunumlar Sunumlar 16 Final Sınav Final Sınav Kaynaklar Ders Kitabı: 1. Cooper, C., Fletcher, J., Fyall, A., Gilbert, D. And Wanhill, S., 2008. Tourism Principles and Practice. Fourth Edition, Prentice Hall, Harlow, Değerlendirme Sistemi
Çalışmalar Sayı Katkı Payı Devam/Katılım 1 10 Laboratuar - - Uygulama - - Alan Çalışması - - Derse Özgü Staj - - Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği - - Ödevler - - Sunum 1 25 Projeler - - Seminer - - Ara Sınavlar/Ara Juri 1 20 Genel Sınav/Final Juri 1 45 Toplam 4 100 Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notu Katkısı Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı 100 Toplam 100 Ders Kategorisi
Temel Meslek Dersleri Uzmanlık/Alan Dersleri Destek Dersleri İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri Aktarılabilir Beceri Dersleri Dersin Öğrenim Çıktılarının Program Yeterlilikleri ile İlişkisi # Program Yeterlilikleri / Çıktıları Katkı Düzeyi 1 2 3 4 5 1 Turizm yönetiminde anlama, Öğretme ve teknik konsept kullanma becerilidir 2 Turizm organizasyonlarını anlama, yönetim teknikleri tasarlamada ve uygulamada becerilidir. 3 Turizm yönetiminde anlatmanın yanı sıra uygulamada planlamayı, organizasyonu, yürütmeyi, koordine etme ve kontrol fonksiyonlarını anlamayı sağlar 4 Turizm yönetiminin stratejik, taktiksel ve eylemsel boyutlarını anlamayı sağlar 5 Turizm endüstürisindeki modern teknikleri ve teknolojik düzenleri kullanmayı sağlar 6 Etkin uygulama, takım bilgisi ve alternatif turizm alanlarındaki yetenekleri artırır
7 Turizm yönetiminde teorik çalışmaların yanı sıra pratiğe odaklanır 8 İletişim becerilerini artırır 9 Turizm endüstürisindeki eğilimi anlamayı sağlar 10 Turizm endüstürisindeki kalite bilincini oluşturur 11 Turizm endüstürisindeki iş ahlakı ve sosyal sorumluluğu benimsenmesini sağlar 12 Turizm yönetiminde takip eden alanladan en az birinde etkin uygulama yeteneği, iş bilgisi ve becerileri sağlar: servis, pazarlama, finans, insan kaynakları ve muhasebe ECTS/İş Yükü Tablosu Aktiviteler Sayı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü Ders saati (Sınav haftası dahildir: 16 x toplam ders saati) Laboratuar Uygulama Derse Özgü Staj Alan Çalışması Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 16 6 96 Sunum/Seminer Hazırlama 2 40 80 Projeler 1 30 30 Ödevler Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ara Sınavlara/Ara Juriye Hazırlanma Süresi Genel Sınava/Genel Juriye Hazırlanma Süresi 1 10 10 1 20 20 Toplam İş Yükü 236