FINDIK VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ 2016 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ
Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (BİN $) SEKTÖRLER 2015 2016 Değ. (%) Pay(%) 231.388 170.867-26,2 1,6 I. TARIM 1.656.364 1.719.438 3,8 15,9 II. SANAYİ 8.523.751 8.826.803 3,6 81,8 III. MADENCİLİK 281.267 243.995-13,3 2,3 T O P L A M 24.534.739 20.387.000-16,9 100,0 Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (BİN $) SEKTÖRLER 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay(%) 2.453.607 2.701.478 10,1 1,9 Tarım Sektörü 22.227.495 20.481.598-7,9 14,7 Sanayi Sektörü 121.592.355 108.023.649-11,2 77,3 Madencilik 4.470.783 3.820.839-14,5 2,7 İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat 8.401.210 7.408.807-11,8 5,3 TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI 156.691.842 139.734.892-10,8 100,0 İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 1
Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler 2015 2016 Değ. Pay AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 302.160 346.018 14,51% 20,89% FINDIK VE MAMULLERİ 231.388 170.867-26,16% 10,32% GEMİ VE YAT 77.871 60.080-22,85% 3,63% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 491.784 563.090 14,50% 33,99% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 94.296 106.111 12,53% 6,41% YAŞ MEYVE SEBZE 167.106 143.474-14,14% 8,66% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 254.259 266.794 4,93% 16,11% GENEL TOPLAM 1.618.864 1.656.434 2,32% 100,00% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay(%) 4.431.410 4.075.057-8,04% 20,07% FINDIK VE MAMULLERİ 2.453.607 2.701.277 10,09% 13,30% GEMİ VE YAT 1.250.004 1.009.511-19,24% 4,97% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ KURU MEYVE VE MAMULLERİ 6.602.340 6.094.691-7,69% 30,02% 1.422.923 1.349.518-5,16% 6,65% YAŞ MEYVE VE SEBZE 2.219.154 1.751.228-21,09% 8,63% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 3.731.987 3.321.823-10,99% 16,36% GENEL TOPLAM 22.111.425 20.303.106-8,18% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2
Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler 2015 2016 Değ. Pay AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 79.586 93.858 17,93% 23,15% FINDIK VE MAMULLERİ 87.295 42.555-51,25% 10,49% GEMİ VE YAT 74.022 50.752-31,44% 12,52% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 129.195 150.606 16,57% 37,14% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 11.203 8.685-22,48% 2,14% YAŞ MEYVE VE SEBZE 57.027 37.541-34,17% 9,26% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 20.331 21.498 5,74% 5,30% GENEL TOPLAM 458.660 405.496-11,59% 100,00% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay(%) 1.279.183 1.122.947-12,21% 19,93% FINDIK VE MAMULLERİ 986.201 964.896-2,16% 17,12% GEMİ VE YAT 846.137 880.895 4,11% 15,63% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.848.130 1.687.085-8,71% 29,94% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 154.464 136.542-11,60% 2,42% YAŞ MEYVE VE SEBZE 751.923 549.606-26,91% 9,75% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 276.398 292.578 5,85% 5,19% GENEL TOPLAM 6.142.435 5.634.549-8,27% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3
Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Genel Sekreterlik 2015 2016 Değ. Pay KİB 136.649 118.172-13,52% 69,16% İİB 87.295 42.555-51,25% 24,91% Diğer 7.445 10.139 36,20% 5,93% GENEL TOPLAM 231.388 170.867-26,16% 100,00% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Sektörel Birlikler 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay(%) KİB 1.382.452 1.625.648 17,59% 60,18% İİB 986.201 964.896-2,16% 35,72% Diğer 84.954 110.732 30,34% 4,10% GENEL TOPLAM 2.453.607 2.701.277 10,09% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4
Tablo 9.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (Bin $) 2015 2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 127.907 106.074-17,07% 62,08% İŞLENMİŞ FINDIK 102.973 63.903-37,94% 37,40% KABUKLU FINDIK 12 431 3529,58% 0,25% BİTKİSEL YAĞLAR 497 458-7,73% 0,27% GENEL TOPLAM 231.388 170.867-26,16% 100,00% (*) Tablo 9.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (TON) 2015 2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 9.565 11.729 22,62% 61,95% İŞLENMİŞ FINDIK 7.420 7.050-4,98% 37,24% KABUKLU FINDIK 2 106 6739,21% 0,56% BİTKİSEL YAĞLAR 40 49 21,88% 0,26% GENEL TOPLAM 17.027 18.934 11,20% 100,00% (*) İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5
Tablo 10.a - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) 2015 2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 55.175 25.678-53,46% 60,34% İŞLENMİŞ FINDIK 32.005 16.726-47,74% 39,30% KABUKLU FINDIK - - - - BİTKİSEL YAĞLAR 115 151 31,32% 0,36% GENEL TOPLAM 87.295 42.555-51,25% 100,00% Tablo 10.b - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (TON) 2015 2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 4.044 2.946-27,15% 60,61% İŞLENMİŞ FINDIK 2.248 1.894-15,75% 38,97% KABUKLU FINDIK - - - - BİTKİSEL YAĞLAR 21 21-0,12% 0,43% GENEL TOPLAM 6.313 4.861-23,00% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6
Tablo 11.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (Bin $) 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay İÇ FINDIK 1.410.577 1.573.368 11,54% 58,25% İŞLENMİŞ FINDIK 1.037.032 1.122.912 8,28% 41,57% KABUKLU FINDIK 2.204 1.342-39,09% 0,05% BİTKİSEL YAĞLAR 3.794 3.655-3,66% 0,14% GENEL TOPLAM 2.453.607 2.701.277 10,09% 100,00% Tablo 11.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (TON) 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 139.561 144.468 3,52% 59,66% İŞLENMİŞ FINDIK 102.052 96.931-5,02% 40,03% KABUKLU FINDIK 419 278-33,66% 0,11% BİTKİSEL YAĞLAR 525 457-13,00% 0,19% GENEL TOPLAM 242.557 242.134-0,17% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7
Tablo 12.a- Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 674.190 607.758-9,85% 62,99% İŞLENMİŞ FINDIK 311.359 356.848 14,61% 36,98% KABUKLU FINDIK 179 - -100,00% 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 472 290-38,48% 0,03% GENEL TOPLAM 986.201 964.896-2,16% 100,00% Tablo 12.b- Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (TON) 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay İÇ FINDIK 64.701 53.594-17,17% 63,76% İŞLENMİŞ FINDIK 29.956 30.419 1,55% 36,19% KABUKLU FINDIK 31 - -100,00% 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 92 47-49,42% 0,06% GENEL TOPLAM 94.780 84.060-11,31% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8
Tablo 13.a - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER 01 MART-28 2014-2015 2015-2016 Değişim Değişim KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 408.274 611.222 49,71% 22,63% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 298.530 478.928 60,43% 17,73% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 572.541 332.196-41,98% 12,30% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 298.609 320.441 7,31% 11,86% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 265.760 294.602 10,85% 10,91% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 209.767 206.508-1,55% 7,64% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 172.006 197.190 14,64% 7,30% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 114.810 126.351 10,05% 4,68% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 49.218 47.434-3,62% 1,76% FINDIK UNU (ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK)(BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL) 16.380 21.194 29,39% 0,78% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 2.405.894 2.636.066 9,57% 97,59% DİĞER ÜRÜNLER 47.713 65.210 36,67% 2,41% GENEL TOPLAM 2.453.607 2.701.277 10,09% 100,00% Tablo 13.b - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (TON) ÜRÜNLER 01 MART-28 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 43.623 56.183 28,79% 23,20% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 30.961 44.576 43,97% 18,41% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 33.323 31.793-4,59% 13,13% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 51.937 29.851-42,52% 12,33% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 24.391 24.114-1,14% 9,96% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 20.023 16.679-16,70% 6,89% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 15.895 15.244-4,09% 6,30% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 11.395 11.484 0,78% 4,74% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 4.115 3.654-11,21% 1,51% FINDIK UNU (ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK)(BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL) 1.648 2.089 26,81% 0,86% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 237.311 235.669-0,69% 97,33% DİĞER ÜRÜNLER 5.246 6.465 23,25% 2,67% GENEL TOPLAM 242.557 242.134-0,17% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9
Tablo 14.a - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER 01 MART-28 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 264.557 441.813 67,00% 45,79% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 400.637 154.999-61,31% 16,06% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 96.657 125.859 30,21% 13,04% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 74.593 89.360 19,80% 9,26% 57.917 70.384 21,53% 7,29% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 57.759 47.321-18,07% 4,90% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 17.141 15.276-10,88% 1,58% KABUKSUZ FINDIK (STANDART III )-TAZE.KURUTULMUŞ 4.725 3.847-18,57% 0,40% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 2.038 3.731 83,01% 0,39% FINDIK UNU (ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK)(BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL) 726 2.915 301,37% 0,30% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 976.751 955.506-2,18% 99,03% DİĞER ÜRÜNLER 9.449 9.390-0,63% 0,97% GENEL TOPLAM 986.201 964.896-2,16% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10
Tablo 14.b - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (TON) ÜRÜNLER 01 MART-28 2014-2015 2015-2016 Değişim Pay KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 29.583 39.769 34,43% 47,31% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 34.287 12.754-62,80% 15,17% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 10.464 11.909 13,80% 14,17% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 6.560 6.791 3,53% 8,08% 5.068 5.524 9,01% 6,57% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 5.478 4.123-24,72% 4,91% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 1.576 1.205-23,55% 1,43% KABUKSUZ FINDIK (STANDART III )-TAZE.KURUTULMUŞ 437 435-0,42% 0,52% FINDIK KROKAN-AMBALAJ >1 KG 367 354-3,65% 0,42% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 186 343 84,88% 0,41% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 94.004 83.207-11,49% 98,99% DİĞER ÜRÜNLER 776 853 9,86% 1,01% GENEL TOPLAM 94.780 84.060-11,31% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11
Tablo 15- Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay İTALYA 39.535 38.223-3,32% 22,37% ALMANYA 60.973 33.428-45,18% 19,56% FRANSA 17.505 15.699-10,32% 9,19% KANADA 5.116 9.521 86,11% 5,57% POLONYA 15.166 9.013-40,57% 5,28% İSVİÇRE 15.874 7.563-52,36% 4,43% AVUSTURYA 8.030 5.773-28,10% 3,38% HOLLANDA 11.139 5.591-49,81% 3,27% MISIR 1.105 4.172 277,51% 2,44% ÇİN HALK CUMHURİYETİ 1.165 4.188 259,54% 2,32% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 179.816 132.810-26,14% 77,73% DİĞER ÜLKELER 51.572 38.056-26,21% 22,27% GENEL TOPLAM 231.388 170.867-26,16% 100,00% Tablo 16- İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay İTALYA 28.035 13.337-52,42% 31,34% ALMANYA 27.994 12.812-54,23% 30,11% KANADA 1.253 2.393 91,00% 5,62% FRANSA 8.496 1.942-77,14% 4,56% İSVİÇRE 2.369 1.472-37,87% 3,46% RUSYA FEDERASYONU 871 1.307 50,02% 3,07% BİRLEŞİK DEVLETLER 1.328 1.273-4,16% 2,99% BELÇİKA 2.417 977-59,57% 2,30% İSPANYA 454 901 98,35% 2,12% AVUSTURYA 1.013 793-21,74% 1,86% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 74.230 37.207-49,88% 87,43% DİĞER ÜLKELER 13.065 5.348-59,07% 12,57% GENEL TOPLAM 87.295 42.555-51,25% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12
Tablo 17- Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay ALMANYA 590.574 669.133 13,30% 24,77% İTALYA 592.990 555.987-6,24% 20,58% FRANSA 224.662 256.835 14,32% 9,51% POLONYA 79.985 133.773 67,25% 4,95% KANADA 68.357 121.093 77,15% 4,48% AVUSTURYA 89.946 99.115 10,19% 3,67% İSVİÇRE 90.849 98.069 7,95% 3,63% BELÇİKA 76.535 96.468 26,04% 3,57% HOLLANDA 78.725 70.981-9,84% 2,63% BİRLEŞİK KRALLIK 50.245 53.726 6,93% 1,99% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 1.942.868 2.155.181 10,93% 79,78% DİĞER ÜLKELER 510.739 546.096 6,92% 20,22% GENEL TOPLAM 2.453.607 2.701.277 10,09% 100,00% Tablo 18- İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER 01 MART 28 (12 Aylık) 2014-2015 2015-2016 Değ. Pay İTALYA 399.814 280.853-29,75% 29,11% ALMANYA 220.996 276.435 25,09% 28,65% FRANSA 104.663 82.834-20,86% 8,58% KANADA 34.348 53.876 56,85% 5,58% BELÇİKA 36.543 53.377 46,07% 5,53% POLONYA 20.922 44.293 111,71% 4,59% İSVİÇRE 17.516 28.865 64,79% 2,99% AVUSTURYA 7.495 21.559 187,66% 2,23% BİRLEŞİK DEVLETLER 21.229 18.486-12,92% 1,92% İSPANYA 17.221 15.909-7,62% 1,65% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 880.745 876.487-0,48% 90,84% DİĞER ÜLKELER 105.455 88.409-16,16% 9,16% GENEL TOPLAM 986.201 964.896-2,16% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 13