BAZI ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE (Vitis vinifera L.) İN VİTRO TESTLER YARDIMIYLA POLEN CANLILIĞI VE ÇİMLENME YETENEKLERİNİN İNCELENMESİ

Benzer belgeler
4. Bağcılık Sempozyumu Ekim 1998 Yalova, Bildiriler BAZI ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE ÇİÇEK TOZU CANLILIĞI VE ÇİMLENME GÜCÜ

EDĠTÖRLER A. Bülent DOYUM ANKARA Abdel Hameed A. AWAD EGYPT Ahmet PınarbaĢı

Bazı Üzüm Çeşitlerinin Döl Verimleri Üzerine Tozlayıcı Kalecik Karası Çeşidinin Etkileri

SOFRALIK VE ŞARAPLIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİ SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİ

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Farklı Boğumlardaki Yaprakların Farklı Dönemlerdeki Stoma Yoğunluk ve Büyüklüklerinin Belirlenmesi

Bornova Misketi Ve Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşitlerinde Organik Ve Konvansiyonel Yetiştiriciliğin Asmanın Gelişimine, Üzüm Ve Şarap Kalitesine Etkisi

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18 (33): (2004) 17-22

TRAKYA İLKEREN, USLU VE YALOVA İNCİSİ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE HİDROJEN SİYANAMİD (H 2 CN 2 ) UYGULAMASININ ERKENCİLİK, VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ

Bazı Nar Çeşitlerinin Çiçek Tozu Çimlenme Güçlerinin Belirlenmesi

Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Kış Gözü Verimliliğinin Saptanması İle Optimum Budama Seviyelerinin Tespiti Üzerine Araştırmalar

ÇEREZLİK AYÇİÇEĞİ TESCİL RAPORU

Özgeçmiş. Çalıştığı Kurum/Kurumlar ve Yıl Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü (2007-Devam) Dr. Araş. Gör.

Asmada Tozlanma ve Döllenme Biyolojisi I- Megasporogenez ve Mikrosporogenez

BAĞCILIĞIN GELİŞTİRİLMESİ YÖNTEMLERİ VE ÜRETİM HEDEFLERİ

Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Hasat Sonrası Kalite Özellikleri

BAZI ŞARAPLIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI GEREKSİNİMLERİNİN BELİRLENMESİ ve BUNUN KALİTE ÖZELLİK- LERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Determination of The Bud Fertility of Some Grape Varieties Grown in Konya and Kayseri

Fidanlık Parsellerindeki Aşı Noktası Dikim Yüksekliğinin Açık Köklü Aşılı Fidan Randıman ve Gelişimi Üzerine Etkileri

Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Farklı Şarj Ve Yaprak Gübresi Uygulamalarının Gelişme, Üzüm Verimi Ve Kalitesine Etkileri Üzerinde Araştırmalar

BAZI ÇĐLEK TÜR VE ÇEŞĐTLERĐNDE ÇĐÇEK TOZU KALĐTESĐ VE ÜRETĐM MĐKTARLARI ĐLE BUNLAR ARASINDAKĐ ĐLĐŞKĐLERĐN BELĐRLENMESĐ ÜZERĐNE BĐR ARAŞTIRMA

BAĞCILIĞIN GELİŞTİRİLMESİ YÖNTEMLERİ VE ÜRETİM HEDEFLERİ

Araştırma Makalesi (Research Article)

BAĞCILIKTA GELİŞME VE ÜRETİM HEDEFLERİ

BAZI SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN VAN EKOLOJİK KOŞULLARINDAKİ ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI DEĞERLERİNİN BELİRLENMESİ

belirlenmiştir. En iyi meyve tutumu 22 nolu tozlayıcının %5 lik çiçek tozu un karışımından elde edilmiştir. 3. Denemede kullanılan tozlayıcı

6. Seçilmiş 24 erkek tipte ağacın büyüme biçimi, ağacın büyüme gücü (cm), çiçeklenmenin çakışma süresi, bir salkımdaki çiçek tozu üretim miktarı,

T.C ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ

IMI GRUBU AYÇİÇEĞİ TESCİL RAPORU

BOĞAZKERE VE ÖKÜZGÖZÜ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE KLON SELEKSİYONU- 1. Proje No: 109O633

Arboridia adanae (Dlabola) (Hemiptera: Cicadellidae) nin populasyon değişimine ve zarar oranına farklı üzüm çeşitlerinin etkisi 1

Dr. Cengiz ÖZER Teknik ve İdari Hizmetler Koordinatörü Ziraat Yük. Mühendisi

TRAKYA İLKEREN, USLU VE YALOVA İNCİSİ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE HİDROJEN SİYANAMİD (H2CN2) UYGULAMASININ ERKENCİLİK, VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ

Bazı Üzüm Çeşitleri ile Melez Çeşit Adaylarının Hatay/Amik Ovası Koşullarındaki Performanslarının Belirlenmesi

Bazı Erkenci Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Tane Kalite Özellikleri

Anahtar Kelimeler: Pamuk, Gossypium hirsutum L., Verim, Verim Unsurları, Lif Kalite Özellikleri

1. Beyhan, N., Odabaş, F.,1997. The investigation of compatibility relationships of some

BÖıDesi koıollarına oydon bazı üzüm teıiflerinde,

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 21 (42): (2007) 11-15

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ AKADEMİK ÖZGEÇMİŞ FORMU

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Omca Tacının Farklı Yöneyleri ile Günün Farklı Saatlerinin Yaprakların Stoma Yoğunluk ve Büyüklüklerine Etkileri

TR 5913, TR 5958, SERTORI, KT HASAB, MURGAVETS, TSAREVETS, TE , SOLVEIG VE HAMZA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYLARININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

ÜLKEMİZDE ÜRETİLEN ÖNEMLİ YERLİ VE YABANCI ŞARAPLIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN ŞEKER VE ORGANİK ASİT İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ *

KİŞİSEL BİLGİLER. EĞİTİM BİLGİLERİ. Bitki Koruma Yabancı Ot 2011

Ekmeklik Buğday Hatlarının (Triticum aestivum L.) Tane Verimi ve Kimi Agronomik Özelliklerinin Belirlenmesi

Çarşamba Ovası nda Bazı Bodur Taze Fasulye Çeşitlerinin Verimliliklerinin Belirlenmesi. Adaptation of Dwarfing Fresh Bean Varieties on Çarşamba Plain

SOFRALIK, ŞARAPLIK VE KURUTMALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİ

BAZI ELMA ÇEŞİTLERİNDE ÇİÇEK TOZU CANLILIK DÜZEYİ, ÇİMLENME YETENEĞİ VE ÇİÇEK TOZU ÜRETİM MİKTARININ SAPTANMASI

Bağcılığın GeliĢtirilmesi Yöntemleri ve Üretim Hedefleri

Comparation of Different Scion/Rootstock Combinations in the Production of Grafted Grapevines in Isparta Condition

Farklı Anaçların Red Globe Üzüm Çeşidinde Tüplü (Kaplı) Fidanların Stoma Özellikleri Üzerine Etkileri

Manisa da (Yuntdağı) Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar 1

Adaptation of Some Grape Cultivars to Van Ecological Condition

ASMA FİDANI ÜRETİM TEKNİKLERİ, ÖNERİLEN ÇEŞİTLER VE YENİLİKLER

Tritikale (xtriticosecale Wittmack) de Farklı Ekim Sıklıklarının Verim ve Bazı Verim Öğelerine Etkileri

ANTALYA KOŞULLARINDA TURFANDA PATATES (Solanum tuberosum L.) YETİŞTİRİCİLİĞİNDE BAZI ÇEŞİTLERİN VERİM VE VERİM İLE İLGİLİ ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

BAZI KAYISI ÇEŞİTLERİNDE POLEN CANLILIK VE ÇİMLENME DÜZEYLERİ ÎLE BUNLAR ARASINDAKİ İLİŞKİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

İsmail Hakkı KALYONCU Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Konya

Biber Tohumlarında Canlılık Tespitine Yönelik Kullanılan Tetrazolium Test Metodunun Modifikasyonu

DİYARBAKIR EKOLOJİK KOŞULLARINDA BAZI KIŞLIK KIRMIZI MERCİMEK

Trakya Bölgesi Ekmeklik Buğday Verim Denemesi Sonuç Raporu

TÜRKĠYE ve DÜNYA BAĞCILIĞI. Dr. Selçuk KARABAT 1

SEYRELTMESİ UYGULAMALARININ BAZI SALKIM

ASMALARDA ÇİÇEK ve ÇİÇEKLENME MORFOLOJİSİ

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

Hazırlayan: Tarım Dairesi Müdürlüğü-Zirai Mücadele ve Karantina Şubesi 2013

Ethephon un Tritikale de Tane Verimi, Protein Oranı ve Protein Verimine Etkisi

ALATARIM, 2002, 1 ( 2 ): 30-34

DİYARBAKIR EKOLOJİK KOŞULLARINDA BAZI ADİ FİĞ (VİCİA SATİVA L.) ÇEŞİTLERİNİN VERİM VE VERİM ÖĞELERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA *

Örtü Altına Alınmış Asmada Üzümün Omca Üzerinde Muhafazası Üzerine Bir Araştırma

ÜZÜM TANESİNİN GELİŞİMİ VE YAPISI

MELEZ KAYISI GENOTİPLERİNDE POLEN CANLILIK VE ÇİMLENME DURUMLARI İLE POLEN TÜPÜ UZUNLUKLARININ ARAŞTIRILMASI.

Geliş Tarihi:

Kozak Beyazı ve Müşküle Üzüm Çeşidi Kalemlerinin İçyapı Parametrelerindeki Zamana Bağlı Değişimlerin Belirlenmesi

ANKARA İLİ KALECİK İLÇESİNDE YETİŞTİRİLEN SOFRALIK ve ŞARAPLIK ÜZÜM ÜRETİMİNİN KÂRLILIK ANALİZİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Effect of Different American Grape Rootstocks on Phenological and Pomological Properties of Banazı Black Grape Variety

HAYWARD ve MATUA KİVİ (Actinidia deliciosa) ÇEŞİTLERİNDE ÇİÇEK MORFOLOJİLERİ VE FENOLOJİLERİNİN BELİRLENMESİ

Araştırma Makalesi (Research Article)

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Yıllık Dalların Odunlaşma Düzeyi ile Göz Verimliliği Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi

Samsun da Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin İlkbahar Geç Donlarından Etkilenme Derecelerinin Belirlenmesi

Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.

Araştırma Enstitusu Mudurlugu, Tekirdag (Sorumlu Yazar)

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 26 (1): (2012) ISSN:

Seçilmiş Bazı Badem Genotiplerinin Döllenme Biyolojileri Üzerine Araştırmalar: II. Bazı Kimyasal Uygulamaların Polen Performansları Üzerine Etkileri

DÜNYA SOFRALIK ÜZÜM ÜRETİMİ VE TİCARETİ

BAZI ELMA VE KİRAZ ÇEŞİTLERİNDE POLEN PERFORMANSLARININ BELİRLENMESİ Çağlar SANŞİLİ Yüksek Lisans Tezi Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof.

T.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Karpuz Broşürü

BAĞCILIKTA ÜRETİM HEDEFLERİ

DÜNYA DA VE TÜRKİYE DE ORGANİK ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ

İncelenen özelliklere ait varyans ve regresyon analiz sonuçları aşağıda verilmiştir.

Kadir AKÇAY 1 Aydın AKIN 2 *

Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Farklı Üzüm Çeşitlerinde Stoma Dağılımı Üzerine Araştırmalar

Summary. A Research on Take Ratio of Some Grapes Varieties of 41B and 110 R American Rootstock

Brassinostreoid ve Gibberellik Asit Uygulamalarının In vitro da Kirazlarda (Prunus avium L.) Çiçek Tozu Çimlenmesi ve Canlılığı Üzerine Etkileri

Red Globe Sofralık Üzüm Çeşidinde Salkım Ucu Kesme ve Yaprak Gübresi Uygulamalarının Üzüm Verimi ve Kalitesine Etkileri *

TRAKYA BÖLGESİNDE BAZI ŞARAPLIK UZUM ÇEŞİTLERİNİN EKONOMİK ANALİZİ

Yaklaşık ton üretimle

üretiminde 6-7 sıralarda yer almaktadır.

AŞILI ASMA FİDANI ÜRETİMİNDE FARKLI ÇEŞİT VE ANAÇ KOMBİNASYONLARININ VEJETATİF GELİŞME VE FİDAN RANDIMANI ÜZERİNE ETKİLERİ 1

Transkript:

http://www.trakya.edu.tr/enstituler/fenbilimleri/dergi/net/index.htm Trakya Univ J Sci, 5(2): 117-126, 2004 ISSN 1302 647X DIC: 128IKTT510412040105 Araştırma Makalesi / Research Article BAZI ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE (Vitis vinifera L.) İN VİTRO TESTLER YARDIMIYLA POLEN CANLILIĞI VE ÇİMLENME YETENEKLERİNİN İNCELENMESİ T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Öğretim Üyesi, 59030 Tekirdağ, Tel: 282 2931442/164, Fax: 282 2931454, e-mail: ilknurkorkutal@tu.tzf.edu.tr Alınış : 10.02.2004 Kabul ediliş : 13.04.2004 Özet: Bu araştırma, 2003 yılı tam çiçeklenme döneminde; 23 adet üzüm çeşidinin (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Boğazkere, Öküzgözü, Clairette, Cinsaut, Emir, Papaz Karası, Alicante Bouschet, Riesling, Kalecik Karası, Semillon, Trakya İlkeren, Yalova İncisi, Muscat Ottonel, Hafızali, İtalya, Hamburg Misketi, Tekirdağ Çekirdeksizi, 2B-56, Kozak Beyazı ve Cabernet Sauvignon), polen canlılık oranı ve in vitro polen çimlenme gücünü belirlemek amacıyla yapılmıştır. En yüksek polen canlılık oranı Trakya İlkeren ve İtalya çeşitlerinde (%100); en düşük ise Chardonnay çeşidinden (%54.8) elde edilmiştir. Polen çimlenme oranlarına bakıldığında Chardonnay (%19.675), Pinot Noir (%23.450) ve Gamay (%30.025) çeşitleri en düşük; Boğazkere (%81.400) ve Clairette (%80.925) çeşitleri ise en yüksek çimlenme oranlarını vermişlerdir. Araştırmada incelenen diğer çeşitler bu değerler arasında çimlenme oranlarına sahip olmuşlardır. Anahtar kelimeler: İn vitro polen canlılığı, polen çimlenmesi, Vitis vinifera L. çeşitleri, sofralık üzüm çeşitleri, şaraplık üzüm çeşitleri, Türkiye. Examination of pollen grain viability and germination capability by in vitro tests in some grape cultivars (Vitis vinifera L.) Abstract: This research was carried out to determine pollen grain viability and pollen germination capability of 23 grape cvs. (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Bogazkere, Okuzgozu, Clairette, Cinsaut, Emir, Papaz Karasi, Alicante Bouschet, Riesling, Kalecik Karasi, Semillon, Trakya Ilkeren, Yalova Incisi, Muscat Ottonel, Hafizali, Italya, Hamburg Misketi, Tekirdag Cekirdeksizi, 2B-56, Kozak Beyazi and Cabernet Sauvignon) in vegetation period of 2003 year. While cv. Trakya Ilkeren and cv. Italya have the highest viable pollen (100%); cv. Chardonnay has the lowest pollen viability ratio (54.8%) in examined cultivars. When it was examined the ratio of pollen germination capability, cv. Chardonnay (19.675%), cv. Pinot Noir (23.450%) and cv. Gamay (30.025%) gave the lowest ratio; cv. Bogazkere (81.400%) and cv. Clairette (80.925%) have the highest ratio. The other cultivars which were examined had grain germination values which were between this ranges. Key words: İn vitro pollen grain viability, pollen germination capability, Vitis vinifera L. cultivars, table grape varieties, wine grape varieties, Turkey. Giriş Bağcılığın anavatanı olan ülkemizde 2003 yılında 565.000ha alanda, 3.850.000ton üzüm üretilmiştir (Anonim, 2004). Üretilen üzümler değişik şekillerde (sofralık, şaraplık ve kurutmalık olarak) değerlendirilmektedir. Marmara Bölgesi nin özellikle Trakya kesiminde bağcılık şarapçılığa yönelik olarak yoğun biçimde sürdürülmektedir. Üretilen çeşitler genellikle standart şaraplık çeşitlerdir. Asmada çiçeklenme zamanları bölgelere göre farklılık göstermektedir. Çeşide göre değişen çiçek yapıları nedeniyle bazen döllenme yetersizliği sorunu ile karşılaşılmaktadır Çeşitlerde normal bir tane tutumu için çi-

118 çek tozlarının canlı ve çimlenme gücünün yüksek olması gerekir (Çelik ve ark., 1998; Çelik, 1998; Ağaoğlu, 1999). Bu çalışma, şaraplık ve sofralık bazı üzüm çeşitlerinin çiçek tozu canlılık ve polen çimlenme güçlerini belirlemek ve tozlayıcı (babalık) çeşit seçiminde alternatifler ortaya koymak amacıyla yürütülmüştür. Materyal ve Metot Materyal Araştırmada Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü nde yetiştirilen 23 üzüm çeşidi (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Boğazkere, Öküzgözü, Clairette, Cinsaut, Emir, Papaz Karası, Alicante Bouschet, Riesling, Kalecik Karası, Semillon, Trakya İlkeren, Yalova İncisi, Muscat Ottonel, Hafızali, İtalya, Hamburg Misketi, Tekirdağ Çekirdeksizi, 2B-56, Kozak Beyazı ve Cabernet Sauvignon) esas alınmıştır. 2003 yılı gelişme periyodunda; tam çiçeklenme zamanında çeşitlerden alınan polen örnekleri laboratuvara getirilmiş ve burada ortama ekimleri yapıldıktan sonra canlılık ve çimlenme oranları belirlenerek fotoğrafları alınmıştır. Bu amaçla Olympus marka stereo mikroskop kullanılmıştır. İncelenen çeşitlerin özellikleri Tablo 1. de verilmiştir. Tablo 1. Denemede kullanılan 23 çeşidin bazı özellikleri ( Anonim, 1990 ve Çelik, 2002). ÇEŞİTLER Tane Rengi Tane Şekli Tane İriliği Salkım Şekli Salkım İriliği Çek. Sayısı Olgunlaşma zamanı Gamay Siyah Yuvarlak Küçük Konik Küçük 2-3 Orta mevsim Chardonnay Beyaz Küre Küçük Silindirik,kanatlı Küçük 1 Orta mevsim Pinot noir Siyah Yuvarlak Küçük Silindirik,kanatlı Küçük 1-2 Orta mevsim Boğazkere Siyah Yuvarlak Orta Kanatlı, konik Orta 2-3 Orta mevsim Öküzgözü Siyah Elipsoidal İri Kanatlı, konik İri 2-3 Son turfanda Clairette Beyaz Yumurta Orta Dallı, konik Orta 2-3 Orta mevsim Cinsaut Siyah Elipsoidal Orta Konik İri 2-3 Orta mevsim Emir Beyaz Yuvarlak Orta Konik Orta 2-3 Orta mevsim Papaz Karası Siyah Yuvarlak Orta Kanatlı, konik Orta 2-3 Orta mevsim Alicante Bouschet Siyah Yuvarlak Orta Konik Orta 1-2 Orta mevsim Riesling Beyaz Küre Küçük Silindirik Küçük 1-2 Orta mevsim Kalecik Karası Siyah Yuvarlak Orta Konik, kanatlı Orta 1-2 Orta mevsim Semillon Beyaz Yuvarlak Orta Konik Küçük 2-3 Orta mevsim Trakya İlkeren Siyah Yuvarlak Orta Dallı, konik İri 1-4 Çok erkenci Yalova İncisi Beyaz Oval Orta-iri Kanatlı konik Orta-iri 2-3 Erkenci Muscat Ottonel Beyaz Yuvarlak Orta Kanatlı konik Küçük 1-4 Orta-gecci Hafızali Beyaz Uzun elips İri Konik İri 1-3 Orta mevsim İtalya Beyaz Elipsoidal İri Konik, dallı Orta-iri 1-4 Orta mevsim Hamburg Misketi Siyah Oval Orta Konik, kanatlı Orta 2-3 Orta mevsim Tekirdağ Çekirdeksizi Siyah Yuvarlak Orta Dallı, konik Orta - Orta mevsim 2B-56 Siyah Oval Küçük - orta Silindirik İri - Orta erken Kozak Beyazı Beyaz Yuvarlak İri Konik Orta 1-3 Son turfanda Cabernet Sauvignon Siyah Yuvarlak Küçük Uzun, konik Küçük 2-3 Orta mevsim Metod Tam çiçeklenme döneminde salkımlara geçirilen 1lt lik şeffaf plastik (pvc) torbalara yanlardan vurulmak suretiyle, polen tozları alınmıştır. Bu torbalar laboratuvara getirilmiş ve polen canlılığı nı belirlemek amacıyla Asetokarmin ile Boyama Yöntemi ile bekletmeden boyanmışlardır (Bamzai ve Randhawa, 1967; Gökçay, 1978; Elçi, 1982; Uzun ve Odabaş, 1990; Eti, 1991 ve 1996; Marasalı, 1992; Doğan, 1999; Tangolar ve ark., 1999). Polen canlılığını belirlemek için alınan polen tozları üzerine bir damla asetokarmin damlatılmış lamlara, fırça yardımıyla serpilmiş ve her çeşitten 250 adet polen 4 tekrarlı olarak sayılarak toplam 1000 polen tanesi i- çin canlılık oranı (%) olarak belirlenmiştir. Sayımlarda kırmızıya boyanan polenler canlı ve boyanmayanlar cansız şeklinde sınıflanmıştır. Aynı çeşitlere ait polen tozları doymuş petri yöntemi ile içerisinde %1 agar + %15 şeker bulunan ortama bekletilmeksizin ekilmişlerdir. Ekimden sonra 25 C de 24 saat bekletilmiş ve yine 4 tekrarlı olmak üzere her tekrarda en az 250 adet polen tanesi olmak üzere 1000 polenin sayımları yapılmıştır (Bamzai ve Randhawa,

Bazı üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera L.) in vitro testler yardımıyla polen canlılığı ve çimlenme yeteneklerinin incelenmesi 119 1967; Fidan, 1975; Ağaoğlu ve ark., 1977; Gökçay, 1978; Elçi, 1982; Fidan ve Çelik, 1977; Marasalı, 1992; Eti, 1996; Doğan, 1999; Tangolar ve ark., 1999). Elde edilen ortalamalar arasındaki istatistiki farklılığı belirlemek amacıyla Açı Transformasyonu kullanılmış ve bu transforme değerler üzerinden Tesadüf Blokları deneme deseninde Duncan Testine tabi tutulmuştur. Daha sonra bu değerler dönüştürülerek tablo üzerinde sunulmuştur (Düzgüneş ve ark., 1987). Sonuçlar Asma polenlerinin kuru halde iken eliptik olduğu, hücrenin bünyesine su veya boya maddesini alması ile şişmesi sonucu yuvarlak, trikolporat) ve polar olarak bakıldığında hegzagonal olarak gözükmektedir. 1. Polen Canlılık Oranı (%): Polen canlılık oranları belirlenip Tablo 2 de, mikrografileri ise Şekil 1 ve 2 de verilmiştir. 2. Polen Çimlenme Gücü (%): Polen çimlenme güçleri saptanmış ve Tablo 2 de toplu olarak verilmiştir. Her çeşide ait polen çimlenme güçleri de fotoğraflanmış ve Şekil 3 ve 4 te gösterilmiştir. Ayrıca Şekil 5 te polen canlılık ve çimlenme güçleri birlikte grafik olarak sunulmuştur. a (x20) b (x20) c (x20) d (x40) e (x40) f (x40) g (x40) h (x40) i (x40) j (x40) k (x40) l (x40) Şekil 1. Denemeye alınan üzüm çeşitlerinin polen canlılık mikrografileri; Gamay (a), Chardonnay (b), Pinot Noir (c), Boğazkere (d), Öküzgözü (e), Clairette (f), Cinsaut (g), Emir (h), Papaz Karası (i), Alicante Bouschet (j), Riesling (k), Kalecik Karası (l). Trakya Üniv Bil Arş Derg Ser B Fen Bil 5(2), 117-126, 2004

120 m (x40) n (x40) o (x40) p (x40) r (x40) s (x40) t (x40) u (x40) v (x40) y (x40) z (x40) Şekil 2. Denemeye alınan üzüm çeşitlerinin polen canlılık mikrografileri; Semillon (m), Trakya İlkeren (n), Yalova İncisi (o), Muscat Ottonel (p), Hafızali (r), İtalya (s), Hamburg Misketi (t), Tekirdağ Çekirdeksizi (u), 2B-56 (v), Kozak Beyazı (y), Cabernet Sauvignon (z).

Bazı üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera L.) in vitro testler yardımıyla polen canlılığı ve çimlenme yeteneklerinin incelenmesi 121 a (x20) b (x20) c (x20) d (x40) e (x40) f (x40) g (x40) h (x40) i (x40) j (x40) k (x40) l (x40) Şekil 3. İncelemeye alınan üzüm çeşitlerinin polen çimlenme mikrografileri; Gamay (a), Chardonnay (b), Pinot Noir (c), Boğazkere (d), Öküzgözü (e), Clairette (f), Cinsaut (g), Emir (h), Papaz Karası (i), Alicante Bouschet (j), Riesling (k), Kalecik Karası (l). Trakya Üniv Bil Arş Derg Ser B Fen Bil 5(2), 117-126, 2004

122 m (x40) n(x40) o (x40) p(x40) r(x40) s (x40) t (x40) u (x40) v (x40) y(x40) z (x40) Şekil 4. İncelemeye alınan üzüm çeşitlerinin polen çimlenme mikrografileri; Semillon (m), Trakya İlkeren (n), Yalova İncisi (o), Muscat Ottonel (p), Hafızali (r), İtalya (s), Hamburg Misketi (t), Tekirdağ Çekirdeksizi (u), 2B-56 (v), Kozak Beyazı (y), Cabernet Sauvignon (z).

Bazı üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera L.) in vitro testler yardımıyla polen canlılığı ve çimlenme yeteneklerinin incelenmesi 123 Tablo 2. Denemede kullanılan çeşitlerin polen canlılığı ve polen çimlenme gücü ortalamaları (%). ÇEŞİTLER Polen canlılığı Polen çimlenme gücü Gamay 95,2 abc 30,025 j Chardonnay 54,8 f 19,675 k Pinot Noir 91,7 bcd 23,450 jk Boğazkere 98,6 ab 81,400 a Öküzgözü 82,1 e 76,200 abc Clairette 99,7 a 80,925 a Cinsaut 78,5 e 55,975 hi Emir 91,9 bcd 49,850 i Papaz Karası 98,1 ab 73,375 bc Alicante Bouschet 98,1 ab 76,575 abc Riesling 99,5 a 53,150 hi Kalecik Karası 79,3 e 63,925 fgh Semillon 99,4 a 78,600 ab Trakya İlkeren 100 a 73,125 bcd Yalova İncisi 99,8 a 73,725 be Muscat Ottonel 98,7 a 72,850 bcd Hafızali 96,1 ab 59,100 fgh İtalya 100 a 65,775 def Hamburg Misketi 79,2 de 69,125 cde Tekirdağ Çekirdeksizi 97,5 ab 64,550 efg 2B-56 98,1 ab 56,625 ghi Kozak Beyazı 88,4 cde 56,325 hi Cabernet Sauvignon 97,3 ab 54,675 hi Canlılık Duncan Sx= 2.594, Çimlenme Duncan Sx=1.100 Trakya Üniv Bil Arş Derg Ser B Fen Bil 5(2), 117-126, 2004

124 Polen canlılığı Polen Çimlenme Gücü 120 100 80 Yüzde (%) 60 40 20 0 Gamay Chardonnay Pinot Noir Boğazkere Öküzgözü Clairette Cinsaut Emir Papaz Karası Alicante Bouschet Riesling Kalecik Karası Semillon Trakya İlkeren Yalova İncisi Muscat Ottonel Hafızali İtalya Hamburg Misketi Tekirdağ Çekirdeksizi 2B-56 Kozak Beyazı Cabernet Sauvignon Çeşitler Şekil 5. İncelenen çeşitlerin polen canlılığı ve polen çimlenme güçleri ortalamaları (%) Tartışma Polen çimlenmesi esnasında ise monosifonik yapıda oldukları Weier ve ark., (1982); Ünal (1983 ve 1984); Cabello ve ark., (1994); Roytchev ve ark., (1994); Tort ve Şengonca (1995) adlı araştırıcıların da belirttiği gibi olduğu tespit edilmiştir. Araştırmada çiçek tozu canlılıkları 4 tekrarlı olarak belirlenmiş ve ortalamaları alınmıştır (Tablo 2 ve Şekil 5). Trakya İlkeren ile İtalya çeşitleri (%100) canlılık oranı vererek birinci önem grubunda yer almışlardır. Bu iki çeşidi aynı önem grubunda Yalova İncisi (%99.8), Clairette (%99.7), Riesling (%99.5), Semillon (%99.4) ve Muscat Ottonel (%98.7) çeşitleri takip etmiştir. En düşük polen canlılık değerini Chardonnay (%54.8) çeşidi almıştır. Bunu Cinsaut (%78.5), Hamburg Misketi (%79.2), Kalecik Karası (%79.3) ve Öküzgözü (%82.1) çeşitleri izlemiştir. Polen çimlenme gücü açısından incelendiğinde Boğazkere (%81.400) ve Clairette (%80.925) çeşitleri en yüksek değeri almış; Semillon (%78.600), Alicante Bouschet (%76.575) ve Öküzgözü (%76.200) çeşitleri bu çeşitleri takip etmiştir. Papaz Karası (%73.375), Trakya İlkeren ve Yalova İncisi (%73.125) ve Muscat Ottonel (%72.850) çeşitleri yine yüksek değerler almışlardır. Chardonnay (%19.675) çeşidi en düşük; Pinot Noir (%23.450) ve Gamay (%30,025) çeşitleri de bunu takip eden düşük çimlenme oranını vermişlerdir. Polen canlılık oranları ile çimlenme güçleri birlikte incelenecek olursa; en düşük polen canlılığı oranına (%54.8) sahip olan Chardonnay çeşidinin çimlenme oranı (%19.675) açısından da en düşük değeri aldığı belirlenmiştir. Bu alınan değer; İştar (1969) ın belirttiği gibi; çiçek tozları ne kadar dolgun ve homojen olursa, canlılık oranları ve bunun neticesinde çimlenme kabiliyetlerinin de yüksek olacağı görüşünü desteklemektedir. Fakat Pinot Noir ve Gamay çeşitlerinin polen canlılıkları (%91,7 ve %95,2) çok yüksek fakat çimlenme güçleri (%23.450 ve %30,025) düşük bulunmuştur. Bu durum araştırıcı ile çelişmektedir. Araştırmalarında Hafızali ve Hamburg Misketi üzüm çeşitlerini kullanan Fidan ve Çelik (1977), bu çeşitlerin 25ºC de çimlenme oranlarını sırasıyla %85 ve %88.3 olarak belirlemişlerdir. Bu araştırma bulgularına göre ise her iki çeşidin çimlenme oranları %59.100 ve %69.125 olarak belirlenmiştir. Çimlenme oranlarındaki farklılığın çimlenme ortamı olarak kullanılan %20 şeker konsantrasyonundan kaynaklanması olasıdır. Çelik (1993), aralarında Hamburg Misketi ve Hafızali çeşitlerinin de bulunduğu araştırmasında asılı damla yöntemi ile %20 sakkaroz+20ppm Borik asit ortamını kullanmış ve 1992 yılındaki çimlendirme denemesinde bu çeşitlerin sıra ile %34 ve %39 oranlarında çimlendiğini saptamıştır. Çimlenme oranları arasında bulgularımızı karşılaştırdığımızda farklı yöntemin de etkisinin olması nedeniyle farklı sonuçlar alındığı belirlenmiştir.

Bazı üzüm çeşitlerinde (Vitis vinifera L.) in vitro testler yardımıyla polen canlılığı ve çimlenme yeteneklerinin incelenmesi 125 Tekirdağ Çekirdeksizi %97.5, Trakya İlkeren %100 ve 2B-56 çeşitleri %98.1 oranlarında polen canlılığına sahip olmuşlar ve bu değerler Doğan (1999) ile paralellik göstermişlerdir. Ancak aynı araştırmada yer alan polen çimlenme oranları aynı şeker dozunda çeşitler açısından sırasıyla; %34.260, %29.870 ve %31.570 olurken bu çalışmada %64.550, %73.125 ve %56.625 olmuştur. Bunun yıllar arasında değişkenlik gösteren gelişme periyodundaki sıcaklık farklarından kaynaklanmış olduğu söylenebilir. Fidan (1975) ın Hafızali, Hamburg Misketi, Razakı ve İskenderiye Misketi üzüm çeşitlerinin Karagevrek üzüm çeşidi için babalık olarak kullanılması üzerinde yapmış olduğu araştırmada %2,5, %5, %10, %15, %20, %25, %30, %35 ve %40 şeker dozlarında polen çimlenme yüzdeleri belirlenmiştir. Araştırma sonucunda Karagevrek üzüm çeşidine %2,5, %5 ve %40 şeker dışındaki konsantrasyonlarda çimlenme oranları %30 un üzerinde bulunmuş ve tüm çeşitlerin babalık olarak kullanılabileceğini bildirmiştir. Bu araştırmanın sonucunda Chardonnay (%19.675), Pinot Noir (%23.450) ve Gamay (%30.025) çeşitleri; Fidan (1975) ve Fidan ve Çelik (1977) in bildirdiği %30 un üzerinde çiçek tozu çimlenme oranına sahip olan çeşitlerin dölleyici olarak tavsiye edilebileceği görüşüne uygun olmadığı için önerilemez, diğerleri aynı araştırıcılara göre önerilebilir niteliktedir. Kaynaklar 1 ANONİM. Standart Üzüm Çeşitleri Kataloğu. T.C. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Mesleki Yayınlar Serisi, Seri: 15. 91s. Ankara. 1990. 2 ANO- NİM.http://faostat.fao.org/faostat/form?collection=Production.Crops.Primary&Domain=Production&servlet=1&hasbul k=&version=ext&language=en sayfasından alınmıştır. Erişim tarihi 18.1.2004 3 AĞAOĞLU YS, ÇELİK S, H ÇELİK. CCC, DMC ve Borik Asit in Asma Çiçek Tozlarının Çimlenme Güçlerine Etkileri Üzerinde Araştırmalar. Ankara Üniversitesi Zir. Fak. Yıllığı, 27 (3-4): 514-527. 1977. 4 AĞAOĞLU YS. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Biyolojisi). Kavaklıdere Eğitim Yayınları No: 1, Rekmay Ltd. 205s. Ankara. 1999. 5 BAMZAI R D and G S RANDHAWA, Effects of Certain Growth Substances and Boric Acid on Germination, Tube Growth and Storage of Grape Pollen (Vitis ssp.). Vitis 6, 269-277. 1967. 6 CABELLO F, VILLOTA P L, M E TORTOSA TORTOLA. Palynological Study of the Pollen Grain of Vitis vinifera L. Cultivars. Some Aspects of Sculpturing and Pollination. Vitis 33. 57-61. 1994. 7 ÇELİK H. Üzüm Çeşit Kataloğu. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi:2. Evren Ofset A.Ş. Ofset Tesisleri. 137s. Ankara. 2002. 8 ÇELİK H, AĞAOĞLU YS, FİDAN Y, MARASALI B, G SÖYLEMEZOĞLU. Genel Bağcılık. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi: 1, Fersa Matbaacılık San. Ltd. Şti. 253s. Ankara. 1998. 9 ÇELİK S. Bağcılık (Ampeloloji). Cilt: 1, Anadolu Matbaa Ambalaj San. Tic. Ltd. Şti. 426s. İstanbul. 1998. 10 ÇELİK M. Bazı Üzüm Çeşitlerinin Çiçek Morfolojileri, Polenlerinin Çimlenme Yetenekleri ve Tane Tutumları Üzerinde Araştırmalar. Ankara Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi. Ankara. 1993. 11 DOĞAN İ. Bazı Çekirdeksiz Üzüm Çeşitlerinde Embriyo Aborsiyonu ve Nedenleri. Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi, 124s. Tekirdağ. 1999. 12 DÜZGÜNEŞ O, KESİCİ T, KAVUNCU O, F GÜRBÜZ. Araştırma ve Deneme Metodları (İstatistik Metodları-II) Ankara Üniversitesi Zir. Fak. Yayınları: 1021, Ders Kitabı: 295, 381s. Ankara. 1987. 13 ELÇİ Ş. Sitogenetikte Gözlemler ve Araştırma Yöntemleri. Fırat Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Yayınları, Biyoloji:3, Uğurel Matbaası, 159s. Malatya. 1982. 14 ETİ S. Bazı Meyve Tür ve Çeşitlerinde Değişik İnvitro Testler Yardımıyla Çiçek Tozu Canlılık ve Çimlenme Yeteneklerinin Belirlenmesi. Çukurova Üniv. Zir. Fak. Dergisi 6 (1): 69-80. 1991. 15 ETİ S. Yabancı Kökenli Bazı Armut Çeşitlerinin Döllenme Biyolojileri Üzerinde Araştırmalar. Bahçe 25 (1-2): 11-19. 1996. 16 FİDAN Y. Karagevrek Üzüm Çeşidi İçin Uygun Dölleyicinin (Babalık) Saptanması Üzerinde Bir Araştırma. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 575, Bilimsel Araştırma ve İncelemeler:334. 48s. Ankara. 1975. Trakya Üniv Bil Arş Derg Ser B Fen Bil 5(2), 117-126, 2004

126 17 FİDAN Y, H ÇELİK. İç Anadolu Koşullarında Tahannebi Üzüm Çeşidi İçin Uygun Dölleyicinin (Babalık) Saptanması Üzerinde Bir Araştırma. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı, Cilt:27, Fasikül:1. 184-199. 1977. 18 GÖKÇAY E. Asmalarda Çiçek ve Döllenme Biyolojisi ile Üzümlerde Çekirdeksizliğin Nedenleri Üzerinde Genel Bilgiler. 112s. Yalova. 1978. 19 İŞTAR A. Çekirdekli ve Çekirdeksiz Emperor Üzüm Çeşitlerinde Döllenme Biyolojileri Üzerinde Araştırmalar. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Araştırma Bülteni No: 41, 18s. Erzurum. 1969. 20 MARASALI B. Çavuş Üzüm Çeşidinde Tohum Taslakları ve Embriyo Gelişimi İle Boş Çekirdeklilik Arasındaki İlişkiler Üzerinde Araştırmalar. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi. 93s. Ankara. 1992. 21 ROYTCHEV V, TERZIISKY D, DOCHKA DIMOVA, S KARAGEORGIEV. Scanning Electron Microscopy Study of Pollen Morphology in Seedless Grape (Vitis vinifera L.) Cultivars. Vitis 33, 105-108. 1994. 22 TANGOLAR S, ETİ S, GÖK S, F ERGENOĞLU. Obtaining Plants From SeedlessxSeedless Grape Crosses Using Embryo Culture. Tr. J. Of Agriculture and Foresty, 23 (Ek Sayı): 935-942. 1999. 23 TORT N, M ŞENGONCA. Polen. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Cilt:32, Sayı:3. 165-171. 1995. 24 UZUN A, ODABAŞ F. Çiçek Tozu Muhafazası. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt 5, Sayı:1-2, 1990. 25 ÜNAL M. Polenlerin Boyanma ve Yaşama Yetenekleri Arasındaki İlişki. Doğa Bilim Dergisi, A, 7 (3): 572-574. 1983. 26 ÜNAL M. Çiçekli Bitkilerde Döllenme. Cumhuriyet Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi. Fen Bilimleri Dergisi, Cilt:2, Sayı:2. 1984. 27 WEIER TE, STOCKING CR, BARBOUR MG, TL ROST. Botany an Introduction to Plant Biology. Univ. Of California Davis, Altıncı Baskı, 720s. John Wiley&Sons, Inc. California, USA, 1982.