FINDIK VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ 2016 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ
Tablo 1 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (Bin $) SEKTÖRLER 2015 2016 Değ. (%) Pay (%) 271.496 204.650-24,62% 1,66% I. TARIM 1.980.207 2.001.897 1,10% 16,22% II. SANAYİ 9.209.414 9.989.225 8,47% 80,91% III. MADENCİLİK 309.047 354.647 14,75% 2,87% T O P L A M 11.498.668 12.345.769 7,37% 100,00% Kaynak: tim.org.tr Tablo 2 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (Bin $) SEKTÖRLER 2.825.818 1.988.346-29,64% 1,40% Tarım Sektörü 20.769.541 20.229.167-2,60% 14,23% Sanayi Sektörü 108.876.800 107.660.325-1,12% 75,74% Madencilik 3.895.211 3.786.687-2,79% 2,66% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI Kaynak: tim.org.tr 10.297.320 10.462.671 1,61% 7,36% 143.838.871 142.138.850-1,18% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 1
Tablo 3 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (Bin $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 348.282 354.890 1,90% 17,30% FINDIK VE MAMULLERİ 271.496 204.650-24,62% 9,98% GEMİ VE YAT 61.358 156.404 154,90% 7,63% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 541.773 616.683 13,83% 30,07% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 131.133 115.329-12,05% 5,62% YAŞ MEYVE VE SEBZE 411.340 391.046-4,93% 19,07% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 157.828 211.866 34,24% 10,33% GENEL TOPLAM 1.923.209 2.050.868 6,64% 100,00% Tablo 4 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (Bin $) Sektörel Birlikler 01 OCAK 31 (12 AYLIK) MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 4.074.816 4.102.990 0,69% 20,60% FINDIK VE MAMULLERİ 2.825.818 1.988.346-29,64% 9,98% GEMİ VE YAT 1.029.857 972.177-5,60% 4,88% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 6.126.984 6.364.061 3,87% 31,95% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 1.340.730 1.298.657-3,14% 6,52% YAŞ MEYVE VE SEBZE 3.403.253 3.301.342-2,99% 16,57% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 1.812.581 1.891.192 4,34% 9,49% GENEL TOPLAM 20.614.039 19.918.765-3,37% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2
Tablo 5 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (Bin $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 98.671 108.785 10,25% 18,16% FINDIK VE MAMULLERİ 94.910 74.263-21,75% 12,39% GEMİ VE YAT 53.763 144.709 169,16% 24,15% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 162.315 162.779 0,29% 27,17% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 10.251 13.055 27,35% 2,18% YAŞ MEYVE VE SEBZE 28.160 26.204-6,94% 4,37% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 51.170 69.350 35,53% 11,57% GENEL TOPLAM 499.241 599.145 20,01% 100,00% Tablo 6 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (Bin $) Sektörel Birlikler 01 OCAK 31 (12 AYLIK) MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 1.109.133 1.188.504 7,16% 21,64% FINDIK VE MAMULLERİ 1.066.316 769.400-27,85% 14,01% GEMİ VE YAT 914.500 877.759-4,02% 15,98% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.677.385 1.727.908 3,01% 31,45% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 141.416 115.876-18,06% 2,11% YAŞ MEYVE VE SEBZE 292.200 287.032-1,77% 5,23% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 586.860 526.886-10,22% 9,59% GENEL TOPLAM 5.787.809 5.493.365-5,09% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3
Tablo 7 - Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Genel Sekreterlik KİB 166.495 119.840-28,02% 58,56% İİB 94.910 74.263-21,75% 36,29% Diğer 10.091 10.547 4,52% 5,15% GENEL TOPLAM 271.496 204.650-24,62% 100,00% Tablo 8 - Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Genel Sekreterlik 01 OCAK 31 (12 AYLIK) KİB 1.654.519 1.123.382-32,10% 56,50% İİB 1.066.316 769.400-27,85% 38,70% Diğer 104.984 95.564-8,97% 4,81% GENEL TOPLAM 2.825.818 1.988.346-29,64% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4
Tablo 9.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (Bin $) İÇ FINDIK 183.506 128.764-29,83% 62,92% İŞLENMİŞ FINDIK 87.723 75.782-13,61% 37,03% KABUKLU FINDIK 53 103 95,96% 0,05% BİTKİSEL YAĞLAR 215 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 271.496 204.650-24,62% 100,00% (*) Tablo 9.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (Ton) İÇ FINDIK 18.397 16.297-11,41% 64,40% İŞLENMİŞ FINDIK 8.963 8.984 0,24% 35,50% KABUKLU FINDIK 10 27 158,25% 0,11% BİTKİSEL YAĞLAR 15 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 27.385 25.308-7,59% 100,00% (*) İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5
Tablo 10.a - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) İÇ FINDIK 64.797 58.492-9,73% 78,76% İŞLENMİŞ FINDIK 30.113 15.771-47,63% 21,24% GENEL TOPLAM 94.910 74.263-21,75% 100,00% Tablo 10.b - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton) İÇ FINDIK 6.638 7.446 12,18% 79,87% İŞLENMİŞ FINDIK 2.982 1.877-37,06% 20,13% GENEL TOPLAM 9.620 9.323-3,09% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6
Tablo 11.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (Bin $) İÇ FINDIK 1.632.406 1.158.817-29,01% 58,28% İŞLENMİŞ FINDIK 1.188.863 825.693-30,55% 41,53% KABUKLU FINDIK 1.022 1.525 49,19% 0,08% BİTKİSEL YAĞLAR 3.527 2.311-34,47% 0,12% GENEL TOPLAM 2.825.818 1.988.346-29,64% 100,00% Tablo 11.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (Ton) İÇ FINDIK 142.189 133.329-6,23% 58,34% İŞLENMİŞ FINDIK 97.317 94.604-2,79% 41,40% KABUKLU FINDIK 184 366 98,16% 0,16% BİTKİSEL YAĞLAR 443 237-46,52% 0,10% GENEL TOPLAM 240.134 228.536-4,83% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7
Tablo 12.a - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) İÇ FINDIK 689.860 526.344-23,70% 68,41% İŞLENMİŞ FINDIK 375.993 242.875-35,40% 31,57% KABUKLU FINDIK 138 3-97,57% 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 325 177-45,52% 0,02% GENEL TOPLAM 1.066.316 769.400-27,85% 100,00% Tablo 12.b - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton) İÇ FINDIK 57.753 61.588 6,64% 68,90% İŞLENMİŞ FINDIK 30.331 27.774-8,43% 31,07% KABUKLU FINDIK 19 1-96,93% 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 59 23-60,98% 0,03% GENEL TOPLAM 88.162 89.386 1,39% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8
Tablo 13.a - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER KABUKSUZ FINDIK (STANDART I ) -TAZE.KURUTULMUŞ 604.258 438.231-27,48% 22,04% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK -TAZE.KURUTULMUŞ 467.203 358.816-23,20% 18,05% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 342.163 237.952-30,46% 11,97% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 308.446 207.172-32,83% 10,42% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 400.879 181.467-54,73% 9,13% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 212.229 162.007-23,66% 8,15% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 135.060 151.463 12,15% 7,62% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 218.522 139.134-36,33% 7,00% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 50.295 41.465-17,56% 2,09% FINDIK UNU (ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK)(BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL) 21.886 15.270-30,23% 0,77% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 2.760.940 1.932.976-29,99% 97,22% DİĞER ÜRÜNLER 64.878 55.370-14,66% 2,78% GENEL TOPLAM 2.825.818 1.988.346-29,64% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9
Tablo 13.b - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (Ton) ÜRÜNLER KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 53.180 50.631-4,79% 22,15% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 41.943 40.047-4,52% 17,52% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 32.198 31.410-2,45% 13,74% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 23.869 23.052-3,42% 10,09% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 33.397 21.289-36,25% 9,32% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 11.362 18.165 59,88% 7,95% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 16.156 16.591 2,69% 7,26% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 16.197 14.623-9,72% 6,40% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 3.664 4.121 12,46% 1,80% FINDIK UNU (ÖĞÜTÜLMÜŞ FINDIK)(BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL) 2.034 2.085 2,53% 0,91% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 234.001 222.014-5,12% 97,15% DİĞER ÜRÜNLER 6.133 6.521 6,33% 2,85% GENEL TOPLAM 240.134 228.536-4,83% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10
Tablo 14.a - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 447.301 324.940-27,36% 42,23% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 131.840 82.013-37,79% 10,66% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 2.847 72.382 2442,17% 9,41% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 3.954 63.579 1507,94% 8,26% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 97.514 60.177-38,29% 7,82% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 230.439 53.334-76,86% 6,93% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 75.481 43.667-42,15% 5,68% 46.848 38.927-16,91% 5,06% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 15.588 13.340-14,42% 1,73% DİĞER KABUKSUZ FINDIKLAR-TAZE.KURUTULMUŞ 191 6.878 3508,90% 0,89% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 1.052.003 759.238-27,83% 98,68% DİĞER ÜRÜNLER 14.313 10.162-29,00% 1,32% GENEL TOPLAM 1.066.316 769.400-27,85% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11
Tablo 14.b - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (Ton) ÜRÜNLER KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 38.798 37.946-2,19% 42,45% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 11.910 10.814-9,20% 12,10% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 229 8.399 3569,05% 9,40% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 334 7.658 2189,51% 8,57% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 17.850 6.248-65,00% 6,99% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 7.064 6.104-13,60% 6,83% 5.614 4.759-15,23% 5,32% 3.709 4.264 14,96% 4,77% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 1.179 1.309 11,01% 1,46% DİĞER KABUKSUZ FINDIKLAR-TAZE.KURUTULMUŞ 18 719 3982,64% 0,80% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 86.705 88.218 1,75% 98,69% DİĞER ÜRÜNLER 1.457 1.167-19,91% 1,31% GENEL TOPLAM 88.162 89.386 1,39% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12
Tablo 15 - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER İTALYA 86.140 48.031-44,24% 23,47% ALMANYA 55.910 45.284-19,01% 22,13% FRANSA 27.833 20.087-27,83% 9,82% POLONYA 9.799 13.698 39,79% 6,69% HOLLANDA 6.760 7.455 10,28% 3,64% KANADA 11.682 7.419-36,49% 3,63% İSVİÇRE 5.084 6.669 31,19% 3,26% BELÇİKA 5.476 6.227 13,71% 3,04% AVUSTURYA 4.907 5.979 21,85% 2,92% BİRLEŞİK KRALLIK 5.579 5.343-4,23% 2,61% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 219.169 166.192-24,17% 81,21% DİĞER ÜLKELER 52.327 38.458-26,51% 18,79% GENEL TOPLAM 271.496 204.650-24,62% 100,00% Tablo 16 - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER İTALYA 47.078 36.057-23,41% 48,55% ALMANYA 25.560 12.054-52,84% 16,23% FRANSA 2.028 9.252 356,12% 12,46% KANADA 3.879 3.349-13,65% 4,51% BELÇİKA 3.161 2.872-9,15% 3,87% İSVİÇRE 2.178 1.393-36,05% 1,88% POLONYA 740 1.187 60,44% 1,60% ÇİN HALK CUMHURİYETİ 335 922 174,90% 1,24% AVUSTURYA 530 772 45,58% 1,04% GÜNEY KORE CUMHURİYETİ 509 686 34,90% 0,92% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 85.999 68.544-20,30% 92,30% DİĞER ÜLKELER 8.911 5.718-35,83% 7,70% GENEL TOPLAM 94.910 74.263-21,75% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 13
Tablo 17- Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER İTALYA 572.597 453.516-20,80% 22,81% ALMANYA 711.251 439.781-38,17% 22,12% FRANSA 290.304 192.860-33,57% 9,70% KANADA 107.769 97.199-9,81% 4,89% POLONYA 140.522 78.238-44,32% 3,93% İSVİÇRE 109.203 76.785-29,69% 3,86% AVUSTURYA 104.159 72.229-30,65% 3,63% HOLLANDA 78.185 68.118-12,87% 3,43% BELÇİKA 102.228 58.821-42,46% 2,96% BİRLEŞİK KRALLIK 56.245 42.760-23,98% 2,15% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 2.272.463 1.580.307-30,46% 79,48% DİĞER ÜLKELER 553.355 408.039-26,26% 20,52% GENEL TOPLAM 2.825.818 1.988.346-29,64% 100,00% Tablo 18 - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER İTALYA 327.362 298.823-8,72% 38,84% ALMANYA 300.910 162.318-46,06% 21,10% FRANSA 110.108 73.235-33,49% 9,52% KANADA 51.433 49.641-3,48% 6,45% BELÇİKA 54.576 27.675-49,29% 3,60% İSVİÇRE 30.971 18.327-40,82% 2,38% POLONYA 45.450 14.697-67,66% 1,91% AVUSTURYA 20.596 14.292-30,61% 1,86% BİRLEŞİK DEVLETLER 17.297 10.697-38,16% 1,39% İSPANYA 15.756 10.676-32,24% 1,39% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 974.458 680.383-30,18% 88,43% DİĞER ÜLKELER 91.858 89.017-3,09% 11,57% GENEL TOPLAM 1.066.316 769.400-27,85% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 14