FINDIK VE MAMULLERİ İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ 2017 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ
Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (BİN $) SEKTÖRLER 2016 2017 Değ. (%) Pay(%) 140.964 123.429-12,4 1,0 I. TARIM 1.600.475 1.679.125 4,9 13,5 II. SANAYİ 8.852.524 10.346.996 16,9 83,0 III. MADENCİLİK 315.281 446.058 41,5 3,6 T O P L A M 10.768.279 12.472.179 15,8 100,0 Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde (BİN $) SEKTÖRLER OCAK - 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2016 2017 Değ. Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay(%) 769.143 733.952-4,6 1,2 2.453.133 1.948.839-20,6 1,3 Tarım Sektörü 8.151.965 8.478.741 4,0 13,4 20.295.690 20.540.029 1,2 14,0 Sanayi Sektörü 43.971.107 49.187.585 11,9 77,9 108.017.253 112.820.532 4,4 76,8 Madencilik 1.398.267 1.913.285 36,8 3,0 3.708.742 4.302.263 16,0 2,9 İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI 3.868.833 3.566.211-7,8 5,6 7.724.088 9.295.507 20,3 6,3 57.390.172 63.145.823 10,0 100,0 139.745.774 146.958.331 5,2 100,0 İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 1
Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler 2016 2017 Değ. Pay MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 359.477 383.250 6,61% 23,04% FINDIK VE MAMULLERİ 140.964 123.446-12,43% 7,42% GEMİ VE YAT 33.853 114.132 237,14% 6,86% HUBUBAT, BAKLIYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERI 511.400 529.110 3,46% 31,81% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 96.137 97.096 1,00% 5,84% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 154.678 172.579 11,57% 10,38% YAŞ MEYVE VE SEBZE 240.619 243.494 1,19% 14,64% GENEL TOPLAM 1.537.128 1.663.107 8,20% 100,00% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ OCAK - 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2016 2017 Değ. Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay(%) 1.691.100 1.785.654 5,59% 21,18% 4.108.190 4.195.755 2,13% 20,48% FINDIK VE MAMULLERİ 769.143 733.969-4,57% 8,70% 2.453.133 1.948.856-20,56% 9,51% GEMİ VE YAT 307.527 484.924 57,68% 5,75% 947.830 1.149.572 21,28% 5,61% HUBUBAT, BAKLIYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERI KURU MEYVE VE MAMULLERİ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 2.636.708 2.755.325 4,50% 32,67% 6.183.124 6.477.608 4,76% 31,62% 496.100 500.441 0,88% 5,93% 1.350.260 1.301.406-3,62% 6,35% 726.336 863.111 18,83% 10,24% 1.731.063 2.027.515 17,13% 9,90% YAŞ MEYVE VE SEBZE 1.224.519 3.255.766 165,88% 38,61% 3.316.951 3.384.067 2,02% 16,52% GENEL TOPLAM 7.851.433 8.432.727 7,40% 100,00% 20.090.552 20.484.778 1,96% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2
Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler 2016 2017 Değ. Pay MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 103.020 117.007 13,58% 23,08% FINDIK VE MAMULLERİ 35.874 42.219 17,69% 8,33% GEMİ VE YAT 29.086 107.728 270,37% 21,25% HUBUBAT, BAKLIYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERI 141.831 144.257 1,71% 28,45% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 11.508 16.629 44,50% 3,28% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 39.924 50.305 26,00% 9,92% YAŞ MEYVE VE SEBZE 26.621 28.926 8,66% 5,70% GENEL TOPLAM 387.863 507.070 30,73% 100,00% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ OCAK - 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2016 2017 Değ. Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay(%) 473.397 525.226 10,95% 21,57% 1.145.253 1.240.184 8,29% 21,03% FINDIK VE MAMULLERİ 201.629 279.491 38,62% 11,48% 781.113 847.037 8,44% 14,36% GEMİ VE YAT 259.764 458.620 76,55% 18,84% 826.289 1.076.616 30,30% 18,25% HUBUBAT, BAKLIYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERI 741.149 733.914-0,98% 30,14% 1.708.826 1.720.243 0,67% 29,17% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 48.734 72.542 48,85% 2,98% 130.273 139.684 7,22% 2,37% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 192.033 237.310 23,58% 9,75% 289.305 302.180 4,45% 5,12% YAŞ MEYVE VE SEBZE 112.611 127.794 13,48% 5,25% 507.888 572.195 12,66% 9,70% GENEL TOPLAM 2.029.317 2.434.898 19,99% 100,00% 5.388.947 5.898.140 9,45% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3
Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Genel Sekreterlik 2016 2017 Değ. Pay KİB 96.823 73.486-24,10% 59,53% İİB 35.874 42.219 17,69% 34,20% Diğer 8.268 7.740-6,38% 6,27% GENEL TOPLAM 140.964 123.446-12,43% 100,00% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre İhracatı (Bin $) Sektörel Birlikler OCAK - 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2016 2017 Değ. Pay(%) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay(%) KİB 522.583 408.355-21,86% 55,64% 1.563.850 1.005.322-35,71% 51,59% İİB 201.629 279.491 38,62% 38,08% 781.113 847.037 8,44% 43,46% Diğer 44.930 46.123 2,66% 6,28% 108.171 96.496-10,79% 4,95% GENEL TOPLAM 769.143 733.969-4,57% 100,00% 2.453.133 1.948.856-20,56% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4
Tablo 9.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (Bin $) 2016 2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 81.946 61.324-25,17% 49,68% İŞLENMİŞ FINDIK 58.704 61.685 5,08% 49,97% KABUKLU FINDIK 42 227 435,47% 0,18% BİTKİSEL YAĞLAR 272 210-22,70% 0,17% GENEL TOPLAM 140.964 123.446-12,43% 100,00% (*) Tablo 9.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı (TON) 2016 2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 9.804 8.739-10,87% 51,40% İŞLENMİŞ FINDIK 6.914 8.178 18,27% 48,10% KABUKLU FINDIK 10 63 501,05% 0,37% BİTKİSEL YAĞLAR 41 22-46,45% 0,13% GENEL TOPLAM 16.769 17.001 1,38% 100,00% (*) İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5
Tablo 10.a - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) 2016 2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 20.094 25.803 28,41% 61,12% İŞLENMİŞ FINDIK 15.779 16.416 4,03% 38,88% GENEL TOPLAM 35.874 42.219 17,69% 100,00% Tablo 10.b - Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (TON) 2016 2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 2.482 3.621 45,89% 62,42% İŞLENMİŞ FINDIK 1.882 2.180 15,85% 37,58% GENEL TOPLAM 4.364 5.801 32,94% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6
Tablo 11.a - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (Bin $) 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay İÇ FINDIK 1.416.165 1.131.800-20,08% 58,08% İŞLENMİŞ FINDIK 1.031.938 814.447-21,08% 41,79% KABUKLU FINDIK 1.544 1.447-6,34% 0,07% BİTKİSEL YAĞLAR 3.485 1.162-66,66% 0,06% GENEL TOPLAM 2.453.133 1.948.856-20,56% 100,00% Tablo 11.b - Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli İhracatı Son 12 Aylık (TON) 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 143.725 140.764-2,06% 58,83% İŞLENMİŞ FINDIK 97.547 98.011 0,48% 40,96% KABUKLU FINDIK 338 376 11,16% 0,16% BİTKİSEL YAĞLAR 462 117-74,68% 0,05% GENEL TOPLAM 242.072 239.268-1,16% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7
Tablo 12.a- Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $) 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 460.328 617.822 34,21% 72,94% İŞLENMİŞ FINDIK 320.535 229.187-28,50% 27,06% KABUKLU FINDIK - 3 N/A 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 250 26-89,75% 0,00% GENEL TOPLAM 781.113 847.037 8,44% 100,00% Tablo 12.b- Mal Grupları Bazında İstanbul İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (TON) 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Pay İÇ FINDIK 46.212 76.196 64,89% 73,58% İŞLENMİŞ FINDIK 29.708 27.352-7,93% 26,41% KABUKLU FINDIK - 1 N/A 0,00% BİTKİSEL YAĞLAR 39 2-94,16% 0,00% GENEL TOPLAM 75.959 103.551 36,33% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8
Tablo 13.a - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER 01 HAZİRAN-31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Değişim KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 521.688 468.797-10,14% 24,06% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 485.811 257.099-47,08% 13,19% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 296.192 232.238-21,59% 11,92% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 265.689 203.230-23,51% 10,43% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 281.948 198.464-29,61% 10,18% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 100.204 171.016 70,67% 8,78% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 199.767 160.751-19,53% 8,25% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 180.018 139.061-22,75% 7,14% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 44.576 43.330-2,80% 2,22% DİĞER KABUKSUZ FINDIKLAR-TAZE.KURUTULMUŞ 7.691 13.653 77,52% 0,70% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 2.383.584 1.887.640-20,81% 96,86% DİĞER ÜRÜNLER 69.549 61.215-11,98% 3,14% GENEL TOPLAM 2.453.133 1.948.856-20,56% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9
Tablo 13.b - Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ürün (TON) ÜRÜNLER 01 HAZİRAN-31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Pay KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 53.754 58.553 8,93% 24,47% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 32.092 31.953-0,43% 13,35% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 48.340 30.717-36,46% 12,84% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 28.228 25.534-9,54% 10,67% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 24.108 23.844-1,09% 9,97% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 10.642 21.460 101,66% 8,97% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 17.638 17.572-0,37% 7,34% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 14.944 15.340 2,65% 6,41% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 3.866 4.551 17,73% 1,90% KABUKSUZ SIRA MALI FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 703 1.613 129,26% 0,67% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 234.314 231.137-1,36% 96,60% DİĞER ÜRÜNLER 7.758 8.131 4,82% 3,40% GENEL TOPLAM 242.072 239.268-1,16% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10
Tablo 14.a - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (Bin $) ÜRÜNLER 01 HAZİRAN-31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değişim Pay KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 344.792 393.448 14,11% 46,45% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 3.636 83.449 2194,87% 9,85% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 107.208 77.309-27,89% 9,13% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 1.481 71.853 4752,19% 8,48% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG 84.754 55.790-34,17% 6,59% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 105.116 55.069-47,61% 6,50% KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 64.917 41.538-36,01% 4,90% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 42.001 37.272-11,26% 4,40% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 14.928 12.662-15,18% 1,49% DİĞER KABUKSUZ FINDIKLAR-TAZE.KURUTULMUŞ 1.376 7.281 429,20% 0,86% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 770.209 835.672 8,50% 98,66% DİĞER ÜRÜNLER 10.904 11.365 4,23% 1,34% GENEL TOPLAM 781.113 847.037 8,44% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11
Tablo 14.b - İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün (TON) ÜRÜNLER 01 HAZİRAN-31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 2016-2017 2016-2017 KABUKSUZ FINDIK (STANDART I )-TAZE.KURUTULMUŞ 35.511 49.148 38,40% 47,46% FINDIK PÜRESİ (FÜRE) 11.148 10.478-6,01% 10,12% KABUKSUZ FINDIK (STANDART EKSTRA)-TAZE.KURUTULMUŞ 421 10.261 2339,93% 9,91% KABUKSUZ DİĞER STANDART FINDIK-TAZE.KURUTULMUŞ 168 8.318 4844,55% 8,03% KABUKSUZ FINDIK (STANDART II )-TAZE.KURUTULMUŞ 9.526 6.834-28,25% 6,60% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK (ÇIKINTISI AYRILMAMIŞ)-AMBALAJ > 1 KG KIYILMIŞ FINDIK (BEYAZLATILMIŞ.KAVRULMUŞ KABUKSUZ FINDIKTAN MAMUL)-AMBALAJ>1 KG 6.839 6.010-12,12% 5,80% 5.573 4.829-13,34% 4,66% KAVRULMUŞ. BÜTÜN HALDEKİ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ >1 KG 4.133 4.190 1,37% 4,05% BEYAZLATILMIŞ KABUKSUZ FINDIK-AMBALAJ > 1 KG 1.299 1.311 0,90% 1,27% DİĞER KABUKSUZ FINDIKLAR-TAZE.KURUTULMUŞ 133 799 501,00% 0,77% İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 74.751 102.178 36,69% 98,67% DİĞER ÜRÜNLER 1.208 1.373 13,70% 1,33% GENEL TOPLAM 75.959 103.551 36,33% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12
Tablo 15- Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2016 2017 Değ. Pay ALMANYA 26.868 28.580 6,38% 23,15% FRANSA 14.277 12.399-13,15% 10,04% İTALYA 25.421 11.345-55,37% 9,19% İSVİÇRE 7.160 8.327 16,30% 6,75% KANADA 12.157 7.429-38,89% 6,02% BELÇİKA 4.644 6.008 29,36% 4,87% HOLLANDA 5.064 5.698 12,53% 4,62% POLONYA 5.886 5.306-9,86% 4,30% AVUSTURYA 5.586 4.269-23,58% 3,46% BİRLEŞİK KRALLIK 3.428 4.208 22,75% 3,41% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 110.491 93.570-15,31% 75,80% DİĞER ÜLKELER 30.473 29.876-1,96% 24,20% GENEL TOPLAM 140.964 123.446-12,43% 100,00% Tablo 16- İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2016 2017 Değ. Pay ALMANYA 8.781 9.736 10,87% 23,06% İTALYA 12.332 6.312-48,82% 14,95% KANADA 3.594 5.558 54,67% 13,16% FRANSA 882 4.478 407,52% 10,61% POLONYA 523 4.189 701,23% 9,92% İSVİÇRE 1.727 2.009 16,39% 4,76% İSPANYA 746 1.983 165,82% 4,70% BELÇİKA 2.074 1.431-31,01% 3,39% BİRLEŞİK KRALLIK 292 901 208,07% 2,13% UKRAYNA 272 760 179,59% 1,80% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 31.222 37.356 19,65% 88,48% DİĞER ÜLKELER 4.651 4.864 4,56% 11,52% GENEL TOPLAM 35.874 42.219 17,69% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 13
Tablo 17- Türkiye Geneli İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay İTALYA 525.213 450.781-14,17% 23,13% ALMANYA 607.941 425.858-29,95% 21,85% FRANSA 224.440 188.637-15,95% 9,68% KANADA 105.240 83.870-20,31% 4,30% İSVİÇRE 81.023 82.245 1,51% 4,22% AVUSTURYA 87.713 71.941-17,98% 3,69% POLONYA 109.843 71.397-35,00% 3,66% HOLLANDA 71.234 70.031-1,69% 3,59% BELÇİKA 77.215 61.363-20,53% 3,15% ÇİN HALK CUMHURİYETİ 47.484 41.963-11,63% 2,15% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 1.937.346 1.548.087-20,09% 79,44% DİĞER ÜLKELER 515.788 400.768-22,30% 20,56% GENEL TOPLAM 2.453.133 1.948.856-20,56% 100,00% Tablo 18- İstanbul İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER 01 HAZİRAN 31 (12 Aylık) 2015-2016 2016-2017 Değ. Pay İTALYA 235.830 345.047 46,31% 40,74% ALMANYA 250.741 146.299-41,65% 17,27% FRANSA 41.899 97.776 133,36% 11,54% KANADA 39.771 58.021 45,89% 6,85% POLONYA 13.335 32.022 140,13% 3,78% BELÇİKA 40.375 23.527-41,73% 2,78% İSVİÇRE 27.151 20.560-24,28% 2,43% ÇİN HALK CUMHURİYETİ 1.824 13.917 662,84% 1,64% AVUSTURYA 15.147 13.163-13,10% 1,55% İSPANYA 14.237 12.347-13,27% 1,46% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 680.311 762.678 12,11% 90,04% DİĞER ÜLKELER 100.803 84.359-16,31% 9,96% GENEL TOPLAM 781.113 847.037 8,44% 100,00% İİB - Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 14