KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATI MART 2017 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATI MART 2017 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

Tablo 1 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER MART 2016 2017 Değ. Pay (%) Kuru Meyve ve Mamulleri 108.064 115.902 7,25% 0,85% I. TARIM 1.749.852 1.875.543 7,18% 13,77% II. SANAYİ 9.425.403 11.357.753 20,50% 83,41% III. MADENCİLİK 265.568 382.765 44,13% 2,81% T O P L A M 11.440.823 13.616.061 19,01% 100,00% Kaynak: tim.org.tr Tablo 2 - Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER Kuru Meyve ve Mamulleri 1.353.615 1.299.924-3,97% 0,90% Tarım Sektörü 20.308.216 20.501.699 0,95% 14,15% Sanayi Sektörü 108.247.245 111.125.476 2,66% 76,70% Madencilik 3.808.535 4.061.589 6,64% 2,80% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI Kaynak: tim.org.tr 9.093.265 9.188.314 1,05% 6,34% 141.457.261 144.877.078 2,42% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2

Tablo 3 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler MART 2016 2017 Değ. Pay (%) MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 369.384 391.946 6,11% 20,47% FINDIK VE MAMULLERİ 138.571 167.641 20,98% 8,75% GEMİ VE YAT 79.414 148.846 87,43% 7,77% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 569.483 624.627 9,68% 32,62% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 108.064 115.902 7,25% 6,05% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 150.087 185.880 23,85% 9,71% YAŞ MEYVE VE SEBZE 263.066 280.150 6,49% 14,63% GENEL TOPLAM 1.678.068 1.914.992 14,12% 100,00% Tablo 4 - Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 4.095.844 4.150.741 1,34% 20,37% FINDIK VE MAMULLERİ 2.628.590 1.972.254-24,97% 9,68% GEMİ VE YAT 1.041.936 1.089.939 4,61% 5,35% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 6.106.604 6.472.773 6,00% 31,77% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 1.353.615 1.299.924-3,97% 6,38% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 1.729.220 1.991.957 15,19% 9,78% YAŞ MEYVE VE SEBZE 3.325.677 3.397.883 2,17% 16,68% GENEL TOPLAM 20.281.486 20.375.472 0,46% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3

Tablo 5 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler MART 2016 2017 Değ. Pay (%) MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 101.863 115.107 13,00% 19,65% FINDIK VE MAMULLERİ 34.856 64.417 84,81% 11,00% GEMİ VE YAT 70.213 144.505 105,81% 24,67% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 165.362 162.998-1,43% 27,83% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 10.865 18.238 67,86% 3,11% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 39.587 50.483 27,52% 8,62% YAŞ MEYVE VE SEBZE 23.476 30.000 27,79% 5,12% GENEL TOPLAM 446.222 585.748 31,27% 100,00% Tablo 6 - Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler MOBİLYA, KAĞIT VE ORMAN ÜRÜNLERİ 1.134.032 1.210.582 6,75% 21,06% FINDIK VE MAMULLERİ 921.024 819.697-11,00% 14,26% GEMİ VE YAT 912.520 1.013.759 11,09% 17,64% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.693.553 1.723.128 1,75% 29,98% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 136.557 131.499-3,70% 2,29% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 531.298 551.669 3,83% 9,60% YAŞ MEYVE VE SEBZE 292.778 297.446 1,59% 5,17% GENEL TOPLAM 5.621.762 5.747.780 2,24% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4

Tablo 7 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik MART 2016 2017 Değ. Pay (%) EİB 59.800 63.086 5,50% 54,43% GAİB 22.955 19.026-17,12% 16,42% İİB 10.865 18.238 67,86% 15,74% DİĞERLERİ 14.444 15.552 7,67% 13,42% GENEL TOPLAM 108.064 115.902 7,25% 100,00% Tablo 8 - Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (BİN $) Genel Sekreterlik EİB 821.944 788.904-4,02% 60,69% GAİB 239.937 234.150-2,41% 18,01% İİB 136.557 131.499-3,70% 10,12% DİĞERLERİ 155.177 145.370-6,32% 11,18% GENEL TOPLAM 1.353.615 1.299.924-3,97% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 421.797 422.231 0,10% 32,48% KURU KAYISI 313.444 282.034-10,02% 21,70% KURU İNCİR 216.472 221.009 2,10% 17,00% ANTEP FISTIĞI 92.985 93.458 0,51% 7,19% BADEMLER 70.534 83.258 18,04% 6,40% DİĞER MEYVE KURULARI 57.717 51.087-11,49% 3,93% ÇAMFISTIĞI 37.913 36.219-4,47% 2,79% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 30.531 31.454 3,02% 2,42% CEVİZLER 52.926 23.754-55,12% 1,83% LEBLEBİ 18.771 23.061 22,85% 1,77% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 15.841 13.803-12,86% 1,06% KURU İNCİR EZMESİ 16.558 9.375-43,38% 0,72% ELMA KURUSU 6.230 7.014 12,59% 0,54% ERİK KURUSU 1.896 2.168 14,32% 0,17% GENEL TOPLAM 1.353.615 1.299.924-3,97% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6

Tablo 9.b - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 211.131 250.256 18,53% 54,08% KURU KAYISI 72.035 82.531 14,57% 17,84% KURU İNCİR 55.273 57.886 4,73% 12,51% DİĞER MEYVE KURULARI 16.934 15.674-7,44% 3,39% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 9.273 11.015 18,79% 2,38% LEBLEBİ 11.037 10.852-1,68% 2,35% BADEMLER 5.026 7.425 47,73% 1,60% ANTEP FISTIĞI 6.673 7.306 9,48% 1,58% KURU İNCİR EZMESİ 9.913 6.560-33,83% 1,42% ELMA KURUSU 3.699 4.541 22,78% 0,98% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 3.457 4.209 21,77% 0,91% CEVİZLER 3.962 2.609-34,16% 0,56% ÇAMFISTIĞI 1.060 1.297 22,40% 0,28% ERİK KURUSU 527 552 4,86% 0,12% GENEL TOPLAM 409.998 462.713 12,86% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7

Tablo 10.a - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER BADEMLER 60.642 76.143 25,56% 57,90% CEVİZLER 33.642 15.933-52,64% 12,12% DİĞER MEYVE KURULARI 14.686 11.152-24,07% 8,48% ANTEP FISTIĞI 8.615 10.338 20,00% 7,86% KURU KAYISI 5.750 6.680 16,16% 5,08% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 6.565 5.372-18,18% 4,09% KURU İNCİR 3.622 2.995-17,30% 2,28% LEBLEBİ 1.573 1.377-12,50% 1,05% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 751 1.110 47,75% 0,84% ERİK KURUSU 133 164 23,34% 0,12% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 119 114-4,42% 0,09% ELMA KURUSU 16 58 261,78% 0,04% KURU İNCİR EZMESİ - 39 N/A 0,03% ÇAMFISTIĞI 443 26-94,08% 0,02% GENEL TOPLAM 136.557 131.499-3,70% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8

Tablo 10.b - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER BADEMLER 4.482 6.915 54,28% 38,92% DİĞER MEYVE KURULARI 3.923 3.262-16,84% 18,36% KURU KAYISI 1.512 1.922 27,13% 10,82% CEVİZLER 2.618 1.810-30,86% 10,19% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 1.489 1.241-16,67% 6,99% ANTEP FISTIĞI 665 823 23,77% 4,63% KURU İNCİR 904 806-10,83% 4,54% LEBLEBİ 659 521-20,95% 2,93% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 232 397 71,34% 2,24% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 40 30-23,60% 0,17% ERİK KURUSU 19 24 29,15% 0,14% ELMA KURUSU 1 9 772,29% 0,05% KURU İNCİR EZMESİ - 5 N/A 0,03% ÇAMFISTIĞI 12 1-93,26% 0,00% GENEL TOPLAM 16.554 17.766 7,32% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9

Tablo 11 - Türkiye Geneli Diğer Meyve Kuruları Mal Grubu İhracatı Kırılımı, Son 12 Aylık (BİN $) ÜRÜNLER DİĞER SERT KABUKLU MEYVELER VE TOHUMLAR-AMBALAJ =< 1 KG 39.864 34.972-12,27% 68,46% DİĞER SERT KABUKLU VEYA KURUTULMUŞ MEYVE KARIŞIMLARI 5.422 5.163-4,77% 10,11% DUT-KURUTULMUŞ 4.172 4.276 2,49% 8,37% DİĞER MEYVELER-KURUTULMUŞ. (0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 1.620 1.924 18,79% 3,77% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ALTINDAKİ AMBALAJDA OLANLAR 760 1.304 71,53% 2,55% ARMUT-KURUTULMUŞ 753 613-18,55% 1,20% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ >1 KG 947 611-35,49% 1,20% ŞEFTALİ (NEKTARİNLER DAHİL)-KURUTULMUŞ 439 556 26,61% 1,09% SERT KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI-ERİK VEYA İNCİR İÇERMEYEN.KURUTULMUŞ HURMA. MUZ.ANANAS. AVOKADO ARMUDU.MANGO.MANGOST İÇEREN KARIŞIMLAR-KURUTULMUŞ 1.148 522-54,51% 1,02% 747 392-47,56% 0,77% KAJU CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 197 245 24,46% 0,48% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 267 161-39,47% 0,32% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ VİŞNE) 1.051 72-93,12% 0,14% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ÜZERİNDEKİ AMBALAJDA OLANLAR 15 71 374,28% 0,14% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ KİRAZ) 3 61 1758,24% 0,12% HİNDİSTAN CEVİZİ-KURUTULMUŞ.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKSİZ OLANLAR.(0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 102 32-68,85% 0,06% 64 24-62,33% 0,05% AYVA-KURUTULMUŞ 62 21-67,01% 0,04% HİNDİSTAN CEVİZİ-TAZE.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 25 18-28,75% 0,03% 0801 VE 0802 POZİSYONUNDAKİ KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI- DİĞER.KURUTULMUŞ - 16 N/A 0,03% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ - 16 N/A 0,03% DEMİRHİNDİ. MAHUN ELMASI. EKMEK AĞACI MEYVESİ. ÇAR KIFELEK MEYVESİ.PİTAYA KURUTULMUŞ 4 11 160,67% 0,02% KAJU CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 44 2-95,27% 0,00% DİĞER SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ - 1 N/A 0,00% LİMON PORTAKAL KABUĞU - 1 N/A 0,00% PAPAYA-KURUTULMUŞ 3 0-89,64% 0,00% HİNDİSTAN CEVİZİ.BREZİLYA CEVİZİ VE KAJU İÇEREN MEYVE KARIŞIMLARI- KURUTULMUŞ 2 0-85,16% 0,00% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇEN AMBALAJLARDA OLANLAR - 0 N/A 0,00% BREZİLYA CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 0 0-64,18% 0,00% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(AY ÇEKİRDEĞİ) 6 - -100,00% 0,00% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKLİ 0 - -100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 57.717 51.087-11,49% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10

Tablo 12 - Türkiye Geneli Diğer Kavrulmuş Meyveler Mal Grubu İhracatı Kırılımı (BİN $) ÜRÜNLER TAHİN (AMBALAJI 1 KG DAN BÜYÜK OLANLAR) 4.100 9.341 127,80% 29,70% TAHİN 10.638 7.475-29,73% 23,77% KAVRULMUŞ KABAK ÇEKİRDEĞİ 4.634 5.750 24,08% 18,28% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ =< 1 KG 2.273 2.046-10,01% 6,50% YER FISTIĞI-DIGERLER 1.512 1.443-4,53% 4,59% KAVRULMUŞ AY ÇEKİRDEĞİ 2.086 1.077-48,37% 3,42% KARIŞIK ÇEREZ 771 1.075 39,53% 3,42% YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-DIGERLER YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-DIGERLER YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 941 868-7,77% 2,76% 1.398 857-38,70% 2,72% 287 545 90,16% 1,73% 971 435-55,20% 1,38% 268 196-26,86% 0,62% YER FISTIĞI-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 21 108 427,90% 0,34% YER FISTIĞI EZMESİ (HAMUR HALİNDE) 115 100-13,06% 0,32% KAVRULMUŞ KAVUN ÇEKİRDEĞİ 76 82 7,40% 0,26% DİĞ. KABUKLU MEYVELER-TAZE.KURUTULMUŞ (KABUĞU ÇIKARILMIŞ/ÇIKARILMAMIŞ) 398 44-88,92% 0,14% KAVRULMUŞ KARPUZ ÇEKİRDEĞİ 38 8-79,16% 0,02% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇMEYEN AMBALAJLARDA OLANLAR 3 2-38,84% 0,01% GENEL TOPLAM 30.531 31.454 3,02% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11

Tablo 13 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER MART 2016 2017 Değ. Pay (%) ALMANYA 13.071 13.581 3,90% 11,72% BİRLEŞİK KRALLIK 12.935 13.006 0,55% 11,22% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.047 9.292 15,48% 8,02% FRANSA 7.819 8.408 7,53% 7,25% SUUDİ ARABİSTAN 4.476 7.461 66,69% 6,44% İTALYA 5.779 5.517-4,53% 4,76% HOLLANDA 5.723 5.338-6,73% 4,61% CEZAYİR 2.757 5.024 82,22% 4,34% AVUSTRALYA 3.197 4.240 32,62% 3,66% İSPANYA 2.121 2.749 29,58% 2,37% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 65.926 74.617 13,18% 64,38% DİĞER ÜLKELER 42.138 41.285-2,02% 35,62% GENEL TOPLAM 108.064 115.902 7,25% 100,00% Tablo 14 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (BİN $) ÜLKELER MART 2016 2017 Değ. Pay (%) SUUDİ ARABİSTAN 1.420 4.287 201,85% 23,51% CEZAYİR 2.117 3.014 42,41% 16,53% TUNUS 736 2.006 172,35% 11,00% LİBYA 458 1.845 302,98% 10,11% IRAK 1.104 1.347 22,01% 7,38% ALMANYA 586 928 58,45% 5,09% İSRAİL 205 551 168,82% 3,02% ÇİN HALK CUMHURİYETİ - 477 N/A 2,62% KAZAKİSTAN 338 330-2,24% 1,81% EGE SERBEST BÖLGE - 301 N/A 1,65% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 6.963 15.085 116,64% 82,71% DİĞER ÜLKELER 3.902 3.153-19,20% 17,29% GENEL TOPLAM 10.865 18.238 67,86% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12

Tablo 15 - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER ALMANYA 170.223 171.630 0,83% 13,20% BİRLEŞİK KRALLIK 175.280 149.527-14,69% 11,50% İTALYA 106.139 105.585-0,52% 8,12% FRANSA 97.395 98.714 1,35% 7,59% BİRLEŞİK DEVLETLER 101.179 80.959-19,98% 6,23% HOLLANDA 69.682 64.448-7,51% 4,96% AVUSTRALYA 46.997 45.554-3,07% 3,50% IRAK 46.425 36.206-22,01% 2,79% İSPANYA 30.392 34.941 14,97% 2,69% SUUDİ ARABİSTAN 25.442 34.764 36,64% 2,67% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 869.154 822.328-5,39% 63,26% DİĞER ÜLKELER 484.461 477.596-1,42% 36,74% GENEL TOPLAM 1.353.615 1.299.924-3,97% 100,00% Tablo 16 - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (BİN $) ÜLKELER SUUDİ ARABİSTAN 7.567 17.878 136,26% 13,60% IRAK 23.908 17.401-27,22% 13,23% TUNUS 5.873 12.202 107,76% 9,28% LİBYA 10.020 11.163 11,41% 8,49% RUSYA FEDERASYONU 9.660 9.406-2,64% 7,15% ALMANYA 9.044 8.917-1,40% 6,78% CEZAYİR 5.296 6.795 28,31% 5,17% MERSİN SERBEST BÖLGE 754 4.258 464,85% 3,24% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 2.861 4.106 43,52% 3,12% MISIR 6.581 3.641-44,68% 2,77% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 81.565 95.767 17,41% 72,83% DİĞER ÜLKELER 54.992 35.732-35,02% 27,17% GENEL TOPLAM 136.557 131.499-3,70% 100,00% İİB -Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 13