KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATI OCAK 2015 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATI OCAK 2015 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ

Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) Kuru Meyve ve Mamulleri 116.018 98.158-19,56% 0,91% I. TARIM 1.927.049 1.827.067-5,19% 16,91% II. SANAYİ 9.649.323 8.699.209-9,85% 80,52% III. MADENCİLİK 400.471 277.694-30,66% 2,57% T O P L A M 11.976.843 10.803.970-9,79% 100,00% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Kuru Meyve ve Mamulleri (BİN $) SEKTÖRLER Kuru Meyve ve Mamulleri 1.447.415 1.442.494-0,34% 0,92% Tarım Sektörü 21.568.166 22.391.144 3,82% 14,34% Sanayi Sektörü 119.794.779 123.131.468 2,79% 78,87% Madencilik 5.040.778 4.522.982-10,27% 2,90% İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat 5.894.237 6.073.222 3,04% 3,89% TÜRKİYE TOPLAM İHRACATI 152.297.959 156.118.816 2,51% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 2

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) AĞAÇ MAMULLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 361.375 318.966-11,74% 18,09% FINDIK VE MAMULLERİ 153.796 248.367 61,49% 14,09% GEMİ VE YAT 54.471 43.976-19,27% 2,49% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 614.050 568.196-7,47% 32,22% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 116.018 98.158-15,39% 5,57% YAŞ MEYVE VE SEBZE 330.871 312.650-5,51% 17,73% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 209.571 172.946-17,48% 9,81% GENEL TOPLAM 1.840.152 1.763.259-4,18% 100,00% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $) Sektörel Birlikler AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 4.509.465 4.476.305-0,74% 20,07% FINDIK VE MAMULLERİ 1.745.363 2.413.265 38,27% 10,82% GEMİ VE YAT 1.169.110 1.270.382 8,66% 5,69% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 6.698.330 6.671.953-0,39% 29,91% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 1.447.415 1.442.494-0,34% 6,47% YAŞ MEYVE VE SEBZE 3.693.780 3.793.746 2,71% 17,01% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 2.026.529 2.239.888 10,53% 10,04% GENEL TOPLAM 21.289.992 22.308.033 4,78% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 3

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 115.656 84.212-27,19% 18,15% FINDIK VE MAMULLERİ 35.092 111.728 218,39% 24,08% GEMİ VE YAT 49.820 39.893-19,92% 8,60% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 173.374 144.780-16,49% 31,20% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 20.471 10.970-46,41% 2,36% YAŞ MEYVE VE SEBZE 19.172 18.573-3,12% 4,00% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 64.333 53.834-16,32% 11,60% GENEL TOPLAM 477.917 463.991-2,91% 100,00% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı, (BİN $) Sektörel Birlikler AĞAÇ MAMÜLLERİ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 1.425.775 1.315.326-7,75% 21,14% FINDIK VE MAMULLERİ 523.403 966.696 84,69% 15,54% GEMİ VE YAT 1.022.367 858.143-16,06% 13,79% HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ 1.849.101 1.891.598 2,30% 30,41% KURU MEYVE VE MAMULLERİ 188.762 162.626-13,85% 2,61% YAŞ MEYVE VE SEBZE 259.163 276.848 6,82% 4,45% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER 642.417 749.473 16,66% 12,05% Genel Toplam 5.910.989 6.220.711 5,24% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 4

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (Bin $) Genel Sekreterlik OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) EİB 59.366 59.960 1,00% 61,09% GAİB 19.828 14.778-25,47% 15,06% İİB 20.471 10.970-46,41% 11,18% DİĞERLERİ 16.352 12.449-23,87% 12,68% GENEL TOPLAM 116.018 98.158-15,39% 100,00% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatı (Bin $) Sektörel Birlikler EİB 861.668 906.465 5,20% 62,84% GAİB 237.911 200.400-15,77% 13,89% İİB 188.762 162.626-13,85% 11,27% DİĞERLERİ 159.075 173.002 8,76% 11,99% GENEL TOPLAM 1.447.415 1.442.494-0,34% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER 2013/14 2014/15 Değ. Pay ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 487.480 479.811-1,57% 33,26% KURU KAYISI 318.303 341.811 7,39% 23,70% KURU İNCİR 214.180 237.272 10,78% 16,45% DİĞER MEYVE KURULARI 64.707 89.089 37,68% 6,18% BADEMLER 93.444 70.403-24,66% 4,88% CEVİZLER 55.797 57.820 3,62% 4,01% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 42.950 45.010 4,80% 3,12% ANTEP FISTIĞI 77.966 39.571-49,25% 2,74% ÇAMFISTIĞI 25.603 25.300-1,18% 1,75% LEBLEBİ 22.956 20.338-11,40% 1,41% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 23.179 15.279-34,08% 1,06% İNCİR EZMESİ 10.489 13.704 30,65% 0,95% ELMA KURUSU 7.531 4.763-36,76% 0,33% ERİK KURUSU 1.830 2.322 26,93% 0,16% DİĞERLERİ 998 0-100,00% 0,00% Genel Toplam 1.447.415 1.442.494-0,34% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 6

Tablo 9.b - Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında Ürün Grupları Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER 2013/14 2014/15 Değ. Pay ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 210.094 233.181 10,99% 54,16% KURU KAYISI 118.769 71.578-39,73% 16,63% KURU İNCİR 63.165 53.985-14,53% 12,54% DİĞER MEYVE KURULARI 16.253 21.715 33,61% 5,04% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 11.622 11.328-2,53% 2,63% LEBLEBİ 10.977 11.054 0,71% 2,57% İNCİR EZMESİ 7.022 7.746 10,31% 1,80% BADEMLER 9.220 6.152-33,27% 1,43% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 8.945 3.964-55,68% 0,92% CEVİZLER 4.695 3.925-16,41% 0,91% ELMA KURUSU 3.367 2.393-28,92% 0,56% ANTEP FISTIĞI 6.505 2.061-68,32% 0,48% ERİK KURUSU 873 941 7,70% 0,22% ÇAMFISTIĞI 507 491-3,12% 0,11% DİĞERLERİ 284 0-100,00% 0,00% Genel Toplam 472.297 430.514-8,85% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 7

Tablo 10.a - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER 2013/14 2014/15 Değ. Pay BADEMLER 84.909 64.373-24,19% 39,58% CEVİZLER 42.752 36.120-15,51% 22,21% DİĞER MEYVE KURULARI 29.469 36.220 22,91% 22,27% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 9.111 6.817-25,17% 4,19% ANTEP FISTIĞI 9.345 5.827-37,65% 3,58% KURU İNCİR 5.550 5.214-6,06% 3,21% KURU KAYISI 3.527 2.622-25,65% 1,61% LEBLEBİ 2.187 2.137-2,28% 1,31% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 939 1.303 38,71% 0,80% ÇAMFISTIĞI 588 813 38,46% 0,50% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 166 634 282,40% 0,39% ERİK KURUSU 77 417 439,35% 0,26% İNCİR EZMESİ 0 72 N/A 0,04% ELMA KURUSU 75 55-27,45% 0,03% DİĞERLERİ 67 0-100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 188.762 162.626-13,85% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 8

Tablo 10.b - İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında Ürün Grupları, Son 12 Aylık (TON) ÜRÜNLER 2013/14 2014/15 Değ. Pay DİĞER MEYVE KURULARI 6.816 7.147 4,86% 35,26% BADEMLER 8.441 5.732-32,10% 28,28% CEVİZLER 3.727 2.625-29,57% 12,95% DİĞER KAVRULMUŞ MEYVELER 1.891 1.311-30,66% 6,47% KURU İNCİR 1.727 1.157-32,97% 5,71% LEBLEBİ 630 703 11,50% 3,47% KURU KAYISI 1.445 512-64,55% 2,53% ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 305 498 63,13% 2,46% ANTEP FISTIĞI 851 305-64,23% 1,50% KAYISI VE ZERDALİ ÇEKİRDEĞİ 41 158 282,39% 0,78% ERİK KURUSU 11 82 619,92% 0,41% ÇAMFISTIĞI 11 16 39,34% 0,08% ELMA KURUSU 21 14-35,20% 0,07% İNCİR EZMESİ 0 9 N/A 0,04% DİĞERLERİ 21 0 100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 25.939 20.268-21,86% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 9

Tablo 11- Türkiye Geneli Diğer Meyve Kuruları Mal Grubu İhracatı Kırılımı (Bin $) ÜLKELER DİĞER SERT KABUKLU MEYVELER VE TOHUMLAR-AMBALAJ =< 1 KG 47.632 57.349 20,40% 64,37% DUT-KURUTULMUŞ 4.007 11.882 196,52% 13,34% DİĞER SERT KABUKLU VEYA KURUTULMUŞ MEYVE KARIŞIMLARI 5.557 4.688-15,64% 5,26% DİĞER MEYVELER-KURUTULMUŞ. (0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) 1.434 3.341 132,95% 3,75% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ VİŞNE) 54 3.105 5667,03% 3,49% SERT KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI-ERİK VEYA İNCİR İÇERMEYEN.KURUTULMUŞ 1.308 1.909 45,96% 2,14% KROKANLAR-DİĞER.AMBALAJ >1 KG 1.418 1.496 5,55% 1,68% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKSİZ OLANLAR.(0801 İLA 0806 POZ.HARİÇ) HURMA. MUZ.ANANAS. AVOKADO ARMUDU.MANGO.MANGOST İÇEREN KARIŞIMLAR-KURUTULMUŞ DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ALTINDAKİ AMBALAJDA OLANLAR 883 1.290 46,16% 1,45% 67 1.154 1623,33% 1,30% 72 868 1100,99% 0,97% ARMUT-KURUTULMUŞ 631 693 9,79% 0,78% ŞEFTALİ (NEKTARİNLER DAHİL)-KURUTULMUŞ 389 449 15,46% 0,50% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 57 486 758,39% 0,55% KAJU CEVİZİ-KABUKSUZ. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 107 149 39,57% 0,17% DİĞER ÜZÜMLER (ÇEKİRDEKLİ )NET 2 KG ÜZERİNDEKİ AMBALAJDA OLANLAR 0801 VE 0802 POZİSYONUNDAKİ KABUKLU MEYVELERİN KARIŞIMLARI-DİĞER.KURUTULMUŞ HİNDİSTAN CEVİZİ-KURUTULMUŞ.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) HİNDİSTAN CEVİZİ-TAZE.(KABUĞU ÇIKARILMIŞ.SOYULMUŞ OLSUN OLMASIN) 0 66 N/A 0,07% 0 60 N/A 0,07% 156 41-73,98% 0,05% 32 22-30,55% 0,02% AYVA-KURUTULMUŞ 5 16 214,80% 0,02% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(KURUTULMUŞ KİRAZ) 4 4 7,21% 0,00% DİĞER MEYVE KARIŞIMLARI-KURUTULMUŞ.ERİKLİ 0 7 N/A 0,01% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇEN AMBALAJLARDA OLANLAR 0 6 N/A 0,01% KAJU CEVİZİ-KABUKLU. TAZE VEYA KURUTULMUŞ 206 1-99,75% 0,00% DİĞER KURUTULMUŞ MEYVELER(AY ÇEKİRDEĞİ) 22 8-65,29% 0,01% HİNDİSTAN CEVİZİ.BREZİLYA CEVİZİ VE KAJU İÇEREN MEYVE PAPAYA- PAPATYA-KURUTULMUŞ PAPAYA.DEMİRHİNDİ.ÇARKIFELEK MEYVESİ VB.MEYVE KARIŞIMLARI- KURUTULMUŞ.ERİKSİZ SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVELER-AMBALAJ >1 KG.. TROPİKAL MEYVE ORANI => % 50 0 0-100,00% 0,00% 109 0-100,00% 0,00% 558 0-100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 64.707 89.089 37,68% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 10

Tablo 12- Türkiye Geneli Diğer Kavrulmuş Meyveler Mal Grubu İhracatı Kırılımı (Bin $) ÜRÜNLER TAHİN (AMBALAJI 1 KG DAN BÜYÜK OLANLAR) 10.614 14.310 34,82% 31,79% TAHİN 8.909 14.144 58,76% 31,42% KAVRULMUŞ KABAK ÇEKİRDEĞİ 9.202 5.714-37,91% 12,69% YER FISTIĞI-DIGERLER 1.149 1.652 43,72% 3,67% KROKANLAR-DİĞER. AMBALAJ =< 1 KG 1.530 1.388-9,25% 3,08% YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 1.689 1.331-21,19% 2,96% KAVRULMUŞ AY ÇEKİRDEĞİ 1.611 1.235-23,38% 2,74% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR; AĞIRLIK İTİBARİYLE % 50 VEYA DAHA FAZLA SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVA İÇEREN KARIŞIMLAR 218 1.233 466,62% 2,74% KARIŞIK ÇEREZ 723 1.183 63,68% 2,63% YER FISTIĞI-KAVRULMUŞ.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMAS-DIGERLER YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-DIGERLER DİĞ. KABUKLU MEYVELER-TAZE. KURUTULMUŞ (KABUĞU ÇIKARILMIŞ/ÇIKARILMAMIŞ) 992 1.122 13,14% 2,49% 487 1.102 126,18% 2,45% 177 293 65,04% 0,65% YER FISTIĞI EZMESİ (HAMUR HALİNDE) 486 111-77,12% 0,25% YER FISTIĞI-DİĞER.AMBALAJ =<1 KG..KONSERVE.İLAVE ŞEKERLİ/ALKOLLÜ OLSUN OLMASIN-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 626 60-90,47% 0,13% KAVRULMUŞ KAVUN ÇEKİRDEĞİ 1 46 4079,96% 0,10% YER FISTIĞI-INCE ZARI ALINMIS OLANLAR 693 46-93,34% 0,10% KAVRULMUŞ KARPUZ ÇEKİRDEĞİ 61 37-38,63% 0,08% NET MUHTEVASI 1 KG.I GEÇMEYEN AMBALAJLARDA OLANLAR 0 3 N/A 0,01% SERT KABUKLU TROPİKAL MEYVALAR. AĞIRLIK İTİBARİYLE %50 VEYA FAZLA T. MEY.VE S.KABUKLU T.M.İÇEREN KAR 3.783 0-100,00% 0,00% GENEL TOPLAM 42.950 45.010 4,80% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 11

Tablo 13- Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) BİRLEŞİK KRALLIK 13.189 13.363 1,31% 13,61% ALMANYA 14.488 13.032-10,05% 13,28% FRANSA 8.339 9.861 18,26% 10,05% IRAK 3.972 7.614 91,72% 7,76% İTALYA 4.144 5.251 26,71% 5,35% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.534 5.216-38,88% 5,31% HOLLANDA 3.870 4.012 3,68% 4,09% AVUSTRALYA 2.853 2.758-3,36% 2,81% BELÇİKA 2.451 2.215-9,61% 2,26% İSPANYA 2.057 2.198 6,86% 2,24% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 63.896 65.519 2,54% 66,75% DİĞERLERİ 52.121 32.638-37,38% 33,25% GENEL TOPLAM 116.018 98.158-15,39% 100,00% Tablo 14- İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER OCAK 2014 2015 Değ. Pay(%) IRAK 1.595 2.462 54,37% 22,44% ALMANYA 1.712 1.151-32,80% 10,49% LİBYA 2.081 817-60,73% 7,45% RUSYA FEDERASYONU 26 705 2652,96% 6,42% AZERBAYCAN-NAHÇİVAN 921 595-35,42% 5,42% LÜBNAN 657 586-10,79% 5,34% İRAN (İSLAM CUM.) 357 548 53,61% 5,00% TUNUS 752 455-39,47% 4,15% TAYVAN 0 451 N/A 4,11% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 145 366 153,01% 3,33% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 8.245 8.136-1,32% 74,16% DİĞER ÜLKELER 12.226 2.835-76,81% 25,84% GENEL TOPLAM 20.471 10.970-46,41% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 12

Tablo 15- Türkiye Geneli Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER ALMANYA 218.001 214.946-1,40% 14,90% BİRLEŞİK KRALLIK 179.423 172.731-3,73% 11,97% FRANSA 100.137 111.377 11,23% 7,72% BİRLEŞİK DEVLETLER 80.426 95.592 18,86% 6,63% İTALYA 88.835 84.301-5,10% 5,84% HOLLANDA 76.856 83.637 8,82% 5,80% IRAK 47.908 52.162 8,88% 3,62% AVUSTRALYA 41.682 49.108 17,81% 3,40% İSPANYA 33.834 38.950 15,12% 2,70% BELÇİKA 37.497 35.376-5,66% 2,45% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 904.598 938.181 3,71% 65,04% DİĞER ÜLKELER 542.817 504.313-7,09% 34,96% GENEL TOPLAM 1.447.415 1.442.494-0,34% 100,00% Tablo 16- İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER IRAK 19.410 24.096 24,14% 14,82% LİBYA 42.013 17.344-58,72% 10,66% ALMANYA 17.596 16.313-7,29% 10,03% VIETNAM 16.420 14.416-12,21% 8,86% AZERBAYCAN-NAHÇİVAN 7.111 9.049 27,25% 5,56% RUSYA FEDERASYONU 2.758 6.739 144,30% 4,14% CEZAYİR 13.290 6.703-49,57% 4,12% MISIR 5.632 5.714 1,45% 3,51% SUUDİ ARABİSTAN 5.303 5.151-2,87% 3,17% LÜBNAN 4.158 4.507 8,42% 2,77% İLK 10 ÜLKE TOPLAM 133.691 110.031-17,70% 67,66% DİĞER ÜLKELER 55.071 52.595-4,50% 32,34% GENEL TOPLAM 188.762 162.626-13,85% 100,00% İİB - Hububat Fındık Kuru Meyve Birlikleri Koordinasyon Şubesi 13