İSTANBUL 2
3 İSTANBUL
İSTANBUL 4
İ S T A N B U L İ s t a n b u l
TEŞEKKÜRLERİMİZLE Kitabın fotoğraf çekimleri, hazırlık ve yapım çalışmaları sırasında unutulmaz desteği ile bizlere güç veren Hasan Yiğiter e teşekkür ederiz. ACKNOWLEDGEMENT We are grateful for the support provided by Mr. Hasan Yiğiter during the photograph shootings, preparations and production phases of the book.
7 İSTANBUL
T Ü R S A B K Ü L T Ü R Y A Y I N L A R I T Ü R S A B C U L T U R A L P U B L I C A T I O N S m e t i n t e x t h ü m e y r a ö z a l p k o n y a r f o t o ğ r a f l a r p h o t o s r a s i m k o n y a r tasarım art director hümeyra özalp konyar metin araştırma text resources nihal boztekin çeviri translation erkin özalp redaksiyon reduction arzu çengil, nihal boztekin ingilizce redaksiyon english reduction kaz m konyar grafik uygulama graphics design özgür aç kbaş baskı ve cilt printing & binder müka matbaa TÜRKİYE SEYAHAT ACENTALARI BİRLİĞİ ASSOCIATION OF TURKISH TRAVEL AGENCIES D i k i l i t a ş M a h a l l e s i. A ş ı k K e r e m S o k a k. No: 42, 34349 Beşiktaş/İstanbul, Türkiye. Tel: (0.212) 259 8404 Faks: (0.212) 259 0656 www.tursab.org.tr e-mail: tursab@tursab.org.tr ISBN NO 978-975-7450-04-7 İSTANBUL 2009 Her türlü yayın hakları saklıdır. Bu kitapta yer alan metinler ve fotoğraflar, TÜRSAB ın, yazarın ve fotoğrafçının izni olmadan kullanılamaz. Kitabın tamamı ya da bir bölümü ilgili kişilerden izin alınmadan, fotokopi dahil, optik elektronik ya da mekanik herhangi bir yolla kopyalanamaz, çoğaltılamaz, basılamaz, yayımlanamaz. All rights reserved. This book or any portion thereof may not be reproduced in any way by any optical, electronic or mechanical methods, including photo-copying, without prior permission from the author, the photographer and TÜRSAB.
i ç i n d e k i l e r c o n t e n t s 11. Başaran Ulusoy: Bu coğrafya ile iftihar ediyoruz. We are proud of our geography. 13. Hümeyra Özalp Konyar: Tarihin bir yansımasıdır İstanbul... İstanbul is a reflection of the history... 17. Sekiz bin beş yüz yıllık öykü: İstanbul. A story of eight thousand five hundred years: İstanbul. 18. Anadolu Kavağı. Anadolu Kavağı. 20. Yarımburgaz Mağaraları. Yarımburgaz Caves. 290. Feshane binası. Feshane building. 292. Vlaherna Ayazması Meryem Ana Kilisesi. Church of St. Mary of Blachernae. 294. Eyüp Sultan Camii ve çevresi. Eyüp Sultan Mosque and its vicinity. 304. Pierre Loti Kahvesi. Pierre Loti Café. 308. Miniatürk. Miniatürk 314. Rahmi M. Koç Müzesi. Rahmi M. Koç Museum. 322. Galata. Galata. 334. Pera Müzesi. Pera Museum. 338. Beyoğlu. Beyoğlu. 29. Bizans ın İstanbul u. İstanbul of The Byzantium. 35. Sultanahmet Meydanı. Sultanahmet Square. 42. Ayasofya. Hagia Sophia. 67. Osmanlı nın İstanbul u. The İstanbul of the Ottomans. 68. Küçüksu Deresi ağzı ve Anadolu Hisarı. The mouth of the Küçüksu stream and the Anatolian Castle. 76. Fatih Sultan Mehmed. Fatih Sultan Mehmed. 80. Topkapı Sarayı. Topkapı Palace. 121. Tarihi yarımada. The Historic Peninsula. 124. Mimar Sinan. Mimar Sinan. 126. Süleymaniye Camii. Süleymaniye Mosque. 134. Kapalıçarşı. Grand Bazaar. 142. Cağaloğlu Hamamı. Cağaloğlu Hamam (Bath). 146. Sultanahmet Camii. Sultanahmet Mosque. 154. III. Ahmet Çeşmesi ve Alman Çeşmesi. III. Ahmet Fountain and German Fountain. 156. Aya İrini Müzesi. Hagia Irene Museum. 164. İstanbul Arkeoloji Müzeleri. İstanbul Archaeological Museum. 186. Soğukçeşme Sokağı. Soğukçeşme Street. 190. Yerebatan Sarnıcı. Basilica Cistern. 192. Binbirdirek Sarnıcı. 1001 Columns Cistern. 194. Türk ve İslam Eserleri Müzesi. Turkish and Islamic Arts Museum. 200. Küçük Ayasofya. The Little Hagia Sophia. 202. Yedikule Surları. The Yedikule Walls. 210. Balıklı Meryem Ana Rum Ortodoks Kilisesi. St. Mary Greek Orthodox Church in Balıklı. 214. Kariye Kilisesi. Chora Curch. 226. Tekfur Sarayı. Tekfur Palace. 230. Fethiye Müzesi. Fethiye Museum. 234. Fatih Camii. Fatih Mosque. 236. Zeyrek Camii. Zeyrek Mosque. 246. Rüstempaşa Camii. Rüstem Pasha Mosque. 252. Mısır Çarşısı. Spice Bazaar (Egyptian Bazaar). 256. Sirkeci Tren İstasyonu. Sirkeci Railway Station. 260. Yeni Cami. New Mosque. 269. Haliç Galata Beyoğlu. Haliç Galata Beyoğlu. 274. Aya Yorgi Kilisesi. Church of St. George. 284. Bulgar Sveti Stefan Kilisesi (Demir Kilise). Bulgarian St. Stephen Church, (Iron Church). 359. Avrupa Kıtası nın İstanbul u. The stanbul of Europe. 362. İstanbul Modern. İstanbul Modern. 368. Dolmabahçe Sarayı. Dolmabahçe Palace. 398. Surp Asdvadzadzin Kilisesi. Surp Asdvadzadzin Church. 400. Ihlamur Kasrı. Ihlamur Palace. 406. Yıldız Parkı ve Malta Köşkü. Yıldız Park and Malta Kiosk. 410. Çırağan Sarayı. Çırağan Palace. 422. Ortaköy Camii. Ortaköy Mosque. 428. Arnavutköy-Sarıyer sahilleri. Arnavutköy-Sarıyer shores. 434. Emirgan Korusu. Emirgan Park. 438. Sakıp Sabancı Müzesi. Sakıp Sabancı Museum. 442. Yeniköy. Yeniköy. 446. Sarıyer sahilleri ve Rumeli Kavağı. Sarıyer shores and the Rumeli Kavağı. 456. Kilyos. The Kilyos. 461. Asya kıtası nın İstanbul u. The İstanbul of Asia 466. Şile-Ağva. Şile-Ağva. 476. Polonezköy. Polonezköy. 478. Anadolu Feneri. Anatolian Lighthouse. 480. Kanlıca yalıları. Waterside residences in Kanlıca. 486. Küçüksu sahili. Küçüksu shore. 488. Küçüksu Kasrı. Küçüksu Palace. 496. Adile Sultan Sarayı. Adile Sultan Palace. 502. Çengelköy-Beylerbeyi sahilleri. Çengelköy-Beylerbeyi shores. 508. Beylerbeyi Sarayı. Beylerbeyi Palace. 516. Kız Kulesi. Maiden s Tower. 520. Haydarpaşa Tren İstasyonu. Haydarpaşa Railway Station. 524. Kalamış Yat Limanı. Kalamış Yacht Marina. 527. Adalar. Islands. 530. Kınalıada. Kınalıada. 532. Burgazada. Burgazada. 534. Heybeliada. Heybeliada. 538. Büyükada. Büyükada. 544. İstanbul da yaşam. Life in İstanbul. 577. İstanbul da zaman. Time in İstanbul. 595. Haritalar, kaynaklar. Maps, Sources.
İSTANBUL 10
Bu coğrafya ile iftihar ediyoruz Göreve geldiğimizden beri Türkiye Seyahat Acentaları Birliği olarak gerçekleştirdiğimiz her projenin altına gururla imza atıyoruz. Türkiye nin en saygın, en üretken ve en önemli meslek örgütlerinden biri olan TÜRSAB ın yalnızca turizme değil, kültürel yaşamımıza da kazandırdığı değerlerle iftihar ediyoruz. Birliğimizin yarattığı en değerli projelerden birisi olan TÜRSAB Kültür Yayınları Dizisi de bunlardan biri. Antalya, İzmir, Kuzey Ege ve Şanlıurfa dan sonra dizinin beşinci kitabı olan İstanbul, Türkiye nin heyecanlı bir özeti gibi oldu. İstanbul topraklarında biriken kültür öylesine derinlere kök salmış, öylesine yoğun ki nereye elinizi atsanız tarih fışkırıyor. Her yeni kazı alanı, Bizans ve Osmanlı dan yeni bilgiler, yeni eserler ekliyor müzelerimize. İstanbul sonsuza kadar keşfetmeyi noktalayamayacağınız bir hazine sandığı gibi. Sonuna geldiğinizi zannederken tarih sürprizleriyle karşınıza dikiliyor. İşte en son örneği: İstanbul un kentleşme tarihi bir kaçyıl önceye kadar 2 bin 600 yıl olarak bilinirken, Marmaray kazılarıyla 8 bin 500 yıllık bir geçmişi olduğu kanıtlandı. Hazine sandığından bir kez daha paha biçilmez eserler, dünya arkeoloji tarihini değiştiren yeni bilgiler çıktı. İstanbul... İki büyük imparatorluk, iki büyük kültür... İmparatorlardan padişahlara, çan kulelerinden cami minarelerine, yeraltı dehlizlerinden kale burçlarına, saraylardan köşklere, mozaiklerden fresklere, minyatürlerden tablolara... Atlı arabalardan çağdaş metro sistemine, narin kayıklardan deniz otobüslerine, yalılardan gökdelenlere, arabalı vapurlardan Boğaz köprülerine... Sırtını Bizans ve Osmanlı nın motiflerine dayamış, yüzü geleceğe dönük bu kent, kitaplara değil, ansiklopedilere bile sığmıyor. Sadece tarihi, kültürü ve doyumsuz doğal güzelliğiyle değil, aynı zamanda 12 milyonu aşan genç nüfusu, dinamik yaşam temposuyla da benzersiz. Bu topraklara duyduğumuz sevda, Antalya, İzmir, Kuzey Ege, Şanlıurfa ve İstanbul ile sınırlı değil elbette. Bu ülke sınırları içinde her kentin, her ilçenin, her köyün kültürel değerine inanıyor, tanıtımları için çalışıyoruz... Bu vatanın her karış toprağı ile iftihar ediyor, Türkiye nin uluslararası platformda söz sahibi olabilmesi için çabalıyoruz. Bir sonraki kitapta, bu güzel coğrafyanın bir başka benzersiz ili, Muğla da buluşmak dileği ile... We are proud of our geography Since we took office, we have been signing all projects, which we carry out as the Association of Turkish Travel Agencies (TÜRSAB), proudly. We are proud of not only for the contributions that TÜRSAB, one of the most respectable, most productive and most important trade bodies in Turkey, has made to tourism, but also for its contributions to our cultural life. One of them is the TÜRSAB Cultural Publication Series, which is one of our association s most valuable projects. After Antalya, İzmir, The Northern Aegean Region and Şanlıurfa, İstanbul is the fifth title belonging to this project; now, we have a kind of exciting summary of Turkey. The cultural heritage of İstanbul is so deep-rooted and so intense, that history erupts from almost everywhere in this city. Each excavation site adds new information about and new artifacts from the Byzantine Empire and the Ottoman Empire to our museums. İstanbul is like a treasure chest, which we will never be able to explore fully. Just when you begin to think about being close to the end, the history stands against you with new surprises. The most recent example: Until a few years ago, İstanbul was known to have an urban history of 2,600 years; however, Marmaray (Marmarail - an undersea rail tunnel) excavations proved that it has a history of 8,500 years. Once again, invaluable artifacts and new information changing the world archaeological history came out of the treasure chest. İstanbul... Two big empires, two big cultures... From emperors to sultans, from bell towers to minarets of mosques, from underground tunnels to bastions, from palaces to villas, from mosaics to frescos, from miniatures to paintings... From horse carts to the modern metro system, from petite boats to hydrofoils, from waterside residences to skyscrapers, from ferryboats to the Bosphorus bridges... This city, which has leaned its back against Byzantine and Ottoman motifs and of which face is looking forward, cannot be covered by encyclopedias, let alone books. Its uniqueness is not only based on its history, culture and unlimited natural beauty, but also on its young population of more than 12 million and on its dynamic pace of life. Obviously, our love to this land is not limited to Antalya, İzmir, the Northern Aegean Region, Şanlıurfa and İstanbul. We appreciate the cultural values of all cities, all towns and all villages within the borders of our country and we are trying to make them known. We are proud of every inch of our country and we do our best so that Turkey has a voice on the international scene. We hope to meet you again with our next book about another unique province of this beautiful land, Muğla. Başaran Ulusoy Yönetim Kurulu Başkanı Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Başaran Ulusoy President of the Executive Board Association of Turkish Travel Agencies 11 İSTANBUL