BESİN ÇÖZELTİSİNDE YETİŞTİRİLEN BUĞDAY (Triticum aestivum L.) BİTKİSİNDE BOR-AZOT İLİŞKİSİ



Benzer belgeler
Boron Nutrition Status of Durum and Bread Wheat Grown Under İrrigated Conditions

YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Çinko Uygulamasının Van Yöresinde Yetiştirilen Buğday Çeşit ve Hatlarının Çinko Beslenmesi ve Verim Üzerine Etkisi *

Kesme Gülde Potasyum Dozlarının Gelişme Üzerine Etkileri

Bazı İki Sıralı Arpa ve Ekmeklik Buğday Çeşitlerinde Azot ve CCC Dozlarının Tane Verimine Etkileri

FASULYEDE (Phaseolus vulgaris L.) YAPRAKTAN VE TOPRAKTAN UYGULANAN FARKLI BOR DOZLARININ VERİM VE VERİM UNSURLARINA ETKİSİ

İkinci Ürün Mısırda Farklı Potasyum Doz ve Su Stresi Koşullarının Kaldırılan N, P, K Miktarlarına Etkileri

Artan Miktarlarda Uygulanan Çinkonun Mısır Bitkisinin Verim ve Çinko Alımı Üzerine Etkisi

DİYARBAKIR EKOLOJİK KOŞULLARINDA BAZI KIŞLIK KIRMIZI MERCİMEK

ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ

Zeolitin Bitkilerin Potasyumca Beslenmesine Etkileri

Kabak Çekirdeği Kabuğu ve Pirolizinin Buğday ın Gelişimi ve Bitki Besin Elementi. İçeriklerine Etkisi EMRE CAN KAYA

Ethephon un Tritikale de Tane Verimi, Protein Oranı ve Protein Verimine Etkisi

BESİN MADDELERİNİN KSİLEM VE FLOEMDE UZUN MESAFE

KİŞİSEL BİLGİLER. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü -1997

Mantar Kompostu Kullanımının Örtüaltı Domates Yetiştiriciliğinde Bitkinin Potasyum ile Beslenmesi ve Verim Üzerine Etkisi

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

Bazı Mısır Çeşitlerinde Verim ve Yem Değerleri Üzerine Bir Araştırma (1)

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18(34): (2004) 20-27

Prof. Dr. Sait GEZGİN, Uzman Nesim DURSUN. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Böl., Konya.

FEN ve MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ DERGİSİ

Bazı aspir genotiplerinin pas hastalığına karşı reaksiyonları hakkında ön çalışma 1

Azotlu Gübrelemenin Domates Bitkisinde Verim, Azot Birikimi Ve Besin Element İçeriği Üzerine Etkisi

BOR MİKTARI YÜKSEK TOPRAKLARDA YETİŞTİRİLEN MAKARNALIK BUĞDAY (TRİTİCUM durum L.) ÇEŞİTLERİNE UYGULANAN BORUN VERİM VE BAZI VERİM ÖĞELERİNE ETKİSİ

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18 (33): (2004) 17-22

Fasulye (Phaseolus vulgaris L.)'de İlk Gelişme Döneminde Kök ve Toprak Üstü Organlarının Durumu

Nutrient Contents of Runner Plants of Some Strawberry Cultivars Grown Under Open Field and Protected Cultivation Conditions

FARKLI HUMİK ASİT DOZLARININ AYÇİÇEĞİNİN (Helianthus annuus L.) ÇIKIŞ VE FİDE GELİŞİMİ ÜZERİNE ETKİLERİ

Sivas ekolojik koşullarında ekmeklik buğdayda (Triticum aestivum L.) üst gübrelemede kullanılacak azotlu gübre form ve miktarının belirlenmesi *

Hümik Asit Uygulamalarının Alınabilir Potasyum Üzerine Etkisi

AYÇĐÇEĞĐ BĐTKĐSĐNĐN FARKLI GELĐŞME DÖNEMLERĐNDE AZOTLU GÜBRELEMENĐN BAZI AGRONOMĐK ÖZELLĐKLERE ETKĐLERĐ. Şenay AYDIN

Sunan: Ahmet Börüban Makina Mühendisi, Şirket Müdürü

Ç.Ü Fen Bilimleri Enstitüsü Yıl:2008 Cilt:17-3

Tarımsal Üretimde Potasyumun Yeri ve Eskişehir de Potasyum Üzerine Yapılan Çalışmalar

T.C ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ

Archived at

DUFED 5(3) (2016) 93-98

Bazı Makarnalık Buğday (Triticum turgidum var. durum L.) Çeşitlerinin Erzurum Koşullarındaki Verim Yetenekleri

Bornova Misketi Ve Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşitlerinde Organik Ve Konvansiyonel Yetiştiriciliğin Asmanın Gelişimine, Üzüm Ve Şarap Kalitesine Etkisi

Root and Shoot Growth Ratio in Different Growth Stages of Wheat and Barley Grown under Greenhouse Conditions

Bursa koşullarında ikinci ürün olarak yetiştirilebilecek bazı silajlık mısır çeşitlerinin ot verimi ve kalitesi üzerine bir araştırma

Bitki Besleme. 1 Ders Adi: Bitki Besleme 2 Ders Kodu: TPR3901-Z 3 Ders Türü: Zorunlu 4 Ders Seviyesi Lisans

Arpa (Hordeum vulgare L.) Bitkisinde Mikrobiyel Gübrelerin Çimlenme Üzerine Etkisinin Belirlenmesi. Çiğdem KÜÇÜK, Cenap CEVHERİ

DÜŞÜK SICAKLIK STRESİ

BİBER YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME

ŞEKER PANCARI BİTKİSİNDE GÜBRELEME

Kireçli bir toprakta humik ve fulvik asit uygulamalarının domatesin gelişimi ve beslenmesine etkileri

Adıyaman İlinden Eylül Ayında Elde Edilen İnek Sütlerinin Doğu Afrika Kaliteli Çiğ İnek Sütü Standartlarına Uygunluklarinin Belirlenmesi

O2 tüketerek ya da salgılayarak ta redoks potansiyelini değiştirebilirler.

Leonardit ve Mikorizanin Biber Bitkisinin Gelişimi ve Besin Elementi Konsantrasyonu Üzerine Etkisi

BAZI KÜLTÜR BİTKİLERİNDE KLASİK GÜBRELERE İLAVETEN ÖZEL GÜBRELERİN KULLANILMASI

FARKLI YETİŞTİRME ORTAMLARININ SERA VE İKLİM ODASI KOŞULLARINDA PATATES (Solanum tuberosum L.) MİNİ YUMRU ÜRETİMİNE ETKİLERİ

Kalsiyum ve Bazı Azotlu Gübrelerin Domateste Besin Maddesi Alınımı Üzerine Etkisi

artışıyla azalmış ve toksite belirtileri 2 mg B l - 1 den fazla olan bütün uygulamalarda açıkça kendini

FARKLI BİBER (Capsicum annuum L.) TİPLERİNDE ÇİNKO (Zn) ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ *

Bursa Yöresinde Yetiştirilen Armut Ağaçlarının Azot, Fosfor, Potasyum, Kalsiyum ve Magnezyum ile Beslenme Durumlarının İncelenmesi a

Farklı Azot ve Fosfor Dozlarının Ak Üçgül (Trifolium repens L.) de Ot ve Tohum Verimi ile Bazı Verim ve Kalite Komponentleri Üzerine Etkileri

DOĞRU VE DENGELİ GÜBRE KULLANIMI BİTKİLERE HASTALIK VE ZARARLILARA KARŞI DAYANIKLILIK KAZANDIRIR

FEN ve MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ DERGİSİ

TOPRAKSIZ KÜLTÜR ORTAMINDA YAPILAN HIYAR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE FARKLI AZOT DOZLARININ VERİM VE BAZI KALİTE UNSURLARI ÜZERİNE ETKİSİ*

Sait GEZGİN, Nesim DURSUN, Fatma GÖKMEN YILMAZ

BİTKİ BESLEME ve GÜBRELEME ZM 204 Zorunlu IV Ulusal Kredi: 3 AKTS: 4 DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ

MISIR BİTKİSİNİN ÇİNKO, DEMİR, BAKIR, MANGAN VE KLOROFİL KAPSAMI ÜZERİNE ÇİNKO GÜBRELEMESİNİN ETKİSİ

ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME

BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİ

Bazı Şeftali Çeşitlerinde Çift Meyve Oluşumuna Su Eksikliğinin Etkileri*

BİTKİ BESLEME ZM 204 Zorunlu IV Ulusal Kredi: 3 Bölüm: Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü

Elazığ İli Karakoçan İlçesinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Gübrelemenin Şeker Pancarının N, P, K İçeriği ve Alımına Etkisi

HUMİK ASİDİN PAMUK (Gossypium hirsutum L.) GELİŞİMİ VE KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ

Farklı Kalsiyum Dozları ve Azotlu Gübrelerin Domateste Verim ve Verim Özellikleri Üzerine Etkisi

Yakup Kenan Koca Remote sensing / Geographical information systems

Determination of the Nutritional Status of Wheat Plant by Plant and Soil Analysis in Thrace Region

Kocaeli Ġlinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

FARKLI TUZ KONSANTRASYONLARININ BAZI EKMEKLĠK BUĞDAY ÇEġĠTLERĠNĠN ÇĠMLENME ve FĠDE GELĠġĠMĠ ÜZERĠNE ETKĠLERĠ

Farklı Soya Fasulyesi (Glycine max L. Merr.) Hatlarının Bursa Ekolojik Koşullarında Bazı Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Geliş Tarihi:

Azotlu Gübre Formları ve Uygulama Zamanlarının Patatesin Verimi ile Yumru Büyüklüğü Üzerine Etkisi 1

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

Farklı Kalsiyum ve Azotlu Gübre Uygulamalarının Domates Verimi ve Kalsiyum İçeriği Üzerine Etkisi

Humik Madde Uygulamalarının Durgun Su Kültüründe Yetiştirilen Turşuluk Hıyarda Bitki Gelişimi ve Verim Üzerine Etkileri

BAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) ÇEŞİTLERİNDE VERİM ve VERİM UNSURLARININ BELİRLENMESİ

FARKLI AZOT DOZLARININ PALAZ FINDIK ÇEŞİDİNDE YAPRAKLARDAKİ BESİN ELEMENT DÜZEYLERİNE ETKİSİ

Toprağa Humik Asit Uygulamasının Mısır Bitkisinin (Zea mays L. indendata) Verim ve Bazı Verim Karakterleri Üzerine Etkisi

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

Domates Fidelerinin Kalsiyum Sülfat ve Kalsiyum Hidroksit Katılan Ortamda Yetiştirilmesinin Çiçek Burnu Çürüklüğü Üzerine Etkisi

ÇİFTLİK GÜBRESİNİN FARKLI FORM VE DOZLARININ, ÇUKUROVA BÖLGESİ KOŞULLARINDA, TEK YILLIK ÇİM

Yerfıstığında Gübreleme

GİRİŞ Arpa genel olarak hayvan yemi olarak tüketilmekte olup üretim bakımından ülkemiz tarla tarımında buğdaydan sonra ikinci sırada gelmektedir. Güne

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

ÇAYDA AZOTLU GÜBRENİN EKONOMİK KULLANIMI ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA im

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 25 (3): (2011) 1-8 ISSN:

Farklı organomineral ve inorganik kompoze gübrelerin kışlık ekmeklik buğday tane verimi ve bazı verim unsurları üzerine etkileri

Buğday ve Arpa Gübrelemesi

MANGAN. Toprakta Mangan. Yer kabuğundaki miktarı 900 mg kg -1 dır Doğada; oksitler sülfitler halinde Fe ile birlikte bulunur

İkinci Ürün Koşullarında Yetiştirilen Bazı Soya Çeşitlerinin Önemli Agronomik ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Topraktan ve Yapraktan Çinko Uygulamalarının Marul (Lactuca sativa L.) Bitkisinin Gelişmesi ve Bazı Mineral Madde Kapsamı Üzerine Etkisi 1

Hüseyin AKGÜL 1 Kadir UÇGUN 1 Alamettin BAYAV 1 Cevdet Fehmi ÖZKAN 2

Tokat- Kazova Koşullarında Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin (Triticum aestivum) Verim ve Diğer Özelliklerine Ekim Zamanının Etkisi

Transkript:

P A M U K K A L E Ü İ V E R S İ T E S İ M Ü H E D İ S L İ K F A K Ü L T E S İ P A M U K K A L E U I V E R S I T Y E G I E E R I G C O L L E G E M Ü H E D İ S L İ K İ L İ M L E R İ D E R G İ S İ J O U R A L O F E G I E E R I G S C I E C E S YIL CİLT SAYI SAYFA : 1996 : 2 : 3 : 215-219 ESİ ÇÖZELTİSİDE YETİŞTİRİLE UĞDAY (Triticum aestivum L.) İTKİSİDE OR-AZOT İLİŞKİSİ Mehmet ALPASLA*, Süleyman TAA*, Ali İAL*, A. Cihat KÜTÜK*, İbrahim ERDAL *Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Toprak ölümü, Ankara Yüzüncüyıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak ölümü, Van ÖZET Sera koşullarında perlitte Ruakura besin çözeltisiyle yetiştirilen buğday (Triticum aestivum L.) bitkisine, artan düzeylerde uygulanan bor ile azotun, bitkinin gelişmesi ile bor, azot ve nitrat kapsamları üzerine etkileri araştırılmıştır. Ruakura besin çözeltisine bor, borik asitten (H 3O 3) sırasıyla 0.01, 0.1, 1.0 ve 10.0 µg /ml, azot ise amonyum nitrattan (H 4O 3) sırasıyla 25, 100, 200 ve 400 µg /ml düzeylerinde uygulanmıştır. Artan miktarlarda uygulanan bor, buğday bitkisinin kuru madde miktarını ve nitrat kapsamını azaltırken, bor kapsamını artırmıştır. Azot uygulaması ise deneme bitkisinin kuru madde miktarını, azot ve nitrat kapsamlarını artırırken, bor kapsamını azaltmıştır. or ve azotun bu etkileri istatistiki yönden önemli olmuştur (P<0.01). Yüksek dozlarda azot uygulaması bitkide bor toksisitesini hafifletmiştir. Düşük bor düzeylerinde ise bitkide nitrat biriktiği belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: uğday (Triticum aestivum L.), or, Azot, itrat ORO-ITROGE RELATIOSHIP I WHEAT (Triticum aestivum L.) GROW WITH THE UTRIET SOLUTIO ASTRACT The effects of boron applied 0.01, 0.1, 1.0, and 10.0 µg /ml levels as boric acid (H 3O 3), and nitrogen applied 25, 100, 200, and 400 µg /ml as ammonium nitrate (H 4O 3), respectively, on the amount of dry matter yield, and boron, nitrogen and nitrate contents of wheat (Triticum aestivum L.) grown in perlite medium with Ruakura nutrient solution under greenhouse conditions were investigated. Dry matter yield and nitrate contents of wheat were decreased and boron content was increased with increasing boron application. Controversially, application of nitrogen increased dry matter yield, nitrogen and nitrate contents of wheat, while decreases in boron contents. Those effects of boron and nitrogen were found to be statistically significant (P<0.01). It was determined that addition of high levels of nitrogen alleviated boron toxicity. Low-level boron application caused in nitrate accumulation in plants. Key Words: Wheat (Triticum aestivum L.), oron, itrogen, itrate 1. GİRİŞ orun yüksek bitkiler için mutlak gerekli bitki besin elementi olduğu yaklaşık 70 yıl önce belirlenmesine rağmen, (Warington, 1923) bitki bünyesindeki fonksiyonları tam olarak anlaşılmış değildir. Mevcut bilgilere göre bor, bitki bünyesinde karbohidrat ve protein metabolizmasında, doku farklılaşması, auxin ve fenol metabolizmasında, membran permeabilitesinde, polen çimlenmesinde ve polen tüpü büyümesinde önemli roller üstlenmektedir (Marschner, 1990). Azotun bitki gelişmesine olan etkileri ve bitki metabolizmasında rol aldığı tepkimelere ilişkin bilgiler yapılan pek çok araştırmalarda yer almaktadır. itkilerde azot içeren organik maddenin yaklaşık % 16 sı azot olduğu düşünülürse, azotun bitki 215

esin Çözeltisinde Yetiştirilen uğday itkisinde or-azot İlişkisi, M. Alpaslan, S. Taban, A. İnal, A.C. Kütük, İ. Erdal gelişmesindeki önemi kendiliğinden ortaya çıkmaktadır. Tahıllar bora karşı duyarlı bitkilerdir (Eaton, 1944). uğday 2 µg /g a kadar boru tolere etmekte ve bu dozun üzerindeki bordan ise olumsuz yönde etkilenmektedir (Gupta ve ark., 1985). or toksikliği dünyada genelde kurak ve yarı kurak bölge topraklarında yaygınca görülmektedir. Ülkemizde ise a Anadolu ölgesi topraklarında bor kapsamlarının yüksek olması (Anonymous, 1982) bölge topraklarında yetiştirilen buğdaylarda bor toksitesinin görülebileceğini ortaya koymaktadır. Son yıllarda kurak ve yarı kurak bölge buğday tarım alanlarında bor toksikliğinin sıkca görülmesi sonucu, bor toksitesine dayanıklı çeşitlerin belirlenmesi, buğdayda bor gübrelemesi ve ayrıca bor ile diğer bitki besin maddeleri arasında ilişkilerin olup olmadığını belirleme çalışmalarına hız verilmiştir. Gupta ve ark. (1976) yaptıkları sera denemesinde, buğday bitkisinin kuru madde miktarının uygulanan bora bağlı olarak azaldığını, azota bağlı olarak ise arttığını; azot kapsamının borla ilgili olarak belirgin bir şekilde değişmediğini, ancak azotla ilgili olarak arttığını, bor kapsamının ise borla arttığını azotla ise azaldığını saptamışlardır. Shelp (1990), sera koşullarında vermikulitte yetiştirilen brokoli bitkisinin çiçek, genç ve yaşlı yapraklarının toplam azot miktarlarının, besin çözeltisine artan miktarlarda verilen bora bağlı olarak azaldığını belirlemiştir. Ayrıca, bitkinin nitrat kapsamının kontrole göre bor uygulamalarında genç ve yaşlı yaprakta azaldığı bildirilmiştir. able (1988) altı çeşit buğday bitkisi ile besin çözeltisinde yaptığı denemede, 15 µm den başlayarak 5000 µm e kadar uygulanan borun deneme bitkisinin toprak üstü aksamının kuru madde miktarını bir çeşit hariç sürekli azalttığını, bor konsantrasyonunu ise arttırdığını belirlemiştir. Paull ve ark. (1988), yedi buğday çeşidi kullanarak yaptıkları sera denemesinde toprağa 0, 25, 50, 100 ve 150 µg /g bor uygulamışlardır. Deneme sonunda artan miktarlarda uygulanan bora bağlı olarak genelde tüm buğday çeşitlerinde kuru madde miktarının düştüğünü belirlemişlerdir. Kastori ve Petrovic (1989), ayçiceği bitkisiyle yaptıkları su kültürü denemesinde, besin çözeltisine artan miktarlarda verilen borun, deneme bitkisinin kuru madde miktarını artırdığını, ancak noksan ve toksik dozlarda kuru madde miktarının düşük olduğunu; ayrıca deneme bitkisinin nitrat kapsamını düşürdüğünü ve noksan ve toksik bor düzeylerinde bitkide nitrat biriktiğini saptamışlardır. u çalışmada; perlit kültüründe yetiştirilen buğday bitkisine uygulanan artan düzeylerde bor ve azotun bitki gelişimi üzerine etkisinin saptanması yanında, bor toksitesinin önlenmesinde azotun etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. 2. MATERYAL VE METOT Araştırma, 500 cm 3 perlit konulmuş plastik saksılar kullanılarak, tesadüf parselleri deneme düzenine göre 4 yinelemeli olarak sera koşullarında yürütülmüştür. Denemede saksılara yetiştirme ortamı olarak kaba bünyeli (Ø 0.4-2.0 mm) perlit konulmuş ve drenajın sağlanabilmesi için saksıların altına perlit kaybına neden olmayacak büyüklükte delikler açılmıştır. Denemede farklı miktarlarda bor ile azot içeren ve ph sı 6.0 a ayarlı Ruakura besin çözeltisi kullanılmıştır (Smith ve ark., 1983). Ruakura besin çözeltilerine bor ve azot aşağıda belirtilen konsantrasyonlarda ilave edilmiştir. or düzeyleri orik asit (H 3O 3) şeklinde olmak üzere; 1. 1 (0.01 µg /ml) 2. 2 (0.10 µg /ml) 3. 3 (1.00 µg /ml) 4. 4 (10.0 µg /ml) Azot düzeyleri Amonyum nitrat (H 4O 3) şeklinde olmak üzere; 1. 1 ( 25 µg /ml) 2. 2 (100 µg /ml) 3. 3 (200 µg /ml) 4. 4 (400 µg /ml) Saksılara 6 adet buğday tohumu (Gerek-79) ekilmiş ve çimlenmeden sonra her bir saksıda 4 bitki kalacak şekilde seyreltme yapılmıştır. itkiler 100 ml çözelti/gün olmak üzere kardeşlenme dönemi öncesine kadar deneme planına göre 1/4 oranında sulandırılmış Ruakura besin çözeltileriyle, kardeşlenmeden sonra 1/1 besin çözeltileriyle sulanmıştır. elirli aralıklarla fenolojik gözlemler yapılmış ve bitkilerin gelişme durumu ile uygulanan bor ve azota gösterilen tepki izlenmiştir. itkiler 8 haftalık gelişme sonunda hasat edilmiş, yıkanmış, kurutulmuş ve kuru ağırlıkları belirlenmiştir. Kuru yakma yöntemi ile yakılan bitki örneklerinde toplam bor Azomethine-H ile renklendirilerek (John ve ark., 1975) spektrofotometrik yöntemle, toplam azot Kjeldahl yöntemiyle (remner, 1965) ve nitrat azotu kuru bitki örneklerinde nitrat selektif iyon Mühendislik ilimleri Dergisi 1996 2 (3) 215-219 216 Journal of Engineering Sciences 1996 2 (3) 215-219

esin Çözeltisinde Yetiştirilen uğday itkisinde or-azot İlişkisi, M. Alpaslan, S. Taban, A. İnal, A.C. Kütük, İ. Erdal elektrodu kullanılarak potansiyometrik yöntemle belirlenmiştir (Schouwenburg ve Walinga, 1975). Araştırma sonuçlarının istatistik analizleri MIITA, Duncan analizleri MSTAT paket programıyla yapılmıştır. 3. SOUÇLAR VE TARTIŞMA 3.1. or ve Azotun Kuru Madde Miktarı Üzerine Farklı miktarlarda bor ve azot içeren besin çözeltileriyle, perlit ortamında yetiştirilen buğday bitkisinin kuru madde miktarı üzerine borun ve azotun karşılıklı etkileri ile ferdi etkileri, istatistiki yönden güvenilir düzeyde önemli (p< 0.01) bulunmuştur (Tablo 1). or ve azotun birlikte uygulanması, deneme bitkisinin kuru madde miktarını farklı şekillerde etkilemiş ve en az kuru madde 2 1 uygulamasında, en fazla kuru madde ise 1 4 uygulamasında elde edilmiştir (Tablo 1). uğday bitkisinin ortalama kuru madde miktarı, tüm azot düzeylerinde artan miktarlarda bor uygulamasıyla, sürekli olarak azalmıştır. able (1988), Paull ve ark. (1988), able ve ark. (1990) farklı buğday çeşitleriyle yaptıkları denemelerde bazı buğday çeşitlerinde kuru madde miktarının uygulanan bora bağlı olarak azaldığını belirlemişlerdir. 1 ve 2 düzeylerinde artan miktarlarda uygulanan bora bağlı olarak elde edilen kuru madde miktarları arasındaki farklar Duncan testi ile karşılaştırılmış ve uygulamalar arasındaki farkların önemsiz olduğu belirlenirken, 3 ve 4 düzeylerinde uygulanan bor ile elde edilen kuru madde miktarları arasındaki farklar genelde önemli bulunmuştur (Tablo 1). Azot uygulamasıyla deneme bitkisinin ortalama kuru madde miktarı tüm bor düzeylerinde 3 düzeyine kadar artmış ve daha sonra azalmıştır. Tüm bor düzeylerinde artan miktarlarda uygulanan azota bağlı olarak elde edilen kuru madde miktarları arasındaki farklar genelde önemli (p<0.05) olmuştur (Tablo 1). 3.2. or ve Azotun or Kapsamı Üzerine Artan miktarlarda bor ve azot içeren besin çözeltileriyle perlit ortamında yetiştirilen buğday bitkisinin bor kapsamı üzerine uygulanan borun ve azotun karşılıklı etkileri ile ferdi etkileri, istatistiki yönden güvenilir düzeyde önemli (p<0.01) bulunmuştur (Tablo 2). Deneme bitkisinin bor kapsamı, bor ve azotun birlikte uygulanmasıyla farklı şekillerde etkilenmiş ve en az bor kapsamı 1 4 uygulamasında, en fazla bor kapsamı ise 4 1 uygulamasında elde edilmiştir (Tablo 2). üyük harfle dikey sütun, küçük harfle ise yatay sütün ortalamaları arasındaki farklar gösterilmiştir. uğday bitkisinin bor kapsamı tüm azot düzeylerinde uygulanan bora bağlı olarak sürekli ve belirgin bir Tablo 1 or ve Azotun uğday itkisinin Kuru Madde Miktarı (g/saksı) Üzerine Etkileri Uygulamalar Kuru Madde 1 2 3 4 x p <0.01 1 2 3 4 0.94 A a 0.84 A a 0.89 A a 0.88 A a 0.89 1.64 A b 1.82 A b 1.73 A b 1.73 A b 1.73 1.94 A c 2.00 A b 1.83 A b 1.70 b 1.87 2.11 A c 1.58 c 1.68 b 1.61 b 1.75 Tablo 2 or ve Azotun uğday itkisinin or (µg /g) Kapsamı Üzerine Etkileri Uygulamalar or 1 2 3 4 1.66 1.56 1.54 1.48 1 2 3 4 51 a 75 a 283 a 2192 A a 650 34 a 60 a 271 a 2182 A a 637 33 a 59 a 177 a 1273 A b 385 31 a 54 a 173 a 1143 A b 350 x p <0.01 Aynı sütunda aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki fark önemli değildir (Duncan testi, p<0.05) 37 61 226 1698 Mühendislik ilimleri Dergisi 1996 2 (3) 215-219 217 Journal of Engineering Sciences 1996 2 (3) 215-219

esin Çözeltisinde Yetiştirilen uğday itkisinde or-azot İlişkisi, M. Alpaslan, S. Taban, A. İnal, A.C. Kütük, İ. Erdal biçimde artmıştır (Tablo 2). Gupta ve ark. (1976), able (1988), able ve ark. (1990) buğday bitkisiyle yaptıkları denemelerde, deneme bitkilerinin bor kapsamlarının uygulanan bora bağlı olarak arttığını belirlemişlerdir. Tüm azot düzeylerinde artan miktarlarda uygulanan bora bağlı olarak buğday bitkisinin bor kapsamları arasındaki farklar Duncan testi ile karşılaştırılmış ve uygulamalar arasındaki farkların genelde önemli olduğu belirlenmiştir (Tablo 2). Azot uygulaması buğday bitkisinin bor kapsamını tüm bor düzeylerinde belirgin olarak azaltmasına karşın, deneme bitkisinin bor kapsamları arasındaki farklar genelde önemli olmamıştır (Tablo 2). uğday bitkisinde en fazla bor, azotun en düşük dozda uygulandığı bitkilerde belirlenmesine karşın, en düşük bor, azotun en yüksek dozda uygulandığı bitkilerde belirlenmiştir. u durum, bitkinin bor kapsamı üzerine azot uygulamaları arasındaki farkların istatistik olarak önemli olmamasına karşın, azotun bor toksisitesini hafifletici yönde etkisinin olduğunu göstermektedir. 3.3. or ve Azotun Azot Kapsamı Üzerine uğday bitkisinin azot kapsamı üzerine artan miktarlarda uygulanan azotun etkisi önemli (p<0.01) olmuş (Tablo 3) ve tüm bor düzeylerinde uygulanan azota bağlı olarak deneme bitkisinin azot kapsamı sürekli artmıştır. Tüm azot düzeylerinde deneme bitkisinin ortalama azot kapsamı, uygulanan bora bağlı olarak 3 düzeyine kadar artmış ve bu düzeyden sonra azalmıştır. orun azot kapsamı üzerine olan bu etkisi, istatistik olarak önemli olmamıştır. Gupta ve ark. (1976) buğday bitkisiyle yaptıkları denemede benzer sonuçlar elde etmişlerdir. 3.4. or ve Azotun itrat Kapsamı Üzerine Artan miktarlarda bor ve azot içeren besin çözeltileriyle perlit ortamında yetiştirilen buğday bitkisinin nitrat kapsamı üzerine uygulanan borun ve azotun karşılıklı etkileri ile ferdi etkileri istatistiki yönden güvenilir düzeyde önemli (p<0.01) bulunmuştur (Tablo 4). Deneme bitkisinin nitrat kapsamı bor ve azotun birlikte uygulanmasıyla farklı şekillerde etkilenmiş ve en az nitrat kapsamı 1 1 uygulamasında, en fazla nitrat kapsamı ise 1 4 uygulamasında elde edilmiştir (Tablo 4). uğday bitkisinin nitrat kapsamı 1 düzeyi hariç diğer tüm azot düzeylerinde uygulanan bora bağlı olarak sürekli ve belirgin bir biçimde azalmıştır (Tablo 4). Shelp (1990) brokoli bitkisiyle, Kastori ve Petrovic (1989) ayçiceği bitkisiyle, onilla ve ark. (1980) şeker pancarı bitkisiyle yaptıkları denemelerde, uygulanan Tablo 3 or ve Azotun uğday itkisinin Azot (% ) Kapsamı Üzerine Etkileri Uyg Azot 1 2 3 4 1 2 3 4 2.19 2.44 2.28 2.26 2.29 a 3.80 3.74 3.68 3.83 3.76 b 5.02 4.93 5.19 4.95 5.02 c öd öd 5.53 5.84 5.68 5.38 5.61 d 4.14 4.24 4.21 4.10 x p <0.01 öd: önemli değil. Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki fark önemli değildir (Duncan testi, p<0.05) Tablo 4 or ve Azotun uğday itkisinin itrat (µg O 3 /g) Kapsamı Üzerine Etkileri Uyg itrat 1 2 3 4 1 2 3 4 0.09 C c 0.14 A a 0.34 c 0.29 C a 0.22 0.71 A c 0.70 A b 0.49 A c 0.55 A b 0.61 1.90 A b 1.59 c 1.32 C b 1.37 C c 1.55 2.95 A a 2.35 d 2.08 C a 1.94 Cd 2.33 1.41 1.20 1.06 1.04 x p <0.01 Aynı sütunda aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki fark önemli değildir (Duncan testi, p<0.05) üyük harfle dikey sütun, küçük harfle ise yatay sütün ortalamaları arasındaki farklar gösterilmiştir. bora bağlı olarak deneme bitkilerinin nitrat kapsamalarının azaldığını belirlemişlerdir. Tüm azot düzeylerinde artan miktarlarda uygulanan bora bağlı olarak buğday bitkisinin nitrat kapsamları arasındaki farkların genelde önemli olduğu belirlenmiştir (Tablo 4). Deneme bitkisinin nitrat kapsamı uygulanan azota bağlı olarak belirgin bir şekilde artmıştır. Tüm bor düzeylerinde uygulanan azota bağlı olarak deneme bitkisinin nitrat kapsamları arasındaki farklar genelde önemli olmuştur (Tablo 4). uğday bitkisinin nitrat kapsamında uygulanan azota bağlı bu artış, bitkinin azot kapsamındaki artışın bir sonucudur. uğday bitkisinde ortalama en fazla nitrat, borun en düşük dozda uygulandığı bitkilerde belirlenmesine karşın, en düşük nitrat, borun en yüksek dozda uygulandığı bitkilerde belirlenmiştir. or noksanlığı bitkide nitrat kapsamının artmasına neden olmaktadır (Kastori ve Petrovic, 1989). or beslenmesi yetersiz olan bitkilerde nitrat indirgenmesi ve amino asit sentezinin yeterince yapılamaması sonucu bitkilerin Mühendislik ilimleri Dergisi 1996 2 (3) 215-219 218 Journal of Engineering Sciences 1996 2 (3) 215-219

esin Çözeltisinde Yetiþtirilen uðday itkisinde or-azot Ýliþkisi, M. Alpaslan, S. Taban, A. Ýnal, A.C. Kütük, Ý. Erdal kök, gövde ve yapraklarında nitrat azotu birikimi olmaktadır (Aydemir, 1988). itkilerde nitrat birikmesi özellikle insan ve hayvan sağlığı açısından önemlidir. itrat kapsamı yüksek bitkilerle beslenen insanlarda methemoglobinemia, kansere yol açan nitrozaminler ve A vitamini noksanlığı görülmektedir (Craddock, 1983 ve Wright ve Davidson, 1964). 4. KAYAKLAR Anonymous 1982. Micronutrients and The utrient Status of Soils: A Global Study, FAO Soils ulletin o 48, Rome. Aydemir, O. ve İnce. F. 1988. itki esleme. ss. 653. Dicle Üniversitesi Eğitim Fakültesi Yayınları o:2, Diyarbakır. onilla. I., Cadahai. C., Carpena. O. and Hernando. V. 1980. Effects of oron on itrogen Metabolism and Sugar Levels of Sugar eet, Plant and Soil, 57, 3-9. remner. J.M. 1965. Methods of Soil Analysis, Part 2. Chemical and Microbiological Properties. Ed. C.A. lack, Amer. Soc. Of Agron. Inc. Pub. Agron. Series o 9, Madison, Wisconsin, USA. Craddock, W.M. 1983. itrosamines and Human Cancer. pp 306-608. Proof of and Association. ation London. Eaton. F.M. 1944. Deficiency, Toxicity and Accumulation of oron in Plants, J. Agric. Res., 69, 237-277. Gupta. U.C., Jame. Y.W., Campbell. C.A., Leyshon. A.J. and Micholaichuk. W. 1985. oron Toxicity and Deficiency, A Review Canadian Journal of Soil Sci., 65,381-409. Gupta. U.C., MacLeod. J.A. and Sterling. D.E. 1976. Effects of oron and itrogen on Grain Yield and oron and itrogen Concentrations of arley and Wheat, Soil Sci. Soc. Am. J., 40, 723-726. John. M.K., Chuah. H.H. and eufeld. J.H. 1975. Application of Improved Azomethine-H Method to the Determination of oron in Soils and Plants, Anal. Lett., 8, 559-568. Kastori. R. and Petrovic.. 1989. Effect of oron on itrate Reductaze Activity in Young Sunflower Plants, Journal of Plant utrition, 12, 621-632. Marschner. H. 1990. Mineral utrition of Higher Plants. pp 674. Academic Press, London. able. R.O. 1988. Resistance to oron Toxicity Amongst Several arley and Wheat Cultivers: A Preliminary Examination of the Resistance Mechanisim, Plant and Soil, 112, 45-52. able. R.O., Cartwright.. and Lance. R.C.M. 1990. Genotypic Differences in oron Accumulation in arley: Relative Susceptibilities to oron Deficiency and Toxicity,. El assam et.al. (Eds.), Genetic Aspects of Plant Mineral utrition, 243-251. Kluwer Academic Publishers. Printed in The etherlands. Paull. J.G., Cartwright.. and Rathjen. A.J. 1988. Responses of Wheat and arley Genotypes to Toxic Concentrations of Soil oron, Euphytica, 39, 137-144. Schouwenburg. J. and Walinga. I. 1975. Methods of Analysis for Plant Material. Agricultural University, Wageningen, The etherlands. Shelp..J. 1990. The Influence of oron utrition on itrogen Partitioning in roccoli Plants, Commun. In Soil Sci. Plant Anal., 21, 49-60. Smith. G.S., Johnston. C.M. and Conforth. I.S. 1983. Comparison of utrient Solutions for Growth of Plants in Sand Culture, ew Phytol., 94, 537-548. Warington. K. 1923. The Effect of oric Acid and orax on the road ean and Certain Other Plants, Ann. ot., 37, 629-672. Wright, M. G. and Davidson, K.L. 1964. itrate Accumulation in Crops and itrate Poisoning of Animals. Adv. in Agronomy 16, 197-247. Mühendislik ilimleri Dergisi 1996 2 (3) 215-219 219 Journal of Engineering Sciences 1996 2 (3) 215-219