Kohl & Partner Turizmde kalite. Villach, 2014

Transkript

1 Villach, 2014

2 1. Kohl & Partner hakkında 2. Seçilen referanslar 3. İletişim ve ofis konumları 2

3 Kohl & Partner otel ve turizm sektöründe uzmanlaşmış uluslararası faaliyet gösteren bir Danışmanlık Şirketi dir Kohl & Partner demek Turizmde Kalite Modern şirket yönetimi EFQM modeline göre gelişim Avusturya Kalite Ödülü Kobiler için AQA ödülünün sahibi UNWTO ya Bağlı Üye Dünya Turizm Örgütü Üyesi Kohl & Partner turizmde kalkınma projeleri için güvenilir bir ortak Tanınmış ağların üyesi AIEST, HSMAI, IAAPA 3

4 Kohl & Partner in rekabetçi avantajı sekiz faktöre bağlıdır 1 2 Turizmin gelişmesi ve turizm endüstrisindeki karmaşık karşılıklı ilişkiler hakkında derinlemesine bilgi sahibi Yürütülmüş binlerce turizm projesiyle 30 yılı aşkın deneyim 3 Avusturya da 1 numaralı turizm danışmanlığı dünyada turizmi en çok gelişmiş ülkelerden biri 4 Turizmde kalkınma alanında çeşitli konuları kapsayan uzmanlardan oluşan mükemmel bir takım Kohl & Partner tarafından otel, turizm ve eğlence endüstrisi için sunulan kaliteli ve kişiye özel çözüm önerileri Turizm endüstrisinde güçlü uluslararası şöhret ve harika bir ağ Tüm danışmanlarımız ya turizm diplomasına sahiptir, ya da daha önce turizm endüstrisinde çalışmıştır İyi gelişmiş ve yeni gelişen turizm pazarlarında kapsamlı deneyim Uluslararası danışmanlık standartlarına uygun olarak üst düzey profesyonel yaklaşım 4

5 Kohl & Partner dokuz ülkede ofisleri ve yerel ortakları vardır Yerel Ortaklar Offices Makedonya Veve Group Square Macedonia Üsküp, Makedonya Türkiye ANKEY Consulting Boğaz Sk. 8/11 Ankara, Türkiye Romanya Property Partners Sos Chitilei Bükreş, Romanya Arnavutluk VeVe Group Blv. ZoguI 72 Tiran, Arnavutluk Macaristan AERA Muzeum blvd Budapeşte, Macaristan Ofisler Villach (Merkez büro) Bahnhofstraße Villach, Avusturya Güney Tirol Ulrich-v.-Taufersstraße Gais, İtalya Viyana Wallnerstraße Viyana, Avusturya Münih Valpichlerstraße Münih, Almanya Innsbruck SOHO II Grabenweg Innsbruck, Avusturya Stuttgart Rechbergstraße Waldstetten, Almanya Zürih Thurgauerstraße Zürih, İsviçre 5

6 Kohl & Partner üç işletme alanında danışmanlık hizmeti sunmaktadır Konaklama Endüstrisi Turizm Merkezleri Turizm Altyapısı Temel hizmetler Fizibilite Çalışmaları Otel Değerlemesi İşletmeci Seçimi Strateji& Konumlama Konseptleri İşletme Planları Varlık Yönetimi Pazarlama Planları Yönlendirme Kontrol&Bütçeleme Ücretlendirme Stratejileri Temel hizmetler Turizm Master Planları/Turizmi KalkındırmaProgramları(yerel, bölgesel ve ulusal) GidilecekYerleriçinOtelMaster Planları Turizmde Profesyonel Örgütsel Yapılar için Konseptler Kalite İyileştirme Programları Pazarlama Planları Turizm Kartları için Konseptler Strateji& Konumlama Konseptleri Temel hizmetler Su Parkları Teleferik Golf Sahaları Müzeler/Bilgi-Eğlence Tesisleri Konfernas Merkezleri Turizm Atraksiyonları Temalı Parklar/ EğlenceTesisleri içinfizibiliteçalışmalarının, Kalkınma Konseptlerinin ve Pazarlama Planlarının hazırlanması 6

7 Örnek: Turizm Ana Planı/Turizmi Kalkındırma Programı İçerik ANALİZ Piyasa analizi o Turizmle ilişkili çerçeve koşullarının analizi o Mevcut turizm parametrelerinin değerlendirilmesi o En önemli mevcut turizm merkezlerinin ve turizm cazibelerinin belirlenmesi ve açıklanması o Kamu idaresinin turizm pazarlaması ve yönetimi ile ilgili mevcut faaliyetlerinin tariflenmesi Trend analizi Potansiyel analizi o Turizmde kalkınma için en çok ümit vaad eden coğrafik alanların belirlenmesi o En çok ümit veren turizm çeşitlerinin belirlenmesi Rakip analizi SWOT analizi STRATEJİ Turizmde kalkınma için uzun vadeli güçlü bir vizyonun belirlenmesi Merkezin Turizm USP sinin (benzersiz satış teklifi) belirlenmesi Stratejik konumlama, konumlamanın temel noktalarının belirlenmesi Merkezdeki profesyonel turizm gelişimi için temel kalkınma stratejileri Temel kaynak piyasalarının ve hedef grupların belirlenmesini içeren pazarlama stratejileri EYLEM PLANI Turizmde profesyonel örgütsel/ yönetim yapısı Turizm pazarlaması Kalite iyileştirme Turizm ürün gelişimi Genel altyapı Gerekli çerçeve koşulları Turizm eğitimi Önemli turizm projeleri için tavsiyeleri içeren somut eylem planı U Y G U L A M A 7

8 Örnek: Turizm Master Planı/Turizmi Kalkındırma Programı Kalkınma süreci M e v c u t D u r u m Strateji F Strateji C Strateji D Strateji E Strateji B Strateji A Güçlü vizyon 8

9 Örnek: bir otel projesi için fizibilite çalışması İçerik ANALİZ KONSEPT KARLILIK U Piyasa analizi o En son mevcut turizm istatistiklerinin değerlendirilmesi o Mevcut otel arzının analizi o İlgili rakiplerin temel ekonomik parametrelerinin analizi o Gelecekte beklenilen otel arzının belirlenmesi o Piyasa çevresi için SWOT analizi Trend analizi (otel endüstrisi) Lokasyon analizi o Belirlenen lokasyonun detaylı analizi o Kohl & Partner Skorlama Modeli ne göre proje alanının detaylı değerlendirilmesi o Lokasyon için SWOT analizi Stratejik konsept o Etkileyen faktörlerin belirlenmesi o Konsept bilgi formunun hazırlanması o Tüm fonksiyonel alanlar için detaylı konseptin geliştirilmesi o Taslak stratejik satış & pazarlama konseptlerinin hazırlanması o Detaylı personel planının hazırlanması Yatırım konsepti o Her bir fonksiyonel alan için alan gereksinimlerini içeren taslak zemin programının hazırlanması o Toplam yatırım tahmini (konstrüksüyon, FF&E, planlama ve kalkınma, açılış öncesi ve finansman adına maliyet de dahil olmak üzere) Üç senaryoda aşağıdaki maddeler de dahil olmak üzere10 yıl için yapılan detaylı ekonomik tahmin Her karmerkeziiçin gelir tahmini Harcama türüne göre harcamalar tahmini NFG yekadar(net faaliyet geliri) 10 yıllık kazanç tahmini Sermaye hizmeti için maliyetler de dahil olmak üzere finansman karışımı Nakit akışı tahmini Kazanç tahmini (Yatırım getrisi ve özkaynak verimliliği) Y G U L A M A 9

10 1. Kohl & Partner hakkında 2. Seçilen referanslar 3. İletişim ve ofis konumları 10

11 Kohl & Partner tümortavedoğuavrupabölgesiveötesinde turizmi kalkındırma projelerine destek vermiştir 11

12 Rusya, Kavkazkye Mineralnye Vody için Turizmi Kalkındırma Planı Kısa proje tanımı Kavkazkye Mineralyne Vody(KMV) için kapsamlı ekonomik kalkınma planı çerçevesinde, Kohl & Partner Turizmi Kalkındırma Planı hazırlamakla görevlendirilmiştir. Turizmi Kalkındırma Planı, turizm için somut temel projelerin belirlenmesininyanısıramerkezinmevcutdurumunundetaylıanalizini, kalkınmastratejisininbelirlenmesinivenet bireylemplanını(eğitim, pazarlama, ürün geliştirme, örgütsel yapılar, halk desteği vb. gibi tüm gereklialanlarıda dikkatealan) içermiştir. Kavkazkye Mineralnye Vody(KMV) Hakkında KMV, Rusya nın güney kesiminde bulunan Stavropol Krai de Sovyetler Birliği nin bir numaralı sağlık merkeziydi. Bugün bile tıbbi tedavileri ve kaynaksuyuylahaylitanınmaktadır. Dörtanaturizmmerkezinibarındıran(Kislovodsk, Essentuki, PyatigorskveZhelesnovdsk) KMV i aşkın yatak kapasitesine sahip olup, yılda yaklaşık kişiyiağırlamaktadır. 12

13 Azerbaycan, Dağ Dinlencesi Shahdag için Turizmi Kalkındırma Planı Kısa proje tanımı İlk konaklama binalarının ve kayak alanlarının yapımı 2009 da çoktan başlamıştı. Projeyi başlatanların vizyonu den fazla oda kapasitesiyle tümyılboyuncaaktifbirturizmmerkezigeliştirmek, gözalıcıkayak bölgesivediğerbirçokturizmaltyapıtesisleri(golf sahasıveyaspa gibi) oluşturmaktır. Profesyonel şirketler takımının bir parçası olarak Kohl & Partner, Shahdag için ulusal düzeyde başarılı ve profesyonel bir turizm kalkınması için tavsiyeleri de kapsayan bir Turizmi Kalkındırma Planı hazırlamakla yükümlüydü. Shahdag Dağ Dinlencesi Hakkında Azerbaycan da turizmdeki kalkınmayı hızlandırmak için, Azerbaycan Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı ülkenin kuzey kesimindeki uluslararası standartlara karşılık gelen modern Dağ Dinlencesi nin yapımını desteklemeye karar vermiştir Shahdag, Kusar ınbölgeselmerkezininyaklaşık25 kilometre batısında yer almakta olup başkent Bakü den200 kilometre uzaklıktadır. 13

14 Hırvatistan, Učka da teleferik projesi için ön fizibilite Kısa Proje Tanıtımı Kohl & Partner, Istrian sahili ile Ucka sıradağlarını birbirine bağlayan teleferik için iki farklı seçenekten içerisinde ideal olan yolu tavsiye etmesi içinyerelkonsorsiyumtarafındangörevlendirilmiştir. Bu görevin amacı, müşteri tarafından sağlanan kapsamlı bilgi materyaline dayanarak teknik ve ekonomik fizibilitenin ve muhtemel ekonomik sonuçlarının değerlendirilmesi olmuştur. Proje dört aşamaya bölünmüştürmevcutdurumunanalizi, piyasaanalizi, karlılığınhesaplanmasıveideal rotayadairtavsiye. 14

15 Rusya, Moskova da bir Aqua Park projesi için Fizibilite Çalışması Kısa proje tanımı Çalışmanınilk kısmılokasyonanalizivedeğerlendirmesi, SWOT analizi, rakipanalizi, suparklarındakiuluslararasıtrendler, hedefgrupanalizi, ücretlendirmevekonumlandırmayıiçermekteydi. Ayrıca Kohl & Partner su atraksiyonları, ziyaretçi kontrolü, sağlık merkezleri, gastronomi, fitness alanı ve idari alan gibi pek çok konsepti geliştirmiştir. İkinci kısım ise ziyaretçilerin, kazancın ve maliyetlerin hesaplanması dahil olmaküzereekonomiktahmindenoluşmuştur. 15

16 Bulgaristan, Sofya daki 4 yıldızlı butik otel için konsept ve açılış öncesi Kısa proje tanımı Kohl & Partner, Bulgaristan ın başkenti Sofya da bir ofis binasının 4 yıldızlı ve 31 odalı butik otele dönüştürülmesi konusunda konsept geliştirilmesi içingörevlendirilmiştir. KonseptinyanısıraKohl & Partner, temelhedefgruplarıntanımlanması, fiyat yapısının belirlenmesi ve pazarlama konsepti ile açılış öncesi yönetimindende sorumlututulmuştur. Açılışın ardından otel 2008 yılında Yılın Bulgar butik oteli ödülüne layık görülmüştür. Kaynak: 16

17 Avusturya, Langenlois daki Wine&Spa Resort için Fizibilite Çalışması Kısa proje tanımı Viyana ya yakın en meşhur Avusturya şarap bölgelerinden birinde 82 oda kapasiteli Wine & Spa Resort için proje geliştirme süresince fizibilite çalışması ve uygulama desteği. Bu konsept, benzersiz bir mimari simge yaratmak amacıyla ve uluslararası ünlübirmimarlabirliktegeliştirilmiştir. AyrıcaKohl & Partner açılışöncesiniveprojeuygulamasınıdesteklemiş, veresort içinetkilivestratejikbirpazarlamaplanıyürütmüştür. Kaynak: 17

18 1. Kohl & Partner hakkında 2. Seçilen referanslar 3. İletişim 18

19 Uluslararası projeler için sizin Kohl & Partner ekibiniz Aynur Kuytu Pozisyon: Türkiye deki projeler için irtibat kurulacak kişi Cep: or Christopher Hinteregger Alanı: Turizm Merkezleri Pozisyon: Uluslararası Projeler Birim Başkanı Cep: Matthias Hautli Alanı: Otel Endüstrisi Pozisyon: Kohl & Partner Viyana İşletme Yöneticisi Cep:

20 Christopher Hinteregger Pozisyon: Uluslararası Projeler Birim Başkanı Şirketteki çalışma süresi: 10 yıl Uyruk: Avusturyalı Eğitim: 2003, Krems de (Avusturya) bulunan IMC Uygulamalı Bilim Üniversitesi Mezunu,Turizm Yönetimi okumuştur İş Deneyimi: 09/ /2007 Kohl & Partner Otel & Turizm Danışmanlığı Alt Kademe Danışman/Danışman 01/ /2008 Sroland Berger ile Kıdemli Danışman Moskova da Strateji Danışmanlığı (Rusya) 07/ /2009 Moskova da (Rusya) Horwath HTL de Yardımcı Yönetici 03/2009 şu anda Kohl & Partner de Uluslararası Projeler Birim Başkanı Seçilmiş projeler: TataristanCumhuriyetiveRusyaiçinTurizmMaster Planı Kazakistan, Güney Kazakistan için Turizm Master Planı Rusya, KavkazkyieMineralnyeVody için Turizmi Kalkındırma Planı Kosova, Güney Kosova da şarap turizmi için Kalkındırma Stratejisi Bosna-Hersek in batı bölgesindeki planlanmış Dağ Dinlencesi için İşletim Planı Azerbaycan, Mountain Resort Shahdag için Turizmi Kalkındırma Planı Seçilmiş konferanslar(konuşmacı olarak): Almaata,Kazakistan kayak merkezi geliştirilmesine ilişkin BM Dünya Turizm Konferansı Slovenya, Radenci de Sloven Turizim Forumu Suudi-Arbistan, Riyad da Suudi Seyahat ve Turizm Yatırım Piyasası 20

21 Matthias Hautli Pozisyon: Kohl & Partner Viyana İşletme Yöneticisi Şirketteki çalışma süresi: 3 yıl Uyruk: Alman Eğitim: Turizm Yöneticiliği bölümü Viyana (Avusturya) FH-Wien Uygulamalı Bilim Üniversitesi mezunu İş deneyimi: Avrupa ve Afrika da turizm endüstrisinin farklı alanlarında çalışma deneyimi (resort oteller, tur operatörlüğü, turizm merkezi yöneticiliği) 03/ /2012 Viyana da (Avsuturya) Kohl & Partner ile Kıdemsiz Danışman/Danışman 08/2012 şu anda Kohl & Partner Viyana İşletme Yöneticisi Son projeleri: Bosna-Hersek, Trebinje de orta çaplı bir otel projesi için Fizibilite Çalışması Avusturya, Viyana da üst ölçekli bir otel için Fizibilite Çalışması ve İşletmeci Seçimi Yunanistan, PeloponneseBölgesi nde bir resort otel için Fizibilite Çalışması Azerbaycan, Mountain Resort Shahdag daki planlanmış oteller için Fizibilite Çalışmaları TataristanCumhuriyetiveRusyaiçinTurizmMaster Planı Rusya, KavkazkyieMineralnyeVodyiçin Turizmi Kalkındırma Planı Azerbaycan, Mountain Resort Shahdagiçin Turizmi Kalkındırma Planı 21

22 Daha fazla bilgi edinmek için lütfen internet sitemizi ziyaret edin ya da aşağıdaki dört bültenden birine üye olun Kohl & Partner İnternet sitesi Kohl & Partner Bültenleri Kohl & Partner düzenli olarak bültenleri dağıtmaktadır: Bültenlerimizialmakiçinlütfenwww.kohl-int.com sitemizdeki haberler kısmına üye olun. 22

23 VILLACH VIYANA INNSBRUCK GÜNEYTIROL MÜNIH STUTTGART ZÜRIH ANKARA BÜKREŞ BUDAPEŞTE ÜSKÜP TIRAN 23