KEYWORDS: development; rural area; production; project; plan; operation.

Transkript

1 ÖZET: IPARD Proje Danışmanı Yüksek Ziraat Mühendisi Oya TEKİN ve IPARD Proje Danışmanı Mihriban ÖZCAN: Türkiye de tarım ve hayvancılık birçok bölgemizde halen geleneksel yöntemlerle sürdürülmektedir. Bu da işletmede üretim kapasitesini artırmasını zorlaştırmaktadır. Örneğin köyde küçük işletmesinde kapasitesi 10 sağmal olmasıyla birlikte hayvanların sağımını kolaylaştıracak ve hızlandıracak sağım makinesi ile kapasitesini sağmala kadar çıkarabilir. Şehirlerde ikamet eden bireyler, büyük üretim işletmeleri kurulmadan önce köylerden gelen gıdalar ile karnını doyurdu. Millet olarak, tüketici olarak köylerde ikamet eden bu küçük işletme sahibi üreticilerimize borçlu olduğumuzu düşünüyorum. Bizler kışın kaloriferin yanında, yazın klimanın altında çalışırken onların ne zorluklarla üretim faaliyetlerinde olduklarını biliyoruz. Devletimizin küçük işletmelerin çiftlik faaliyetlerini geliştirip, kapasite artırımı yapabilmesi ve kırsal alanları yaşanabilir hale getirebilmek için hibe imkânları sağlamıştır. Aynı zamanda doğal güzellikleri zengin olan kırsal alanlarımız için kırsal turizmi geliştirme imkânlarının da sağlanması planlanmıştır. ANAHTAR KELİMELER: Kalkınma; kırsal alan; üretim; proje; plan; işletme. ABSTRACT: IPARD Project Consultant Oya Tekin and IPARD Project Advisor Mihriban Özcan: Agricultural and livestock farming in Turkey is still continuing in many regions with traditional methods. This makes it difficult to increase production capacity in the enterprise. For example, with 10 milking capacity in a small farm in the village, the milking machine can increase its capacity up to milking capacity to facilitate and accelerate the milking of animals. People who lived in cities fed their stomachs with food from the villages before the establishment of large production enterprises. As a nation, I think we owe it to our small business owners who reside in villages as consumers. We know what difficulties they are in producing while working under the air conditioner in winter alongside the heater. Our government has provided grants for small enterprises to improve their farm operations, increase their capacity, and make rural areas livable. It is also planned to provide rural tourism development opportunities for our rural areas with rich natural beauty. KEYWORDS: development; rural area; production; project; plan; operation. Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı Cilt 5 Sayı 58 Ocak 2018/ 13

2 Türkiye nin üretim merkezi olan kırsal alanlar değişim ve yenilenme sancıları çekiyor. Köylerde mevcut küçük işletmeler kapasitesini çok fazla arttıramazken köylere firmalar ve branş alanı farklı bireyler ya da tüzel kişiler tarafından büyük işletmeler kuruluyor. Piyasada oluşan olumsuzluklar karşısında büyük işletmeler varlığını sürdürebilirken, küçük işletmeler kendi öz ihtiyaçlarını giderebilecek yeteri gelir haricinde herhangi bir büyümeyi sağlayacak kârı elde edememektedir. Gerek ürünleri işlemek için alan firmalarının şart koşmaları ve gerek üretim aşamasında kullanılacak olan yem, gübre gibi ürünlerin gereğinden fazla gider yaratmasından dolayı köyde düşük servetiyle yaşamını sürdürmeye çalışan bireyler işletmelerinin varlığını sürdürmekte zorlanmaktadır. Bu durum gerek devlet müdahalesi gerek toplumsal örgütlenme ile önlenmelidir. Türkiye de tarım ve hayvancılık birçok bölgemizde halen geleneksel yöntemlerle sürdürülmektedir. Bu da işletmede üretim kapasitesini artırmasını zorlaştırmaktadır. Örneğin köyde küçük işletmesinde kapasitesi 10 sağmal olmasıyla birlikte hayvanların sağımını kolaylaştıracak ve hızlandıracak sağım makinesi ile kapasitesini sağmala kadar çıkarabilir. Şehirlerde ikamet eden bireyler, büyük üretim işletmeleri kurulmadan önce köylerden gelen gıdalar ile karnını doyurdu. Millet olarak, tüketici olarak köylerde ikamet eden bu küçük işletme sahibi üreticilerimize borçlu olduğumuzu düşünüyorum. Bizler kışın kaloriferin yanında, yazın klimanın altında çalışırken onların ne zorluklarla üretim faaliyetlerinde olduklarını biliyoruz. Devletimizin küçük işletmelerin çiftlik faaliyetlerini geliştirip, kapasite artırımı yapabilmesi ve kırsal alanları yaşanabilir hale getirebilmek için hibe imkânları sağlamıştır. Aynı zamanda doğal güzellikleri zengin olan kırsal alanlarımız için kırsal turizmi geliştirme imkânlarının da sağlanması planlanmıştır. Hepimiz bilmekteyiz ki Anadolu da üretimde emeğin büyük rolünü kadınlarımız üstlenmektedir. Narin elleriyle işlemeler, nakışlar yapmak yerine tarlalarda, ahırlarda ya da yol kenarlarında yapılmış derme çatma lokantalarda üretime katkı sağlamak ev ekonomisine katkı sağlamak amacıyla nasırlaştırmıştır. Kurumlar projelerin değerlendirilmesinde ve puanlanmasında kadınlarımıza pozitif bir ayrımcılık tanımıştır. Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı Cilt 5 Sayı 58 Ocak 2018/ 14

3 HANGI SEKTÖRLER IÇIN HIBEDEN FAYDALANIR? 2018 BAŞVURU ÇAĞRI İLANI İKİ TEDBİR KAPSAMINDADIR. 101 ALT TEDBİRLERİ Süt Üreten Tarımsal İşletmeler Kırmızı Et Üreten Tarımsal İşletmeler. Kanatlı Eti Üreten Tarımsal İşletmeler. Yumurta Üreten Tarımsal İşletmeler (BAŞVURU KABUL 1 MART - 5 NİSAN 2018) 103 ALT TEDBİRLERİ Bitkisel Üretimin Çeşitlendirilmesi ve Bitkisel Ürünlerin İşlenmesi ve Paketlenmesi Arıcılık ve Arı Ürünlerinin Üretimi, İşlenmesi ve Paketlenmesi Zanaatkârlık ve Yerel Ürün İşletmeleri Kırsal Turizm ve Rekreasyon Faaliyetleri (BAŞVURU KABUL 12 ŞUBAT - 15 MART 2018) EKONOMIK YATIRIMLAR; BÜİ - Bitkisel ürün işlenmesi, paketlenmesi ve depolanması HÜİ - Hayvansal ürün işl. pak. ve dep. SÜİ - Su ürünleri işl.-pak. ve dep. ÇES - Çelik silo (tarımsal ürünlerin dep.) SHD - Soğuk hava deposu SER - Yenilenebilir enerji kullanan seralar YEÜ - Yenilenebilir enerji üretim tesisi HOG - Hayvansal ve bitkisel orijinli gübre işl. pak. ve dep. TÜY - Tarımsal üretime yönelik sabit yat. KIRSAL EKONOMIK ALTYAPI YATIRIMLARI; KTY - Kırsal turizm yatırımları ÇFG - Çiftlik faliyetlerinin geliştirilmesi ELS - El sanatları ve katma değerli ürünler BSY - Bilişim sistemi yatırımları Yukarıda hibe sağladığı tedbirlerden bahsettiğimiz kurumlar üretimde devletin eli rolünü üstlenmiştir. Her iki kurumunda amacı kırsalda üretimi canlı kılmak, modernize etmek ve refah düzeyini artırmaktır. Mevcutta çağrısı açık bulunan TKDK kurumunun sektörlerinden ilimizde en çok başvuru yapılanlardan birkaçını açacak olursak; süt üreten tarımsal işletmeler sağmal hayvancılık için yeni bir işletme kurulmasını kapsamaktadır. Aynı şekilde Burdur da en çok proje verilen Bu derlemede üreticilerin ve bu alanda yatırım yapmak isteyen girişimcilerin başvuruda bulanabileceği iki kurumdan ve hibe konularından, şartlarından bahsetmek istiyorum. Türkiye de TKDK Kurumu 42 ilde yatırımcılara hizmet vermektedir. Kurumun hizmet veremediği illerde ve kurumun hibe konuları arasına girmeyen konularda Tarım Bakanlığı, illerdeki Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüklerinde bu hizmet sağlanmaktadır. Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı Cilt 5 Sayı 58 Ocak 2018/ 15

4 alanlardan diğerleri de kırmızı et üreten tarımsal işletmeler, bitkisel üretimin çeşitlendirilmesi ve bitkisel ürünlerin işlenmesi ve paketlenmesi, arıcılık ve kırsal turizm projeleridir. Uygun harcamalar kapsamında makine ekipman ve inşaat giderleri vardır. Proje hazırlığı yapılan işletmenin projenin yapımının maliyeti ve işletmenin faaliyete geçmesinde ve sürdürülmesinde gerekli olacak makine ekipmanlar planlanmış olacağı için maliyet net bir şekilde oluşmaktadır. Projeler ile ilgili kooperatiflere tanınan bazı ayrıcalıklar ile daha fazla kişi bu hibeden yararlanabileceği için olumlu baktığımı söyleyebilirim. Son dönemlerde kırsal turizme artan talebin nedenini kırsal alanda eğitim seviyesinin ve işletmecilik bilincinin oluşmasının da büyük etkileri olmaktadır. Ayrıca keşfedilmiş doğal güzelliklerin sosyal medyada popülerleşmesi ile yatırımcıları bu bölgelere çekmektedir. İnsanların yaşadığı çevredeki değişen koşullar yeni dinlenme alanları oluşturulmasın gerektirmektedir. Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı Cilt 5 Sayı 58 Ocak 2018/ 16

5 BURDUR BAŞAK TARIMSAL DANIŞMANLIK VE PROJE HİZMETLERİ Burdur Başak Tarımsal Proje Danışmanlık Ltd. Şti. Kurucusu Yüksek Ziraat Mühendisi Oya Tekin 1 Ağustos 2013 yılından itibaren proje danışmanlığı alanında rol almıştır. 4 yıl boyunca onaylanmış sayısız projesinin yanında iş titizliği, azmi ve işletmelerin büyümelerindeki verimli katkıları ile ön plana çıkmaktadır. Proje hazırlığı, iş planı, teknik proje, teklifler hazırlanarak dosyanın kuruma sunulması ve projenin onaylanması ve projenin faaliyete geçmesiyle birlikte ödeme talep paketinin hazırlanıp kuruma sunulma işlemlerini gerçekleştirmektedir. Kuruluşundan bu güne kadar tıbbi aromatik bitkiler, arıcılık, süt toplama merkezi, süt üreten tarımsal işletmeler, meyve, sebze işleme ve paketleme gibi projelere imza atmıştır. Başak Danışmanlık ile faaliyete geçmiş olan işletmeler faaliyetlerini sürdürmektedir. Tefenni Hasanpaşa da faaliyetini sürdürmekte olan 48 Sağmal Büyükbaş hayvancılık tesisidir. Emin Avcıkol a ait bu tesis 2015 yılında faaliyete başlamıştır. ilerlemektedir. İşletme gereken büyüme potansiyeline sahiptir. Ve bu konuda daha sağlam adımlar atarak büyüme sağlamaktadır. Derlememizde projeler için kısaca bilgi vermiş bulunmaktayım. Detaylı bilgi için Burdur Başak Tarımsal Danışmanlık iletişim numaralarımız Yeşilova - Yarışlı köyünde kurulmuş olan 80 sağmal büyükbaş projemiz 2014 yılından itibaren faaliyetlerini sürdürmektedir. Modern sağım ünitesi ve gübre yönetimi için makine ekipmanları ile çiftlik faaliyetlerini sürdürmektedir. Üretim kalitesi ve artışında hayvan refahının olumlu etkileri göz önünde bulundurularak proje hazırlanmıştır. Tesis her geçen gün gözle görülür bir büyüme göstererek gereken modernizasyona ve donanıma erişmeye devam etmektedir. Gölhisar - İbecik köyünde bulunan 49 sağmal Süt üreten Tarımsal işletme projemiz 2014 yılından itibaren çiftlik faaliyetlerini sürdürmektedir. İşletme sahibimiz ek projeler de vererek işletme kapasitesini sürekli arttırma yolunda Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı Cilt 5 Sayı 58 Ocak 2018/ 17