Prof.Dr. HASAN RÜŞTÜ KUTLU

Transkript

1 Prof.Dr. HASAN RÜŞTÜ KUTLU ÖZGEÇMİŞ DOSYASI KİŞİSEL BİLGİLER Doğum Yılı : Doğum Yeri : Sabit Telefon : Faks : E-Posta Adresi : Web Adresi : Posta Adresi : 1963 TOSYA T: F: hrk@cu.edu.tr hrkutlu@cu.edu.tr Ç.Ü. Ziraat Fak. Zootekni Böl. Adana EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora, Leeds Üniversitesi-İngiltere, Leeds Üniversitesi, Hayvan Fizyolojisi ve Besleme, INGILTERE, Yüksek Lisans, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Lisans, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ, YAPTIĞI TEZLER Doktora, "Ascorbic acid and the alleviation of heat stress in broiler chicks.", The University of Leeds Science Departmen of Animal Physiology and Nutrtion Mart, Yüksek Lisans, "Etçi civcivlerde değişik zamanlarda salgılanan değişik sindirim enzimlerine uygun beslemenin etkileri üzerine bir araştırma.", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Temmuz, YABANCI DİLLER İngilizce, Çok İyi AKADEMİK UNVANLAR/GÖREVLER Prof.Dr., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ziraat Fakültesi, Devam Ediyor Doç.Dr., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ziraat Fakültesi, Yrd.Doç.Dr., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ziraat Fakültesi, Arş.Gör., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ziraat, MESLEKİ VE İDARİ DENEYİM Yem Komisyonu Başkanı, T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü,, Dekan, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ceyhan Veteriner Fakültesi,, Yönetim Kurulu Başkanı, Genel Müdür, A.N. FOCUS Araştırma Geliştirme Teknoloji Ltd.Şti. Çukurova Teknokent,, Kurucu Başkan, Türkiye ZOOTEKNİ FEDERASYONU,, Bölüm Başkanı, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, ÖSYM Adana İl Sınav Koordinatörü, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü,

2 Council Member, EAAP; European Federation of Animal Science,, Yemler ve Hay. Besl. Anabilim Dalı Bşk., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Yürütme Komitesi Üyeliği-Başkanlığı, TÜBİTAK TOVAG,, Danışma Kurulu Üyeliği, TÜBİTAK TOVAG,, Araştırma ve Uygulama Çiftliği Yöneticiliği, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Dekan Yardımcısı, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Bölüm Başkanı, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Yemler ve Hay. Besl. Anabilim Dalı Bşk., ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Başkan, Çukurova Zootekni Derneği,, Dış İlişkiler Koordinatörlüğü, ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, ARAŞTIRMA ALANLARI Yem ve Yem Teknolojisi Çok Midelilerin Beslenmesi Tek Midelilerin Beslenmesi YÖNETİLEN TEZLER Yüksek Lisans, T.Süllü, "Hayvan Beslemede Genetiği Değiştirilmiş Yem Maddeleri Kullanımı; AB Mevzuatı ve Türkiye'deki Uygulamalar", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Aralık, Yüksek Lisans, M.Durmuş, "Etlik Piliçlerde Civciv Kalitesi ve Ön-Başlatma YemiUygulamasının Besi Performansına ve Karkas Özelliklerine Etkisi", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Temmuz, Doktora, M.Tufan, "Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Spirulina platensis İlavesinin Performans, Kalite ve Kan Parametreleri Üzerine Etkisi", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Aralık, Doktora, N.Saber, "Rasyon omega-3 veya omega-6 Yağ Asidi Kaynaklarının Etçi Damızlıklarda Performans, Kuluçka Randımanı, Çıkış Gücü ve Kuluçka sonrası Civcivlerde Büyüme Performansı ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Şubat, Doktora, Y.Uzun, "Rasyon Yağ Asidi ve İz Mineral Kaynaklarının Etlik Piliçlerde Büyüme Performansı, Kemik Gelişimi ve Bacak Sağlığı Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ekim, Doktora, S.Büyükkılıç Beyzi, "Laktasyondaki keçilerde rasyon kaba:kesif yem oranı tahıl kaynağı ve balık yağı kullanımının süt verimi ve kompozisyonuna etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ekim, Yüksek Lisans, H.Cinli, "Fitoöstrojenik Etkili Yem Hammaddelerinin Etlik Piliçlerde Büyüme Performansı, Kemik Gelişimi ve Bacak Sağlığı Üzerine Etkileri", MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ağustos, Doktora, G.Filik, "Gıda Atıklarından Teknolojik İşlemler ile Alternatif Yem Hammaddesi Geri Kazanımı ve Hayvan Beslemede Kullanım Olanakları", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Doktora, A.Bozkurt Kiraz, "Rekombinant İnokulant Katkısının Arpa Silajının Yem Değeri ve Kalitesi Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Doktora, M.Ekinci, "Yumurtlama Periyodunun Sonunda Olan ve Yumurtadan Kesilmiş Yumurta Tavuklarında l-dopa Kullanımının Yumurtlama Süresi, Yumurta Verimi ve Yumurta Kalitesi Üzerine Etkisi", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Yüksek Lisans, Ş.Beyazıtoğlu, "Yüksek Sıcaklık Altında Rasyona Biyoantioksidan (alfa-tokoferol asetat, karvakrol, karnosik asit) Katkısının Yumurtacı Tavuklarda Performans, Yumurta Verimi, Yumurta Kalitesi ve İmmun Sistem Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, G.Filik, "Rasyona İlave Edilen Çakşır (Ferula eleaochytris) Kökü Tozunun Yumurtacı Tavuklarda Yumurta Verimi ve Kalite Özelliklerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, F.Küreç, "Rasyonda Keten Tohumu Yağı Kullanımının Yumurtacı Tavuklarda Yumurta Verimi, Yumurta Kalite Özellikleri ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Doktora, A.Tekeli, "Etlik Civcivlerde Doğal Büyüme Uyarıcı Olarak Bitkisel Ekstraktların ve Propolisin Kullanım Olanakları", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Yüksek Lisans, M.Babaoğlan, "Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Büyüme Uyarıcı Olarak Kullanımı Önerilen Farklı

3 Timol/Karvakrol Kaynaklarının Biyoetkinliklerinin Karşılaştırılması", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Doktora, U.Serbester, "Çukurova Bölgesi'nde Sıcak Yaz Aylarında Süt Sığırı Rasyonlarında Yağ, Rumende Yıkıma Dirençli Kaliteli Protein Kullanımı ve Duş Uygulamasının Süt Verimi ve Süt Kompozisyonlarına Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Yüksek Lisans, M.Akıllı, "Yüksek Sıcaklık Altında Barındırılan Etlik Piliç Rasyonlarına Farklı Düzeylerde İlave Edilen Organik Kromun Performans, Kan ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Doktora, İ.Serin, "Etlik Civcivlerde Koksidiyoz Kontrolünde Bitkisel Ekstrakların Kullanım Olanakları", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Yüksek Lisans, B.Bölükbaşı, "Etlik Piliç Karma Yemlerinde Nişasta Kaynağının Yem Tercihi ve Besi Performansına Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Doktora, İ.Ünsal, "Erken Dönem Besleme Uygulamalarının Etlik Civcivlerin Gelişimine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Ocak, Yüksek Lisans, M.Kocadal, "Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde Yem Üretimi ve Ruminant Besleme Açısından Optimizasyonu", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, E.Karakozak, "Etlik Piliçlerde Tüm Dane Yemlemeye Dayalı Besleme Yöntemleri Üzerine Bir Araştırma", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, İ.Ünsal, "Rasyon Odun Kömürü İçeriğinin Etlik Piliçlerin Performansı ve Yağlanması Üzerine Etkisi", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, Z.Coşkun, "Yüksek Sıcaklık Altında Yetiştirilen Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Rasyona Su ve Askorbik Asit Katkısının Etkisi", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, A.Atlı, "Yüksek Sıcaklık Altında Beslenen Yumurtacı Tavuklarda Yem Seçimine Dayalı Beslemenin Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Ocak, Yüksek Lisans, O.Doğru, "Etlik Piliç Üretiminde Salmonella Kontrolünde Kullanılan Teknolojik Yem Katkı Maddelerinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Sağlığı Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Devam Ediyor. Yüksek Lisans, Z.Öztürk, "Türkiye'de Kaba Yem Üretimi ve Sürdürülebilir Kırsal Kalkınmada Yem Bitkilerinin Rolü", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Devam Ediyor. Doktora, İ.Polat Açık, "Yumurtacı Damızlıkların Farklı Yaşlarında Elde Edilen Civcivlerde Civciv Kalitesi Ve Ön-başlatma Yemi Uygulamasının Performans Ve Yumurta Kalitesine Etkileri ", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Devam Ediyor. Doktora, H.Cinli, "Süt Keçilerinin Beslenmesinde Farklı Yöntemlerle Kurutulmuş Narenciye Posası Kullanımının Süt Verimi, Kalitesi ve Süt Ürünlerinde Organoleptik Özellikler Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Devam Ediyor Yüksek Lisans, T.Sevgi, "Etlik Piliçlerde Civciv Kalitesi ve Yemde Yağ Kaynağı Olarak Orta Zincirli Yağ Asidi Kullanımının Büyüme Performansı ve Karkas Kalitesine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, Devam Ediyor. Doktora, E.Karakozak, "Embriyosu Toplanan Donör İneklerin Beslenmesinin Embriyo Sayısı ve Kalitesi Üzerine Etkileri", ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni, Devam Ediyor. SCI,SSCI,AHCI INDEXLERİNE GİREN DERGİLERDE YAYINLANAN MAKALELER Kutlu H.R., Saber N., Kutay H., Çelik Baykal L., Uzun Y., Toy N., et al.,"effect of Multi-enzyme Produced By a Single Fungus on Growth Performance and Some Carcass Parameters of Broiler Chicks Fed on Maize-Soya Based Diets", KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, vol.25, pp , 2018 Kutlu H.R., Sabeer N., Kutay H., Çelik Baykal L., Yenilmez F., Toy N., et al.,"effect OF FORM OF SELENIUM USED BROILER BREEDERS' ON EGG PRODUCTION, EGG QUALITY, HATCHABILITY AND CHICKS' GROWTH PERFORMANCE", JOURNAL OF ANIMAL AND PLANT SCIENCES, vol.29, pp , 2018 Saber N., Kutlu H.R., "Effect of omega-3 and omega-6 fatty acid inclusion in broiler breeder?s diet on laying performance, egg quality, and yolk fatty acids composition", INDIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, vol.88, pp , 2018 Serbester U., Çınar M., Ceyhan A., Erdem H., Görgülü M., Kutlu H.R., et al.,"effect of esseantial oil combination on performance, milk composition, blood parameters and pregnancy rate in early lactating dairy cows during heat exposure.", The Journal of Animal & Plant Sciences,, vol.22, no.1, pp , 2012 Celik L., Kutlu H.R., Sahan Z., Kiraz A.B., Serbester U., Hesenov A., et al.,"effects of the dietary flax or grape seed oils on the egg yolk fatty acid composition and on the n-3/n-6 polyunsaturated fatty acid ratio in laying hens", REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, vol.162, pp , 2011 Ayaşan T., Yurtseven S., Baylan M., Kutlu H.R., "Effects of boric acid supplementation on egg production and quality of Japanese quails (Coturnix coturnix Japonica).", INDIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, vol.81, no.1, pp , 2011 Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Şahan Z., Serbester U., Bozkurt Kiraz A., Hesenov A., et al.,"dietary inclusion of pumpkin

4 seed oil for a cholesterol low and oleic and linolenic acid rich egg production in layer hens.", Revue Méd. Vét., vol.162, no.1, pp , 2011 Tekeli A., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., "Effects of Z.officinale and propolis extracts on the performance, carcass and some blood parameters of broiler chicks. ", Current Research in Poultry Science,, vol.1, no.1, pp.12-23, 2011 Tekeli A., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Doran F., "Determination of the Effects of Z.officinale and Propolis Extracts on Intestinal Microbiology and Histological Characteristics in Broilers. ", International Journal of Poultry Science, vol.9, no.1, pp , 2010 Görgülü M., Boğa M., Şahin A., Serbester U., Kutlu H.R., Şahinler S., "Diet selection and eating behaviour of lactating goats subjected to time restricted feeding in choice and single feeding system.", Small Ruminant Research, vol.78, no.1, pp.41-47, 2008 Görgülü M., Yurtseven S., Kutlu H.R., Serbester U., "Effects of Grain and Protein Sources on Diet Preferences, Milk Yield and Milk Composition of Choice-Fed German Fawn x Hair Crossbred Goats in Mid Lactation. ", JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES, vol.7, no.1, pp , 2008 Serbester U., Görgülü M., Kutlu H.R., Yurtseven S., Arieli A., Kowalski Z., "The effects of sprinkler+fan, fish meal or dietary fat on milk yield and milk composition of dairy cows in mid lactation during summer.", J. Anim. Feed Sci., vol.14, no.1, pp , 2005 Görgülü M., Yurtseven S., Ünsal İ., Kutlu H.R., "Effect of dietary supplemental Yucca schidigera powder on fattening performance of male lambs.", J. App. Anim. Res., vol.25, no.1, pp.33-36, 2004 Görgülü M., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Taşdemir A.R., "Determination of protein degrability of some subtropical protein sources by in situ technique. 23: ", J. App. Anim. Res., vol.23, pp , 2003 Görgülü M., Güney O., Torun O., Özuyanık O., Kutlu H.R., "An alternative feeding system for dairy goats: Effects of free-choice feeding on milk yield and milk composition of lactating suckling Damascus goats.", J. Anim. Feed Sci., vol.12, no.1, pp.33-44, 2003 Görgülü M., Siuta A., Öngel E., Yurtseven S., Kutlu H.R., "Effect of probiotics on growing performance and health of calves.", Cuban J. Agr. Sci.,, vol.37, no.1, pp , 2003 Kutlu H.R., Görgülü M., Ünsal İ., "Effects of dietary Yucca schidigera powder on performance and egg cholesterol content of laying hens.", J. Appl. Anim. Res., vol.20, no.1, pp.49-56, 2001 Kutlu H.R., "Influences of wet feeding and supplementation with ascorbic acid on performance and carcass components of broiler chicks exposed to a high environmental temperature.", Arch. Anim. Nutr., vol.54, no.1, pp , 2001 Kutlu H.R., Ünsal İ., Görgülü M., "Effects of providing dietary wood (oak) charcola to broiler chicks and laying hens. ", Anim. Feed. Sci. & Tech., vol.90, no.1, pp , 2001 Kutlu H.R., Forbes J., "Effects of environmental temperature and dietary ascorbic acid on the diurnal feeding pattern of broilers", TURKISH JOURNAL OF VETERINARY SCIENCES, vol.24, pp , 2000 Kutlu H.R., Görgülü M., Çelik Baykal L., Özcan N., "Effects of Pleurotus florida inoculation or urea treatment on feeding value of wheat straw. ", Tr. J. Vet. Anim. Sci, vol.24, no.1, pp , 2000 Kutlu H.R., Ünsal İ., Görgülü M., Çelik Baykal L., "Effects of providing dietary wood charcoal to broiler chicks of different ages.", BRITISH POULTRY SCIENCE, vol.40, no.1, pp.s34-s35, 1999 Kutlu H.R., Ünsal İ., "Effects of dietary wood charcoal on performance and fatness of broiler chicks. ", BRITISH POULTRY SCIENCE, vol.39, no.1, pp.s35-s37, 1998 Kutlu H.R., Görgülü M., Çelik Baykal L., Ünsal İ., Serbester U., Özcan N., "Effect of replacing fish meal with dried molasses yeast (Saccharomyces cerevisiae) in the diet on performance of broiler chicks.", British Poultry Science, vol.38, no.1, pp.s30-s31, 1997 Coşkun Z., Kutlu H.R., "Effect of wet feeding and dietary supplemental ascorbic acid on performance of heat-stressed broiler chicks. ", British Poultry Science, vol.38, no.1, pp.s35-s36, 1997 Okan F., Kutlu H.R., Canoğulları S., Çelik Baykal L., "Influence of dietary supplemental ascorbic acid on laying performance of Japanese quail reared under high environmental temperature., 37 (supp): S71-S73.", British Poultry Science, vol.37, no.1, pp.s71-s73, 1996 Görgülü M., Kutlu H.R., Demir E., Öztürkcan O., Forbes J. M., "Nutritional consequances of free-choice among feed ingredients by Awassi lambs. ", Small Ruminant Research, vol.20, no.1, pp.23-29, 1996 Okan F., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Canoğulları S., "Effect of wet feeding on laying performance of Japanese quail maintained under high environmental temperature.", British Poultry Science, vol.37, no.1, pp.s70-s71, 1996 Okan F., Uluoca N., Kutlu H.R., Canoğulları S., "Effects of replacing wheat with barley and supplemental enzyme in the diet on fattening performance of Japanese Quail.", British Poultry Science, vol.36, no.1, pp , 1995 Kutlu H.R., Demir E., Görgülü M., Öztürkcan O., "Effect of enzyme supplementation to wheat and barley diets on

5 performance of broiler chicks. ", British Poultry Science, vol.36, no.1, pp , 1995 Demir E., Görgülü M., Kutlu H.R., Öztürkcan O., "Kalsiyum kaynağı olarak kullanılan mermer tozu, kalsiyum karbonat ve kurutulmuş yumurta kabuğunun yumurta tavuklarının yumurta verimi ve kabuk kalitesine etkileri.", Doğa Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi, vol.19, no.1, pp , 1995 Kutlu H.R., Forbes J.M., "Effect of feeding ascorbic acid (Vit. C) and corticosterone on performance and metabolism of broiler chicks.", Tr. J. Vet. Anim. Sci, vol.18, no.1, pp , 1994 Kutlu H.R., Forbes J.M., "Self-selection of ascorbic acid by broiler chicks in response to changing environmental temperature.", British Poultry Science, vol.35, no.1, pp , 1994 Kutlu H.R., Forbes J., "Responses of broiler chicks to dietary ascorbic acid and corticosterone.", British Poultry Science, vol.35, no.1, pp , 1994 Kutlu H.R., Forbes J., "Self selection of ascorbic acid in coloured foods by heat-stressed broiler chicks.", Physiology and Behavior, vol.53, no.1, pp , 1993 Kutlu H.R., Forbes J.M., "Changes in growth and blood parameters in heat-stressed broiler chicks in response to dietary ascorbic acid.", Livestock Production Science, vol.36, no.1, pp , 1993 Kutlu H.R., Forbes J. M., "Alleviation of the effect of heat stress by dietary methods in broilers: a Review.", World Review of Animal Production, vol.28, no.1, pp.15-26, 1993 Kutlu H.R., Forbes J.M., "Effect of changes in environmental temperature on self-selection of ascorbic acid in coloured feeds by broiler chicks.", The Proceedings of the Nutrition Society, vol.52, no.1, pp.29-29, 1993 Kutlu H.R., Forbes J., "Effect of dietary supplemental ascorbic acid on performance and choice feeding of broiler chicks under heat stress.", The Proceedings of the Nutrition Society, vol.51, no.1, pp.55-55, 1992 Kutlu H.R., Forbes M., "Ascorbic acid: a limiting nutrient affecting performance and physiological response of broiler chicks under heat stress.", Animal Production, vol.54, no.1, pp , 1992 DİĞER DERGİLERDE YAYINLANAN MAKALELER Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Filik G., Bozkurt Kiraz A., Cinli H., Yücelt Ö., et al.,"effect of economase replacing vitamin E and selenium on growth performance and meat quality of broilers", International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences, no.3, pp.67-73, 2018 Kutlu H.R., Şahin A., "Kanatlı Beslemede Güncel Çalışmalar ve Gelecek için Öneriler ", Hayvansal Üretim, cilt.58, ss.66-79, 2017 Kutlu H.R., Tekeli A., Özcan A., "Etlik Piliçlerde Odunsu Göğüs Eti `Wooden Breast? Sorunu ", Turkish Journal of Agriculture and Food, vol.4, pp , 2016 Kutlu H.R., Görgülü M., Baykal Çelik L., Ünsal İ., "Rasyon çinko içeriğinin değerlendirilmesinde model hayvan olarak etlik civcivlerin kullanımı: rasyon çinko düzeyi-büyüme performansı", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.15, no.1, ss.63-68, 2000 Kutlu H.R., "Assesment of bioavailability of zinc content of various wheat cultivars grown in Central Anatolia", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.1, ss.57-62, 2000 Kutlu H.R., Özcan N., Büyükalaca S., Baykal Çelik L., Görgülü M., Öztürkcan O., "Mantar inokülasyonunun buğday samanının besin madde içeriği ve besin madde sindirilebilirliği üzerine etkisi", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss.77-86, 1999 Kutlu H.R., Ünsal İ., Karaman M., Görgülü M., Yurtseven S., Baykal Çelik L., "Etlik piliçlerin performansı üzerine Yucca Schidigera Tozu (DK Toz 35)'nun etkisi", Yem Magazin, ss.29-32, 1998 Görgülü M., Kutlu H.R., Zurek A., Çelik Baykal L., "Süt sığırı işletmelerinde kaba yem üretimi ve kullanımının optimizasyonu", Ç.Ü. Ziraat Fak. Dergisi, no.1, ss.81-90, 1998 Görgülü M., Kutlu H.R., Demir E., Öztürkcan O., "İvesi erkek kuzularla yapılan beside ardışık günlerde enerji ve protein içerikleri farklı rasyonlarla yemlemenin besi performansına etkileri", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.2, ss.63-74, 1996 Kutlu H.R., "Sıcaklık stresine maruz kalan etlik piliçlerin performanslarının korunmasında beslemenin önemi", Yem Magazin Dergisi, ss.46-56, 1996 Görgülü M., Demir E., Kutlu H.R., Öztürkcan O., " Besi rasyonlarında bütün arpa kullanılmasının erkek ivesi kuzularda besi performansına etkileri.", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.10, ss , 1995 Görgülü M., Demir E., Kutlu H.R., Öztürkcan O., "Kısıtlı yemleme şartlarında sodyum lasalocidin siyahalaca danaların besi performansına etkileri", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss , 1995 Görgülü M., Kutlu H.R., Demir E., Öztürkcan O., "Besi rasyonlarında bütün arpa kullanılmasının ivesi erkek kuzularda besi performansına etkileri", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss , 1995 Kutlu H.R., Görgülü M., Öztürkcan O., Demir E., "Islak yemle beslemenin etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi 2. Ticari üretim koşullarında", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss , 1995

6 Demir E., Öztürkcan O., Görgülü M., Kutlu H.R., Okan F., "Yumurta tavuğu rasyonlarına eklenen vitamin A ve C'nin yumurta özelliklerine etkileri", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.4, ss , 1995 Kutlu H.R., Görgülü M., Demir E., Öztürkcan O., "Islak yemle beslemenin etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi 1. Laboratuvar koşullarında", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss , 1995 Kutlu H.R., "Effect of dietary protein level on performance and carcass composition of broiler chicks maintained under different temperature regimes", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, ss , 1994 Kutlu H.R., "Kanatlı hayvanlarda yem seçimi tekniğine dayalı besleme uygulamaları", Teknik Tavukçuluk Dergisi, ss.5-12, 1993 Öztürkcan O., Kutlu H.R., Okan F., "Beyaz Leghorn ırkı horozlarda karın içine enjekte edilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.1, ss.16-26, 1989 Öztürkcan O., Okan F., Kutlu H.R., "Beyaz Leghorn ırkı horozlarda kas içine enjekte edilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi", Doğa Türk Vet. ve Hayvancılık Dergisi, no.1, ss.53-60, 1989 Kutlu H.R., Öztürkcan O., "Etçi civcivlerde değişik zamanlarda salgılanan değişik sindirim enzimlerine uygun beslemenin etkileri üzerine bir araştırma", Fen ve Mühendislik Dergisi, no.2, ss.17-27, 1988 Öztürkcan O., Okan F., Kutlu H.R., "Ağız yolu ile Beyaz Leghorn ırkı horozlara verilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi", Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, no.3, ss.87-96, 1988 KİTAP VEYA KİTAPLARDA BÖLÜMLER Kutlu H.R., "Yemler Bilgisi ve Yem Teknolojisi", Ç.Ü. Ziraat Fak. Genel Yayın, ADANA, 2018 Koluman N., Kutlu H.R., Güney O.İ., "Climate Change and Animal Farming", in: Koluman (Darcan) N., Rüştü Kutlu H., Güney İ. (2019). In: Watanabe T., Kapur S., Aydın M., Kanber R., Akça E. (eds) Climate Change Impacts on Basin Agroecosystems. The Anthropocene: Politik?Economics?Society?Science,, Watanabe, T., Kapur, S., Aydın M., Kanber R., Akça E., Eds., Springer, London/Berlin, Berlin, pp , 2018 Kutlu H.R., "Tavukların Beslenmesi", Tavukçuluk Bilimi (Yetiştirme, Besleme ve Hastalıklar), M.Türkoğlu ve M. Sarıca, Ed., Bey Ofset Matbacılık, Ankara, ss , 2018 Kutlu H.R., "Yem Değerlendirme ve Analiz Yöntemleri", Ç.Ü. Ziraat Fak. Yayınları, ADANA, 2008 Kutlu H.R., "Kanatlı Hayvan Besleme", Ç.ü. Ziraat Fak. Yayınları, ADANA, 2008 Kutlu H.R., "Selection and characterisation of cereal genotypes with high zinc efficiency and evaluation of bioavailability of zinc in wheat for the central anatolia region", The Kemal Printing Biddle Publishing Company, ADANA, 1999 Kutlu H.R., "Kümes Hayvanlarının Beslenmesi", Ç.Ü. Ziraat Fak. Yayınları, ADANA, 1994 HAKEMLİ KONGRE/SEMPOZYUM BİLDİRİ KİTAPLARINDA YER ALAN YAYINLAR Farivar A., Sabeer N., Şahan Z., Serbester U., Yenilmez F., Küçükgülmez Yandim A., et al.,"yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen YüksekDeasetilasyon Dereceli Farklı Dozlardaki KitosanınYumurta Sarısı ve Kan Bağışıklık Sistemine Etkileri", II. Uluslararası Besleme Kongresi, ANTALYA, TÜRKIYE, 1-4 Kasım 2018, pp Kutlu H.R., Polat Açik İ., Toy N., Kutay H., Durmuş M., "Microbiological and Nutrient Analysis of Spirulina platensis Produced in Poultry Manure Enriched Medium.", 10th Internatıonal Anımal Scıence Conference, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 2018, pp Kutlu H.R., Durmuş M., Kutay H., Polat Açik İ., "The Effects on Feed Performance and Carcass Features of Chick Quality and PreStarter Feed Application in Broiler Chicks", 10th Internatıonal Anımal Scıence Conference, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 2018, pp Ünal M., Özalp C., Şahan Z., Serbester U., Yenilmez F., Uzun Y., et al.,"effects of the dietary Black Pepper (Piper nigrum) and TurmericPowder (Curcuma longa L.) on the Performance and Egg Qualityin Laying Hens", International Poultry Science Congress of WPSA Turkish Branch?2018, NİĞDE, TÜRKIYE, 9-12 Mayıs 2018, pp Kutlu H.R., "Rasyon Bileşiminin Yumurta iç Kalitesine Etkileri", 3. Yumurta Zirvesi, ANTALYA, TÜRKIYE, 2-5 Kasım 2017, cilt.3, no.3, ss Saber N., Cinli H., Çelik Baykal L., Toy N., Kutlu H.R., "Effect of Organic Based Trace Mineral Plus Vitamin D Mixture On Egg Production and Egg Shell Quality Of Broiler Breeder Hens", The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), NEVŞEHİR, TÜRKIYE, Mayıs 2017, vol.1, no.1, pp Özmen F., Polat Ö.D., Evren Ş., Sünbül M., Sabeer N., Toy N., et al.,"etlik civciv beslenmesinde ön başlatma yemi uygulamasının sindirim sistemi gelişimi üzerine etkileri", 12. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, ISPARTA, TÜRKIYE, 9-11 Mayıs 2016, ss.56-56

7 Polat Ö.D., Özmen F., Evren Ş., Sünbül M., Sabeer N., Toy N., et al.,"etlik civciv beslenmesinde ön başlatma yemi uygulamasının vücut gelişimi ve yem değerlendirme üzerine etkileri", 12. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, ISPARTA, TÜRKIYE, 9-11 Mayıs 2016, ss Tekbaş M.M., Cinli H., Kutlu H.R., "Farklı kurutma yöntemlerinin narenciye posalarında besin madde içerikleri ve in vitro sindirilebilirlikleri üzerine etkisi", 12. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, ISPARTA, TÜRKIYE, 9-11 Mayıs 2016, ss Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Sabeer N., Cinli H., Kutlu M., Briens M., et al.,"selenium supplementation of broiler breeders influences fertility and progeny performances", The XXV World's Poultry Congress, Beijing, ÇIN HALK CUM., 5-9 Eylül 2016, pp Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Saber N., Yenilmez F., Cinli H., Toy N., et al.,"effect of Selenium Source on Egg Production and Egg Quality of Broiler Breeders", 20th European Symposium on Poultry Nutrition, PRAG, CEK CUM., Ağustos 2015, pp Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Sabeer N., Cinli H., Küley F., Kutlu M., et al.,"effect of Form of Selenium Used Broiler Breeders' Diet on Chicks' Growth Performance", 20th European Symposium on Poultry Nutrition, Prague, CEK CUM., Ağustos 2015, pp Farivar A., Saber N., Şahan Z., Serbester U., Yenilmez F., Tekeli A., et al.,"the Effect of Using Chitosan obtained by Low Degree of Deacetylation in Laying Hen Diets", 14th European Poultry Conference in Stavanger, Stavanger, NORVEÇ, Haziran 2014, pp Serbester U., Farivar A., Yenilmez F., Şahan Z., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., "The Effect of Using Chitosan Obtained by Low Degree of Deacetylation in Laying Hen Diets. ", XIVth European Poultry Conference, Stavanger, NORVEÇ, Haziran 2014, pp Farivar A., Saber N., Şahan Z., Serbester U., Yenilmez F., Tekeli A., et al.,"effects of High Degree DeacetyledChitosan Supplementation on Performance and Egg Quality of Laying Hens", 16th AAAP Animal Congress, YOGYAKARTA, ENDONEZYA, Kasım 2014, pp Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Tekeli A., "Application of New Feeding Methods and their Future in Broiler Production", 2nd Int. Poultry Meat Congress, ANTALYA, TÜRKIYE, Nisan 2013, pp.1-1 Saber N., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., "Effects of dietary calcium source on laying performance and egg quality of hens", Advancements in Poultry Production in the Middle East and African States, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 2013, pp.1-1 Serbester U., Farivar A., Yenilmez F., Şahan Z., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., "Yüksek Çevre Sıcaklığı Altında Yetiştirilen Yumurtacı Tavuklara Seçmeli Olarak Sunulan Antioksidanlı (Vitamin E ve Sinamaldehit) ve Antioksidansız Rasyonların Plazma Glukoz ve Antioksidan Sistem Üzerine Etkileri.", İç Anadolu Bölgesi I. Tarım ve Gıda Kongresi, NİĞDE, TÜRKIYE, 2-4 Ekim 2013, cilt.3, ss Tekeli A., Şahan Z., Cinli H., Görgülü M., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., "Prebiotics (inulin-type fructans) support broiler performance in early ages under heat stress", XXIV World's Poultry Congress, Salvador, Bahia, BREZILYA, 5-9 Ağustos 2012, pp.1-1 Yenilmez F., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., "Tavuk Gübresinin Kullanım Alanları", Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi, İZMİR, TÜRKIYE, 3-5 Ekim 2012, ss Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Şahan Z., Bozkurt Kiraz A., Serbester U., Tekeli A., "Effects of the different seed oils on the egg yolk fatty acid composition and n-3/n-6 poliunsaturated fatty acids ratio in laying hens", XXII. World?s Poultry Congress, Bahia-Salvador, BREZILYA, 5-9 Ağustos 2012, pp.1-1 Kutlu H.R., Filik G., Bozkurt Kiraz A., Yücelt Ö., Uzun Y., "Replacing vitamin E and selenium with Economase in broiler diets used in Turkey. ", 3rd International Congress on Information and Communication Technologies in Agriculture, Food, Forestry and Environment (ITAFFE'10), SAMSUN, TÜRKIYE, Haziran 2010, pp Kamel C., Kutlu H.R., Cardozo P., "Plant Extracts as Rumen Modifiers", Dairy Focus Asia-2010, Bangkok, TAYLAND, 1-3 Mart 2010, pp.1-1 Kamel C., Kutlu H.R., "Natural Strategies to improve breeder hen and progeny performance", Poultry Focus Asia- 2010, Bangkok, TAYLAND, 1-3 Mart 2010, pp.1-1 Görgülü M., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Boğa M., Şahan Z., "The Effects of Essential Oil of Coriander (Coriandrum sativum), Cinnamon (Cinnamomum verum), Garlic (Allium sativum), Oleaster (Eleagnus angustifolia), Orange Peel (Citrus cinensis) on In Vitro True Digestibility of Wheat Straw, Soybean Meal and Barley", Gut Microbiology: New Insights into Gut Microbial Ecosystems Conferencee, Aberdeen, INGILTERE, Haziran 2010, vol.1, pp Kutlu H.R., Özaslan T., Filik G., Tekeli A., Çelik Baykal L., "Effects of dietary supplemental yucca and/or quillaja saponins on growth performance and carcass parameters of broiler chicks", 2nd Mediterranean Poultry Summit, ANTALYA, TÜRKIYE, 4-7 Ekim 2009, pp Boğa M., Görgülü M., Kutlu H.R., "Season and choice-feeding affecting performance and milk composition of low or

8 high yielding cow", Feed Safety International Conference, Wageningen, HOLLANDA, 6-7 Ekim 2009, pp.1-1 Çelik Baykal L., Bozkurt Kiraz A., Bozkurt Z., Kutlu H.R., "Effect of dietary supplemental prebiotic on performance, egg quality and some plasma parameters of laying hens exposed to heat stres", XXIII World?s Poultry Congress, Brisbane, AVUSTRALYA, 30 Haziran - 4 Temmuz 2008, vol.1, no.1, pp Çelik Baykal L., Bozkurt Kiraz A., Bozkurt Z., Kutlu H.R., "Effect of dietary supplemental prebiotic on performance, egg quality and some plasma parameters of laying hens exposed to heat stres", XXIII World's Poultry Congress, Brisbane, AVUSTRALYA, 30 Haziran - 4 Temmuz 2008, pp Tekeli A., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Var I., Yurdakul E., Avcı A., "The use of Propolis as an alternative to antibiotic growth promoters in broiler diets", XXIII World's Poultry Congress, Brisbane, AVUSTRALYA, 30 Haziran - 4 Temmuz 2008, pp Doğan N., Çelik Baykal L., Tekeli A., Bozkurt Kiraz A., Kutlu H.R., "Effects of dietary lycopene on laying performance and egg quality of Brown layers", XXIII World's Poultry Congress, Brisbane, AVUSTRALYA, 30 Haziran - 4 Temmuz 2008, pp Kutlu H.R., Şahin A., Yeter B., Yücelt Ö., Görgülü M., "Effects of dietary inclusion of a blend of organic acids, essential oils and plant extracts and Yucca schidigera powder on flock performance of broiler breeders", XXIII World's Poultry Congress, Brisbane, AVUSTRALYA, 30 Haziran - 4 Temmuz 2008, pp Tekeli A., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Görgülü M., "Effect of dietary supplemental plant extracts on performance, carcass characteristics, digestive system development, intestinal microflora and some blood parameters of broiler chicks", 12th European Poultry Conference, Verona, ITALYA, 10 Eylül - 14 Haziran 2006, pp.1-1 Tekeli A., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Görgülü M., "Effects of Syzygium aromaticum and Zingiber officinale essential oils on Performance, Carcass Characteristics and Some Blood Parameters of Broiler Chicks", 57th Annual Meeting of The European Association for Animal production, ANTALYA, TÜRKIYE, Eylül 2006, pp.1-1 Çelik Baykal L., Tekeli A., Kutlu H.R., Görgülü M., "Effects of dietary vitamin B6 and L-carnitine on growth performance and carcass characteristics of broilers reared under high temperature regime", 12th European Poultry Conference, Verona, ITALYA, Eylül 2006, pp.1-1 Şahin A., Kutlu H.R., "Safe animal nutrition for the safe nourishment of human", 1st International Food and Nutrition Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, Haziran 2005, pp Ünsal İ., Kutlu H.R., "Effect of early feeding on performance of broiler chicks: 2. Propionic acid and its salt", XXII. World's Poultry Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, 8-13 Haziran 2004, pp Ünsal İ., Kutlu H.R., "Effect of early feeding on performance of broiler chicks: 1. Carbohydrate Source", XXII. World's Poultry Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, 8-13 Haziran 2004, pp Şahin A., Kutlu H.R., "Nutritional consequences of free choice in broiler chicks offered feed ingredients with two, triple and fourfold combinations", XXII. World's Poultry Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, 8-13 Haziran 2004, pp Şahin A., Kutlu H.R., Duru M., "Effects of providing dietary Ferula eleaochytris powder to broiler chicks", XXII. World's Poultry Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, 8-13 Haziran 2004, pp Kutlu H.R., Karakozak E., "Effects of Whole Grain Feeding and its Application Methods on Broiler Chicks", The 12th European Symposium on Poultry Nutrition, Veldhoven, HOLLANDA, Ağustos 2004, pp Görgülü M., Çelik Baykal L., Kutlu H.R., Ataşoğlu C., "Determination of nitrogen degradability of some different protein sources by in situ technique", THE ANNUAL MEETING OF BRITISH SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, SCARBOROUGH, INGILTERE, Mart 1999, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., "Yucca schidigera ekstratı ve kanatlı beslenmesindeki önemi. Yem Sanayi Semineri "Yeni Bin Yılda İşleme Teknolojileri, International Feed Industry Federation ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği", VIV Poultry Yutav'99 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İSTANBUL, TÜRKIYE, 3-6 Haziran 1999, vol.1, no.1, pp.5-11 Karakozak E., Kutlu H.R., "Tüm Dane Yemleme ve Uygulama Yönteminin Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Etkisi.", Uluslararası Hayvancılık'99 Kongresi ve Tarım Fuarı, İZMİR, TÜRKIYE, Eylül 1999, vol.1, no.1, pp Karaalp M., Demir E., Kutlu H.R., "Etlik civciv rasyonlarında mısır yerine tritikalenin iki farklı enzim veya enzim-zinc Basitracin kombinasyonuyla kullanımı", Uluslararası Hayvancılık'99 Kongresi ve Tarım Fuarı, İZMİR, TÜRKIYE, Eylül 1999, ss Kutlu H.R., Ünsal İ., Görgülü M., Çelik Baykal L., "Dönemsel olarak rasyonda odun kömürü kullanımının etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi.", VIV Poultry Yutav'99 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İSTANBUL, TÜRKIYE, 3-6 Haziran 1999, vol.1, no.1, pp Görgülü M., Kutlu H.R., Kılıçalp N., "Süt sığırlarının rasyonlarındaki kaba/kesif yem oranının sıcak yaz aylarında süt verimi ve süt kompozisyonuna etkileri", GAP 1. Tarım Kongresi, ŞANLIURFA, TÜRKIYE, Mayıs 1999, cilt.1, ss Görgülü M., Taşdemir A.R., Kutlu H.R., Guney O., Torun O., "Kuzu besisinde yem seçimi tekniğine dayalı beslemenin besi performansına etkileri", GAP 1. Tarım Kongresi, ŞANLIURFA, TÜRKIYE, Mayıs 1999, cilt.1, ss

9 Kutlu H.R., Forbes J. M., "Diurnal Feeding pattern of broiler chickens offered a choice of feeds varying in ascorbic acid content under different temperature regimes", 10th European Poultry Conference, Kudüs, ISRAIL, Haziran 1998, vol.1, no.1, pp Görgülü M., Kılıçalp N., Kutlu H.R., "Influence of roughage/concentrate ratio on milk yield and milk composition of dairy cows in hot climates", 49th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, warsaw, POLONYA, Ağustos 1998, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Ünsal İ., Karaman M., Görgülü M., Yurtseven S., Çelik Baykal L., "Yucca schidigera exctract: a natural feed additive affecting performance of broiler chicks", 10th European Poultry Conference, Kudüs, ISRAIL, Haziran 1998, vol.1, no.2, pp Görgülü M., Kutlu H.R., Güney O., Taşdemir A.R., Torun O., "Free-choice feeding with feed ingredients in growing lambs", 49th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, warsaw, POLONYA, Ağustos 1998, vol.1, no.1, pp Şenköylü N., Çiftçi İ., Kutlu H.R., "Kanatlı beslemede yeni gelişmeler", TUYEM 4. Uluslararası Yem Kongresi ve Yem Sergisi, NEVŞEHİR, TÜRKIYE, 4-5 Mayıs 1998, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Görgülü M., Büyükalaca S., Çelik Baykal L., Özcan N., "Improving feeding value of wheat straw by Pleurotus florida inoculation or urea treatment", The 4th Balkan Conference on Operational Research, Selanik, YUNANISTAN, Ekim 1997, vol.1, no.1, pp Atlı A., Kutlu H.R., "Yüksek sıcaklık altında yetiştirilen yumurtacı tavuklarda yem seçimine dayalı besleme", YUTAV'97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, İSTANBUL, TÜRKIYE, Mayıs 1997, vol.1, no.1, pp Özcan N., Kutlu H.R., Görgülü M., Akıncık N., Büyükalaca S., "Construction of novel yeast producing feed enzymes", The 4th Balkan Conference on Operational Research, Selanik, YUNANISTAN, Ekim 1997, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Atlı A., "Effect of choice-feeding on laying performance of chickens maintained at high high environmental temperature", 11th European Symposium on Poultry Nutrtion, Faaborg, DANIMARKA, Ağustos 1997, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Özcan N., Büyükalaca S., Çelik Baykal L., Görgülü M., Öztürkcan O., "buğday samanının yem değerinin artırılmasında biyoteknolojik yöntemlerin kullanılma olanakları", hayvancılık 96 ulusal kongresi, İZMİR, TÜRKIYE, 1-1 Ocak 1996, ss Görgülü M., Demir E., Kutlu H.R., Öztürkcan O., Forbes J., "Erkek İvesi kuzularla yapılan beside yem hammadde seçiminin besi performansına etkileri", Hayvancılık?96 Ulusal Kongresi, İZMİR, TÜRKIYE, Eylül 1996, cilt.1, ss Okan F., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Canoğulları S., "Effect of wet feeding on fattening performance of Japanese quail", 10th European Symposium on Poultry Nutrtion, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 1995, vol.1, no.1, pp Öztürkcan O., Demir E., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., "Effects long-term heat or cold stress on plasma cholesterol and lipoprotein concentrations of chickens and rabbits.", 10th European Symposium on Poultry Nutrtion, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 1995, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Okan F., Çelik Baykal L., Canoğulları S., "Influence of dietary supplemental ascorbic acid on fattening performance of Japanese Quail reared under high ambient temperature", 10th European Symposium on Poultry Nutrtion, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 1995, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., Demir E., Görgülü M., Öztürkcan O., "Mısır ve soyaya dayalı rasyona enzim ve su katkısının etlik civcivlerin performansları üzerine etkileri. ", Uluslararası Tavukçuluk Kongresi'-95, İSTANBUL, TÜRKIYE, Mayıs 1995, vol.1, no.2, pp Kutlu H.R., Öztürkcan O., Çelik Baykal L., Çelik K., "Rasyon nem içeriğinin yüksek çevre sıcaklığı altında yetiştirilen yumurta tavuklarında verim ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. ", Uluslararası Tavukçuluk Kongresi'-95, İSTANBUL, TÜRKIYE, Mayıs 1995, vol.1, no.1, pp Kutlu H.R., "Effect of wet feeding on performance and carcass composition of broiler chicks reared at high environmental temperature", 10th European Symposium on Poultry Nutrtion, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 1995, vol.1, no.1, pp Özcan N., Kutlu H.R., Bek Y., Akar M., "Production, characterisation and application of feed upgrading enzymes", International Workshop and Young Scientist School, Bioprocess Engineering, Sofia, BULGARISTAN, Eylül 1994, vol.2, no.1, pp.3-9 Görgülü M., Kutlu H.R., Çelik Baykal L., Çakmak İ., Erdal İ., "Çukurova Bölgesinde yaygın olarak kullanılan bazı yem hammadelerinin Zn düzeylerinin belirlenmesi üzerinde bir araştırma", Ulusal Çinko Kongresi, ESKİŞEHİR, TÜRKIYE, 12 Mayıs Mayıs 201, cilt.1, ss DİĞER YAYINLAR/ANSİKLOPEDİDE YAZILAN KONULAR

10 Kutlu H.R., "Yumurta kabuk kalitesi ve iyileştirme yolları", Teknik Rapor, ss.8-11, 2017 Kutlu H.R., "Yumurta bileşiminin yumurta sarı rengi ve besin madde içeriği üzerine etkisi", Teknik Rapor, ss.16-17, 2017 DESTEKLENEN PROJELER "Rasyona Enzim Katkısının Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Etkisi", BAP Güdümlü, ZF93E14, Yönetici, 1994 "Yüksek Çevre Sıcaklığı Altında Islak Yemle Beslemenin Etlik Piliçlerin Performansı, Karkas Randımanı ve Kompozisyonu Üzerine Etkisi", BAP Y.Lisans, ZF95-10, Yönetici, 1996 "Buğday Samanının Biyoteknolojik Yöntemlerle Yem Değerinin Arttırılması", TÜBITAK Projesi, TÜBİTAK-VHAG-1046, Yönetici, 1996 "Genetik Mühendisliği Teknikleri ile ÇEşitli Endüstriyel Enzimleri Üreten Ekmek Mayalarının (Sacchoromyces cerevisiae) Yapımı ve Yem Katkı Maddesi Olarak Kullanılması", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, EP1, Yönetici, 1997 "Yüksek Sıcaklık Altında Yetiştirilen Yumurtacı Tavuklarda Yem Seçimine Dayalı Beslemenin Etkileri", BAP Y.Lisans, FBE96-28, Yönetici, 1997 "Yüksek Sıcaklık Altında Yetiştirilen Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Rasyona Su ve Askorbik Asit Katkısının Etkisi", BAP Y.Lisans, FBE96-29, Yönetici, 1997 "Rasyon Odun Kömürü İçeriğinin Etlik Piliçlerin Performansı ve Yağlanması Üzerine Etkisi ", BAP Y.Lisans, FBE97-YL36, Yönetici, 1998 "Süt sığırlarına laktasyonun başında ek olarak niasin ve maya kültürü verilmesinin süt verimi ve süt özelliklerine etkileri", BAP Güdümlü, ZF97-2, Yönetici, 1998 "Etlik piliçlerde tüm dane yemlemeye dayalı besleme yöntemleri üzerine bir araştırma ", BAP Y.Lisans, FBE.98.YL.95, Yönetici, 1999 "Yumurtacı tavuk karma yemlerinde yumurta kolesterol içeriğini düşürücü ve yumurta verimini artırıcı yem katkı maddesi olarak Yucca Schidigera ekstratı kullanımı üzerine bir araştırma", BAP Güdümlü, ZF99-13, Yönetici, 1999 "Etlik Civcivlerde Koksidiyoz Kontrolünde Bitkisel Ekstraktların Kullanım Olanakları ", BAP Doktora, FBE2002-D165, Yönetici, 2004 "Erken Dönem Besleme Uygulamalarının Etlik Civcivlerin Gelişimine Etkileri", BAP Doktora, FBE2002-D220, Yönetici, 2004 "Etlik Piliç Karma Yemlerinde Nişasta Kaynağının Yem Tercihi ve Besi Performansına Etkileri ", BAP Y.Lisans, ZF2004- YL54, Yönetici, 2006 "Etlik Piliç Rasyonlarına İlave Edilen Farklı Saponin Kaynaklarının Besi Performansı ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkisi", BAP Y.Lisans, ZF/2005/YL24, Yönetici, 2007 "Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Büyüme Uyarıcı Olarak Kullanımı Önerilen Farklı Timol/Karvakrol Kaynaklarının Biyoetkinliklerinin Karşılaştırılması", BAP Y.Lisans, ZF/2007/YL24, Yönetici, 2008 "Yüksek Sıcaklık Altında Barındırılan Etlik Piliç Rasyonlarına Farklı Düzeylerde İlave Edilen Organik Kromun Performans, Kan ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkileri. Çukurova Üniversitesi", BAP Y.Lisans, ZF/2007/YL24, Yönetici, 2008 "Rasyona ilave edilen Çakşır (Ferula eleaochytris) kökü tozunun yumurtacı tavuklarda yumurta verimi ve kalite özelliklerine etkileri", BAP Güdümlü, ZF/2007/BAP42, Yönetici, 2009 "Rekombinant İnokulant Katkısının Arpa Silajının Yem Değeri ve Kalitesi Üzerine Etkileri", BAP Doktora, ZF/2008/D9, Yönetici, 2011 "Rasyonda bulunan fitoöstrojenik etkili kaynakların etlik piliçlerin büyüme performansı, kemik gelişimi ve bacak sağlığı üzerine etkileri (Ç.Ü. Arş. Fonu, Bilimsel Araştırma Projesi", BAP Güdümlü, ZF/2010/BAP18, Yönetici, 2011 "Replacing Vitamin E and Selenium with EconomasE in Broiler diets used in Turkey", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, RD Project, Yönetici, 2010 "Genetik Mühendisliği Teknikleri İle beta(1,3-1,4) Glukanaz (Likenaz) Enzim Geninin Lactobacillus plantarum?da Klonlanarak Silaj Kalitesini Artırıcı Özelliğe Sahip Yeni Rekombinant Silaj İnokülantlarının Geliştirilmesi ", Kalkınma Bakanlığı (DPT), 2003K C06, Yönetici, 2007 "Yüksek Sıcaklık Altında Barındırılan Etlik Piliç Rasyonlarına Farklı Düzeylerde İlave Edilen Organik Kromun Performans, Kan ve Karkas Parametreleri Üzerine Etkileri", BAP Y.Lisans, ZF/2006/YL14, Yönetici, 2007 "Rasyon yağ asiti ve iz mineral kaynaklarının etlik piliçlerde büyüme performansı, kemik gelişimi ve bacak sağlığı üzerine etkiler", BAP Doktora, ZF2010D16, Yönetici, 2011 ". Embriyosu Toplanan Donör İneklerin Beslenmesinin Embriyo Sayısı ve Kalitesi Üzerine Etkileri", BAP Doktora, ZF2010-D5, Yönetici, Devam Ediyor

11 "Adana; Çukurova?nın Süt Pınarı", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, TR , Yönetici, 2011 ". Gıda Atıklarından Teknolojik İşlemler ile Alternatif Yem Hammaddesi Geri Kazanımı ve Hayvan Beslemede Kullanım Olanakları", SAN TEZ, STZ , Yönetici, 2012 "Selection and characterisation of cereal genotypes with high zinc efficiency and evaluation of bioavailability of zinc in wheat for the central anatolia region ", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, TU-Genotypes, Araştırmacı, 1998 "Rasyondaki Yulaf Düzeyinin Yumurta tavuklarının Plasma ve Yumurta Kolesterol Düzeyine Etkisi", BAP Arastırma Projesi, BAP-ZO95/12, Araştırmacı, 1996 "Selülülitik genlerin rumen bakterilerinden klonlanması ile rekombinant enzimlerin üretimi", Kalkınma Bakanlığı (DPT), 95-K , Araştırmacı, 1997 "Farklı Protein Kaynaklarının Naylon Kese Tekniği ile rumende yıkılabilirliklerinin belirlenmesi", BAP Arastırma Projesi, ZF96-19, Araştırmacı, 1997 "Rasyondaki kaba/kesif yem oranının sıcak yaz aylarında süt sığırlarının verimi ve süt kompozisyonuna etkileri", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, Çukurova TAE-TAGEM, Araştırmacı, 1997 "Süt sığrılarına laktasyonun başında ek olarak niasin ve maya kültürü verilmesinin süt verimi ve süt özelliklerine etkileri", BAP Arastırma Projesi, ZF.97.2, Araştırmacı, 1998 "Farklı genotipdeki kuzularda yem hammadde seçimine dayalı yemlemenin besi performansına etkileri ", BAP Arastırma Projesi, ZF..., Araştırmacı, 1998 "Türkiye'de toprak, bitki, gıda, hayvan ve insanların selenyum statüsünün araştırılması", Kalkınma Bakanlığı (DPT), 98K , Araştırmacı, 2001 "GAP ve Çukurova Koşullarında biçme otlatmaya elverişli çok yıllık buğdaygil+baklagil karışımlarının saptanması üzerine bir araştırma", TÜBITAK Projesi, ULS.98.zf.42-TARP-1872, Araştırmacı, 2001 "Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Holstein Friesian Sığır Populasyonunun Genetik Islahı ve Organizyonu (ve Bakım- Besleme) Üzerine Çalışmalar", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, KKTC-TAGEP , Araştırmacı, 2003 "Çukurova Bölgesi?nde Sıcak Yaz Aylarında Süt Sığırı Rasyonlarında Yağ, Rumende Yıkıma Dirençli Kaliteli Protein Kullanımı ve Duş Uygulamasının Süt Verimi ve Süt Komposizyonuna Etkileri ", Kalkınma Bakanlığı (DPT), 2001K120-2, Araştırmacı, 2003 "Fonksiyonel Yumurta Eldesinde Likopen ve Çekirdek-Tohum (üzüm, keten, kabak) Yağlarının Kullanım Olanakları; Yumurta verimi, kalitesi, kolesterol içeriği, yağ asiti profili ve bazı kan parametreleri (kolesterol, glukoz, trigliserid) üzerine etkisi ", TÜBITAK Projesi, 106O066, Araştırmacı, 2008 "Çukurova Üniversitesi?nde Tarımsal Biyoteknoloji Araştırma Altyapısının Geliştirilmesi ", Kalkınma Bakanlığı (DPT), 2007K120690, Araştırmacı, 2010 "Kabuklu Deniz Ürünleri İşleme Atıklarından Farklı Karakterizasyonlarda Üretilmiş Kitosanın, Yumurtacı Tavuk Rasyonlarında Kullanımının Verim, Kalite ve Fonksiyonellik Üzerine Etkisi", TÜBITAK Projesi, 112O897, Araştırmacı, 2014 "Farklı Yağ ve İz Mineral Kaynaklarının Etçi Damızlık Tavuklarda Verim ve Üreme Parametreleri ile Civcivlerde Performans Üzerine Etkileri", TÜBITAK Projesi, 114O749, Yönetici, 2016 "Etlik Piliçlerde Civciv Kalitesi ve Önbaşlatma Yemi Uygulamasının Besi Performansına ve Karkas Özelliklerine Etkisi", BAP Y.Lisans, ID-9946, Yönetici, Devam Ediyor "Rasyon omega-3 veya omega-6 yağ asiti kaynaklarının etçi damızlıklarda performans,kuluçka randımanı, çıkış gücü ve kuluçka sonrası civcivlerde büyüme performansı ve karkas parametreleri üzerine etkileri", BAP Doktora, ZF2013D12, Yönetici, 2015 "Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Spirulina Platensis İlavesinin Performans Kalite ve Kan Parametreleri Üzerine Etkisi", BAP Doktora, FDK , Yönetici, Devam Ediyor "Farklı Yağ ve İz Mineral Kaynaklarının Etçi Damızlık Tavuklarda Verim ve Üreme Parametreleri ile Civcivlerde Performans Üzerine Etkileri", BAP Diğer, FUK , Yönetici, 2016 "Etlik piliçlerden ön başlatma yemi uygulamasının büyüme performansı bağırsak histomorfolojik özellikleri üzerine etkisi", BAP Diğer, FBA , Yönetici, Devam Ediyor "İçme Suyuna ve Altlığa Eklenen Etkin Mikroorganizmaların (EM) Etlik Piliçlerin Performansı, Bağırsak Histomorfolojisi ve Kan Parametreleri Üzerine Etkileri", BAP Diğer, FBA , Araştırmacı, 2015 "Etçi damızlıklarda kuluçkalık yumurta verimi ve kalitesi üzerine rasyona ilave edilen organik esaslı mineral katkısının etkisi", BAP Diğer, FBA , Yönetici, 2015 VERDİĞİ DERSLER Yem Değerlendirme ve Analiz Yöntemleri, Lisans, Genel Zootekni, Lisans,

12 Hayvan Beslemede Mineraller, Yüksek Lisans, Silo Yemi ve Silolama Tekniği, Yüksek Lisans, Hayvansal Üretimde Besleme ve Ürün Kalitesi İlişkileri, Yüksek Lisans, Çiftlik Hayvanlarında Yem Tüketimi ve Kontrolü, Yüksek Lisans, Yemler Bilgisi ve Yem Teknolojisi, Lisans, Hayvan Besleme Biyokimyası ve Fizyolojisi, Lisans, Hayvan Beslemede Tercihli Yemleme ve Uygulamaları, Yüksek Lisans, Sıcak İklimlerde Kanatlı Hayvan Besleme, Yüksek Lisans, Yemler ve Hayvan Besleme, Lisans, Beslenme Fizyolojisi ve Metabolizma, Lisans, Kanatlı Hayvan Besleme, Lisans, BİLİMSEL DERNEK, ORGANİZASYON VE KURULUŞLARDAKİ ÜYELİKLER/GÖREVLER Bilimsel Tavukçuluk Derneği,, Üye, Devam Ediyor British Society of Animal Science,, Üye, Devam Ediyor World's Poultry Science Associtation UK Branch,, Üye, Devam Ediyor Çukurova Zootekni Derneği,, Üye, Devam Ediyor Hayvan Besleme Bilim Derneği,, Üye, Devam Ediyor Avrupa Zootekni Federasyonu,, Üye, Devam Ediyor Avrupa Zootekni Federasyonu İcra Konseyi Üyesi,, Üye, Çiftlik Hayvanları Sağlığı, Islahı ve Yetiştiriciliği Avrupa Teknoloji Platformu,, Üye, Devam Ediyor KATILDIĞI BİLİMSEL KONGRE/SEMPOZYUM VE BİLİMSEL TOPLANTILAR Değişik şehirlerde organize edilen 30'dan fazla ulusal nitelikli bilimsel toplantı(kongre/simpozyum,, Ocak 2014 Değişik Ülkelerde organize edilen 40'dan fazla uluslararası bilimsel toplantı/kongre/sempozyum,, Ocak 2014 Değişik platformlarda 10'dan fazla konferans (aşağıda künyeleri verilmiştir),, Ocak 2014 Konferans: Türkiye'de Tarım Eğitiminin Tarımsal Üretime Katkısı, Kırşehir, Ocak 2013 Konferans: Hayvansal Üretimde Besleme-Ürün Kalitesi, Adana, Şubat 2011 Konferans: Karma Yem Sanayi ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO), Adana, Mart 2010 Konferans: Türkiye Hayvancılığında Son Durum, Adana, Aralık 2010 Konferans: Süt Sığırcılığında Yem ve Dengeli Beslemenin Önemi, Niğde, Mart 2010 Konferans: Karma Yem Sanayi ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO), Adana, Kasım 2009 Konferans: Kanatlı Sektöründe Performans Arttırıcıların Türkiye?deki Durumu ve Gıda Güvenliği, İstanbul, Mart 2008 Konferans: Türkiye Tarımı 2008, Adana, Mart 2008 Konferans: Yem Güvenliğinde Avrupa Birliği Mevzuatı, Bursa, Haziran 2007 Konferans: İnsan-Hayvan Beslenmesi Etkileşimi, Ankara, Mayıs 2006 Konferans: Türkiye Hayvancılığı ve Geleceği-Sorunlar ve Çözümler, Adana, Nisan 2003 ETKİNLİK ORGANİZASYONU European Syposium on Poultry Nutrition, Bilim Kurulu Üyesi, ANTALYA, TÜRKIYE, Ekim 1995 Ulusal Çinko Kongresi, Bilim Kurulu Üyesi, ESKİŞEHİR, TÜRKIYE, Mayıs th European Symposium on Poultry Nutrition, Bilim Kurulu Üyesi, Ağustos 1999, Hollanda, HOLLANDA,