GiRiŞiMCi YARIŞMALARI FIRSATLAR YARATIYOR

Transkript

1 KAPAK_EKO_girisim_NISAN.qxp:EKO_girisim_kapakKOBI 4/10/15 4:33 PM Page 1 GiRiŞiMCi YARIŞMALARI FIRSATLAR YARATIYOR Bu yıl girişim yarışmaları milyonlarca TL değerinde ödüller dağıtacak. Hangi yarışma hangi alanda ödüller veriyor? Yarışmalara başvuru koşulları... Suyu verimli kullanan KOBİ ler kazanacak Kuru temizlemede 15 bin sipariş hedefi El yapımı bebek ayakkabısı üretiyor Fransız galeri zinciri franchise veriyor DÜNYANIN DÖRT BİR YANINDAN 25 İŞBİRLİĞİ ÇAĞRISI

2 kobi_sirketkur ilan 195x275 cp.pdf 1 10/04/15 11:39 C M Y CM MY CY CMY K

3 EDITOR_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 3:44 PM Page 1 EDİTÖR Burcu Tuvay btuvay@ekonomist.com.tr Girişimciliğin önü genç yaşta açılıyor Ağaç yaşken eğilir atasözünün belki de en uygun düştüğü alanlardan biri de girişimcilik diyebiliriz. Zira girişimcilik aslında insanın küçük yaşlarında başlar, yaş ilerledikçe iş fikirleriyle birlikte gelişir. Dolayısıyla girişimciliğin gelişmesi için özellikle gençlerin iş fikirlerinin erken yaşta desteklenmesi ve buna bağlı olarak hayat bulması büyük önem taşıyor. Dünya ekonomisini yönlendiren gelişmiş Batı ülkelerinde genç girişimci oranlarının yüzde 15 ile 20 arasında değiştiğini düşünürsek, toplumların kalkınmasında genç girişimcilerin ne kadar önemli bir rol oynadığını da daha iyi kavrayabiliriz. Türkiye de ise bu oran yüzde 5 in altında seyrediyor. Yenilikçi fikirler üreterek ülkemize ve çevre coğrafyaya katma değer sağlayacak, risk alabilen, cesaretli girişimcilere ihtiyacımız var. Bu kapsamda, gerek üniversiteler, gerek finans dünyası, gerek sivil toplum kuruluşları, gerekse şirketler, girişimcilik ekosistemini desteklemek adına girişimcilere yönelik yarışmalar düzenliyor. Girişimcilik yarışmaları, toplumun, özellikle de gençlerin girişimciliğe ve inovasyona olan ilgisini artırarak mevcut potansiyeli ortaya çıkarmaya katkı sağlıyor. Bu gibi yarışmalar gençlerin öğrenme ve uygulama deneyimi kazanarak kariyer hedefleri oluşturmalarında yön gösterici bir rol oynuyor. Zira girişimcilik için fikir üretmek şart. Girişimci, risk alarak yenilik veya geliştirme yapmak zorunda. Yeni veya iyileştirilmiş ürün, hizmet veya üretim yöntemi geliştirme, yeni düşüncelerden doğar. Ayakta kalmak, yükselmek ve rekabet etmek için yeni fikirlerin tasarımların değişik bir bakış açısı ile tanınması gerekiyor. Bu tarz yarışmalar özellikle genç girişimci adaylarını fikir üretmeye teşvik ediyor. Bu tür yarışmalar, üniversite öğrencisi, mezunlar ve sanayi alanında çalışmakta olan kişiler arasında girişimcilik kültürünün yaygınlaştırılması, iş planı ve iş kurma süreçleri ile ilgili eğitim bilgilerinin pekiştirilmesi, yeni iş fikirleri ortaya çıkarma ve bunları sunma becerilerinin geliştirilmesine katkıda bulunuyor. Bunun yanı sıra ortaya çıkan ürünün ticarileşmesi sağlanarak, iş fikri endüstriyel bir ürüne de dönüşebiliyor. Ekonomist olarak kadın girişimciliğini en fazla destekleyen medya kuruluşlarından biriyiz. Yıllardır Garanti Bankası işbirliğinde, Türkiye Kadın Girişimciler Derneği nin (KAGİDER) katkılarıyla Türkiye nin Kadın Girişimcisi Yarışması nı düzenliyoruz. Bu yarışmada binlerce başarı öyküsüne tanık olduk. Yarışmaya olan ilgi de her yıl katlanarak artıyor. Kapak haberimize de girişimci yarışmalarını taşıdık. Hepinize iyi bir ay geçirmenizi dileriz. Ekonomist HAFTALIK EKONOM VE S YAS HABER DERG S YAYINCI Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. İCRA KURULU BAŞKANI Mehmet Y. Yılmaz YAYIN DİREKTÖRÜ M. Rauf Ateş YAYIN YÖNETMENİ Talat Yeşiloğlu YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ (Sorumlu) Orhan Karaca HABER MÜDÜRÜ Mustafa Kemal Çolak GÖRSEL YÖNETMEN Özcan Çaycoşar EDİTÖRLER KOBİ GİRİŞİM Burcu Tuvay BORSA - FİNANS Talip Yılmaz MEDYA Fatoş Bozkuş DIŞ HABERLER Emrah Gürkan TEKNOLOJİ Gözde Yeniova HABER MERKEZİ Levent Gökmen, Özlem Bay, Mustafa Gündoğdu, Sibel Atik, Ayşegül Sakarya Pehlivan, Aram Ekin Duran MARKA MÜDÜRÜ Pınar Aşçıoğlu SAYFA UYGULAMA Fatih Kubilay Tural GRAFİK Yaman Tetik FOTOĞRAFLAR Hüseyin S. Öngen, Gökhan Çelebi ARŞİV Nihal Yörükçü ANKARA TEMSİLCİSİ Erdal İpekeşen Tel: ekonomist@doganburda.com YÖNETİM GENEL YAYIN KOORDİNATÖRÜ Yeşim Denizel İŞ GEN. VE PROJELER DİREKTÖRÜ (TÜZEL KİŞİ TEMSİLCİSİ) Ferit Özkaşıkçı SATIŞ DİREKTÖRÜ Orhan Taşkın FİNANS DİREKTÖRÜ Didem Kurucu ÜRETİM DİREKTÖRÜ Servet Kavasoğlu REKLAM GRUP BAŞKANI Viki Habif GRUP BAŞKAN YARDIMCISI Nil Ertan Aydemir SATIŞ MÜDÜRÜ Filiz Kavak - Ayşin Sarıkaya Selin Uğur - Yonca Gönen - Ebru Elçi Tel: (3 hat) Faks: REZERVASYON Tel: / 57 / 59 Faks: / 93 ANKARA REKLAM BÖLGE TEMSİLCİSİ Sezinur Balıkçıoğlu Tel: / 73 HEDEF SAYFALAR Tel: Faks: BÖLGELER PROJE VE REKLAM SATIŞ KOORDİNATÖRÜ Cengiz Güneş Tel: YÖNETİM YERİ Trump Towers Kule 2, Kat Şişli İstanbul Tel: Faks: BASKI Doğan Ofset Matbaacılık ve Yayıncılık AŞ Sanayi Mahallesi 1650.Sokak No:2 Doğan Medya Tesisleri Esenyurt/İstanbul Tel: DAĞITIM Yaysat AŞ YAYIN TÜRÜ Yerel, süreli, haftalık üyesidir. Ekonomist Dergisi Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır. Ekonomist Dergisiʼnin isim ve yayın hakkı Doğan Burda Dergi Yayıncılık ve Pazarlama A.Ş.ʼye aittir. Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf, harita, illüstrasyon ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz. DB OKUR HİZMETLERİ HATTI okurhizmetleri@doganburda.com DB ABONE HİZMETLERİ HATTI Tel: (0 212) Faks: (0 212) abone@doganburda.com Pazar hariç hergün saat arasında hizmet verilmektedir. 03

4 ICINDE_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:32 PM Page 1 İÇİNDEKİLER BU YARIŞMALAR GİRİŞİMCİLERİ BEKLİYOR GİRİŞİMCİLİK EKO SİSTEMİ GELİŞTİKÇE, GİRİŞİMCİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN YARIŞMALARIN DA SAYISI GÜN GEÇTİKÇE ARTIYOR. ÖZEL SEKTÖRÜN BU EKOSİSTEME DUYDUĞU İLGİYLE BİRLİKTE FARKLI KATEGORİLERDE YENİ YARIŞMALAR DÜZENLENİYOR. GENÇ GİRİŞİMCİLERE PARA ÖDÜLLERİNİN YANI SIRA YURTDIŞI EĞİTİMİ, MELEK YATIRIMCILARLA SAĞLANAN NETWORKING GİBİ ÖNEMLİ FIRSATLAR DA SUNULUYOR. Sanata olan tutkusunu işe dönüştürerek Fransız galeri zinciri Carre d'artistes I Türkiye ye getiren Nazlı Berberoğlu, franchise sistemiyle Türkiye ye yayılmayı hedefliyor. Carre d Artistes in sanatı demokratikleştirmek söylemiyle sanatı ulaşılabilir kılmayı hedeflediğini söyleyen Berberoğlu, Önümüzdeki yıl İstanbul da ikinci galerimizi açmayı ve İstanbul dışına da franchise vermeyi planlıyoruz diyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından organize edilen ve bir yıla yayılan İnovasyon Haftası Etkinlikleri nde ilk durak İzmir oldu. Kentte iki gün süren ve 9 bine yakın ziyaretçinin katıldığı etkinlikte, 100 girişimcinin fikrini paylaştığı bölüm de büyük ilgi gördü. 5 Mekan tasarımından turizme soyundu 6 KOBİ Gündemi 10 KAPAK KONUSU Bu yarışmalar girişimcileri bekliyor 18 El yapımı bebek ayakkabısı üretiyor 19 Tek restoranda üç menü sunuluyor 20 İnternetten Finike portakalı satıyor 22 Kahveler internette de köpürüyor 24 Fransız galeri zinciri franchise veriyor 26 ABD den Türkiye ye online ticaret hattı 28 Kuru temizlemede 15 bin sipariş hedefi 30 Suyu verimli kullanan rekabette öne çıkacak 32 Cem Ener: Yatırım almanızı engelleyecek beş kritik hata 34 Doç. Dr. Volkan Demir: Türk Ticaret Kanunu na göre finansal raporlama ve denetim süreci 36 Girişimciler İzmir de buluştu 37 Yurtdışı mal talepleri 40 Yurtdışı fuar takvimi 41 Yurtiçi fuar takvimi 42 Vergi takvimi Yurtdışında gördüğü el yapımı çocuk ayakkabılarından ilham alan Gökçe Özdemir Kırca, Neden biz de bu tarz ayakkabılar yapmayalım? diyerek yola çıktı. 40 yıldır ihracata yönelik ortopedik çocuk ayakkabısı üreten aile şirketlerinde, farklı bir üretim ekibiyle bu alana giren Kırca, El yapımında iddialıyız. İlk yılki satış hedefimiz 35 bin çift diyor. Portakalbahcem.com, Finike portakalını internet üzerinden tüm Türkiye ye satıyor. 500 dönümlük arazide üretim gerçekleştirdiklerini söyleyen sitenin kurucularından Mete Apaydın, Sepet ortalamamız 2014 yılında yaklaşık 50 TL idi. Bu rakamı 60 TL nin üzerine çıkartmayı hedefliyoruz. E-ticaret dönüşüm oranımızı ise minimum yüzde 50 arttırmayı hedefliyoruz diyor. Hizmet sektöründe yöneticilik yaparken kendi girişimini hayata geçirmek için işinden ayrılan Şebnem Şirin, kuru temizleme sektöründeki boşluğu görerek online kuru temizleme ve halı yıkama ağı Networkdry.com u kurdu. Şirin, kısa sürede büyük ilgi gören site üzerinden 2015 te 15 bin siparişe ulaşmayı hedefliyor. 04

5 BAKER_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 3:45 PM Page 1 TURİZM Özlem Bay Yılmaz /obay@ekonomist.com.tr Mekan tasarımından turizme soyundu İzzet Çapa nın genel koordinatörlüğünden ayrılıp kendi mekanlarını açma yolunu seçen Baker Group un 34 yaşındaki patronu Cüneyt Baker, turizm, işletme ve mimarlık alanlarında faaliyet gösterdiklerini söylüyor. Mimarlıktan kazandığını yatırıma dönüştürdüğünü belirten Baker, İki yılda plaj ve restoran yatırımlarının yanı sıra 4 de otel açacağız diyor. İzzet Çapa, yeme içme sektörünün önde gelen isimlerinden. Onun yetiştirdiği pek çok kişi de bu sektörde faaliyet gösteriyor. İşletme mezunu Cüneyt Baker de onlardan biri. Üstadım dediği İzzet Çapa nın yanında yetişen ve genel koordinatörlüğünü yapan Baker, Çapa mekanlarının ortaya çıkış süreçlerine yer aldığı için mimarlık alanında deneyim kazandığını söylüyor. Bir süre sonra kendi ayaklarının üzerinde durmaya karar veriyor ve mimarlık üzerine faaliyet gösteren Plaj da işletecek Baker Group, Kilyos ta Gümüşdere Plajı nın işletmesini de almış. 80 dönüm alanda toplam 10 milyon dolar yatırım yapacak olan grup, plajın kış aylarında da hizmet vermesini planlıyor. Baker, proje ile ilgili şunları söylüyor: Plajı 10 yıllığına kiraladık. 500 metre plajımız var. Avrupa nın en büyük beach projesinde restoranlar, genel plaj ve sadece kadınlara hizmet veren bir tesis yer alacak. 21 tane odamız olacak ve konaklama imkanı da sunacağız. 12 ay balık restoranımız olacak. Ayrıca Survivor adası, organik bahçe gibi özel bölümlerimiz de olacak. İleriki yıllarda havuz projelerimiz de olacak. Kiralama hariç ilk etapta buraya yaptığımız yatırım 10 milyon TL. Baker Mimarlık ı kuruyor. Öncelikle yakın çevresindeki arkadaşlarının mekanlarının mimari işlerini alan Baker, bu mekanların işletme sorunu gündeme gelince bu alana da el atıyor. Doğuş Grubu na satılan Lacivert Restoranları nın işletme müdürü olan eşi Eda Baker in de cesaret vermesiyle bu alana da giriş yapan Baker, bundan sonraki dönemde işletme alanına ağırlık vermeyi tercih ediyor. İki yıl içinde Büyükada da, Tarlabaşı ve Tarabya da dört otelin yanı sıra restoran, cafe ve plaj yatırımı yapmayı planladıklarını söyleyen Baker Group un 34 yaşındaki CEO su Cüneyt Baker, tüm yatırımlar için yaklaşık 40 milyon TL harcayacak. Lopez in evini dekore etti Mimarlık, turizm ve işletmecilik alanlarında faaliyet gösteren Baker Group un en önemli ayağı mimarlık projeleri. Çünkü diğer işlerin finansmanını bu alanda kazandıklarıyla sağlıyor. Şirket, Madonna nın kulisinden Hidiv Kasrı na, Reina dan Mardan Palace Hotel e birçok yapıya imza atmış. Ayrıca birçok otomobil showroom da da imzaları bulunduğunu dile getiren Baker, şunları anlatıyor: Yaptığımız işleri üstlenenler çok oldu ama biz sessiz kaldık. Türkiye de konser veren Madonna ve Jennifer Lopez in kulislerini yaptık. Lopez, Dubai deki evinin mimari işlerini de bize verdi. Büyükada ya iki otel Şirketin otelcilik yatırımları da mevcut. Bu alandaki girişimlerine Büyükada dan start veren CÜNEYT BAKER şirket ilk olarak geçtiğimiz aralık ayında 12 odalı ilk oteli Big Prinkipos Hotel i hizmete sokmuş. Adadaki 14 odalı ikinci otelin ise mayıs ayında açılması planlanıyor. Öte yandan Büyükada da meyhane ve bir restoran yatırımları da olacağını belirten Baker, Büyükada da toplam 5 milyon TL lik yatırımımız söz konusu diye anlatıyor. Her konseptten bir tane Grup, otel ve mekan yatırımlarını Big markasıyla yapacak. Otel yatırımlarına İstanbul da da devam edeceklerini ifade eden Baken, Tarlabaşı nda 110 odalı ve 20 milyon TL ye mal olacak, Osmanlı konseptinde bir otel yatırımımız olacak. Tarabya da da Tarabya Köşk otelini açacağız. 16 odası ve kral dairesi olacak. Yılsonu hedefimiz otelcilikte 200 odaya ulaşmak diye anlatıyor. 05

6 PANO_4_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:02 PM Page 1 KOBİ GÜNDEMİ Marka Konseyi kuruldu İlham veren 50 kadın arasında İş dünyasında kadın liderlerin, girişimcilerin, akademisyen ve politikacıların yer aldığı Inspiringfifty.com listesinde ilham veren 50 kadın arasında, Trendyol.com ve Modagram.com un kurucusu Demet Mutlu da yer aldı. Mutlu, hayatının önemli bir bölümünü Amerika, Japonya, İsviçre ve Türkiye de global şirketlerde fınans, pazarlama, satış, iş geliştime departmanlarında çalışarak geçirdi. Harvard da MBA yaptığı dönemde okulunu yarım bırakarak moda e- ticaret inde etki yaratacağına inanan Mutlu, modayı ulaşabilir hale getirmek, Türkiye de bu alandaki boşluğu en iyi şekilde değerlendirmek ve ünlü markaların ürünlerini tüketiciyle buluşturmak amacıyla 2010 yılında Trendyol.com u, 2012 yılında Modagram.com u kurdu. Listede Türkiye dışında Belçika, Danimarka, Finlandiya, Fransa, Almanya, İrlanda, İtalya, Hollanda, Norveç, Polonya, Rusya, İspanya, İsveç, İsviçre ve İngiltere den de isimler yer alıyor. Demet Mutlu daha önce de ABD li Fortune dergisi tarafından Dünyanın En Güçlü 10 Kadın Girişimcisi arasında gösterilmişti. Türkiye den değerli dünya markaları çıkmasını hedefleyen marka danışmanları ve yöneticileri Marka Konseyi çatısı altında güçlerini birleştirdi. Markalaşmada iş dünyasına ve kamu kuruluşlarına vizyon kazandırmak, yol göstermek ve cesaret vermek isteyen Marka Konseyi, Türkiye nin marka birikimini global düzeyde rekabet edecek seviyeye taşımak için yola çıktı. Konsey, Türkiye de doğru marka bilincini geliştirerek, markaların daha yüksek katma değer yaratması, marka değerlerinin artması, pazarlama ve iletişim eko sisteminin büyümesi ve markalaşmanın ülke ekonomisine katkılarının somut verilerle kanıtlanması için çalışacak. Reklam, PR ajansları, diğer araştırma ve danışmanlık şirketleri, iş dünyası, kamu ve STK lar ile işbirliği içinde çalışacak olan Marka Konseyi nin Yönetim Kurulu Başkanlığı na Güven Borça getirildi. Borça, Türkiye nin en değerli 100 markasının toplam değeri 30.8 milyar dolar. Yani bir Japon otomotiv markası kadar bile marka değeri etmiyor. Brand Finance ın sıralamasında dünyanın ilk 500 markası arasında Türk markası yok. Türkiye olarak toplam ihracatımız ara malı ithalatını dahi karşılamadığı gibi, ihracat giderek ithalata bağımlı hale geliyor. Makası kapatmanın yolu markalı ürün ihracatından geçiyor dedi. Doğaltaş sektörü Çin de umut tazeledi Çin de düzenlenen dünyanın en büyük doğaltaş fuarı, Xiamen Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı ndan dönen doğaltaş ihracatçıları umutlu mesajlar verdi. Doğaltaş sektörü için Çin in vazgeçilmez ve daimi bir pazar olduğuna ilişkin inancın sonucu en büyük adımı Xiamen Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı nın Türkiye Milli Katılım Organizasyonu nu üstlenen Ege Maden İhracatçıları Birliği attı. Ege Maden İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mevlüt Kaya Xiamen Belediye Başkanı Pei Jin Jia, Xiamen Fuarı Organizatör firması Genel Müdürü Guoxiang Lai ve Xiamen Fuarı Ülke Katılımları Sorumlu Müdürü Shirley Mia ile 2015 yılında 2303 metrekare olan Türkiye standının, 2016 yılında 4 bin 200 metrekareye çıkması için anlaşmaya vardı. Kaya, Xiamen Fuarı na katılan Türk firmalarının hepsi organizasyonumuzu çok takdir etti. Önümüzdeki yıl için büyük çoğunluğu mevcut stantlarının büyütülmesini istiyor. Türk doğaltaş sektörü Çin de inşaat sektöründeki durgunluğun geçici olduğunu, önümüzdeki yıllarda Çin in inşaat sektöründe tekrar bir canlanma olacağını ve ihracatımızın artacağını öngörüyorlar diye konuştu. 06

7 PANO_4_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:02 PM Page 2 KOBi Gündemi Erken seviye girişimler için Startnow101.com BIC Angel Investments, Türkiye de ilk kez bir melek yatırım şirketi yatırım almaya henüz hazır olmayan start up lar için bir destek program hayata geçiriyor. StartNow101 ismi verilen program ile büyüme ve gelişme potansiyeli olan start up lar 50 bin TL veya üzeri nakdi ve gayri nakdi sermayenin yanı sıra BIC Angel Investments bünyesindeki deneyimli bir melek yatırımcıdan mentorluk alabilecek. Marmara Üniversitesi Haydarpaşa Kampüsü nde gerçekleştirilen Kariyer&İnavosyon 15 zirvesi, Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Güllü yü ağırladı. Gaziantep te başlayan baklava serüvenini ve iş yaşamına dair tecrübelerini anlatarak konuşmasına başlayan Nejat Güllü konuşmasında, baba mesleği olan baklavacılıkla üniversite yıllarında tanıştığını, işin bulaşıkçılık kısmından başlayarak girdiği baklavacılığı en ince ayrıntısına kadar öğrendiğini söyledi. Babasının Ahi geleneğine uygun yaşayan mütevazi bir Anadolu esnafı olduğunu, dolayısıyla ellerindeki tek dükkanı işletmelerini beklediğini ifade eden Güllü, sözlerine şöyle devam etti: Ben ise yeni inovasyonlar yapmak, dünyaya Türk baklavasını tanıtmak istiyordum yılında babamdan ayrıldım ve kendi işimi kurdum. Zor zamanlar yaşadım ama yılmadım. Çünkü rahmetli Sakıp Sabancı nın Her şeyin bir Girişimciler üç ila altı ay arasında sürecek hazırlık programı kapsamında alacakları pazarlama, hukuk, finans ve muhasebe gibi temel konularda desteklenerek melek yatırım almaya hazır hale getirilecekler. Tüm bunların yanı sıra bir önemli destekse, uygun görülen koşullarda firmanın San Francisco da ofis açması ve oradaki kilit bağlantılara ulaşmasının sağlanması olacak. BIC Angel Investments Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Joachim Behrendt Starnow101 isimli program ile henüz melek yatırım almaya hazır olmayan girişimleri hedeflediklerini söyledi. Behrendt, kuruldukları günden bugüne yüzlerce girişim ve fikir dinlediklerini belirterek, dinledikleri girişimler arasından bazılarını çok beğendiklerini ancak bunların melek yatırım alma olgunluğuna henüz erişmediğini belirtti. Startnow101 in de pazardaki bu ihtiyaçtan hareketle geliştirildiğini dile getirdi. Daha fazla bilgi ve başvurular için Babam mütevaziydi ben de girişimciydim şeyi, bir şeyin her şeyi olacaksınız ifadesi, benim hayat felsefemin de bir özetidir aslında. Yani baklavacılığın her şeyini biliyordum ve en iyisini yapıyordum. İşini iyi yapıyor olmak başarıyı da beraberinde getirdi ve sıfırdan başlayarak çıktığım bu yolculukta, bugün yurtiçinde 21, yurtdışında ise 8 farklı noktada faaliyet gösteren kurumsal bir marka haline geldik. Amacımız, dünyanın dört bir yanındaki insanlara baklavayı tattırabilmek. Genç işadamlarından girişimcilik dersleri Türkiye Genç İş adamları Derneği (TÜGİAD) üyeleri, üniversite-iş dünyası işbirliği kapsamında TÜGİAD Ankara Şubesi ile TOBB-ETÜ nün birlikte yürüttüğü Girişimcilik ve Liderlik dersine katılımcı olmaya devam ediyor. İşbirliği kapsamında her hafta TUGİAD üyesi bir işadamı öğrencilere kendi girişimcilik serüvenini aktarıyor. TOBB-ETÜ Uluslararası Girişimcilik Bölümü tarafından sürdürülen dersin geçen ayki konuğu TÜGİAD Başkan Yardımcısı Ercan Kahraman oldu. CEPAŞ A.Ş Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kahraman, şirketin büyüme süreci ve başarılarından örneklerle girişimcilik konusunda gençlere ipuçları verdi. Girişimcilik serüveninin başlarında girdiği bazı işlerde başarısız olduktan sonra, sorumluluk duygusu, düşünme ve problem çözme yetisi kazanarak başarı merdivenlerini tırmanışını anlatan Kahraman, gerektiğinde risk alma ve fırsatları iyi değerlendirmenin önemini vurguladı. Kahraman, iş hayatında para kazanmak kadar paranın nasıl kullanılacağını bilmenin de şart olduğunu belirterek, bu konuda önceleri yaptığı hatalardan, doğruyu öğrenme noktasına geldiğini anlattı. 07

8 PANO_4_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:02 PM Page 3 KOBİ GÜNDEMİ Dünya mobilya sektörü Zow da buluştu Uluslararası Mobilya Endüstrisi, İç Tasarım Aksesuar ve Ekipmanları Fuarı ZOW, Mart 2015 tarihleri arasında dünyanın her köşesinden iş bağlantıları amaçlı gelen sektör liderlerini buluşturdu. Bu yıl 7 nci kez düzenlenen ZOW İstanbul, dünyaca ünlü trend kahini Trendsetter Lidewij Edelkoort tarafından hazırlanan trend_works konseptini Türkiye de sergiledi. ZOW İstanbul, bu yıl ilk kez başlattığı Expert Breakfast / Uzmanlarla Kahvaltı Konsepti ile sadece bir fuar platformu olmaktan çok, iş platformu olma yönünde çok önemli adımlar attı. Günümüzde KOBİ'ler için sorun teşkil eden, lojistik, IT, markalaşma v.b. başlıkları da konuların uzmanlarının katılımıyla gerçekleşen sabah kahvaltılarında işlendi. ZOW, KOBİ'lere, ücretsiz olarak expertler tarafından sunduğu programlar ile önemli bir çalışmayı başlattı. 87 ülkeden birçok profesyonel ziyaretçi ve katılımcıyı ağırlayan ZOW İstanbul, yerli ve yabancı iş adamları arasında birçok işbirliğine de ev sahipliği de yaptı. Tekstilcilerden senkronize hareket önerisi İstanbul Tekstil ve Hammadde İhracatçıları Birliği, (İTHİB) Yönetim Kurulu, tekstilin alt sektörleri ve tekstil bölgeleriyle yürüttüğü Ortak Akıl Toplantıları nın 10 uncusunda Türkiye Giyim Sanayicileri Derneği (TGSD) üyeleri ile bir araya geldi. Ortak Akıl Toplantısı nın açılışında konuşan TGSD Başkanı Şeref Fayat, tekstil sektörü ile benzer sıkıntıları yaşadıklarını, ancak diyalog eksikliği yüzünden çözüme ulaşmakta sıkıntıların yaşandığını ifade etti. Fayat, hazır giyim ile tekstil sektörlerinin et ile tırnak gibi ayrılmaz bir bütün olduklarını vurgulayarak, 19 milyar dolar ihracat yapan hazır giyim ile 9 milyar dolarlık ihracat gerçekleştiren tekstil sektörlerinin senkronize hareket etmeleri halinde ihracat artış hızlarını kolaylık ikiye katlarlar. Bunun için tekstil ve hazır giyimin yurt dışında birlikte pazarlamamız gerekiyor dedi. Güçlü bir iletişim ağının kurulması için Ortak Akıl Toplantıları nın yılda en az iki kez yapılması gerektiğini ifade eden Fayat, şunları söyledi: Sorunlar çözülürse birbirini besleyen iki sektördeki diyaloğun gelişmesiyle ihracatta ciddi artışlar yakalarız. Bununla birlikte ihracat yaptığımız yaklaşık 200 ülkeden gelen taleplere tekstil sanayimizin de hazırlıklı olması lazım. Büyük alıcılar bunu istiyor. Zaman kaybını ortadan kaldırmamız bile önemli kazanç artışlarına kapı açar. Senkronize hareket edip iki sektörü tüm dünyaya birlikte pazarlarsak, rutin ihracat artış hızımızın çok üzerine çıkarız. Bu rakam 8 ise 16 olur. 08

9 PANO_4_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:02 PM Page 4 KOBi Gündemi Avrupalı Türk girişimcilerden 50 milyar Euro ciro Avrupalı Türk Markalar Birliği nin (ATMB) Londra da düzenlediği Marka Zirvesi Ekonomi Bakanlığı bürokratları ile Avrupalı Türk girişimcileri bir araya getirdi. Marka Zirvesi ne Avrupa nın pek çok ülkesinden 300 e Türk firmasının yöneticileri yer aldı. Zirveye Ekonomi Bakan Yardımcısı Adnan Yıldırım, İhracat Genel Müdürü Veysel Parlak, Daire Başkanı Mehmet Ali Kılıçkaya, İHKİB Başkanı İHKİB başkanı Hikmet Tanrıverdi, Birleşmiş Markalar Derneği Genel Sekreteri Ekrem Utku katıldı. ATMB Başkanı Cafer Mahiroğlu, Avrupa ülkelerinde yaşayan Türk vatandaşlarından birçoğu işçi konumundan çıkarak, artık işveren konumuna geçtiğini ve pek çoğunun zincir markalar yarattığına dikkat çekerek, şöyle devam etti: Avrupa daki Türk işletmelerinin sayısı 140 bin civarında. Bu işletmeler yaklaşık 640 bin kişiye istihdam sağlıyor ve yıllık toplam ciroları 50 milyar Euro yu aşmış durumda. Bunun yanında son rakamlara göre, Batı Avrupa daki Türklerin tüketim harcamaları da yaklaşık 23 milyar Euro. Bu verilere göre Avrupa ekonomisinde etkin, büyük bir gücüz artık. Avrupa'daki Türk işletmeleri, gıda, tekstil, toptan satış zincirleri, restoran gibi çok çeşitli alanlarda faaliyet gösteriyor. Bu işletmeler, Türkiye ile direkt ekonomik ilişki içindeler. Sattıkları ürünleri genellikle Türkiye'den temin ediyorlar. Avrupa'da markalaşma yolunda ilerleyen Türk şirketleri buraya kadar kendi imkanları ile geldi. Bir de arkalarına Türkiye nin desteğini alsalar, siz mucizeyi o zaman görün. Bilkent Cyberpark tan Almanya çıkarması Almanya'nın Hannover kentinde her yıl düzenlenen ve bilişim sektöründe dünyanın en büyük fuarı olarak kabul edilen Uluslararası CeBIT Bilişim Fuarı na Bilkent Cyberpark Bilişim ve Telekomünikasyon (BİL-TEL) Kümesi sekiz firmasıyla katılım sağladı. Nesnelerin interneti, bulut bilişim büyük veri gibi konularda yüzlerce konferans ve panelin düzenlendiği fuarda, son teknolojileri ve yenilikleri takip etme şansı bulan BİL-TEL Kümesi firmaları, B2B ikili görüşmeler yaparken birçok şirket, kurum ve kuruluşa ziyaret gerçekleştirdi. Hannover'de 5 gün süren temasları boyunca önemli kontaklarla görüşme imkanı bulan BİL-TEL Kümesi firmaları ilk olarak Hannover Ticaret Ateşesi M. Kudret Ceran ı ziyaret etti. Ceran, CeBIT Fuarı nın en önemli konularından biri olan ve bilgi teknolojileriyle akıllı üretimi destekleyen Endustri 4.0 ın Almanya nezdindeki önemi hakkında küme firmalarına bilgi verdi ve bu konuda Türk- Alman iş birliğinin kaçınılmaz olduğunu vurguladı. Temaslarına Hannover Sanayi ve Ticaret Odası ve Hannover Avrupalı Türk İş Adamları Birliği ni de ziyaret ederek devam eden katılımcılar Almanya pazarının güncel durumu, potansiyel iş birlikleri gibi konularda kritik bilgiler edinirken, küme firmaları da uluslararası bağlantı sağlayacak kurumlara kendilerini tanıtma imkanı buldu. Demir çelik sektörü Ortadoğu dan tedirgin Mart tarihlerinde Paris'te düzenlenen 72 nci Uluslararası İnşaat Demiri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği toplantısında dünya demir-çelik piyasasının tüm çevrelerinden aktörleriyle bir araya gelen Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Halil Şahin, Türk demir-çelik sektörünün son dönem gelişmeleri ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Demir-çelik sektörü, Ortadoğu, Irak ve Suriye de yaşanan iç çatışmalar nedeniyle zor günler yaşarken, Yemen deki son gelişmeler sonrasında ihracatta ciddi daralma yaşıyor. Ege Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Halil Şahin, "Uluslararası alanda yaşanan gelişmeler Türk demir-çelik sektörü açısından maalesef hiç umut vaat etmiyor. Irak ve Suriye'de yaşanan iç çatışmalar sebebiyle ihracatımızda yaşanan gerileme, diğer Körfez ülkelerince Yemen'e yönelik başlatılan askeri operasyonla daha büyüyecek gibi görünüyor. Talep azalması ve mamul fiyatlarındaki düşüşle, sektörümüzü çok zor bir yıl bekliyor" diye yorumladı. 09

10 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 1 KAPAK KONUSU Burcu Tuvay / btuvay@ekonomist.com.tr BU YARIŞMALAR GİRİŞİMCİLERİ BEKLİYOR 10

11 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 2 GİRİŞİMCİLİK EKO SİSTEMİ GELİŞTİKÇE, GİRİŞİMCİLERE YÖNELİK DÜZENLENEN YARIŞMALARIN DA SAYISI GÜN GEÇTİKÇE ARTIYOR. ÖZEL SEKTÖRÜN BU EKOSİSTEME DUYDUĞU İLGİYLE BİRLİKTE FARKLI KATEGORİLERDE YENİ YARIŞMALAR DÜZENLENİYOR. GENÇ GİRİŞİMCİLERE PARA ÖDÜLLERİNİN YANI SIRA YURTDIŞI EĞİTİMİ, MELEK YATIRIMCILARLA SAĞLANAN NETWORKING GİBİ ÖNEMLİ FIRSATLAR DA SUNULUYOR. Girişimciliğin güçlenmesi ve yaygınlaşması, sağlam bir ekosistemin varlığından geçiyor. Gerek kamu, özel sektör ve devlet kurumları, gerekse sivil toplum kuruluşları, bu ekosistemin tüm paydaşlarına büyük sorumluluk düşüyor. Girişimcilik ekosistemi ne kadar fazla destek alırsa, ekosistemdeki deneyim, bilgi birikimi ve maddi kaynaklar da o derece hızlı paylaşılıyor, faydaya dönüşüyor. Türkiye de girişimcilik ekosistemi henüz oluşuyor ve ekosistemin sağlıklı büyümesi için özel sektörün desteği çok büyük bir önem arz ediyor. Türkiye nin hem kendi ekonomik gelişimi ve refahı hem de bölgesel olarak bir girişimcilik merkezi haline gelmesi için girişimcilik ve yaratılan ekosistem, anahtar konuma sahip. Son yıllarda gerek üniversite gerekse özel sektörün girişimcilere yönelik düzenledikleri yarışmaların sayısında artış var. Zira bu tarz yarışmalar Türkiye de üretici firmalar ile o sektöre ilgi duyan genç girişimcileri buluşturuyor. Girişimcilik yarışmaları, toplumun, özellikle de gençlerin girişimciliğe ve inovasyona olan ilgisini artırarak mevcut potansiyeli ortaya çıkarmaya katkı sağlıyor. Bu gibi yarışmalar gençlerin kendilerine hem maddi hem de manevi anlamda tatmin sağlayarak öğrenme ve uygulama deneyimi kazanarak kariyer hedefleri oluşturmalarında yön gösterici bir rol oynuyor. Girişimcilere yönelik düzenlenen yarışmaları araştırdık. Başarı hikayesini yazmış kadınlar Ekonomist, Garanti Bankası ve KAGİDER işbirliği ile düzenlenen Türkiye nin Kadın Girişimcisi Yarışması, 2007 den bu yana uluslararası platformlarda örnek gösterilen; finansman, eğitim ve cesaretlendirmeyi odak alan, sürdürülebilir bir model uyguluyor. Türkiye nin Kadın Girişimcisi Yarışması, cesaretlendirme odağı altında, kadınlara başarılarını geniş kitlelere duyurma, işlerini geliştirme ve yatırım alma, cesaretleriyle diğer kadınlara örnek olma imkânı sunulan bir proje. Süreç her yıl, konuya inanan ve desteğini sunan bir jüriyle yürütülüyor. Jüriyle birlikte, Türkiye nin dört bir yanında kendi başarı hikayesini yazmış kadın girişimcilerin projelerine ışık tutuluyor. Başvurular; Türkiye nin Kadın Girişimcisi, Gelecek Vaat Eden Kadın Girişimci, Yöresinde Fark Yaratan Kadın Girişimci ve Türkiye nin Kadın Sosyal Girişimcisi kategorilerine ayırılıyor. Her kategori için aranan niteliklerin değişmesiyle birlikte, başvuruları genel olarak; risk alma, cesaretli olma, etkin müşteri ilişkileri yönetimi, pazarlama faaliyetlerinde farklılaşma, finansal yapı, yöre ekonomisine katkıda bulunarak fark yaratma, çevreye duyarlı olma, sosyal bir soruna yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler getirme gibi kriterlere göre değerlendiriliyor. Kendine inanmak ve cesaret Bu yıl 9 uncusu gerçekleştirilecek yarışmaya; Türkiye de yaşayan ve hakim ortak olduğu işletmenin yıllık cirosu 40 milyon TL nin altında kalan tüm kadın girişimciler başvurabiliyor ya da aday gösterilebiliyor. Ön koşul ise aslında tüm kadın girişimcilerde olan bir özellik; kendine inanmak ve cesaret göster- GARANTİ BANKASI GENEL MÜDÜR YARDIMCISI NAFİZ KARADERE İlham vermesini istiyoruz Türkiye nin Kadın Girişimcisi Yarışması ile her şeyden önce girişimci kadınların başarılarının farkına varmasını, kendilerine inançlarının pekişmesini hedefliyoruz. Bu sırada ortaya çıkan başarı hikayeleri, yolun başındaki kadın girişimcilere yol gösterici ve ilham kaynağı oluyor. Motivasyon sağlamasının yanı sıra yarışmanın yarattığı bir diğer önemli kazanım ise girişimcilerin çok faydalı iş ilişkileri geliştirebilecekleri bir platform olması... Başvuru sayısı her yıl daha da artan yarışma sayesinde, gündeme taşıdığımız hikayelerin ve kadın kahramanlarının, topluma ve gelecek nesillere ilham vermesini istiyoruz. Kadın girişimciler, finansmanın yanı sıra bilgiye erişim ve cesaret konusunda da eksiklik hissediyor. Yarışmamız, girişimci kadınları cesaretlenmeye teşvik ediyor. Cesaret, girişimci kadınların iş yaşamında atacakları pek çok adım için ön koşul teşkil ediyor. Aynı zamanda sağladığı platformla, ekosistemin temel işlevi olan bilgi ve birikim paylaşımını da tetikliyor. Bu paylaşım ağından olabildiğince faydalanmak, kadın girişimcileri bir adım öne taşıyor. 11

12 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 3 KAPAK KONUSU METRO TOPTANCI MARKET TÜRKİYE GENEL MÜDÜRÜ KUBİLAY ÖZERKAN Yeni girişimleri teşvik etmek istiyoruz Yaşadığı toplum ve dünya için ekonomik, sosyal veya çevresel açıdan fark yaratan, kamuoyuna örnek olan projelere imza atmış sosyal girişimcilerimizi seçerek, onları bu yolda yüreklendirmek ve yeni girişimcileri teşvik etmek istiyoruz. Geleneksel hale getirmeyi arzu ettiğimiz Sosyal Girişimci Ödülleri organizasyonuyla da bu desteğimizi sürdürülebilir kılmayı hedefliyoruz. Katılımcıların girişimci ruhlarıyla bir başarı elde etmeleri bizim için en önemli unsur ve herkese fırsat vererek teşvik etmek bu yarışmaya adım atmamızdaki en kritik neden. Bu tür projelerin sosyal girişimcileri yüreklendirerek daha başarılı projelere imza atmaları yolunda birer dönüm noktası olacağına inanıyoruz. mek Başvurular, adresinden 31 Temmuz 2015 tarihine kadar gerçekleştirilebiliyor. Sonuçlar ise 30 Eylül tarihinde gerçekleşecek olan ödül töreninde açıklanacak. Türkiye nin Kadın Girişimcisi 20 bin TL para ödülü ve KAGİDER in bir yıllık üyeliğini kazanıyor. Gelecek Vaat Eden Kadın Girişimci, Yöresinde Fark Yaratan Kadın Girişimci ve Kadın Sosyal Girişimci ise 15 bin TL para ödülü ile KAGİDER in bir yıllık üyeliğini kazanıyor. AMBALAJ SANAYİCİLERİ DERNEĞİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI SADETTİN KORKUT Kurumsal kimliğin oluşmasını hedefliyoruz Geleneksel hale gelen yarışmamız ile marka sahibi ve ambalaj üreticilerine uluslararası pazarlarda rekabet gücü kazandırmayı amaçlıyoruz. Ambalajlı ürünlerin kurumsal kimliğinin oluşturulması, kuvvetlendirilmesi ve küresel bazda karşılaştırılmasına katkı sağlamayı, katılımcıların özgün tasarımlı ambalajlı ürünlerine uluslararası piyasalarda farklı konumlar kazandırmayı hedefliyoruz. Sosyal girişimci seçiyor Metro Toptancı Market Türkiye ile Ekonomist ve Capital dergileriyle birlikte düzenlenen Metro Sosyal Girişimci Ödülleri Yarışması na sürdürülebilirlik, müşteri memnuniyeti ve güvenilirlik alanında ölçülebilir verilere sahip, işini ve kendisini geliştirmeye açık herkes katılabiliyor. Yarışmada Metro müşterisi olma kriteri aranmıyor. Ekonomik, sosyal ve çevresel açıdan yaşadığı toplum ve dünya için fark yaratan ve en önemlisi çalışmalarında insan unsurunu öne çıkaran, yerel üretimi destekleyen, sürdürülebilirlik, müşteri memnu- İSTANBUL MADEN İHRACATÇILARI BİRLİĞİ BAŞKANI ALİ KAHYAOĞLU Katma değeri yüksek ürünler üreteceğiz Doğal Taş Tasarım Yarışması ile Türk doğal taşlarını mimar ve tasarımcılara daha yakından tanıtmayı ve özellikle öğrencilere ve yeni mezunlara Türk doğal taşları hakkında daha doğru bilgileri öğretme konusunda yardımcı olmayı hedefliyoruz. Hedefimiz Türk doğal taşlarını bilen tanıyan ve tasarlayabilen tasarımcılarla katma değeri yüksek ürünler üretmek ve ihraç etmek. niyeti ve güvenilirlik alanında ölçülebilir verilere sahip, işini ve kendisini geliştirmeye açık, Türkiye de faal küçük/orta ölçekli girişimciler/ bağımsız tüm iş sahipleri yarışmaya katılabiliyor. 15 Mayıs-15 Temmuz 2015 tarihleri arasında proje kabulleri gerçekleştirilecek. Yarışmaya başvurular esnaf, oteller, restorancafe ve işletme mutfakları, serbest meslek 12

13 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 4 TÜRK TELEKOM GRUBU STRATEJİ VE İŞ GELİŞTİRME GENEL MÜDÜR YARDIMCISI HAKAN DURSUN Bilgi birikimimizden yararlandırıyoruz PİLOTT ile birlikte girişimcilerin Türk Telekom Grubu nun bilgi birikiminden, kaynaklarından ve ekosisteminden faydalanması hedeflendi. Bu kapsamda seçilen girişimlere çekirdek sermaye, eğitimler, ofis alanı ve mentorluk sağlanırken, girişimciler Türk Telekom tarafından gerçek pazar ve müşteriler ile buluşturuluyor. ofisleri, yerel üreticiler olmak üzere 5 kategoride gerçekleşecek. Yarışmacılar projelerini kısa bir hikayeyle Metro Sosyal Girişimci Ödülleri web sitesi ( üzerinden anlatarak başvurabilecek. Hikayeye ek olarak fotoğraf, video gibi görsel malzeme desteği de başvuruda kullanılabilecek. Başvuran girişimcilere oy veren ziyaretçiler, bu sayede her kategoriden finale kalacak ilk 10 ar projeyi belirlemiş olacak. Finale kalan AVEA MOBİL PAZARLAMA VE İŞ ORTAKLIĞI YÖNETİMİ KIDEMLİ MÜDÜRÜ ÖMER ŞEN Büyümek için fırsat sunuluyor Avea İş Ortağı Akademisi gibi düzenlediğimiz yarışmaların kendi içimizde oluşturduğumuz girişimci portföyünün kendini geliştirmesinde ve şirketini bir adım daha öteye taşımasında olumlu etkiler yarattığını gözlemliyoruz. Girişimci şirketler için aslında bu şekilde proje geliştirmeyi öğrenmek ve işine yansıtmak, şirketlerini başarıya götürme noktasında büyük bir avantaj sağlıyor ve sektörde tutunarak büyümeleri için bir fırsat oluyor. bu isimler arasından jüri her kategorinin birincisini belirleyecek. Yine jüri tarafından belirlenecek bir kişi ise 25 bin TL lik Yılın Sosyal Girişimcisi Büyük Ödülü nü kazanacak. Eylül ayında düzenlenecek bir ödül töreniyle kazanan projelerin açıklanacağı yarışmanın kategori birincileri 5 bin TL, en çok oy alan ilk 10 Yatırımcılarla buluşturuyoruz BİLKENT CYBERPARK GENEL MÜDÜRÜ CANAN ÇAKMAKÇI Web ve mobil tabanlı iş fikirleri, AR- GE ve teknolojik yönlerinin var olan tanımlara pek uymaması nedeniyle devlet destekleri ve hibe programlarında kendilerine çok yer bulamıyor. Web ve mobil tabanlı iş fikirleri diğer teknolojik ürünlere kıyasla daha çabuk piyasaya çıkabilen, daha çabuk para yaratabilen ve daha çabuk büyüme ivmesi kazanan bir sektör. Bu sebeple yatırımcıları daha çok cezbediyor. Bize düşen de bu alanlardaki girişimcileri onlara ulaştırmak. girişimci ise sertifika almaya hak kazanacak. Yarışmanın kazananlarını, eylül ayının ikinci haftasında düzenecek bir ödül töreniyle açıklanacak. Yeni Fikirler Yeni İşler ODTÜ ve ODTÜ Teknokent tarafından organize edilen Yeni Fikirler Yeni İşler yarışması bu yıl 11 inci yılını kutluyor. Yeni Fikirler Yeni İşler 2015 döneminde YFYİ Idea ve YFYİ Pro programlarıyla iki farklı girişimci profiline ulaşmayı hedefliyor. Yeni Fikirler Yeni İşler hem iyi bir fikre sahip lisans, yüksek lisans ve doktora öğrencileri ile mezunlarına hem de kurulumunun üzerinden en fazla üç yıl geçmiş şirketlere kendilerini, iş fikirlerini ve mevcut projelerini geliştirmeleri için imkân sağlıyor. YFYİ Idea da 100 bin TL lik büyük ödül ve ABD kampının yanı sıra, kazanan ekipler OD- TÜ TEKNOKENT bünyesinde yer alan kuluçka merkezlerinden iki yıl boyunca ücretsiz faydalanabilecek. YFYİ Pro da ise süreç boyunca şirket yetkililerine ve proje yürütücülerine 13

14 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 5 KAPAK KONUSU YARIŞMA FABRİKASI KREATİF DİREKTÖRÜ BEGÜM VATANSEVER Kazan-kazan politikası Girişim yarışmalarına her yıl markalar tarafından desteğin arttığını görüyoruz. Nedeni ise girişim yarışmalarının kazan-kazan politikasına sahip olması. Markanın, hem kendi için veya yatırım yapmayı istediği sektör/alan için yarışma fikirleri arasından birçok alternatifi değerlendirerek, en iyi fırsatı analiz edebileceği bir yol, hem de girişim sahibinin de, projesini hayata geçirebildiği bir kapı oluyor. girişimcilik, proje yönetimi, yatırımcı sunum teknikleri, finans, pazar araştırma ve pazarlama gibi pek çok alanda alanında uzman kişiler tarafından eğitimler ile, her bir kategoride ayrı ayrı 25 bin TL nakit para ödülü verilecek. Ayrıca ABD Kampı na katılma hakkı sağlanacak. Boğaziçi Üniversitesi bu yıl 9 uncu kez İşteBU Yenilikçi Girişimci Proje Yarışması nı düzenleyecek. Yarışma, üniversite öğrencilerini yeni fikirler üretmeye ve fikirlerini hayata geçirmeye teşvik etmeyi amaçlıyor. Yarışmaya ön lisans, lisans ve lisansüstü programlarından herhangi birine kayıtlı öğrenciler ya da bu üniversitelerin birinden bir yıl içinde mezun olmuş kişiler başvurabiliyor. Başvurular Mayıs-Eylül 2015 tarihleri arasında web üzerinden yapılabilecek ( İşte BU Yenilikçi Girişimci Proje Yarışması kapsamında verilecek ödüller henüz kesinleşmedi. Teknoloji tabanlı girişimler yarışıyor İTÜ ARI Teknokent bünyesinde 2012 yılında faaliyete geçen ve bugüne kadar girişimcilere 5 milyon TL yi aşan katkı sağlayan girişimcilik destek projesi İTÜ Çekirdek ile ticarileştirilebilir bir teknoloji fikri ya da projesi olan girişimcilere, teknoloji şirketlerini kurup, geliştirmelerine olanak tanıyacak her tür destek sağlanıyor. İTÜ Çekirdek sürecinde uygulanabilirliği ve ticarileşebilirliği olan teknoloji tabanlı inovatif projeler değerlendiriliyor. Üniversite öğrencisi ya da mezun her yaşta kişiler başvurabiliyor. İTÜ Çekirdek in kategorilerde başvuruları sona erdi. İkinci dönem İTÜ Çekirdek başvuruları ise 13 Nisan da başlayacak ve 12 Haziran da sona erecek. Her iki dönemde alınacak yaklaşık 80 proje başvurusu içerisinden seçilecek 20 proje 14 Kasım da gerçekleştirilecek İTÜ Çekirdek Big Bang de 1 milyon TL den pay almak için yarışacak. Ankara Start-Up Zirvesi Ankara Start-Up Zirvesi; Bilkent CYBER- PARK ve Bilkent Üniversitesi Genç Girişimciler Kulübü ortaklığında 2012 yılından bu yana yılda iki defa düzenlenen özel temalı bir girişimcilik yarışması. Bu yıl sekizincisi düzenlenen etkinlik, web ve mobil bilişim alanındaki girişimciler ile yatırımcıları bir araya getiriyor. Zirve de girişimciler, yatırım alabilmek adına birbirinden başarılı projelerini yatırımcılara sunuyor. Web ve mobil alanda bir projesi ve projesine ait bir demosu olan tüm fikir sahipleri Ankara Start-up Zirvesi ne başvurabilir. Ön elemeyi geçen projeler daha sonra incelemeye tabi tutuluyor ve seçilen 8 proje final günü yatırımcılardan oluşan bir jüriye sunum yapıyor. 10 Mayıs 2015 tarihinde gerçekleşecek 8. Ankara Start-up zirvesi şu an başvurulara açık ve son başvuru tarihi 26 Nisan. İlk ikiye giren ekiplere Bilkent CYBERPARK ta bir yıl ücretsiz ofis imkanı sağlanıyor. Ambalajın yıldızları seçiliyor Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından organize edilen, katılımcıların birbirinden farklı ve yenilikçi ambalajlarıyla dikkat çektiği Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması nın bu yıl 6 ncısı düzenleniyor. Bir başarı öyküsü haline gelen Ambalaj Ay Yıldızları 2015 Yarışması na bu yıl yurtdışından başvurular da kabul ediliyor. Bu yıl yapılacak yarışmada Türkiye, Dünya Ambalaj Ay Yıldızları nı seçecek. Yarışmaya ambalaj üreticileri, marka sahipleri ve ambalaj tasarımcıları piyasaya sürdükleri ambalajlı ürünlerle katılabiliyor. Yarışmaya başvurular 24 Nisan a kadar devam edecek. Ödüller ise 11 Eylül de verilecek. Kazananlar Yetkinlik 2015 ve Altın, Gümüş, Bronz Ödül ile ödüllendirilecek. Yetkinlik 2015, Altın, Gümüş, Bronz Ödül almaya hak kazanan katılımcılar yarışma logosu ve o ödülün küçük amblemini belirlenmiş ödül alan ambalaj üzerinde kullanmaya hak kazanacaklar. Doğal taş tasarlayacaklar İstanbul Maden İhracatçıları Birliği nin bu yıl 4 üncü kez düzenlediği Doğal Taş Tasarım yarışması, üniversitelerde bölüm farkı gözetmeden herkese açık. Doğal taşı tasarlamak isteyen, bu konuda fikir sahibi olan her proje yarışmaya katılabiliyor. Yarışma profesyonel ve öğrenci olmak üzere iki gruba hitap ediyor. Yarışmanın öğrenci kategorisi üniversitelerin lisans ve ön lisans bölümlerinde okuyan tüm öğrencilere açık. Profesyonel kategori ise 14

15 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 6 lisans mezunu herkese açık. 15 Mayıs ta yapılması planlanan ödül töreni öncesinde sadece dereceye girenler telefon ile bilgilendirilecek. Yarışmada derecelere göre 2 bin 500 ile 20 bin TL arasında ödül verilecek. Yıldız Teknik Üniversitesi Kalite ve Verimlilik Kulübü ve Yarışma Fabrikası tarafından düzenlenen Fikir Sende yarışmasının amacı hazır kahve tüketimini arttırmaya yönelik inovatif pazarlama fikirleri. Yarışmaya lisans ve yüksek lisans öğrencisi olup Türkiye de okuyan tüm öğrenciler katılabiliyor. Yarışma katılımcıları bireysel ya da en fazla üç kişilik gruplar halinde katılıyorlar. Bu yılki yarışmada kazanan 10 Mart ta belirlendi. Proje gelişimine katkı Avea İş Ortağı Programı, İş Ortaklığı kategorilerine özel iş modelleri oluşturarak, birlikte yenilikçi, verimli ve kârlı işbirlikleri sağlayan bir ekosistem. Program, iş ortaklarının iş satış hacimlerini, yeteneklerini gösterebilme becerilerini ve müşteri bağlılığını gözeterek onları ödüllendiriyor. Aynı zamanda iş ortaklarına proje, ürün ve servislerine destek olmak ve gelişimlerine katkıda bulunmak için kaynaklarını geniş bir yelpazede sunuyor. Başvuru için Avea iş ortağı olma ve yenilikçi projelere odaklanma şartı aranıyor. Avea iş ortakları için düşünülen proje alanları, AveaLabs Kuluçka Merkezi ne proje başvuru alanları ile paralel ilerliyor. Ayrıca AveaLabs Kuluçka Merkezi sürecini tamamlayan veya tamamlama aşamasında olan girişimci şirketlere yarışmaya katılma opsiyonu da sağlanıyor. İki yıl yurtdışı eğitimi İstanbul Maden ve Metal İhracatçıları Birliği (İMMİB) ve paydaşları tarafından gerçekleştirilen Endüstriyel Tasarım Yarışmaları nda dereceye giren tasarımcılar para ödüllerinin yanı sıra mutfak Almanya nın Frankfurt şehrinde düzenlenen Ambiente Fuarı nda konuk ediliyor. Ayrıca okul ve yaşam gideri masrafları karşılanarak iki yıl süresince yurtdışı eğitime gönderiliyor. Yarışmanın profesyonel kategorisi, üniversitelerin endüstriyel tasarım bölümü, güzel sanatlar ve mimarlık fakültesi bölümleri lisans mezunları ile bu bölümlere ilişkin yüksek lisans/doktora öğrencileri veya mezunlarına açık. Başvurular için son tarih 8 Mayıs. Kazanan tasarımcılara 15 Haziran da 2 bin ile 15 bin TL arasında değişen para ödülü dağıtılacak. Projeler AR-GE Pazarı nda İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) koordinatörlüğünde, metal sektörünün ihtiyaç duyduğu hammaddelerin özelliklerini ve çeşitliliğini artırarak inovasyon özelliği katan projeleri metal sanayisine kazandırmak amacıyla üniversite-girişimci-sanayici işbirliğinde Metalik Fikirler AR-GE Proje Pazarı etkinliği 3 yıldır yürütülüyor. Etkinliklere, metaller sektörü ile ilgili araştırma ve geliştirme çalışmaları yürüten üniversiteler, enstitüler, teknoparklar, özel ve kamu araştırma kurumlarının bünyelerinde görev yapan bilim insanları, sanayiciler, girişimciler katılabiliyor. Bu kapsamda, 8-10 Ekim tarihleri arasında 4 üncü Uluslararası Alüminyum Teknolojileri Makina ve Ürünleri İhtisas Fuarı nda etkinlik düzenlenecek. Son başvuru tarihi 12 Eylül. Mobilya AR-GE Proje Pazarı (MAPP), mobilya sektörünün yüksek katma değerli üretim yapabilmesi için proje üretecek üniversiteler, araştırma kurumları ve diğer paydaşları bir araya getirecek ortam oluşturmayı amaçlıyor. Akdeniz Mobilya, Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği (AKAMİB) koordinatörlüğünde 2014 yılında ikinci kez Mobilya AR-GE Proje Pazarı (MAPP) etkinliği düzenlendi. Yarışma sonucunda jüri tarafından belirlenen ilk üç proje sahibine, birinciye 10 bin TL, ikinciye 5 bin TL ve üçüncüye 2 bin 500 TL olmak üzere nakdi ödül veriliyor. Yarışmanın üçüncüsü için henüz bir takvim oluşturulmadı. Gemi ve yat tasarımı Gemi ve Yat İhracatçıları Birliği 2012 yılından beri her yıl düzenli olarak Ulusal Gemi ve Yat Tasarım Yarışmaları düzenliyor. Bu yıl azami 12 yolcu taşıyabilen, CE gezinti tekneleri yönetmeliğine uygun, azami 24 metre uzunluğunda kıyı seferi yapacak deniz taksi konusuyla tek kategoride, Ulusal Gemi ve 15

16 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 7 KAPAK KONUSU Yat Tasarım Yarışmalarının 4 üncüsü devam ediyor. Yarışma, üniversitelerin Gemi ve Deniz Teknolojisi Mühendisliği, Gemi İnşaatı ve Gemi Makineleri Mühendisliği, Endüstriyel Tasarım, Mimarlık, İç Mimarlık, Makine Mühendisliği, Gemi ve Yat Tasarımı bölümlerinde eğitim gören lisans ve lisansüstü öğrenci gruplarına açık. Yarışmaya son başvuru tarihi 18 Eylül. 23 Ekim de gerçekleşecek olan ödül töreninde kazanan projeler açıklanacak. Birinciye 40 bin, ikinciye 20 bin, üçüncüye ise 10 bin TL ödül verilecek. Start up şirketler için PİLOTT Türk Telekom girişimleri desteklemek, girişimcilik ekosistemini büyütmek ve yenilikçi fikirleri Türkiye ye katma değer sağlayacak işlere dönüştürmek amacıyla PİLOTT programını hayata geçirdi. Programa 1,5 yaşından genç şirketler tüzel başvuruda bulunabiliyor. Bunun yanında şirketleşmemiş ve yaş arasındaki üniversite öğrencisi veya mezunu olan girişimciler de ekip olarak başvuru yapabiliyor. PİLOTT un üçüncü fazının başvuruları sona erdi. PİLOTT Programı nın kazananı bu yıl ikincisi düzenlenecek olan PİLOTT Girişimcilik Zirvesi nde açıklanacak. Zirve eylül ayında düzenlenecek. En başarılı üç girişim 60, 30 ve 10 bin TL lik girişim sermayesine ve Silikon Vadisi nde yatırımcılarla, girişimcilerle, büyük şirketlerle işbirliği toplantıları yapmaya hak kazanacak. İhracatı artırmayı hedefliyor Seramik Tasarım Yarışması ile seramik sektörünün ihracatını artırmak amaçlanıyor. Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri İhracatçıları Birliği tarafından bu yıl 2 ncisi düzenlenen yarışmanın geleneksel hale getirilmesi amaçlanıyor. Yarışmaya üniversitelerin mimarlık, tasarım ve güzel sanatlar fakülteleri bünyesindeki bölümlerde okuyan öğrenciler katılabiliyor. Adaylar sitesinden başvurabiliyor. Bu yılki başvurular sona erdi. Yarışmada dereceye giren adaylar, 7 Mayıs ta düzenlenecek gala gecesinde açıklanacak.yarışmada 5 bin ile 20 bin TL arasında değişen para ödülleri veriliyor. 12 yıldır düzenlenen Lojistik Vaka Yarışması ile üniversite öğrencilerine, yaratıcı lojistik çözümleriyle takım halinde yarışarak hem ödüller kazanma hem de Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi alanında kariyerlerine yön vermelerini sağlayacak bir bakış açışı kazanma imkanı sunuluyor. Yarışmaya tüm üniversitelerin tüm bölüm öğrencileri katılabiliyor. Başvurular 31 Ocak ta sona erdi. Jüri değerlendirmesi sonucu dereceye giren öğrencilere çeşitli para ödülleri veriliyor. İnovatif düşünmeye teşvik Siemens Türkiye tarafından ilk kez düzenlenen ve gençleri inovatif düşünme konusunda özendirmeyi ve teşvik etmeyi hedefleyen Siemens İnovasyon Yarışması hayata geçirildi. Başvuruların web sitesinden yapılacağı yarışmada adaylara Akıllı Şehirlerde Bütünleşik Ulaşım, Geleceğin Terapi Odaları ve Akıllı Şebekelerde Güvenlik başlıkları altında üç ayrı kategoride proje geliştirme seçeneği sunuluyor. Kazanan sekiz adaydan projeleri için bir prototip geliştirmeleri istenecek. 30 Mayıs a kadar başvuru yapılabiliyor. Haziran 2015 te de yarışmanın sonucu açıklanacak. Yarışmanın birincisi prototip geliştirme çalışmaları yapmak üzere Almanya, Hindistan ya da Çin de düzenlenen üç aylık Siemens İnovasyon kamplarından birine katılarak, şirketin küresel inovasyon know-how ından faydalanma fırsatı bulacak. Ayrıca, yarışmanın birincisi 5 bin Euro, ikincisi 3 bin Euro ve üçüncüsü 2 bin Euro ödül kazanacak. İlk İşim Girişim Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) ve Çalık Holding, bu yıl ikinci kez İlk İşim Girişim adlı yarışmayı düzenliyor. Bu yılki konseptte açık adı İlk İşim Girişim Yeni ve Gelişen Teknolojiler Proje Pazarı olan yarışmaya; projesine ve fikrine güvenen üniversite öğrencileri, akademisyenler, yeni mezunlar ve profesyonel gençler katılabiliyor. Başvuruların değerlendirilmesinin ardından finale kalan 10 girişimci adayı, final günü jüri karşısında fikirlerini savunacak. Başvurular web adresinden yapılabiliyor. 30 Nisan a kadar başvuru yapapılabilecek. Çalık Holding ilk üç projeye projenin hayata geçmesi- 16

17 KAPAK_KONUSU_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 5:09 PM Page 8 ni sağlamak üzere 1 milyon TL ye kadar yatırım yapmayı planlıyor. birfikrinmivar? son 8 senede Türkiye den ve dünyadan toplam 30 binden fazla girişimciye ulaştı. Başvuru için yarışmacıların 7 den 70 e girişimci ruhuna sahip olmaları yeterli oluyor. Başvurular adresinden yapılabilir. Yarışmanın birincisi 2 milyon TL ödül alıyor. Genç tasarımcılar çıkarıyor Türkiye Vodafone Vakfı (TVV), Uluslararası Girişimcilik Merkezi (UGM) ile Boğaziçi Üniversitesi Mezunlar Derneği Business Angels ın (BUBA) katkılarıyla Kasım 2014 te Vodafone FikirÇarkı Girişimcilik Programı hayata geçirildi. Dijital fikirleri olan genç girişimcilere önemli fırsatlar sunuluyor. Vodafone FikirÇarkı Girişimcilik Programı na iletilen fikirlerin, mobil teknolojilerin kullanımına dayalı dijital iş fikri olmasına özel önem veriliyor. Hayata geçirilmesine karar verilen dijital projeler için yılda toplam 5 milyon TL lik destek sağlanıyor. İstanbul Hazırgiyim ve Konfeksiyoncular Birliği (İHKİB) tarafından 26 Mayıs ta 23 üncüsü düzenlenecek Koza Genç Tasarımcılar Yarışması sektöre önemli bir tasarım altyapısı sağlıyor. Yarışmaya en az lise mezunu herkes katılabiliyor. Bu yılki başvurular tamamlandı. Seçilen finalistler 26 Mayıs ta Koza finalinde bir defile ile koleksiyonlarını sunacaklar. Defile sonunda en başarılı üç finalist belirlenecek. Birinci finaliste, yurtdışında bir yıllık eğitim hakkı verilirken İlk üç finaliste 10 bin le 15 bin TL arasında para ödülü dağıtılacak. 35 yaş altı yenilikçiler MIT 1999 yılından bu yana 35 yaşın altındaki göze çarpan yenilikçileri belirliyor. Yarışma; biyoteknoloji, bilgisayar donanımları, enerji, ulaştırma, iletişim ve web de dahil geniş bir alanı kapsıyor ve üstün teknik çalışmalarıyla önümüzdeki on yılların şekillendirilmesinde rol oynayacak genç girişimci ve yenilikçi kişileri arıyor yılı için başvurular Haziran ayında başlayacak. 35 Yaş Altı Yenilikçi ödülü, kazananın çalışmasının çeşitli alanlarda uzmanlaşmış bir jüri ekibi ve MIT Technology Review tarafından kabul görmesi anlamına geliyor. Kazananlar hem kendileri, hem de projeleri için ulusal ve uluslararası düzeyde büyük bir görünürlük sahibi oluyor. Bu sayede projelerinde ilerleyebiliyor ve onları uluslararası seviyeye taşıyabiliyorlar. Global Student Entrepreneur Awards (GSEA) yarışmasının amacı öğrencilik yaşamı süresince, inovatif, kârlı, sosyal sorumluluk sahibi ve etik standartlara uygun şirketler kurarak onları işleten kişileri küresel anlamda görünür kılmak. GSEA ya katılan öğrenci girişimciler, 27 ülkeden gelen ve sayıları 2 bini geçen global rakipleri ile bir araya geliyor. Ayrıca yarışma onlara erken evrede kendini geliştirme, çevresini genişletme, medyada yer alma, yatırımcılarla tanışma ve para ödülü kazanma imkanı sunuyor. En az altı aydır kendi işini yürütmekte olan lise, lisans ve lisansüstü öğrencileri yarışmaya katılabilirler. Bu yıl başvurular mayıs ayı gibi açılacak. Son başvuru tarihi ise aralık ayında olacak. Global finallerde birinci gelen öğrenciyi ise 150 bin dolar değerinde ödül bekliyor. Türkiye deri sektörüne genç tasarımcılar kazandıran DETAY Deri Ürünleri Tasarım Yarışması na başvurular devam ediyor. İstanbul Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği nin (İDMİB) genç deri tasarımcılarına yönelik düzenlediği yarışmaya katılım için son başvuru tarihi 29 Mayıs Kategorilerinde birinci olan tasarımcılara 10 bin TL, Avrupa da moda tasarım okullarında eğitim ve yurtiçinde 6 ay İngilizce dil eğitim hakkı veriliyor. Kategorilerin ikincilerine 5 bin TL ve üçüncülerine 3 bin TL para ödülü veriliyor. Her kategorinin ilk üç finalisti dünyanın en önemli ve en kapsamlı deri fuarlarına (Milano daki MI- CAM, MIFUR, MIPEL fuarları ) ziyaret hakkı kazanacaklar. 17

18 BEBBINI_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:07 PM Page 1 KADIN GİRİŞİMCİ Özlem Bay Yılmaz /obay@ekonomist.com.tr El yapımı bebek ayakkabısı üretiyor Yurtdışında gördüğü el yapımı çocuk ayakkabılarından ilham alan Gökçe Özdemir Kırca, Neden biz de bu tarz ayakkabılar yapmayalım? diyerek yola çıktı. 40 yıldır ihracata yönelik ortopedik çocuk ayakkabısı üreten aile şirketlerinde, farklı bir üretim ekibiyle bu alana giren Kırca, El yapımında iddialıyız. İlk yılki satış hedefimiz 35 bin çift diyor. Çocuk ayakkabısı alanında 40 yıllık deneyime sahip Bahri Özdemir in şirketi Özdemir Ortopedik Çocuk Ayakkabıları, yıllık 300 bin çift ayakkabı üretiminin yüzde 90 ını Rusya, Kazakistan, Yunanistan, Yeni Zelanda, Avustralya, Arap Emirlikleri, Gürcistan, Azerbaycan, Ukrayna, Kanada ve daha birçok ülkeye ihraç ediyor. İkitelli deki tesislerinde 70 kişilik bir ekiple 50 parçalık koleksiyon Ayakkabıların astar ve dış yapısında, sadece yüksek kalitede hakiki dana/keçi derisi kullanılıyor. Ayrıca kaymayı önleyici yapıda, içe basmayı önleyen tabanlar tercih ediliyor. Modellerin bir kısmında ödüllü tasarımcı Pınar Arkun un, bir kısmındaysa Kırca nın imzası bulunuyor. Son yıllarda görülen ebeveynlerle çocuklar arasında uyumlu giyinme akımına Bebbini de ayak uydurmuş bulunuyor. Koleksiyonlarında renkleri çok çeşitli tutmaya çalıştıklarından bahseden Kırca, şöyle devam ediyor: 50 parçalık koleksiyonumuz var. Sürekli yeni modeller ekliyoruz numara aralığındaki ayakkabılarımızın fiyatları ise 130 TL civarında. Ayakkabı numaramız 28 e kadar çıkacak. üretim yapan şirket, Woopy markasıyla özellikle Rusya pazarında ortopedik çocuk ayakkabıları alanında önemli bir yere sahip. Son dönemde ise farklı bir alanda da üretime yönelmiş durumda. Şirketin ikinci kuşak temsilcisi Gökçe Özdemir Kırca tarafından yaratılan Bebbini markalı el işçiliğiyle üretilen çocuk ayakkabıları, iç pazarda satışa sunuluyor. Perakende mağazalar açmayı planlamadıklarını belirten Kırca, Sanal mağazacılık üzerinden ilerleyeceğiz. Son üç aydır işlerimize hız verdik. Online satışın yanı sıra Instagram hesabımızdan da bize ulaşan ve sipariş veren mağazalar var. Şu anda Türkiye de özel günler için, tamamen el işçiliğine dayanan çocuk ayakkabısı üreten başka marka yok. İlk yıl için 35 bin çiftlik satış hedefimiz var diye anlatıyor. Aile işine döndü Hem anne hem iş kadını olan Kırca, İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü nden mezun olduktan sonra stratejik pazarlama ve marka yönetimi üzerine eğitimini tamamlıyor. Creative ajans tecrübesi edinen Kırca, sonrasında 6 yıllık hayalini gerçekleştirmek için aile işi ayakkabıcılığa dönerek kendi markasını yaratıyor. Markanın hikayesinin, yurtdışında görüp beğendiği el yapımı İtalyan bebek ayakkabıların ha- GÖKÇE ÖZDEMİR KIRCA yallerini süslemesiyle başladığını söyleyen Kırca, bundan sonra Türkiye deki üretim tesislerinde el yapımı özel tasarım ayakkabılar üreteceklerini anlatıyor. İki yıl önce bebekleri çağrıştıran bir marka olsun istediği için Bebbini markasını yarattığını ancak hamileliği ve bebeğinin doğumu ile birlikte projeyi biraz rafa kaldırdığını ifade eden Kırca, Oğlum Batur 13 aylık oldu. Onu büyütürken kafamda markayla ilgili ayrıntıları tamamladım. Hem fonksiyonellik hem de görsellik anlamında onun modelliğinden yararlanıyorum diye ekliyor. Uzman görüşleri aldı Ayakkabıları tasarlarken ayak uzmanlarının (podiatrist) görüşlerine başvurduklarının da altını çizen Kırca, şunları anlatıyor: İlk adım ayakkabısının yıllarca yadigar kalacak değerde olmasını hedefliyoruz. Markamız, 0-3 yaş grubuna hitap ediyor. Üretim için mevcut fabrikamızı kullanıyoruz fakat Bebbini için ayrı bir üretim ekibi oluşturduk. 18

19 IZAKA_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:09 PM Page 1 GIDA Fatoş Bozkuş /fbozkus@ekonomist.com.tr Tek restoranda üç menü sunuluyor Ocak ayında açılan İzaka, tek çatı altında üç farklı mutfağı bir arada sunuyor. CVK Group Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Çevik ve işletmeci İhlan Zeytun un Park Bosphorus Hotel terasında açtığı bu restoranın Türkiye den sonra yurtdışına taşınması da planlanıyor. gelme hedefi var. Zira CVK Entertaintment şirketini kuran ortaklar bugün Kuruçeşme Kahvesi, Hazerfen, Lanouba, Taksim Peoples gibi markaları da bünyesinde bulunduruyor. Şirket bu markalarla şubeleşme planları da yapıyor. İLHAN ZEYTİN Yeme içme endüstrisi 2014 ü yüzde 4 lük büyüme ile kapattı. Hızlı tüketimin (fast-food) dışında 2014 te yeme içme sektörünün büyüklüğü 20 milyar doları buldu te yeme içme alanında yapılan yatırımlar ise bir önceki yıla göre artış gösterdi. Sektöre var olan markaların bayiliğini alarak giren girişimcilerin yanında, yeni markalar yaratanlar da oldu. Osmanlıca da tattırma, tattırılma, lezzet ve zevk hissettirme anlamına gelen İzaka da geçen yıl yatırımına başlanan ve ocak ayında faaliyete geçen restoranlardan biri. Kurucuları ise CVK Group Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Çevik ile uzun yıllar sektörde işletmecilik yapmış biri olan İlhan Zeytun. Park Bosphorus Hotel in terasında açılan bu mekan dışında Çevik ve Zeytun un sektörde farklı markalarla yayılan bir yeme içme grubu haline Dört yıldır üzerinde çalışılıyor İlhan Zeytun yeme içme ve eğlence sektörün alaylılarından. 24 yıldır sektörde işletmecilik, yöneticilik ve ortaklık yapan Zeytun, iş yaşamına Ataköy Regata da barmen olarak başlamış. Ardından sektörün Etiler bölgesinde gelişmesiyle oraya transfer olmuş. Antalya da Ally, İstanbul da Şamata yı işlettikten sonra Acarkent Collesium da sinema işletmeciliği yapmış yılına gelindiğinde ise bugün Kuruçeşme Kahvesi nin bulunduğu yerin işletmesini almış. Zaten CVK Group Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Çevik le tanışmaları da bu şekilde olmuş yılında Çevik le birlikte Kuruçeşme Kahvesi ni açtıklarını söyleyen Zeytun, CVK Group un yeniden yapılanarak bünyesinde bir turizm grubu oluşturması sonucunda, otel içindeki yiyecek içecek restoranlarının kurulumunda da görev aldığını anlatıyor. Lanouba ve People markalarının bu şekilde doğduğunu belirten Zeytun, dört yıl önce ise İzaka projesinin konuşulmaya başlandığını söylüyor. İnsanların grup halinde gezmeyi sevdiğini anlatan Zeytun, Genellikle herkes farklı şeyler yemek istese de ortak bir restoran seçilmek zorunda kalınıyordu. Bu bizim de sıkça yaşadığımız bir sorundu ve öyle bir konsept yaratalım ki bunun önüne geçelim diye yola çıktık diyor. Konser de düzenlenecek Bunun üzerine dünya mutfağı, balık ve sushi gibi farklı lezzetlerin İstanbul un muhteşem manzarası ve seçkin müzikleriyle buluşturulması kararı veriliyor. Park Bosphorus un açılmasıyla birlikte ise harekete geçiliyor. Otelin terasında 2 bin metrekarelik bir alanda İzaka için çalışmalara başlanıyor. The Midd; dünya mutfağı ve kebap, Mezze Mare; balık ve meşe, Hitode ise sushi restoranı olarak açılıyor. Dört markanın tek çatı alında toplanması misafirlere farklı menülerden seçim yapma imkanı sunuyor. Siz restoranın The Midd bölümünde otursanız da Hitode den sushi sipariş edebiliyorsunuz. Terasta 2 bin 500 metrekarelik bir alan ise farklı etkinlikler için ayrılmış durumda. Burada şirket yemeklerinin yanı sıra konserler de düzenleyeceklerini söyleyen Zeytun, Bu mekanda sürprizlerimiz olacak. Yakın zamanda bir konser silsilesine başlayabiliriz diye konuşuyor. 19

20 PORTAKAL_EKO_girisim_NISAN.qxp:Layout 1 4/10/15 4:12 PM Page 1 E-TİCARET Burcu Tuvay/btuvay@ekonomist.com.tr İnternetten Finike portakalı nı satıyor Portakalbahcem.com, Finike portakalını internet üzerinden tüm Türkiye ye satıyor. 500 dönümlük arazide üretim gerçekleştirdiklerini söyleyen sitenin kurucularından Mete Apaydın, Sepet ortalamamız 2014 yılında yaklaşık 50 TL idi. Bu rakamı 60 TL nin üzerine çıkartmayı hedefliyoruz. E-ticaret dönüşüm oranımızı ise minimum yüzde 50 arttırmayı hedefliyoruz diyor. Online ortamda gıda ürünleri satışı yapan şirketlerin sayısı da artıyor, hacim de. Bunlara da yenileri ekleniyor. Portakalbahçem.com da bunlardan biri. Portakalbahcem.com un öyküsü Akın Veziroğlu ve Mete Apaydın ın dedelerinin yaklaşık 100 yıl önce pamuk tarlalarını sökerek yerine Rodos Adası ndan geldiği söylenen portakal fidanlarını dikerek narenciye üretimine başlamasına dayanıyor. Uzun nesiller boyunca Finike de çiftçilikle uğraşan ailelerin şu anki kuşakları Veziroğlu ve Apaydın Bu zaman içerisinde portakal, limon, greyfurt ve mandalina cinslerinin üretimi yapılan Finike de yaklaşık 25 yıl önce ise nar üretimine başlanmış. Dedeleri yıllar önce yaptığı satış şeklini değiştirip günümüz teknolojisiyle birleştirerek bu ürünleri tüm Türkiye ye pazarlamayı amaçlamış. Bizler çocukluğumuzdan beri portakal bahçelerimizin içinde büyüdük. Üniversite eğitimimiz için İstanbul da bulunduk. Finike deki bahçelerimizden ailem kargo ile bana portakal gönderiyordu. İstanbul da olmamıza rağmen evimizden tazecik Finike portakalı hiç eksik olmazdı. Arkadaşlarım bizde yedikleri portakalın tadını hiçbir yerde bulamadıklarını hep söylerlerdi diye anlatıyor Apaydın. Üniversite sonrasında Finike ye geri döndüğünde İstanbul daki arkadaşlarına portakal göndermeye devam eden Apaydın, daha sonra bu lezzetten herkesin faydalanması için 2013 yılında portakalbahcem.com sitesini Veziroğlu ile faaliyete geçiriyor. Yüzde 300 büyüdü Portakalbahcem.com üzerinden portakalın yanı sıra, nar, şadoks, kumkuat, mandalina, li- METE APAYDIN 20