HEDEFİMİZ. Toprak Ekolojisi ve Üretkenliğini ve Verimliliği en iyi koşullara getirmek

Transkript

1 HEDEFİMİZ Toprak Ekolojisi ve Üretkenliğini ve Verimliliği en iyi koşullara getirmek Lisans Sahipleri: TERI (The Energy and Resources Institute India) ve DBT (Department of Biotechnology - New Delhi) Üretici Firma: Cosme Biotech Private Limited India Türkiye Yetkili İthalatçısı: ODC Yapı Akaryakıt ve Tarım Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.

2 SUNUM İÇERİĞİ Mikoriza Mantar Hakkında Shubhoaya VAM Teknolojisi Shubhodaya Üretim Yöntemi Shubhodaya Faydaları Shubhodaya Denemeleri Shubhodaya Finansal İnceleme Shubhodaya Kullanımı Fungusit Mikoriza Etkileşimi Sertifikalar

3 MİKORİZA VAM NEDİR? Mikoriza nın kelime anlamı mantar-kök olup, bitkinin besin maddelerini almasında ve genel bitki verimliliğinin artmasında rol oynayan faydalı mantarlarla bitki arasındaki simbiyotik yaşamı ifade eder. Ekto ve Endo olarak iki tür mikoriza vardır. Endomikoriza kökün içine girer ve kökün etrafında koloni oluşturur. Misal kök gibi davranarak bitkinin kendi kökünün ulaşamadığı çok geniş alanlardan makro ve mikro besin elementleri ile suyu bitkiye taşır, ihtiyaç fazlasını depolama organlarında biriktirir. Bunun karşılığında bitkiden karbon alarak beslenir.

4 Çok yakın mesafede, hifa kök yüzeyine yapışır. Orada atağa geçer ve bitişik hücreleri arası epidermime nüfuz eder. Kök içine yerleşince, hifa dallanır ve korteks hücrelerinde yayılır. Kök içinde bağlantılar kurulunca, mantarın kök dış kısmı daha hızlı büyür ve dallanır. Kök üzerinde yayılan hifa köke bir çok noktadan nüfuz etmeye başlar. Dış miseller de büyüyüp toprağa yayılarak yeni köklere yapışır ve besinleri emmeye başlar.

5 MİKORİZAL KÖKLERİN BAĞLANMASI Daha önceden kolonize edilen köklerden alınan enerji ile, mikorizal miseller diğer köklere ve yakındaki bitkilere yayılır. Böylece bitkinin birçok kökü aynı ağ yoluyla bağlanarak birbirleriyle ilişkilendirilmiş olur. Devamında miseller yoğun olarak toprağı sömürür, toprak mikro florasının önemli bölümünü destekler, toprak kümelerini birbirine bağlar ve bitkilerin kullanımı için besinleri emer.

6 Vesicles Endomikoriza Spore ve Vesicles

7 Mikoriza kök bağlantısı Sporlar

8 DOĞADA MİKORİZA

9 MİKORİZA TEKNOLOJİSİ

10 DİĞER BİYOGÜBRELERE GÖRE AVANTAJI Bitki beslemede faydalı mantar olduğu tüm dünyada kabul edilmiştir Tüm bitkilerle simbiyotik yaşama girebilir Tarla, bahçe ve sera bitkileri, orman ve diğer yüksek ağaç türleri için kullanılabilir Genetiği değiştirilmemiştir Kolay depolama imkanı vardır

11 SHUBHODAYA VAM TEKNOLOJİSİ Shubhodaya üç farklı Glomus mikoriza türünün konsorsiyumu olup Endomikoriza dır a) Sulu ortamlar b) Kurak ortamlar c) Ph seviyesi 4 9 arası topraklar da kullanılabilir Steril (in-vitro) koşullarda yüksek teknolojiyle üretilmektedir Genetiği değiştirilmiş tür değildir Seralarda geleneksel (in-vivo) yöntemlerle üretilen mikorizayla karşılaştırıldığında; a) Patojen içermez b) Seri üretim yapılabilir c) Üretim için geniş alanlara ihtiyaç yoktur d) Üretim zamanı mevsimlere bağlı değildir e) Raf ömrü uzundur Kalite parametreleri sürekli sağlanmaktadır a) Spor Sayısı ve Kolonizasyon Yüzdesi c) Bulaşıcı filizler devamlı sayımda ve kontrol altındadır

12 SHUBHODAYA ÜRETİM YÖNTEMİ Adım 1 Ortam Hazırlığı Adım 2 - Sterilizasyon

13 SHUBHODAYA ÜRETİM YÖNTEMİ Adım 3 - Aşılama Adım 4 - Kuluçka

14 SHUBHODAYA MİKORİZA KÜLTÜRÜ

15 FAYDALARI - 1 Potas, Fosfor, Azot gibi makro ve Sülfür, Bakır, Çinko, Demir gibi mikro besin maddelerini harekete geçirerek bunları geniş alanlardan bitkiye taşır Kimyasal gübre kullanımını %50 ye kadar azaltır Toprak neminin daha iyi kullanılmasını sağlayarak bitkinin su stresine dayanıklılığını artırır Büyüme hormanlarını tetikleyerek bitkiyi daha canlı ve sağlıklı geliştirir Toprağın yapı ve dokusunu iyileştirerek doğal verimliliği yeniden canlandırır Fotosentezi artırarak bitki gelişimini artırır Verimi ortalama %25 (%15 - %50) artırır Ürünün dokusunu, ölçüsünü (üniformite) ve raf ömrünü iyileştirir

16 FAYDALARI - 2 Bitkiyi Toprak bazlı patojen mikroplara karşı korur Diğer biyolojik gübrelerle veya bakterilerle kullanıldığında büyümede sinerji oluşturur Çorak toprakların ıslahında fayda sağlar Ağır metal birikimine uğramış, kirletilmiş toprakların ıslahında kullanılabilir Oda sıcaklığında uzun süre canlılığını sürdürür Zehirleyici, resudi bırakıcı ve tehlikeli değildir Çevre dostudur Kullanımı kolaydır Ekonomiktir

17 SHUBHODAYA DENEMELERİ Bu denemeler Türkiye de Antalya, Ödemiş, Menderes, Konya, Toprak Gübre ve Su Kaynakları Araştırma Enstitüsü ve Hindistan da Goa ve Belgaum eyaletlerinde ve Daharwad Tarım Üniversitesinde yapılmıştır

18 BİBER Tohumlarda yüksek çimlenme oranı. Fidelerde sağlıklı büyüme. Bitki boyunda ve dal sayısında artış Mahsulde %24 e varan verim artışı

19 Shubhodaya uygulanmış DOMATES FİDESİ Daha kısa zamanda filizlenme Düşük telef oranı Bitkide iyi büyüme Transplantasyon gün sayısında azalma Shubhodaya Uygulanmamış

20 SALATALIK Daha kısa zamanda filizlenme Düşük telef oranı Bitkide iyi büyüme Vegetatif sürede uzama Verimde %30 a varan artış Uygulanmamış I Uygulanmış

21 Salatalık Üretimi (2011-Güz) Yer: İzmir-Menderes (Çamönü) Çiftçi: Ali Çakır (Bayi) Uygulanan: 500 g/da (Sera) Verim artışı: Uygulamasız: 10 ton/da (100) Uygulamalı: 12 ton/da (120) Hasat süresinde uzama

22 HAVUÇ %45 e varan verim artışı SARIMSAK %38 e varan verim artışı

23 SOĞAN İyi kalite Verimde %26 ya varan artış PATATES Bitkide iyi gelişme İyi kalite Verimde %40 a varan artış

24 Patates Üretimi (2011-Sonbahar) Yer: İzmir-Kiraz Çiftçi: Özgür Kılınç (Sulu) Uygulanan: 500 g/da Shubhodaya Verim artışı: Uygulamasız: 2500 Kg/Da (100.0) Uygulamalı: 3500 Kg/Da (140.0)

25 Patates Denemesi-S.Ü. Ziraat Fakültesi Dikim Tarihi: Hasat Tarihi: Patates Çeşitleri Russet Burbank Lady Olympia Ort. Verim (Kg/Da) Kontrol (Kg/Da) Bakteri (Kg/Da) Shubhodaya (Kg/Da)

26 MUZ Bitkide iyi büyüme Bitkide daha az hastalık Salkım sayısında artış Muz büyüklüğünde artış Verimde %40 a varan artış

27 ÇİLEK Verimde %35 e varan artış BUĞDAY Verimde %40 a varan artış

28 BUĞDAY (2011-Sonbahar) Yer: Sarayönü-Özkent Köyü Konya Çiftçi :Recep Çakır (Bayii) Tel: Uygulanan: 100 g/da (Kuru Alan) Özet: Shubhodaya uygulanan alanda sayılan kök sayısının, uygulanmayan alanlara göre % 60 daha fazla, bitkilerin daha canlı olduğu belirtilmiştir.

29 MISIR Bitki boyunda artış Gövde çapında artış İkizlenme Koçan boyu ve çapında artış Yeşil aksamda artış İyi kalite Verimde %22 ye varan artış Uygulanmamış I Uygulanmış

30

31 Toprak Gübre ve Su Kaynakları Araştırma Enstitüsü tarafından yapılan denemeler

32 AYÇİÇEĞİ Bitki boyunda artış Gövde çapında artış Bitki başı tane sayısında artış İyi kalite Verimde %25 ye varan artış

33 PAMUK Bitki boyunda artış Dal sayısında büyük artışlar İyi kalite Verimde %35 e varan artış

34 TÜTÜN Bitki boyunda artış Dal sayısında artış Yaprak büyüklüğünde artış Topraktaki patojenlerde düşüş Verimde %25 e varan artış

35 PİRİNÇ Bitkide iyi büyüme Bitkide daha az hastalık Tane sayısında artış Verimde %30 a varan artış

36 NOHUT Bitki büyümesinde artış Yumru sayısında artış İyi kalite Verimde %25 e varan artış

37 Kuru Fasulye Üretimi (2011-Yaz) Yer: Çumra-Alemdar Köyü Çiftçi: Faruk keçeci Tel: Uygulanan: 200 g/da Shubhodaya (Sulu Alan) Verim artışı: Uygulamasız: 200 Kg/Da (100.0) Uygulamalı: 350 Kg/Da (175.0)

38 SHUBHODAYA FİNANSAL İNCELEME BİTKİ Verim/Artış Gübre/Azalma (%30) Verim ve Gübre Geliri Toplam Gelir (kg/da) (kg/da) (TL) (TL/Da) MISIR (Silaj) 5000 x 0.2= 1000 KG 80 X 0.3: 24 KG Verim: X 10 KR: 100 TL 24x1 TL= 24 TL Gübre: 24 MISIR (Dane) 1500 x 0.2= 300 KG 60 x 0.3: 18 KG Verim: x 4 KR: 120 TL 18 x 1 TL: 18 TL Gübre: 18 ŞEKER PANCARI 4000 X 0.3: 1200 KG 80 X 0.3: 24 KG Verim: X 13 KR: 156 TL 24 X 1 TL: 24 TL Gübre: 24 PATATES 3000 X 0.3: 900 KG 80 X 0.3: 24 KG Verim: X 40 KR: 360 TL 24 X 1 TL: 24 TL Gübre: 24 PAMUK 500 X 0.3: 150 KG 60 X.3: 18 KG Verim: X 1 TL: 150 TL 18 X 1 TL: 18 TL Gübre: 18 AYÇİÇEĞİ 300 X 0.3: 90 KG 50 X 0.3: 15 KG Verim: X 1 TL: 90 TL 15 X 1: 15 TL Gübre: 15 DOMATES X 0.3: KG 100 X 0.3: 30 KG Verim: (SERA) 3000 X 0.5 TL: TL 30 x 1 TL: 30 TL Gübre: SALATALIK X 0.3: KG 100 X 0.3: 30 KG Verim: 720 (SERA) 1800 X 0.4: 720 TL 30 x 1 TL: 30 TL Gübre:

39 SHUBHODAYA KULLANIMI Fide Uygulaması Domates, biber, patlıcan gibi fide ile üretilen bütün sera bitkileri için dekara 1 kg dikim öncesi fide toprağına uniform olarak karıştırılır. Gelişmiş fideler için, bitki başına 5-10 gr. Shubhodaya organik gübre ile karıştırılarak, bitki etrafına köke yakın bölgeye dairesel olarak uygulanır. Meyve ve orman fidanlarında fidan başına gr Shubhodaya organik gübreyle karıştırılarak uygulanır. Kesme çiçekçilikte, kesilen kısım toz Shubhodaya ya daldırılır. Yumrulu Bitki Uygulaması Patates yumruları kesilmeden veya irileri kesildikten sonra toz halindeki Shubhodaya ya daldırılarak yumruya bulaşması sağlanır. Tohum Kaplama Yapıştırıcı uygulanmış bitki tohumları ekim öncesi Shubhodaya ile kaplanır. Kaplanmış tohum gölgede 2-3 saat kurutulur. Tohum boyutuna göre dekara 250gr-500gr toz Shubhodaya kullanılır.

40 Not Yüksek verim ve doğru uygulama için Shubhodaya bitki kökü ile doğrudan temas etmeli veya bitki köküne en yakın mesafede bulunmalıdır. Shubhodaya uygulaması ile kimyasal gübre ve ilaç uygulaması arasında 5-7 gün süre olmalıdır. Shubhodaya Mikorizanın canlı bir mantar olduğu göz önünde bulundurulmalıdır Ambalaj Toz 1-5 kg paketlerde Granül kg paketlerde Tablet 5-10 kg paketlerde Sıvı ml şişelerde SHUBHODAYA KULLANIMI Depolama Üretim tarihinden itibaren 24 ay raf ömrü vardır Direk güneş ışığı ve sıcaklığa maruz kalmamalıdır Kuru ortamlarda depolanmalıdır

41 FUNGUSİTLERİN MİKORİZA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ H = Etkilemez E = Etkiler D = Düşük dozlarda etkilemez, yüksek dozlarda etkileyebilir Boşluk = Bilgi yoktur GENEL İSİM TİCARİ İSİM ENDOMİKORİZA ECTOMİKORİZA GENEL İSİM TİCARİ İSİM ENDOMİKORİZA ECTOMİKORİZA Agri-fos Agri-fos H H Mancozeb/Dithane Manzate, Fore H E Alliete Alliete H H Metalaxyl - Ridomil Apron/Subdue Maxx H H Azoxystrobin Heritage, Quadris H H Myclobutanil Eagle Banrot Banrot E Olpisan Olpisan E Benodamil Bayleton E E Propamocarb Banol Captan Captan, Orthocide E D Propiconazole Banner MAXX E Chloroneb Terraneb SP, D E Quintozene PCNB Terrachlor, D E Terremec SP Chlorothalonil Daconil 2787, Daconil Ultrex, Daconil Weather Stik, Bravo Turficide H D Streptomycin Agri - Step Cyproconazole Sentinel Sulfur Sulfur Fixed Copper Bordeaux Micture Terraclor Terraclor H Zinc ethelene bisdithiocarbamate Dithane, Mancozeb H Thiphanate-methyl Cleary s 3336, Fungo, Systec 1998 H Etridiazole Koban E Thiram Thiram, Tersan 75 H E Fenaminosulf Lesan E Thiazole Benomyl (Benlate, Tersan-1991) E D Fenarimol Rubigan H Triadimefon Bayleton E E Fludioxonil Maxim H Triforine Funginex Flutolanil ProStar Vinclozolin Curlan, Vorlan Folpet Phaltan E E Zinc white Zinc Oxide E Fosetyl-AL Alliete, Prodigy, H H Zineb Zineb D Alliete Signature Iprodione Chipco H Ziram Ziram E Maneb Maneb, Mancozeb E Genel Gözlemler : Mikorizaların köke aşılanmasından sonra fungisit uygulaması yapılabilir. Mikorizanın gelişmesini beklemek en iyi sonucu verir. Yapraktan püskürterek uygulanan fungisitler ( Bayleton gibi sistemik olanlar hariç) mikoriza üzerinde küçük bir etki gösterir.

42 SERTİFİKALAR

43

44

45

46

47 SHUBHODAYA İLE TARIMDA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ASGARİ KİMYASALLAR ÇEVRE DOSTLUĞU AZAMİ TEŞEKKÜR EDERİZ