ŞEMSİYE STAND ve ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇ RAPORU. İSTANBUL Nisan Paola DURUK Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü Uzman Yardımcısı

Transkript

1 ANUFOOD EURASIA ANUFOOD EURASIA - powered by ANUGA 8. Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri, Soğutma Teknolojileri, Mağaza Donanımıi Servis ve İkram Hizmetleri Fuarı ŞEMSİYE STAND ve ZİYARET ORGANİZASYONU SONUÇ RAPORU İSTANBUL Nisan 2016 Paola DURUK Uluslararası İlişkiler Müdürlüğü Uzman Yardımcısı Ayşegül DURSUN Araştırma Girişimcilik ve Meslekleri Geliştirme Müdürlüğü Memur

2 ANUFOOD EURASIA FUARI Dünya nın en önemli gıda fuarlarından birisi olan ve 2 yılda bir Almanya Köln de düzenlenen ANUGA Gıda Fuarı nın Türkiye ayağı olan ANUFOOD EURASIA - powered by ANUGA 8. Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri, Soğutma Teknolojileri, Mağaza Donanımıi Servis ve İkram Hizmetleri Fuarı Reed Tüyap Fuarcılık A.Ş. tarafından Nisan 2016 tarihleri arasında Tüyap- Fuar ve Kongre Merkezi nde düzenlenmiştir. Bu yıl 12 ve 14 numaralı hollerde düzenlenen ANUFOOD Fuarı 8. Kez kapılarını açmıştır. Fuarda 12 numaralı holün 3 te ikisi firma standları, distribütör görüşme alanı ve pişirme show alanı ile doldurulabilmişken, 14 numaralı holün büyük bir kısmında geniş dinlenme alanlarına, seminer ve yarışma alanlarına yer verildiği, dernek ve dergilere ayrılan geniş stantlarla doldurulduğu gözlemlenmiştir.

3 Organizatör firma tarafından yayınlanan verilere göre fuara 12 ülkeden 119 firma katılmış, fuar yaklaşık kişi tarafında ziyaret edilmiştir. ANUFOOD Fuarı, Hafta için 10:00-19:00, Cumartesi (son gün) 10:00-17:00 saatleri arasında ziyaret edilebilmiştir. Fuarlar için TÜYAP tarafından şehrin birçok noktasından servisler kaldırılmış ziyaretçilerin fuara kolay ulaşmaları sağlanmıştır. Fuara giriş ücreti, ücretsiz giriş imkanı sağlayan fuar öncesinde online kayıt yaptırmayan ya da firma davetiyesi olmayan profesyoneller için kapıda 50 TL olarak uygulanmıştır.

4 Fuar, sadece profesyonellere açık olmasına ve 18 yaşından küçüklerin fuara girişleri yasak olmasına rağmen birçok gıda fuarında olduğu gibi fuara ürün satın almak ya da ücretsiz ürün temin etmek/tatmak amacıyla gelen birçok emekli, işsiz ve ev hanımı olduğu ve bazılarının yasak olmasına rağmen gezmek amaçlı küçük torunlarını getirdiği dikkati çekmiştir. Fuarın katılımcı profili aşağıdaki şekildedir. Üreticiler, ihracatçılar ve toptancılar o Gıda ve içecekler o Yemek hizmetleri teknolojisi o Perakende Teknolojisi / Mağaza teçhizatı Yemek hizmetleri sektörü ve gıda perakende ticaretine yönelik hizmet tedarikçileri Endüstri acentları Özel ürünlerin tedarikçileri Taze hazır gıda ürünü tedarikçileri Fuar boyunca seminerler, pişirme showları ve yarışmalar gerçekleştirilmiştir. Yurtiçi ve yurtdışından sektör profesyonellerinin buluştuğu fuarda ayrıca, bazıları ülke katılımları olmak üzere Güney Kore, Sri Lanka, Çek Cumhuriyeti, Macaristan, Bulgaristan, Ukrayna, Almanya, Sırbistan, Bangladeş, Tayland dan firmalar yer almıştır.

5 ANUFOOD Eurasia katılımcıları 12. Salonda oluşturulan SÜPERMARKET / DİSTRİBÜTÖR ALANI nda Türkiye ve Avrasya bölgesinden süpermarket satın alma yetkilileri ve distribütörler ile ikili görüşmeler yapma fırsatı bulmuşlardır. Fuarda standart standlar yanı sıra firmaların çoğunlukla özenle tasarlanmış büyük ve maliyetli özel konstrüksiyonlu standlar ile fuara katıldıkları gözlemlenmiştir. ODAMIZ ŞEMSİYE STANDI Odamız ANUFOOD Fuarı na Şemsiye Stand Sirkülerimiz çerçevesinde 70 m 2 lik bir alanda 11 üyemizin katılımına olanak sağlamıştır. 1 GENÇ YEMİŞÇİLER DIŞ TİC. TARIM ÜRÜN. LTD. ŞTİ. 2 ÖĞÜN ZEYTİNCİLİK - OSMAN YAZICIOĞLU 3 TOMBUL TARIM ORGANİK GIDA ÜRÜN TİC. LTD. ŞTİ. 4 TAVAS TARIM İŞLETMELERİ A.Ş. 5 YÜKSEL TEZCAN GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. 6 GÜNDESS GIDA VE TEM. ÜR. TİC. LTD. ŞTİ. 7 CİCİ MEZE YEMEK VE DIŞ İKR. TİC. LTD. ŞTİ.

6 8 ENERJİK ENTERNASYONEL TİC. VE DAN. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. 9 RADEN GIDA DAĞ. TİC. LTD. ŞTİ. 10 ELEKTRAL ELEKTROMEKANİK SAN. TİC. A.Ş. 11 2E TARIM VE GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. Organizasyonda yer alan üyelerimize 1 er vitrinli desk, broşürlük ile sandalye ücretsiz olarak tahsis edilmiş ve ortak bir görüşme alanı oluşturulmuştur. 12 numaralı holde yer alan C-51 numaralı şemsiye standımızda yukarıda isimleri yer alan gıda alanında faaliyet gösteren üyelerimiz kendilerine tahsis edilen deskler ile fuarda bedelsiz olarak ürünlerini tanıtma fırsatını yakalamışlardır. Şemsiye standımızı ziyaret eden firmalar, gıda üretimi, un, kuru meyve ihracatı, zeytin imalat ve toptan satış, organik ve inorganik gıda alım satımı, hazır gıda ürünleri imalatı, zeytinyağı ve diğer yemeklik yağlar, çiğ köfte imalatı, elektronik-gıda çay kahve otomatları konularında faaliyet gösteren üyelerimizi bir arada görme ve iş görüşmesi yapma fırsatı bulmuşlardır. Yanı sıra söz konusu ziyaretçilere Odamızın fuarlara yönelik yıllardır devam eden düzenli faaliyetleri konusunda bilgi aktarılmıştır. Standımızda ayrıca İzmir in tanıtımı amacıyla İzmir Rehberi ile İzmir Tanıtım Filmi CD leri dağıtılmıştır.

7 FUAR ZİYARETİ Nisan 2016 tarihlerinde İstanbul da düzenlenmiş olan ANUFOOD Eurasia, gıda üreticilerinin ürünlerini ve yeniliklerini Avrasya bölgesine sunmalarına olanak sağlamıştır. ANUFOOD Eurasia, gıda içecekten catering teknolojilerine, perakende teknolojilerinden mağaza donanımlarına kadar tüm gıda sektörünü kapsayan bir konsept oluşturmaktadır. Ürün segmentleri arasında; -Özel gıdalar, rafine lezzetler -Dondurulmuş Gıda Ürünleri -Et ve Et Ürünleri -Soğutulmuş ve Dondurulmuş Gıda Ürünleri -Süt ve Süt Ürünleri -Şekerleme, Un ve Unlu Mamüller ve atıştırmalıklar -İçecek ve Meşrubatlar -Organik Gıda Ürünleri -Helal gıda -Sağlıklı Gıda ve Ürünleri -Hizmet ve Perakende Teknolojisi -Dernekler, organizasyonlar, basın, yazılım Yer almaktadır.

8 Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmalara yarar sağlayacağı düşünülen fuar için Odamızca bir organizasyon düzenlenmiş ve toplam 17 üyemiz Perşembe günü sabah uçağı ile İstanbul a giderek anılan fuarı ziyaret etmişler ve Perşembe günü 20:40 uçağı ile İzmir e dönüş yapmışlardır. Gerçekleştirilen organizasyonda 18 kişilik heyette 11. Gıda Tüketim Maddeleri İmalat ve Toptan Ticaret Grubu Meclis Üyesi Mustafa Arif Şaşal, 11. Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Mustafa Çobanoğlu ve 3. Tarımsal Hammadde Aracıları, Pamuk, Tütün ve Baharatçılar Grubu Meclis Üyesi İbrahim Güdüm de yer almıştır.