FAVORİ ÇITIRLAR COMBO ÇITIRLAR ISPANAKLI EV BÖREĞİ. Chicken Fingers / 16,00 Dilimlenmiş, panelenmiş tavuk bonfile, sweet chili sos ile...

Transkript

1 Burada Hayat Var

2 FAVORİ ÇITIRLAR Chicken Fingers / 16,00 Dilimlenmiş, panelenmiş tavuk bonfile, sweet chili sos ile... Sosis Tava / 12,00 Patates kızartması ile servis edilmektedir. Soğan Halkası / 9,00 Panelenmiş Çıtır Bamya / 12,00 İtalyan mutfağında patates tavanın rakibi panelenmiş çıtır bamya, dereotlu Downtown özel sosu ile... Kalamar Tava / 16,00 Kızarmış kalamar halkaları efsane tartar sos eşliğinde... sebzeli tavuklu karidesli Çin Böreği / 12,00 / 13,00 / 17,00 Çin mutfağının vazgeçilmezlerinden julyen kesilmiş havuç, kabak, lahana ince krep içinde... Chicken Fingers Paçanga Böreği / 17,00 Türk mutfağının klasiklerinden; Kayseri pastırması, kaşar peyniri ve sotelenmiş biber çeşitleri ile... Ispanaklı, Peynirli Ev Böreği / 11,00 Annenizin yaptığı gibi kat kat el açması yufkalar. Sigara Böreği / 10,00 Patates kızartması ile servis edilir. Izgara Mevsim Sebzeleri / 13,00 Mevsimin en güzel, özenle seçilmiş ızgara sebzeleri balsamik sos ile marine edilmiştir. Çıtır Mantı / 14,00 Parmak Patates / 7,00 Elma Dilimli Patates / 7,00 Izgara Mevsim Sebzeleri Paçanga Böreği Sosis Tava Çıtır Mantı COMBO ÇITIRLAR Combo Çıtır 1 / 16,00 Çıtır bamya, çıtır kabak, elma patates, soğan halkası. Combo Çıtır 2 / 18,00 Sebzeli çin böreği, sigara böreği, paçanga böreği, elma patates, soğan halkası. Combo Çıtır 3 / 23,00 Kalamar karides tempura, chicken fingers, elma patates, soğan halkası. Tavuklu Çin Böreği ISPANAKLI EV BÖREĞİ

3 KARABUĞDAY SALATASI SALATALAR Tavuklu Bademli Salata / 16,00 Karışık yeşillikler üstünde badem, tavuk parçaları, mini domates, meksika fasulyesi ve şefin özel sosu ile... Egeli Salata / 15,00 Maskolin, roka, kıvırcık, nane, yeşil soğan, maydanoz, dereotu, salatalık, beyaz peynir, dilimlenmiş siyah zeytin, üstünde dağ kekikli zeytinyağlı sosu ile... Cobb Salata / 15,00 Protein deposu! Karışık yeşillikler üstünde haşlanmış yumurta, ızgara tavuk, mısır, salatalık, beyaz peynir, domates, dilimlenmiş siyah zeytin, zeytinyağlı limonlu sos ile... Capri Salata / 16,00 İtalyanların vazgeçilmezi olan, roka yaprakları üstünde; fındık mozzarella peyniri, kiraz domates, dilimlenmiş siyah zeytin, fesleğen, közlenmiş kırmızı biber, pesto sos ile... Izgara Biftekli Salata / 22,00 Karışık yeşilliklerin üstünde dilimlenmiş bonfile parçaları, meksika fasulyesi, mısır, kornişon turşu, mini domates ve ballı hardallı sos ile... Tavuklu Sezar Salata / 18,00 Yeşillikler üstünde; ızgara tavuk, kruton, parmesan peyniri, mısır, mini domates ve dilimlenmiş siyah zeytin, sezar sosu ile... Roka Salatası / 16,00 Roka yaprakları, domates, kırmızı soğan ve özel sos ile... Meksika Salatası / 18,00 Değişik lezzetler arayanlar için hafif acılı, karışık yeşillikler içinde jalapeno biberi, kırmızı fasulye, cheddar peyniri, Taco ile servis edilir. Peynir Tabağı / 22,00 Peynir tabağımız dönemsel olarak değişiklik göstermekte, yöresel peynirlerle zenginleştirilmektedir. Somon Füme Salatası / 23,00 Mısır, avakado, portakal ve kırmızı soğan ile... Karabuğday Salatası / 18,00 Karışık yeşillikler üzerine karabuğday, mini domates, fındık, mozzarella, elma, kimyon, karabiber. Roka Salata Somon Füme Salatası Tavuklu Bademli Salata Izgara Biftekli Salata Capri Salata MİNİ SALATALAR Egeli Salata / 9,00 Cobb Salata / 10,00 Roka Salata / 12,00 * Gıda alerjiniz için gerekli bilgiyi servis personelimizle paylaşınız. Meksika Salatası

4 ETLİ BAZLAMA SANDVİÇ DÜRÜMLER Dana Etli Dürüm / 22,00 Tortilla ekmeğine sarılı sotelenmiş kabak, havuç, mantar, bonfile üzerine kaşar peyniri ile... Tavuklu Dürüm / 17,00 Tortilla ekmeğine sarılı sotelenmiş kabak, havuç, mantar, tavuk üzerine kaşar peyniri ile... Tavuklu Quesadilla Köfteli Dürüm / 19,00 Tortilla ekmeğine sarılı sotelenmiş kabak, havuç, mantar ve köfte ile... SANDVİÇLER Cheese Steak Sandviç / 23,00 Dana kontrfile, kırmızı yeşil biber, mantar, domates sos ve kaşar peyniri birlikteliği baget ekmeğinde... Izgara Tavuk Sandviç / 19,00 Sandviç ekmeği arasında ızgara tavuk bonfile, bahçe yeşillikleri üzerine şefin özel sosu ile... Diyet Sandviç Ton Balıklı Sandviç / 22,00 Kepek ekmeği arasında ton balığı, mısır, kırmızı soğan halkaları, Akdeniz yeşilliği ve özel sosu ile... Diyet Sandviç / 16,00 Kepekli Panini ekmeği arasında ızgara sebzeler ve ızgara hellim peyniri. etli tavuklu Bazlama Sandviç / 23,00 / 18,00 Bazlama ekmeği arasında sotelenmiş yeşil biber, üstünde eritilmiş peynir ile... Ton Balıklı Sandviç * Gıda alerjiniz için gerekli bilgiyi servis personelimizle paylaşınız.

5 CHEESE STEAK SANDVİÇ Dana Etli Dürüm Izgara Tavuk Sandviç KREPLER Sebzeli Krep / 14,00 Tavuklu Mantarlı Krep / 16,00 Biftekli Krep / 23,00 QUESADILLA Tortilla ekmeği arasında, karışık sebzeler, kaşar peyniri, şefin özel roka sosu ve sweet chilli sos ile... Tavuklu Quesadilla / 18,00 Etli Quesadilla / 23,00 TAVUKLU MANTARLI KREP

6 DOWNTOWN MEXICAN PİZZA PİZZALAR Tavuk Kokoreç Pizza / 22, gr Tavuk bonfile, yeşil biber, kırmızı biber, kekik, mozzarella ve pizza sos eşliğinde... Margarita Pizza / 19,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu, mini domates, mozzarella peyniri üstünde, taze fesleğen yaprakları ile... Tavuk Kokoreç Pizza Izgara Sebzeli Pizza / 20,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu üstünde mozzarella peyniri ve ızgara sebzeler... 4 Peynirli Pizza / 22,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu, mozzarella, otlu peynir, dil peyniri ve cheddar... Patlıcanlı Pizza Margarita Pizza Downtown Mexican Pizza / 23,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu mozzarella peyniri üstünde ızgara biftek, biber çeşitleri, kırmızı fasulye, jalapeno biberi. Şarküteri Pizza / 24,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu, mozzarella peyniri, üstünde salam, sosis, sucuk. Patlıcanlı Pizza / 21,00 Domatesli fesleğenli pizza sosu, mozzarella peyniri, üstünde patlıcan baby mozzarella peyniri ile... Şarküteri Pizza * Gıda alerjiniz için gerekli bilgiyi servis personelimizle paylaşınız. 4 Peynirli Pizza

7 BURGERLER %100 dana kontrfileden çekilmiş kıyma (200 gr.) özel baharatlarla karıştırılmış burger köftesi, kıvırcık, domates ve turşu. Classic Burger / 19,00 Hamburger ekmeği, soğan halkaları, turşu, domates ve marul yaprakları ile özel sosu. Cheese Burger / 21,00 Dilediğin peynir ile cheddar, mozzarella, kaşar. Cheese Burger Downtown Mushroom Burger / 22,00 Karamelize soğan, sotelenmiş mantar, cheddar peyniri ve üstünde dana bacon ile... Üç Tat Burger / 21,00 Mini burger ekmeğinde 3 farklı lezzet tavuk, bbq sosu, burger köfte ve ızgara dana bonfile. Texas House Burger / 22,00 Şefin özel bbq sosu, jalepeno biber dilimleri ve üstünde eritilmiş cheddar peyniri ile... Extra burger köftesi ekleyerek burgerinizi DUBLE isterseniz lütfen servis görevlisine bildiriniz. +8TL Classic Burger Texas House Burger Downtown Mushroom Burger ÜÇ TAT BURGER

8 KARABİBERLİ DANA KIRMIZI ETLER Peynir Dolgulu Köfte (220gr.) / 26,00 Özenle harmanlanmış % 100 dana kıyma, kaşar ve parmesan peyniri ile doldurulmuş köfte, közlenmiş patlıcan beğendi üzerinde domates sos ile... Café de Paris Soslu Antrikot Dana Külbastı (220gr.) / 28,00 Dilimlenmiş bazlama ekmeği üstünde beğendi ve ızgara bonfile eşliğinde cevizli sos ile... Café de Paris Soslu Antrikot (220gr.) / 38,00 Izgara antrikot üstünde şefin özel café de Paris sosu ve haşlanmış sebzeler ile... Dana Etli Fajita (200gr.) / 29,00 Döküm tavada sotelenmiş biber çeşitleri ve soğan yatağı üstünde ızgara bonfile dilimleri. Çökertme Kebabı (200gr.) / 29,00 Dilimlenmiş bazlama ekmeği üstünde; yoğurt, domates sosu, ızgara dana külbastı ve kibrit patates ile... Beef Strogonof / 32,00 Ev yapımı erişte üstünde; sotelenmiş dana kontrafile ve kızarmış patlıcan dilimleri ile... Karabiberli Dana / 28,00 Wok tavada şefin özel sosu ile sotelenmiş dana eti, ceviz, taze soğan, mantar, arpacık soğan, mevsim sebzeleri ve taze karabiber ile... Acılı Mantarlı Dana Wok / 25,00 Wok tavada şefin özel sosu ile sotelenmiş dana eti, mantar ve biber çeşitleri ile... Keşkekli Et (160gr.) / 28, gr kontrfile, yarma ve demi glace sos eşliğinde... Canyon Road / 29, gr. kontrfile, arpacık soğan, naneli patates püresi ve demi glace sos eşliğinde... Dana Külbastı Acılı Mantarlı Dana Wok Keşkekli Et Canyon Road Peynir Dolgulu Köfte * Gıda alerjiniz için gerekli bilgiyi servis personelimizle paylaşınız. Dana Etli Fajita

9 BEYAZ ETLER Acılı Mantarlı Tavuk / 22,00 Wok tavada sotelenmiş tavuk bonfile parçaları, mevsim sebzeleri ve şefin özel sosu ile... Piliç Külbastı / 24,00 Izgara piliç bonfile bazlama parçaları, pesto sis ile beğendi üstünde... Moğol Tavuk Tavuk Şinitzel / 24,00 Panelenmiş tavuk bonfile yanında patates salatası ile... Tavuk Etli Fajita / 24,00 Döküm tavada sotelenmiş biber çeşitleri ve soğan yatağı üstünde ızgara tavuk bonfile dilimleri. Piliç Hellim / 23, gr tavuk göğsü, hellim peyniri, salatalık, havuç, mısır, domates, yağ, limon ve pesto sos eşliğinde... Moğol Tavuk / 23, gr tavuk, acı biber ezmesi, turşu, sarımsak, Moğol sos eşliğinde... Acılı Mantarlı Tavuk Tavuk Etli Fajita Cordon Blue / 24, gr tavuk göğsü, kaşar, jambon, sebzeli pilav, patates tava ve krema sos eşliğinde... Cordon Blue Piliç Külbastı DENİZDEN GELEN Norveç Somon / 29,00 Brokoli püresi üstünde ızgara Norveç somon balığı, yanında mini salatası ile... Izgara Levrek / 34,00 File edilmiş deniz levreği, yanında yeşillikleriyle... Izgara Levrek NORVEÇ SOMON

10 PEYNİR TABAĞI KIRMIZI ŞARAPLAR Türkiye, Kavaklıdere Yakut / 69 Vin-Art Kalecik Karası-Syrah / 79 Ancyra Öküzgözü / 78 Ancyra Boğazkere / 78 Ancyra Merlot / 79 Ancyra Cabernet Sauvignon-Syrah / 78 Egeo Cabernet Sauvignon-Merlot / 110 Egeo Syrah / 110 Selection Öküzgözü-Boğazkere / 100 Côtes d Avanos Tempranillo / 125 Pendore Öküzgözü / 139 Pendore Boğazkere / 139 Prestige Kalecik Karası / 115 Prestige Boğazkere / 115 Türkiye, Urla Urla Boğazkere 2012 / 120 Şili Santa Helena, Varietal Shiraz / 65 Montes, Merlot / 79 Fransa Castel, Baron de Lestac / 95 İtalya Tenuta Casuccio Tarletti Chianti Classico / 135 KADEH ŞARAPLAR Türkiye, Kavaklıdere Angora Kırmızı (Kırmızı) / 16 Yakut (Kırmızı) / 17 Ancyra Öküzgözü (Kırmızı) / 17 Ancyra Merlot (Kırmızı) / 17 Çankaya (Beyaz) / 17 Ancyra Muscat (Beyaz) / 17 BEYAZ ŞARAPLAR Türkiye, Kavaklıdere Çankaya / Ancyra Muscat / Côtes d'avanos Sauvignon Blanc / Egeo Chardonnay / Vin-Art Narince-Chardonnay / Selection Narince-Emir / Şili Santa Helena, Varietal Chardonnay / Santa Helena, Sauvignon Blanc / İtalya Torre Terza Pinot Grigio / ROSE & BLUSH Türkiye, Kavaklıdere Egeo Roze şişe kadeh Lâl / Rosato / Fransa Moncigale, Blush by Moncigale / KÖPÜKLÜ ŞARAP & ŞAMPANYA Altın Köpük / Henkell Trocken / ŞARAP TABAKLARI Peynir Tabağı / Meyve Tabağı /21.00

11 /downtownfoodclb /downtownfoodclb /downtownfoodclub