1. Yarıyıl Beslenme ve Diyetetik Programı Ders Listesi BES105 MESLEKİ ORYANTASYON Z 1 0 1 1 BES185 BESLENME İLKELERİ-I Z 2 0 2 3 BES186 BESLENME İLKELERİ UYGULAMASI-I Z 0 3 1 3 İNG127 TEMEL İNGİLİZCE I KİM133 TEMEL KİMYA I KİM137 TEMEL KİMYA LABORATUVARI I MAT117 TEMEL MATEMATİK TKD103 TÜRK DİLİ I Z 2 0 2 2 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 14 6 16 20 BES103 BESLENME BİLİMLERİNDE TEMEL İLKELER I S 1 0 1 3 BES107 BESLENME ANTROPOLOJİSİ S 1 0 1 3 BES115 TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ S 1 0 1 3 BES117 DÜNYADA SU ve BESİN KAYNAKLARI S 1 0 1 3 EKO115 GENEL İKTİSAT S 3 0 3 4 İLT102 İLETİŞİM BİLİMİNE GİRİŞ S 3 0 3 4 SOS103 TOPLUMBİLİM S 2 0 2 4 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 10 1. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 2. Yarıyıl BEB650 TEMEL BİLGİ ve İLETİŞİM TEKN. KULLANIMI Z 0 2 1 2 BES108 DEMOGR. YAP. ve SAĞLIK Z 2 0 2 2 BES187 BESLENME İLKELERİ-II Z 2 0 2 3 BES188 BESLENME İLKELERİ UYGULAMASI-II Z 0 3 1 3
İNG128 TEMEL İNGİLİZCE II KİM134 TEMEL KİMYA II KİM138 TEMEL KİMYA LABORATUVARI II MEB102 TIBBİ BİYOLOJİ ve GEN. TKD104 TÜRK DİLİ II Z 2 0 2 2 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 15 8 18 23 ANT105 ANTROPOLOJİYE GİRİŞ S 3 0 3 4 BES104 BESLENME BİLİMLERİNDE TEMEL İLKELER II S 1 0 1 3 BES120 SAĞLIKLI BESİN SEÇİMİ S 1 0 1 3 PSİ108 TEMEL PSİKOLOJİ S 2 0 2 4 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 7 2. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 3. Yarıyıl AİT203 ATATÜRK İLKELERİ ve İNKILAP TARİHİ I Z 2 0 2 2 ANA211 ANATOMİ Z 2 0 2 2 BES221 BESLENME BİYOKİMYASI I Z 3 0 3 4 BES250 BESİN KİMYASI ve ANALİZLERİ-I Z 2 0 2 3 BES251 BESİN KİMYASI ve ANALİZLERİ UYGULAMALARI-I Z 0 3 1 3 FZY211 FİZYOLOJİ Z 2 0 2 2 İNG237 İNGİLİZCE III MİK203 GENEL MİKROBİYOLOJİ Z 2 2 3 5 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 16 5 18 24 BES201 BESLENMEYE GİRİŞ-I S 1 0 1 3 BES203 İŞÇİ BESLENMESİ S 1 0 1 3 BES205 STANDART YEMEK TARİFELERİ GELİŞTİRME S 1 2 2 4 BES207 BESİN TÜKETİM DURUMUNUN DEĞ. TEMEL S 1 0 1 3
YAKLAŞIMLAR BES216 EGZERSİZ ve BESLENME S 1 0 1 3 BİS201 BİLGİSAYAR BİLİMİ S 3 0 3 5 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 6 3. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 4. Yarıyıl AİT204 ATATÜRK İLKELERİ ve İNKILAP TARİHİ II Z 2 0 2 2 ANA212 ANATOMİ Z 2 0 2 2 BES220 ANNE ve ÇOCUK BESLENMESİ Z 2 1 2 2 BES222 BESLENME BİYOKİM.II Z 3 0 3 4 BES252 BESİN KİMYASI ve ANALİZLERİ-II Z 2 0 2 3 BES253 BESİN KİMYASI ve ANALİZLERİ UYGULAMALARI-II Z 0 3 1 3 FZY212 FİZYOLOJİ Z 2 0 2 2 İNG238 İNGİLİZCE IV MİK222 BESİN MİKROBİYOLOJİSİ Z 2 2 3 4 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 18 6 20 25 BES200 SAĞLIĞIN GELİŞTİRİLMESİ S 1 0 1 3 BES202 BESLENMEYE GİRİŞ-II S 1 0 1 3 BES204 YAŞLILIKTA BESLENME S 1 0 1 3 BES206 BESİN TOKSİKOLOJİSİ S 1 0 1 3 BES208 BESİN-BESİN ÖĞESİ ETKİLEŞİMİ S 1 0 1 3 BES210 BESİN İŞLEME YÖNTEMLERİ S 1 0 1 3 BES217 SPORCU BESLENMESİ S 1 0 1 3 BES248 BESLENME EKOLOJİSİ S 1 0 1 3 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 5 4. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30
5. Yarıyıl BES321 BES343 TOPLUMDA BESLENME DURUMUNUN SAPTANMASI TOPLU BESLENME YAPAN KURUMLARDA BESLENME I BES347 BESLENME EĞİTİMİ Z 2 0 2 2 BES350 BES351 TEDAVİSİ-I TEDAVİSİ UYG.-I Z 2 0 2 3 BES360 HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİ-I Z 2 0 2 3 BES361 HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİ UYGULAMASI-I Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 12 6 14 18 BES301 DİYETETİK-I S 1 0 1 3 BES305 BESLENME ve DİY. ALANINA YÖNELİK BİL. UYGULAMALARI S 1 1 2 3 BES307 BESLENME DURUMU TARAMA TESTLERİ S 1 0 1 3 BES309 BES313 ENERJİ HAR. ve FİZİKSEL AKT. DÜZEYİNİ SAPTAMA YÖN. TOPLU BESLENME HİZMETLERİNDE KALİTE SİSTEMLERİ S 1 0 1 3 S 1 1 2 3 BES317 KANSER ve BESLENME S 1 0 1 3 BES325 FONKSİYONEL BESİNLER ve SAĞLIK S 1 0 1 3 İYB331 GENEL İŞLETME S 3 0 3 5 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 12 5. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 6. Yarıyıl BES322 TOPLUMDA BESLENME SORUNLARI ve EPİDEMİYOLOJİSİ
BES334 BESİN KONTROLÜ ve MEVZUATI Z 2 0 2 2 BES344 BES352 BES353 TOPLU BESLENME YAPAN KURUMLARDA BESLENME II TEDAVİSİ-II TEDAVİSİ UYG.-II Z 2 0 2 3 BES362 HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİ-II Z 2 0 2 3 BES363 HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİ UYGULAMASI-II HAS302 TOPLUM ve SAĞLIK Z 2 0 2 2 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 14 6 16 20 BES302 DİYETETİK-II S 1 0 1 3 BES306 BESİN ve BESİN ÖĞESİ İLE İLAÇ ETKİLEŞİMİ S 1 0 1 3 BES308 BESLENME ANTROPOMETRİSİ S 1 0 1 2 BES310 GIDA KATKI MADDELERİ S 1 0 1 2 BES315 BES316 DİETETİK UYGULAMALARINDA İLKE ve SORUNLAR ÇOCUKLUK ve ADOLESAN DÖNEMDE BESLENME S 1 1 2 3 S 1 0 1 3 BES318 ENGELLİ BİREYLERDE BESLENME S 1 0 1 3 BES326 ACİL ve AFET DURUMLARINDA BESLENMENİN YÖNETİMİ S 1 0 1 2 BES328 ÖZEL GRUPLARDA MENÜ PLANLAMA S 1 1 2 3 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 10 6. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 7. Yarıyıl BES421 PROJE PLANLAMA İLKELERİ Z 0 2 1 1 BES435 SEMİNER HAZIRLAMA Z 0 2 1 1 BES448 KLİNİK BESLENME ÇOCUK STAJI Z 0 14 6 7
BES449 KLİNİK BESLENME ERİŞKİN STAJI Z 0 14 6 7 BES455 BESLENME ve DİYETETİK ALANINDA STAJ ÇALIŞMASI Z 0 35 9 6 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 0 67 23 22 BES401 UYGULAMALI BESLENME I S 1 0 1 3 BES403 DOĞUMSAL MET. HASTALIKLARINDA BESLENME TEDAVİSİ S 1 1 2 4 BES405 DİYETETİKTE ARAŞTIRMA PLANLAMA S 1 0 1 3 BES407 BESİN GÜVENLİĞİ S 1 0 1 2 BES411 BESLENME ve DİYETETİK ALANINDA ETİK S 1 0 1 2 BES425 BES.İLE İLİNTİLİ HAS.BİYOKİMYA S 2 0 2 5 BİS401 BİYOİSTATİSTİK S 3 0 3 6 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 8 7. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 8. Yarıyıl BES422 PROJE ÇALIŞMASI Z 0 3 2 5 BES436 SEMİNER SUNUMU Z 0 2 1 3 BES450 TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ STAJI Z 0 14 6 7 BES452 TOPLUM BESLENMESİ STAJI Z 0 14 6 7 Zorunlu Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 0 33 15 22 BES402 UYGULAMALI BESLENME II S 1 0 1 3 BES404 BES406 BESLENME ve DİYETETİK ALANINDA DANIŞMANLIK HİZMETİ BESLENME ve DİYETETİK ALANINDA BRANŞLAŞMA S 1 0 1 2 S 1 0 1 2 BES408 BESLENME DAVRANIŞI BOZUKLUKLARI S 1 0 1 2 BES410 BESİN DUY. ve ALERJİLERİNDE BESLENME S 1 0 1 2 BES412 YETİŞKİNLERDE ENTERAL ve PARENTERAL S 1 1 2 4
BES414 BESLENME PEDİATRİDE ENTERAL ve PARENTERAL BESLENME S 1 1 2 4 BES416 BESLENME ve GENETİK S 1 0 1 2 Seçmeli Olarak Alınması Gereken AKTS Toplamı 8 8. Yarıyılda alınması gereken Toplam AKTS 30 PROGRAM AKTS ÖZETİ Tüm yıllar için Zorunlu derslerden alınması gereken toplam AKTS kredisi 174 Tüm yıllar için Seçmeli derslerden alınması gereken toplam AKTS kredisi 66 Programdan mezuniyet için gerekli AKTS kredilerinin toplamı 240