Restoran An Easy Turkish Reader Level A1 (Elementary) Cover design: Anya Lauri Cover photo: author's own Imparareonline Ltd. 2016 Imparareonline Ltd. Registered in England, no. 8569282 Tregarth, The Gounce, Perranporth, Cornwall, England TR6 0JW info@imparareonline.co.uk 2
Fihrist 1. Bölüm: Türkiye de yeni bir macera...4...4...4 2. Bölüm: Nick İstanbul a geliyor...5...5...5 3. Bölüm: Yemek Kursu...6...6...6 4. Bölüm: Ayla nın büyük sorunu...7...7...7 5. Bölüm: Nick in teklifi...8...8 Ör. Cümleleri sıraya koyun...8 6. Bölüm: İş teklifi...9...9...9 7. Bölüm: Nick e yeni bir iş teklifi...10...10...10 8. Bölüm: Nick ve Türk mutfağı...11...11...11 9. Bölüm: Daha büyük yeni bir daire...12...12 Ör. 9 Cümleleri sıraya koyun...12 Çözümler:...13 3
1. Bölüm: Türkiye de yeni bir macera Nick muhasebecidir, ama yemek yapmayı seviyor. Londra da yaşıyor, ama bir Türk restoranı açmak için işini bırakmayı istiyor. Nick in kız arkadaşı Charlotte da muhasebicidir. Nick Charlotte a altı aylığına Türkiye ye gitmeyi düşündüğünü söyler. Türkçe öğrenmeliyim. Bir Türk yemekleri kursuna da gitmeliyim. Charlotte ise evlenmeyi, bir ev satın almayı ve çocukları olsun istiyor. Kısacası, bir aile kurmak istiyor. Kesinlikle altı ay beklemek istemiyor. Nick, Türkiye ye gidiyorsan, bizim ilişkimiz bitmiştir, elveda! Muhasebeci (isim) = an accountant Evlenmek (fiil) = to get married İşi bırakmak = to quit your job 1) Nick bir Türk restoranında çalışıyor. 2) Türkiye ye taşınmak istiyor. 3) Türkçeyi zaten çok düzgün konuşuyor. 4) Charlotte Türkiye ye taşınacağı için mutludur. 5) Charlotte çocukları olsun istiyor. 4
2. Bölüm: Nick İstanbul a geliyor İstanbul da, Türkçe okulundaki ilk haftasında çok zorluk çeker. Nick derste öğretmenin anlattıklarını anlamaz. Bunalımdadır! Öğlen yardımcı öğretmenden ek yardım ister. Yardımcı öğretmenin adı Ayla dır. Ve bir gönüllüdür. Ayla ingilizcesini ilerletmek istiyor. Ayla her gün Nick e ödevlerini yapmasında yardım eder. Gerekli olduğunda, sorunları ingilizce olarak da açıklar. Nick Ayla yı akşam yemeği için Cuma günü evine davet eder. Akşam yemeği harika geçer. Şarap içerler ve uzunca sohbet ederler. Öğretmen (isim) = a teacher Bunalımlı (sıfat) = depressed Akşam yemeği (isim)= dinner 1) Ayla Nick e türkçe derslerini yapmaya yardım eder. 2) Bir akşam Nick Ayla yı yemeğe davet eder. 3) Nick bunalımdadır çünkü öğretmenin derste anlattıklarını anlamaz. 4) Başlangıçta Türkçe dersleri zordur. 5) Akşam yemeği çok hoş geçer. 5
3. Bölüm: Yemek Kursu Nihayet, iki aylık Türkçe dersinden sonra, Nick yemek kursuna başlar. Başta her şeyi anlamaz. Bazen de diğerleri onu anlamaz! Ama çok isteklidir. Nick türk yemeklerini seviyor, bu yemekleri pişirmeyi öğrenmeyi de! Sık sık Ayla ya akşam yemeği hazırlıyor. Şimdi hep birlikteler artık. Anlamak (fiil) = to understand Öğrenmek (fiil) = to learn 1) Nick Türk yemeklerini çok seviyor. 2) Yemek kursundan hoşlanmıyor. 3) Türkçe anlama becerisi şimdi çok fazladır. 4) Nick Ayla ile sık sık buluşuyor. 5) Yemek kursu, iki aylık türkçe dersinden sonra başlar. 6
4. Bölüm: Ayla nın büyük sorunu Yemek kursu çok iyi gidiyor. Nick akşam için güveçte et hazırlamıştır ve birlikte Boğazkere şarabı içerler. Ama Ayla endişelidir. İşi ve parası yoktur ve çok yakında yaşayabileceği bir evi de olmayacaktır. Anne babasının Adana daki evine de dönmek istememektedir. Gerçekten ne yapması gerektiğini bilemiyor. Eşyalarını buraya getir, Ayla diyerek teklifte bulunur Nick. Burada benimle kalabilirsin. Endişeli (sıfat) = worried Anne baba (isim) = parents Ev (isim) = home 1) Ayla hayatından memnundur. 2) Ayla nın iyi bir işi vardır. 3) Yemek kursu çok ilginçtir. 4) Nick İngiltere ye dönmek istiyor. 5) Nick Ayla ya yanına taşınmasını teklif ediyor. 7
5. Bölüm: Nick in teklifi Nick 'imam bayıldı' hazırlıyor. Çok lezzetli bir Türk yemeği, ama Ayla üzgün çünkü Nick yakında Londra ya dönecek. "Gerçekten de dönmek zorun mısın Nick?" Niye benimle birlikte gelmiyorsun, Ayla? "Londra da yaşamak istemiyorum. Bir ailem ve bir evim olsun istiyorum, ama burada İstanbul da! Burada (zarf) = here Ör. Cümleleri sıraya koyun 1) Nick Ayla ye onunla birlikte İngiltere ye gitmesini teklif ediyor. 2) Ayla teklifi reddediyor çünkü İstanbul da kalmak istiyor. 3) Yakında Nick Londra ya dönecek. 4) Nick Ayla için imam bayıldı pişiriyor. 8
6. Bölüm: İş teklifi Ayla heyecanlıdır. İş teklifinin olduğu bir mail aldı. Geçici olmayan, analık ödeneğinin de olduğu gerçek bir iş! Aile kurmayı düşünebilir artık. Belki bir ev bile satın alabilir. Nick Ayla nın adına mutludur. Çünkü kız arkadaşının hayalinin gerçekleşmek üzere olduğunu anlamıştır. Heyecanlı (sıfat) = excited Analık ödeneği (noun)= maternity benefit Aile kurmak = to have a family Hayal (isim) = a dream 1) Ayla İngiltere de ilginç bir iş teklifi alır. 2) İş geçicidir. 3) Ayla çok mutludur. 4) İş analık ödeneği de vermektedir. 5) Ayla iş teklifini reddetmek istiyor. 9
7. Bölüm: Nick e yeni bir iş teklifi Sadece bir hafta kalmıştır, sonra Nick Londra ya dönmek zorunda. Ayla yı görmek için sık sık İstanbul a dönmeyi umut etmektedir. Bu akşam Nick ile Ayla merkezi bir lokaldeler, Ayla nın yeni iş arkadaşlarıyla birlikte şarap içmektedirler. Kaşar peynirli, sucuklu sıcacık lezzetli gözlemeler yiyorlar. Murat, Ayla nın yeni şefi, Nick e sorununu anlatır. Hepimiz ingilizce biliyoruz, ama çok hata yapıyoruz. Maillerimdeki hataları düzeltecek ve mali belgeleri ingilizceye çevirecek birine ihtiyacım var. Anadili ingilizce olan, mali konulara hakim, iş arayan birisini tanıyor musun? Nick konuyu düşüneceği sözünü verir. Dönmek (fiil) = return Birisi (zamir) = someone 1) Ayla nın yeni iş arkadaşları ingilizce bilmiyor. 2) Nick Murat tan bir iş teklifi alır. 3) Ayla yemeğe tek başına yeni iş arkadaşlarıyla gider. 4) Nick in İngiltere ye dönmesine çok az kaldı. 5) Nick bu ilginç iş teklifi üzerine düşünmek istiyor. 10
8. Bölüm: Nick ve Türk mutfağı Nick Kadıköy Çarşısı nda alışveriş yapmayı çok seviyor. Her gün yeni ve farklı bir şey görüyor: et ve balık, peynir ve salam çeşitleri, meyve ve sebze. Yeni yemek tarifleri için aklı binlerce düşünceyle doluyor. Nick Londra ya döneceği için coşkulu değil. Burada geçirdiği altı aydan sonra, İstanbul hoşuna gitti. Ve şimdi burada kalmak için bir nedeni daha var. Bir şey (zamir) = something Et (isim)= meat Balık (isim) = fish Sebze (isim)= vegetable Dolmak (fiil) = to fill/stuff 1) Nick Kadıköy Çarşısı nda alışveriş yapmayı seviyor. 2) Nick en kısa zamanda İngiltere ye dönmek istiyor. 3) Nick 6 haftadır İstanbul da. 4) Nick yeni yemek tarifleri hazırlamayı seviyor. 5) Türkiye deki yaşantısı nedeniyle çok yorgun. 11
9. Bölüm: Daha büyük yeni bir daire Bugün Nick sarmısaklı yoğurtlu mantı hazırlıyor. Öküzgözü doldurduktan sonra, Ayla ile kadehleri şerefe kaldırırlar. Yeni bir daireye ihtiyacımız var, iki yatak odalı ve daha büyük mutfağı olan. Ayla şaşırmıştır. Ama Nick, ben seninle birlikte Londra ya gelemem. Nick gülümser. "Londra da değil. Burada, İstanbul da." "Peki ya restoranın?" "Murat, bana çevirmenlik işi teklif etti. Restoran çocuklar büyüyene kadar bekleyebilir. Gülümsemek (fiil) = to smile Büyümek (fiil) = to grow up Ör. 9 Cümleleri sıraya koyun 1) Nick Ayla ya Türkiye de bir iş bulduğunu söyler. 2) Nick sarmısaklı yoğurtlu mantı hazırlar 3) Nick Ayla ya daha büyük bir daire bulmaları gerektiğini söyler. 4) Ayla şaşkındır. 12
Çözümler: Ör.1 1) F 2) V 3) F 4) F 5) V Ör.2 1) D 2) C 3) A 4) B 5) E Ör.3 1) V 2) F 3) F 4) V 5) V Ör.4 1) F 2) F 3) V 4) F 5) V Ör.5 1) D 2) C 3) A 4) B Ör.6 1) F 2) F 3) V 4) V 5) F Ör.7 1) F 2) V 3) F 4) V 5) V Ör.8 1) V 2) F 3) F 4) V 5) F Ör.9 1) B 2) C 3) D 4) A 13