Türkiye İstişare Toplantısı Hayvancılıkta Kalkınma MÜSİAD 10-11 Kasım 2017 Sayın Bakanlarım, Sayın Valim, Sayın Milletvekillerim, İş ve Siyaset Dünyasının Değerli Temsilcileri, Yönetim Kurulu Üyelerim, Değerli MÜSİAD Üyeleri ve Dostları, Kıymetli Basın Mensupları, Gaziantep şubemizin ev sahipliğinde gerçekleştirdiğimiz Müsiad Gıda Tarım Hayvancılık sektör Kurulumuzun Türkiye İstişare Toplantımıza hoş geldiniz, sefalar getirdiniz. 1
Gaziantep, tarihiyle, kültürüyle ve ülkemize yaptığı katkılarla Türkiye mizin gözbebeği illerinden biri. Mezopotamya nın bu kadim şehrinde olmaktan duyduğum memnuniyeti ifade etmek istiyorum. Sayın Bakanım, Değerli Misafirler, MÜSİAD bugün, 11 bini aşkın üyesi, yurt içinde 86 ve yurt dışında 68 farklı ülkede 181 noktada faaliyet gösteren yapısı ile dünyanın en geniş, en etkin sivil toplum kuruluşudur. 2
MÜSİAD olarak en temel amacımız, değerlerimizden taviz vermeden, geleneklerimizden aldığımız güçle, köklü bir ticaret ve üretim geleneğini oluşturmaktır. Bu hedefle günden güne büyüyoruz; çalışmalarımızı, planlarımızı buna göre yapıyoruz. Önümüzdeki aylarda Avrupa ve dünyanın birçok noktasında açacağımız şubelerimizle, teşkilat ağımızı genişleterek inşallah daha büyük başarılara imza atacağız. Sayıca büyürken tabii, içinde yer aldığımız ve bizzat organize ettiğimiz etkinliklerle de daha çok konuya dâhil olarak, daha fazla insana ulaşma çabasındayız. 3
Yeni dönemimizde, hem toplumsal hem de ekonomik hayata yönelik birçok projeyi hayata geçirme niyetindeyiz. Bunların fizibilite çalışmalarına başladık; hızlı bir şekilde projelerimizi üretmeye ve geliştirmeye devam ediyoruz. Göreve geldiğimiz ilk günden bu yana toplantımızın ana temasına hiç uzak olmayan bir konuyu defaatle gündeme getiriyoruz: faizsiz finans sistemi. Artık biliyoruz ki faizden uzak, yatırımcı ve üreticilerimizi zora sokmayan yeni bir sisteme ihtiyacımız var. MÜSİAD olarak finans piyasalarındaki opsiyonlarımızı çeşitlendirecek yeni bir yaklaşımın temel parametrelerini ortaya koyacağız. 4
Bu çerçevede, Küresel Katılım Finans Zirvesi ni (GPAS) ni 16-17 Kasım da İstanbul'da gerçekleştireceğiz. İstanbul Haliç Kongre Merkezi nde düzenleyeceğimiz etkinliğimizde; İnsani finansı, yani faizsiz finans sistemini konuşup, etraflıca masaya yatıracağız. Ülkemizin ticari ilişkilerini geliştirmek, yeni yatırımlar için iş ortaklıklarına zemin hazırlamak zorundayız. Bu vesileyle, hepinizi bu önemli organizasyonumuza davet ediyorum. Sayın Bakanım, kıymetli misafirler Bu istişare toplantımızda, hayvancılık sektöründe ülkemizin geldiği noktayı masaya yatıracağımız gibi, dünyada sektör nereye gidiyor, ne gibi gelişmeler yaşanıyor ve biz bu gelişmelerin neresinde yer alıyoruz gibi konuları da tartışacağız. 5
Gaziantep in, hem Güneydoğu Anadolu hem de Türkiye için ticaretteki ve tabiiki tarım ve hayvancılık sektöründeki önemi büyük. Buradan bugün, dünyanın 187 ülkesine ürün ihraç ediliyor. Bu konuda birkaç veriyi sizinle paylaşmak istiyorum: Gaziantep, 2016 verilerine göre 6,3 milyar dolar ihracat gerçekleştirmiş ve bu rakam içinde gıda, tarım ve hayvancılık ürünlerinin payı yüzde 30. Yani neredeyse, ihraç edilen her üç üründen biri gıda, tarım ve hayvancılık ürünü olmuş. Bu çok önemli bir oran. Bunu tabii, daha da yukarı taşımamız lazım. Yine 2016 verilerine baktığımızda, son 10 yılda ülkemizin gıda, tarım ve hayvancılık ürünleri ihracatının 8 milyar dolardan 16,2 milyar dolara yükseldiğini görüyoruz. Fakat bizim ülke olarak önümüze koyduğumuz büyük hedefler var. 6
Kazandığımız başarılarla gururlanarak ama hiçbir zaman yetinmeden daha çok çalışarak, kararlılıkla bu hedeflere yürümeliyiz. Önümüzdeki 10 yıllık süreçte, gıda, tarım ve hayvancılık ürünlerimizin ihracatını 40 milyar dolara yükseltmeyi hedefliyoruz; bunu da inşallah gerçekleştireceğiz. Bu bağlamda, Yeni dönemde, bildiğiniz gibi ekonomide İYİ formülü nü ortaya koyduk. İYİ, İmalat, Yatırım ve İhracatı ifade ediyor. Yatırımın, üretimin önünde ne engel varsa, biz MÜSİAD olarak, bunu ortadan kaldırma ve bu amaçla başlatılan çalışmaların içinde yer alma irademizi ortaya koyuyoruz. 7
Bu çerçevede, birtakım stratejik sektörler belirledik. Stratejik Sektörler ve Politikalar Başkanlığı mıza bağlı, dört yeni üst kurul kurduk; bunlardan biri de Gıda Tarım ve Hayvancılık üst kurulu. Kurulumuz, sektörün ihtiyaçlarını, hâlihazırda yaşanan zorlukları tespit etme ve yetkili mercilere rapor olarak sunma noktasında çalışmalarına başladı. Ülkemizin, geçmişten gelen bir hayvancılık geleneği var. Batılı ülkelerin yıllar içinde deneye yanıla öğrendiği birçok şeyi, bu topraklarda atalarımız, yüz yıllarca uyguladı ve Türkiye bu gelenek sayesinde önemli bir tarım ve hayvancılık ülkesi oldu. Genç nüfusun bu alandan uzaklaşması ve birtakım uygulama sorunlarıyla zaman içinde maalesef bir ölçüde de zayıflama görüldü. 8
Fakat özellikle son 10 yıllık süreci ve geleceğe yönelik yatırımları gözden geçirdiğimizde, Türkiye nin hayvancılıkta eskisinden çok daha güçlü ve iddialı olması için önünde hiçbir engel olmadığını görüyoruz. Hayvancılıktaki yeteneklerimizi, potansiyelimizi en doğru şekilde kullanmalıyız. Artık dünyada her alanda olduğu gibi, tarım ve hayvancılıkta da ciddi bir rekabet söz konusu. Bu rekabete ayak uydurmanın ötesinde, oyun kuruculardan biri olmalıyız. Değerli Bakanım, Kıymetli Misafirler, Dünya büyük bir değişim ve dönüşüm içinde. Ülkeler artık bu dönüşümün neresinde duracaklarına karar verirken, adımlarını buna göre atıyor. Dönüşümü tetikleyen şey, teknolojik gelişmeler olurken, değişim, hemen hemen bütün sektörleri içine alan bir süreç oluyor. Türkiyenin,2 tarım alanı var. 9
Dışa bağımlı kaynaklarda rasyonel ve rekabetçi olan Konvansiyonel Tarım,(Göreneksel)diğeri ise Doğal Yerli kaynaklarda milli ve destekleyici olan Fonksiyonel Tarım(Doğal Tarım,Organik Tarım, Helal Gıda ) Tasnifinde bir Tarım Stratejisi benimsenmesinin,birçok açıdan sektörün daha hızlı gelişmesini, biyoçeşitliliğinin korunmasını ve katma değerli ürünlerin imalatını, yatırımını ve ihracatını arttıracağını ve tarım ekonomisinde sıçrama sağlayacağını ön görmekteyiz. Dolayısıyla bu yeni dönemde bir yol haritası çıkarırken, teknolojiyi temele oturtup, bütün yatırım ve üretim hamlelerini buna göre belirlemek gerekiyor. 10
Toplantımızın ana konusu olan hayvancılık, teknolojiyle pek yan yana anılan bir konu değildi. Fakat son yıllarda talep artışı ve talebin çeşitliliği, hayvancılık sektörünü teknolojiyle bir arada hareket etmeye itti. Hayvancılık, geleneklerden faydalanarak yapılan bir iş olsa da,artık çağdaş yöntemlerden uzak düşünemeyeceğimiz bir alan oldu Sektör, çağın bütün olanaklarını kullanarak hem üretimini artırmaya hem de farklı ihtiyaçlara cevap verebilmeye başladı. Bunların yanında bir konu daha var ki, Sayın bakanım, siz de önemle üzerinde duruyorsunuz, dünyada önemli üreticilerden olmayı hedeflerken son derece hayati bir nokta; hayvancılıkta ithalatı sonlandırmak. Bunu çok önemsiyoruz. 11
2016 yılında Türkiye de 14,3 milyon büyükbaş, 44 milyon ise küçükbaş hayvan bulunuyordu. Bu sayıyı mümkün olduğunca yukarı taşımalıyız. Özellikle, giderek daha az yetiştirilmesi tercih edilen küçükbaş hayvan varlığını artırmamız gerekiyor. Son 15 yılda ülkemizin nüfusu 13 milyon arttı,bugün 80 milyon nüfusa sahibiz ve her yıl 1 milyon nüfusumuz artmaktadır.2023 yılında nüfusumuz 85 milyon olacağını düşündüğümüzde tarım ve hayvancılıkta bugünden planlamanın, bu nüfusa göre yapılması gerektiğini söyleyebiliriz. Bu konuda hükümetimizin başarılı adımları oldu; biz de bu çalışmaları destekliyoruz ve önümüzdeki dönemde de elimizden geldiğince katkı sunacağız. 12
Sözlerimi burada sonlandırırken, ilkini geçtiğimiz hafta Kayseri de inşaat ana temasıyla gerçekleştirdiğimiz ve bugün ikincisini düzenlediğimiz istişare toplantılarımızı, Türkiye mizin farklı şehirlerinde sürdüreceğimizi söylemek istiyorum. Nisan ayına kadar 15 farklı sektörde bu toplantılarımızı gerçekleştireceğiz inşallah. Bu vesileyle, hayvancılıkta kalkınma temalı istişare toplantımızın sektöre ve ülkemize hayırlar getirmesini temenni ediyorum. Başta Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Yrd.mız Sayın Mehmet Danış olmak üzere, bakanlığımızın daire başkanlarına, Müsiad Sektör Kurulları başkanlarımıza, Gıda Tarım Üst kurulu başkanı Dr.Halim Aydın bey ve Sektör kurulu başkanımız Yaşar bey ve yönetim kuruluna, Gaziantep Şube başkanımız Mehmet Çelenk bey ve yönetim kuruluna teşekkür ediyor, Tüm misafirlerimizi saygı ve muhabbetle selamlıyorum. 13
Abdurrahman Kaan Genel Başkan 14