GIDA KONGRE, KONFERANS, SEMPOZYUM, FUAR 2007-2008-2009 Hazırlayan: Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU İ.T.Ü. Gıda Mühendisliği Bölümü mhboyaci@itu.edu.tr 2007 ARALIK 8-11 Aralık. 18 th IAOM Middle East and East Africa District Annual Conference and Trade Show. Barr Al Jissah Resort & Spa. Muscat, Umman. 18. IAOM, Uluslar arası Değirmenciler Birliği, Orta Doğu ve Batı Afrika Bölgesi Yıllık Teknik Konferans ve Ticaret Fuarı. Bilgi için: Faisal Basheer, Event Coordinator. ME&A Conference Organization Committee. PO Box 566, Ruwi 112, Sultanate of Oman. Tel: +(968) 24712338-24714785, Faks: +(968) 24711340, E.mail: info@iaom-mct.com, Web: www.iaom-mct.com veya IAOM, International Association of Operative Millers, 5001 College Blvd., Suite 104, Leawood, KS 66211 ABD. Tel: 1 (913) 338-3377, Faks: 1 (913) 338-3553, E. Mail: info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 13-16 Aralık. ADANA TARIM 2007, Tarım, Hayvancılık, Tavukçuluk ve Süt Endüstrisi Fuarı. TÜYAP Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi. Adana. Bilgi için: Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, E-5 Karayolu Üzeri, Gürpınar Kavşağı 34552 Beylikdüzü, Büyükçekmece, İstanbul. Tel: (212) 886 6843, Faks: (212) 886 6896, E. mail: yurticisatis@tuyap.com.tr, Web: www.tuyap.com.tr, www.istanbulambalajfuari.com OCAK 2008 17-20 Ocak. 7. Organik Ürünler ve Çevre Fuarı, Ekoloji İstanbul 2008. Dünya Ticaret Merkezi. Yeşilköy, İstanbul. Bilgi için: ASDF Fuarcılık Ltd. Şti. Barbaros Bulvarı No:121 Tev-Orhan Birman İş Merkezi Kat 7 Beşiktaş, İstanbul. Tel: (212) 275 1800, Faks: (212) 275 1811, E.mail: asdf@rdf.com.tr, Web: www.asdf.com.tr 1
24-27 Ocak. İstanbul Gıda-Tek 2008, 4. Gıda Teknolojileri Grup Fuarı. İSUGA 2008, 3. İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı. İstanbul Özel Markalı Ürünler Fuarı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi. Beylikdüzü, İstanbul. Bilgi için: Ekrem Şener, Proje Müdürü. TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. Tel: (212) 886 68 43 /1286, Faks: (212) 886 9359, E.mail: ekremsener@tuyap.com.tr, Web: www.foodtechistanbul.com, www.isugafood.com, www.iplfair.com 23-25 Ocak. International Poultry Exposition and International Feed Expo. Georgia World Congress Center, Atlanta, GA, ABD. Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Uluslar arası Yem Fuarı. Bilgi için: U.S. Poultry & Egg Association. Tel: +1 (770) 493 9401, Faks: +1 (770) 493 9257, Web: www.ipe07.org 30 Ocak-1 Şubat. ICC Sustainable Energy Congress. The InVieTech Conference and Exhibition. Viyana, Avusturya. ICC Sürdürülebilir Enerji Kongresi. ŞUBAT 4-5 Şubat. Trends In Cereal Science And Technology- Industrial Applications Workshop. Department of Food Science & Technology. Selanik, Yunanistan. Hububat Bilimi ve Teknolojisindeki Eğilimler-Endüstriyel Uygulamalar Çalıştayı. Bilgi için: N.AG.RE.F., Cereal Institute. Tel: +30 2310 471544, Faks: +30 2310 471544, E.mail: tech.ci@nagref.gr, lazaride@agro.auth.gr 14-16 Şubat. 7th International Exhibition & Conference for Grain Industries Technology and Related Products for Middle East & Africa. International Fair Ground. Kahire, Mısır. 7. Uluslar arası Orta Doğu ve Afrika Hububat Sanayileri Teknolojisi ve İlgili Ürünler Fuar ve Konferansı. Bilgi için: Mr. Yasser Omar. Tel/Faks: ++(202) 342 3619, Faks: ++(202) 342 0459, E.mail: info@igmfairs.com, meb@igmfairs.com, Web: www.igmfairs.com 2
MART 2-7 Mart. PITTCON 2008, 59th Pittsburgh Conference on Analytical Chemistry and Applied Spectroscopy. Morial Convention Center. New Orleans, LA, ABD. 59. Analitik Kimya ve Uygulamalı Spektroskopi Pittsburgh Konferansı. Bilgi için: Web: www.pittcon.org 6-9 Mart. FOTEG ISTANBUL 2008. FOOD TECHNOLOGY 2008, Uluslararası Gıda İşleme Teknolojileri ve Ekipmanları Fuarı. FOOD PACK 2008, Uluslararası Gıda Ambalajlama Teknolojileri, Ekipmanları ve Lojistik Fuarı. FOOD INGREDIENTS & ADDITIVES 2008, Uluslararası Gıda Katkı Maddeleri Fuarı. FOOD BAKERYTECH 2008, Uluslararası Unlu Mamul Teknolojileri Fuarı. Istanbul Fuar Merkezi. Yeşilköy, İstanbul. Bilgi için: HKF Fuarcılık A.Ş. / VNU Exhibitions Europe. Barbaros Bulvarı, No: 135, K:2 Dikilitaş, Beşiktaş. Tel: (212) 216 4010, Faks: (212) 216 33 60 61, E.mail: hkf@hkf-fairs.com, Web: www.hkf-fairs.com 13-16 Mart. 2. Uluslar arası Nutrigenetik Sempozyumu. Kronik-Kompleks Hastalıklar ve Genetik. Sueno Hotels Beach Side. Side, Antalya. Bilgi için: Dr. B. Serdar Savaş. Hacettepe Üniversitesi Teknokenti Ar-Ge Merkezi No:10, 06800 Beytepe, Ankara. E-Mail : savas@nutrigenetik.org.tr, ssavas@itt.gen.tr, Web: www.nutrigenetik.org.tr 20-23 Mart. 2. Kırmızı & Beyaz Et, Et Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı. İstanbul Expo Center. İstanbul. Bilgi için: PARANTEZ Uluslararası Fuar Yapım Tic. Ltd. Şti. Gülbağ Mah. Cemal Sururi Sk. Halim Meriç İş Merkezi No:25/35 Mecidiyeköy, İstanbul. Tel: (212) 347 3164 (Pbx), Faks: (212) 212 0204, E.mail: info@mcf07.com, Web: www.parantezfuaryapim.com 29 Mart-2 Nisan. Europain & Intersuc 2008, The International Exhibition Bakery, Pastry, Ice- cream. Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte. Paris, Fransa. Uluslararası Unlu Mamüller, Pastane Ürünleri ve Dondurma Fuarı. Bilgi için: Europain Développement, 64 rue de Caumartin, 75009 Paris, Fransa. Tel: +33 1 40 16 44 48, Faks: +33 1 40 16 44 81, E.mail: infos@europain.com, Web: www.europain.com veya Promosalons Turquie, E.mail: promosalons@tnn.net 3
NİSAN 09-11 Nisan. Uluslararası Süt Endüstrisi Kongresi. Bornova, İzmir. Bilgi için: Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Bornova, İzmir. E.mail: Prof. Dr. Özer Kınık, ozer.kinik@ege.edu.tr. Prof. Dr. Harun Uysal harun.uysal@ege.edu.tr, Web: www.idc-2008.org/tr 17-19 Nisan. 2. Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Fuarı&Kongresi, Anatolive 2008. İstanbul Fuar Merkezi. İstanbul. Bilgi için: Ezgi A Fuarcılık A.Ş. Tevfik Erdönmez Sok. No:2/49 Esentepe, İstanbul. Tel: (212) 267 4700, Faks: (212) 267 4466, E.mail: ezgi@ezgiajans.com, Web: www.anatolive.org 17-19 Nisan. Uluslar arası Gıda, Beslenme ve Kanser Sempozyumu. Atatürk Kültür Merkezi. Konak, İzmir. Bilgi için: Tijen Çekirge. İmbat Reklamcılık Org. Ltd. Şti. Tel/Faks: (232) 464 5242, E.mail: tijen@imbatreklam.com, Web: www.isfnc2008.com 17-20 Nisan. IBATECH 08. Ekmek, Pasta ve Teknolojileri Fuarı. İstanbul Expo Center, CNR Expo Hall 1-2.. Yeşilköy, İstanbul. Bilgi için: Funda Kunduz. Ares Fuarcılık Ltd. Şti. Dünya Ticaret Merkezi, A Blok Kat: 11, No: 368 34149 Yeşilköy, İstanbul. Tel: (212) 465 7210, Faks: (212) 465 7214, E.mail: funda@aresfuarcilik.com, info@aresfuarcilik.com, Web: www.aresfuarcilik.com 20-24 Nisan. International Congress on Engineering and Food, ICEF 10. 20 Viña del Mar, Şili. Uluslararası Mühendislik ve Gıda Kongresi. Bilgi için: E.mail: secretariaicef10@ing.puc.cl, Web: http://www.icef10.com/user/index.php 4
24-26 Nisan. Bosphorus 2008, ICC International Congress. Istanbul. Bogaziçi 2008, Uluslararası Hububat Bilimi ve Teknolojisi Birliği, ICC Uluslararası Kongresi. Marxergasse 2, A-1030 Vienna, Avusturya. Tel: +43 1 707 7202 0, Faks: +43 1 707 7204 0, E.mail: anita.habershuber@icc.or.at, Web: www.icc.or.at/events/istanbul2008 veya PARANTEZ Uluslararası Fuar Yapım Tic. Ltd. Şti. Tel: (212) 267 5426, Faks: (212) 267 5426, E.mail: sebnem.kurtulus@parantezfair.com, Web: www.parantezfair.com 24-27 Nisan. 3. İstanbul Değirmen Makineleri, Yan Sanayi ve Hububat Teknolojileri Fuarı. Dünya Ticaret Merkezi. İstanbul. Bilgi için: PARANTEZ Uluslararası Fuar Yapım Tic. Ltd. Şti. Gülbağ Mah. Cemal Sururi Sk. Halim Meriç İş Merkezi No:25 Kat:7 Daire 35 Mecidiyeköy, İstanbul Tel: (212) 347 3164 (Pbx), Faks: (212) 212 0204, Web: www.parantezfair.com/?p=anasayfa MAYIS 12-14 Mayıs. Interbake China 2008 (The 12nd China Bakery Exhibition). Çin. 12. Çin Fırın Ürünleri Fuarı. Bilgi için: Rita Jia & Mourace Ding, Canton Universal Fair Group Ltd. Tel: +86-20-34072597, 86-20-34072598, 86-20-34072599, Faks: +86-20-34072596, E.mail: interbake@faircanton.com, Web: www.faircanton.com / www.interbakechina.com 13-16 Mayıs. 112th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Technical Conference & Trade Show. Rosen Plaza Hotel and Orange County Convention Center, Orlando, FL, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 112. Yıllık Teknik Konferans ve Ticaret Fuarı. Bilgi için: IAOM, International Association of Operative Millers, 5001 College Blvd., Suite 104, Leawood, KS 66211 ABD. Tel: 1 (913) 338-3377, Faks: 1 (913) 338-3553, E. Mail: info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 5
15-17 Mayıs. 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists, and Nutritionists. Cavtat, Hırvatistan. 4. Orta Avrupa Gıda Kongresi ve 6. Hırvatistan Gıda Teknologları, Biyoteknologlar ve Beslenme Bilimcileri Kongresi. 19-21 Mayıs. 7 th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop (7EYCSTW). Kaunas, Litvanya. 7. Avrupa Genç Hububat Bilimcileri ve Teknologları Çalıştayı. Bilgi için: Hilde Keunen, Cereals&Europe, AACC International, S. de Rijcklaan 60/22, BE-3001, Heverlee-Belçika. Tel: +32 16 204035, Faks: +32 16 202535, E.mail: info@cerealsandeurope.net, Web: www.cerealsandeurope.net 21-23 Mayıs. Türkiye 10. Gıda Kongresi. Atatürk Üniversitesi. Erzurum. Bilgi için: Türkiye 10. Gıda Kongresi Sekreterliği. Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü 25240 Erzurum. Tel: (442) 231 2724, 231 2494, Faks: (442) 236 0958. Gıda Teknolojisi Derneği, Tel: (312) 596 1179-80, E. mail: bilgi@gidakongresi2008.org, Web: www.gidadernegi.org/kongre/default.asp, www.gidakongresi2008.org/ HAZIRAN 4-5 Haziran. Food Factory 2008, the 4th International Conference on the Food Factory for the Future. Laval, Fransa. Gıda Fabrikası 2008, 4. Uluslararası Geleceğin Gıda Fabrikası Konferansı. Bilgi için: Laval Mayenne Technopole - 6, rue Léonard de Vinci - BP 0119-53001 Laval cedex, Fransa. Tel: +33 2 43 49 75 24, Faks : +33 2 43 49 75 76, Web : www.food-factory.fr 10 Haziran. The International Grains Council, IGC 2008 Grains Conference. Queen Elizabeth II Conference Centre. Londra, İngiltere. Uluslararası Hububat Konseyi 2008 Hububat Konferansı. Bilgi için: IGC Secretariat, International Grains Council. 1 Canada Square, Canary Wharf, Londra E14 5AE Birleşik Krallık. Tel: +44.20.7513.1122, Faks: +44.20.7513.0630, E.mail: conf@igc.org.uk, Web: http://www.igc.org.uk. 6
13-15 Haziran. SweetEurasia. Tatlı, Çikolata, Bisküvi, Şekerleme Fuarı. İstanbul Fuar Merkezi. İstanbul. Bilgi için: İpekyolu Uluslararası Fuarcılık Ltd. E.mail: info@sweeteurasia.com, Web: www.sweeteurasia.com 15-18 Haziran. 13th ICC Cereal and Bread Congress. Madrid, İspanya. 13. ICC Hububat ve Ekmek Kongresi. 28 Haziran-1 Temmuz. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. New Orleans, LA, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601-1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E. mail: info@ift.org, Web: www.ift.org 30 Haziran-3 Temmuz. From Seed to Pasta: the Durum Wheat Chain. Bologna, İtalya. Tohumdan Makarnaya: Durum Buğdayı Zinciri. Bilgi için: Hilde Keunen, AACC-EUROPE, Broekstraat 47, B-3001 Heverlee, Belçika. Tel:+32 (16) 204035, Faks: +32 (16) 202535, E.mail: hilde.keunen@scisoceurope.org, Web: www.fromseedtopasta2008.it AĞUSTOS 5-9 Ağustos. XII. International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology. XII. International Congress of Mycology. Istanbul. XII. Uluslararası Bakteriyoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji Kongresi. XII. Uluslararası Mikoloji Kongresi. Bilgi için: Türkiye Mikrobiyoloji Derneği. P.K. 57 Beyazıt, 34492 İstanbul. Tel/Faks: (212) 531 7089, E.mail: tmc@tmc-online.org, Web: www.tmc-online.org, www.iums2008.org veya Topkon Kongre Hizmetleri, Organizasyon Sekreterliği. Tel: (216) 330 9020, Faks: (216) 330 9005-08, E.mail: iums2000@topkon.com, Web: www.topkon.com 7
10-15 Ağustos. XIV. International Congress of Virology. Istanbul. XIV. Uluslararası Viroloji Kongresi. Bilgi için: Türkiye Mikrobiyoloji Derneği veya Topkon Kongre Hizmetleri. 26 29 Ağustos. 8. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, UKMK 8 2008. İnönü Üniversitesi. Malatya. Bilgi için: http://web.inonu.edu.tr/~ukmk-8/ EYLÜL 21-24 Eylül. 2008 AACC International Annual Meeting. Hawaii Convention Center. Hawaii, Honolulu, ABD. AACC International, Uluslararası Amerikan Hububat Kimyacıları Birliği Yıllık Toplantısı. Bilgi için: AACC Headquarters, 3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN, 55121-2097, ABD. Tel: +1 (651) 454 7250, Faks: +1 (651) 454 0766, E. mail: aacc@scisoc.org, Web: www.aaccnet.org/meetings/2004 veya Hilde Keunen, AACC-EUROPE, Broekstraat 47, B-3001 Heverlee, Belçika. Tel:+32 (16) 204035, Faks: +32 (16) 202535, E.mail: hilde.keunen@scisoceurope.org EKİM Ekim. 3nd IAOM Eurasia District Annual Conference and Trade Show. Palace of Parliament. Bükreş, Romanya. 3. IAOM, Uluslar arası Değirmenciler Birliği, Avrupa-Asya Bölgesi Yıllık Teknik Konferans ve Ticaret Fuarı. Bilgi için: IAOM, International Association of Operative Millers, 5001 College Blvd., Suite 104, Leawood, KS 66211 ABD. Tel: 1 (913) 338-3377, Faks: 1 (913) 338-3553, E. Mail: info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info ARALIK 1-3 Aralık. 1st ICC India Congress. Hyderabad, Hindistan. 1.ICC Hindistan Kongresi. 8
2009 HAZİRAN 28 Haziran-1 Temmuz. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Anaheim, CA, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601-1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E. mail: info@ift.org, Web: www.ift.org TEMMUZ 1-3 Temmuz. Dietary Fibre Conference DF 09. Viyana, Avusturya. Diyet Lifi Konferansı. EYLÜL 13-16 Eylül. 2009 AACC International Annual Meeting. Baltimore, Maryland, ABD. AACC International, Uluslararası Amerikan Hububat Kimyacıları Birliği Yıllık Toplantısı. Bilgi için: AACC Headquarters, 3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN, 55121-2097, ABD. Tel: +1 (651) 454 7250, Faks: +1 (651) 454 0766, E. mail: aacc@scisoc.org, Web: www.aaccnet.org/meetings/2004 veya Hilde Keunen, AACC-EUROPE, Broekstraat 47, B-3001 Heverlee, Belçika. Tel:+32 (16) 204035, Faks: +32 (16) 202535, E.mail: hilde.keunen@scisoceurope.org EKİM 3-9 Ekim. IBA 2009 International Trade Fair: World Market for Baking. Düsseldorf, Almanya. Uluslar arası Ticaret Fuarı: Fırın Ürünleri Dünya Pazarı. Bilgi için: Ali Celal Dilek, Real Fuarcılık Ltd. Şti. Prof. Mazhar Öktem Sok. Tankut Apt. No:1/1 34381 Şişli, Istanbul. Tel: (212) 234 1352, 234 3386, Faks: (212) 230 0034, E. mail: info@realfuar.com, Web: www.realfuar.com, www.ghm.de 9