Ege Bölgesi Halk İlaçları Folk Remedies of Aegean Region GİRİŞ



Benzer belgeler
Defne ağacı, bahçeye güzellik verir. Defne yaprağı, yemeklerinize lezzet katar. Defne yağlı sabunu ise cildinizi güzelleştirir

Antibakteriyel bitkiler, Akneye iyi gelen bitkiler ve dahası. Antibakteriyel bitkiler, Akneye iyi gelen bitkiler ve dahası

Baş Ağrıları Besleyici Takviyeler Boğaz İltihapları Bel Soğukluğu

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

Antibiyotik Antifungal Antimikrobiyel Antioksidatif Antiseptik Şifalı Bitkiler

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/01/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

KELLİK. Hazırlanış ve Kullanım Şekli. *1 Avuç Deve dili otu. *1 Avuç Karaardıç otu. *1 Avuç Keçisakalı otu. *1 Avuç Su sümbülü. *1 Avuç Civanperçemi

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ 01/02/200. Tarih: Sayı: - 28/02/2009 Satış Şekli. Sayfa: 1-18 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

CİLT VE VÜCUT SAĞLIĞIMIZA FAYDALI BİTKİSEL MACUNLAR - Genç Gelişim Kişisel Gelişim

Karabiber Tüketmenin. Harika Yolu. Aylin Abla dan Öğütler Aylin Yengin

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 9,750.

KİŞNİŞ(Coriandrum sativum)

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/07/2015. Tarih: Sayı: 7 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

Bitki çayları sadece bir içecek değildir,bir çoğu tıbbi ilaç olarak tescil edilmişlerdir.

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI GÜNLÜK BORSA BÜLTENİ 01/06/ /06/2015. Tarih: Sayı: Sayfa: 1-20 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/12/2016. Tarih: Sayı: 12 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

İç Anadolu Bölgesinde Böbrek Taşlarına Karşı Kullanılan Halk İlaçları. Folk Remedies for Renal Stones Used in Central Anatolia Region ÖZET

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ - 31/08/2017. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇAVDAR , KG 6,390.

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2016 Şube Adı: Sayfa: 2-15 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ - 31/07/2017. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS , KG 80,241.

İLAÇ ŞEKİLLERİ VE TIBBİ MALZEME I (ECH203) 1. Hafta

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 2,100.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ - 31/01/2017. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS , KG 22,004.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ - 30/09/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/10/2009. Tarih: Sayı: 10 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat YULAF , KG 73,

İç Anadolu Bölgesi'nde Hemoroid Tedavisinde Kullanılan Halk İlaçları. Folk Remedies Used for Hemorrhoid Therapy in Central Anatolia Region

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI GÜNLÜK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat MAKARNALIK BUĞDAYLAR , KG 77,101.

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 9 SAYFA NO : 1

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

Saç dökülmesine evde yapılabilecek doğal çözümler

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS , KG 80,241.

DENGELİ BESLENME NEDİR?

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

EKOLOJİK MÜCADELE İÇİN DOĞA İLE EL ELE

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 60,550.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ - 31/05/2014. Tarih: Sayı: 5 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

Original Article BAZI ÜZÜMSÜ MEYVELERİN KULLANIMLARININ ECZACILIK VE TIP TARİHİ AÇISINDAN İNCELENMESİ

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 71,435.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ - 31/10/2016. Tarih: Sayı: 1 Maddelerin Cins ve Nev'ileri

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat YULAF , KG 35,

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat YULAF , KG 44,

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 62,506.

BOŞALTIM SİSTEMİ ORGANLARI

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. - 31/01/2018 Şube Adı: Sayfa: 1-12 Maddelerin Cins ve Nev'ileri. Ortalama Fiyat.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat MISIR , KG 21,

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇAVDAR , KG 4,736.

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 6,743.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ÇAVDAR , KG 5,000.

HUBUBAT T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. 26/10/ Maddelerin Cins ve Nev'ileri - 30/10/2009. Tarih: Sayı:

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 12 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 9 SAYFA NO : 1

AYLIK BORSA BÜLTENİ AĞUSTOS Dök. No: 7.5 S1 F05 Rev. No: SAKARYA TİCARET BORSASI. Fiyat(TL) Satiş Şekli.

TİCARET BORSALARINA KOTE EDİLEN MADDELER

Ekstraksiyon Teknolojisi. 3. Hafta

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 2,190.

EK GIDALARA GEÇİŞ. Bebeginiz yorgunsa uykusuzsa ek besinlere geçiş için iyi bir zaman değildir

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 10 SAYFA NO : 1

T.C. KÜTAHYA TİCARET BORSASI A Y L I K B Ü L T E N BÜLTEN NO : 1 SAYFA NO : 1

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA TOHUMLUK TTS , KG 13,196.

HUBUBAT. T.C. AKŞEHİR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ 01/01/2018. Tarih: Sayı: - 31/12/2018 Satış Şekli

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat

Detox Beslenme Programı

T.C. AKŞEHİR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 44,086.

ECZACILIK MESLEĞİNİN TARİHİ

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 29,

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 3,596.

İşlenme ile Biberin Renkleri değişir.

HUBUBAT T.C. AKŞEHİR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. 01/01/ Maddelerin Cins ve Nev'ileri - 31/12/2012. Tarih: Sayı:

T.C. SUNGURLU TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 1,

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

nefis tatlar altında kalorinin 200 kalori 98 MART 2010 yemektarifleri

T.C. AKŞEHİR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 15,928.

HUBUBAT. T.C. ÇORUM TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ - 17/11/2018. Tarih: Sayı: Sayfa: 1-8 Miktarı Br. Tutarı İşlem Sayısı.

ÖLÇÜ BİRİMİ BİRİM FİYATI ÜRÜN CİNSİ NO NO Ton/Kg/Adet TL. GÖVDE DAL ve ÇALILAR 1 Çıra Ton 1,38 2 Şimşir(Odun) Ton 4,55 3 Süpürge Çalısı Ton 0,41

T.C. MUĞLA TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat ARPA YEMLİK MTS , KG 11,550.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI HAFTALIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA TOHUMLUK MTS , KG 9,720.

T.C. AKŞEHİR TİCARET BORSASI YILLIK BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat ARPA YEMLİK TTS , KG 38,520.

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. BURDUR TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat

T.C. DENİZLİ TİCARET BORSASI İKİ TARİH ARASI BORSA BÜLTENİ. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat. Ortalama Fiyat

Transkript:

Ankara Ecz. Fak. Mec. J. Fak. Pharm Ankara 13. 130 (1983) 13. 130 (1983) Ege Bölgesi Halk İlaçları Folk Remedies of Aegean Region Mekin TANKER* İkbal SUCU** GİRİŞ İlk çağlardan başlayarak herşeyin insanların gereksinimlerinden doğduğu düşünülecek olursa, halk ilaçlarınında tarihin çok eskidevirlerinden beri kullanılageldiği fikri yanlış olmaz. Bu ilaçlara duyulan gereksinimler günümüze kadar ulaşmıştır. Günümüzde bazı gelenek ve göreneklerin hala sürgelmesi ülkemizde tıbbi folklorun yerleşip yayılmasına etken olmuştur. Bugün tıbbın geliştiğini, eski halk ilaçlarının kullanılışının azaldığını düşünsek bile, gelenek ve göreneklere bağlı kimseler, tecrübeli yaşlılardan ve aktarlardan yararlanmaya devam etmektedirler. Bilimsel hekimlik, tıbbi folklorun en ileri aşamasında ortaya çıkmış, bu gelişirken tıp folkloru da gelişmiştir(l). Bu nedenle halk bilgileri her geçen gün unutulmayıp aksine daha yenileri ilave edilmiştir. Böylece hekimle temasa geçme zorluğu ile karşılaşan halk kendi bilgilerini uygulamıştır. Nitekim Anadolu'da birçok hastalıkların halk ilaçları ile tedavi olunduğu görülmektedir. Batılı devletlerin XIX.yüzyıldan beri folklor alanında yapmakta oldukları geniş çalışmalar yanında, ülkemizde bu alanda yapılan bilimsel çalışmalar o kadar fazla değildir. Halbuki folklor çalışma alanı en geniş olan bilimlerdendir(2). Folklor bilindiği gibi halk bilgisi demektir (3). Halkın olanakları bulunmadığı durumlarda ve bazı Redaksiyona verildiği tarih: 13 Haziran 1983 * Farmakognozi Anabilim Dalı, Eczacılık Fakültesi, Ankara Üniversitesi. ** Eczacılık Tarihi ve Deontoloji, Eczacılık Fakültesi, Gazi Üniversitesi.

Ege Bölgesi Halk İlaçları 131 nedenlerle hekime gidemeyince veya istemeyince kendini koruma ve hastalıklarını iyileştirme amacıyla uyguladığı bütün yöntem ve eylemlere "Halk Hekimliği" denir (3, 4). Bu çalışmamızda Ege Bölgesinde tedavide kullanılan halk ilaçlarını, halkla ilişki kurmak suretiyle saptamaya, halk hekimliğinin günümüzde ülkemiz için hangi ölçülerde yaşamakta olduğunu göstermeye çalıştık. MATERYAL ve YÖNTEM Çalışmamızın materyalini halktan topladığımız bilgiler oluşturmaktadır. Ağızdan ağıza geçen bilgiler, bütün tarihsel araştırmalarda kaynak görevini sürdüregelmiştir. Nitekim ağızdan ağıza bilgi intikalinin, hekimliğin günümüze kadar ulaşmasında önemli etkisinin olduğu bilinmektedir (2, 5, 6). Bu nedenle halk arasında tedaviler ustadan çırağa, babadan oğula geçmek suretiyle günümüze kadar uygulanmışlardır (7). Araştırmamızda Ege Bölgesinin çeşitli yörelerindeki yaşlılardan ve kırsal alanda yaşayan yörüklerden halk ilaçları bilgisini toplamaya çalıştık. Bu amaçla bölgedeki yaşlı ve tecrübeli kişilerle, tanıdık, hatırı sayılır kimseler aracılığı ile, bazen de bir sohbet havası içinde konuşarak, az soru sorup güvenlerini kazanmaya çalışarak görüştük. Sohbetler sırasında drogların halk arasında ve ticaretteki adlarını, hangi hastalıklar için ne şekilde kullanıldığını, yapılan tedavileri saptadık ve aldığımız cevaplara göre değerlendirmeye tabii tuttuk. I- Ege Bölgesinden Derlenen Halk İlaçlarının İncelenmesi Araştırmamızda, Afyon-Sandıklı, Denizli-Çardak-Çal, Uşak, Aydm-Nazilli-Bozdoğan, Muğla-Milas-Güllük, Manisa-Turgutlu-Akhisar-Gördes, İzmir-Ödemiş Tire-Bergama-Kımk-Poyracık yörelerinde ve kırsal alanda yaşayan yörüklerden 425 tane halk ilacı derlenmiştir. 425 ilacı bir yayında vermek mümkün olmadığından bu makalede hastalıklara göre birkaç örnek seçilerek sunulmuştur. 1- Ağrı Kesici Olarak Kullanılan Halk İlaçları 1.1. Bir miktar toz edilmiş baldıran otu, yumurta sarısı ile karıştırılarak ağrıyan başa sarılır.. 1.2. İki veya üç adet haşhaş başı suda kaynatılır, bir çay bardağı içilir.

132 Mekin TANKER İkbal SUCU 1.3. Diş ağrılarında, mercimek büyüklüğündeki afyon diş çürüğüne konur, üzerine balmumu yapıştırılır. 1.4. Kulak ağrısı için, sarımsak dövülüp zeytinyağ ile kavrulur, süzülür, çıkan yağ kulağa damlatılır. 1.5. Hardal tohumu ısıtılarak lapası, hazırlanır lapa tülbent arasında ağrıyan yere yakı gibi bağlanır. 2- Barsak Parazitlerine Karşı Kullanılan Halk İlaçları 2.1. Aç karına loog kabak çekirdeği içi ve üzerine sarımsaklı yoğurt yenir. 2.2. Pelin otu ve defne yaprağı beraber kaynatılır ve sabahları aç karına bir bardak içilir veya taze pelin otu avuç içinde yuvarlanarak yutulur. 2.3. Tere tohumu dövülerek toz edilir ve aç karına suyla alınır. - 3- Böbrek ve Boşaltım Organları Hastalıkları İçin Kullanılan Halk İlaçları 3.1. Bakla çiçeği kaynatılarak suyu böbrek kum ve taşlarını düşürücü olarak içilir. 3.2. Tavuk taşlığının zarı soyulur, kurutulur, dövülerek toz edilir ve toz su ile beraber taş düşürücü olarak alınır. 3.3. Siyah turp rendelenir, suyu sıkılarak aç karına içilir. 4- Cilt Hastalıkları İçin Kullanılan Halk İlaçları içilir. 4.1. Allerji için, yabani arıların yuvaları su içinde eritilerek 4.2. Zedelenmiş ve moraran yere patates dövülerek sarılır. 4.3. Mor sümbülün soğan kısmı dövülerek sütde pişirilir, elde edilen merhem çıban ve yara üzerine sürülür. 4.4. Yarım kilo yeşil mercimek hafif kavrulur, dövülerek toz edilir ve sabahları aç karına bir tatlı kaşığı alınır. 4.5. Yumurta sarısı kömür kıvamına kadar kavrulur ve bir miktar zeytinyağ ile karıştırılarak ağır yanıklara sürülür.

Ege Bölgesi Halk İlaçları 133 5- Göz Hastalıkları İçin Kullanılan Halk İlaçları 5.1. Göz ağrısı ve kanlanması için, asma dalı kesilir, akan suyu bir şişede biriktirilir ve göze 3 damla damlatılır. 5.2. Göz kaşıntısı için boru çiçeği ateşe atılıp tütsü yapılır. 6- Hemord İçin Kullanılan Halk İlaçları 6.1. Bamya çiçeği kaynatılarak lapası hazırlanır ve ılık lapa hemoroidli yere konur. 6.2. Kenger tohumları hafif kavrularak dikenleri temizlenir, toz edilir ve süzme bal ile karıştırılarak aç karına alınır. 7- Jinekolojide Kullanılan Halk İlaçları 7.1. Çocuğu olmayanlar için, böğürtlen kökü kaynatılarak suyu aç karma içilir. 7.2. Adet söktürücü olarak havuç tohumu kaynatılır, suyu aç karına içilir. 7.3. Çocuk düşürücü olarak çiğ kahve kaynatılarak suyu içilir. 7.4. Doğum kontrolü için, sabun rendesi, kinin ve limon suyu karıştırılarak ovül yapılır. 8- Kanser İçin Kullanılan Halk İlaçları 8.1. Isırgan otu kökleri kaynatılarak suyu su yerine içilir. 8.2. Üzerlik tohumları hap gibi yutulur. 9- Kırık, Çıkık ve Burkulmalarda Kullanılan Halk İlaçları lapa 9.1. Baldırakara yaprakları kaynatılarak lapası hazırlanır ve burkulan ve şiş olan yere bağlanır. 9.2. Yanlış kaynamış çıkığı düzeltmek için, incir sütle pişirilir, elde edilen pelte çıkık olan yere sarılarak bir gece bekletilir. 10- Sarılık İçin Kullanılan Halk İlaçları 10.1. Diken üzümü (amberparis) kök kabukları kaynatılarak suyu içilir. 10.2. Her sabah aç karına zeytinyağ içilir.

134 Mekin TANKER İkbal SUCU 11- Şeker Hastalığı İçin Kullanılan Halk İlaçları 11.1. Çileğin kök ve yaprakları kaynatılarak suyu, su yerine içilir. 11.2. Böğürtlen kökleri su ile kaynatılarak içilir. 12- Sindirim Sistemi Hastalıklarında Kullanılan Halk İlaçları 12.1. 3 tane incir zeytinyağ içinde bir gece bekletilir, her öğün bir tane kabızlığa karşı hastaya yedirilir. 12.2. Ülser için, taze kantoron bitkisi bir şişede zeytinyağ içinde güneşte 3 gün bekletilir, elde edilen sıvıdan aç karına bir fincan içilir. 12.3. Ülser için, patates yıkandıktan sonra kabuğu ile birlikte rendelenir, sıkılır, suyu aç karına bir fincan içilir. Bu tedaviye 16 gün devam edilir. 13- Solunum Sistemi Hastalıklarında Kullanılan Halk İlaçları 13.1. Astım ve nefes darlığı için, kurutulmuş boru çiçeği sigara şeklinde sarılır, bu sigaralardan sık sık içilir. 13.2. Astım ve öksürük için, siyah turpun içi oyulur, içine yarım kilo bal doldurulur, ağızı kapatılır, ayazda bir gün bekletilir ve sulu kısımdan sabah akşam birer fincan içilir. 13.3. Bademcik ve boğaz iltihablarında, bir miktar okalüptüs yaprağı suda kaynatılarak suyu ile sık sık gargara yapılır. 13.4. Grip ve nezle için, elmanın içi oyulur, içine günlük bitkisinin özü doldurulur ve közlü ateşde pişirilir, hastaya sıcak sıcak yedirilir. 13.5. Tüberküloz ve zafiyet için sedef otu kaynatılarak suyu sık sık içilir. 13.6. Zatürrie için, keten tohumu kaynatılarak lapası hazırlanır, iki tülbent arasına konur, ısıtılır, lapanın üzerine toz edilmiş hardal tohumu serpilir ve ılık olarak göğüse konur, soğudukça değiştirilir. 14- Diğer Hastalıklar İçin Kullanılan Halk İlaçları 14.1. Sinüzit için sarımsak dövülür, sıkılır ve suyu buruna çekilir.

Ege Bölgesi Halk İlaçları 135 14.2. Sinüzit için, eşşek hıyarı meyvası sıkılarak suyu buruna damlatılır. 14.3. Kabakulak için, bal gazete kağıdına sürülür ve şiş yere sarılır. II- İlaçlardaki Drogların İncelenmesi Ege Bölgesinden derlenen 425 ilaçtan saptanan 106 drog ayrı ayrı alfabetik olarak aşağıdaki örneklerdeki gibi incelenmiştir. Afyon, Opium Papaver somniferum (Papaveraceae) varyetelerinin meyvalarından elde edilen usarenin kurutulmuş şeklidir. Afyon analjezik, hipnotik, antitussif, antispazmotik ve astrenjan etkilerinden dolayı bugün günümüz tıbbında olduğu kadar halk hekimliğinde de çok kullanılır. Diş ağrısı giderici olarak, bir miktar afyon, kükürt ve sirke ile kaynatılarak ağız bu sıvı ile çalkalanır. Ayrıca mercimek büyüklüğündeki afyon çürük dişe konur, ü- zeri balmumu ile kapatılır. Hemoroid tedavisinde, bir miktar afyon yumuşatılarak pamuğa sürülür ve bu pamuk hemoroidli kısma konur. Romatizmada ağrı giderici olarak, bir miktar afyon ılık keten tohumu lapası ile karıştırılır, lapanın üzerine toz edilmiş hardal tohumu serpilir ve bu karışım iki tülbent arasına konularak ağrıyan yerlere sarılır. Bundan başka iç kısmı çıkarılmış limonun içine afyon doldurulur ve közlü ateşde pişirildikten sonra limonun içinde meydana gelen yumuşak kısım alınarak ağrıyan yerlere sürülür. Öksürüğe karşı, bir miktar afyon, tarçın ve leblebi unu ile karıştırılarak mercimek büyüklüğünde haplar yapılır, bu haplardan yemeklerden sonra birer tane alınır. Opium, şiddetli ağrıları kesmek, öksürüğü ve uykusuzluğu gidermek, ishali durdurmak ve çizgisiz adale spazmlarından doğan sancıları gidermek amacıyla kullanılmaktadır (8, 9). Afyonun bu etkileri, bileşiminde bulunan çeşitli alkoloitlerden ileri gelir (8). Afyon alkoloitlerinden morfin, kuvvetli bir analjezik ve narkotiktir. Kodeinin analjezik tesiri çok azdır, fakat bu alkaloit iyi bir öksürük kesicidir (8, 10). Papaverin, çizgisiz adale spazmlarını çözer, narkotin ve narsein ise morfin gibi analjezik ve narkotiktir (8, 9).

136 Mekin TANKER İkbal SUCU Afyon, hayvanların su sakağısı (gourme) hastalıklarında bir kargı ile buruna üflenerek, burun akıntısını azaltıcı olarak kullanılır (11). Eskiden aktar dükkanlarında opium "afyon yağı" adı altında gizlice satılırdı ve alışkın olanların çok aradığı bir drogdu. Afyonun sakızını yutma, dumanını çekme, suyunu içme ve çiğneme şekilleriyle bir keyif aracı olarak kullanıldığı bilinmektedir (12). Drogun yüzyıllardanberi tedavide yeri vardır. Ebers Papirusunda (M.Ö. m500) kayıtlı olan drog (7), Eski Hint'de ve Eski Çin' de narkotik olarak bilinirdi (13). Afyonu bugünkü manada ilaç olarak hazırlayan ilk hekim Dioskorides'dir. Dioskorides mercimek büyüklüğündeki afyon usaresini ağrıları dindirmek, öksürüğü kesmek ve uyutmak için kullanır (14). Droğun adı Celsus (M.S. 64) ve Galen (M.S. 130-201) tarafından hazırlanan reçetelerde geçmektedir (15). Razi (854-932) droğu böbrek sancılarında ağrıyı azaltıcı olarak önerir (16). Al-Biruni (973-1048) ise afyonun yukarıda saydığımız farmakolojik etkilerinden söz ettiği gibi, droğun süt ve kaynamış yumurta sarısı ile karıştırılmış şeklini gut tedavisine uygular (17). XIX. yüzyılda bulunan afyon alkoloitleri (18) yine bu yüzyıldan itibaren Düstur al-edviye (19) ve benzeri Türk kodekslerinde yer almıştır. Meyan Kökü, Radix Liquiritae Glycyrrhia glabra (Leguminosae) varyetelerinin kurutulmuş kök ve rizomlarıdır. Bitkiye Batı Anadolu'da halk arasında Biyam, Biyan ve Piyan gibi adlar da verilir (20, 21). Halk hekimliğinde özellikle öksürük kesici ve balgam söktürücü olarak kullanılır. Bunun için meyan kökü, incir meyvası ile kaynatılarak içilir. 200 g meyan kökü, 2 lt suda bir litre su kalıncaya kadar kaynatılır, ılık olarak hastaya bir bardak içirilir. Drog taşıdığı glisirrizin isimli saponozitden dolayı antienflamatuar ve antispazmotik etkidedir (8). İnfüzyonları eczacıhkda da bu amaçla kullanılır (18). Meyan kökünün balgam söktürücü ve göğüs yumuşatıcı etkisi eski devirlerden beri bilinir. Eski çağda göğüs hastalıklarında kullanıldığı Asur tabletleri ve Ebers Papiruslarından anlaşılmaktadır (12). Dioskorides droğun göğüs yumuşatıcı ve öksürük kesici özelliğinden sözeder (14). Al-Biruni eserinde aynı etkilerden bahseder (17). Bu-

Ege Bölgesi Halk İlaçları 137 gün ihraç ettiğimiz droglardan biri olan meyan kökü (22), ilk kodekslerimizden Düstur al-edviye'de ve diğer Türk kodekslerinde kayıtlıdır (19). SONUÇ ve TARTIŞMA Bu çalışma halk hekimliğinde görülen batıl inançların, dini tedavilerin ve geleneklere dayalı kullanımların yanında değerli ve yararlı bilgilerin de varolduğunu göstermektedir. Nitekim bugün kullanılan ilaçların bir kısmının halk ilaçları üzerindeki çalışmaların bir sonucu olması gibi, bu alanda yapılacak araştırmaların tıp dünyasını geniş ölçüde zenginleştirebileceği de bir gerçektir. Bu çalışmada, bir yöre halkının ilaçlar ve hastalıkların tedavi yöntemleri hakkında sahip olduklarına, bu konuda bildiklerine örnekler verilmeye çalışılmıştır. Derlenen 425 halk ilacı üzerinde yapılan araştırma sonuçlarına göre: a- İlaçların % 27 sini bilimsel nitelik taşıyanlar oluşturmaktadır. Yani halkın kullandığı ilaçlardaki drogların söz konusu hastalık üzerindeki farmakolojik etkileri, droğun etken maddeleri bugün bilinmekte ve kabul edilmektedir. Bu droglar günümüz tıbbında da aynı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Örneğin, karminatif olarak kullanılan anason, kişniş, rezene, ekspektoran olarak kullanılan hatmi, gelincik çiçeği, ıhlamur diüretik olarak kullanılan maydonoz, ayrık kökü, mısır püskülü gibi drogların bu farmakolojik etkileri ve etken maddeleri günümüzde de bilinmekte ve kabul edilmektedir. b- İlaçların % 68 sini farmakolojik etkileri ve kimyasal yapıları kesinlikle belirlenmemiş olanlar oluşturmaktadır. Bu gruptaki ilaçların bir kısmının, kullanıldığı hastalık üzerindeki etkilerinin ne olduğu ve yine bu gruptaki bazı drogların etken maddeleri hakkında kaynaklarda kesin bir bilgiye raslanamamıştır. Örneğin, böğürtlen kökü, fasulye çiçeği, incir yaprağı gibi. Bu nedenle bu ilaçların ve drogların tedavi edici etkilerinin ne olduğu ve yapıları hakkında a- raştırma yapılmasının yararlı olacağı kanısındayız. c- İlaçların % 4 ünün ise anlamsız olarak kullanıldığı yani drogların o hastalık üzerinde hiçbir tedavi edici etkiye sahip olmadık-

138 Mekin TANKER İkbal SUCU ları bellidir. Örneğin, hemoroid tedavisinde kirpi eti yedirilmesi, astım tedavisinde sırtlan kanı içirilmesi gibi. d- İlaçların % 1 ise zararlı olarak nitelendirilebilir. Halkın bunları kullanıması sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Örneğin, sarılık tedavisinde köpek pisliği, idrar içirilmesi, diabette benzin içirilmesi gibi. Toplanan bu ilaçlar 175 ilaç ham maddesinden oluşmaktadır. Bunların; a- % 86.8 i Bitkisel, b- % 6.8 i Hayvansal, c- % 6.4 ü Madensel olduğu saptanmıştır. Bu ilaç ham maddelerinden 106 tanesi eczacılık tarihi açısından incelenmiştir. Bunların: a- % 50.7 inin eski kaynaklarda da aynı amaçlarla kullanıldığı saptanmıştır. İncelediğimiz halk ilaçları, Dioskorides'ın, Biruni'in, İbni Sina'nın eserlerinde adı geçen droglarla ve tıp ve eczacılık tarihi kitaplarındaki droglarla karşılaştırılarak bu sonuca varılmıştır. Örneğin, centiyan kökü, haşhaş başı, kimyon gibi. b- % 38 inin ise eski kaynaklarda değişik amaçlarla kullanıldığı saptanmıştır. Örneğin, boru çiçeği, çörek otu, pamuk tohumu gibi. c- % 11.3 ne ise eski kaynaklarda ve yapılan karşılaştırmalı incelemede raslanamamıştır. Örneğin, bamya çiçeği, iğde yaprağı gibi. Günümüz Türkiye'sinde halk hekimliği vardır ve yaşamaktadır. Nüfusun büyük çoğunluğunun köylü olması ve kırsal kesimde yer alması bu folklorun yaşamında etken olmuştur. Ancak haberleşme, eğitim, ulaşım gibi olanakların giderek artması ve yaygınlaşması halkın geleneksel kültürünün çağdaş kültürle etkileşim içinde olmasını doğurmaktadır. Bu nedenle halk bilgileri giderek batıl inançlardan sıyrılıp, gelenek ve göreneklerin daha akılcı yönleriyle etkisini devam ettirmektedir. Çalışmamızda topladığımız ilaçların önemli bir kısmının (68) farmakolojik etkileri kesinlikle bilinmemektedir. Ancak halk bunları hastalıklarını iyileştirmede kullanmakta ve şifa görmektedir. Kanımızca bunları anlamsız veya zararlı olarak nitelemek doğru değildir. Aksine halkın bu ilaçları tedavide kullanmalarının nedenini bilimsel olarak saptamak için, diğer eczacılık dallarının bu ilaçların farmakolojik etkileri ve etken maddeleri üzerinde araştırma yapmaları gerekir.

Ege Bölgesi Halk İlaçları 139 ÖZET Bu çalışma, Ege Bölgesinde hastalıkların tedavisi amacıyla kullanılan halk ilaçları üzerinde yapılan bir araştırmayı kapsamaktadır. Amacımız günümüz Türkiye'sinde halk hekimliğinin hangi ölçülerde yaşadığını ortaya koymaktır. Bu amaçla, Ege Bölgesinin çeşitli yörelerinden 425 ilaç toplandı. Bunların, a- % 27 sini bilimsel nitelik taşıyan ilaçlar oluşturmaktadır, b- % 68 ini farmakolojik etkileri ve kimyasal yapıları bilinmeyen ilaçlar oluşturmaktadır, c- % 4 ü anlamsız olarak kullanılmaktadır, d- % 1 nin zararlı etkileri söz konusudur. Bu ilaçlardan 175 ilaç ham maddesinin % 86.8 i bitkisel, % 6.8 i hayvansal, % 6.4 ü madensel hammaddeleri oluşturmaktadır. SUMMARY This study embraces an investigation in the field of folk remedies which are used in order to cure dieseases in Aegean Region. Our purpose is to reveal that, to date, folk medicine is currently in use in Turkey. 425 types of drugs were collected from various regions in the Western Anatolia. Of these: a-27 % contained drugs which are scientifically recognized b- 68 % were drugs which pharmacological effect and exact chemical structures are unknown, c-4 % were drugs which were used irrationally, d-1 % were drugs which can be positively categorized as harmful to health. 175 chemicals were identified as the effective agent contained in these folk remedies. Of these: a- 86.8 % were derived from plants, b- 6.8 % were derived from animals c- 6.4 % were mineral based. LİTERATÜR 1- Ünver, A.S., Tıbbi Folklor ve İyi Telkinler, Konferanslar Serisi III, Burhaneddin Basımevi, İstanbul (1938). 2- Saintyves, P., Folklor El Kitabı, Çev. Bilal Aziz Yanıkoğlu, Doğan Kardeş Basımevi, İstanbul (1951). 3- Boratav, P.N., 100 Soruda Türk Folkloru, Gerçek Yayınevi, İstanbul (1973). 4- Asil, E., Soner, O., I. Ankara Eczacı Odası Bülteni, 3(4), 9, (1981). 5- Goldstein, K.S., Salıda Folklor Derleme Metotları, Çev. A.Uysal, Başbakanlık Basımevi, Ankara, (1977).

140 Mekin TANKER İkbal SUCÜ 6- Sıgerist, H.E., A History of Medicine, Vol. I, Primitive and Archaic Medicine, Oxford University Press, New York, (a955).l 7- Şehsuvaroğlu, B., Eczacılık Tarihi Dersleri, Hüsnü Tabiat Matbaası, İstanbul (1970). 8- Tanker, M., Tanker, N., Farmakognozi I, Özışık Matbaası, İstanbul, (1973). 9- Claus, E.P., Pharmacognosy, Printed in the USA, Philadelphia, (197:7. 10- Wallis, T.E., Texbook of Pharmacognocy, Fifth Edition, A Curchiel LTD, London, (1967). 11- Dinçer, F., Türk Folklorunda Veteriner Hekimliği Üzerine Araştırmalar, (Doktora) tezi, A.Ü.Vet. ve Ziraat Fak.Basımevi, Ankara, (1967).. 12- Demirhan, A., Mısır Çarşısı Drogları (Doktora tezi), Sermet Matbaası, İstanbul, (1975). 13- Major, R.T., A History of Medicine, Press of Menasha, USA, (1954). 14- Gunther, R.T., The Greek Herbal of Dioskorides, Hafner Publishing Co, New York, (1959). 15 Mettler, C.C., History of Medicine, Klakiston Company, Toronto, (1947). 16 Robinson, V., The History of Medicine, The New Home Library, New York, (1943). 17- Said, H.M., Al-Biruni's Book on Pharmacy and Materia Medica, Hamdard National Foundation, Pakistan, Karachi, (1973). 18- Singer, C, A History of Medicine, Oxford University Press, London, (1962). 19- Hüseyin, S., Düstur al-edviye, Mekteb-i Tıbbiye Matbaası, İstanbul, (1874). 20- Söz Derleme Dergisi (Türkiye Halk Ağzından), index, Türk Tarih Kurumu Basımevi, Ankara, (1957). 21- Baytop, A., İstanbul Ecz. Fak. Mec, 4, 55, İstanbul, (1968). 22- Tanker, N., Baytop, T., Ankara Ecz.Fak.Mec, 2, 60, (1972).