SARAY MANDIRA SÜT ET TARIM ŞTİ İstanbul İli,Silivri İlçesi,Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii (2 Pafta, 1120 Parsel) HAYVAN YETİŞTİRME TESİSİ SEÇME ELEME KRİTERLERİNE GÖRE HAZIRLANMIŞ KAPASİTE ARTIŞI PROJE TANITIM DOSYASI PROJE TANITIM DOSYASI NİHAİ PROJE TANITIM DOSYASI Meram Çevre Teknolojileri Mühendislik İnşaat ve Ölçüm Hizmetleri Ticaret Limited Şirketi İSTANBUL 2014
PROJE SAHİBİNİN ADI BÜRO ADRESİ Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık Ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. Mahmutbey Mahallesi Tansu Sokak No:19/4 Bağcılar İstanbul TELEFON/FAX NUMARALARI 0 212 999 27 46/0 212 521 20 15 PROJENİN ADI PROJE BEDELİ PROJE İÇİN SEÇİLEN YERİN AÇIK ADRESİ (İLİ,İLÇESİ,MEVKİİ) Hayvan Yetiştirme Tesisi 25.000.000 TL Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel Silivri İstanbul İSTANBUL ZON:35 DOM:27 Datum : ED-50 Coğrafik Koordinatlar Datum: WGS- Ölçek: 3 Derece Yukarı,Sağa 84 Derece,Kesir Enlem, Boylam Nokta X Y X Y UTM-6 UTM-6 TXT TXT 1 4564684.24 602080.84 41.20898905 28.21663174 2 4564693.74 602142.18 41.20906684 28.21736454 3 4564660.56 602136.88 41.20876881 28.21729582 4 4564634.37 602139.66 41.20853269 28.21732459 5 4564636.59 602164.09 41.20854960 28.21761618 6 4564658.53 602166.52 41.20874680 28.21764881 7 4564681.58 602182.91 41.20895224 28.21784804 PROJE İÇİN SEÇİLEN YERİN KOORDİNATLARI 8 4564693.55 602168.54 41.20906181 28.21767873 9 4564718.04 602173.19 41.20928168 28.21773825 10 4564725.13 602193.09 41.20934300 28.21797666 11 4564740.95 602204.05 41.20948403 28.21810995 12 4564728.68 602236.61 41.20936947 28.21849604 13 4564692.74 602238.27 41.20904572 28.21850982 14 4564699.16 602267.76 41.20909979 28.21886244 15 4564641.47 602292.29 41.20857736 28.21914521 16 4564554.82 602328.20 41.20779279 28.21955879 17 4564545.22 602356.93 41.20770274 28.21989965 18 4564496.92 602361.41 41.20726736 28.21994498 19 4564425.89 602349.31 41.20662946 28.21978887
20 4564419.72 602304.96 41.20657952 28.21925918 21 4564319.55 602327.23 41.20567496 28.21950790 22 4564322.22 602210.70 41.20571369 28.21811930 23 4564295.46 602161.37 41.20547901 28.21752682 24 4564398.89 602138.49 41.20641300 28.21727135 25 4564404.12 602053.25 41.20647082 28.21625615 26 4564406.41 602021.54 41.20649542 28.21587854 27 4564410.55 602023.22 41.20653248 28.21589926 28 4564435.22 602038.58 41.20675263 28.21608646 29 4564447.01 602065.66 41.20685536 28.21641123 30 4564527.52 602061.65 41.20758063 28.21637685 31 4564537.90 602052.19 41.20767527 28.21626582 32 4564523.92 602051.48 41.20754951 28.21625502 33 4564485.71 602049.00 41.20720584 28.21621909 34 4564456.83 602040.23 41.20694696 28.21610974 35 4564471.28 602009.81 41.20708087 28.21574953 36 4564563.42 602054.69 41.20790469 28.21629987 37 4564594.62 602069.53 41.20818369 28.21648198 38 4564589.89 602073.91 41.20814056 28.21653340 39 4564564.83 602078.15 41.20791443 28.21657976 40 4564567.87 602092.46 41.20793999 28.21675085 41 4564578.37 602097.25 41.20803391 28.21680970 42 4564595.20 602077.93 41.20818785 28.21658220 43 4564598.85 602074.45 41.20822115 28.21654133 44 4564256.84 602107.30 41.20513816 28.21687587 45 4564288.19 602106.76 41.20542045 28.21687466 46 4564308.48 602117.99 41.20560169 28.21701191 47 4564352.88 602126.69 41.20600029 28.21712302 PROJENİN ÇED YÖNETMELİĞİ Ek-II Listesi - Madde 32- Hayvan Yetiştirme Tesisleri:
KAPSAMINDAKİ YERİ (SEKTÖRÜ, ALT SEKTÖRÜ) a) 500 baş ve üzeri büyükbaş yetiştirme tesisleri. 01.41.31 PROJENİN NACE KODU Sütü sağılan büyük baş hayvan yetiştiriciliği (sütü için inek ve manda yetiştiriciliği) PTD RAPORUNU HAZIRLAYAN KURULUŞUN/ÇALIŞMA GRUBUNUN MERAM ÇEVRE TEKN. MÜH. İNŞ. VE ÖLÇÜM TİC. LTD. ŞTİ ADI PTD RAPORU/NİHAİ ÇED RAPORUNU HAZIRLAYAN KURULUŞUN/ÇALIŞMA GRUBUNUN ADRESİ, TELEFON VE FAX KOMSAN İŞ MERKEZİ FEVZİ ÇAKMAK MH. 10504 SK. NO:15 KARATAY KONYA 0332 342 73 48 0332 342 73 47 NUMARALARI PTD RAPORU SUNUM TARİHİ 05.02.2014
İÇİNDEKİLER TABLOLAR DİZİNİ ŞEKİLLER DİZİNİ Sayfa ii ii PROJENİN TEKNİK OLMAYAN ÖZETİ 1 1. PROJENİN ÖZELLİKLERİ 8 A) Projenin Ve Yerin Alternatifleri (Proje Teknolojisinin Ve Proje Alanının Seçilme Nedenleri 8 B) Projenin İş Akım Şeması, Kapasitesi, Kapladığı Alan, Teknolojisi, Çalışacak Personel Sayısı 9 C) Doğal Kaynakların Kullanımı (Arazi Kullanımı, Su Kullanımı, Kullanılan Enerji Türü Vb.) 15 Ç) Atık Üretimi Miktarı (katı, sıvı, gaz vb.) ve atıkların kimyasal fiziksel ve biyolojik özellikleri 19 D) Kullanılan Teknoloji Ve Malzemelerden Kaynaklanabilecek Kaza Riski 28 2. PROJE YERİ VE ETKİ ALANIN MEVCUT ÇEVRESEL ÖZELLİKLER 29 A) Mevcut Arazi Kullanımı Ve Kalitesi (Tarım Alanı, Orman Alanı, Planlı Alan, Su Yüzeyi vb.) 29 B) EK-5 deki Duyarlı Yöreler Listesi Dikkate Alınarak Korunması Gereken Alanlar 43 3. PROJENİN İNŞAAT VE İŞLETME AŞAMASINDA ÇEVRESEL ETKİLERİ VE ALINACAK ÖNLEMLER 43 NOTLAR VE KAYNAKLAR 58 EKLER 59 i
TABLOLAR DİZİNİ Sayfa Tablo 1. Planlanan Yatırım Ayrıntıları 2 Tablo 2. Faaliyet Alanı Koordinatları 6 Tablo 3. Mevcut ve Planlanan Durumda Hayvan ve Süt Üretim Kapasitesi 11 Tablo 4 Mevcut ve Planlanan Durumlardaki Yapılar 11 Tablo 5. Ahırların Hayvan Kapasitesi ve Kullanım Amacı 12 Tablo 6. İnşaat Alanları 13 Tablo 7. Atısku Karakteristik Özellikleri 20 Tablo 8. İstanbul ili Yapraklı Türlerin Orman İşletme Müdürlüklerine Göre Alanları (2007) 30 Tablo 9. İstanbul ili İbreli Türlerin Orman İşletme Müdürlüklerine Göre Alanları (2007) 30 Tablo 10. Arıtma Tesisi Ünitelerinin Hacimleri 45 Tablo 11. Atıksudaki Kirletici Konsantrasyonları 46 Tablo 12. Ulaşılması Gereken Atıksu Parametreleri 46 Tablo 13. Atıksu Arıtma Tesisi Verimi 46 Tablo 14. Hayvan Cinsine Göre Kütle Tablosu 49 Tablo 15. Yerleşim Birimleri ve Tesis Alanına Uzaklıkları 50 Tablo 16. Gürültü Kaynakları 51 Tablo 17. Oluşacak Atık Miktarları Ve Bertaraf Yöntemleri 53 ŞEKİLLER DİZİNİ Sayfa Şekil 1. Tesis Alanını Gösterir Uydu Görüntüsü 3 Şekil 2. Faaliyet Alanının 1/100000 lik İstanbul Çevre Düzeni Planı nda Yeri 4 Şekil 3. Uydu Görüntüsü Üzerinde Proje Etki Alanı 5 Şekil 4. İş Akım Şeması 9 Şekil 5. Atıkların İş Akım Şeması Üzerinde Gösterimi 10 Şekil 6. Tesisin Bulunduğu Çevreyi Gösteren Yer Bulduru Haritası 15 Şekil 7. Asgari Mesafe Eğrisi 49 ii
Proje Sahibi: Adı- Soyadı Büro Adresi Proje Adresi : Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık Ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. : Mahmutbey Mahallesi Tansu Sokak No:19/4 Bağcılar İstanbul : Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel Silivri İstanbul Telefon / Fax : 0 212 999 27 46/0 212 521 20 15 Projenin Adı : Hayvan Yetiştirme Tesisi Projenin Teknik Olmayan Özeti : İstanbul İli, Silivri İlçesi, Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel adresinde Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık Ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. tarafından işletilen Sütü Sağılan Hayvan Yetiştiriliciği Tesisi için kapasite artırımı planlanmaktadır. Tesisin Mevcut Kapasitesi Tesisin Planlanan Toplam Kapasitesi : 450 Adet Büyükbaş Hayvan : 2000 Adet Büyükbaş Hayvan Tesis kapasitesinin 450 büyükbaş hayvandan 2000 büyükbaş hayvana çıkarılması planlanmaktadır. Tesiste mevcut durumda bulunan 450 adet büyükbaş hayvan için alınmış 23.12.2013 Tarih ve 39015 Sayılı ÇED Kapsamdışı Kararı bulunmaktadır. ÇED Kapsamdışı Kararı Ek-3 te yer almaktadır. Kapasite artırımıyla, proje 03.10.2013 tarih ve 28784 sayılı Resmi Gazete de yayımlanarak yürürlüğe giren Çevresel Etki Değerlendirmesi Yönetmeliği Dördüncü bölümü Seçme, Eleme Kriterleri Uygulama Yöntemi Başlığı Madde-15 b) Bu Yönetmelik kapsamında yer alan ve eşik değeri olan fakat eşik değer altında kaldığından yönetmelik kapsamı dışında kalan projelere ilişkin kapasite artırımı ve/veya genişletilmesi planlanması halinde, mevcut projenin kapasitesi ve kapasite artışı toplamı ile birlikte projenin yeni kapasitesi EK-2'de belirtilen eşik değer veya üzerinde olan projeler, kapsamına tabidir. Bu sebeple faaliyet aynı yönetmeliğin EK- II Seçme, Eleme Kriterleri Uygulanacak Projeler Listesi Madde 32 Hayvan Yetiştirme Tesisleri: a) 500 baş ve üzeri büyükbaş yetiştirme tesisleri kapsamında değerlendirilmiştir ve EK IV ne göre Proje Tanıtım Dosyası hazırlanmıştır. 1
Tesisin planlanan yatırım ayrıntıları aşağıdaki gibidir: Tablo 1. Planlanan Yatırım Ayrıntıları Maliyet Unsurları Maliyet İdari Bina ve Sağımhane Samanlık Yem Hazırlama Bölümü Bakım Deposu Ahırlar 15.000.000 TL Bakıcı Evi, Su Deposu, Trafo Müştemilat Atıksu Arıtma Tesisi ve Ultrafiltrasyon Binası Seperatör Gübre Çukuru 2000 Adet Büyükbaş Hayvan 10.000.000 TL 2
Proje İçin Seçilen Yerin Adı, Mevkii: İstanbul İli, Silivri İlçesi Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel üzerinde Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık Ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. tarafından hayvan yetiştiriciliği tesisi kapasite artırımı yapılması planlanmaktadır. Projenin uygulanacağı toplam arazi büyüklüğü 94.900 m 2 olup kapasitesini 450 büyükbaş hayvandan 2000 büyükbaş hayvana çıkaracaktır. Faaliyet alanına ait 1/100000 lik İstanbul Çevre Düzeni Planı bulunmaktadır. İmar planı ve imar plan notları Ek-2b de sunulmuştur. Arazi kısmen tarımsal niteliği korunacak alanda, kısmen orman alanında yer almaktadır. Ancak tesisin faaliyet gösterdiği alan tarımsal niteliği korunacak alan kısmında kalmaktadır, orman alanında tesise ait herhangi bir faaliyet yürütülmemektedir. Şekil 1. Tesis Alanını Gösterir Uydu Görüntüsü Tesisin çevresinde bulunan en yakın yapıya olan uzaklığı yaklaşık 1 km, en yakın yerleşim birimi olan Küçüksinekli Köyü ne olan uzaklığı ise yaklaşık 1,5 km dir. Tesisin yakın çevresinde Büyüksinekli Deresi bulunmaktadır. Arazide faaliyet yürütülecek olan alan 1/100000 lik İstanbul Çevre Düzeni Planı nda işaretlenmiş şekli aşağıda yer almaktadır: 3
Şekil 2. Faaliyet Alanının 1/100000 lik İstanbul Çevre Düzeni Planı nda Yeri 4
Tesisin çevresini gösteren uydu görüntüsü üzerinde proje etki alanı aşağıdaki gibidir. Şekil 3. Uydu Görüntüsü Üzerinde Proje Etki Alanı Derenin konumunun vaziyet planı üzerinde gösterimi Ek 2c de yer almaktadır. 5
Faaliyet alanına ait koordinatlar aşağıda Tablo 1 de verilmiştir. Tablo 2. Faaliyet Alanı Koordinatları İSTANBUL ZON:35 DOM:27 Datum : ED-50 Ölçek: 3 Derece Yukarı,Sağa Coğrafik Koordinatlar Datum: WGS-84 Derece,Kesir Enlem, Boylam Nokta X Y X Y UTM-6 UTM-6 TXT TXT 1 4564684.24 602080.84 41.20898905 28.21663174 2 4564693.74 602142.18 41.20906684 28.21736454 3 4564660.56 602136.88 41.20876881 28.21729582 4 4564634.37 602139.66 41.20853269 28.21732459 5 4564636.59 602164.09 41.20854960 28.21761618 6 4564658.53 602166.52 41.20874680 28.21764881 7 4564681.58 602182.91 41.20895224 28.21784804 8 4564693.55 602168.54 41.20906181 28.21767873 9 4564718.04 602173.19 41.20928168 28.21773825 10 4564725.13 602193.09 41.20934300 28.21797666 11 4564740.95 602204.05 41.20948403 28.21810995 12 4564728.68 602236.61 41.20936947 28.21849604 13 4564692.74 602238.27 41.20904572 28.21850982 14 4564699.16 602267.76 41.20909979 28.21886244 15 4564641.47 602292.29 41.20857736 28.21914521 16 4564554.82 602328.20 41.20779279 28.21955879 17 4564545.22 602356.93 41.20770274 28.21989965 18 4564496.92 602361.41 41.20726736 28.21994498 19 4564425.89 602349.31 41.20662946 28.21978887 20 4564419.72 602304.96 41.20657952 28.21925918 21 4564319.55 602327.23 41.20567496 28.21950790 6
22 4564322.22 602210.70 41.20571369 28.21811930 23 4564295.46 602161.37 41.20547901 28.21752682 24 4564398.89 602138.49 41.20641300 28.21727135 25 4564404.12 602053.25 41.20647082 28.21625615 26 4564406.41 602021.54 41.20649542 28.21587854 27 4564410.55 602023.22 41.20653248 28.21589926 28 4564435.22 602038.58 41.20675263 28.21608646 29 4564447.01 602065.66 41.20685536 28.21641123 30 4564527.52 602061.65 41.20758063 28.21637685 31 4564537.90 602052.19 41.20767527 28.21626582 32 4564523.92 602051.48 41.20754951 28.21625502 33 4564485.71 602049.00 41.20720584 28.21621909 34 4564456.83 602040.23 41.20694696 28.21610974 35 4564471.28 602009.81 41.20708087 28.21574953 36 4564563.42 602054.69 41.20790469 28.21629987 37 4564594.62 602069.53 41.20818369 28.21648198 38 4564589.89 602073.91 41.20814056 28.21653340 39 4564564.83 602078.15 41.20791443 28.21657976 40 4564567.87 602092.46 41.20793999 28.21675085 41 4564578.37 602097.25 41.20803391 28.21680970 42 4564595.20 602077.93 41.20818785 28.21658220 43 4564598.85 602074.45 41.20822115 28.21654133 44 4564256.84 602107.30 41.20513816 28.21687587 45 4564288.19 602106.76 41.20542045 28.21687466 46 4564308.48 602117.99 41.20560169 28.21701191 47 4564352.88 602126.69 41.20600029 28.21712302 7
1) PROJENİN ÖZELLİKLERİ A) Projenin Ve Yerin Alternatifleri (Proje Teknolojisinin Ve Proje Alanının Seçilme Nedenleri) Projenin Teknolojisi Tesisin tasarımında ve işletiminde sütün uygun maliyetinin olmasının yanı sıra kalitesi ve verimli üretimi koşulları da göz önünde bulundurulmuştur. Tesiste sosyal alanlar ve depolar dışında, 5 adet ahır + 2 adet ilave ahır olmak üzere toplamda 7 adet ahır, 2 adet sağımhane bulunmaktadır. Sağımhanelerden bir tanesi manda dışında diğer büyükbaş hayvanlar ( inekler için) için ayrılmıştır. Tesisin kurulumu ve işletimi sırasında dikkat edilen faktörler aşağıdaki gibidir: Ana rüzgar yönünü göre düzenlenen ahır Ahırlara göre sağımhanenin pozisyonu Süt toplama, yem verme En iyi şekilde izlenen sağım sistemi İş akışının optimizasyonu Sağım konforu Hayvan dostu ahır tasarımı Hayvan konforu Tüm çiftlikte optimum hayvan trafiği Tesiste süt sağımı otomatik rotary süt sağım sistemiyle yapılacaktır. Rotary süt sağım sistemi daha yüksek verim, güvenilirlik ve sistem optimizasyonu yönünden kuvvetlidir, sessiz, sorunsuz ve düzgün sağım süreci sağlar. Kesintisiz hayvan akışı, hem sağımcı hem de inek için minimum stresle etkili bir çalışma rutiniyle sonuçlanır. Proje Alanının Seçilme Nedenleri Tesisin mevcut kurulu bulunduğu arazi için seçilme nedenleri; Kokudan duyulabilecek rahatsızlığı en aza indirmek amaçlı, tesis yerleşim alanı dışında olmasıdır. Tesise en yakın yapıya olan uzaklığı yaklaşık 1 km, en yakın yerleşim birimi olan Küçüksinekli Köyü ne olan uzaklığı ise yaklaşık 1,5 km dir. Tesisin kurulduğu bölgenin faaliyete elverişli olmasıdır. 8
B) Projenin İş Akım Şeması, Kapasitesi, Kapladığı Alan, Teknolojisi, Çalışacak Personel Sayısı Projenin Özeti ve İş Akım Şeması Tesiste manda ağırlıklı olmak üzere süt sağım amaçlı hayvan yetiştiriciliği yapılacaktır. Padoklarda (ahırlarda) bekletilen büyükbaş hayvanlar günde 2 defa sağımhaneye götürülerek sağılacaktır. Sütün tesiste 4 o C de tutulan soğutucu tanklarda bekletilerek günlük sevkiyatının yapılması planlanmaktadır. Tesiste mezbaha bulunmayacak, sağıma uygun olmayan hayvanların veya ani hayvan ölümlerinde kesim işlemi anlaşılan kesimhanelerde yapılacaktır. Şekil 4 de tesisin iş akım şeması verilmiştir. Şekil 4. İş Akım Şeması 9
- Atıkların İş Akım Şeması Üzerinde Gösterimi Şekil 5. Atıkların İş Akım Şeması Üzerinde Gösterimi - Yemleme Yemler tesise dökme şeklinde ve çuvallar getirilecektir. Getirilen yemler (mısır sılajı, saman, yulaf oyu, yonca vb) belirli oranlarda karıştırılarak yem hazırlanacaktır. Hazırlanacak yemdeki oranlar aşağıdaki özelliklere göre değişiklik gösterecektir: Mevsime göre Gebeliğe göre Süt verimine göre Hayvanın yaşına göre Cinsiyetine göre Irkına göre Ağırlığına göre Yukarıda bahsedilen özellikler her bir hayvan için küpeleme sistemiyle takip edilecek ve bulunduğu gruba göre yemleme yapılacaktır. Büyükbaş hayvanlara ağırlığına göre ortama %2,5-3 kuru madde verilecektir. 10
Kapasitesi: Tesiste mevcut durumda 450 adet büyükbaş hayvan bulunmaktadır, mevcut ahırlardaki hayvan sayısının çoğaltılması suretiyle kapasite artırımı yapılacak, mevcutta bulunan 5 adet ahırın maksimum kapasitesi olan 950 adet hayvan sayısına çıkarılacaktır. Sonraki 5 yıllık planda da 2 adet ahır ilave ederek toplama kapasitenin 2000 adet büyükbaş hayvana çıkarılması planlanmaktadır. Tablo 3. Mevcut ve Planlanan Durumda Hayvan ve Süt Üretim Kapasitesi Mevcut Durum Planlanan Durum Toplam Hayvan Sayısı 450 Adet Büyükbaş Hayvan 950 Adet Büyükbaş Hayvan* 2000 Adet Büyükbaş Hayvan** Toplam Ahır Sayısı 5 Ahır 5 Ahır 7 Ahır Toplam Süt Üretim Kapasitesi 6 ton/gün 12,5 ton/gün 26,5 ton/gün * Mevcut Ahırlardaki Hayvan Sayısını Arttırmak Suretiyle Yapılacak Kapasite Artışı ** Yeni Ahır İlave Etmek Suretiyle Yapılacak Kapasite Artışı Tesiste bulunan üniteler ve kapasite artışı sonrasında bulunacak ana bölümler aşağıdaki gibidir: Mevcut Durum 450 Adet Büyükbaş Hayvan Bulunması Durumunda - 5 adet ahır 2 adet sağımhane (1 tanesi ahır içinde olmak üzere) - Müştemilat - Bekçi evi, su deposu, trafo evi - Samanlık - Alet-edevat deposu - Ultrafiltrasyon binası - Arıtma tesisi - Yem Hazırlama Bölümü - Güvenlik Tablo 4. Mevcut ve Planlanan Durumlardaki Yapılar Planlanan Durum 950 Adet Büyükbaş Hayvan 2000 Adet Büyükbaş Hayvan Bulunması Durumunda Bulunması Durumunda - 5 adet ahır 2 adet - 7 adet ahır 2 adet sağımhane (1 tanesi sağımhane (1 tanesi ahır içinde olmak ahır içinde olmak üzere) üzere) - Müştemilat - Müştemilat - Bekçi evi, su - Bekçi evi, su deposu, trafo evi deposu, trafo evi - Samanlık - Samanlık - Alet-edevat deposu - Alet-edevat deposu - Ultrafiltrasyon binası - Ultrafiltrasyon binası - Arıtma tesisi - Arıtma tesisi - Yem Hazırlama - Yem Hazırlama Bölümü Bölümü - Güvenlik - Güvenlik 11
- Ünitelerin Büyüklüğü Tesiste bulunan mevcut 5 adet ahır ve yapılacak olan 2 adet ahırın hayvan kapasitesi aşağıda ki tabloda verilmiştir. Tablo 5. Ahırların Hayvan Kapasitesi ve Kullanım Amacı Ahır Kapasitesi Alanı Kullanım Amacı Ahır-1 250 adet 2.519,34 m 2 Hayvanların beslenmesi, dinlenmesi, uyuması için kullanılır. Ahır-2 250 adet 2.519,34 m 2 Hayvanların beslenmesi, dinlenmesi, uyuması için kullanılır. Ahır-3 170 adet 1.679,15 m 2 Hayvanların beslenmesi, dinlenmesi, uyuması için kullanılır. Ahır-4 80 adet 838,96 m 2 Hayvanların beslenmesi, dinlenmesi, uyuması için kullanılır. Ahır-5 200 adet 2.011,44 m 2 Yeni gelen hayvanların ortama alışabilmesi için belli bir süre kaldığı ahırdır. Ahır-6 500 adet 2519,34 m 2 6-12 ay yaş arasında olan hayvanların bulunacağı ahırdır. Ahır-7 550 adet 1500,00 m 2 Yeni doğan hayvanların (buzağıların) bulunacağı ahırdır. 12
Projenin Kapladığı Alan: Projenin alanı İstanbul İli, Silivri İlçesi Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel adresinde yer almakta olup 94.900 m 2 alana sahip arazi üzerine kuruludur. Tesise ait tapu Ek-4 te verilmiştir. Tesise ait toplam inşaat alanı mevcut durumu 14.706,83 m 2 dir. Yapılacak olan 2 adet ahır ile birlikte toplam inşaat alanı 18.726,17 m 2 olacaktır. Yapı detayları aşağıdaki gibidir: Tablo 6. İnşaat Alanları İdari Bina ve Sağımhane Zemin Kat 1.155,04 m 2 1.Kat 272,32 m 2 Samanlık Zemin Kat 1.818,20 m 2 Yem Hazırlama Bölümü Zemin Kat 210 m 2 Bakım Deposu Zemin Kat 451,60 m 2 Ahırlar Ahır 1 2.519,34 m 2 Ahır 2 2.519,34 m 2 Ahır 3 1.679,15 m 2 Ahır 4 838,96 m 2 Ahır 5 2.011,44 m 2 Ahır 6 (Ek) 2519,34 m 2 Ahır 7 (Ek) 1500,00 m 2 Bakıcı Evi, Su Deposu, Trafo Bodrum Kat 101,49 m 2 Zemin Kat 228,46 m 2 1.Kat 123,69 m 2 Müştemilat Bodrum Kat 200 m 2 Zemin Kat 203,30 m 2 1.Kat 203,30 m 2 Ultrafiltrasyon Binası 63,86 m 2 Seperatör 70,86 m 2 Gübre Çukuru 36,48 m 2 Toplam İnşaat Alanı 18.726,17 m 2 Tesise ait vaziyet planı Ek-2c de verilmiştir. 13
Projenin Teknolojisi: Tesiste yetiştirilen büyükbaş hayvanlar, her bir hayvan için ayrı belirlenen küpe numaralarıyla takip edilecektir. Bu takipler; Hayvanların sağlık durumunu, Verimini Yaşını kontrol amaçlı yapılacaktır. Küpe numarasıyla takip edilen hayvanların kontrolleri yapılıp, sağımı uygun olmayanlar kesimhaneye gönderilecektir. Otomatik rotary süt sağım sistemiyle sağılan sütler 4 0 C deki 4 tonluk ve 2 tonluk tanklarda bekletilerek, aynı gün içinde sevkiyatı yapılacaktır. İlerleyen dönemlerde süt depolama tanklarının hacminin arttırılması düşünülebilecektir. Çalışacak Personel Sayısı: Tesiste kapasite artışından sonra toplam 10 kişinin çalışması planlanmaktadır. Tesiste tek vardiya şeklinde çalışılmaktadır. 14
C) DOĞAL KAYNAKLARIN KULLANIMI (ARAZI KULLANIMI, SU KULLANIMI, KULLANILAN ENERJI TÜRÜ VB.) Arazi Kullanımı: Tesis 94.900 m 2 alanda faaliyet gösterecektir. Tesise ait mülkiyet belgesi Ek-4 te verilmiştir. Tesise en yakın yerleşim birimi 1 km uzaklıkta olup, en yakın toplu yerleşim birimi de 1,5 km uzaklıktaki Küçüksinekli Köyü dür. Tapu sınırları içinde 5 adet ahır ve 2 adet ilave ahır, 2 adet sağımhane (1 i ahır içinde olmak üzere), samanlık, bakım deposu, yem hazırlama bölümü, bakıcı evi, su deposu, trafo, müştemilat, arıtma ünitesine ait ultrafistrasyon binası, seperatör ve gübre çukuru bulunmaktadır. Tesise at yer bulduru haritası, uydu ve tesise ait görüntüler Ek-2e de verilmiştir. Tesisin bulunduğu çevreyi gösteren yer bulduru haritası aşağıda yer almaktadır: Şekil 6. Tesisin Bulunduğu Çevreyi Gösteren Yer Bulduru Haritası Faaliyet alanının işaretlendiği 1/25000 ölçekli topografik harita Ek-2a da verilmiştir. 15
Su Kullanımı: İşletme sırasında kullanılacak su tesis alanında bulunan kuyudan temin edilecektir. Kuyu suyu kullanım izin belgesi Ek-7 de verilmiştir. - Personel Kaynaklı Su Kullanımı Tesiste 10 kişinin çalışması planlanmaktadır: Çalışan Sayısı Kişi Başına Su Tüketimi Günlük Su Tüketimi : 10 kişi : 150 lt/kişi/gün* :10 kişi x 150 lt/gün = 1,5 m 3 /gün *TUİK 2011, Türkiye Evsel Ortalama Su Tüketim Miktarı - Proses Kaynaklı Su Kullanımı Tesiste endüstriyel nitelikli su kullanımı aşağıdaki konularda olacaktır: Hayvanların su ihtiyacının karşılanması, Büyükbaş hayvanların su tüketimi; suyun sıcaklığına, hayvanın canlı ağırlığına, rasyon tipine, mevsime bağlı olarak değişiklik gösterir. Besiye alınacak büyükbaş hayvanlar günde ortalama 30 litre su tükettikleri kabul edildiğinde; 950 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; Büyükbaş Hayvan Sayısı Hayvan Başına Su Tüketimi Günlük Su Tüketimi : 950 hayvan : 30 lt/hayvan/gün* :950 hayvan x 30 lt/hayvan/gün = 28,5 m 3 /gün * Stallings, 1997 2000 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; Büyükbaş Hayvan Sayısı Hayvan Başına Su Tüketimi Günlük Su Tüketimi : 2000 hayvan : 30 lt/hayvan/gün* :2000 hayvan x 30 lt/hayvan/gün = 60 m 3 /gün 16
Süt sağım ekipmanları dezenfeksiyonu Tesiste günde 2 defa sağım ekipmanları dezenfeksiyon amaçlı yıkanacaktır. Ortalama kullanılan su miktarı; Manda dışındaki diğer büyükbaş hayvanlar için tasarlanan ahır içindeki sağımhanede dezenfeksiyon amaçlı günde 120 L, diğer büyük sağımhane dezenfeksiyonunda kullanılacak su miktarının 320 L olacağı düşünülmektedir. Sağımhane dezenfeksiyonu için kullanılacak toplam su miktarının 440 L/gün (0,44 m 3 /gün)olacağı düşünülmektedir. 5 yıllık plan içinde sadece ahır ilave edilecek, sağımhane ilavesi yapılmayacağından, sağımhane dezenfeksiyonu için kullanılan su miktarında değişiklik olmayacaktır. Ortam yıkaması 950 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; Ortam yıkamasında kullanılacak su miktarının günlük ortama 3 m 3 olması beklenmektedir. 2000 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; Ortam yıkamasında kullanılacak su miktarının günlük ortama 7 m 3 olması beklenmektedir. Günlük ortalama su kullanım miktarı aşağıdaki gibidir: 950 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; 1,5 m 3 /gün + 28,5 m 3 /gün + 0,44 m 3 /gün + 3 m 3 = 33,44 m 3 /gün 2000 Adet Büyükbaş Hayvan İçin Kullanılacak Su Miktarı; 1,5 m 3 /gün + 60 m 3 /gün + 0,44 m 3 /gün + 7 m 3 = 68,94 m 3 /gün 5 yıllık planda hayvan sayısının 2000 adede çıkarılmasıyla birlikte, kullanılan su miktarı artacaktır. Kullanılacak suyun kuyudan temin edilmesi halinde kuyu suyu kullanım izin belgesi ihtiyaç doğrultusunda revize edilecektir. 17
Kullanılan Enerji Türü: Tesiste enerji kullanılan bölümler: Makine-ekipmanlar, Sağımhane dezenfeksiyonu için sıcak su, Ofis ısıtmaları olacaktır. Tesiste elektrik kullanılacaktır ve trafo gücü 400 kw tır. Elektrik kullanım kapasitesinin ise 315 kw olması beklenmektedir. 18
Ç) ATIK ÜRETIMI MIKTARI( KATI, SIVI, GAZ VB.) VE ATIKLARIN KIMYASAL, FIZIKSEL VE BIYOLOJIK ÖZELLIKLERI Faaliyeti işletme aşamasında oluşacak atık türleri ve miktarlarına raporun bu bölümde yer verilecektir. Atık Sular (İnşaat Aşaması) - Personel Kaynaklı Atıksu Oluşumu 5 yıllık planda ilave edilmesi planlanan 2 adet ahırın inşaat inşaatında 10 kişi çalışacağı düşünülmüş olup personelin su ihtiyacının belirlenmesinde literatürlerde verilen bilgilerden yararlanılmış ve buna göre 150 lt/işçi-gün olarak alınmıştır. Kullanılan suyun %100 ünün atıksuya dönüşeceği varsayılmaktadır. Çalışan Sayısı Birim Atıksu Debisi Günlük Atıksu Miktarı : 10 kişi : 150 lt/kişi/gün* :10 kişi x 150 lt/gün = 1,5 m 3 /gün Ayrıca inşaatta tozumayı engellemek için kullanılacak su buharlaşarak yok olacağından atıksu oluşması söz konusu değildir. Ayrıca inşaatların yapımı sırasında beton sulama işlemi için her kat döküldükten sonra sabah ve akşam saatlerinde günde iki kez sulama yapılacaktır.kullanılacak olan bu suyun miktarı ortalama 0,5 m 3 /gün olacaktır. Sulama işlemi beton suyu emene kadar devam edeceği için sonrasında sulama işlemine devam edilmeyeceğinden bu işlem sırasında atıksu oluşmayacaktır. İnşaat aşamasında toplam atıksu miktarı: 1,5 m 3 /gün Atık Sular (İşletme Aşaması) - Personel Kaynaklı Atıksu Oluşumu Tesisin işletme esnasında personel başına 150 lt/gün su kullanılacağı düşünülmüştür. Kullanılan suyun %100 ünün atıksuya dönüşeceği varsayılmaktadır. Çalışan Sayısı Birim Atıksu Debisi Günlük Atıksu Miktarı : 10 kişi : 150 lt/kişi/gün* :10 kişi x 150 lt/gün = 1,5 m 3 /gün 19
- Proses Kaynaklı Atıksu Oluşumu Sağımhane dezenfeksiyonunda ve ortam yıkamasında kullanılan suyun %100 ünün atıksuya dönüşeceği varsayılmaktadır. Günlük sağımhane kaynaklı atıksu miktarı (0,44 m 3 /gün) + Ortam yıkama kaynaklı atıksu oluşumu (7 m 3 /gün) = 7,44 m 3 /gün Dışkı oluşumu kaynaklı atıksu miktarı Büyükbaş hayvan başına dışkı oluşum miktarı 36,8 lt olarak kabul ediğinde; Hayvan Sayısı Birim Dışkı Miktarı Günlük Atıksu Miktarı : 2000 hayvan : 36,8 lt/hayvan/gün* :2000 hayvan x 36,8 lt/hayvan/gün = 73,6 m 3 /gün *Tübitak ın Kümes ve Ahır Gübrelerinin Geri Kazanılması ve Bertarafı Projesi İşletme aşamasında Toplam atıksu miktarı: 1,5 m 3 /gün + 7,44 m 3 /gün + 73,6 m 3 /gün = 82,54 m 3 /gün dür. Oluşacak atıksuyun karakteristik özelliğine ait bilgiler aşağıdaki verilmiştir: Tablo 7. Atıksu Karakteristik Özellikleri* Parametreler Debi Kimyasal Oksijen İhtiyacı (KOİ) Askıda Katı Madde (AKM) Amonyum Azotu (NH4-N) Fosfat Fosforu (PO4-P) Giriş Değerleri 300 m 3 /gün 6500 mg/l 2000 mg/l 100 mg/l 40 mg/l PH 5-9 * Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti., Proje Onay Dosyası ndan alınmıştır. 20
Katı Atıklar (İnşaat Aşaması): 5 yıllık planda ilave edilmesi planlanan 2 adet ahırın inşaat inşaatında 10 kişi çalışacağı düşünülmüş olup evsel nitelikli katı atık hesabında bir kişinin günde ürettiği katı atık miktarı 1,34 kg/gün olarak alınmıştır. Personel Sayısı (N) Birim Katı Atık Miktarı(k) Günlük Katı Atık Miktarı(Gkp) :10 kişi : 1,34 kg/kişi.gün* : 10 kişi x 1,34 kg/kişi.gün = 13,4 kg/gün Meydana gelecek olan katı atıkların içerisinde geri kazanım, geri dönüşüm, geri kullanıma müsait olanlar ayrı bir kapta lisanslı geri kazanım tesislerine gönderilecektir. Geri kalan kısım kapalı kaplarda biriktirilecektir. Biriktirilen atıklar şantiye binası yanında konteynırda toplanıp, Silivri Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü tarafından uzaklaştırılacaktır. Bu atıkların biriktirildiği kaplar kireç ile belirli dönemlerde dezenfekte edilerek içlerinde haşere ve kemirgenlerin üremesi engellenecektir. Katı Atıklar (İşletme Aşaması): - Personel Kaynaklı Katı Atık Miktarı Tesiste 10 kişilik personel çalıştırılması planlanmaktadır. Buna göre işletme aşamasında oluşacak evsel nitelikli katı atık miktarı aşağıda ayrıntılı olarak hesaplanmıştır. Evsel nitelikli katı atık hesabında bir kişinin günde ürettiği katı atık miktarı 1,34 kg/gün olarak alınacaktır. Personel Sayısı (N) Birim Katı Atık Miktarı(k) Günlük Katı Atık Miktarı(Gkp) :10 kişi : 1,34 kg/kişi.gün* : 10 kişi x 1,34 kg/kişi.gün = 13,4 kg/gün * DİE Hane Halkı Katı Atık Envanteri, 2002 Personel kaynaklı oluşan evsel nitelikli katı atıklar Silivri Belediyesi ne teslim edilecektir. - Endüstriyel Kaynaklı Katı Atık Miktarı: Gübre Oluşumu Tesiste 2000 adet büyükbaş hayvan kaynaklı gübre oluşumu söz konusudur. 21
Büyükbaş hayvan dışkı yoğunluğu 0,99 ton/m 3 kabul edilğinde; Hayvan Sayısı Birim Dışkı Miktarı Günlük Atıksu Miktarı : 2000 hayvan : 36,8 lt/hayvan/gün :2000 hayvan x 36,8 lt/hayvan/gün = 73,6 m 3 /gün Dışkı Yoğunluğu : 0,99 ton/ m 3 Günlük Gübre Miktarı : 73,6 m 3 /gün x 0,99 ton/ m 3 = 72,864 ton/gün Oluşacak dışkılar padoklardaki ortam yıkama sularıyla birlikte sıyırma yöntemiyle toplanarak kanal vasıtasıyla atıksu arıtma tesisine yönlendirilecektir. Atıksu arıtma tesisinde arıtılan sular sonrası oluşan gübreler Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ndan gerekli izinlerin alınmasının ardından gübre işleme tesislerine gönderilebilecek ya da gübre olarak satışı yapılabilecektir. Ambalaj Atıkları (İnşaat Aşaması): Faaliyetin işletme aşamasında evsel nitelikli katı atıklarla beraber ambalaj atıklarıda oluşacaktır. Evsel nitelikli katı atıkların içeriği ile ilgili olarak D.İ.E. tarafından 1993 yılında yapılan araştırma sonucunda evsel nitelikli katı atıkların %12,05 lik kısmı geri kazanılabilir atık olarak değerlendirilmektedir. *http://www.tubitak.gov.tr/tubitak_content_files/vizyon2023/csk/ek-4.pdf Geri Kazanılabilir Atık Miktarı: 13,4 kg/gün x %12,05 = 1,62 kg/gün Ayrıca tesiste inşaat malzemeleri kullanımı kaynaklı ambalaj atığı oluşumu da söz konusu olacaktır. Ambalaj Atıkları (İşletme Aşaması): İşletme aşamasında evsel nitelikli atıklar içerisinde ambalaj atıkları oluşacaktır. İşletme aşamasında tesis içerisinde atık toplama ünitesi oluşturulacak ve tesisten çıkacak ambalaj atıkları türlerine göre bu bölümde ayrıştırılacak ve ayrı ayrı biriktirilecektir. Tesiste biriktirilen ambalaj atıkları belediyenin anlaşmalı TAT (Toplama Ayırma Tesisi) lisansına sahip firmaya teslim edilecektir. 22
- Personel Kaynaklı Ambalaj Atığı Oluşumu: Geri Kazanılabilir Atık Miktarı: 13,4 kg/gün x %12,05 = 1,62 kg/gün - Endüstriyel Kaynaklı Ambalaj Atığı Oluşumu Tesiste yem tüketimi kaynaklı ambalaj atığı oluşacaktır. Tesise getirilen yem ambalajları kaynaklı oluşacak atık miktarının 20 kg/gün olması öngörülmektedir. Toplam Ambalaj Atığı Oluşumu: 1,62 kg/gün + 20 kg/gün = 21,62 kg/gün Tehlikeli Atıklar (İnşaat Aşaması): İnşaat alanında boya ve vb. işlemler sonucu tehlikeli atık bulaşmış boya, çözücü, vernik ve solvent vb. kutularının oluşacağı düşünülmektedir. İnşaat alanında, inşaat faaliyeti boyunca oluşması muhtemel tehlikeli atık miktarının 70 kg. olacağı tahmin edilmektedir.; İnşaat alanında boya işlemleri sonucu, ortaya çıkacak ambalaj malzemeleri (boya, çözücü, vernik ve solvent vb. kutular) ve inşaat artığı ( kırık kiremit, tuğla ve ısı yalıtım vb.) kullanılmayacak malzemeler için ayrı toplama sistemi uygulanacaktır. Ayrı ayrı toplandıktan sonra ortaya çıkması muhtemel bu atık maddeler lisanslı bertaraf tesislerine verilecektir. Ayrıca işçilerin kullandığı eldiven ve giysilerin ve makinelerin temizlenmesinde oluşan üstübü atıkları oluşacaktır,, inşaat faaliyeti boyunca oluşması muhtemel tehlikeli atık miktarının 70 kg. olacağı tahmin edilmektedir. Tehlikeli Atıklar (İşletme Aşaması): Tesiste kullanılan makine ekipmanların dezenfeksiyonunda kullanılan kimyasallara ait kontamine ambalaj oluşabilecektir. Dezenfeksiyon kimyasallarına ait atık oluşumunun (kontamine ambalajın) 5 kg/ay olması beklenmektedir. Ayrıca bakım-onarım faaliyetleri esnasında kontamine bez, eldiven, üstübü gibi atıkların oluşması muhtemeldir, bu atıklar için öngörülen miktar 2 kg/ay dır. 23
Atık Yağlar (İnşaat Aşaması): İşletme aşamasında araçların yağ değişiminin yetkili servislerde yapılması planlanmaktadır. Atık Yağlar (İşletme Aşaması): İşletme aşamasında araçların yağ değişiminin yetkili servislerde yapılması planlanmaktadır. Tıbbi Atıklar (İnşaat Aşaması): İnşaat çalışanlarının sağlık kontrolleri tesis dışında yapılması planlanmaktadır. Tıbbi Atıklar (İşletme Aşaması): Çalışanların sağlık kontrolleri tesis dışında yapılması planlanmaktadır. Ancak olası hastalıklara karşı hayvanların aşılanması, tedavilerine ait kullanılan ilaçlara ait tıbbi atık oluşabilecektir. Hayvanların bakımı/tedavisi kaynaklı tıbbi atık oluşumunun 0,1 kg/yıl olacağı öngörüldüğünde, tıbbi atık oluşumu; Hayvan Sayısı Birim Tıbbi Atık Miktarı Yıllık Tıbbi Atık Miktarı : 2000 hayvan : 0,1 kg/hayvan/yıl : 200 kg/yıl Tıbbi atıklar diğer atıklardan ayrı olarak toplanacaktır. Tıbbi atıklar delinmeye ve taşınmaya dayanıklı 100 mikron kalınlığında kırmızı plastik torbalara konulacaktır. Tıbbi atıklar kırmızı torbalarda toplandıktan sonra tesisin danışmanı olan doktor gözetiminde anlaşmalı en yakın sağlık kuruluşuna verilecektir. Sağlık kuruluşuna verilen tıbbi atık miktarı ile ilgili envanterler düzenli olarak kayıt edilecektir. 24
Bitkisel Atık Yağlar (İşletme Aşaması): İnşaat aşamasında tesiste yemek hazırlanmayacak, yemekler dışarıdan hazır olarak getirileceğinden tesiste bitkisel atık yağ oluşmayacaktır. Bitkisel Atık Yağlar (İşletme Aşaması): Tesiste yemek hazırlanmayacak, yemekler dışarıdan hazır olarak getirileceğinden tesiste bitkisel atık yağ oluşmayacaktır. Atık Akü Ve Atık Piller (İşletme Aşaması): İnşaat aşamasında tesis sınırları içerisinde araç akü değişimi yapılmayacaktır, araçların akü değişimleri yetkili servislerce tesis dışında yapılacaktır. Atık Akü Ve Atık Piller (İşletme Aşaması): Tesis sınırları içerisinde araç akü değişimi yapılmayacaktır, araçların akü değişimleri yetkili servislerce tesis dışında yapılacaktır. Atık piller ise klima ve televizyon kumandalarından, idari ofislerden, vb. ünitelerden çıkacak olup atık pil kutusunda biriktirilerek geri dönüşüm firmalarına gönderilecektir. Ömrünü Tamamlamış Lastikler (İnşaat Aşaması): Faaliyetin inşaat aşamasında kullanılacak araçların lastiklerinin değişimi faaliyet sahasında yapılmayacak olup; en yakın araç bakım servisinde değişimi yapılacaktır. Bu nedenle faaliyet sahası ve çevresinde herhangi bir atık lastik oluşumu söz konusu olmayacaktır. Ömrünü Tamamlamış Lastikler (İşletme Aşaması): Faaliyetin işletme aşamasında kullanılacak araçların lastiklerinin değişimi faaliyet sahasında yapılmayacak olup; en yakın araç bakım servisinde değişimi yapılacaktır. Bu nedenle faaliyet sahası ve çevresinde herhangi bir atık lastik oluşumu söz konusu olmayacaktır. 25
Hafriyat (İnşaat Aşaması): İnşaat alanında oluşacak hafriyat miktarı, Ahır-6 ve Ahır-7 nin inşaat alanına göre hesaplandığında; 8038,68 m 3 tür. Ortaya çıkacak hafriyat toprağının birim ağırlığı 1,6 ton/m 3 kabul edilirse, toplam hafriyat miktarı; 8038,68 m 3 x 1,6 ton/ m 3 = 12861,9 ton Ortaya çıkacak hafriyatın proje alanında çevre düzenlemesi için kullanılabilecektir. İnşaat alanında kullanılacak kamyon ve diğer inşaat araçlarının ve hafriyat kazı işlemlerinin, günde maksimum 8 saat olarak çalışılması planlanmıştır. İnşaat faaliyetlerinde kontrollü toz emisyon oluşumu için, su ile ıslatılmak suretiyle gerekli önlemler alınacaktır. Emisyon (İnşaat Aşaması): Temel kazısı ve hafriyatın proje alanında değerlendirilmesi gibi inşaat faaliyetleri esnasında havaya toz emisyonları verilebilmektedir. Bu emisyonlar toprak yapısına (malzeme cinsi, rutubeti ve tane boyut dağılımı), kazıcı cinsinen bağlı olarak değişmektedir. Hafriyat işlemleri, projenin başlangıcından itibaren inşaat süresince, 30 gün içinde gerçekleştirilmesi planlanmaktadır ve Ahır-6 ve Ahır-7 nin inşaatında ortaya çıkacak hafriyatın proje alanında çevre düzenlemesi için kullanılması planlanmaktadır. İnşaat alanı içinde tozumayı engellemek amaçlı; - Faaliyet sahasında hareket eden kamyonlara hız sınırlaması getirilmesi - Faaliyet sahası içerisindeki taşıma yollarının sulanması gibi önlemler alınacaktır. Koku ve Emisyon (İşletme Aşaması): - Emisyon Tesiste işletme sırasında yakıt kullanılması planlanmamaktadır, elektrik enerjisi kullanılacaktır. Tesise 1 adet jeneratör bulunmaktadır, sadece elektrik kesintilerinde kullanılması planlanmaktadır. - Koku Koku oluşumunu en aza indirecek işletme yöntemleri tercih edilecektir: Sıvı dışkılar sızdırmaz kanallarla padoklardan toplanacak, Arıtmanın ve susuzlaştırmanın ardından sızdırmaz zeminde geçici depolanacaktır. 26
Ayrıca tesisin en az 500 m çevresinde herhangi bir yerleşim alanı bulunmamaktadır, bu durumla ilgili Silivri Belediyesi nden alınan kroki ve açıklaması Ek-5 de verilmiştir. Gürültü (İnşaat Aşaması): İnşaat aşamasında yapılacak işler ve çalışacak alet ve ekipmanlardan dolayı bir miktar gürültü oluşumu söz konusudur. Projenin inşaat aşaması çalışma süresi 8 saat olup, çalışmalar gündüz zaman diliminde gerçekleştirilecektir. Faaliyetin gürültü etkisinden oluşabilecek olumsuz etkilerin önüne geçilmesi için; Gürültüye sebebiyet veren tüm cihazların gürültüsünün azaltılması açısından bakım, onarımının yapılması, gürültü kaynaklarının gerekirse izalasyonunun yapılıp gerekli görüldüğü takdirde gürültü perdeleri, yeşil kuşak çalışması oluşturulması ve Oluşması muhtemel gürültüler ise yeşil alan tarafından absorbe edilecek gürültü oluşumunun aksine gürültünün giderilmesi için faydalı olacaktır. İnşaat aşamasında gürültüden okulun etkilenmemesi için gerekli tüm tedbirler alınacaktır, ayrıca inşaat alanının 500 m çevresinde hassas kullanım alanı yer almamaktadır. Gürültü (İşletme Aşaması): Tesiste makine ekipman kaynaklı gürültü oluşumu söz konusudur, ancak tesisin 500 m çevresinde herhangi bir hassas kullanım alanı olmadığından tesis çevresel gürültü konulu değerlendirmeye tabi değildir. Ancak, teknik olarak kullanılan makinelerden kaynaklanan gürültünün azaltılması mümkün olmadığından işçi sağlığı ve iş güvenliği önlemlerine uyulacak, işçiler için yeterli korumayı sağlayabilecek araç ve gereçler sağlanacaktır. 27
D) KULLANILAN TEKNOLOJİ VE MALZEMELERDEN KAYNAKLANABİLECEK KAZA RİSKİ Tesisin işletmesinde kullanılacak olan teknoloji çok fazla insan gücü gerektirmeyen bir teknolojiye sahiptir, bu sebeple tesis kapsamında insan sağlığı ve çevre açısından risk yaratabilecek bir faaliyet söz konusu değildir. Kaza riskini en aza indirmek için alınacak önlemler - Tesise alanında, makine ekipmanlara kontrolsüz ve yetkisiz kişilerin müdahalesini kısıtlayacak uyarı levhaları yerleştirilecektir. - Tesiste çalışmaya başlamadan önce personellere gerekli eğitimler verilecektir. - Yangına karşı önlem alınacak, yeterli sayıda yangın söndürme cihazı bulundurulacaktır, itfaiye raporu alınacaktır. - Üretim sırasında (süt sağımı sırasında) hijyenin sağlanabilmesi için süt sağımı otomatik şekilde yapılmakta ve her sağımdan sonra dezenfeksiyon işlemi yapılmaktadır. Hijyen açısında kritik bu bölgelere ahırlarda giyilen iş kıyafetleri giyilmeyecektir. - Tesisteki makine ekipmanların bakımı düzenli olarak yapılacaktır. - İşletmede herhangi bir kaza, afet vb durumlarda uygulanacak bir acil durum müdahale planı hazırlatılacaktır. - Arıtma Tesisinin Devre Dışı Kalması Durumu Arıtma tesisi herhangi bir teknik arızadan veya başka bir durumdan dolayı devre dışı kalırsa; büyükbaş hayvanların dışkılarından, ortam yıkamalarından ve sağımhane dezenfeksiyonundan kaynaklanan atıksular kanallar vasıtası ile 1017 m 3 lük hacme sahip dengeleme havuzuna gider. Arıtma tesisinde problem olduğundan dolayı atıksu bu dengeleme havuzunda biriktirilir ve atıksuyun diğer ünitelere geçişi engellenir. Dengeleme havuzu yaklaşık 1 haftalık atıksuyu tutabilecek kapasiteye sahiptir. Bu süreçte arıtma tesisinde olan problemin, tespit edilmesinden sonra giderilip arıtma tesisinin tekrar devreye girmesi için gerekli müdahaleler yapılacaktır. 28
2. PROJENIN YERİ VE ETKİ ALANININ MEVCUT ÇEVRESEL ÖZELLİKLERİ: A) MEVCUT ARAZI KULLANIMI VE KALITESI( TARIM ALANI, ORMAN ALANI, PLANLI ALAN, SU YÜZEYI VB.) Mevcut Arazi Kullanımı ve Kalitesi: İstanbul İli, Silivri İlçesi, Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel adresinde Saray Mandıra Süt Et Tarım Hayvancılık Ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. tarafından işletilen Sütü Sağılan Hayvan Yetiştiriliciği Tesisi için kapasite artırımı planlanmaktadır. Mevcut durumda tesiste 450 adet büyükbaş hayvan bulunmaktadır, büyükbaş hayvan sayısının 2000 adete çıkarılması planlanmaktadır. Arazi kısmen tarımsal niteliği korunacak alanda, kısmen orman alanında yer almaktadır. Ancak tesisin faaliyet gösterdiği alan tarımsal niteliği korunacak alan kısmında kalmaktadır, orman alanında tesise ait herhangi bir faaliyet yürütülmemektedir. Tesisin çevresinde bulunan en yakın yapıya olan uzaklığı yaklaşık 1 km, en yakın yerleşim birimi olan Küçüksinekli Köyü ne olan uzaklığı ise yaklaşık 1,5 km dir. Tesisin yakın çevresinde Büyüksinekli Deresi bulunmaktadır ve atıksular arıtıldıktan sonra Büyüksinekli Deresi ne deşarj edilecektir. İstanbul İli, Silivri İlçesi, Büyük Sinekli Köyü, İnci Çatağı Mevkii, 2 Pafta, 1120 Parsel, İstanbul İli 1/100000 ölçekli İstanbul Çevre Düzeni Planında kısmen tarımsal niteliği korunacak alanda, kısmen orman alanında kalmaktadır. - Mutlak Tarım Alanları Bu alanlarda yapılacak tarımsal amaçlı yapılarda maks E:0.15 tir. Ancak hayvancılık dışı tarımsal amaçlı yapılarda yapıların toplam inşaat alanı 10.000 m 2 yi, hayvancılık amaçlı (ağıl, kümes ve ahır gibi) yapılarda ise toplam inşaat alanı 15.000 m 2 yi hiçbir koşulda aşamaz. - Marjinal Tarım Alanları Bu alanlarda yapılacak tarımsal amaçlı yapılarda maks E:0.25 tir. Ancak hayvancılık dışı tarımsal amaçlı yapılarda yapıların toplam inşaat alanı 10.000 m 2 yi, hayvancılık amaçlı (ağıl, kümes ve ahır gibi) yapılarda ise toplam inşaat alanı 20.000 m 2 yi hiçbir koşulda aşamaz. - Planda gösterilen orman alanları şematik olup, yasal bağlayıcılık oluşturmaz* *Bu bilgiler imar durumundan alınmış olup, Büyüksinekli Köyü 1120 Parsel için 06.09.2013/578 Tarih Sayı ile Silivri Büyükşehir Belediye Bakanlığı tarafından verilmiştir. Projenin uygulanacağı arazi 94.900 m 2 alana sahiptir. Tesisin 500 çevresini gösterir kroki ve Silivri Belediye Başkanlığı ndan alınan yazı Ek-5 de verilmiştir. Tesise en yakın yerleşim birimi yaklaşık 1 km uzaklıkta yer almaktadır. 29
Depremsellik: Tesisin bulunduğu alan 3. Derece deprem bölgesinde yer almaktadır. İstanbul Deprem Haritası Ek- 2d de verilmiştir. İşletme tarafından itfaiye raporu alınacağı, acil durum müdahale planlarının onaylatılacağı taahhüt edilmiştir. Kullanılan temizlik malzemelerinin satın almasından, depolanmasına ve çalışılmasına kadar olan süreçte, malzeme güvenlik bilgi formlarımım tedariği, depolama koşullarına uyum gibi konularda 26.12.2008 Tarihli ve 27092 sayılı Resmi Gazete de yürürlüğe giren Tehlikeli Maddelerin ve Müstahzarların Sınıflandırılması, Ambalajlanması ve Etiketlenmesi Hakkında Yönetmelik hükümlerine uyulacaktır. Flora ve Fauna: - Flora: İstanbul İlinde Flora ile ilgili bir çalışmaya rastlanmamakla beraber İstanbul ve çevresinin endemikleri şu şekildedir; Tablo 8. İstanbul ili Yapraklı Türlerin Orman İşletme Müdürlüklerine Göre Alanları (2007) Kn:Kayın, M:Meşe, Gn:Gürgen, Kz:Kızılağaç, Sö:Söğüt, Kv:Kavak, Ks:Kestane, Dş:Dışbudak, Ih:Ihlamur, Dy:Diğer Yapraklılar,Ya:Yalancı Akasya, Ky:Kayalık, Cv:Ceviz, Ak:Akçaağaç Tablo 9. İstanbul ili İbreli Türlerin Orman İşletme Müdürlüklerine Göre Alanları (2007) 30
- Fauna: İstanbul, ılıman sayılabilecek iklimi ve göçmen kuşların göç yolları üzerinde bulunması nedeniyle farklı türdeki hayvanlara ev sahipliği yapmaktadır. Bu türler aşağıdaki tablolarda belirtilmiştir. İstanbul da Yaşayan Kuş Türleri Dalgıçlar - Gaviidae Karaboyunlu dalgıç-gavia arctica Kızıl boyunlu dalgıç-gavia stellata Batağanlar (Yumurta Piçleri) -Podicipedidae Bahri-Podiceps eristatus Kızıl boyunlu batağan- Podiceps grigesena Kulaklı batağan-podiceps aurirus Kara boyunlu batağan- Podiceps auritus Küçük batağan-tachybaptus rufi collis Fırtına Kuşları -Procetlariidae Yelkovan-Puffi nus yelkovan Boz yelkovan-colonectri s diomedea Pelikanlar -Pelecanidea Ak pelikan-pelecanus onocrotalus Tepeli pelikan-pelecanus crispus Karabataklar-Phalacrocoracidea Tepeli Karabatak- Phalacrocorax aristotelis Karabatak-Phalacrocorax carbo Cüce Karabatak-Phalacrocorax pygineus Balıkçılar - Ardeiade Gribalıkçıl-Ardea cinerea Erguvani balıkçıl-ardea purpurea Balaban-Botaurus stellaris Cüce balaban-jxobrychus minitus Büyük ak balıkçıl-egretta alba Küçük ak balıkçıl-egretta garzetta Alaca balıkçıl-ardeola ralloides Gece balıkçıl-nyctcorax nycicorax 31
Flamingolar-Poenicopteridae Flamingo-Poenicopterus ruber Çeltikçi-Plegadis falcinellus İbişler - Threskiornithidae Kaşıkçı-Platalea leucorodia Leylekler -Ciconidae Kara leylek-ciconia nigra Leylek-Ciconia ciconia Ördekgiller -Anatidae Kuğu-Cygnus alor Ötücü Kuğu-Cygnus cygnus Bozkaz-Anser anser Sakarca-Anser albifrons Küçük Sakarca-Anser eryhropus Ekin kazı-anser fabalis Al boyunlu kaz-branta rufi callis Suna-Tadamo tadoma Yeşilbaş-Anas platyrhynchos Boz ördek-anas strepera Çamurcun-Anas crecca Çıkrınçın-Anas querguedula Kılkuyruk-Anas acuta Kepçel-Anas clypeata Macar ördeği-netta rufi na Tepeli Patka-Aythya fuligula Deniz patkası-aythya marila Elmabaş patka-aythya ferina Karaca ördek-aythya nyrora Balık kartalı -Pandionidae Balık kartalı-pardion haliaetus Kargalar - (Corvidae) Alakarga-Gorrulus glandarius Saksağan-Pica pica Küçük karga-corvus monedula Leş kargası-corvus corvus Ekşn kargası-corvus frugilegus Kuzgun-Corvus corax Sarlıcı kuşları -Prunellidae Çift serçesi-prunella modularis 32
Ötleengil1er -Sylviidae Irmak bülbülü-locustella luscinioides Çizgili ırmak bülbülü - Locustella fl uviatilis Saz bülbülü- Acrocephalus scirpaceus Büyük saz bülbülü- Acrocephalus arundinaceus Bıyıklı ötleğen- Acrocephalus melanopogon Akkaşlı ötleğen- Acrocephalus schoenobaenus Kamış bülbülü- Cettia cetti Akmukallit- Hippolais pallida Sarı mukallit- Hipolais icterina Akgerdan- Sylvia communis Küçük akgerdan- Sylvia curcura Karbaşlı ötleğen- Sylvia atricappila Maskeli ötleğen- Sylvia melanocephala Söğütbülbülü- Phylloscopus coliybita Göçmen söğütbülbülü- Phylloscopus trohulos Orman söğütbülbülü- Phylloscopus sbilatrix Boz söğütbülbülü- Phylloscopus bonelli Çahkuşu- Regulus regulus Sinekkapanlar - Muscicapidae Renkli sinekkapan- Muscicapa striata Yarımyakalı sinekkapan- Fidecula semitorquata Algöğüslü sünekkapan- Fidecula parva Ardıçgiller - Turdidae Taşkuşu- Saxicola torquata Çayır taşkuşu- Saxicola rubetra Kuyrukkakan- Oenanthe oenanthe Dağ kızılkuyruğu- Phoenicurus ochrurus Kızılkuyruk- Phoenicurus phoenicurus 33
Buğdaycıl- Luscinia svecica Ardıç bülbülü- Luscinia luscinia Kızılgerdan- Erithacus rubecula Karatavuk- Turdus melura Yakalıbakal- Tudus torguatus Öter ardıç-turdus philomelos Ökse ardıcı- Turdus viscivorus Tarla ardıcı- Turdus pilaris Baştankaralar - Paridae Büyük baştankaralar- Parus major Mavi baştankaralar- Parus caeruleus Çam baştankarası- Parus palustris Uzun baştankaralar - Aegithalidae Uzun kuyruklu baştankaralar- Aegithalos caudatu Culhakuşları - Remizidae Çulhakuşu- Remiz pendulinus Sıvacıkuşları - Sittidae Atmacagiller (Accipitridae) Kara çaylak-milvu migranus An şahini-pernis apivorus Yılan kartalı-circaetus gallicus Atmaca-Accipiter nisus Yaz atmacası-accipiter brevipers Çakır kuşu-accipiter gantilis Kızıl şahin-butea rufi nus Şahin-Buteo buteo Cüce kartal-hierraelus pnuatus Doğanlar (Falcoııidae) Uludoğan -Falco cherrung Bıyıklı doğan- Falco biarmicus Doğan- Falco peregrinus Delice doğan- Falco subbuteo Sülüniller - Phasianidae Bıldırcın- Cotumix cotumix Sülün- Phasianus colchicus Turnalar - Gruidae Turna- Grus grus Batakkuşları - Rallidae Su klavuzu- Rallus aquaticus 34
Yelve- Porzana parva Bıldırcın klavuzu- Crex crex Saz tavuğu- Gallinula chloropus Sakarmeke- Fulica atra Yeşilbacak- Tringa nebularia Batak düdükçünü- Tringa stagnatiliis Orman düdükçünü- Tringa giareola Yeşil düdükçünü- Tringa ochropus İstiridyeciler - Heamatopodidae Dere düdükçünü-actiti shypoleurus Deniz düdükçünü-phalaropus lobatus Kervançulluğu- Numenius arquata Sıvacıkuşları- Sitta europea Tırmaşıkkuşları - Certhidae Bahçe tırmaşıkkuşu- Certhdae brachyactyla Serçeiİ1er - Passeridae Serçe- Passer dometicus Söğüt serçesi- Passer hisponiolensis Ağaç serçesi- Passer montanus Ispinozgiller - Fringiİİidae İspinoz- Fringilla coelebs Dağ ispinozu- Fringilla montifringilla Kocabaş- Coccotharaustes coccotharaustes Yaban kanaryası- Serinus serinus Florya- Carduelis ehloris İskete- Carduelis spinus Ketenkuşu- Caduelis cannabira Saka- Carduelis carduelis Kirazkuşları- Emberizidae Tarla kirazkuşu- Milaria calandra Kirazkuşu- Emberiza hortulona Balak kirazkuşu- Emberiza schoeniclus Sarı kirazkuşu- Emberiza citrinella Bahçe kirazkuşu- Emberiza cirlus Karabaşlı kirazkuşu- Emberiza melanocephala Şah kartal-aquila clanga Küçük orman kartalı-aquila pomirana Büyük orman kartalı-aquila clanga Mısır akbabası-nophron percnopterus 35
Kızıl akbaba-gyps fulvus Saz delicesi-circus aeruginous Gökçe delicesi-circus cyaneus Bozkır delicesi-circus macrourus Çayır delicesi-circus pygargus İstiridyeci- Heamatopus ostralegus Uzunbacakiar - Recurvirostridae Uzunbacak- Himantopus himantopus Kılıçgaga- Recurvirostra avosetta Batak Kır1anıç1arı - Gllareolidae Batak Kırlangıçları- Giareola pratincola Yamurcun1ar-Charadiidaae Küçük Halkalı Cılbıt-Charadrius dubius Altın Yağmurcun-Pluvialis apricaria Gümüş Yağmurcun-Pluvialis sguatarola Kızkuşu- Vanellus vanellus Cullukiller - Scolopacidae Taşçeviren- Arenaria interpres Kızılbacak- Tringa totanus Alaca kızılbacak- Tringa erythropus Ada doğan- Falco eleonorea Ala doğan- Falcovespertinus Kerkenez- Falco tinnurculus Küçük kerkenez- Falco naumanni Dere düdükçünü-actiti shypoleurus Deniz düdükçünü-phalaropus lobatus Kervançulluğu- Numenius arquata Sürmeli kervançulluğu-numenius Phaepus Kıyıçulluğu-Limosa lapponica Batakçulluğu-Limosa limosa Çulluk-Scolpax rusticola Suçulluğu-Gallinago gallinago Cüce suçulluğu-lymnocryptes minimus Döğüşkenkuş-Philomachus pugnax Sürmeli kumkuşu-liicola falcinellus Akkumkuşu-Calidris alba Kızılkumkuşu-Calidris ferruginea 36
Küçükkumkuşu-Calidris minuta Kumkuşu-Calidris aipina Yırtıcımartılar -Stercoraridae Korsanmartı-Stercorarius parasiticus Martacılar -Loridae İncegagalı martı-larus ridibundus Akdeniz martısı-larus melanocephalus Küçük martı-larus minitus Gümüş martı-larus cachirrants Küçükkarasırtlı martı-larus fuscus Küçükgümüş martı-larus canus Karaayaklı martı-rissa tirdactyla Sumrular -Sternidae Gillen sumru-gelochelidon nilotica Hazar sumrusu-sterna caspia Karagagalı sumru-sterna sanwichensis Küçük sumru-sterna albifrans Sumru-Sterna hirundo Kara sumru-chlidonias niger Akkanatlı kara sumru-chlidonias leucopterus Bıyıklı sumru-chlidonias hybridus Güvercinler -Columbidae Gökçe güvercin-columba cenas Tahtalı güvercin-columba palambus Kumru -Streptopelia decaocto Üveyik-Streptopelia turtur Küçük kumru-streptopelia Senegalesis Guguklar -Cuculidae Guguk-Cuculus canarus Papağanlar -Pisiptacidae Yeşil papağan-psitacula krameri Baykuşlar -Strigidae Borlak baykuşu-asiso fi lammeus Kukuman -Athena nuctua Alacabaykuş-Strix aluca Cobanaldatanlar -Caprimulgidae Çobanaldatan -Caprimulgus eurpaeus 37