Yem Bitkileri, Çayır ve Mera. Prof.Dr. Cengiz Sancak Ankara-2015

Benzer belgeler
TARLA BİTKİLERİ. Prof.Dr.Hayrettin EKİZ Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü 2017

FİĞ TARIMI Prof. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM

Macar Fiği Neden Önemlidir? Hangi Topraklarda Yetişir?

Prof. Dr. Mustafa TAN Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ERZURUM

YEM BİTKİSİ TOHUMLARI

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ

Korunga Tarımı. Kaba yem açığının giderilmesinde, maliyetlerin düşürülmesinde etkili, kıraç topraklara ekilebilmesi ile üstün bir yem bitkisi.

MARUL/SALATA YETİŞTİRİCİLİĞİ

FİĞ YETİŞTİRİCİLİĞİ. Fiğ yetiştiriciliği yapılacak olan yerde öncelikle amaca göre hangi fiğ türünün ve çeşidinin kullanılacağına karar verilmelidir.

Tohum yatağının hazırlanması:

SOĞAN YETİŞTİRİCİLİĞİ GİRİŞ:

SOYA VE HASADI TANSU BULAT GAMZE DİDAR KIZGIR

BUĞDAY YETİŞTİRİCİLİĞİ

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI TARIM TEKNOLOJİSİ BAKLAGİL YEM BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ 1 621BHY125

Kullandığımız çim tohumu karışımlarında yer alan türler ve özellikleri:

İNCİRİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ. Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN

BEZELYE (Pisum sativum) 2n=14. Bezelye

Yem Bitkilerinin Kraliçesi Yonca, bütün dünyada ve ülkemizde en fazla ekilen yem bitkilerinden birisidir. Farklı iklim ve toprak şartlarında

DİĞER FAMİYLALARDAN YEM BİTKİLERİ

BÖRÜLCE YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Black Strong Ürünlerinin Börülce YetiĢtiriciliğinde Kullanımı Besin maddelerince zengin toprakları sever. Organik madde oranı

Yazarı : Doç.Dr.Rüştü HATİPOĞLU Yrd.Doç.Dr.Ersin CAN Ar.Gör.Nafiz ÇELİKTAŞ

Ürün Kataloğu

Tescil Edilen Çeşitlerin Uygulamaya Aktarılması Bilgi ve İletişim Formu

Ziraat Mühendisi Ayşegül DEMİRÖRS

T.C. Samsun Valiliği İl Tarım Müdürlüğü. Silajlık Mısır Tarımı ve Silaj Yapımı

BAHRİ DAĞDAŞ ULUSLARARASI TARIMSAL ARAŞTIRMA ENST. ALDANE TRAKYA TARIMSAL ARAŞTIRMA ENST./EDİRNE

B) Toprak İsteği Yoncanın en iyi yetiştiği topraklar; tınlı, kumlu-tınlı, kumu çok fazla

Acurun anavatanı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak Anadolu, İran, Afganistan ve Güney Batı Asya anavatanı olarak kabul edilmektedir.

TARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ TESCİL YILI:

Sulama Teknolojileri. Prof. Dr. Ferit Kemal SÖNMEZ

BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit

BAKLA (Vicia faba) 2n=12

ANKARA TİCARET BORSASI AR-GE MÜDÜRLÜĞÜ SEKTÖR ARAŞTIRMALARI RAPOR NO:1 ANKARA NIN ASPİR BİTKİSİ PROFİLİ

BROKKOLİ (Brassica oleracea var. italica)

TANIMI VE ÖNEMİ Susam dik büyüyen tek yılık bir bitkidir. Boyu ( cm) ye kadar uzayabilir. Gövdeler uzunlamasına oluklu (karıklıdır) ve sık tüylü

Tanımlar. Bölüm Çayırlar

AÇIK TARLADA DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ

ERİĞİN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ. Yrd. Doç. Dr. Mehmet ZENGİN

YONCA YETİŞTİRİCİLİĞİ:

10 DÖNÜMLÜK DUT BAHÇESİ TESİS ETMEK

BUĞDAY (Triticum spp.) Buğdayda Toprak Hazırlığı:

Buğday ve Arpa Gübrelemesi

SÜT SIĞIRCILIĞI ve YONCA

AYÇİÇEĞİ TARIMI TOPRAK İSTEKLERİ Ayçiçeği yetişeceği toprak tipi yönünden çok seçici olmamasına rağmen organik maddece zengin, derin ve su tutma

Ceviz Fidanı-Ağacı İklim ve Toprak İstekleri

YEM KÜLTÜRÜNÜN İLKELERİ

MALVACEAE (EBEGÜMECİGİLLER)

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

NOHUT ve TARIMI (Cicer arietinum L.)

23/09/04 1. Sulama yapıldı. İlerleyen dönemlerde 2. sulama yapıldı.

ANKARA TİCARET BORSASI AR-GE MÜDÜRLÜĞÜ SEKTÖR ARAŞTIRMALARI RAPOR NO:2 ANKARA NIN AYÇİÇEĞİ (ÇEREZLİK-YAĞLIK) PROFİLİ

DOĞAL KAYNAKLAR VE EKONOMİ İLİŞKİLERİ

PAMUK TARIMI TOHUM YATAĞI HAZIRLAMA

Yazlık ve Kışlık Ekimin Koca Fiğ (Vicia narbonensis L.) Hatlarında Tane Verimine Etkileri

RULO ÇİM ÜRETİMİ DR TOHUMCULUK 2013

Peyzaj ve Süs bitkileri, Özel Çayır, Mera ve Orman emvali Hububat, Yem bit., Baklagiller, Yumru bit., Sebze, Meyve

Türkiye'de Toprakların Kullanımı

BÖRÜLCE (Vigna sinensis) 2n=22

KIRAÇ ARAZİLERE UYGUN ALTERNATİF BİR TAHIL TRİTİKALE YETİŞTİRİCİLİĞİ

Sulama Ot Mücadelesi ve Çapalama Gübreleme ve Toprak Islahı Seyreltme Gölgeleme veya Siperleme Budama Yerinde Kök Kesimi

TARIM SİSTEMLERİ 3. Nemli Tarım

AHUDUDUNUN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ

talebi artırdığı görülmektedir.

Yem Bitkileri, Çayır ve Mera. Prof.Dr. Cengiz Sancak Ankara-2015

Asma Fidanı Yetiştiriciliği

GAP Bölgesinde Yetiştirilen Bitkilerin Sulama Proğramları

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

Konya Ovası Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı Eğitim Programı Yavuz Erence 14/04/2016 KONYA

... MACAR FİĞİ YEM BİTKİSİ ÜRETİMİNİ GELİŞTİRME PROJESİ

Elma Ağaçlarında Gübreleme

Tarımsal Meteoroloji. Prof. Dr. F. Kemal SÖNMEZ 23 EKİM 2013

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI TARIM TEKNOLOJİSİ BAKLAGİL YEM BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ 2 621BHY126

SİLAJLIK MISIR TARIMI

Yem Bitkileri, Çayır ve Mera. Prof.Dr. Cengiz Sancak Ankara-2018

Kullanım Yerleri. İnsan beslenmesinde kullanılır. Şekerin hammadesidir. Küspesi hayvan yemi olarak kullanılır. İspirto elde edilir

Antepfıstığında Gübreleme

BİBER YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

Erken Yaprak Yanıklığı Hastalığı

Bahçe Bitkilerinin Ülke Ekonomisindeki Yeri. Doç. Dr. Yıldız Aka Kaçar

Örtü Altında Elma Yetiştiriciliği

ÇAL YUKARISEYİT KÖYÜ ARAZİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ ve KULLANIM PLANLAMASI YUKARISEYİT KÖYÜ TARIM ARAZİLERİNİN ÖZELLİKLERİ

AÇIKTA DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ

Bölüm 8 Çayır-Mer alarda Sulama ve Gübreleme

zeytinist

Korunga Varyeteleri: 1. O. sativa var. communis (Adi Korunga):

ŞEKER PANCARI BİTKİSİNDE GÜBRELEME

Yerfıstığında Gübreleme

KAPLAN86 CEVİZİ. Kaplan 86 Cevizi

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

ANTEP FISTIĞI YETİŞTİRİLMESİ VE BAKIMI

Adi Fiğ (Vicia sativa L.) de Ekim Zamanlarının Ot ve Tane Verimi Üzerine Etkileri

SİLAJ YEMLERİ Prof.Dr. M. KEMAL KÜÇÜKERSAN

İnek Rasyonları Pratik Çözümler

GAP Bölgesinde Sürdürülebilir Tarım İçin Ekim Nöbeti Sistemleri

BAZI TARIM ÜRÜNLERİNİN 2015 YILI MALİYETLERİ

ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME

TOHUM ÜRETİMİ ve EKOLOJİ Prof. Dr. Necmi İŞLER M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü. Tarl

TÜRKİYE DE YETİŞTİRİLEN YEM BİTKİLERİ. Yem bitkileri 3 grup altında toplanmaktadır: 1. Baklagil Yeşil Yemler 2. Buğdaygil Yeşil Yemler 3.

Yem Bitkilerinin Sınıflamaları

Transkript:

Yem Bitkileri, Çayır ve Mera Prof.Dr. Cengiz Sancak Ankara-2015

BAKLAGİL YEM BİTKİLERİ

Yonca (Medicago sativa L.)

Yoncanın yetiştirilmesi İklim ve toprak istekleri İklim ve toprak yönünden çok geniş adaptasyon kabiliyetine sahiptir. En iyi; havası kurak ve sıcak olan fakat suyu bol yerler ister. Toprak: tınlı, kumu çok olmayan, yeterli derecede kireçli ph=6.5 dan aşağı olmamalıdır. Toprakta taban suyu fazla yüksek olmamalı (2m) Nodozite oluşturuncaya kadar 2 kg/da azot verilmelidir. Bol verim için potasyum ve fosfor yönünden toprak analizi

Ekimi Toprak reaksiyonu ayarlanmalıdır. Tarla tesviyesi yapılmalıdır. Toprak yapısı ve besin maddeleri durumu düzeltilmeli. Toprak yüzeyi ufalanmalıdır. Yabancı otlar yok edilmelidir. Besin maddeleri eksikliği giderilmelidir. Tohum yatağı bastırılmalıdır. Ekilecek tohum temiz, karışıksız, taze ve sağlıklı olmalıdır.

Ekim zamanı ² İlkbahar ekimi (Doğu Anadolu da) ² Yaz ekimi (İç ve Geçit bölgelerinde) ² Sonbahar ekimi (Ilıman bölgelerde)

Ekim şekilleri Serpme ekim (3kg/da ot için) Merdane ile ekim Kombine mibzerle ekim (1.0-1.5 kg/da ot için) q Yoncanın koruyucu bitkiler ile ekilmesi

Ekim şekilleri Dekara atılacak tohum miktarı Ekim derinliği (1-2cm) Sıra aralığı (kıraçta 15-20 cm, suluda 30-60 cm)

Yonca tohumluğunun aşılanması Doğal aşılama Yapay bakteri kültürü ile aşılama

Yoncalığın bakımı Gübreleme (10-15 kg/da P 2 O 5, 2-5 kg/da N başlangıç gübresi) Sulama Yabancı ot kontrolü

Yoncadan faydalanma şekilleri Ot üretimi amacıyla Yoncanın mera bitkisi olarak kullanılması Yonca yemi (pelet yem) yapılması Ekim nöbeti bitkisi olarak

Yoncada tohumluk üretimi Toprak istekleri ve tohum yatağı Ekim sıklığı ve ekim derinliği Ekim şekli Dekara atılacak tohum miktarı (200-500 g/da) Atılacak tohumluğun özellikleri ve varyete seçimi

Yoncada tohum tutma

Küstüt tohumu yonca tohumu

Tohumculukta bakım işlemleri Yoncalığın seyreltilmesi Gübreleme Sulama Büyüme hormonları Zararlıların kontrolü Tozlayıcı böcekler

Yoncada hastalık ve zararlılar Hastalıkları Bakteriyel solgunluk Kök çürüklüğü Fusaryum solgunluğu Fusaryum kök çürüklüğü Taç ve sap çürüklüğü Antraknoz Zararlıları Yonca hortumlu böceği Lygus lenolaris Yabancı ot Küsküt

Yonca tarlasında seyrekleşme nedenleri 1. Yonca yabancı otlar ile rekabet edemediğinden seyrekleşir. 2. Taban suyunun yüksek ve durgun olduğu yerlerde yonca kısa sürede seyrekleşir. 3. Birçok topraklarda, uzun süre ile sulu tarım yapıldığında kireç azalması olacağından buralarda yonca seyrekleşir. 4. Bazen ağır killi topraklarda, biçme makineleri; taşımada kullanılan araba ve hayvanların çiğnemesiyle toprak sıkışması olur. Bu durum bitkilerin normal büyüme ve gelişmesini engeller. 5. İyi tesviye edilmemiş yonca tarlalarından su çukur yerlere toplanarak oradaki bitkilerin ölümüne neden olur. 6. Yonca erken dönemde ve 10 cm yüksekliğin altında biçilirse seyrekleşme meydana gelir. 7. Yonca biçildikten sonra tesise hayvan sokulması durumunda hayvanların yoncayı kök boğazı kısmından kemireceklerinden bitkilerin ölümüne neden olmaktadır.

Yoncanın şişirme tehlikesi Yoncanın hasadı o Ot hasadı o Tohum hasadı

Korunga Meyvesi Mikroskop çekimi

Korunga (Onobrychis sativa Lam) Korunga cinsine bağlı 80-100 kadar tür vardır. En fazla kültürü yapılan tür (Onobrychis sativa) dır

İklim ve toprak istekleri Kurağa ve soğuğa dayanıklıdır. İç Anadolu Bölgesinde sulamadan yetiştirilebilir. Soğuğa en iyi dayanan yem bitkilerinden biridir. Toprak seçiciliği fazla değildir. Fakir, kuru ve kalkerli topraklarda yetişebilir. Derin, drenajlı ve kireçce zengin toprakları sever. Nemli, asit yapılı ve killi topraklarda iyi gelişemez. Kumlu topraklarda yetişebilir.

Korunganın Önemi (yonca ile karşılaştırma) Korunga otu, mineral maddeler, ham yağ ve ham protein oranı yönünden yüksek, ham selüloz ve kül bakımından düşüktür. Hazmolmayı olumsuz yönde etkileyen lignin maddesi korunga otunda yoncadan daha azdır. Korunga çiftlik hayvanlarına şişkinlik yapmaz. Köklerinin katyon değiştirme kapasitesi, yonca, yulaf ve mısırdan yüksektir. Korunga yonca hortumlu böceğine ve birçok toprak üstü zararlılarına dayanıklıdır. Tohumları % 36 protein içerdiğinden, doğrudan hayvan yemi olarak kullanılabilir. Korunga çiçekleri çok iyi bir bal özü kaynağıdır.

Nodozite

Korunga: iyi bir balözü kaynağı

Ekimi Korunga iki şekilde ekilir. Meyve ve Tohum halinde Meyve halinde 10-15 kg/da Tohum halinde 5-7 kg/da Sıra arası mesafesi Ot amacıyla sulu şartlarda 20 cm kuru şartlarda 40-50 cm Tohumculuk amacıyla sulu şartlarda 90-100 cm kuru şartlarda 35-40 cm

Bakım Gübreleme Ekim yılında 1-5 kg/da N, 5-10 kg/da P 2 O 5 Sonraki yıllarda 5-10 kg/da P 2 O 5 Sulama

Korungada böcek zararı Korungada etkili farklı iki takımdan iki farklı böcek zararı bulunmaktadır. 1. Bembecia scopigera (Lepidoptera) 2. Sphenoptera carceli (Coleoptera)

Sphenoptera carceli Bembecia scopigera

Korungadan yararlanma şekilleri Kuru ot üretimi Mera olarak kullanılması Toprak ıslahı amacıyla kullanılması Ekim nöbeti bitkisi olarak kullanılması Meraların yenilenmesinde kullanılması Balözü bitkisi olarak kullanılması Korunga tohumlarının yem olarak kullanılması

Korunganın hasadı Ot için hasat Kurak şartlarda verim ortalaması: 1 ton/yıl yaş ot Sulu şartlarda verim ortalaması: 1,5-2,0 tpn/yıl yaş ot Tohum için hasat Kurak bölgelerde verim: 80-100 kg/da Yağışlı ve sulanan bölgelerde verim: 150 kg/da

Üçgül Türleri

Çayır üçgülü Ak üçgül

Üçgül (Trifolium) cinsine bağlı yaklaşık 300 kadar tür olmasına rağmen, bunlardan bazıları tarımsal yönden önemlidir. Çok yıllık Türler Çayır üçgülü (Trifolium pratense L.) Ak üçgül (Trifolium repens L.) Çilek üçgülü (Trifolium fragiferum L.) Tek yıllık Türler Kışlık üçgül (Anadolu Üçgülü) (İran üçgülü) (Trifolium resupinatum L.) İskenderiye üçgülü (Trifolium alexandrinum) Yeraltı üçgülü (Trifolium subterraneum L.) Kırmızı üçgül (Trifolium incarnatum L.)

Çayır üçgülü (Trifolium pratense L.) Önemi Üçgüller içerisinde tarımı en fazla yapılan türdür. Kısa ömürlü, çok yıllık, 3-4 yıl yaşayan türdür. Ülkemizde geniş alanlarda tarımı yapılmamaktadır. Özellikle Ca bakımından yonca ve korungadan üstündür. Buğdaygil yem bitkileri ile çok iyi karışımlar oluşturur.

İklim ve toprak istekleri Çayır üçgülü verimli, derin tınlı topraklarda iyi gelişir. Kökleri yonca ve korunga kadar derine gitmez bu yüzden susuzluğa yonca ve korunga kadar dayanamaz. Kurağa dayanıklı değildir. Orta derecedeki toprak asitliliğine dayanabilir ve fosfor ile potasyuma fazla ihtiyaç gösterir. Sulanabilen veya düzenli yağıç alan bölgelerin bitkisidir.

Ekimi ve bakımı Çayır üçgülü tohumları çok küçüktür. Bu nedenle çok iyi hazırlanmış tohum yatağı ister. Genellikle ilkbahar ekimi önerilir. Kışı sert geçen bölgelerde ekilirse zarar görür. Dönüme 1.5-2.0 kg tohum ekilir. Çıkıştan sonra yabancı ot mücadelesi yapılmalıdır. Gübreleme özellikle fosfor ve potasyumca fakir topraklarda yapılmalıdır. Bu gübreleme bitkinin kuru ot verimini artırır.

Hasat ve Harmanı Ot hasadı yonca ve korungaya göre daha geç yapılabilir. Çünkü çayır üçgülü otu çabuk kartlaşmaz. Ot için hasat çiçeklerin yaklaşık yarısının açtığı zaman yapılabilir. Çayır üçgülünden bir gelişme mevsiminde iki biçim alınabilir. İkinci biçimden sonra alınan ot verimi çok düşük olmaktadır. Tohum üretimi için arı kovanları konulması çok faydalıdır. Çiçek kömeçlerinin esmerleşmesinden sonra hasat yapılarak bir süre kurutularak harmanı yapılır. Kuru ot verimi 500-750 kg/da, tohum verimi 20-30 kg/da.

Fiğ Türleri

Fiğ (Vicia) cinsine bağlı 150 kadar tür dünyanın bütün bölgelerine dağılmıştır. En fazla kültürü yapılan türler şunlardır: Yaygın fiğ (Vicia sativa L.) Tüylü fiğ (Vicia villosa Roth.) Koca fiğ (Vicia narbonensis L.) Macar fiği (Vicia pannonica Crann.) Burçak (Vicia ervilia (L.) Willd.)

Yaygın Fiğ (Vicia sativa L.)

Yaygın Fiğin kullanımı Yeşil ve kuru otu lezzetli ve besleyicidir. Süt inekleri için elverişli bir yemdir. Yeşil otunda % 23.9 ham protein bulunur. Fiğin taneleri kırılarak hayvanlara yedirilir ve protein oranı % 29 un üstündedir. Tohum için hasat edilen fiğin samanı (kes) oldukça besleyicidir ve yemleme amacıyla kullanılır.

Yaygın fiğin önemi Ekim nöbeti için en uygun bitkilerden birisi de yaygın fiğdir. Yetiştirildiği toprağa bol miktarda organik madde bırakır. Çeşitli tahıllarla birlikte yetiştirilerek otlatma amacıyla kullanılabilir ve silo yapılabilir. Yeşil gübre bitkisi olarak meyve bahçelerinin altında ve zeytinliklerde kullanılması faydalıdır.

Yaygın fiğin yem kalitesi (%) Yem Kaynağı Ham protein Ham yağ Ham selüloz Mineral maddeler Yeşil ot 23,9 3,2 27,1 35,1 Dane 29,0 0,9 6,0 50,6 Saman 4,4 0,8 40,7 36,5 Akyıldız (1969) dan değiştirilerek

İklim ve toprak istekleri Toprak yönünden fazla seçici değilse de, killi- tınlı topraklarda iyi gelişir. Fazla killi veya kumlu topraklar dışında her toprakta yetiştirilebilir. Soğuğa ve kurağa fazla dayanıklı değildir. Kar örtüsü olmayan, sıcaklığı 0 C nin altına düşen bölgelerde yazlık ekimi önerilir. Yurdumuzda kıyı bölgelerinde kışlık, İç, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yazlık olarak erken ilkbaharda ekilmelidir. Kurağa fazla dayanıklı olmadığından sulanabilir koşullarda veya yağışın uygun olduğu yerlerde iyi ürün verir.

Yaygın fiğin ekimi Tohumları iri olduğu için serpme olarak ekilebilirse de, az tohum kullanmak ve çıkışta düzeni sağlamak amacıyla ekim makinesi ile ekim önerilir. Ekim Durumu Sulu Şartlarda Kuru Şartlarda Elçi (1975) Dane için ekim Tohum miktarı (kg/da) Sıra arası (cm) Ot için ekim Tohum miktarı (kg/da) Sıra arası (cm) 8-10 30-35 10-15 15-20 6-8 50-60 8-10 30-40

Ekimi Tohum üretmek amacıyla yetiştirilen fiğ yalnız olarak ekilir. Ot elde etmek amacıyla yetiştirilen fiğin çeşitli tahıllarla birlikte ekimi yapılır. Bu amaçla en fazla arpa ve yulaf kullanılır. Fiğler sülükleri yardımıyla bu bitkilere tutulur ve dik olarak gelişir. Bu şekilde fiğlerin yatması önlenir, biçimi kolaylaşır. Fiğ + tahıl karışımındaki fiğ ve tahıl miktarı bölgelere göre değişir. Fazla yağışlı bölgelerde tahıl fazla kardeşleneceği için fiğ miktarı artırılır. Dekara 8 kg fiğ ve 2 kg yulaf veya arpa uygun bir karışım teşkil edebilir.

Bakımı Yaygın fiğin gelişme döneminde sulama, yabancı ot ve hastalıkların kontrolünün yapılması gerekir. Sulu koşullarda yaygın fiğe çiçeklenme öncesinde 1-2 defa su verilmelidir. Fiğ tarlasında çapa yapmak güç olduğundan çıkan yabancı otlarla mücadele oldukça güçtür. Fiğlerde en önemli bakım işlemi tohum için üretilen bitkilerde Bruchus sp. İle savaştır. Fiğlerin çiçeklenme devresinde ergin Burchus böcekleri yumurtalarını fiğ çiçeklerine koyarlar. Bruchus ile en iyi mücadele Bruchus lu olmayan tohumlarla ekim yapmaktır.

Hasat ve Harmanı Ot için en uygun biçim zamanı, altan 3-4 meyve tam şeklini alıdğı ve dolmaya başladığı devredir. Erken biçilirse, çok kaliteli ot elde edilirse de verimi düşük olur. Tahıllarla birlikte ekilmişse tahılların süt olumu ve fiğin çiçeklenme devresinde biçilmelidir. Tohum üretimi için altan 3-4 meyvenin tamamen olgunlaşması beklenir. Daha geç kalınırsa, altaki meyveler çatlayarak tohumlar dökülür. Tohum için hasata sabahın erken saatleri seçilmelidir. Yeşil ot üretimi kıraçta 750-1000 kg arasında, suluda 3000 kg civarındadır. Dane verimi 100-120 kg, elverişli koşullarda 200 kg yi bulabilir.

Tüylü fiğ (Vicia villosa Roth.)

Tüylü fiğin özellikleri Yaygın fiğden daha uzun boyludur. Bitkinin üzeri tüylerle kaplıdır. Memleketimizin her yerinde kışlık olarak yetiştirilebilir. Ancak, çok sert kışlardan zarar görebiliri. Gövde ve dalları çok zayıf olduğundan kolayca yatar. Bu nedenle arpa, çavdar gibi bitkilerle yetiştirilmesi önerilir. Ot üretimi için dekara 4-6 kg fiğ ve 7-9 kg çavdar veya arpa ile karışık olarak ekilir. Bu karışım istenirse toprak ıslahı amacıyla toprağa sürülüp karıştırılabilir. Ot verimi ve kalitesi oldukça iyidir. Tüylü fiğ, genellikle yeşil ve kuru ot elde etmek amacıyla yetiştirilir. Tohum üretimi için yalnız ve dekara 4-8 kg olacak şekilde ekilir. Tohum verimi dekara 50-70 kg dır.

Koca fiğ (Vicia narbonensis L.)

Koca fiğ tarımı Diğer fiğlerin aksine dik olarak gelişir. Gövdesi kalın ve dört köşelidir. Boyu 30-100 cm kadar olur. Yaprakları 1-2 çift yaprakçıklıdır ve yaprakçıklar iri, etli ve kalındır. Bu nedenle otu iyi kurumaz. Genellikle dane üretimi için yetiştirilir. Kışa dayanımı oldukça iyidir. Ancak, sert kışlardan zarar görür. Ot için dekara 15-20 kg, tohum için 10-15 kg tohum ekilir. Sıra aralığı ot için 15-20 cm, tohum için 18-25 cm olmalıdır. İyi yetişme şartlarında yaş ot verimi dekara 1000 kg, dane verimi de dekara 120 kg dır.

Macar fiği (Vicia pannonica Crann.)

Macar fiği tarımı Orta Anadolu koşullarına en iyi dayanan fiğ türlerinden birisidir. Kışa dayanıklılığı yaygın fiğden fazla, tüylü fiğden daha azdır. Bitki yarı dik olarak gelişir ve hafif gri renklidir. Kıraçta yem üretimi için çok uygundur. Ot üretimi için dekara 8-12 kg, tohum üretimi için dekara 8-10 kg tohum ekilir. Ot için sıra aralığı 18-20 cm, tohum üretimi için ise 30-40 cm dir. Dönümden 250 kg kuru ot elde edilebilir.

Burçak (Vicia ervilia (L.) Willd.)

Burçak tarımı Dünyada yembitkisi olarak fazla önem taşımayan burçak, yurdumuzda oldukça fazla miktarda ekilmektedir. Hasadının zorluğu ve veriminin düşük olması nedeniyle ekim alanı azalmaktadır. Kurağa oldukça dayanıklıdır. Daneleri kırılarak hayvanlara verilebilir. Gerek yeşil ve kuru otu ve gerekse danesi oldukça besleyicidir. Yeşil otunda % 20.4, danesinde % 22.3 ve samanında ise % 4.5 oranında ham protein bulunmaktadır.

Yem bezelyesi (Pisum sativum var. arvense L.) By Lisa Ekberg

Yem bezelyesi tarımı Tekyıllık olup, yurdumuzun bazı yerlerinde külür, kürül isimleriyle tarımı yapılmaktadır. Tahıllarla beraber silo yemi olarak başarıyla kullanılabilir. Otunun ve danesinin yanında tohum üretiminde elde edilen samanın (kes) besleme değeri yüksektir.

Yem bezelyesinin yem kalitesi (%) Yem durumu Ham protein Ham yağ Ham selüloz Mineral maddeler Yeşil ot 3,8 0,5 4,6 6,0 Dane 23,9 1,4 4,5 54,2 Saman 8,0 1,5 37,3 34,7 Akyıldız (1969) dan değiştirilerek

İklim ve toprak istekleri Yem bezelyesi esas olarak serin ve nemli bölgelerin bitkisidir. Kurağa dayanımı iyi değildir; ancak, kışa dayanımı oldukça iyidir. Kireçce zengin, nemli veya sulanabilen bölgelerde yetiştirilebilecek en iyi ekim nöbeti bitkilerinden birisidir.

Ekim ve Bakımı Ekim yatağı fiğlerde olduğu gibi hazırlanır. Kışlık olarak ekilebilir. Dönüme ortalama 12-15 kg tohum atılır. Ot elde etmek için tahıllarla beraber (yulaf, arpa ve çavdar) ekilmesi önerilir. Bruchus ile zamanında mücadele yapılmalıdır.

Hasat ve Harman Ot için en uygun biçim zamanı ilk meyvelerin gelişmeye başlama devresidir. Tohum için altan birkaç meyve tamamen olgunlaşıp, sarardığı devrede hasat edilmelidir. Hasataki gecikme fiğlerdeki kadar tohum kaybına yol açmaz. Kıraç şartlarda bir dönümden 1 ton yaş ot alınabilir. Sulanabilen koşullarda 3 tona kadar yeşil ot elde edilebilir. Tohum verimi 100-200 kg arasında değişir.

Sarıçiçekli Gazalboynuzu (Lotus corniculatus L.)

Sarıçiçekli Gazalboynuzu genel özellikleri Akdeniz bölgesinde çok geniş form zenginliğine sahip olduğundan bitkinin anavatanı bu bölge kabul edilmektedir. Uzun ömürlü çok yıllık bir yem bitkisidir. Kurağa ve soğuğa oldukça dayanıklıdır. Asit ve nem yönünden fazla yağış alan bölgelerde iyi gelişir. Zayıf drenajlı, su basan topraklarda diğer birçok baklagil yem bitkisinden daha iyi gelişir. Tuzluluğa dayanımı oldukça fazladır.

Ekimi Tohumları oldukça küçüktür. Çıkış ve fide gelişimi yonca ve üçgüllere oranla daha güçtür. Ekim için iyi bir ekim yatağı hazırlanmalıdır. Ekim kışları sert geçen bölgelerde ilkbaharda, ılıman geçen bölgelerde sonbaharda yapılmalıdır. Saf ekimlerde 0.5-1.0 kg/da tohum yeterlidir. Karışımlarda ekim oranı daha azaltılabilir. Ekim sırasında 1-3 kg/da N, 5 kg P 2 O 5 gübresi genellikle yeterlidir.

Yem değeri Mera bitkisi olarak çok değerlidir. Ş işirme özelliği olmadığı için saf veya karışım halinde otlatılabilir. Otunun besleme değeri yüksektir. Ham protein oranı yonca ve üçgüllerle aynıdır. Tohum dökme özelliği nedeniyle meralarda kendini kolayca yenileyebilir. Otlatma amacıyla çayır salkımotu, kılçıksız brom, domuz ayrığı ve çayır kelpkuyruğu ile karışım halinde yetiştirilebilir. İnce gövdeli olduğundan biçildikten sonra kolayca kurur. Ot için tam çiçeklenme devresinde biçilmesi önerilir.

Yem değeri Kuru ot verimi saf ekimlerde 200-600 kg/da arasında değişmektedir. Karışımlarda verimi artmaktadır. Doğal çayır ve meralarımızın önemli bitkisidir. Ancak yurdumuzda tarımı yapılmamaktadır. Tohum üretimi Tohum verimi çok iyidir. Ancak tohum üretimi çok zordur. Meyveler olgunlaşınca hemen açılarak tohumlarını dökerler. Böcek yardımı ile tozlandığı için tohum üretimi yapılan alanlara arı kovanlarının yerleştirilmesi verimi artırır.

Nohut Geveni (Astragalus cicer L.)

Nohut Geveni genel özellikleri Nohut geveni Avrupa ve Asya nın ılıman bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir. Yem bitkisi olarak son yıllarda önem kazanmaya başlamıştır. Kök- saplıdır. Saplarının içi boştur. Yaprakları karşılıklı bileşiktir. Yaprak ekseni yaprakçıkla sona erer. Nemli ve serin bölgeleri sever. Kaba bünyeli topraklarda iyi gelişirler. 400 mm den fazla yağış alan yerlerde sulanmadan yetiştirilebilir. Ekimden sonra gelişmesi yonca ve korungadan daha zayıftır. Hayvanlarda şişkinlik yapmadığından mera bitkisi olarak kullanılabilir.

Küçük çayırdüğmesi (Sanguisorba minor Scop.) Familya: Gülgüller (Rosaceae)

Küçük Çayırdüğmesi genel özellikleri Uzun ömürlü çok yıllık yem bitkisidir. Kışa ve kurağa oldukça iyi dayanır. Serin ve nemli bölgelerde iyi gelişir ve bol ürün verir. Yaz boyunca yeşilliğini koruması, ilkbaharda yağışların uygun gitiği yıllarda biçimden sonra hızla gelişmesi nedeni ile kurak bölgelerimize önerilen yem bitkilerinden birisidir. Bu bölgelerde kurulacak suni meralarda saf veya karışımlar halinde yetiştirilebilir. Olgunlaşma devresinde bile sapların fazla kalınlaşmaması, bitkinin ince ve bol yapraklı olması nedeniyle hayvanlar tarafından sevilerek otlanır.

Küçük Çayırdüğmesi genel özellikleri Küçük çayır düğmesi içerinde 1-4 tohum bulunan meyveleri üretir. Meyveleri oldukça iri olduğu için, ekimden sonra çıkışı kolayca sağlanır. Ot üretimi için 50-80 cm sıra arası ile ekilmeli, dekara ise 3 kg meyve atılmalıdır. Tohum üretimi için sıra arası biraz daha açılmalı, ekim oranı azaltılmalıdır. Kıraç bölgelerde ekim yılında ot ve tohum ürünü alınmaz. İlkbahar yağışlarına göre yılda 1-3 biçim yapılabilir. Otlatma amacıyla otlak ayrığı, mavi ayrık ve kamışsı yumak ile birlikte ekilebilir. Yalnız ekildiğinde kuru ot verimi 150-250 kg/da dır.