SPA Yönetimi & SPA Uygulamaları www.ipekcaldemir.com www.kumdayspa.com 212 202 96 99
S p a Salus per aquam? Sanitas per aquas, Salus per aquam Sanare per aquam sudan gelen sağlık k veya suyla iyileşme anlamlarındad ndadır Spa pınar anlamına na gelen espa kelimesinden türemit remiş olabilir Kaynak sularıyla tanınan nan Belçikan ikanın Espa kasabasından gelmiş olabilir Latince spagere sulamak, nemlendirmek anlamından ndan doğmu muş olabilir
Tarih de Spa Doğal kaynak suları pek çok hastalığı iyileştirmek için dahili ve harici olarak kullanılmıştır. Eski çağlardan beri şifalı sular spiritüel ve mistik yönden çok anlam taşırdı.
Geleneksel olarak Spa Şifalı sular iyileşme ve rehabilitasyon merkezlerinde, doktor denetiminde hidroterapi için kullanılmıştır. Bu ortamlar aynı zamanda sosyal birliktelik ve eğlenmek için de önem taşırdı.
Günümüzde Spa Spa lar fiziksel ve duygusal iyilik hali için, i in, pek çok terapi ve bakımla, iyileşme, arınma, dinlenme, yenilenme, rahatlama, güzelleşme hatta şımart martılabilmeyi sunan merkezler oldular. Spa ortamlarında su, terapiler ve bakımlar için i in temel oldu.
Spa nın ISPA tanımı Spa lar zihin, beden ve ruhsal yenilenmenin, genel iyilik halinin arttırılmasına adanmış, çeşitli profesyonel hizmetlerle desteklendiği kurumlardır. ISPA 19 Ağustos 2004
Spa Deneyimi 1. Su : Suyun herhangi bir formda dahili ve harici kullanımı 2. Beslenme : Besin, bitki, ilaç ve diğer tamamlayıcı gıdaların tüketimi 3. Hareket : Çeşitli beden egzersizleriyle canlanma ve enerji sağlama 4. Dokunma : Masaj ve beden çalışmaları ile iletişim ve temasın arttırılması 5. Estetik : Bitkisel içeriklerin bedenin biokimyasal yapısıyla ilişkisi ve güzellik kavramı
Spa Deneyimi 6. Çevre : Konum, yerleşim, iklim koşulları, suyun varlığı, doğal öğeler ve sosyal sorumluluk 7. Kültürel Dışavurum : Duygusal ve ruhsal inanç sistemi, sanata verilen değer, zamanın bilimsel ve politik yansımaları 8. Sosyal Katkı : İyilik haliyle bağlantılı tüm ticari veya gönüllü çalışmalar 9. Bütünlük : Zihin, beden, ruh ve çevrenin kişisel ve sosyal ilişkisi 10. Zaman, Alan, Ritim : Alan ve zamanın, doğal döngü ve ritimlerle ilişkisi ve bunun algılanması
Günlük Spa Kulüp Spa Spa Türleri (Day Spa) (Club Spa) Otel/Tesis Spa (Hotel/Resort Spa) Yolcu Gemisi Spa (CruiseShipSpa) Termal /Kaplıca Spa (Mineral Spring Spa) Hedef Spa Medikal Spa (Destination Spa) (Medical Spa)
Spa Eğilimleri - ISPA Spa bir yaşam biçimidir Spa gereklidir ve kişi kendini Spa ortamına ait hissetmek ister Spa müşterileri sonuç görmek ister Spa ortamlarında Medikal içerikler yer almalıdır Spa ile sosyalleşmek Kişiye özel hizmet Spa ortamında yaşamak (konaklamak) Bay Bayan için farklı Spa ortamları yaratmak Spa Tatilleri Deneysel tecrübeler (farklı terapi ve uygulamalar)
Lüks Seyahat Eğilimleri 2006 Organik tercihler Sıcak, samimi sığınaklar Yaratıcı seyahatler Kapıdan kapıya seyahatler Aile seyahatleri
Spa ve rakamlar (ABD) 2005 Günlük Spa %80 10988 Resort Spa %9 1218 Medi-Spa %7 915 Club Spa %4 484 Termal Spa %0.6 77 Hedef Spa %0.5 71
Spa Pazarı (ABD) 2003 2005 Ciro 7 milyar $ 9.7 milyar $ %18 Ziyaretçi sayısı 109 milyon 131 milyon %9 Çalışan uzman 215,200 267,400 %11
Tercih edilen Spa bakımları Masaj %70 Cilt Bakımı %46 Manikür %44 Saç (Kes/Şekil) %40 Buhar B./Sauna %40 Pedikür %38 Egzersiz/Fitness%34 Aromaterapi %30 Vücut B(Scrub) %25 Epilasyon %24 Makyaj %18 Vücut bakımı (Wrap) %17 Hidroterapi banyosu %12 Bitkisel Bakımlar %11 Refleksoloji %11 Yoga %11 Taş Terapisi %8 Beslenme/Diet %7 Hidroterapi Duş %6 Selülit Bakımı %4 Microdermabrasion %3 Botox ISPA 2004 Spa endüstrisi ve tüketici t eğilimleri e araştırma rma sonuçlar ları
Spa ya gitme nedenleri nelerdir? Stresten arınmak ve dinlenmek için %68 Zevk için %57 Kendimi iyi hissetmek için %38 Hediye çeki %34 Zihinsel sağlığımı geliştirmek için %31 Fiziksel sağlığımı geliştirmek için %29 Görünüşümü geliştirmek için %27 Özel bir nedenle %23 Kilo kontrolü için %9 Doktor tavsiyesi %8
Spa tecrübesinden sonra hissedilenler Dinlenmek %71 Enerji depolamak %50 Canlanmak %35 Sağlık kazanmak %31 Güçlenmek %31 Daha çekici olmak %25 Daha güvenli olmak %19 Daha dinç olmak %12
Spa Yönetimi Pazar Araştırması İşin tanımı Çevre Araştırması Alan Araştırması Hedef Kitle Araştırması Rakip Araştırması Konsept Kurumsal kimlik ve felsefesi Spa boyutları Spa hizmetleri Konumlanma Stratejik hedefler
Spa Yönetimi Spa Kurulumu & Geliştirme Spa dünyasi Çevreci sistemler Kurulum & planlama Dizayn bileşenleri Gerekli alan Finans Finans yönetimi ve anahtar bileşenler Açılış öncesi maaliyet hesapları İşletme giderleri Finans analizleri Spa startejileri ve tahminleri
Spa Yönetimi Program geliştirme İşletme kriterleri Organizasyon yapısı İşletme el kitabı Pazarlama iletişim faaliyetleri Spa nıza özel bakımlar Ürün geliştirme Kaynaklar ve eğitim Eleman temini Ekipman seçimi Tedarikçi seçimi Teknik eğitim ve gereçleri Departman eğitimleri İş kuralları ve prosedürleri
Spa Yönetimi Sistem Yönetimi İnsan kaynakları İşletme yönetimi Raporlama sistemleri Perakende satış stratejileri Satın alma & envanter sistemleri İşletme denetimi Süregelen işletme Eleman sayısı ve maaşlar Perakende satış Kar& Zarar Giderler
SPA Uygulamaları Temel uygulamalar Sıcak * Soğuk * Su Dokunma * Rahatlama
Sıcak Sauna Buhar Aromatik bitkisel banyolar Kuru sıcak yüzdürme (soft pack) Kum terapisi Rasul (Serail) Japon tuz banyosu
Soğuk Buz çeşmesi Buz odası
Su Hidroterapi Yüzdürme (Flotation) Havuz Hidro duşlar Jet duşlar Macera duşları Afüzyon duşları Jakuzi Suda meditasyon Su sesi terapisi Kneipp terapisi Watsu Pedidarium (Refleksoloji küveti)
Dokunma Masaj Sarmalı terapiler Yosun, çamur, kil, vinoterapi Tuz/sabun peeling Çakra terapisi
Aromaterapi Myotherapy Bowen Tekniği Breema On Site Masajı Bağ Doku Masajı Kupa Masajı Derin Doku Masajı Bebek Masajı Manuel Lenf Denaj Masaj Medikal Masaj Ortopedik Masaj Hamile Masajı Refleksoloji Yumuşak Doku Masajı Spor Masajı Sıcak Taş Masajı Trigger Point Watsu İsveç Masajı Lypossage
Doğu Masajı Geleneksel Çin Tıbbı ve Masajı Tui Na Chi Nei Tsang Aküpresür Ayurveda ve Masaj Şirodara, Abiyanga, vb. Marma Masajı (Kalari Masajı) Keralit Masajı (Chavutti Tharimal) Thai Tıbbı ve Masaj Geleneksel Thai Masajı Polinezya Hawaii (Huna felsefesi) Lomi Lomi Japon Masajı Shiatsu Bali Masajı Balinez Javanez
Rahatlama Tepidarium Meditasyon Ses terapisi Renk terapisi Zen bahçesi
Dünyanın en iyi Spa ları Adler Thermae Spa & Wellness Resort, Italy Amandari, Bali, Indonesia Avanyu Spa, Vermont The BodyHoliday at LeSport, West Indies Brenner s Spa, Baden-Baden, Germany California Wellbeing Institute, California Canyon Ranch, Massachusetts Carita Spa, Regent Seven Seas Cruises The Earth Spa by Six Senses, Hua Hin, Thailand The Golden Door Spa, Arizona The Hualalai Sports Club and Spa, Hawaii Miraval Life in Balance, Tucson, Arizona One & Only Spa, Mexico Six Senses Spa at Puntacana, Dominican Republic Spa Montage, California Spa Without Walls, Hawaii Spa and Sanctuary, Fiji The Spa at Four Seasons Resort, Thailand The Spa at Huvafen Fushi, Maldives The Spa at Mandarin Oriental, New York The Spa at The Crescent, Texas The Spa at The Greenbrier, W.Virginia Spa at the Mandarin Oriental, Florida Spahalekulani, HI Victoria-Jungfrau Spa, Switzerland
Spa bir gerekliliktir! İpek Çaldemir www.ipekcaldemir.com 0212 202 96 99