ÖZGEÇMİŞ VE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR

ÖZGEÇMİŞ VE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR Adı Soyadı: Zeki ACAR Doğum Tarihi: 01. 11. 1962 Unvanı: Prof. Dr. Öğrenim Durumu Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Tarla Bitkileri OMU 1985 Y. Lisans Tarla Bitkileri OMU 1988 Doktora Tarla Bitkileri OMU 1992 Akademik Unvanlar Yardımcı Doçentlik Tarihi : 1994 Doçentlik Tarihi : 1996 Profesörlük Tarihi : 2002 Yönetilen Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri Yüksek Lisans Tezleri 1. Genç, N. 1997. Samsun koşullarında iki farklı horoz ibiği (Amaranthus sp.) çeşidinin azot ihtiyacının ve bazı özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma. 2. Aktürk, D. 1999. Samsun koşullarında horoz ibiğinin (Amaranthus sp.) yem verimi yönünden bazı yazlık ürünlerle karşılaştırılması üzerine bir araştırma. 3. Aşcı,Ö. Ö. 2002. Fosfor uygulaması ve biçim sırasının ak üçgül ( Trifolium repens L.) ün tohum ve ot verimi üzerine etkisi. 4. Başaran, U. 2005. OMU Kurupelit Yerleşkesi nde doğal olarak yetişen bazı mürdümük (Lathyrus sp.) türlerinin morfolojik, tarımsal ve sitolojik özelliklerinin incelenmesi. 5. Gülümser, E. 2011. Orta Karadeniz Bölgesi nde doğal olarak yetişen Bituminaria bituminosa L. (Syn. Psoralea bituminosa L.) bitkisinin tanımlanması ve tarımsal özelliklerinin araştırılması. Doktora Tezleri 1. Aşcı, Ö.Ö. 2009. Bazı Arkadaş Bitkilerin Çayır Üçgülü (Trifolium pratense L.) nün Fide Gelişimi, Ot Verimi, Yabancı Ot Rekabeti ve Diğer Bazı Özelliklerine Etkileri. 2. Başaran, U. 2010. Türkiye nin farklı Yörelerinde Yetiştirilen Mürdümük (Lathyrus sp. L.) Populasyonlarının Tarımsal Özellikleri, Protein İçerikleri ve ODAP Düzeylerinin Belirlenmesi. Yayınlar Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler (SCI & SSCI & Arts and Humanities)

1. Ayan, İ., Z. Acar, H. Mut, U. Basaran and O. Asci, 2006. Morphological, Chemical and Nutritional Properties of Forage Plants in a Natural Rangeland in Turkey. Bangladesh Journal of Botany, 35(2): 133-142. 2. Acar, Z. and U. Basaran, 2007. Determination of Morphological, Agricultural and Cytological Characters of Some Lathyrus Species. Asian Journal of Chemistry, 19(7): 5625-5633. 3. Albayrak, S., Ö. Töngel, İ. Ayan, Z. Acar, 2008. Nitrogen and phosphorous fertilizer improve pastures naturally growing under hazelnut trees. Acta Agriculturae Scandinavica Section B Soil and Plant Science, 58:154-161. 4. Mut, H., İ. Ayan, Z. Acar, U. Basaran, Ö. Töngel and Ö. Ascı, 2009. Relationship between soil structure and botanical composition of the flat pastures in coastal region of Samsun province. Asian Journal of Chemistry, 21 (2): 971-978. 5. Açıkgöz, E., A. Üstün, İ. Gül, E. Anlarsal, A.S. Tekeli, İ. Nizam, R. Avcıoğlu, H. Geren, S. Çakmakcı, B. Aydınoğlu, C. Yücel, M. Avcı, Z. Acar, İ. Ayan, A. Uzun, U. Bilgili, M. Sincik ve M. Yavuz, 2009. Genotype x environment interaction and stability analysis for dry matter and seed yield in field pea ( Pisum sativum L.). Spanish Journal of Agricultural Research 7 (1): 1-11. 6. Acar, Z., İ. Ayan, Ö. Asci, U. Basaran and H. Mut, 2009. Biodiversity in morphological properties and nutritional values of forage grass species. Journal of Environmental Biology 30 (4): 583-589. 7. Onal-Asci, Ö., Z. Acar, U. Basaran, İ. Ayan ve H. Mut, 2010. Determination of hay quality of some companion crops sown with red clover. Journal of Food & Environment 8(1): 190-194. 8. Onal-Asci, Ö., Z. Acar, U. Basaran, İ. Ayan ve H. Mut, 2010. Barley companion crop management in red clover establishment. African Journal of Agricultural Research 5 (1): 45-54. 9. Mut, H., İ. Ayan, U. Başaran, Ö. O. Aşcı ve Z. Acar, 2010. The effects of sheep manure application time and rates on yield and botanical composition of secondary succession rangeland. African Journal of Biotecnology 9(23): 3388-3395. 10. Bilgili, U., A. Uzun, M. Sincik, M. Yavuz, B. Aydınoğlu, S. Çakmakcı, H. Geren, R. Avcioglu, İ. Nizam, A.S. Tekeli, İ. Gül, E. Anlarsal, C. Yücel, M. Avcı, Z. Acar, İ Ayan, A. Üstün, ve E. Açıkgöz, 2010. Forage yield and lodging traits in peas (Pisum sativum L.) with different leaf types. Turkish Journal of Field Crops 15(1):50-53. 11. Ayan, I., H. Mut, O.O. Asci, U. Basaran and Z. Acar, 2010. Effect of manure application on the chemical composition and nutritive value of rangland hay. Journal of Animal and Veterinary Advances 9 (13):1852-1857.

12. Acar, Z., Ö.Ö. Asci, U. Basaran, İ. Ayan,, and H. Mut, 2010. Pea companion crop for red clover establishment. Turkish journal of Field Crops, 15 (2):114-122. 13. Mut, H., İ. Ayan, Z. Acar, U. Başaran ve Ö. O. Aşcı, 2010. The effect of different ımprovement methods on pasture yield and quality of hay obtained from the abandoned rangeland. Turkish journal of Field Crops, 15 (2):198-203. 14. Acar, Z., Ö.Ö. Asci, U. Basaran, İ. Ayan and H. Mut, 2011. Can triticale be used as a companion crop with red clover?. Turk J Agric For, 35 (2011):235-245. 15. Basaran, U., Ö.Ö. Asci, H. Mut, Z. Acar and İ. Ayan, 2011. Some quality traits and neuroroxin ß-N-oxalyl-L-α,ß-diaminopropionic acid (ß-ODAP) contents of Lathyrus sp. Cultivated in Turkey. African Journal of Biotechnology Vol. 10(20):4072-4080. 16. Basaran, U., H. Mut, Ö.Ö. Asci, Z. Acar and İ. Ayan, 2011. Variability in forage quality of Turkish grass pea (Lathyrus sativus L.) landraces. Turkish journal of Field Crops, 16 (1):9-14. 17. Yakupoglu, T., U. Basaran, N. Ozdemir and Z. Acar, 2011. Quantifying aggregate stability of a clay soil under annual forage crops. J. Plant Nutr. Soil Sci. 174, 404-407. 18. Asci, O.O., Z. Acar, U. Basaran, İ. Ayan,, and H. Mut, 2011. Effect of pretreatments on seed germination rate of red clover (Trifolium pratense L.) populations. African Journal of Agricultural Research, 613:3055-3060. 19. Basaran, U., İ. Ayan, Z. Acar, H. Mut and O.O. Asci, 2011. Seed yield and agronomic parameters of cowpea (Vigna unguiculata L.) genotypes grown in the Black Sea region of Turkey. African Journal of Biotechnology Vol. 10(62):13461-13464. 20. Basaran, U., H. Mut, O. Onal Asci, I. Ayan and Z. Acar, 2012. Germination pattern of naturally grown Lathyrus and Vicia species to different methods and seedbeds. International Journal of Plant Production 6 (3):325-335. 21. Mut H., A. Gulumser, I. Ayan, Z. Acar, U. Basaran and O. Onal-Asci, 2012. Effects of cultivar, inoculation, and sowing date in seed yield and yield components of lupin. Journal of Plant Nutrition, 35:1290-1302. 22. Ayan, I., H. Mut, U. Basaran, Z. Acar, O. Onal Asci, Forage potential of cowpea (Vigna unguiculata L. Walp). Turkish Journal of Field Crops, 17(2), 2012. 23. Gulumser, E., Z. Acar, Morphological and chemical characters of Bituminaria bituminosa (L) C. H. (Stirtion) grown naturally in M iddle Black Sea Region. Turkish Journal of Field Crops, 17(2), 2012.

24. Onar, A.N., B.Y. Erdoğan, İ. Ayan and Z. Acar, 2013. Homoarginine, ß ODAP and asparagine contents of grass pea landraces cultivated in Turkey. Food Chemistry, 143 (2014): 277-281. Uluslararası diğer hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 1. Acar, Z., İ. Ayan and C. Gülser, 2001. Some Morphological and Nutritional Properties of Legumes Under Natural Conditions. Pakistan Journal of Biological Sciences, 4(11):1312-1315. 2. Ayan, İ., H. Mut, Z. Acar and M. Ö. Töngel, 2006. Determination of Some Agricultural and Cytological Characters of Natural Cocksfoot Plants (Dactylis glomerata ssp. glomerata L.). Pakistan Journal of Biological Sciences, 9(12):2298-2302. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan bildiriler 1. Ayan, İ., Z. Acar ve İ. Manga, 1997. An Investigation On The Effect Of Various Improvement Methods On Hilly Ranges In Samsun District. Türk Alman Tarımsal Araştırma 5. Sempozyumu, 29 Eylül - 5 Ekim, 75 80, Antalya. 2. Mut, H., İ. Ayan, Z. Acar, U. Başaran and Ö. Önal Aşcı, 2006. Soil Structure and Natural Plant Composition of Pastures in the Coastal Region of Samsun Province. 18 th International Soil Meeting (ISM) on Soil Sustaining Life on Earth, Managing Soil and Technology Proceedings, Şanlıurfa Volume II, 22-26 May, p: 1025 (Abstract olarak basılmıştır). 3. Ayan, İ., Z. Mut and Z. Acar, 2007. Importance of Turkey Ecological Conditions in Herbage Seed Production. 6 th International Herbage Seed Conference, Gjennestad-Norway, 17-20 June, p: 188-192. 4. Ozpinar, H., H. Soya and Z. Acar, 2007. The Effect of Barley Ratio (Hordeum vulgare L.) as a Companion Crop on Seed Yield and Yield Components of Common Vetch (Vicia sativa L.) Sown at Different Rates. 6 th International Herbage Seed Conference, Gjennestad-Norway, 17-20 June, p: 131-135. 5. Karakartal, S. M., U. Başaran, Z. Acar ve A. N. Onar, 2007. Simultaneous determination of ß and α odap by capillary zone electrophoresis. 4 th Black Sea Basin Conference on Analytical Chemistry. 19-23 September 2007, Sunny Beach, Bulgaria (Abstract olarak basılmıştır). 6. Acar, Z., İ. Ayan, U. Başaran, H. Mut and O. Onal Aşcı, 2008. Determination of Yields and Agricultural Characters of some Perennial Forage Grassas under Samsun (Turkey) Ecological Conditions. Sustainable Mediterranean Grasslands and Their Multi-Functions, Elvas-Portugal, 9-12 April 2008.

7. Basaran, U., O. Onal Aşcı, H. Mut, İ. Ayan, and Z. Acar, 2008. Morphological and Nutritional Properties of some Lathyrus Species. Sustainable Mediterranean Grasslands and Their Multi-Functions, Elvas-Portugal, 9-12 April 2008. 8. Mut, H., İ. Ayan, Z. Acar, U. Başaran, O. Tongel and O. Onal Aşcı, 2008. Determination of Relationship Between Soil structure and Botanical Composition of the Plain Pastures in the Coastal Region of Samsun Province. Sustainable Mediterranean Grasslands and Their Multi-Functions, Elvas-Portugal, 9-12 April 2008. 9. Acar, Z., O. Aşcı, U. Başaran, H. Mut, İ. Ayan, 2009. The effects of some companion crops on red clover (Trifolium pratense L.) yield and competition vigor against to weed. 15. European Grassland Federation Symposium: Alternative Functions of Grassland. 7-9 September 2009, Brno, Czech Republic (Abstrakt olarak basılmıştır). 10. Aşcı, O., İ. Ayan, Z. Acar,, U. Başaran, H. Mut, 2009. Determination of some charecters of red clovers naturally grown in the Middle Black Sea Region. 15. European Grassland Federation Symposium: Alternative Functions of Grassland. 7-9 September 2009, Brno, Czech Republic (Abstrakt olarak basılmıştır). 11. Acar Z., Ayan I., Tongel O., Mut H., Basaran U. 2010. Morphological traits of perennial ryegrass accessions in Black Sea Region of Turkey. The Contributions of Grasslands to Conservation of Mediterranean Biodiversity. 7-10 april 2010, Alicante-Spain p.117-120. 12. Gulumser E., Basaran U., Acar Z., Ayan I., Mut H. 2010. Determination of some agronomic traits of Bituminaria bituminosa accessions collected from Black Sea Region. The Contributions of Grasslands to Conservation of Mediterranean Biodiversity. 7-10 april 2010, Alicante-Spain p.105-108. 13. Basaran U., Acar Z., Onal Asci O., Mut H., Tongel O. 2010. Cultivated local Lathyrus varieties in Turkey and their some agronomical traits. The Contributions of Grasslands to Conservation of Mediterranean Biodiversity. 7-10 april 2010, Alicante-Spain p.129-134. 14. Acar, Z., I. Ayan, U. Basaran, H. Mut and O.O. Asci, 2010. Some plant characteristics of accessions of fescue species (Festuca sp.) collected from the Central-Black Sea Region of Turkey. EGF Congress: grassland in a Changing World, Volume 15, p:323-325, Grassland Science in Europa, 28 August-2 september, 2010, Kiel-Germany. 15. Acar, Z., U. Basaran, I. Ayan, H. Mut and O.O. Asci, 2011. Determination of some characters of grass pea (Lathyrus sativus L.) populations cultivated in different parts of Turkey. 8 th European Dry Grassland Meeting. Dry Grassland of Europea:biodiversity, classification, conservation and management. Abstracts Book p. 4, 13-17 June 2011, Uman, Ukraine.

16. Acar, Z., Gulumser E, I. Ayan, O.O. Asci, H. Mut and U. Basaran, 2011. A new forage to be used in marginal lands with low input: Bituminaria bituminosa (L.) Stirt. Grassland Farming and Land Management Systems in Mountainous Regions. Proceedings of the 16 th Symposium of the European Grassland Federation, August 29 th -August 31 th 2011, Gumpenstein-Austria. Grassland Science in Europe, Volume 16, p.317-319. 17. Tongel, O., Z. Acar, S. Arslan, O.O. Asci and E. Gulumser, 2012. Determination the effects of different cuts on botanical composition, dry matter yield in a lowland pasture. 9 th European dry Grassland meeting, 19-23 May 2012, Prespa, Greece (Abstract). 18. Mut, H., I. Ayan, U. Basaran, M. Can and Z. Acar, 2012. The effects of different improvements methods on botanical composition of secondary succession rangeland. 9 th European dry Grassland meeting, 19-23 May 2012, Prespa, Greece (Abstract). 19. Acar, Z., I. Ayan, O. Tongel, S. Arslan and M. Can, 2012. Changes and reflections in agriculture, high plateau husbandry and vegetation in Ladik Basin. 24 th General Meeting of the European Grassland Federation, 3-7 June 2012, Lublin, Poland (Abstract). 20. Yavuz, E. B., Z. Acar and A. N. Onar, 2012. Determination of Neurotoxin in a grasspea by capillary electrophoresis. 10 th İnternational Symposium on Pharmaceutical Sciences, 26-29 June 2012, Ankara, Turkey (Abstract). 21. Acar, Z., I. Ayan and O.Tongel, 2012. Overview on grassland farming systems in Samsun Province. 14 th Mediterranean Grassland Congress: New approaches for grassland research in a contex of climate and socio-economic changes. 3-6 October, 2012, Samsun, Turkey p.23-27. 22. Basaran, U., H. Mut, O.Onal Asci, E. Gulumser, Z. Acar and I. Ayan, 2012. Variation in seed yield and morphological traits in Turkish grass pea genotypes. 14 th Mediterranean Grassland Congress: New approaches for grassland research in a contex of climate and socio-economic changes. 3-6 October, 2012, Samsun, Turkey p.145-148. 23. Ayan, I., Z. Acar, E. Gulumser, S. Arslan, M. Can and O. Tongel, 2012. Agricultural traits of blue grass accessions in Black Sea region of Turkey. 14 th Mediterranean Grassland Congress: New approaches for grassland research in a contex of climate and socio-economic changes. 3-6 October, 2012, Samsun, Turkey p.165-168. 24. Ayan, I., M. Can, S. Arslan, Z. Acar and H. Mut, 2012. A new annual summer forage crop: Cowpea, 2012. 14 th Mediterranean Grassland Congress: New approaches for grassland research in a contex of climate and socio-economic changes. 3-6 October, 2012, Samsun, Turkey p.177-180. 25. Onal Asci, O and Z. Acar, 2012. The effect of seed size and some priming methods on germination of Vicia sativa L. 2012. 14 th Mediterranean Grassland

Congress: New approaches for grassland research in a contex of climate and socioeconomic changes. 3-6 October, 2012, Samsun, Turkey p.237-240. Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 1. Acar, Z. ve F. Tosun, 1988. Kışlık Hububat (Arpa) Hasadından Sonra Dört Farklı Sıra Aralığı Mesafesinde Ekilen Dört Değişik Silajlık Mısır Çeşidinin Ot Verimleri Yönünden Karşılaştırılması. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 3(2): 121-128. 2. Acar, Z., İ. Aydın ve F. Tosun, 1993. Çayır-Mer'a ve Yembitkileri Açısından Mikro Besin Elementlerinin Önemi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 8(1): 236-253 3. Acar, Z., 1994. Apomiksis ve Yembitkileri Islahında Kullanılması. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(1): 139-150. 4. Acar, Z., 1994. Ülkemizde Tohumluk Sorunu ve Çözüm İçin Apomiksisten Yararlanma Olanakları. Standart Dergisi, 33(386): 29-32. 5. Aydın, İ. ve Z. Acar, 1994. Asit Topraklarda Yetişen Çayır-Mer'a ve Yembitkilerinde Kireçlemenin Önemi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(2): 175-184. 6. Aydın, İ., Z. Acar ve F. Tosun, 1994. Samsun Koşullarında Bazı Çok Yıllık Buğdaygil Yembitkileri Üzerinde Verim ve Adaptasyon Çalışmaları. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(3): 31-39. 7. Aydın, İ., Z. Acar ve F. Tosun, 1994. Samsun Ekolojik Şartlarında Yetiştirilen Yemlik Lahana (Brassica oleraceae L.) 'nın Kuru Madde ve Ham Protein Verimi Üzerine Ekim Zamanı ve Azotlu Gübrelemenin Etkisi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(3):41-47. 8. Acar, Z., 1994. Adi Fiğ ile Karışık Ekilen Yeşil Yemlik Yulaf Çeşitlerinde Korelasyon ve Path Analizi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(3): 49-60 9. Acar, Z., 1994. Yulafta Kuru Ot Verimi ile Verim Komponentleri Arasındaki İlişkilerin Korelasyon ve Path Analizi ile Belirlenmesi. ANADOLU J.of AARI, 4(2): 55-69. 10. Acar, Z., İ. Aydın ve İ. Erden, 1994. Samsun Koşullarında Bazı Tek Yıllık Baklagil Yembitkilerinin Adaptasyon ve Verimleri Üzerinde Bir Araştırma. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(1):12-22.

11. Aydın, İ., Z. Acar ve İ. Erden, 1995. Samsun Ekolojik Şartlarında Yetiştirilen Bazı Yonca Çeşitlerinin Kuru Ot ve Ham Protein Verimi Üzerinde Bir Araştırma. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(2):95-105. 12. Acar, Z., İ. Ayan, A. Korkmaz ve C. Gülser, 1995. Samsun Yöresinde Yetiştirilen Farklı Yulaf Çeşitlerinde Tanelerin Mineral Madde Kompozisyonu. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 10(3):95-104. 13. Acar, Z., İ. Erden, İ. Manga ve M.A. Özyazıcı, 1995. Çayır Üçgülünde Yeşil Ot Verimini Etkileyen Faktörlerin Etki Oranlarının Korelasyon ve Path Analizi ile Belirlenmesi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(2):83-93. 14. Manga İ., M.A. Özyazıcı, İ. Ayan ve Z. Acar, 1995. Çayır Üçgülü (Trifolium pratense L. )'nde Tohum Verimi ve Tohumun Bazı Özellikleri Üzerine Farklı Sıra Aralığı ve Fosfor Dozlarının Etkileri. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3):105-118. 15. Aydın, İ. ve Z. Acar, 1995. Samsun Ekolojik Şartlarında Bazı Arpa Çeşitlerinin Kuru Ot ve Tane Verimleri Üzerinde Bir Araştırma. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi,10(1):1-13. 16. Aydın, İ. ve Z. Acar, 1995. Yumru (Rhizobium) Bakterileri ile Aşılamanın Yalın ve Bazı Tek Yıllık Buğdaygiller ile Karışık Ekilen Adi Fiğin Kuru Ot ve Ham Protein Verimine Etkisi. Turkısh J. of Agric. and Foresty, 19(1) 67-71. 17. Acar, Z., M.A. Özyazıcı, A. Korkmaz ve C. Gülsar, 1995. Samsun Yöresinde Yalnız ve Adi Fiğle Karışık Yetiştirilen Bazı Yulaf Çeşitlerinden Elde Edilen Kuru Otun Mineral Madde Kompozisyonu. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3): 119-132. 18. Acar, Z. 1996. İki Yemlik Horoz İbiği Çeşidinin Verimi ve Bazı Özelliklerine Farklı Azot Dozlarının Etkileri Üzerine Bir Araştırma. I. Tohum Verimi OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(2): 187-196. 19. Aydın, İ., Z. Acar ve İ. Ayan, 1996. Samsun Ekolojik Şartlarında Yetiştirilen Bazı Fiğ Türlerinde Farklı Ekim ve Hasat Zamanlarının Ot ve Ham Protein Verimine Etkisi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(1):49-64. 20. Acar. Z., M.A. Özyazıcı, İ. Ayan, İ. Manga ve A. Sürücü, 1996. Bafra Ovası Koşullarında Yetiştirilen Çayır Üçgülünün Mineral Madde İçeriği Üzerine Fosfor Dozları ve Sıra Aralığının Etkisi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(2):79-89. 21. Öztürk, E., A.V. Garipoğlu, A. Yıldırım, N. Genç ve Z. Acar, 1998. Horoz İbiği (A. cruentus) 'nin Silo Yemi Olarak Kullanılabilme Olanakları. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi,. 13(3): 51-60 22.Manga, İ., Z. Acar, İ. Ayan, İ. Tiryaki ve M.A. Özyazıcı, 1998. Samsun'da Sulu ve Kuru Koşullarda Yetiştirilen Hayvan Pancarı (Beta vulgaris L. var. rapa)'na Uygulanan Değişik Gübreler, Ekim Zamanları ve Bitki Sıklığının Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 13(2):13-26.

23. Acar, Z., C. Sancak ve N. Genç, 1999. Horoz İbiği (Amaranthus) 'nin Önemi ve Kullanımı. Ekin, 3(8): 71-74. 24. Acar, Z., C. Sancak ve İ. Ayan, 1999. Farklı Azot Dozları ve Sıra Aralıklarında Yetiştirilen Küçük Çayır Düğmesinde (Sanguisorba minor Scep.) Verim ve Bazı Özelliklerin Belirlenmesi. Tarım Bilimleri Dergisi, 5(2):41-49. 25. Genç, N. ve Z. Acar, 1999. Horoz İbiği (Amaranthus sp.) nin Azot İhtiyacının, Ot ve Tohum Veriminin ve Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 14(3): 65-75. 26. Aktürk, D. ve Z. Acar, 2000. Horoz İbiğinin (Amaranthus sp.) Yem Verimi ve Bazı Özellikler Yönünden Bazı Yazlık Ürünlerle Karşılaştırılması Üzerine Bir Araştırma. OMÜ Zir. Fak. Derg. 15(1):15-20. 27. Önal, Ö. ve Z. Acar, 2002. Yembitkileri Tohumluk Üretiminde Farklı Uygulamalar. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 17(2):69-74. 28. Tiryaki, İ. ve Z. Acar, 2005. Genetik Yapısı Değiştirilmiş Bitkiler: Dünü, Bugünü ve Geleceği. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 20(2):121-126. 29. Ayan, İ., Z. Acar, U. Başaran, Ö. Önal Aşcı ve H. Mut, 2006. Samsun Ekolojik Koşullarında Bazı Burçak (Vicia ervilia L.) Hatlarının Ot ve Tohum Verimlerinin Belirlenmesi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(3):318-322. 30. Acar, Z., Ö. Önal Aşcı, İ. Ayan, H. Mut ve U. Başaran, 2006. Yembitkilerinde Karışık Ekim Sistemleri, OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(3):379-386. 31. Acar, Z., ve Ö. Önal-Aşcı, 2006. Fosfor Uygulamasının Ak Üçgül (Trifolium repens L.) ün Ot ve Sap Verimi Üzerine Etkisi, OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(3):323-329. 32. Başaran, U., Z. Acar, H. Mut ve Ö. Önal Aşcı, 2006. Doğal Olarak Yetişen Bazı Baklagil Yembitkilerinin Bazı Morfolojik ve Tarımsal Özellikleri. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 21(3): 314-317. 33. Acar, Z. 2006. Gerçek Fındık Üreticileri Desteklenmeli. Cumhuriyet Tarım- Hayvancılık Sayı. 27. 34. Başaran, U., Z. Acar, Ö. Önal Aşcı, H. Mut ve İ. Ayan, 2007. Mürdümük (Lathyrus sp.) Türlerinin Önemi, Tarımda Kullanım Olanakları ve Zararlı Madde İçerikleri. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(1):139-148. 35. Acar, Z. 2007. Tohumculuk Tümüyle Özel Sektöre Açılacak. Cumhuriyet Tarım-Hayvancılık, Sayı. 29. 36. Acar, Z. 2007. Samsun Tarımda Geçmişini Arıyor. Cumhuriyet Tarım- Hayvancılık, Sayı. 35.

37. Ayan, i. ve Z. Acar, 2008. Methods for Improving Rangelands in the Black Sea Region of Turkey. OMU Zir. Fak. Dergisi, 23 (3): 145-151. 38. Acar, Z. ve Ö.Ö. Aşçı, 2011. Effects of phosphorus application and cutting management on seed yield and yield components of white clover (Trifolium repens L.). Anadolu Journal of Agricultural Sciences, 26 (1):46-50. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler 1. Tosun, F., İ. Aydın ve Z. Acar, 1991. Karadeniz Bölgesinin Tarımsal Potansiyeli İçinde Çayır-Mer'a ve Yembitkileri Üretiminin Yeri ve Önemi. Türkiye 2. Çayır-Mer'a ve Yembitkileri Kongresi, 28-31 Mayıs, İzmir. 2. Acar, Z. ve F. Tosun, 1994. Samsun Koşullarında Yulafın Tane Verimi ve Verim Unsurlarının Korelasyon ve Path Katsayısı Analizi ile Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Tarla Bitkileri Kongresi Islah Seksiyonu, 25-29 Nisan, İzmir. 3. Acar, Z. ve F. Tosun, 1994. Samsun Koşullarında Kışlık Ara Ürün Olarak Ot Elde Etmek Amacıyla Yetiştirilecek Bazı Yulaf Çeşitleri Üzerinde Verim ve Adaptasyon Çalışmaları. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-29 Nisan, İzmir. 4. Erden, İ., Z Acar, İ. Manga, İ. Aydın, M.A. Özyazıcı ve N. Akkaş, 1994. Samsun Koşullarında Gübrelemenin Doğal Mer'anın Ot Verimi, Kalitesi ve Botanik Kompozisyonuna Etkileri Üzerinde Bir Araştırma. Tarla Bitkileri Kongresi Çayır Mer'a Seksiyonu, 25-29 Nisan, İzmir, 83-87. 5. Baysal, İ., İ. Manga, C. Andiç, Y. Şılbır, Z. Acar, Ö. Terzioğlu, T. Polat, İ. Erden ve B. Keskin, 1995. Yembitkileri Tüketim Projeksiyonları ve Üretim Hedefleri. Türkiye Ziraat Mühendisliği IV. Teknik Kongresi, 9-13 Ocak, Ankara, 577-597. 6. Acar, Z., Ü. Işıker, İ. Erden ve İ. Manga, 1995. Karadeniz Bölgesinde Kaba Yem Sorununun Çözümü Açısından Silajın Önemi. Karadeniz Bölgesi Tarımının Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi, 10-11 Ocak, Samsun, 89-96. 7. Acar, Z., İ. Manga, İ. Ayan ve İ. Tiryaki, 1995. Kaba Yem Üretimi ve Çevre Açısından Karadeniz Bölgesinde Çayır-Mer'a ve Yembitkilerinin Durumu ve İyileştirme Olanakları. Karadeniz Bölgesi Tarımının Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi, 10-11 Ocak, Samsun, 316-323. 8. Uzun A., Z. Acar ve A. Günay, 1995. Yemeklik Mantar (Agaricus bisporus) da Morfolojik Özelliklerin Verime Etki Oranlarının Path Katsayısı Analizi İle Belirlenmesi. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, s: 422-426, 3-6 Ekim 1995, Adana 9. Ayan, İ., Z., Acar, İ. Manga ve M.A. Özyazıcı, 1997. Samsun Koşullarında Engebeli ve Yüzlek Topraklarda Sulanmaksızın Bazı Çok Yıllık Yembitkileri Karışımlarının Yetiştirilebilme Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi, 22-25 Eylül, Samsun, 386-390.

10. Acar, Z., İ. Ayan, ve N. Genç, 1997. Samsun Koşullarında Yüzlek-Eğimli Arazilerde Yetiştirilen Mürdümük Hat ve Populasyonlarının Ot Verimi ve Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi, 22-25 Eylül, Samsun, 441-445. 11. Acar, Z. ve İ. Ayan, 2001. Samsun Koşullarında Farklı Ekim Sıklıklarında Yetiştirilen Horoz İbiği (Amaranthus sp.) nin Ot ve Tohum Verimi, Bazı Özellikleri ve Besin Maddelerinin Belirlenmesi. Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi, 17-21 Eylül, Tekirdağ. 12. Aşcı Önal Ö., İ. Ayan, Z. Acar ve H. Mut, 2003. Bazı Çok Yıllık Çim (Lolium perenne L.) Çeşitlerinde Azotlu Gübrelemenin Ot ve Tohum Verimine Etkileri. Türkiye 5. Tarla Bitkileri Kongresi, 13-17 Ekim, Diyarbakır, 269-275. 13. Ayan, İ., U. Başaran, Z. Acar ve H. Mut, 2005. Doğal Olarak Yetişen Bazı Mürdümük (Lathyrus sp.) Türlerinde Depolama Süresi ve Mekanik Aşındırmanın Tohumların Çimlenme Oranı Üzerine Etkileri. Türkiye II. Tohumculuk Kongresi, 9-11 Kasım, Adana, 230-234. 14. Acar, Z., Ö. Önal Aşcı, İ. Ayan ve U. Başaran, 2005. Ak Üçgülde Farklı Fosfor Dozları ve Depolama Sürelerinin Tohumun Çimlenme Oranına Etkisi. Türkiye II. Tohumculuk Kongresi, 9-11 Kasım, Adana, 235-241. 15. Ayan, İ., Z. Acar, H. Mut, Ö. Önal Aşcı ve Ö. Töngel, 2005. Türkiye de Yembitkileri Tohumculuğunun Son Durumu. Türkiye II. Tohumculuk Kongresi, 9-11 Kasım, Adana, 149-155. 16. Ayan, İ., H. Mut, Z. Acar, U. Başaran, M. Ö. Töngel ve Ö. Önal Aşcı, 2007. Samsun İli Kıyı Kesiminde Yeralan Taban Meraların Bitki Örtüsü - Toprak Yapısı Ve Belirlenen Önemli Sorunları. Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-27 Haziran, Erzurum. 17. Acar, Z., İ. Ayan, U. Başaran, H. Mut ve Ö. Önal Aşcı, 2007. Samsun Ekolojik Şartlarında Bazı Çok Yıllık Buğdaygil Yembitkilerinin Verimi Ve Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi, Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-27 Haziran, Erzurum. 18. Ayan, İ., Z. Acar, Ö. Önal Aşcı, H. Mut ve U. Başaran, 2007. Samsun Ekolojik Koşullarında Bazı Koca Fiğ (Vicia narbonensis L.) Hatlarının Tohum Verimlerinin Belirlenmesi. Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-27 Haziran, Erzurum. 19. Gülümser, A., H. Mut, İ. Ayan ve Z. Acar, 2007. Kışlık ve Yazlık Ekilen Bazı Acıbakla (Lupinus sp.) Çeşitlerinin Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi. Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, 25-27 Haziran, Erzurum. 20. Acar, Z. 2008. Samsun da Bitkisel Üretim Durumu, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. TMMOB Samsun Kent Sempozyumu. 27-28-29 Kasım 2008, Samsun.

21. Sabancı, C.O., H. Baytekin, C. Balabanlı ve Z. Acar, 2010. Yem Bitkileri Üretimini Artırma Olanakları. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi, 11-15 Ocak, 2010, Ankara, s. 343-360. 22. Acar, Z., İ. Ayan ve U. Başaran, 2010. Organik Tarımda Sürdürülebilirlik ve Ekim Nöbeti Uygulaması. Türkiye IV. Organik Tarım Sempozyumu, 28 Haziran-1 Temmuz 2010, Erzurum, s. 248-252. 23. Ayan, İ., Z. Acar, H. Mut, O. O. Aşçı ve U. Başaran, 2011. Samsun Ekolojik Koşullarında Bazı Börülce (Vigna unguiculata L.) Çeşit ve Hatlarının Tohum Verimlerinin Belirlenmesi. Türkiye IV. Tohumculuk Kongresi, 14-17 Haziran 2011, Samsun (Özet ve Abstract olarak basılmıştır). 24. Başaran, U., H. Mut, O. O. Aşçı İ. Ayan, Z. Acar, ve E. Gülümser, 2011. Doğal Olarak Yetişen Bazı Lathyrus sp. Ve Vicia sp Türlerinde Farklı Uygulamaların Çimlenme Üzerine Etkileri. Türkiye IV. Tohumculuk Kongresi, 14-17 Haziran 2011, Samsun, s. 144-149. Diğer yayınlar Kitaplar ve Kitaplarda Bölümler 1. Manga, İ., Z. Acar ve İ. Ayan, Buğdaygil Yembitkileri, OMÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Ders Kitabı No:6, Genişletilmiş 3. Baskı, Samsun, 286 s (2002). 2. Manga, İ., Z. Acar ve İ. Ayan, Baklagil Yembitkileri, OMÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Ders Kitabı No:7, Genişletilmiş II. Baskı, Samsun, 451 s (2003). 3. Acar, Z. ve İ. Ayan, Yembitkileri Kültürü, OMÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Ders Kitabı No: 2, II. Baskı, Samsun, 153 s (2004). 4. Acar, Z. ve İ. Ayan, Çayır-Mera Amenajmanı ve Islahı (15-Çayır-Mer'aların Bakımı), Mer'a Kanunu Eğitim ve Uygulama El Kitabı, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Ankara, 265-272 (1999). 5. Acar, Z. ve A. Eraç Çayır-Mera Amenajmanı ve Islahı (2-Baklagil Yembitkileri), Mer'a Kanunu Eğitim ve Uygulama El Kitabı, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Ankara, 21-34 (1999). 6. Acar, Z., İ. Ayan ve G. Günaydın, Ekim Nöbeti, OMÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Ders Kitabı No: 62, Samsun, 215 s (2009). 7. Acar, Z. Ve İ. Ayan, 2009. Melez üçgül, kırmızı üçgül, yer altı üçgülü ve gelemen üçgülü. Yembitkileri, Cilt II. Baklagil Yem Bitkileri (Ed: R. Avcıoğlu, R. Hatipoğlu ve Y. Karadağ), İzmir, s.376-386. 8. Acar, Z. 2009. Horoz ibiği. Yembitkileri, Cilt II. Baklagil Yem Bitkileri (Ed: R. Avcıoğlu, R. Hatipoğlu ve Y. Karadağ), İzmir, s.540-545. 9. Ayan, İ., Z. Acar, 2009. Yumak türleri. Yembitkileri, Cilt III. Buğdaygil ve Diğer Familyalardan Yem Bitkileri (Ed: R. Avcıoğlu, R. Hatipoğlu ve Y. Karadağ), İzmir, s.617-630.

Projeler 1. Orta Karadeniz Bölgesi nde Bazı Buğdaygil Yembitkilerinin Toplanması, Tanımlanması ve Kültüre Alınma Olanaklarının Araştırılması, TÜBİTAK Projesi, TOVAG 106O738, ProjedeAraştırıcı, 2006-2009. 2. Karadeniz Bölgesinde Fındık Altlarının Yem Kaynağı Olarak İyileştirilmesi, TAGEM/TA/03/04/02, Projede Araştırıcı, 2004 2007. 3. Samsun Koşullarında Yalnız ve Karışık Yetiştirilen Bezelye ve Yulafın Ot ve Taze Bezelye Verimi ile Bazı Besin İçeriklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. OMÜ Araştırma Fonu, Z 350, Projede Araştırıcı, 2001-2005. 4. Samsun koşullarında iki farklı horoz ibiği (Amaranthus sp.) çeşidinin azot ihtiyacının ve bazı özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma. OMÜ Araştırma Fonu, Projede Yönetici, 1994-1997. 5. Samsun koşullarında horoz ibiğinin (Amaranthus sp.) yem verimi yönünden bazı yazlık ürünlerle karşılaştırılması üzerine bir araştırma. OMÜ Araştırma Fonu, Projede Yönetici, 1996-1999. 6.OMU Kurupelit Yerleşkesi nde doğal olarak yetişen bazı mürdümük (Lathyrus sp.) türlerinin morfolojik, tarımsal ve sitolojik özelliklerinin incelenmesi. OMÜ Araştırma Fonu, Z 411, Projede Yönetici 2002-2005. 7. Fosfor uygulaması ve biçim sırasının ak üçgülün tohum ve ot verimi üzerine etkisi OMU Araştırma Fonu. Z- 331, Projede Yönetici 1999-2002 8. Bazı arkadaş bitkilerin çayır üçgülünün fide gelişimi, ot verimi, yabancı ot rekabeti ve diğer bazı özelliklerine etkileri. OMU Araştırma Fonu. Z- 468, Projede Yönetici 2004-2008. 9. Türkiye nin farklı yörelerinde yetiştirilen mürdümük populasyonlarının tarımsal özellikleri, besin içerikleri ve ODAP düzeylerinin belirlenmesi. OMU Araştırma Fonu. Z- 515, Projede Yönetici 2007-2009. 10. Türkiye de tarımı yapılan mürdümük (Lathyrus sp.) populasyonlarının verim, besin maddesi, B-ODAP içerikleri ve genetik farklılıklarının belirlenmesi. TUBİTAK Projesi, TOVAG 110O316, Projede Yönetici, 2010-11. Bazı yeşil alan bitkilerinin Samsun ekolojik koşullarına uyumu ve kalite özelliklerinin belirlenmesi. OMÜ BAP. PYO. ZRT. 1904. 11. 001. Projede Yönetici, 2011-12. Samsun, Sinop ve Kastamonu illerinden Bituminaria bituminosa genotiplerinin toplanması, tanımlanması ve kültüre alınma olanaklarının araştırılması. TUBİTAK Projesi, TOVAG 111O651, Projede Yönetici, 2012- İdari Görevler

Dekan Yardımcılığı 2002-2008 Fen Bilimleri Enstitüsü Müdür Yardımcılığı 2000-2008 Bilimsel ve Mesleki Kuruluşlara Üyelikler Ziraat Mühendisleri Odası Tarla Bitkileri Bilimi Derneği