Key Words: German Black-Headed Mutton, Chios, Kıvırcık, Turkish Merino, Crossbreeding, Survival. Growth.

Benzer belgeler
Key Words: German Black-Headed Mutton. Chios. Kıvırcık, Turkish Merino. Crossbreeding, Environmental factors.

J. Fac. Vet. Med. istanbul Univ. 29 (2) ,2003

KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ. The fertility of Kıvırcık and Sakız x Kıvırcık crossbred

Sakız, Kıvırcık ve Alman Siyah Başlı Koyun Irkları Arasındaki Melezlemeler İle Kaliteli Kesim Kuzuları Elde Etme Olanaklarının Araştırılması *

KUZEY KIBRIS TÜRK CUMHURİYETİ'NDE ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ YÖNÜNDEN KARŞILAŞTIRILMASI* MEHMET İSFENDİYAROĞLU** HIDIR DEMİR*** ŞEBNEM G.

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü

Uluslararası Hayvancılık 99 Kongresi, Eylül 1999, İzmir

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

The Growth Traits of Bafra Sheep (Chios x Karayaka B1) at Kazım Karabekir Agriculture Centre

Hakkari Üniversitesi, Çölemerik Meslek Yüksekokulu, Laborant Veteriner sağlık, HAKKARİ, Türkiye 1

Renkli Tiftik Keçisi ve Ankara Keçisi x Renkli Tiftik Keçisi F 1 Oğlaklarında Yaşama Gücü ve Büyüme Performanslarının Araştırılması

Türkgeldi Tipi İkiz Kuzuların Besi Gücü, Kesim ve Karkas Özellikleri

Karacabey Merinosu Koyunlarda Gebelik Süresine Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi

ARAŞTIRMA MAKALESİ Halk elindeki Akkaraman koyunlarından kasaplık kuzu üretiminde Hasmer ve Hasak etçi koyun tiplerinden yararlanma imkânları

YYU Veteriner Fakultesi Dergisi, 2011, 22 (2), ISSN: ; e-issn:


The Reproduction and Livability Traits of Bafra Sheep (Chios x Karayaka B1) at Kazım Karabekir Agriculture Centre

Farklı Besi Sistemlerinde Besiye Alınan Karya Kuzularda Besi Performansı, Kesim ve Karkas Özellikleri

Muş Bölgesinde Yetiştirilen Saanen Oğlaklarının Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü

Yetiştirme Amacı Farklı Koyunlarda Kuzu Üretim Etkinliği

BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ

Sütten Kesim Yaşının Koyunlarda Süt Verimi ve Kuzularda Büyüme Üzerine Etkisi (1)

VAN BÖLGESİNDE HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN AKKARAMAN KOYUNLARDA ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ I. DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ *

Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi 1 (1. Döl Verimi ve Gelişme Özellikleri)

Menemen Koyunlarında Kimi Verim Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Koyunlarda Besi Özelliklerini Geliştirmek Amacıyla Türkiye de Yapılan Melezleme Çalışmalarının Kantitatif Olarak Değerlendirilmesi

Menemen Koyunu. Menemen Sheep

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 21 (42): (2007) 89-95

Ankara keçilerinde süt verimi ve oğlaklarda büyümeye etkisi

Hemşin Kuzularında büyüme ve bazı vücut ölçülerinin belirlenmesi

Orta Anadolu Merinosu Koyunların Yetiştirici Şartlarındaki Ergin Canlı Ağırlıkları ve Bazı Döl Verimi Özellikleri

BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ

Orta Anadolu Merinosu Kuzuların Yetiştirici Şartlarında Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri*

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Akın Pala,

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Akkaraman, süt verimi, beden ölçüleri, yaşama gücü.

Yetiştirici Koşullarında Kıl, Saanen x Kıl ve Alpin x Kıl Melezi Oğlaklarda Büyüme-Gelişme ve Yaşama Gücü Özellikleri

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) ISSN:

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Norduz Koyunlarında Mevsim Dışı Koç Katımının Döl Verimine ve Kuzularda Yaşama Gücüne Etkisi

Sakız Koyunu. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN

YERLİ IRK MANDALARDA KESİM YAŞININ KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18(34): (2004) 1-10

Pırlak, Orta Anadolu Merinosu ve Orta Anadolu Merinosu X Pırlak F 1. Melezi Kuzularda Besi Performansı, Kesim ve Karkas Özellikleri*

RAMLIÇ VE DAĞLIÇ KOYUNLARDA KIRKIM SONU CANLI AĞIRLIK, YAPAĞI VERİMİ VE ÖZELLİKLERİ. Veteriner Hekim Özge BAĞKESEN ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI

Gen Kaynağı Olarak Korunan Kıvırcık, Gökçeada ve Sakız Koyun. Irklarının Bazı Verim Özellikleri

Entansif Koşullarda Beslenen Herik Kuzularında Karkas Kompozisyonun Belirlenmesi *

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Comparison of Adaptation Levels of Cultural Cattle in Kahramanmaras Province in Terms of Insurance Claims Compensation


Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 26 (4): (2012) ISSN:

Ankara Keçisi Oğlaklarının Büyüme Özelliklerine Bazı Çevre Faktörleri ile Amilaz ve Transferrin Tiplerinin Etkisi

Türkiye Koyun Islahı Çalışmaları

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*

1. Zootekni ve Hayvan Besleme Bölüm Başkan Yardımcısı. 2. Ankara Üniversitesi, Ankara İşleri Araştırma ve Uygulama Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi

Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ

Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca Buzağılarda Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü *

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi

Türkiye Koyunculuğunda Melezleme Çalışmaları

GİRİŞ RESEARCH ARTICLE. Onur YILMAZ 1 Tamer SEZENLER 2 Emre ALARSLAN 2 Nezih ATA 1 Orhan KARACA 1 İbrahim CEMAL 1. Özet. Abstract

The preweaning growth of crossbred CB ı) Lam bs derived from crossbreeding M eri no, Akkaraman and Awassi native breeds with various mutton breeds

Akkaraman, Dorset Down x Akkaraman (F 1 ) ve Dorset Down x Hamdani (F1 ) Kuzularının Yaşama Gücü ile Büyüme Özelliklerinin Araştırılması

Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi 1 (2. Kimi Vücut Ölçüleri ve Süt Verim Özellikleri )

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Kuzu Karkaslarında Kemiksiz ve Kemikli Parçalama Yöntemlerinin Karşılaştırılması

BAZI KOYUN IRK ve TİPLERİNİN KUZU ÜRETİM ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ

Zootekni Anabilim Dalı, Ankara.

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması

PIRLAKLARDA BAZI FAKTÖRLERİN BİR DOĞUMDAKİ KUZU SAYISI, SÜTTEN KESİME KADAR BÜYÜME ÖZELLİKLERİ VE YAŞAMA GÜCÜNE ETKİSİ

Tuj Kuzularında Testis Ölçüleri ve Bu Ölçülerle Canlı Ağırlık ve Yaş Arasındaki İlişkiler

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Prof. Dr. Mehmet KOYUNCU

Ankara Ticaret Borsası Kesimhanesi ne yapılan kasaplık hayvan nakillerinde bazı koşulların hayvan refahı bakımından incelenmesi

Koç Kuzuların Damızlıkta Kullanılmasıyla Sağlanan Islah Olanakları

ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI

Filiz AKDAĞ* The effect of slaughter age on slaughter and carcass characteristics in indigenous water. buffaloes

Kuzu Karkas Parçalamasında Bazı Kesim Öncesi ve Sonrası Özelliklerin Et Verimi ve Kalitesi Üzerindeki Rolü

Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ. Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Batı Anadolu ve Trakya da Melezleme ile Elde Edilen Yeni Koyun Tipleri

FARKLI YAŞLARDA BESİYE ALINAN SİMENTAL TOSUNLARDA BESİ PERFORMANSI VE OPTİMUM KESİM AĞIRLIKLARI

Kayseri'deki Özel işletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Döl Verimi Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri #

Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Zootekni Doktora Programı. Tez Savunma Tarihi: 13/11/2008

Karayaka Erkek Toklularının Yapağı Verim Özellikleri

Morkaraman, Kıvırcık x Morkaraman (F1) ve Sakız x Morkaraman (F1) Melez Kuzulurda Verim Özellikleri II. Besi Performansı, Kesim ve Karkas Özellikleri*

İNANLI ZOOTEKNİ ARAŞTIRMA KURUMU'NDA KIVIR- CIK VE (TEXEL KOÇ X KIVIRCIK KOYUN) Fı MELEZ- LERİNDE SÜT VERİMİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR *

Bandırma-I Ve Bandırma-II Melez Kuzuların İlk Yaş Üreme ve Büyüme Özellikleri

All Characterictics of Morkaraman Sheep

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Ödemiş Belediye Mezbahası nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Kıvırcık Kuzularında Bazı Testis Özellikleri

Serdar MAVİLİ Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim Dalı Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ 2012 Her hakkı saklıdır.

Türkiye de Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Sığırlarda Süt Verimi, İlk Buzağılama Yaşı ve Servis Periyodu *

önemli yer tutmaktadır. Çünkü Türkiye'nin coğrafi şartları, arazi durumu ve tarımsal ORTA ANADOLU'DA KOYUN YETİŞTİRiCİLİGİ VE EKONOMİK ÖNEMİ

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 (45): (2008) 89-93

Eşme Yöresi Kıvırcık Melezi Kuzularda Pazarlama Canlı Ağırlığı ve Bel Gözü Kası Ultrason Ölçümleri 1

Tuj Kuzularında Farklı Konsantre Yemlerle Yapılan Besinin Maliyet-Fayda Analizi

Yozgat İli Boğazlıyan İlçesinde Özel Bir İşletmede Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Döl Verimi Özellikleri*

Fattening Performance, Carcass and Meat Quality Characteristics of Alpine x Hair Goat (F1), Saanen x Hair Goat (F1) and Hair Goat Kids

Transkript:

İstanbul Üniv. Vet. Fak. Derg. 29 (2). 213-219. 2003 J. Fac. Vet. Med. İstanbul Univ. 29 (2), 213-219, 2003 ALMAN SİYAH BAŞLI ETÇİ IRKININ BABA HATTI OLARAK KULLANILMASIYLA ELDE EDİLEN ÜÇLÜ KULLANMA MELEZİ KUZULAR İLE KIVIRCIK VE TÜRK MERİNOSU KUZULARIN BÜYÜME HIZI VE YAŞAMA GÜCÜ ÖZELLİKLERİ* Alper YILMAZ** Ahmet ALTINEL** The growth and survival characteristics of the three-way crossbred Iambs produced by the use of German Black-Headed Mutton as a sire line, in comparison with Kıvırcık and Turkish Merino lambs Summary: This study was carried out to investigate the effects of German Black-Headed Mutton (GBM) used as a sire line on the growth and survival characteristics of the three-way crossbred lambs in comparison with Kıvırcık and Turkish Merino lambs. Survival rates of the three-way crossbred (GBM x F (Chios x Kıvırcık)), Kıvırcık and Turkish Merino lambs at 105' h days of age were 92.11%, 86.39% and 93.55% and at \&0' h days of age were 87.93%. 84.78% and 89.42%. respectively. In terms of the growth characteristics, the birth. 105 lh day and 180 th day weights were 4.34 kg. 32.04 kg and 38.35 kg for slaughter lambs. 3.85 kg. 27.30 kg and 35.33 kg for Kıvırcık lambs and 4.84 kg. 30.81 kg and 41.83 kg for Turkish Merino lambs, respectively. The results of this study showed that in Marmara Region. German Black-Headed Mutton genotype can be used to get lambs growing faster at early ages by the use of commercial crossbreeding. The use and widening of the commercial crossbreeding method in the region would provide an increase in the lamb meat production and economic income of sheep breeding. Key Words: German Black-Headed Mutton, Chios, Kıvırcık, Turkish Merino, Crossbreeding, Survival. Growth. Özel: Bu araştırma, Alman Siyah Başlı Etçi (ASB) ırkının baba haltı olarak kullanılmasının, elde edilen üçlü kullanma melezi kuzuların büyüme hızına katkısı ve kuzuların yaşama gücüne etkisinin, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzularla karşılaştırmalı olarak belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Üçlu kullanma melezi (ASB x P } (Sakız x Kıvırcık)), Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların 105. güne kadar yaşama gücü sırasıyla %92A L %86.39 ve %93.55; 180. güne kadar yaşama gücü ise %87.93, %84.78 ve %89.42 olarak gerçekleşmiştir. Büyüme hızı ile ilgili özelliklerden doğum ağırlığı, 105. gün ağırlığı ve 180. gün ağırlığı sırasıyla melez kesim kuzuları için 4.34 kg. 32.04 kg vc 38.35 kg, Kıvırcık kuzular için 3.85 kg. 27.30 kg ve 35.33 kg. Türk Merinosu kuzular için 4.84 kg, 30.81 kg ve 41.83 kg olarak bulunmuştur. Bu araştırmada, yaşama gücü ve büyüme özellikleri için elde edilen sonuçlar. Alman Siyah Başlı Etçi genotipinin Marmara Bölgesi'nde kullanma mclezlcmesi yoluyla kaliteli melez kesim kuzuları elde edilmesinde yararlanabilecek bir ırk olduğunu ortaya koymaktadır. Kullanma melezlemcsinin. kuzuların et * Bu araştırma, binnci yazarın Doktora tez çalışmasının bir bölümünden özetlenmiştir. ** İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zooıekni Anabilim Dalı, 34320, Avcılar, İstanbul.

214 Alper YILMAZ - Ahmet ALTIN EL üretimine katkıda bulunabilecek bir yöntem olarak uygulamaya konması ve yaygınlaştırılması, bölgede koyun yetiştiriciliğinden elde edilen gelirde artışlar sağlayabilecektir. Anahtar Kelimeler: Alman Siyah Başlı Etçi, Sakız, Kıvırcık, Türk Merinosu. Melezlcme. Yaşama gücü. Büyüme. Giriş İnsanların, sağlıklı olarak yaşamlarını sürdürebilmeleri, beyinsel ve fiziksel üretim kapasitelerini değerlendirebilmeleri ve artırmaları, yeterli ve dengeli bir biçimde beslenmeleri ile mümkündür. Yeterli ve dengeli bir beslenmede, hayvansal kaynaklı besinlerin çok önemli ve vazgeçilmez bir yeri bulunmaktadır. Türkiye'nin toplam hayvan varlığı içinde koyun populasyonu, 27 milyon baş ile halen önemli bir yer tutmaktadır (5). Koyun yetiştiriciliği, Türkiye'nin yıllık et ve süt üretiminde dolayısı ile halkının beslenmesinde vazgeçilmez bir yere sahiptir. Özellikle kırsal alanda yaşayan nüfusun sürekli besin ihtiyacının karşılanmasında öncelikli kaynak durumundadır. Günümüzde koyun yetiştiriciliğinde ekonomik gelirin büyük bir bölümü et üretimine dayanmaktadır. Buna bağlı olarak, koyunculukta et üretiminin ana kaynağı olan kuzu veriminin ve kuzularda büyüme performansının artırılması ana hedef olarak seçilmektedir. Koyunculuğu gelişmiş olan ülkelerde bu amaçla etkin olarak kullanılan yöntemlerden biri kullanma melezlemesidir. Kullanma melezlemesinde elde edilecek olan melez kesim kuzularının büyüme hızı ve yaşama gücü yönünden gelişmiş olması istenmektedir. Gillespie (6), kasaplık kuzu üretiminde üçlü kullanma melezlemesinin uygun bir yöntem olduğunu ve üçlü kullanma melezi kuzuların, saf kuzulara oranla daha hızlı canlı ağırlık artışı kazandıklarını, daha dayanıklı olduklarını ve daha yüksek bir yaşama gücüne sahip olduklarını bildirmektedir. İthal etçi koyun ırklarının Marmara Bölgesi'ndeki verim performansı ve adaptasyon kabiliyetinin araştırıldığı bir çalışmada Alman Siyah Başlı Etçi ırkının diğer etçi ırklara oranla daha yüksek bir büyüme hızı ve genel olarak iyi bir performans gösterdiği sonucuna varılmıştır (2). Bu araştırma, Alman Siyah Başlı Etçi ırkının baba hattı olarak üçlü kullanma melezi kuzuların büyüme hızına katkısı ve kuzuların yaşama gücüne etkisinin, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzularla karşılaştırmalı olarak belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Materyal ve Metot Araştırmanın kuzu materyalini, Sakız x Kıvırcık (F,) koyunların, Alman Siyah Başlı Etçi koçlarla tohumlanmasıyla elde edilen (Şema 1) üçlü kullanma melezi kesim kuzuları ile Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzular oluşturmuştur. Her üç genotipten kuzular Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü'nde (Bandırma) aynı sürüde ve iki yetiştirme yılında izlenmiştir. Büyüme ve yaşama gücü özellikleri ilk yıl 105. ve 180. güne, ikinci yetiştirme yılında ise 105. güne kadar izlenmiştir.

Alman Siyah Başlı Etçi Irkının Baba Halli Olarak Kullanılmasıyla Elde Edilen üçlü Kullanma... 215 melzlemesi yöntemi: Şema 1. Araştırmada, melez kesim kuzuları elde edilmesi amacıyla kullanılan üçlü kullanma Sakız (c?) x Kıvırcık (Ş) i Alman Siyah Başlı Etçi (<$') x F t (9) i Melez kesim kuzuları Kuzuların yaşama gücü İle ilgili veriler, canlı doğup, büyüme dönemleri içinde ölen kuzuların kaydedilmesi ve yaşama gücü oranlarının 105. ve 180. güne göre hesaplanması ile elde edilmiştir. Yaşama gücü, bu dönemlerdeki kuzu sayısının canlı doğmuş kuzu sayısına oranı olarak hesaplanmıştır. Kuzuların doğum ağırlıkları kuzunun vücudu kuruduktan sonra (doğumdan üç-dört saat sonra) tartılarak belirlenmiştir. Büyüme dönemlerine ait veriler, kuzuların her ay düzenli olarak, aç karnına, 0.1 kg'a hassas kantarla tartılması ile elde edilmiştir. Kuzuların sütten kesim ağırlığı olarak 105. gün ağırlığı değerlendirmeye alınmıştır. Kuzuların 105. ve 180. gün canlı ağırlıkları, tanımlardan elde edilen değerlerin interpolasyonu ile hesaplanmıştır. Kuzuların değişik dönemlerdeki canlı ağırlıklarının analizinde aşağıdaki modelden yararlanılmıştır: Yijklm - fi + S + ay +1 + s/ + ey# m Vi/jfeim : Herhangi bir hayvanın verim özelliği değerini, jj. : Beklenen ortalama değeri, g, : Genotipin etkisini (i = Melez, Kıvırcık ve Türk Merinosu). a.j ; Koyunların yaşının etkisini (J = 2, 3,4, 5, 6 ve 7), Xfc : Doğum tipinin etkisini (k = Tek, ikiz ve üçüz), s/ : Kuzuların cinsiyetinin etkisini (/ = Erkek ve dişi), e ijklm ' Herhangi bir hayvana ait tesadüfi hatayı göstermektedir. İncelenen özelliklerin analizinde SAS program paketinden "general linear models" (GLM) prosedürü kullanılmıştır (7, 8, 10, 12, 14). Kullanılan modelde incelenen faktörler arasında önemli bir interaksiyon olmadığı varsayılmış ve bir faktörün alt gruplarındaki etki paylan toplamı sıfır kabul edilmiştir. Bulgular ve Tartışma Üçlü melez, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların doğum, 105. ve 180. gün ğırlığı ile ilgili sonuçlar Tablo 1 'de verilmiştir. Üçlü melez ve Türk Merinosu kuzular, doğum, 105. ve 180. gün canlı ağırlıkları yönünden Kıvırcıklardan yüksek sonuçlar vermiş ve aradaki farklar istatistiki açıdan önemli bulunmuştur (PO.05). Üçlü melez kuzular, 105. gün ağırlığı İçin Türk Merinosu kuzularla benzer ağırlığa ulaşırken doğum ve 180. gün canlı ağırlıkları yönünden Türk Merinosu kuzular istatistiki açıdan önemli düzeyde yüksek sonuçlar vermiştir (P<0.05).

216 Alper YILMAZ - Ahmet ALTIN EL Tablo 1. Üçlü melez. Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların bazı büyüme dönemlerine ail canlı ağırlık değerleri (kg). Table 1. The growth results of the threc-wav crossbred, Kı\ ırcık and Turkish Merino lambs (kg). Faktör Uçla Melez Kıvırcık Türk Merinosu X Sx n X 5 i 17 Si Doğum ağırlığı (kc) Genotip ' 14 4.34 B 0.086 169 3 85 c İÜ.:?.-: 217 :.S4 V 0.061 Cinsiyet Erkek 45 4.54 a 0.146 75 4.00 a 0.09O 112 5.02 a 0.08S Dişi 69 -:: : 94 3.72 b 0.073 105 4,66 b 0.080 Doğum Tek 62 4.86 a D.095 7fı 4 26' 1 0.068 105 5.23 a 0.088 tipi İkiz 46 3.79» 0.097 87 3.57b 0.069 112 4.47 b 0.068 Üçüz 6 3.I3 C 0.224 6 2.58 0.290 - - Ana yaşı 2 58 4.28 0.122 14 4.01 b 0.166 47 4.54 b 0.119 3 56 4.40 0.121 12 4.46 a 0.159 46 4.92 0.157 4 50 3.93 b 0.0S6 41 4.91',b 0.135 5 - - 42 3.74* 0.179 43 4.88 ab 0.126 6 - - 31 3.47 e 0.277 19 5.04 a 0.222 7-20 3.94 b 0.126 21 4.95 ab 0.155 Yıl : 58 4.28 0.122 92 3.63" i 04 4.75 0.086 2 56 4.40 0.121 77 4.04 a 0.081 113 0.085 105. nün ağırlığı (kg) Genotip 105 32.04* 0.592 139 27Jp* 200 30.81 A 0.461 Cinsiye! Erkek 42 34.69 a 0.865 59 29.79 a 0.723 102 32.51 a 0.614 Dişi 63 30.26 b 0.722 80 25.47 b 0.482 98 ; " : 0.647 Doğum Tek 59 34.92 a 0.673 63 29.60 3 0.605 100 33.60 a 0.640 tipi İkiz 42 28.35 h 0.790 70 26.03" 0.551 100 28.02" 0.537 Üçüz 4 28.15" 2.530 6 18.03 e 0.949 - - - Ana yaşı 2 52 29.59" 0.796 10 28.05 1.459 43 30.20 ; '" 0.981 3 53 34.44 0.744 10 28.61 1.631 46 a ab 31.25 0.744 4 - - 47 27.39 0.796 ab 38 3l.26 1.135 5 - - - 36 28.02 0.765 37 30.1û ab 1.189 6 - - - 22 25.96 1.401 18 33.02 a 1.338 7 - - 14 25.84 1.351 18 29.37 h : 946 Yıl 1 52 29.59" 0.796 75 :6.:-' r.ı;,y: 94 30.37 0.64S 2 53 34.44 a 0.744 64 28.67 a 0.559 106 31.20 0.653 180. cün ağırlığı (km Genoüp 51 38.35 B 0.905 74 35.33 e 1) us 83 4!.83 A 0.761 Cinsiyet Erkek 18 42.67 a 1.220 38.59 a ; 38 45.87 a 0.986 Dişi 33 35.99" 1.026 39 32.40" 0.983 45 38.42" 0.852 Doğum Tek 26 41.24 3 1.127 25 37.54 a 1.570 31 45.55 a 1.139 tipi İkiz 25 35.34" 1.167 43 3 35.16 1011 52 39.62" 0.880 Üçüz - - 6 27.34" 1.302 - - - Ana yaşı 2 51 3S.35 0.905 4 28.76" 2.900 18 41.86* 1.872 3 - - 4 33.03"" 1.049 2i 40.47^ 1.077 4 - - - 40 36.69 a 1.211 14 43.76 a 1.764 5 - - - 10 37.02 a 1.884 17 42.17* 2.100 6 10 32.66 s " 2.611 6 44.75 a 1.943 7 6 33.74* 2.328 7 38.66" : 630 1 51 5S.55 a 0.905 74 35.53 e 0.S4S S3 A1 83 A 0.761 Her bir alt grupta farklı harf taşıyan değerler arasındaki farklar önemlidir (P<0.05). V B r : Her bir satırda farklı harf taşıyan değerler arasındaki farklar önemlidir (P<0.05).

Alman Siyah Başlı Etçi İrkının Baba i lattı Olarak Kullanılmasıyla Filde Edilen Üçlü Kullanma... 217 Her üç genotip kuzular için de bütün dönemlerde erkek kuzular dişilerden, tek doğan kuzular ikiz ve üçüzlerden daha ağır gelmişler ve gruplar arasındaki farklar İstatistik! açıdan önemli olarak saptanmıştır (P<0.05). Bu sonuçlar, literatür biidirimîeriyle uyumlu bulunmuştur (1, 4, 13). Üçlü melez kuzularda ana yaş: üç olan kuzuların 105. gün ağırlığı için iki olanlara göre daha yüksek bir canlı ağırlığa ulaştığı belirlenmiştir. Doğum ağırlığı için üçlü melez kuzular Alman Siyah Başlı Etçi (ASB) (2) ve Akçapınar ve ark. (l)'nm çalışmasındaki ikili melez kuzulardan düşük, Hampshire x Kıvırcık (3) ve Suffolk x ASB (9) kuzularla benzer düzeyde ve Kıvırcık kuzulardan (3, 4) yüksek sonuçlar vermiştir. Üçlü melez kuzuların 105. ve 180. gün ağırlıkları, ASB kuzulardan düşük (2), ASB x Merinos, Hampshire x Merinos, Lincoln x Merinos (1) ve Suffolk x ASB (9) kuzularla benzer ve Kıvırcık kuzulardan (4,11) yüksek olarak belirlenmiştir. Üçlü melez, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların 105. ve 180. güne kadar gösterdikleri yaşama gücü değerleri Tablo 2'de sunulmuştur. Tablo 2. Üçlü melez, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların 105. ve 180. güne kadar yaşama gücü değerleri. Table 2. The survival rates of the three-way crossbred. Kıvırcık and Turkish Merino lambs at 105 th and 180 th days of age. Faktör Üçlü Melez Kıvı rcık Türk Merino'" Doğul Canlı Canlı Doğan Canlı Canlı Doğalı Canlı Canlı kıt: a savı % kuzu sayı % kuzu sayı 9c 105. etui Genotip 114 105 92.11 169 146 86.39 217 203 93.55 Cinsiyci Erkek 45 42 93.33 75 64 85.33 112 103 91.96 Dişi 69 65 91.30 94 82 87,23 105 100 95,24 Doğum Tek 62 59 95.16 76 66 86.84 105 101 96.19 tipi İkiz 46 42 91.30 87 74 85.06 112 102 91.07 Üçüz 6 4 66.66 6 6 100.0 Ana yaşı 2 58 52 89.66 14 12 S5.71 47 45 7: 3 56 53 94.64 12 10 83.33 46 46 100.0 4-50 47 94.00 41 39 95.12 5 - - - 42 36 85.71 43 37 86.05 6-31 26 83.87 19 18 94.74 7-20 15 75.00 21 18 85.71 Yıl 1 58 52 89 66 92 82 89.13 104 97 93.27 2 56 53 94.64 77 64 83.12 113 106 93.81 180. gün Genotin 58 51 87.93 92 78 S4.78 104 93 S9.42 Cinsiyet Erkek 20 18 90.00 43 37 86.05 51 44 86.28 Dişi 38 33 86.84 49 41 83.67 53 49 92.45 Doğum Tek 30 26 86.67 34 27 79.41 36 33 91.67 tipi İkiz 28 25 89.29 52 45 86.54 68 60 88.24 Üçüz - -. 6 6 100.0 - Ana yaşı 2 58 51 87.93 7 5 71.43 23 20 86,69 3-5 4 80.00 24 24 100.0 4 - - 43 40 93.02 20 16 80.00 5 12 10 83.33 21 18 85.71 6-18 13 72.22 6 6 100.0 7 7 6 85.71 10 9 90.00 Yıl I S S 87.93 92 78 84.7S : 04 93 89.42

218 Aiper YILMAZ - Ahmet ALTINEL Üçlü kulianma melezi kesim kuzuları, Kıvırcık ve Türk Merinosu kuzuların iki üretim yılını kapsayan yaşama gücü sonuçları değerlendirildiğinde 105. ve 180. güne kadarki yaşama gücü oranlarına göre, uzun yıllardır Marmara Hayvancılık Araştırma Enstrtüsü'nde yetiştir.ciliği yapılan Türk Merinosu genotipinden kuzular en yüksek yaşama gücü oranını gösterirken üçlü melez kesim kuzuları bunları oldukça yakından izlemiş ve Kıvırcık kuzulardan daha yüksek bir yaşama gücü oranına ulaşmıştır. Üçlü melez erkek kuzularda dişilere, üç yaşlı koyunlardan doğan kuzularda ise iki yaşlılardan doğanlara göre daha yüksek bir yaşama gücü belirlenmiştir. Üçlü melez kuzuların 105. gündeki yaşama gücü, farklı araştırmalardaki Kıvırcık kuzularla benzer (3, 4) ve Hampshire x Kıvırcık (3) kuzulardan yüksek olarak bulunmuştur. 105. ve 180. gün yaşama gücü için üçlü melez kuzular Başpmar ve ark. (2)'mil çalışmasındaki ASB ve diğer etçi ırklardan yüksek bir yaşama gücü göstermiştir. Sonuç Alman Siyah Başlı Etçi x F, (Sakız x Kıvırcık) melezlemesiyle elde edilen üçlü kullanma melezi kesim kuzularının 105. ve 180. güne kadar Türk Merinosu kuzulara yakın ve Kıvırcık kuzulardan daha yüksek bir yaşama gücüne sahip oldukları belirlenmiştir. Bu durum, Alman Siyah Başlı Etçi koçların baba hattı olarak kullanılmasının, üçlü melez kuzuların yaşama gücünde olumsuz bir etki yaratmadığını göstermektedir. Kuzuların büyüme hızı yönünden, Türk Merinosu kuzuların doğum ağırlığı ve 180. gün ağırlığı için en yüksek sonuçları verdiği ve melez kesim kuzularının bu dönemlerde Kıvırcık kuzulardan istatistiki açıdan önemli (P<0.05) düzeyde yüksek değerlerle ikinci sırada yer aldıkları; 105. gün ağırlığı için ise melez kesim kuzularının Türk Merinosu kuzularla benzer düzeyde olduğu görülmektedir. Melez kesim kuzuları için 105. ve 180. günde elde edilen büyüme hızı değerleri, bildirilen diğer araştırmalara oranla da oldukça iyi düzeyde bulunmuştur. Üçlü melez kuzuların özellikle 105. güne kadarki büyüme hızı yönünden yüksek bir sonuç vermeleri, kullanma melezi kuzularda aranan bir özellik olan erken gelişme yeteneğinin, melez kesim kuzularında elde edilme olanağının bulunduğu sonucunu vermektedir. Bu araştırmada yaşama gücü ve büyüme özellikleri için elde edilen bulgular, Alman Siyah Başlı Etçi genotipinin, Marmara Bölgesi koşullarında, kulianma melezlemesi yoluyla erken yaşta hızlı büyüme gösteren kaliteli kesim kuzuları üretilmesi amacıyla kullanılabileceğini ortaya koymaktadır. Kullanma melezlemesinin, kuzuların et üretimine katkıda bulunabilecek bir yöntem olarak uygulamaya konması ve yaygınlaştırılması, bölgede koyun yetiştiriciliğinden elde edilen gelirde artışlar sağlayabilecektir. Kaynaklar 1. Akçapınar, H., Tekin. M.E., Kadak, R-, Akmaz. A.. Müftüoğlıı, Ş.: Merinos. Alman Siyah Başlı Etçi x Merinos, Hampshire Down x Merinos ve Lincoln x Merinos (Fj) kuzuların büyüme, besi ve karkas özellikleri. Hayvancılık Araş, Derg!, 1992; 2 (2): 18-23.

Alman Siyah Başlı Elçi Irkının Baba Hattı Olarak Kullanılmasıyla Elde Edilen Üçlü Kullanma... 219 2. lîaşpınar, II., Uludağ, N.. Yorul, O., Oğan, M Akgündilz. V.. Sucrden, M., Karakaş, E.: İthal etçi koyun ırklarının yarı-entansif koşullarda verim performansları ve adaptasyon kabiliyetleri. Lalahan Zoot. Araş. Enst. Uerg., 1991: 31, (1-2): 52-70. 3. Bulmuş. S.. Demir, H.: Hampshire Down x Kıvırcık melezlemesi yoluyla kaliteli kesim kuzuları elde edilmesi imkanları üzerinde araştırmalar. İstanbul Üniv. Vct. Fak, Derg.. 1995; 21 (1): 99-116. 4. Evrim, M., Demir, H.. liaşpınar, H.: Kıvırcık koyun ırkının yarı-entansif koşullardaki verim perlbrmansı. 1. Kuzularda büvüme ve yaşama gücü. İstanbul Üniv. Vet. Fak. Dera.. 1992; 17 (2): '-12. 5. FAO: FAOSTAT Database Results, http://www.fao.org. 2002. 6. Gillespie, J.R.: Modern Livestock and Poultry Production (5,h cd.). Delmar Publishers. International Thomson Publishing Company. 1997. 7. Goodnight, J.II., Harvey, W.R.: Least-squares means in the fixed effects general linear model. SAS Technical Repon (R-103). SAS Institute Incorporated. Cary. North Carolina, 1978. 8. Goodnight, J.H., Speed, F.M.: Computing expected mean squares. SAS Technical Report (R- 102). SAS Institute Incorporated. Cary, North Carolina. 1978. 9. Gut, A., Sliwa, Z., Slosarz, P.: Growth of lambs from a meat line in relation to amount of Suffolk inheritence. Prace Komisji Nauk Rolniczychi Komisji Nauk Lesnych. 1989: 67: 59-94. 10. Harvey, W.R.: Least-Squares Analysis of Data With Unequal Subclass Numbers. US Department of Agriculture. Report of Agricultural Research Service. H-4, 1975. 11. Özcan, II.. Akı, T.: İnanlı Zootekni Araştırma Kurumu'nda Kıvırcık ve çeşitli Texel melez kuzuların gelişme ve yaşama gücü bakımından mukayesesi. Lalahan Zoot. Araş. Enst. Derg.. 1974.14(1-2). 3-21. 12. Searle, S.R.: Linear Models. Wiley & Sons, New York, 1971. 13. Sönmez, R., Kaymakçı, M., Türkmut, L., Sarıcan, C: Kuzu üretimi için uygun ana ve baba soylarının oluşturulması. Türk Vet. ve Hay Derg.. 1991. 16: 121-132. 14. Wclsch, R.E.: Stepwise multiple comparison procedures. Journal of the American Statistical Association, 1977, 72: 359.