Hakkımızda Alaçatı Muhallebicisi, Tatlı Bereket Firmasının markalarından biridir. Ülkenin en iyi restoran işletmecisi şirketlerinden birisi olan Özsar tarafından kurulmuştur. Alaçatı muhallebicisi Ege nin kendine özgü doğasından ilham alır. Alaçatı doğallığı temel değer olarak benimsenmiştir. Günün farklı saatlerinde sizi ağırlayabilen Alaçatı Muhallebicisi nde sabahın erken saatinde el yapımı poğaçaların eşlik ettiği enfes Ege kahvaltısıyla güne başlayabilir, öğlen saatlerinde Ege nin kendine özgü lezzetli ve sağlıklı yemeklerinden yiyebilir, keçi sütü ve gerçek meyve tanecikleri ile üretilen dondurmalarla damağınıza unutulmaz bir deneyim yaşatabilir ya da Alaçatı nın eşsiz süt tatlılarıyla kendinizi şımartabilirsiniz.
Konsept Alaçatı Muhallebici'sinin konsepti tamamiyle Alaçatı'nın doğal ortamından gelmektedir. Menü olarak dondurma ve sütlü tatlılardan oluşan Alaçatı Muhallebicisi, konsept olarak kurulumu kolay modüler sistem ve kullanılan malzemeler de Alaçatı'yı size hissettirecek şekilde tasarlanmıştır. Oturma grupları doğal ahşap, mükemmel renkleriyle begonviller ve Alaçatı'nın özel rengi olan mavi konsepti neredeyse tamamına hakimdir. Kurulumu kolay olan sistemleri sayesinde her alana rahatlıkla uygulanabilecek pratiktedir.
Tamamen do ğal. Üretimlerimizin tamamını doğal ürünlerle gerçekleştiriyoruz. Sütlerimiz özel yetiştirilen keçilerden elde ediliyor. Ayrıca tüm sütlü tatlı ve dondurma çeşitlerimizde kullandığımız şeker, yerli sahlep meyveler ve çikolata da doğal yoldan üretilmiş ürünlerden kullanılmaktadır. Alaçatı Muhallebici'sinin en önemli özelliği de budur.
Dondurma Alaçatı nın dondurma konseptinde lezzeti, doğallığı ve bol çeşitliliği bir arada bulacaksınız. Alaçatı dondurmasının en önemli özelliği tamamen doğal keçi sütünden üretiliyor olmasıdır. Kullanılan meyveler tamamen doğal yollarla yetiştirilmiş olup dondurmayla karıştığında kendini eşsiz kılan aromasıyla ve ustalarımızın maharetli elleriyle de dondurmaya bambaşka bir lezzet katmaktadır. Üretimler Alaçatı Muhallebicisi nin üretim tesislerinde üretilmekte ve üretimde hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır. Ürünlerimizde kullandığımız çikolata da özel üretilmekte olup dondurmaya kendine özel bir aroma katmaktadır.
Sütlü Tatlılar Sütlü tatlılarımızı tamamen doğal malzemelerle üretiyoruz. Bu da Alaçatı Muhallebici sinin eşsiz lezzetini oluşturuyor. Sütlü tatlılarımızın tamamı günlük olarak üretilmekte ve özel araçlarla yine günlük olarak şubelere sevk edilmektedir. Ürünlerin tamamı Alaçatı Muhallebici sinin üretim tesislerinde yapılmaktadır. Üretim aşamasında hiçbir katkı maddesi kullanılmadığından doğal lezzetini hiçbir zaman kaybetmemektedir. Başlıca sütlü tatlı çeşitleri; muhallebi, sütlaç, profiterol, keşkül, kazandibidir.
Alaçatı Serpme Kahvaltı Güne Ege nin kendine özgü serpme kahvaltısıyla başlayabilirsiniz. Altı çeşit peyniri, siyah ve yeşil zeytin, reçel çeşitleri, organik köy balı, salatalık, domates, gevrek, sahanda köy yumurtası, güveçte hellim kızartma, kavurma ve sucuk.
Zeytinyağlılar Mevsimine göre değişiklik gösteren zeytinyağlılarımız Ege nin doğal zeytinyağlarıyla hazırlanmaktadır.
İzmir Kumru İzmir e özel lezzetiyele kumruyu tüm şubelerimizde kendine has lezzetiyele tadabilirsiniz.
Ana Yemekler Alaçatı Muhallebicisine özel ızgara köfte, kaşarlı köfte, dana lokum, karışık ızgara, et ve tavuk çöp şiş, piliç ızgara, çöp şiş mantı ürünlerimizle öğünlerinizi lezzetli bir şekilde geçirebilirsiniz.
Kalite Po litikamız Özsar, sektörün lider markalarından biri olarak, kalite ve hijyen standartlarını, altyapısı ve donanımıyla güçlendirir ve müşterilerine en iyi hizmeti sunmak için çalışır. Tüm ürünlerini, kendine, ailesine ve topluma olan saygısı gereği, insan sağlığına uygun olarak hijyenik ortamlarda üretir. Hedef, müşterilerin damak tadına ve sağlıklı beslenmelerine uygun lezzetler üretirken, hammaddenin kabulünden ürünün tüketileceği ana kadar, gıda güvenliğine yönelik tehlikeleri tanımlamak ve bu tehlikelerin bertaraf edilmesini sağlamaktır. Özsar için müşteri memnuniyeti başarıyla eş anlamlıdır. Tedarikçilerden başlayıp müşterilere kadar uzanan süreçte, sürekli gelişme ve iyileştirme ayrı bir faaliyet değil, kalite sisteminin bir parçasıdır. Bunun da tam katılımla, iyi iletişimle, eğitimle ve çalışanların mutluluğuyla sağlanacağının bilincindedir. Özsar, çevrenin korunmasını ve iyileştirilmesini, yasal zorunlulukların ötesinde, üretim faaliyetlerinin ayrılmaz bir parçası olarak kabul etmektedir. Amaç, ürünlerin ve hizmetlerin kalitesini sürekli artırırken, çevre bilincini devam ettirmektir.
www.alacatimuhallebicisi.com