Yaş Meyve Sebze. Meyve ve Sebze. Mamulleri

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze 2016 İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ Mobilya Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi

Tablo 1-Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER 2015 2016 Değ. (%) Pay(%) Yaş Meyve Sebze 73.244 85.245 16,4% 0,8% Meyve Sebze 109.878 125.784 14,5% 1,1% Tarım Sektörü 1.469.645 1.634.866 11,2% 14,7% Sanayi Sektörü 8.629.032 9.177.631 6,4% 82,3% Madencilik 342.594 344.754 0,6% 3,1% Türkiye Toplam İhracatı 10.441.271 11.157.251 6,9% 100,0% Tablo 2- Türkiye nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (BİN $) SEKTÖRLER Yaş Meyve Sebze OCAK - 2015 2016 Değ.(%) Pay(%) 1.161.126 1.063.302-8,4% 1,2% Meyve Sebze Tarım Sektörü Sanayi Sektörü 828.786 835.788 0,8% 1,0% 13.133.742 12.704.935-3,3% 14,9% 72.006.363 70.239.496-2,5% 82,3% Madencilik 2.693.234 2.376.403-11,8% 2,8% Türkiye Toplam İhracatı 87.833.339 85.320.834-2,9% 100,0% 2

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER 2015 2016 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 459.882 544.356 18% 35% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 345.593 367.066 6% 23% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 141.908 174.874 23% 11% Fındık ve 152.734 123.913-19% 8% Meyve Sebze 109.878 125.784 14% 8% GEMİ VE YAT 123.108 60.905-51% 4% Kuru Meyve ve 88.757 88.972 0% 6% Yaş Meyve ve Sebze 73.244 85.245 16% 5% GENEL TOPLAM 1.495.103 1.571.115 5% 100% Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $) SEKTÖREL BİRLİKLER Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri OCAK - 2015 2016 Değ. Pay 3.951.786 4.103.154 4% 33% 6.320.034 6.278.679-1% 32% 2.706.546 2.711.713 0% 22% 4.233.770 4.080.085-4% 21% Fındık ve 1.729.321 1.162.831-33% 9% 2.821.852 2.259.446-20% 11% Yaş Meyve ve Sebze 1.161.126 1.063.302-8% 9% 2.210.959 1.987.754-10% 10% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ Kuru Meyve ve Meyve Sebze 1.212.058 1.188.223-2% 10% 1.988.163 1.788.746-10% 9% 744.234 739.831-1% 6% 1.365.592 1.336.562-2% 7% 828.786 835.788 1% 7% 1.336.328 1.324.839-1% 7% GEMİ VE YAT 715.117 449.473-37% 4% 1.192.221 764.215-36% 4% GENEL TOPLAM 13.048.972 12.254.315-6% 100% 21.468.920 19.820.327-8% 100% 3

Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler 2015 2016 Değ. Pay Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve 119.470 136.411 14% 30% Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 99.215 102.959 4% 23% GEMİ VE YAT 117.624 52.225-56% 12% Fındık ve 49.721 77.353 56% 17% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 43.737 54.052 24% 12% Meyve Sebze 16.153 17.981 11% 4% Kuru Meyve ve 9.193 7.524-18% 2% Yaş Meyve ve Sebze 1.714 3.276 91% 1% GENEL TOPLAM 456.827 451.781-1% 100% Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB in İhracatı (BİN $) Sektörel Birlikler Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri OCAK - 2015 2016 Değ. Pay 1.079.885 1.122.320 4% 34% 1.748.146 1.719.819-2% 33% 718.165 763.200 6% 23% 1.138.976 1.154.169 1% 22% Fındık ve 717.006 422.194-41% 13% 1.168.787 771.504-34% 15% GEMİ VE YAT 630.000 380.027-40% 12% 796.811 664.527-17% 13% SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ Meyve Sebze Kuru Meyve ve 399.256 326.708-18% 10% 671.628 514.312-23% 10% 162.268 149.241-8% 5% 242.754 232.116-4% 4% 92.291 70.381-24% 2% 141.765 119.506-16% 2% Yaş Meyve ve Sebze 25.080 34.265 37% 1% 38.909 56.242 45% 1% Genel Toplam 3.823.951 3.268.337-15% 100% 5.947.777 5.232.195-12% 100% 4

Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Genel Sekreterlik 2015 2016 Değ. Pay EİB 46.965 63.013 34% 30% AKİB 31.831 49.615 56% 24% UİB 19.243 22.859 19% 11% İİB 17.867 21.257 19% 10% BAİB 20.499 18.244-11% 9% GAİB 18.976 12.969-32% 6% DKİB 15.314 8.130-47% 4% OAİB 5.023 6.068 21% 3% DİĞER 7.404 8.874 20% 4% Genel Toplam 183.122 211.029 15% 100% Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze (Bin $) Sektörel Birlikler OCAK - 2015 2016 Değ Pay AKİB 551.535 552.531 0% 29% 1.163.274 1.101.519-5% 33% EİB 345.332 424.546 23% 22% 615.201 664.840 8% 20% BAİB 321.393 249.956-22% 13% 521.583 405.078-22% 12% DKİB 202.038 108.172-46% 6% 349.577 252.479-28% 8% İİB 187.348 183.506-2% 10% 281.664 288.357 2% 9% UİB 146.549 154.813 6% 8% 234.866 243.854 4% 7% GAİB 113.537 111.861-1% 6% 186.163 174.242-6% 5% OAİB 48.299 36.998-23% 2% 85.754 69.880-19% 2% DİĞER 73.881 76.707 4% 4% 109.205 112.343 3% 3% Genel Toplam 1.989.912 1.899.090-5% 100% 3.547.287 3.312.594-7% 100% 5

Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 366.448 252.904-31% 8% SATSUMA 179.366 135.551-24% 4% KİRAZ-TAZE 122.016 182.892 50% 6% LİMON LAMAS 144.941 144.649 0% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 134.932 98.979-27% 3% LİMON ENTERDONAT 114.085 118.505 4% 4% NAR 108.545 105.223-3% 3% DİĞERLERİ 80.070 106.791 33% 3% DOMATES-%12=<KURU MADDE 74.132 73.860 0% 2% HIYARLAR VE KORNİŞONLAR 79.898 67.212-16% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 1.404.432 1.286.567-8% 39% DİĞERLERİ 2.142.855 2.026.026-5% 61% Genel Toplam 3.547.287 3.312.594-7% 100% Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ 514.731 492.697-4% 10% SATSUMA 322.084 256.996-20% 5% İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ 240.441 306.556 27% 6% LİMON LAMAS 230.217 199.763-13% 4% LİMON ENTERDONAT 162.992 163.852 1% 3% NAR 146.603 172.675 18% 4% SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM 180.749 128.556-29% 3% PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL) 148.253 129.324-13% 3% FREUMONT MANDARİN 92.445 96.199 4% 2% GREYFURT STAR RUBY 82.976 98.288 18% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 2.121.491 2.044.907-4% 43% DİĞERLERİ 2.566.957 2.716.255 6% 57% Genel Toplam 4.688.448 4.761.161 2% 100% 6

Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $) ÜRÜNLER DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN. MUHTEVA =< 2 LT..RAKI İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR- TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)- MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED.. MUHTEVA > 2 LT..RAKI SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 30.249 28.501-6% 10% 19.922 23.944 20% 8% 18.044 14.338-21% 5% 13.407 13.994 4% 5% 11.380 10.726-6% 4% 18.122 3.375-81% 1% 9.419 10.314 10% 4% DİĞERLERİ 4.021 15.121 276% 5% DİĞER MEYVELER VE YENİLEN DİĞER BİTKİ PARÇALARI-AMBALAJ =< 1 KG DİĞER SEBZELER. KONSERVE EDİLMİŞ DONDURULMAMIŞ<=10 7.466 7.454 0% 3% 8.761 6.125-30% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 140.790 133.891-5% 46% DİĞERLERİ 140.874 154.466 10% 54% Genel Toplam 281.664 288.357 2% 100% 7

Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON) ÜRÜNLER İÇME SUYU- TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ TABİİ MİNERAL SULAR- KARBONATLANDIRILMAMIŞ. TATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES SOSLARI SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ 106.775 135.643 27% 32% 43.747 45.387 4% 11% 20.355 22.719 12% 5% 17.209 13.821-20% 3% 24.276 4.748-80% 1% 15.421 12.990-16% 3% DİĞERLERİ 2.539 19.437 665% 5% SATSUMA 8.349 10.300 23% 2% KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ DOMATES-%12=<KURU MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14 KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ 9.935 6.043-39% 1% 6.173 7.935 29% 2% İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI 254.780 279.024 10% 66% DİĞERLERİ 97.627 141.345 45% 34% Genel Toplam 352.407 420.368 19% 100% 8

Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay ALMANYA 24.157 26.570 10% 13% IRAK 20.846 18.393-12% 9% RUSYA FEDERASYONU SUUDİ ARABİSTAN BİRLEŞİK DEVLETLER 34.233 1.360-96% 1% 7.669 20.379 166% 10% 9.904 14.763 49% 7% HOLLANDA 9.499 13.466 42% 6% BİRLEŞİK KRALLIK 7.594 9.999 32% 5% SURİYE 7.464 8.458 13% 4% İTALYA 4.660 6.734 44% 3% KKTC 4.629 5.378 16% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 130.655 125.500-4% 59% DİĞERLERİ 52.467 85.529 63% 41% Genel Toplam 183.122 211.029 15% 100% Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $) ÜLKELER 2015 2016 Değ. Pay ALMANYA 3.232 3.806 18% 18% KKTC 1.779 2.504 41% 12% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 1.287 1.415 10% 7% İSRAİL 496 1.737 250% 8% IRAK 817 1.284 57% 6% SUUDİ ARABİSTAN 807 659-18% 3% BİRLEŞİK DEVLETLER 534 868 62% 4% FRANSA 564 774 37% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 586 664 13% 3% İTALYA 475 534 12% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 10.577 14.246 35% 67% DİĞERLERİ 7.290 7.011-4% 33% Genel Toplam 17.867 21.257 19% 100% Kaynak: Ebirlik.net 9

Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER RUSYA FEDERASYONU 969.239 472.074-51% 14% IRAK 438.232 427.059-3% 13% ALMANYA 333.878 377.047 13% 11% BİRLEŞİK DEVLETLER 142.526 145.200 2% 4% HOLLANDA 127.919 145.122 13% 4% UKRAYNA 118.531 121.220 2% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 119.097 118.321-1% 4% SUUDİ ARABİSTAN 87.313 134.547 54% 4% ROMANYA 79.285 117.706 48% 4% İTALYA 88.517 86.929-2% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 2.504.538 2.145.226-14% 65% DİĞERLERİ 1.042.749 1.167.368 12% 35% Genel Toplam 3.547.287 3.312.594-7% 100% Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $) ÜLKELER ALMANYA 48.433 47.192-3% 16% KKTC 28.854 26.257-9% 9% BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 12.141 15.342 26% 5% IRAK 11.295 12.784 13% 4% BİRLEŞİK KRALLIK 11.903 12.147 2% 4% FRANSA 11.863 11.461-3% 4% JAPONYA 11.069 11.964 8% 4% RUSYA FEDERASYONU 12.108 10.513-13% 4% SUUDİ ARABİSTAN 9.336 9.926 6% 3% BİRLEŞİK DEVLETLER 8.909 8.496-5% 3% İLK 10 ÜLKE TOPLAMI 165.911 166.081 0% 58% DİĞERLERİ 115.752 122.276 6% 42% Genel Toplam 281.664 288.357 2% 100% 10