SERTİFİKA Organik Üretim, Ürünlerin İşlenmesi ve Alım-Satımı için Müteşebbis Sertifikası. Certificate for production, processing and marketing of organic products. No: -İ-2538-2015 Müteşebbis - Issued to Tardaş Danışmanlık. GUVEN MAH. 391 SOKAK No:3/A Buca/İzmir-TÜRKİYE has performed an inspection and declares that the above mentioned supplier was assessed and found to be in conformance with the following regulations as mentioned below. This certificate covers the producers, processing units and products as mentioned in the authenticated appendix of this certificate. yapmış olduğu denetim sonucunda yukarıda adı geçen müteşebbisin aşağıda bahsedilen Kanunda ve yönetmelik(ler)te belirlenen organik üretim yöntemlerini izlediğini ve buna uygun üretim yaptığını beyan eder. Bu sertifika onaylanmış şekilde eklerde belirtilen üretici (yi ) (leri), ürün (ü) (leri) ve işletme (yi) (leri) kapsamaktadır. Standards-Regulations Standardlar-Yönetmelikler 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu, 5262 numbered Turkish Organic Farming Law Türkiye Cumhuriyeti 27676/2010 Yönetmeliği (Regulation) Production Üretim Organik Ve Organiğe Geçiş Sebze, Meyve Ürünleri, Zeytin Ve Zeytinyağı Organik Arıcılık Ürünleri, Organik Sucuk Üretimi Operator is entitled to use indications referring to organic production methods as mentioned in the above mentioned regulations. Only the original certificate is valid. It expires automatically with ending of the contract. This present certificate is not lot-related transaction certificate and does not guarantee any product characteristics. Based on the annual inspections done by, this certificate is updated and validated. It can be surrendered, suspended or revoked in case of termination of the license contract or deviations of the above mentioned regulations occur. This certificate is based on TC 27676/2010 regulation article 37. Operator is fulfilling these legislations requirements. Müteşebbis organik üretim metodlarına ait işaretleri yukarıda adı geçen yönetmeliklerde belirtildiği şekilde kullanmak zorundadır. Müteşebbisin yukarıda anılan yönetmelik(ler)(te) ve Kanunda belirlenen organik üretim yöntemlerini izlediğini gösterir belgedir. Sadece orjinal sertifika geçerlidir. Kontratın bitim tarihinde otomatik olarak geçerliliğini kaybeder. Bu sertifika herhangi bir ürünün kalitesini garanti etmez ve ürün satış sertifikası olarak kullanılamaz. Bu sertifika Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğin 37 inci madde hükümlerine göre yayınlanmıştır. Beyan edilen işletmeci kontrol/denetim altında faaliyetlerini yerine getirmekte ve adı geçen mevzuattaki gereklilikleri karşılamaktadır. nun yapacağı yıllık denetim sonuçlarına gore, bu sertifika güncellenerek onaylanır. Lisans anlaşmasına veya geçerli olan yönetmeliklere haiz konularda herhangi bir anlaşmazlık veya uygunsuzluk oluşması durumunda bu sertifikayı askıya alabilir ya da iptal edebilir. Place and date of issue : Düzenlendiği yer ve tarih : İzmir, TÜRKİYE 27.01.2015 Effective date of certification : Sertifikasyonun başlangıcı : 22.03.2013 Next renewal date : Bir sonraki güncelleme : 27.01.2016 Inspection Date(s) : Denetim Tarih(ler)i : On Behalf of : Yetkili Kişi GP 13 F 02 Rev5 Sayfa 1/5
Annex to certificate number -İ-2538-2015 -İ-2538-2015 Numaralı Sertifikaya Ek This certificate relates to the following production, processing unit(s) and products. Bu sertifika aşağıdaki üretici(ler), ürün(ler) ve işletme(ler) ile ilgilidir. İşletmeler-Processors: Ünite İsmi Unit name Ünite no 2538D-01 Tardaş Danışmanlık San. Ve Tic. Ltd. Şti. 2538D-02 Eko-Tar Gıda Tarım Ür.Arıcılık San. Tic. Ltd. 2538D-03 Karaot Tar. Ür. Ve Tur. San. Tic. Ltd. Şti. 2538D-04 Ateşbey Zeytinyağı Fabrikası Proses Process Organik Ürün Pazarlama, Depolama, Paketleme Organik Zeytin ve Zeytinyağı İşleme, Organik Konserve, Organik Ürün Paketleme Adres Address Tınaztepe Mah. 203/25 Sokak No:2/1 Buca / İzmir Hürriyet Mah. Karabağ Cad. No:61 İncirliova / Aydın Karaot Köyü No:28 Torbalı / İzmir Köy Sok. No:10 Beyler Köyü 2538D-05 Polat Zeytinyağı Fabrikası Beyler Köyü 2538D-06 S.S Seferihisar Doğanbey Tarımsal Beyler Köy Yolu No:305 Koop. 2538D-07 Çağan Et Organik Sucuk Üretimi Çınar Sanayi Sitesi 29 Ekim Mah.10001 Sk.No:28/1-2 Ulukent Melemen / İzmir Üretim yeri-production unit: Ünite Ünite İsmi No Unit name. Üretici sayısı, toplam alan ve ürünler Number of producers, hectar and crop 2 üretici Ceviz 1.17 ha, 1 üretici İncir 0.1 ha, 1 üretici Nadas 0.49 ha, 1 üretici Üzüm 0.60 ha, 26 üretici Zeytin 97.60 ha, 46 üretici Zeytin 149.61 ha, 1 üretici Üzüm 0.20 ha 3 üretici İncir 0.16 ha, 1 üretici Mandalina 11.01 ha, 2 üretici Nar 1.11 ha, 66 üretici Zeytin 309.35 ha 117 üretici Zeytin 641.41 ha, 1 üretici Badem 4.74 ha, 1 üretici Biber 0.06 ha, 1 üretici Buğday 0.07 ha, 1 üretici İncir 0.88 ha, 1 üretici Mandalina 14.45 ha, 1 üretici Patlıcan 0.02 ha,2 üretici Üzüm 0.44 ha Statü Status Geçiş (1) Geçiş (2) Geçiş (3) Organik On Behalf of : Yetkili Kişi GP 13 F 02 Rev5 Sayfa 2/5
Annex to certificate number -İ-2538-2015 -İ-2538-2015 Numaralı Sertifikaya Ek Ürünler-Products: Ürün no Product no Ürün ismi Name product En Son Ürün Last product Statü Status 2538P-01 Arı Sütü Taze 2538P-02 Propolis Taze 2538P-03 Arpa Taze 2538P-04 Armut Deveci Taze 2538P-05 Asma Yaprak Taze 2538P-06 Ayva Taze 2538P-07 Badem Taze 2538P-08 Bal Taze 2538P-09 Ceviz Taze 2538P-10 Chia Tohumu Chia Tohumu 2538P-11 Çamfıstığı Taze 2538P-12 Domates Taze 2538P-13 Domates (Pembe) Taze 2538P-14 Domates Salçalık (Bursa) Taze 2538P-15 Dut (Siyah) Taze 2538P-16 Elma (Golden) Taze 2538P-17 Enginar Taze 2538P-18 Fasulye Taze 2538P-19 Ihlamur Taze 2538P-20 İncir (Beyaz) Taze 2538P-21 İncir (Siyah) Taze 2538P-22 Kayısı (Şekerpare) Taze 2538P-23 Kekik Taze-Kuru 2538P-24 Kiraz Napolyon Taze 2538P-25 Limon Taze 2538P-26 Mandalina (Satsuma) Taze 2538P-27 Mandalina (Klemantin) Taze 2538P-28 Mısır (Dane) Taze 2538P-29 Nane Taze 2538P-30 Nar (Hicaz) Taze 2538P-31 Nar (Tatlı) Taze 2538P-32 Patates Taze 2538P-33 Patlıcan (Kemer) Taze 2538P-34 Polen Taze 2538P-35 Portakal (Washington) Taze 2538P-36 Rezene Taze 2538P-37 Sarımsak Taze 2538P-38 Soğan Taze 2538P-39 Şeftali Taze 2538P-40 Şevketi Bostan Taze 2538P-41 Üzüm Taze 2538P-42 Vişne Taze 2538P-43 Çilek Taze 2538P-44 Yulaf Taze 2538P-45 Kepek Unu Kepek Unu 2538P-46 Zeytin (Tirilye) Taze-Salamura On Behalf of : Yetkili Kişi İşletme no Process no GP 13 F 02 Rev5 Sayfa 3/5
Annex to certificate number -İ-2538-2015 -İ-2538-2015 Numaralı Sertifikaya Ek 2538P-47 Zeytin (Yağlık) Taze-Salamura 2538P-48 Zeytin (Domat) Taze-Salamura 2538P-49 Zeytin (Gemlik) Taze-Salamura 2538P-50 Zeytin (Hurma) Taze-Salamura 2538P-51 Organik 2538D-01,02,03, Zeytinyağı Yağ 04,05,06 2538P-52 Kuru-Kuru Kesilmiş- Kayısı Kuru Ezme 2538P-53 Kuru-Kuru Kesilmiş- İncir Kuru Ezme 2538P-54 Kuru- Domates Kuru Kesilmiş 2538P-55 Çay Siyah Çay 2538P-56 Çilek Reçeli Reçel 2538P-57 Ahududu Reçeli Reçel 2538P-58 Kayısı Reçeli Reçel 2538P-59 Vişne Reçeli Reçel 2538P-60 Erik Reçeli Reçel 2538P-61 Turunç Reçeli Reçel 2538P-62 Mandalina Marmelat Marmelat 2538P-63 Böğürtlen Reçeli Reçel 2538P-64 Süt Reçeli Reçel 2538P-65 Yaban Mersini Reçeli Reçel 2538P-66 Kızılcık Reçeli Reçel 2538P-67 Ayva Reçeli Reçel 2538P-68 Sucuk Et 2538P-69 Koyun Eti Et 2538P-70 Dana Eti Et 2538P-71 Tavuk Eti Et 2538P-72 Mantı Kavrulmuş 2538P-73 Yufka Yufka 2538P-74 Buğday Un 2538P-75 Pirinç Un 2538P-76 Elma Elma Şırası 2538P-77 Helva Helva 2538P-78 Zeytin Zeytin Ezmesi 2538P-79 Yumurta Yumurta 2538P-80 Domates Domates Salçası 2538P-81 Tatlı Biber Tatlı Biber Salçası 2538P-82 Acı Biber Acı Biber Salçası 2538P-83 Makarna (Glutenli) Makarna (Glutenli) 2538P-84 Makarna (Glutensiz) Makarna (Glutensiz) 2538P-85 Erişte Erişte 2538P-86 Dut Dut Pekmezi 2538P-87 Keçiboynuzu Keçiboynuzu Pekmezi 2538P-88 Üzüm Üzüm Pekmezi 2538P-89 Susam Tahin 2538P-90 Nar Nar Ekşisi 2538P-91 Elma Elma Sirkesi 2538P-92 Antepfıstığı Antepfıstığı 2538P-93 Fındık Kavrulmuş-Çiğ 2538P-94 Kayısı Taze On Behalf of : Yetkili Kişi GP 13 F 02 Rev5 Sayfa 4/5
Annex to certificate number -İ-2538-2015 -İ-2538-2015 Numaralı Sertifikaya Ek 2538P-95 Kuru Dut Kuru Dut 2538P-96 Kuru Fasulye Kuru Fasulye 2538P-97 Pirinç Pirinç 2538P-98 Mercimek Yeşil-Kırmızı-Sarı 2538P-99 Bulgur Kalın-İnce 2538P-100 Nohut Kuru 2538P-101 Bakla Yaş-Kuru 2538P-102 Buğday Esmer-Beyaz 2538P-103 Tarhana Tarhana 2538P-104 Süt Süt 2538P-105 Yoğurt Yoğurt 2538P-106 Tereyağ Tereyağ 2538P-107 Peynir Çeşitleri (Keçi-Koyun-İnek Sütleri ile yapılan) Peynir Çeşitleri (Keçi-Koyun-İnek Sütleri ile yapılan) 2538P-108 Lor Lor 2538P-109 Adaçayı Adaçayı 2538P-110 Susam Susam 2538P-111 Kimyon Kimyon 2538P-112 Sumak Sumak 2538P-113 Haşhaş Haşhaş 2538P-114 Defne Yaprağı Defne Yaprağı 2538P-115 Pul Biber Acı-Tatlı 2538P-116 Karabiber Karabiber 2538P-117 Propolis Propolis 2538P-118 Ekmek Ekmek 2538P-119 Kek Kek 2538P-120 Yulaf Unu Yulaf Unu *Yapılacak üretimler için ürün sertifikası alınacaktır, ürün sertifikası olmadan geçerliliği yoktur During inspection of which the results are laid down in the inspection report, has been established that the mentioned products complies the requirements of the regulations mentioned in the first page of certificate. Yapılan kontroller sonucunda düzenlenmiş olan kontrol raporuna göre, adı geçen ürünler ve işletmeler ilk sayfada adı geçen yönetmeliklere uygundur. On Behalf of : Yetkili Kişi GP 13 F 02 Rev5 Sayfa 5/5