AŞI UYUŞMA DÜZEYİ BELİRLENMESİNDE KULLANILAN FORMÜLLERİN FARKLI ÜZÜM ÇEŞİT-ANAÇ KOMBİNASYONLARINDA KARŞILAŞTIRILMASI

Benzer belgeler
Comparation of Different Scion/Rootstock Combinations in the Production of Grafted Grapevines in Isparta Condition

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 21 (42): (2007) 11-15

41 B AMERİKAN ASMA ANACI İLE AŞILI BAZI ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN AŞI UYUŞMA KATSAYILARI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

BAZI ÜZÜM (Vitis vinifera L.) ÇEŞĐTLERĐNĐN ASMA ANAÇLARI ĐLE AŞI TUTMA DURUMU VE FĐDAN KALĐTESĐNE ETKĐLERĐ ÜZERĐNE ARAŞTIRMALAR

Summary. A Research on Take Ratio of Some Grapes Varieties of 41B and 110 R American Rootstock

Key Words : American Vine Rootstock, Vine Cutting Stems, Auxiliary Shoots, Çanakkale.

Fidanlık Parsellerindeki Aşı Noktası Dikim Yüksekliğinin Açık Köklü Aşılı Fidan Randıman ve Gelişimi Üzerine Etkileri

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Yıllık Dalların Odunlaşma Düzeyi ile Göz Verimliliği Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi

ASMANIN ÇOĞALTILMASI

Bornova Misketi Ve Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşitlerinde Organik Ve Konvansiyonel Yetiştiriciliğin Asmanın Gelişimine, Üzüm Ve Şarap Kalitesine Etkisi

Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Farklı Şarj Ve Yaprak Gübresi Uygulamalarının Gelişme, Üzüm Verimi Ve Kalitesine Etkileri Üzerinde Araştırmalar

AŞILI ASMA FİDANI ÜRETİMİNDE FARKLI ÇEŞİT VE ANAÇ KOMBİNASYONLARININ VEJETATİF GELİŞME VE FİDAN RANDIMANI ÜZERİNE ETKİLERİ 1

Dr. Cengiz ÖZER Teknik ve İdari Hizmetler Koordinatörü Ziraat Yük. Mühendisi

Yerinde Aşılanan Köklü Amerikan Asma Fidanlarında Bayramiç/Çanakkale Koşulları İçin En Uygun Aşı Tarihinin Belirlenmesi

Aşılı Asma Fidanı Üretiminde Bazı Anaç-Çeşit Kombinasyonlarının Katlama Odası Performanslarının İncelenmesi

Narince ve Kalecik Karası Üzüm Çeşitlerinin 1103 Paulsen Amerikan Asma Anacı İle Aşı Performanslarının Belirlenmesi

Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinin 5BB Amerikan Asma Anacı Üzerindeki Vejetatif Gelişim Performanslarının Belirlenmesi

Üzüm Çeşitlerinin Yıllık Dallarında Boğuma Göre Farklı Seviye ve Konumlardaki Kabuk, Floem ve Ksilem Kalınlıklarındaki Değişimlerin Belirlenmesi

41 B ve 1103 P Anaçları Üzerine Aşılanan Yeni Tescillenmiş Bazı Üzüm Çeşitlerinin Aşıda Başarı Oranları Üzerine Bir Araştırma

Bağ Tesisinde Dikkat Edilmesi Gereken Ekolojik Faktörler

Bazı Üzüm Çeşitlerindeki Salkım ve Sürgün Pozisyonunun Üzüm Verim ve Kalitesi ile Vejetatif Gelişime Etkileri

Effect of Different American Grape Rootstocks on Phenological and Pomological Properties of Banazı Black Grape Variety

1. Beyhan, N., Odabaş, F.,1997. The investigation of compatibility relationships of some

Kozak Beyazı ve Müşküle Üzüm Çeşidi Kalemlerinin İçyapı Parametrelerindeki Zamana Bağlı Değişimlerin Belirlenmesi

Farklı Anaçların Red Globe Üzüm Çeşidinde Tüplü (Kaplı) Fidanların Stoma Özellikleri Üzerine Etkileri

140 Rugeri ve 1103 Poulsen Amerikan Asma Anaçlarında Farklı Sürgün Yükünün Çubuk Verimi ve Kalitesine Etkileri Üzerine Araştırmalar

Atilla ÇAKIR 1*, Nesrin KARACA 2, Mina SIDFAR 3, Çağrı BARAL 4 Gökhan SÖYLEMEZOĞLU 3

ORGANİK K BAĞCILIKTA TAÇ YÖNETİMİ

Araştırma Makalesi (Research Article)

Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi.

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

YALOVA ĠNCĠSĠ VE YALOVA ÇEKĠRDEKSĠZĠ ÜZÜM ÇEġĠTLERĠNDE PRĠMER VE SEKONDER YAZLIK SÜRGÜNLERĠN GELĠġĠM VE VERĠMLĠLĠK DURUMLARININ KARġILAġTIRILMASI

Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Farklı Üzüm Çeşitlerinde Stoma Dağılımı Üzerine Araştırmalar

ASMAGİLLER Asmalar; Rhamnales

Özgeçmiş. Çalıştığı Kurum/Kurumlar ve Yıl Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü (2007-Devam) Dr. Araş. Gör.

BAZI ŞARAPLIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI GEREKSİNİMLERİNİN BELİRLENMESİ ve BUNUN KALİTE ÖZELLİK- LERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Araştırma Enstitusu Mudurlugu, Tekirdag (Sorumlu Yazar)

Vegetatif (eşeysiz) çoğaltma

Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Hasat Sonrası Kalite Özellikleri

Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı / 2010

BAHÇE BİTKİLERİNİN ÇOĞALTILMASI

BAZI SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN VAN EKOLOJİK KOŞULLARINDAKİ ETKİLİ SICAKLIK TOPLAMI DEĞERLERİNİN BELİRLENMESİ

Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Kış Gözü Verimliliğinin Saptanması İle Optimum Budama Seviyelerinin Tespiti Üzerine Araştırmalar

Bazı Amerikan Asma Anaçlarının Yuvarlak Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinde Üzüm Verimi ve Kalitesi ile Vejetatif Gelişmeye Etkileri Üzerinde Araştırmalar

Tüplü Asma Fidanı Üretiminde Farklı Klon Adaylarının Etkisi

Yeni Bir Elma Anaç Aday Tipinin Ara Anaç Özelliklerinin Belirlenmesi

Italia Üzüm Çeşidi Kalemlerinin Besin Elementi İçeriklerinin Belirlenmesi

Türkiye Bağcılığı ve Asma Fidanı Üretimi-Dış Ticareti İle İlgili Stratejik Bir Değerlendirme

(Geliş Tarihi: , Kabul Tarihi: )

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article. Özet.

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Farklı Boğumlardaki Yaprakların Farklı Dönemlerdeki Stoma Yoğunluk ve Büyüklüklerinin Belirlenmesi

HASANDEDE ÜZÜM ÇEŞİDİNDE SALKIM UCU KESME VE HÜMİK ASİT UYGULAMALARININ ÜZÜM VERİMİ VE KALİTESİNE ETKİLERİ

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

Armut Fidanı Üretiminde Farklı Çeşit/Anaç Kombinasyonlarının Bazı Fidan Özelliklerine Etkisi

V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 4 7 Eylül Erzurum, 2007, Cilt 1 Meyvecilik

Kalecik Karası Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Ürün Dalı İstikametlerinin Üzüm Verim ve Kalite Üzerine Etkileri

BAĞ TESİSİ Prof. Dr. Gökhan SÖYLEMEZOĞLU Genel Bağcılık kitabı s:

Bazı Üzüm Çeşitleri ile Melez Çeşit Adaylarının Hatay/Amik Ovası Koşullarındaki Performanslarının Belirlenmesi

Archived at

Bazı Amerikan Asma Anaçlarının Yuvarlak Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinde Makro Mineral Besin Maddelerinin Alımına Etkileri Üzerinde Araştırmalar

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ AKADEMİK ÖZGEÇMİŞ FORMU

Yazışma Adresi : Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü. Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl

YURTİÇİ DENEME RAPORU

Amasya Ve Cardinal Üzüm Çeşitlerinde Farklı Ürün Yüklerinin Üzüm Ve Çubuk Verimi İle Kalitesine Etkileri Üzerine Araştırmalar

SEYRELTMESİ UYGULAMALARININ BAZI SALKIM

DÜNYA DA VE TÜRKİYE DE ORGANİK ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ

İncelenen özelliklere ait varyans ve regresyon analiz sonuçları aşağıda verilmiştir.

TRAKYA İLKEREN, USLU VE YALOVA İNCİSİ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE HİDROJEN SİYANAMİD (H 2 CN 2 ) UYGULAMASININ ERKENCİLİK, VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ

Arboridia adanae (Dlabola) (Hemiptera: Cicadellidae) nin populasyon değişimine ve zarar oranına farklı üzüm çeşitlerinin etkisi 1

SAMSUN KOŞULLARINDA GELİŞTİRİLEN BAZI TEK MELEZ MISIR ÇEŞİTLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi 1(3): , Cardinal Üzüm Çeşidi Kalemlerinin Besin Elementi İçeriklerinin Belirlenmesi

Korelasyon, Korelasyon Türleri ve Regresyon

The Effects of Different Rooting Substrates and IBA Doses on Rooting and Root Quality in 5 BB and 420 A Grapevine Rootstocks

Alaşehir Ve Buldan İlçelerinde Mevcut Bağ İşletmelerinin Yapısının Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma

4. Bağcılık Sempozyumu Ekim 1998 Yalova, Bildiriler BAZI ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE ÇİÇEK TOZU CANLILIĞI VE ÇİMLENME GÜCÜ

TRAKYA BÖLGESİNDE BAZI ŞARAPLIK UZUM ÇEŞİTLERİNİN EKONOMİK ANALİZİ

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

Samsun da Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin İlkbahar Geç Donlarından Etkilenme Derecelerinin Belirlenmesi

Termoterapi Uygulamasının Tüplü Aşılı Asma Fidanı Üretiminde Fidan Randıman ve Kalitesi Üzerine Etkileri

VEJETATİF ÇOĞALTMA (EŞEYSİZ)

ELMALAR ARASINDA ÇARPIŞMA ENERJİSİNE BAĞLI OLARAK ZEDELENMENİN SAPTANMASI C. AYDIN K. ÇARMAN

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (3): (2010) 4-8 ISSN:

Some Fruit and Morphological Characteristerics Of Five Sweet Cherry Cultivars Grafted On Prunus mahaleb L. Rootstock

KORELASYON VE REGRESYON ANALİZİ. Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyoistatistik Anabilim Dalı

Armutta Ara Anaçlı Fidan Üretiminde Aynı Anda Yapılan Çift Aşılamanın ve Bazı Uygulamaların Aşı Başarısı ve Fidan Gelişimine Etkisi

Ege Bölgesi Bağ İşletmelerinde İşgücü Varlığı ve Kullanım Durumu

Yalova İncisi Üzüm Çeşidinde Omcanın Farklı Kısımlarından Süren Yazlık Sürgünlerin Bazı Önemli Özelliklerinin Belirlenmesi

PARMAKLI VE TAMBURLU ÇAYIR BİÇME MAKİNALARINDA ARIZALANMA VE TAMİRE BAĞLI RİSK KATSAYISININ SİMÜLASYONLA BELİRLENMESİ

Bazı Erkenci Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Tane Kalite Özellikleri

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ AKADEMİK ÖZGEÇMİŞ FORMU

Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Omca Tacının Farklı Yöneyleri ile Günün Farklı Saatlerinin Yaprakların Stoma Yoğunluk ve Büyüklüklerine Etkileri

Bağcılıkta Farklı Düzeylerde Oransal Nem Kaybına Uğratılmış Üretim Materyallerinin Canlılık ve Gelişim Potansiyellerinin Belirlenmesi

BAZI LİMON ÇEŞİTLERİNİN YILLARI ARASINDA ANTALYA EKOLOJİK KOŞULLARINDA GÖSTERDİKLERİ VERİM VE POMOLOJİK ÖZELLİKLER

MEYVE ISLAHININ ÖZELLİKLERİ

ASMA FĠDANI YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ VE SERTĠFĠKASYON SĠSTEMĠNDE KARġILAġILAN SORUNLARI. Dr. Hayri SAĞLAM Dr. Adem YAĞCI Dr. Cemal ILGIN

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ÇEŞİDİNDE ASMA PERFORMANSI İLE GÖZ VERİMİ, ÜRÜN MİKTARI VE KALİTESİ ARASINDAKİ İLİŞKİLER Özge KEPENEKCİ Ankara Üniversitesi Fe

Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Fidan Randımanı ve Kalitesi Üzerine Anaç ve Gölgeleme Oranının Etkisi

Kesme Gülde Potasyum Dozlarının Gelişme Üzerine Etkileri

BAĞCILIKTA ÜRETİM HEDEFLERİ

Kışlık Ekilen Nohut Hatlarında Verim ve Bazı Tarımsal Özellikler İçin Performans ve Adaptasyon İlişkisi

Transkript:

AŞI UYUŞMA DÜZEYİ BELİRLENMESİNDE KULLANILAN FORMÜLLERİN FARKLI ÜZÜM ÇEŞİT-ANAÇ KOMBİNASYONLARINDA KARŞILAŞTIRILMASI Zeliha GÖKBAYRAK 1 *, Gökhan SÖYLEMEZOĞLU 2, Ali ERGÜL 3 1 Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Böl., Çanakkale 2 Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Ankara 3 Ankara Üniversitesi, Biyoteknoloji Enstitüsü, Ankara Alınış Tarihi: 30.04.2012 Kabul Tarihi: 17.12.2012 Özet Filoksera ve nematod zararı nedeniyle Vitis vinifera L. çeşitlerinin Amerikan asma anaçları üzerine aşılanması zorunludur. Bu durumda uyuşma durumlarının bağda tespit edilmesi gereklidir. Bu amaçla, Perraudine, Branas, Spiegel-Roy & Lavee ve Onaran tarafından geliştirilen dört farklı formülün karşılaştırıldığı bu çalışmada, tek bir formülün çeşit/anaç kombinasyonuna ait uyuşma durumunu güvenilirlikle tespit etmesi mümkün olmamıştır. Farklı formüller aynı çeşit/anaç kombinasyonuna ait farklı uyuşma katsayısı değeri vermiştir. Bu nedenle aşı uyuşma çalışmalarındaki formül sonuçlarının, uzun dönemli yetiştiricilik ile elde edilen budama odunu ağırlığı, verim ve kalite analiz sonuçları ile karşılaştırılması ve histolojik ve biyokimyasal analizler ile desteklenmesi gerekmektedir. Anahtar Kelimeler: Asma, Anaç, Uyuşma, Formül COMPARISON OF FORMULAE USED IN DETERMINATION OF GRAFT COMPATIBILITY IN DIFFERENT GRAPE- AMERICAN GRAPE ROOTSTOCK COMBINATIONS Abstract Vitis vinifera L. cultivars have to be grafted on American grape rootstocks due to phylloxera and nematode damages, which makes it obligatory to determine their graft compatibility in a vineyard. For this purpose, any of four formulae developed by Perraudine, Branas, Spiegel-Roy & Lavee and Onaran was inconclusive to reliably determine the compatibility of a scion/stock combination. Therefore, it is needed to compare these results with values of pruning weight, yield and quality analyses obtained * Sorumlu yazar: zgokbayrak@comu.edu.tr 46

from a long-term grape growing. In addition, they have to be supported by histological and biochemical analyses. Keywords: Grapevine, Rootstock, Compatibility, Formulae 1. GİRİŞ Filoksera veya nematod zararından dolayı kendi kökleri üzerinde yetiştirilemeyen üzüm çeşitlerinin (Vitis vinifera L.), bu zararlılara değişik düzeylerde dayanım gösteren Amerikan asma anaçları üzerine aşılanarak yetiştirilmesi, doğal olarak anaç ve kalem arasındaki uyuşma sorununu da beraberinde getirmiştir. Bu sorunu aşmak için birbirleri ile daha iyi uyuşan aşı kombinasyonlarının belirlenmesine yönelik araştırmalar giderek önem kazanmaktadır. Euvitis alt cinsine ait türler arasında mutlak anlamda uyuşmazlığın söz konusu olmamasına karşın, anatomik yapı farklılıklarının yanı sıra, aşı uyuşmazlığının ileri dönemlerinde ortaya çıkan biyokimyasal uyumsuzluklar, aşılı asmaların performansını önemli ölçüde olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Anaç ve çeşitler arasındaki uyuşma düzeyinin belirlenmesinde enzim profillerinin karşılaştırıldığı ve değerlendirildiği çalışmasında Gökbayrak vd. (2007) uyuşma katsayısı yüksek veya düşük çeşit/anaç kombinasyonlarının değişebildiğini ifade etmiştir. Bağcılıkta anaç ve kalem arasındaki uyuşmazlığın belirlenmesinde en çok kullanılan yöntemlerden birisi, bağda aşılı omcalar üzerinde yapılan değerlendirmelerdir (Hidalgo ve Candela, 1979). Pratikte, genellikle aşı noktasının altında ve üstünde anaç ve kalem arasındaki gelişme farklılıkları, uyuşmazlık belirtisi olarak kabul edilmektedir. Ancak aşılı asma, gelişme ve verim yönünden normal bir performans gösteriyorsa, aşı noktasının altında ve üstünde meydana gelmiş olan gelişme farklılıkları, her zaman bir uyuşmazlık göstergesi olmayabilir (Reynier, 1982). Bağda aşılı bitkiler üzerinde yapılan çalışmalar, kalem ile anaç arasındaki uyuşma hakkında pratik anlamda en iyi fikir veren yöntemlerden biri olmasına rağmen, oldukça önemli dezavantajları da söz konusudur. Bunlardan en önemlisi, elde edilen sonuçların kolaylıkla genelleştirilememesidir. Çünkü uyuşma göstergeleri, ürün miktarı, şeker üretimi, şıradaki şeker miktarı, budama odunu ağırlığı gibi kriterler büyük ölçüde çevre koşullarına bağlıdır. Bu yöntemin bir diğer dezavantajı ise affinite ya da uyuşma katsayısının, anaç çevresinin kalem çevresine oranı 47

gibi kriterlerin aşılamadan ancak 4-5 yıl sonra geçerlilik kazanmaya başlamasıdır. Çünkü bu ve bu gibi uyuşma durumunu (affinite düzeyini) belirleyebileceğimiz kriterlerin elde edilebilmesi için aşılı asmanın ürüne yatmış olması zorunludur. Bu araştırmanın amacı verim çağındaki sofralık çeşitlerin üzerine aşılı oldukları anaçlarla uyuşma düzeyinin tespitinde, kalem, aşı yeri ve anaç kalınlıklarının ölçülmesi prensibine dayalı dört farklı hesaplama yönteminin karşılaştırılmasıdır. 2. MATERYAL VE YÖNTEM 2.1. Materyal Araştırmanın yürütüldüğü deneme bağı Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Kalecik Bağcılık Araştırma İstasyonu nda, 2 x 3 m sıra üzeri ve sıra arası olacak şekilde tesis edilmiştir. Araştırmada kullanılan Alphonse Lavallee, Amasya Beyazı, Çavuş, Gülüzümü ve Hafızali (Vitis vinifera L.) çeşitleri 9 farklı Amerikan asma anacı (41B, 99R, 110R, 1103P, 140Ru, 5BB, 8B, 44-53 M ve 5C) üzerine aşılanmıştır. Araştırmanın yürütüldüğü yılda 10 yaşında bulunan omcalara üç sıra telli duvar şeklindeki destek sistemi ve 60 cm gövde yüksekliğine sahip çift kollu sabit kordon terbiye şekli uygulanmıştır. Araştırma tesadüf parselleri deneme desenine göre 3 tekerrürlü ve her tekerrürde 5 omca olacak şekilde yürütülmüştür. 2.2. Yöntem Hasat döneminde gerçekleştirilen ölçümlerde her omcada aşı yerinden 10 cm yükseklikte kalem (A), aşı yeri (B), ve aşı yerinden 10 cm altında anaç (C) çapı ölçülmüştür. Elde edilen ölçümler üzerinden aşağıda belirtilen dört farklı formül kullanılarak aşı uyuşma katsayısı (UK) belirlenmiştir. Daha sonra Minitab (ver.13) programında aşı uyuşma katsayılarına göre her çeşitte korelasyon ve önemli olduğu belirlenen korelasyonlar üzerinde regresyon analizleri yapılmıştır. Kullanılan formüller; Perraudine (1962) formülü UK = [(C / A) + (C + A) / 2B] + 10 (12 veya buna çok yakın ise ideal bir uyuşma; >12 ise kaleme göre anaç daha kalın; <12 ise anaca göre kalem daha kalın) 48

Branas (1974) formülü UK = [(C / A) x (C + A ) / 2B] x 10 (10 veya buna çok yakın ise ideal bir uyuşma; >10 ise kaleme göre anaç daha kalın; <10 ise anaca göre kalem daha kalın) Spiegel-Roy ve Lavee (1971) formülü UK = (C / A) 1 (0 dan uzaklaştıkça kötü bir affinite) Onaran (Kara 1995 ten alınmıştır) formülü UK = (C x 100) / A (100 değerine yaklaştıkça iyi bir affinite) Bu noktadan itibaren formüller sadece yazar isimleri ile anılacaktır. 3. BULGULAR VE TARTIŞMA Farklı formüllerin üzüm çeşit/anaç kombinasyonlarında uyuşma düzeylerinin belirlenmesinde kullanıldığı bu çalışmada Perraudine ve Branas formüllerinin ideal uyuşma düzeylerine yakın değerler verdiği tespit edilmiştir (Çizelge 1). Genel olarak Perraudine formülünün, Branas formülüne göre anaç veya kalem kalınlığına daha az duyarlı olduğu anlaşılmıştır. Perraudine formülünde ideal uyuşma katsayısı 12, Branas formülünde ise 10 olmaktadır. Örneğin, Alphonse L. çeşidinde 41B ve 99R anaçları ideal 12 değerine yakın olmuş, yani anaç ve kalem birbirine yakın gelişme göstermiştir. Oysa, Branas formülüne göre her iki anacın gelişmesi kaleme göre daha fazla olmuştur. Benzer durumlar diğer çeşitlerde de tespit edilmiştir. Sadece anaç ve kalem kalınlığı üzerinden hesaplama yapan Spiegel-Roy ve Lavee formülü ile Onaran formülünün ise ideale yakın veya uzak kalan anaçların belirlenmesinde daha ortak sonuçlar verdiği tespit edilmiştir (Çizelge 1). Perraudine formülünün çeşit/anaç kombinasyonlarını ideal düzeye yakın uyuşma düzeylerine sahip olarak gösterdiği, buna karşılık Branas formülünün çeşit/anaç kombinasyonlarını uyuşur veya uyuşmaz olarak saptadığı gözlenmiştir (Çizelge 1). Örneğin, Alphonse L./110R kombinasyonu diğerlerine oranla daha düşük düzeyde uyuşma katsayısına (8.82) sahip olurken aynı kombinasyon Perraudine e göre 11.72 değerine sahip olmuştur. Her iki formül genel olarak 41B, 99R, 140Ru ve 44-53M anaçlarını çeşitler ile uyuşur tespit etmiştir. 8B ve 5C anaçları ise nispeten daha düşük uyuşma katsayısına sahip olmuştur. Spiegel-Roy ve Lavee formülü ile Onaran formülü de ortak bir şekilde 8B ve 5C anaçlarını Amasya Beyazı ile Hafızali çeşitleri ile uyumsuz, Alphonse L. çeşidi ile uyumlu bulmuştur (Çizelge 1). Bu formüller aynı zamanda 41B ve özellikle 99R anaçlarını Alphonse L. çeşidi dışında uyuşmaz olarak göstermiştir. 49

Hafızali Gülüzümü Çavuş Amasya Beyazı Alphonse Lavallee Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Derim Dergisi, 2012, 29 (2):46-57 Çizelge 1. Vitis vinifera L. X Amerikan asma anacı kombinasyonlarında farklı formüllere göre hesaplanmış uyuşma katsayısı değerleri Uyuşma katsayısı Çeşit Anaç Perraudine Branas Spiegel-Roy&Lavee Onaran 41B 11.93 10.65 0.228 124.55 99R 11.94 10.78 0.232 123.22 110R 11.72 8.82 0.046 104.60 1103P 11.81 9.56 0.106 110.64 140Ru 11.92 10.53 0.196 119.58 5BB 11.74 8.90 0.059 105.93 8B 11.67 8.42 0.032 103.17 5C 11.66 8.22-0.004 99.57 44-53M 11.90 10.46 0.193 119.31 41B 11.72 8.76 0.025 102.48 99R 11.74 8.55 0.048 104.75 110R 11.60 7.65-0.054 96.63 1103P 11.51 6.71-0.148 85.18 140Ru 11.56 7.09-0.129 87.07 5BB 11.34 5.73-0.266 73.45 8B 11.23 4.79-0.034 66.00 5C 11.25 4.97-0.303 69.99 44-53M 11.43 6.38-0.178 82.20 41B 11.65 8.19 0.019 101.85 99R 11.82 9.90 0.180 118.02 110R 11.65 8.30 0.031 103.14 1103P 11.70 8.58 0.038 103.85 140Ru 11.75 9.26 0.104 110.44 5BB 11.60 7.55-0.049 95.09 8B 11.52 7.12-0.096 90.39 5C 11.43 6.44-0.141 85.86 44-53M 11.58 7.76 0.031 96.89 41B 11.86 9.81 0.105 110.55 99R 11.85 9.82 0.107 110.67 110R 11.57 7.17-0.124 87.56 1103P 11.71 8.30-0.297 97.03 140Ru 11.75 8.72 0.065 106.48 5BB 11.47 6.34-0.202 79.83 8B 11.43 6.10-0.213 78.67 5C 11.57 6.91-0.159 84.08 44-53M 11.85 9.72 0.088 108.77 41B 11.81 9.94 0.092 110.14 99R 11.85 10.07 0.137 111.77 110R 11.64 8.08-0.026 97.31 1103P 11.71 9.62 0.010 108.47 140Ru 11.76 5.92 0.065 109.12 5BB 11.93 7.36-0.114 88.79 8B 11.47 6.62-0.156 83.84 5C 11.47 6.13-0.167 77.49 44-53M 11.67 8.06-0.056 100.31 50

Hafızali Gülüzüm ü Çavuş Amasya beyazı Alphons e Lavallee Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Derim Dergisi, 2012, 29 (2):46-57 Uyuşma katsayısını belirlemede kullanılan kalem, aşı yeri ve anaç kalınlıklarının uyuşma katsayısı ile olan korelasyonu analiz edildiğinde (Çizelge 2) anaç kalınlığının önemli ve pozitif yönde bir korelasyon gösterdiği tespit edilmiştir. Buna göre, bütün çeşit/anaç kombinasyonlarında ilk iki formüldeki korelasyon katsayısı (Pearson katsayısı) son iki formüle göre daha yüksek olmuştur. Farklı olarak Amasya Beyazı çeşidinde Perraudine formülüne göre bir korelasyon tespit edilememiştir. Çizelge 2. Vitis vinifera L.X Amerikan asma anacı kombinasyonlarında farklı formüllere göre hesaplanmış Pearson korelasyon katsayısı değerleri Çeşit Formül Pearson korelasyon katsayısı (p değeri) Perraudine UK-C 0.636 (0.000) Branas UK-C 0.603 (0.001) Spiegel-Roy & Lavee UK-C 0.567 (0.002) Onaran UK-C 0.567(0.000) Perraudine - - Branas UK-C 0.720 (0.000) Spiegel-Roy & Lavee UK-C 0.697 (0.000) Onaran UK-C 0.697 (0.000) Perraudine UK-C 0.847 (0.000) Branas UK-C 0.753 (0.000) Spiegel-Roy & Lavee UK-C 0.736 (0.000) Onaran UK-C 0.736 (0.000) Perraudine UK-C 0.847 (0.000) Branas UK-C 0.844 (0.000) Spiegel-Roy & Lavee UK-C 0.801 (0.000) Onaran UK-C 0.801 (0.000) Perraudine UK-C 0.839 (0.000) Branas UK-C 0.533 (0.004) UK-A -0.488 (0.010) Spiegel-Roy & Lavee UK-C 0.826 (0.000) UK-A -0.434 (0.024) Onaran UK-C 0.826 (0.000) UK-A -0.434 (0.024) Korelasyon analizine göre önemli olduğu tespit edilen anaç kalınlığıuyuşma katsayısı ilişkisinin regresyon analizi sonuçlarına (Şekil 1 ve 2) göre; Alphonse L. çeşidinde regresyon katsayısı 0.32-0.41 arasında değişmiş ve Spiegel-Roy & Lavee formülünün en hassas olduğu görülmüştür. Yani, anaç 51

kalınlığında görülecek 1 birimlik artış uyuşma katsayısını 2.00 kat arttırmıştır. Amasya çeşidinde en yüksek regresyon katsayısı Branas formülünde (0.52) bulunmuştur. Yine Spiegel-Roy & Lavee formülünün en hassas olduğu belirlenmiştir. Çavuş üzümünde tüm formüller benzer regresyon katsayısı değerine sahip olmuştur. Gülüzümü çeşidi, incelenen çeşitler arasında en yüksek regresyon katsayısı değerini göstermiştir. Hafızali ise Branas formülü dışında yüksek katsayı göstermiştir. Hafızali çeşidinde diğerlerinden farklı olarak Perraudine formülü dışında önemli korelasyon olduğu tespit edilen kalem kalınlığı ile uyuşma katsayıları arasında yapılan regresyon analizi (Şekil 3) ile negatif yönlü ve nispeten düşük regresyon katsayısı tespit edilmiştir. Buna göre Hafızali çeşidinde kalem kalınlığındaki artış uyuşma katsayısını azaltmaktadır. 52

Şekil 1. Perraudine (sol) ve Branas (sağ) formülüne göre üzüm çeşit/anaç kombinasyonlarında anaç kalınlığı ile uyuşma katsayıları arasında tespit edilen regresyon analizi 53

Şekil 2. Spiegel-Roy & Lavee (sol) ve Onaran (sağ) formülüne göre üzüm çeşit/anaç kombinasyonlarında anaç kalınlığı ile uyuşma katsayıları arasında tespit edilen regresyon analizi 54

c Şekil 3. Hafızali çeşidinde Branas (a), Spiegel-Roy ve Roy (b) ve Onaran (c) formüllerine göre kalem kalınlığı ile uyuşma katsayıları arasındaki ilişki Verim çağındaki sofralık üzümlerin farklı anaçlar üzerine aşılandığı bir bağda aşı uyuşma durumunun literatürde karşımıza çıkan dört farklı formül ile değerlendirildiği bu araştırmada, formüllerin kullandıkları parametrelere bağlı olarak Perraudine-Branas (kalem, aşı yeri ve anaç kalınlığı) ve Spiegel- Roy & Lavee ve Onaran (kalem ve anaç kalınlığı) formülleri olmak üzere iki grupta değerlendirilebileceği görülmektedir. Elde edilen sonuçlar, ikili grupların benzer şekilde uyuşur veya uyuşma sıkıntısı yaşanabilecek çeşit/anaç kombinasyonlarını tahmin edebildiklerini göstermiştir. Alphonse L. ve Gülüzümü çeşitleri nispeten daha az uyuşma sorunu yaşayabilecek çeşitler olarak belirlenmiştir. Buna karşılık diğer üç çeşit farklı anaçlar üzerine aşılandıklarında uyuşma sorunu ortaya çıkarabilecek çeşitler olarak gözlenmiştir. Aşıda uyuşmazlık problemleri çeşit/anaç kombinasyonunun dışında bakım şartları ve iklim şartlarına bağlı olarak da gelişebilir. Anaç ve kalem arasındaki büyüme kuvveti farklılıkları aşı uyuşmazlığının ilk belirtisi olarak kabul edilse de iyi bakılan omcaların uygun iklim koşulları altında verim ve kalite bakımından bir sıkıntı göstermeden yaşadığı bilinmektedir. Çelik vd. (2002) aynı deneme bağında yürüttükleri verim ve kalite araştırmasında çeşitler için farklı anaçların verim bakımından ön plana 55

çıktığını ifade etmiştir. Üç yıl süreyle elde edilen veriler sonucunda en yüksek verimin Alphonse L. çeşidinde 5C, 41B ve 1103P; Amasya Beyazında 5C, 5BB, 8B ve 41B; Çavuş çeşidinde 44-53M, 5C ve 5BB; Gülüzümü çeşidinde 41B, 110R ve 8B ve Hafızali çeşidinde ise 5C, 110R ve 8B anaçlarından elde edildiği ifade edilmiştir. Gelişmenin önemli bir göstergesi olan budama odunu ağırlığı bakımından ise Alphonse L./41B, 1103P ve 5C; Amasya B./41B, 140Ru ve 1103P; Çavuş/1103P, 5C ve 41B, Gülüzümü/ 110R, 41B ve 1103P ile Hafızali/ 5BB ve 5C kombinasyonları en iyi kabul edilmiştir. Bu sonuçların, uyuşma katsayıları ile karşılaştırıldığında tek bir formül yerine farklı formüllerle elde edilen değerler ile uyumlu olduğu görülmüştür. Verim ve kalite göstergeleri esas alındığında uyuşma katsayısını belirlerken tek bir formülün esas alınamayacağı açıktır. İşçi ve Altındişli (2009) 41B ve 110R anaçları üzerine aşılı Alphonse L. çeşidinin Perraudine formülüne göre uyuşma katsayısını sırasıyla 11.89 ve 11.98 bularak Bornova, İzmir koşullarında uyuşma açısından bir sorun olmadığını bildirmiştir. Çalışmamızda da Alphonse L. çeşidinin adı geçen anaçlarla ve diğer anaçlar ile genel olarak iyi bir uyuşma gösterdiği tespit edilmiştir. Gargın vd. (2011) 41B anacının sofralık çeşitler ile uyuşma durumunu Eğirdir (Isparta) koşullarında üç yaşlı bağda tespit ettiği araştırmada Alphonse L. çeşidinin Perraudine e göre uyuşur, ancak diğer üç formüle göre sıkıntı yaşanabileceği belirlenmiştir. Bizim çalışmamızda ise Perraudine ve Branas formüllerine göre uyuşur, diğer ikisine göre idealden uzak bulunmuştur. Henüz verime yatmış bir bağda elde edilen bu sonuçların kesin olarak kabul görmesi için araştırıcılar, aşı yerinden kesitler alınarak histolojik çalışmaları yapılmasını önermiştir 4. SONUÇ Aşılı omcaların farklı gelişme kuvvetlerinden yararlanılarak geliştirilen bu aşı uyuşma formülleri özellikle verim çağında önemli bilgiler sağlamasına rağmen, aşı uyuşmazlığının genetik faktörler yanı sıra iklim, yer ve bakım koşulları ile yakında ilişkili olduğu bilinmektedir. Çok değişik koşullar altında yürütülen adaptasyon çalışmaları sonucunda verim ve kalite analizleri gerçek uyuşma durumları hakkında bilgi verecektir. Bununla birlikte herhangi bir üzüm çeşidi/amerikan asma anacı kombinasyonunu uyuşur veya uyuşmaz olarak saptamada bu formüllerin dışında bulguların histolojik ve biyokimyasal analizlerle desteklenmesinde fayda bulunmaktadır. 56

Kaynaklar Branas, J. 1974. Viticulture. Monpellier, Imprimerie Dehan, 990 p. Çelik, H., Söylemezoğlu, G., Çetiner, H., Yaşa, Z., Ergül, A., Çalişkan, M. Alphonse Lavallee, Amasya, Çavuş, Gülüzümü ve Hafızali üzüm çeşitleri için Ankara (Kalecik) koşullarında uygun anaç seçimi-1. Türkiye V. Bağcılık ve Şarapçılık Sempozyumu, 5-9 Ekim 2002, Nevşehir, 130-137. Gargın, S., İşçi B., Altındişli, A. 2011. 41B Amerikan Asma Anacı ile Aşılı Bazı Üzüm Çeşitlerinin Aşı Uyuşma Katsayıları Üzerine Bir Araştırma. CBÜ Soma MYO Teknik Bilimler Dergisi, 1(15):75-86. Gökbayrak, Z., Söylemezoğlu, G., Akkurt, M., Çelik, H. 2007. Determination of Grafting Compatibility Of Grapevine With Electrophoretic Methods. Scientia Horticulturae. 113:343-352. Hidalgo, L., R-Candela, M., 1979. Contribucion al Estudio Dela Afinidad Intriseca de Portainjertas Y Viniferas. Anales del Instituto Nacionel de Investigaciones Agrarias. Serie produccion Vegetal, 9, 241-280. İşçi B, Altındişi A. 2009. 41B ve 110R Amerikan Asma Anaçlarının 3 Farklı Sofralık Üzüm Çeşidi ile Bornova Koşullarında Adaptasyonu Üzerine Araştırmalar. Türkiye 7. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 5-9 Ekim 2009, Tekirdağ, 307-312. Kara, S. 1995. Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinin Afinite Katsayıları Üzerine Bir Araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2(1):159-165. Perraudine, 1962. La Pomologie Françoise Tam IV No:2 Fevrier. Reynier, A. 1982. Realisations Agrometeorologiques En Viticulture: Zonage Du Vignoble Türe, Vignes et Vines: 53-56, (Viticuluture-Enita-Bordeaux). Spiegel-Roy, P., Lavee, S. 1971. Performance of Table Grape Cultivars on Different Rootstocks on Arid Climate. Vitis, 10:191-200. 57