Turkse taal elementair lees- en schrijfvaardigheid

Staatsexamen HAVO 2017 Turkse taal elementair lees- en schrijfvaardigheid Tijdvak 1 Dinsdag 9 mei 09.00 11.30 uur College-examen schriftelijk Opgavenboekje HF-1008-w-17-1-o 1 / 13

Havo Turkse taal elementair (ERK A2) College-examen lees- en schrijfvaardigheid Bijgaande examenopgave bestaat uit: een schrijfopdracht een opdracht leesvaardigheid Bij de beoordeling wordt erop gelet of de opdracht taalkundig en formeel correct is uitgewerkt, of de uitwerking een goedlopend geheel is en of je je aan de opdracht gehouden hebt. Veel succes! Aanwijzingen schrijfvaardigheid 1. Maak je brief eventueel eerst in klad. 2. Let goed op de briefconventies zoals datering, aanhef, verdeling van de inhoud in alinea s, slotzin en een correcte afsluiting. 3. Verwerk alle gegevens in de volgorde zoals in de opdracht staat vermeld. 4. Probeer een goede pagina-indeling te realiseren. 5. Sla na elke alinea een regel over. 6. Gebruik minimaal 150 woorden. Adressering, datering, aanhef en naam tellen niet mee voor het aantal woorden. Bij te weinig woorden volgt aftrek! 7. Vermeld het aantal gebruikte woorden in de rechterbovenhoek. 8. Het gebruik van een woordenboek is toegestaan. 2 / 13

Schrijfvaardigheid Situatie Via sociale media heb je kennisgemaakt met een vriend(in) die in Turkije woont. In de eerste e-mail die je gekregen hebt, vraagt hij/zij of je meer over jezelf wilt vertellen. Opdracht 1. Bedank je vriend(in) voor de e-mail die je kortgeleden ontvangen hebt. Maak je blijdschap duidelijk over jullie vriendschap en over het belang van de schriftelijke communicatie, met name voor je Turks. 2. Vertel iets over jezelf, je school, je opleiding, je opleidingsplannen voor de toekomst e.d. 3. Vertel iets over je familie, je hobby s, je activiteiten in je vrije tijd e.d. 4. Vertel iets over je woning, je woonomgeving, je stad e.d. 5. Vertel iets over je vakantieplannen in de komende zomervakantie. Maak duidelijk dat je hem/haar graag wilt ontmoeten in de vakantie en noem je (eventuele) andere plannen. 6. Je Turks is niet altijd foutloos. Verzoek je vriend(in) hulp om fouten te corrigeren en bij de volgende e-mail te vermelden. Geef je goede wensen door en sluit je e-mail op een gepaste manier af. 3 / 13

Leesvaardigheid Dit examen bestaat uit: 5 teksten met 18 vragen. Beoordeling. Voor deze toets zijn maximaal 20 punten te behalen. Let op! Open vragen mag je in het Turks of in het Nederlands beantwoorden. 4 / 13

Tekst 1 Neden Tırnak Yeriz? 1 Tırnak yeme alışkanlığı sadece çocuklarda değil, yetişkinlerde de sıklıkla görülmektedir. Peki, tırnak yemenin bize zararları nelerdir? Tırnak yeme alışkanlığı psikolojiktir. Birçok insan tırnak yeme alışkanlığının ergenlik döneminde başladığını düşünür. Oysa genellikle bebeklik çağında başlayan ve çoğu insanın gençlik dönemlerine hatta yetişkinliğine kadar devam eden oldukça zararlı ve riskli bir alışkanlıktır. Tırnak yeme alışkanlığının adına onikofaji denir. 2 Kimi insanlar çok strese girince, kimileri heyecanlanınca kimileri de tamamen bunu alışkanlık haline getirip tırnaklarını yiyebiliyorlar. Tırnak yeme davranışı, bakımsız tırnaklara ve kendine güvensiz bir görüntüye yol açmanın yanı sıra, birçok hastalığa da davetiye çıkarır. Gün içerisinde dış etkenlere en çok maruz kalan yer, ellerimiz ve dolayısıyla tırnaklarımızdır. 3 Tırnaklarımızı yediğimiz takdirde buradaki mikropları doğrudan vücudumuza almış oluyoruz. Buna bağlı olarak birtakım diş eti hastalıkları ve ağız içi enfeksiyonlarıyla karşı karşıya kalabiliriz. Ayrıca mide ve bağırsaklarda parazit oluşumuna neden olabilir. 4 Korku, endişe, güvensizlik hissi, aile içi baskı, kıskançlık, gerginlik, aile içi şiddet, okul hayatındaki başarısızlıklar ve iş yaşamındaki stres, tırnak yeme alışkanlığında başlıca sebepler olarak tespit edilmiştir. 5 Peki ya tırnak yeme sorununun çözümüne nasıl ulaşmak gerekir? Yapılan araştırmaların sonuçlarına göre çocukların %33 ü tırnak yer. Bu rakam, ergenlik dönemlerinde %45 e kadar çıkmaktadır. Örneğin, 1-3 yaş arasında geçen zaman, bu alışkanlığın en çok yaygınlaştığı dönemdir. Özellikle de ergenlik döneminde bu alışkanlık hızla artış gösterir. Tırnak yemenin belirli bir süresi bulunmamakla birlikte öncelikle alt nedenleri araştırarak çözüme ulaşmaya çalışılmalıdır. 6 Tırnak yeme alışkanlığı nasıl bırakılır? Eczanelerde bulunan losyonlar ve kremlerden faydalanabiliriz..5. ellerimize ve tırnaklarımıza bakım yapmamız şarttır. Bu alışkanlık psikolojik olduğu için, tırnaklarımızı yiyeceğimiz zaman hemen başka bir işle uğraşmakta yarar vardır. Yine tırnak tedavisinde kullanılan acı ojeyi de kullanarak alışkanlığımızı azaltabiliriz. Tırnak yemeyi zaman içerisinde bıraktıktan sonra uzayan tırnaklarımızı tırnak makası ile kesmeliyiz. Böylece yiyerek deforme ettiğimiz tırnaklarımızı güçlendirip sağlıklı hale getirebiliriz. Yumurtaliekmek.com 5 / 13

1p 1 In welke periode van het leven begint men met het nagelbijten? A Babytijd B Peutertijd C Pubertijd D Volwassenheid 1p 2 Welke van de onderstaande beweringen worden niet als gevolg van het nagelbijten genoemd? Het nagelbijten veroorzaakt.. A een onbetrouwbaar uiterlijk. B een niet zelfverzekerde uitstraling. C lelijke nagels. D veel ziektes. 1p 3 Welke alinea somt de redenen van het nagelbijten op? A Alinea 3 B Alinea 4 C Alinea 5 D Alinea 6 1p 4 Peki ya tırnak yeme sorununun çözümüne nasıl ulaşmak gerekir? (begin alinea 5) Welke zin geeft het antwoord op deze vraag? Schrijf de eerste en de laatste twee woorden van deze zin op. 1p 5 Kies bij.5. in alinea 6 het juiste antwoord uit de gegeven mogelijkheden. A aslında B buna rağmen C bunun yanında D örneğin Tekst 2 Neden Şans Böceği Denir? Bu üzeri siyah beneklerle kaplı kırmızı renkteki ufak böcek, toplumda genellikle şans böceği olarak bilinir. Çünkü çok eski zamanlarda çiftçiler tarlalarına dadanan ve tüm ekinleri mahveden yaprak bitleriyle bir türlü baş edemezlermiş. Yumurtaliekmek.com 6 / 13

1p 6 De volgende drie alinea s van tekst 2 staan hieronder, maar niet in de juiste volgorde. Schrijf de letters in de juiste volgorde op je antwoordblad. [a] Toplumumuzda bir başka inanış da yedi sayısının uğurlu oluşuyla ilgilidir. Bu böceğin üzerinde genellikle yedi siyah benek bulunduğundan insanlar onların uğur getirdiğine inanır. Bu yüzden de bir uğur böceği gördüklerinde hemen dilek tutar ve uç uç böceği, annen sana sana terlik pabuç alacak tekerlemesini söylerler. [b] Üstelik uğur böceğinin uğuruna inanan tek toplum biz değiliz. Orta Avrupa da eline uğur böceği konan kızın evleneceği, Kuzey Avrupa daki bazı ülkelerde ise üzerine uğur böceği konan kişinin dileklerinin gerçekleşeceği inancı aynı bizdeki gibidir. [c] İşte o dönemlerde bir gün uğur böcekleri çiftçilerin imdadına yetişmiş ve tarlalara musallat olan yaprak bitlerini yemiş. O günden sonra çiftçiler kendilerini kurtaran uğur böceklerinin şans getirdiğine inanmış ve onları şans getiren böcek olarak anmaya başlamış. Tekst 3 Ev Hayvanları Ruhunuza İyi Gelir Uzun ve yorucu bir iş günü, yoğun trafikte geçen saatler ve sizi strese sokan birçok benzer olayın ardından evinize geldiğinizde sizi kapıda kuyruğunu sallayarak karşılayan köpeğinizin nasıl büyük bir mutluluk kaynağı olduğunu belki fark etmişsinizdir. Bu düşüncenizde yalnız değilsiniz. Psikologlar, veterinerler ve davranış bilimciler ev hayvanlarının ruh ve beden sağlığı için kesinlikle faydalı olduğu düşüncesinde. Tabi ki bir ev hayvanının ilaç tedavisi ya da bir terapi seansının yerine geçebileceğini söylemiyorlar. Ya da aile bireylerinin desteğinden daha etkili olacağını da iddia etmiyorlar, ama sadık dostunuzun yorucu bir günün ardından kendinizi çok daha iyi hissetmenizi sağladığını kabul ediyorlar. Psikologlar, ev hayvanlarının insanın ruh hali ve genel sağlık durumu üzerindeki olumlu etkisini iki kelimeyle özetliyor: Koşulsuz sevgi. Gerçekten karşılık beklemeden seven bir canlının varlığına kim ihtiyaç duymaz ki? Kendinizi kötü hissettiğinizde elinizi yalayan ve gözleriyle adeta en büyük sensin diyen, sizinle oynamak isteyen köpeğiniz sizi bir anda mutlu etmeye yetebilir. Yalnızlığınızı gidermeleri de ev hayvanlarının başka bir özelliği. Onlar çoğu insanın en yakını ve hatta bazen tek yakını olabiliyor. Ev hayvanı besleyen yalnız insanlar kendilerini daha iyi hissediyor. Zira evdeki bir canlının bakımı ve beslenmesi, sahibini yükümlülük altına sokar....9... ev hayvanı, kişinin yaşamına yeni bir boyut, anlam ve önem kazandırmış olur. Kendi iç sorunlarına gömülmek yerine, kişi ruhsal enerjisini dışarı çevirir ve evde beslediği hayvan onun için rahatlatıcı bir odak noktası haline gelir. Okşamak bile stresi alıyor Ev hayvanı deyince aklımıza hep köpek ya da kedi gelir. Ama bu bir zorunluluk değil. Akvaryumdaki bir balığı izlemek bile kas gerginliğini azaltıyor ve kalp atışlarını yavaşlatıyor. Kuşlar da yalnız yaşayanlar için sadık, sevecen ve iyi birer can yoldaşı. 7 / 13

Sözgelimi evde yalnız yaşayan yaşı ilerlemiş kişiler boş yuva sendromu ndan kurtulmak için papağan besleyebilir. Papağan gibi insanları taklit edebilen bir hayvanla kurulan iletişim hem eğlendirici olacak, hem de zihinsel faaliyeti aktif halde tutacaktır. Ev hayvanlarının sahiplerinin sosyal etkileşimini de artırdığı bir gerçek. Köpeğini gezdiren bir kişi başkalarıyla daha rahat sosyal iletişim kurabiliyor, çünkü insanlar yanında hayvanları olan kişilerle konuşmayı seviyor, onlara daha kolay yaklaşabiliyor. Uzmanlar, ev hayvanlarının kişilerin ruh sağlığı üzerindeki birincil etkisinin stresi azaltmak olduğunda hemfikir. Bu yararı görmek için, onları okşamak bile yeterli. Hayvanın varlığı bile ortamı tümüyle değiştirebiliyor. Ev hayvanlarının ruh ve beden sağlığına ilişkin yararları konusunda yapılan çalışmalardan elde edilen son bulgular çok ilginç. Sosyal ilişkileri güçlendiriyor Çin de 25 ila 40 yaşları arasındaki kadınlarda yapılan bir çalışmada köpek besleyen kadınların beslemeyenlere göre daha iyi uyudukları, kendilerini daha zinde hissettikleri ve daha az hastalandıkları sonucu elde edilmiş. Avustralya da erişkinlerde yapılan bir ankette, ev hayvanı olanların komşularıyla daha iyi sosyal ilişkilere sahip oldukları bulunmuş. Başka bir çalışmada ise ev hayvanı besleyenlerin kan basıncı ve kan yağı düzeylerinin daha düşük olduğu saptanmış. Hayat boyu sürecek bir dostluk Yukarıda saydıklarımız tabi ki hayvanları sevenler için geçerli. Eğer kendinizi öyle görmüyorsanız ev hayvanlarının hayatınızda iyileşme sağlaması tabi ki pek mümkün değil. Bu nedenle hayvan alırken bunun çok ciddi bir karar olduğu bilincine varılmalı ve özellikle kedi, köpek gibi bir ev hayvanının sorumluluğunun taşınıp taşınamayacağından emin olunmalıdır. Geçici bir heves, size yapabileceği katkılarla mutluluk ve sağlık kazandırabilecek bir canlının, yok yere barınaklara düşmesine neden olabilir. Alınıp kısa bir süre sonra sokağa terk edildiği için barınaklara düşmüş, bir nebze tadabildiği sevginin özlemi ile bekleyen sayısız mutsuz köpek ve kedi var. Eğer hayatınıza evcil bir hayvan dahil etmeyi planlıyorsanız, iyi düşünüp tarttıktan sonra, barınaklardan böyle bir dost alıp, onlara sıcacık bir ev ortamı sunarak gözlerindeki mutluluğu ve sevgiyi paylaşabilirsiniz. Bu arada, eğer yolda yaralı bir hayvan görürseniz hemen 153 ü aramanız yeterli, hemen bir ambulans geliyor. Son zamanlarda hayvanlarla ilgili çok yararlı çalışmalar var. www.kalbimizsokaktaatiyor.org adlı internet sitesi de bunlardan biri. Milliyet.com.tr 1p 7 Met welke gedachten zijn de psychologen, dierenartsen en gedragstherapeuten het eens? Ev hayvanları, A aile bireylerinin desteğinden daha etkilidir. B ilaç tedavisinin yerine geçebilir. C kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. D terapiden daha etkilidir. 8 / 13

1p 8 1p 9 1p 10 2p 11 Met welke twee woorden vatten de experts het effect van dieren op mensen samen? Kies bij.9. het juiste antwoord uit de gegeven mogelijkheden. A aslında B böylece C buna rağmen D bu şartlarda Wat doen de mensen die vooral een leeg huis syndroom hebben? A Balık besliyorlar. B Kedi besliyorlar. C Köpek besliyorlar. D Kuş besliyorlar. Welke van de onderstaande beweringen zijn juist of onjuist volgens de tekst? Schrijf achter elk nummer juist of onjuist op je antwoordblad. 1. Ev hayvanı besleyen kişi kendi iç sorunlarıyla başa çıkabilir. 2. Ev hayvanı sahipleri sürekli hayvanlarıyla ilgilendiklerinden insan ilişkilerini ihmal eder. 3. Ülkemizde yapılan bir araştırmaya göre köpek besleyen bayanlar beslemeyenlere göre daha iyi uyuyorlar. 4. Ev hayvanı beslemek için oluşan geçici heves bu hayvanların barınaklara düşmesine sebep olabilir. 5. Ne yazık ki hayvanlarla ilgili çalışmalar son derece az. 9 / 13

Tekst 4 Gençlik Programları Avrupa Birliği Gençlik Programı 1 Avrupa Komisyonu, Avrupa Parlamentosu ve Avrupa Birliği ne üye ülkeler tarafından AB Gençlik Programı adı altında bir program başlatılmıştır. Bu program, 2000 2006 arasında uygulanan Gençlik Programı nın bir devamıdır. Bu program için 885 milyon Euro bütçe ayrılmıştır. Bu programa kimler katılabilir? Bu programın amacı nedir? Ve daha birçok sorunuza aşağıdaki yazıda yanıt bulabilirsiniz. 2 Gençlik Programı, bireysel ya da grup olarak, belli bir amacı sınırlı bir süre içerisinde gerçekleştirmek üzere, bu amaca ulaşmak için kimlerle, ne zaman, nasıl, hangi etkinliklerde bulunulacağının, maliyet ve gelirlerin ne kadar olacağının açık, net ve ölçülebilir bir şekilde tanımlanıp, planlandığı faaliyetler serisidir. Programın başlıca öncelikleri; genç insanların Avrupa vatandaşları oldukları bilincine kavuşturulması, gençlerin demokratik hayata katılımı, ırkçılık ve yabancı düşmanlığı ile mücadelenin yanı sıra kültürel çeşitliliğe saygı ve son olarak daha az fırsata sahip gençler için Gençlik Programı na erişim sağlamaktır. Türk gençleri de Gençlik Programı ndan yararlanabilir! 3 Türkçe hazırlanan projelerle her yıl 1 Şubat, 1 Nisan, 1 Haziran, 1 Eylül ve 1 Kasım tarihlerine kadar başvuru yapılabilir. Projeler 6 9 hafta arasında değerlendirilip sonuçlandırılır. Projeler için başvuru formları Ulusal Ajans ve Yönetim Ajansı ndan temin edilmelidir. Avrupa Gönüllü Hizmeti (AGH) nedir? 4 AGH, bir Avrupa ülkesindeki bir sivil toplum kuruluşu aracılığıyla toplum yararına yapılan projelerde gönüllü çalışmalarda bulunulmasını destekleyen Gençlik Programı kapsamındaki bir alt-programdır. 18-30 yaş arasındaki bütün gönüllü gençler AGH ye başvuruda bulunabilir. Bir AGH projesi, kısa süreli (sadece engelli gençlere ve imkanı kısıtlı gençlere yönelik olarak ve 2 hafta ila 2 ay arasında) ya da uzun süreli (2 12 ay) olarak belirli bir süre için başka bir Avrupa ülkesinde gönüllü olarak çalışmanıza imkan tanımaktadır. Gönüllülerin yiyecek, barınma, dil eğitimi, yerel ulaşım, sigorta, bireysel bakım masrafları karşılanmakta ve az miktarda cep harçlığı alınabilmektedir. Başvurular bireysel değil, akredite olmuş (yetkilendirilmiş) kuruluşlar aracılığıyla yapılmaktadır. Dijital başvurular da yeterli değildir. Avrupa daki akredite (yetkili) ev sahibi kuruluşlar ve Türkiye deki akredite gönderen kuruluşları Avrupa Komisyonu Gençlik Programı ndan bulabilirsiniz. Daha fazla bilgi için AGH ye ulaşınız. 5 Gençlik Programını Avrupa Birliği adına uygulayan sevk ve idaresinde sorumlu olan Avrupa Komisyonu Eğitim ve Kültür Genel Müdürlüğü'nün Gençlik Programı için bir resmi site bulunmaktadır: http://www.avrupa.info.tr/index.php?id=475 10 / 13

1p 12 Er zijn vijf hoofdzakelijke prioriteiten gegeven voor het Jeugdprogramma. Schrijf drie van deze prioriteiten op. 1p 13 Hoeveel keer per jaar kunnen Turkse jongeren zich aanmelden voor het project in het Turks? A 1 kez B 5 kez C 6 kez D 9 kez 1p 14 Hoe kan een deelnemer zich aanmelden voor dit Jeugd Programma? A Sadece bireysel başvurular kabul ediliyor. B Sadece dijital başvurular kabul ediliyor. C Sadece kredisi onaylanmış banka aracılığıyla yapılan başvurular kabul ediliyor. D Sadece yetkisi tanınmış kurumlar aracılığıyla yapılan başvurular kabul ediliyor. 1p 15 Bu programa kimler katılabilir? (einde alinea 1) Welke zin geeft het antwoord op deze vraag? Schrijf de eerste en de laatste twee woorden van deze zin op. Tekst 5 Fast Food'un Hayatımızdaki Rolü Teknolojinin gelişmesiyle birlikte hızlı hazır yemek sisteminin, artık ister istemez vazgeçilmez hale geldiğini ifade eden beslenme uzmanları, Fast food tarzı beslenme abur cubur seçeneği değil, kolay ve sürekli bir seçim de değil, ara sıra yaptığınız bir kaçamak olmalıdır. uyarısında bulunuyor. Zeytinyağlılardan kızartmalara, çorbalardan tatlılara kadar birbirinden farklı yüzlerce yemek çeşidine sahip olan Türk mutfağı fast food dan büyük zarar görüyor. Sağlık Bakanlığı, hazırladığı bir raporla, gittikçe yaygınlaşan, ayaküstü beslenme şeklinde tanımlayabileceğimiz fast food alışkanlığı konusunda, vatandaşlara çeşitli önerilerde bulundu. Buna göre bir öğün fast food yeniyorsa günün diğer öğününde mutlaka besin seçiminde dikkatli olunmalı. Günlük beslenme de daima üç öğün şekilde gerçekleştirilmeli. 'Zihin Sağlığı Vakfı'nın araştırmasına göre, yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast food tarzı beslenme bazı hastalıklara neden oluyor. İngiltere'de yapılan bir araştırma, son zamanlarda halkın beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. 'Sustain' adlı örgüt ile Zihin Sağlığı Vakfı'nca desteklenen araştırmanın sonuçlarına göre, fast food tarzı beslenme ile yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksikliği 'depresyon, Alzheimer ve şizofreni' ile doğrudan ilişkili. Araştırmacılardan Courtney Van de Weyer, "Vücudu iyi beslemek, zihni de iyi beslemek anlamına geliyor" dedi. Araştırmaya göre, yemlerde kullanılan katkı maddeleri ve tarım ilaçları, hayvan organizmasında değişikliğe yol açıyor. Bu nedenle de insanlar, omega 6 adlı yağ asidini, omega 3'ten çok daha fazla tüketir hale geliyor. Bu dengesizliğe vitamin ve 11 / 13

mineral eksikliği de eklenince, depresyon ve hafıza sorunları ortaya çıkıyor. Araştırma raporunda, beslenme tarzında aminoasitlere, özellikle de balık tüketimine daha fazla yer verilmesi gerektiği belirtiliyor. Sağlık Bakanlığı nın beslenme önerilerine göre, daha çok fırında pişmiş ve ızgara besinler ya da vejetaryen burgerler tercih edilmeli. Et sandviçlerinin yanı sıra tavuklu ve balıklı sandviç seçeneklerine ilgi gösterilmeli. Salata soslarının da yağı azaltılmalı. Fast-food yiyeceklerle birlikte bol bol meyve ve taze yeşil sebze ile yağsız süt-yoğurt tüketilmeli. Pizza hamurları da tam buğday unundan hazırlanmalı. Ne yazık ki fast food ürünleri, hız, ucuzluk, el altında olmak gibi nedenlerden dolayı daha çok tercih ediliyor. Fast food beslenme şeklinde kolalı içecekler, çay ve kahve sıklıkla tüketiliyor. Aşırı kafein alımı sonucunda sinirlilik, huzursuzluk, uykusuzluk ve kan basıncında yükselme gibi durumlara neden oluyor. Ayaküstü beslenmede yiyeceklere renklendiriciler, aroma artırıcı maddeler, tatlandırıcılar ve antimikrobiyal maddeler katılıyor. Bu katkı maddeleri uzun dönemde kanser riskini artırıyor. Tavuk ve balık ürünleri, fast food restoranlarda en iyi seçenek olarak düşünülüyor. Fakat bu ürünler sığır eti ve diğer kırmızı etlere kıyasla daha az kalori ve yağ içermelerine karşın, pişirme tekniklerinden dolayı yüksek miktarda yağ emiyor. ''Fast food yiyecekler neredeyse deniz suyu kadar tuzlu' diyen uzmanlar, aileleri özellikle çocuklarının sağlığı konusunda dikkatli olmaya çağırıyor. İngiltere'de bir sağlık grubu oluşturan 22 bilim adamı, bazı büyük fast food zincirinin menüleri üzerinde yaptığı araştırmanın raporunu yayımladı. Rapora göre, fast food restoranlarındaki pek çok yiyecek çok yüksek miktarda tuz içeriyor. Fazla tuzlu yiyecekler kalp hastalıkları, tansiyon ve felce yol açabiliyor. Kızartılmış fast food yiyecekler, rafine edilmiş ve işlenmiş besinler, insan beynine son derece zararlıdır. Timetürk / Beste Yavuz 1p 16 1p 17 Hoe wordt de manier / het systeem van fast food voeding in het Turks beschreven? A Abur cubur seçeneği B Ara sıra yapılan kaçamak C Ayaküstü beslenme şekli D Kolay ve sürekli bir seçim Op welke manier is fast food gerelateerd aan depressie, Alzheimer en schizofrenie? A Ayaküstü beslenmede kullanılan renklendiriciler, aroma arttırıcı maddeler ve tatlandırıcılar bu hastalıklara yol açıyor. B Ayaküstü beslenmede Omega 3, Omega 6 ve aminoasitlerin eksikliği bu hastalıklara yol açıyor. C Ayaküstü beslenmede yararlı yağların, minerallerin ve vitaminlerin eksikliği bu hastalıklara yol açıyor. D Ayaküstü beslenmede yiyeceklerin hızlı tüketilmesi vücudun direncini zayıflatıyor ve bu hastalıklara yol açıyor. 12 / 13

2p 18 Welke van de onderstaande beweringen zijn juist of onjuist? Schrijf achter elk nummer juist of onjuist op je antwoordblad. 1. Fruit, groente en magere yoghurt eten bij een fast food gerecht heeft geen zin. 2. Hoewel het duur is, willen mensen toch liever fast food producten eten. 3. Kip en vis in fast food producten bevatten veel vet. 4. Zout in fast food producten is vergelijkbaar met zout in de zee. 5. Te veel cola, koffie en suiker zijn niet goed voor de hersenen. 6. Gefrituurd en bewerkt eten zijn niet goed voor je hart. Totaalscore 20 punten Normering score / 2 = cijfer 13 / 13 einde