Ön söz Çeviri editörünün ön sözü Teşekkür XV XIX XXI I. Kısım Su teminine giriş 1 Su sektörü 3 1.1 Giriş 3 1.2 Su tüketimi 3 1.3 Kabul edilebilir su kalitesi 7 1.4 Su sektörü hizmetleri 10 1.5 Su koruma 38 1.6 Sonuçlar 33 Kaynaklar 35 2 İçme suyu standartları ve risk 37 2.1 Giriş 37 2.2 Kalite standartlarının geliştirilmesi 37 2.3 Sağlık bazlı hedeflerin oluşturulmasında risk değerlendirmesi 39 2.4 Su güvenlik planları 42 2.5 İçme suyu standartları 52 2.6 Sonuçlar 63 Kaynaklar 64 3 İçme suyu problemlerine genel bir bakış 65 3.1 Giriş 65 3.2 Problemler 66 3.3 Sonuçlar 72 Kaynaklar 73 II. Kısım Kaynak ile ilgili problemler 4 Su kaynakları 77 4.1 Giriş 77 4.2 Su döngüsü 77 VII
VIII İçindekiler 4.3 Yüzeysel sular: göller, göletler ve nehirler 80 4.4 Yeraltı suyu kaynakları 89 4.5 Diğer su kaynakları 99 4.6 Sonuçlar 112 Kaynaklar 114 5 Nitrat ve nitrit 116 5.1 Sulardaki kaynakları 116 5.2 Su kalite standartları 119 5.3 Tüketiciler üzerindeki etkisi 120 5.4 Yeraltı sularında nitrat 123 5.5 Yüzeysel sularda nitrat 125 5.6 Nitratlı suların kontrolü 126 5.7 Sonuçlar 132 Kaynaklar 134 6 Pestisitler ve organik mikro-kirleticiler 137 6.1 Organik mikro-kirleticiler 137 6.2 Pestisitler 139 6.3 Endüstriyel çözücüler 156 6.4 Polisiklik aromatik hidrokarbonlar 160 6.5 İçme suyundan organik kirleticilerin giderimi 162 6.6 Sonuçlar 163 Kaynaklar 165 7 Endokrin bozucu bileşikler ve PPCP ler 169 7.1 Giriş ve tanımlar 169 7.2 Farmasötikler ve kişisel bakım ürünleri (PPCP ler) 171 7.3 Östrojen ve üretkenlik 174 7.4 Sonuçlar 177 Kaynaklar 179 8 Koku ve tat 181 8.1 Giriş 181 8.2 Standartlar ve değerlendirme 181 8.3 Sınıflandırma 183 8.4 Doğal kaynaklı kokuya neden olan maddeler 185 8.5 İnsan yapımı kokuya neden olan maddeler 188 8.6 Sonuçlar 188 Kaynaklar 189 9 Metaller 191 9.1 Demir 191 9.2 Mangan 193 9.3 Arsenik 194 9.4 Diğer metaller 196
9.5 Arıtımla giderimi 198 9.6 Sonuçlar 199 Kaynaklar 200 IX 10 Sertlik ve toplam çözünmüş maddeler 203 10.1 Giriş 203 10.2 Sertlik kimyası 203 10.3 Standartlar 205 10.4 Sağlık etkileri 206 10.5 Sonuçlar 207 Kaynaklar 208 11 Algler ve algal toksinler 210 11.1 Giriş 210 11.2 Alglerle ilgili problemler 210 11.3 Standartlar 213 11.4 Arıtım 213 11.5 Sonuçlar 214 Kaynaklar 215 12 Radon ve radyoaktivite 217 12.1 Giriş 217 12.2 Radon 218 13.3 Radon dışındaki radyonüklidler 219 14.4 Standartlar ve arıtım 220 15.5 Sonuçlar 222 Kaynaklar 223 13 Patojenler 225 13.1 Giriş 225 13.2 Protozoa 225 13.3 Virüsler 229 13.4 Bakteriler 231 13.5 Kirlenmenin diğer kaynakları 235 13.6 Sonuçlar 237 Kaynaklar 239 III. Kısım Su arıtımından kaynaklanan problemler 14 Su arıtımı 245 14.1 Giriş 245 14.2 Temel prosesler 246 14.3 Proses seçimi 260 14.4 Oluşan problemler 261 14.5 Sonuçlar 267 Kaynaklar 268
X İçindekiler 15 Alüminyum ve akrilamid 270 15.1 Alüminyum 270 15.2 Akrilamid 277 15.3 Sonuçlar 278 Kaynaklar 279 16 Koku ve tat 282 16.1 Koku ve tat probleminin kaynağı 282 16.2 Koku ve tatların giderimi 283 16.3 Sonuçlar 285 Kaynaklar 285 17 Florlama 286 17.1 Giriş 286 17.2 Florür ilavesi 287 17.3 Florlama ve sağlık 289 17.4 Florlama ve halkın düşüncesi 291 17.5 Kimler risk altındadır 292 17.6 Sonuçlar 293 Kaynaklar 295 18 Dezenfeksiyon yan ürünleri 297 18.1 Oluşumu 297 18.2 Standartlar 300 18.3 Sağlık riskleri 301 18.4 Yan ürün oluşumunun önlenmesi 302 18.5 Sonuçlar 303 Kaynaklar 304 19 Patojenlerin izlenmesi ve giderimi 307 19.1 Giriş 307 19.2 Patojenlerin izlenmesi 307 19.3 Ölçüm ve standartlar 308 19.4 Heterotrofik plaka sayımı 313 19.5 Patojenlerin giderimi 314 19.6 Dezenfeksiyon 316 19.7 Sonuçlar 317 Kaynaklar 320 IV. Kısım Dağıtım şebekesinden kaynaklanan problemler 20 Dağıtım şebekesi 325 20.1 Giriş 325 20.2 Su depoları 325 20.3 Su ana boruları 327
20.4 Bağlantı boruları 328 20.5 Sonuçlar 332 Kaynaklar 333 XI 21 Estetik kalite 334 21.1 Koku ve tat 334 21.2 Renk oluşumu ve demir 335 21.3 Sediment ve bulanıklık 338 21.4 Sonuçlar 340 Kaynaklar 340 22 Asbest 342 22.1 Asbestin yapısı 342 22.2 Sağlık etkileri ve standartlar 344 22.3 Asbestli beton dağıtım boruları 345 23.4 Sonuçlar 346 Kaynaklar 348 23 Kömür katranlı kaplamalar ve polisiklik aromatik hidrokarbonlar 350 23.1 Giriş 350 23.2 Sonuçlar 351 Kaynaklar 352 24 Musluktaki hayvansal canlılar 353 24.1 Dağıtım borularındaki mikrobiyal tabaka 353 24.2 Su teminleri 355 24.3 Yaygın türler ve giderimleri 356 24.4 Hayvansal canlılar için su örnekleme aletleri 361 24.5 Mikrobiyal patojenler ve omurgasız canlılar 362 24.6 Sonuçlar 363 Kaynaklar 364 25 Dağıtım sisteminde patojenler 366 25.1 Giriş 366 25.2 Mikrobiyal kirlilik bulaşması 366 25.3 Kontrol 369 25.4 İçme suyu güvenliği 370 25.5 Sonuçlar 370 Kaynaklar 371 V. Kısım Bina içi sıhhi tesisat sisteminden kaynaklanan problemler 26 Bina içi sıhhi tesisat sistemleri 375 26.1 Eve giriş 375
XII İçindekiler 26.2 Sıhhi tesisat sistemleri 375 26.3 Su yönetmeliği ve düzenlemeleri 380 26.4 Sonuçlar 381 Kaynaklar 381 27 Boru ve teçhizatta korozyon ve metal kirliliği 382 27.1 Giriş 382 27.2 Korozyon 382 27.3 Kurşun 387 27.4 Bakır 400 27.5 Çinko 403 27.6 Sonuçlar 403 Kaynaklar 404 28 Mikroorganizmalar, elyaf ve tat 407 28.1 Sıhhi tesisat sistemlerinde mikroorganizmalar 407 28.2 Asbest ve diğer elyaflar 410 28.3 Koku ve tat 411 28.4 Sonuçlar 412 Kaynaklar 413 VI. Kısım İçtiğimiz su 29 Musluk suyuna alternatifler 417 29.1 Giriş 417 29.2 Şişe suyu 417 29.3 Kullanım noktasında su arıtım 428 29.4 Su hasadı 436 29.5 Sonuçlar 438 Kaynaklar 441 30 Yirmi birinci yüzyılda su güvenliği 442 30.1 Giriş 442 30.2 Hassasiyet değerlendirmesi 444 30.3 Geliştirilen güvenlik planları 444 30.4 Acil eylem planı 447 30.5 Sonuçlar 450 Kaynaklar 451 31 Son analizler 453 31.1 Giriş 453 31.2 Şikayetler 454 31.3 İçme suyu kalitesinde halkın algısı 455 31.4 İçme suyunun kalitesi 457
XIII 31.5 Su kullanımı ve korunması 460 31.6 Su anlaşmazsızlıkları 461 31.7 Gelişmekte olan ülkelerde içme suyu 461 31.8 Sonuçlar 465 Kaynaklar 468 Ek 1 EC İçme Suyu Direktifi (98/83/EEC) kalite parametreleri 469 Ek 2 US Çevre Koruma Ajansı nın (2006) US Ulusal Birincil ve İkincil İçme Suyu Standartları 471 Ek 3 Sağlık açısından önemli olan kimyasallar için Dünya Sağlık Organizasyonunun kılavuz değerleri. Kimyasallardan bazılarında estetik nedenlerden dolayı tüketiciler tarafından şikayet konusu olmasına rağmen, içme sularında bulunan normal derişimlerinde tehlikeli olmadığı düşünülen kimyasalların bazıları için sağlıkla ilgili kılavuz değerler verilmemiştir. Bu kimyasallar Tablo 2.6 da listelenmiştir. 488 Ek 4 İçme suyunda kısmi toksisiteleri ile beraber önemli pestisitler ve onların parçalanma (kırılma) ürünleri. Toksisite eski Federal Almanya Cumhuriyetindeki Federal Sağlık Kurumu tarafından oluşturulan limit değerlere dayanmaktadır (Miller vd., 1990). A kategorisi için 1 µg/l -1, B kategorisi için 3 µg/l -1, ve C kategorisi için 10 µg/l -1 yi aşmamalıdır. 492 Ek 5 EC Su Çerçeve Direktifi (2000/60/EC) Öncelikli Maddeler 496 Ek 6. EC Tehlikeli Maddeler Direktifindeki (76/464/EEC) Liste I ve Liste II deki maddeler. 498 Ek 7. Şubat 2005 tarihinde yayınlanan USEPA ikincil İçme Suyu Kirlenme Aday Listesi (CCL) 499 Sözlük 501 Dizin 508