the bigos BAŞLANGIÇLAR 1 ACILI EKŞİLİ ÇORBA 8.50 TL 2 CAJUN BAHARATLI TAVUK SEPETİ 14.00 TL Farklı ve baharatlı... 3 BAHARATLI SOĞAN HALKALARI 8.00 TL 4 KALAMAR TAVA 16.00 TL Tartar sosu ile 5 BİGOS KARMAN ÇORMAN 24.50 TL Çıtır soğan, cajun baharatlı tavuk parçaları, baharatlı parmak patates, kızarmış sosis, mantarlı kaşarlı tavuk şiş, kasaba böreği, honey mustard ve sour cream ile 6 BAHARATLI PATATES 9.00 TL 7 MANTAR KAŞAR PİLİÇ ŞİŞ 16.50 TL CAJUN BAHARATLI TAVUK SEPETİ Cajun baharatı ile lezzetlendirilmiş tavuk sepeti 14.00 TL
TORTILLA PIZZA
the bigos BAŞLANGIÇLAR 8 MİDYE TAVA 12.00 TL 9 T.N.T. 11.00 TL Tortilla ekmeğine Amerikan peyniri ile sosislerimizi sarıp, kızartıyoruz. Üzerine red pepper sos, honey mustard sos ve kızarmış baharatlı patates ile servis ediyoruz. 10 KENTUCKY HOT CAJUN CHICKEN 14.50 TL Amerika nın doğusundan acılı bir kardeş geldi 11 KASABA BÖREĞİ 10.00 TL Yöresel baharatlar ile lezzetlendirilmiş patatesli böreğimizi kızarmış patates ile servis ediyoruz 12 DÜR DÜR YE yeni 8.50 TL Sizler için cajuna yeni bir boyut getirdik. Cajun tavuk parçalarını acı domates sos, mayonez, turşu ve kızarmış patates ile dürdük. 13 TORTILLA PIZZA yeni 14.00 TL Taze mozzarella peyniri, mantar ve Bigos sosu ile... DÜR DÜR YE Sizler için cajuna yeni bir boyut getirdik. Cajun tavuk parçalarını acı domates sos, mayonez, turşu ve kızarmış patates ile dürdük. 8.50 TL
DOYURUCU SALATALAR 1 CAESAR SALATA TAVUKLU 15.00 TL Caesar sos, kuruton, taze marul ve rende parmesan peyniri ile... 2 CAJUN BAHARATLI TAVUK SALATA 15.00 TL Cajun baharatlı tavuk parçaları, akdeniz yeşillikleri, havuç, domates, salatalık 3 PARMESAN PEYNİRLİ ROKA SALATA 15.00 TL Taze roka, rendelenmiş parmesan peyniri, küp domates, kırmızı soğan ile tam ağzınıza layık 4 IZGARA TAVUK SALATA 16.00 TL Izgarada pişirilmiş tavuk filetoları akdeniz yeşillikleri, havuç, domates, salatalık the bigos DÜRÜMLER 1 KAŞARLI ANTRİKOT DÜRÜM 21.00 TL Sıcak tortillanın içine, sotelenmiş antrikot, soğan, biber, kaşar peyniri koyuyoruz. Baharatlı patates, çıtır soğan halkası ve taze mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz. 2 KAŞARLI TAVUK DÜRÜM 16.50 TL Sıcak tortillanın içine, sotelenmiş tavuk, soğan, biber, kaşar peyniri koyuyoruz. Baharatlı patates, çıtır soğan halkası ve taze mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz. 3 BAZLAMA STEAK 18.00 TL Julyen doğranmış antrikot şeritleri, soğan, mantar, karışık baharat ile soteleyip kremalı mantar sos ile bazlama ekmeği üzerinde kaşar peyniri eritip, baharatlı parmak patates ve mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz... 4 BAZLAMA TAVUK 15.50 TL Julyen doğranmış tavuk parçaları, soğan, mantar, karışık baharat ile soteleyip kremalı mantar sos ile bazlama ekmeği üzerinde kaşar peyniri eritip, baharatlı parmak patates ve mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz...
CESAR SALATA
THE BIGOSBURGERLER 1 HAMBURGER 18.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, turşu, bigos burger sos. 2 CHEESE BURGER 19.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, sarı cheddar, turşu, bigos burger sos. 3 LOUISIANA BURGER 19.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, jalapenos, beyaz cheddar, turşu, Louisiana sos, bigos sos. 4 DEV GODZILLA BURGER 28.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, turşu, bigos burger sos, beyaz cheddar. 5 CHICKEN CHEDDAR BURGER 15.50 TL Panelenmiş tavuk fileto, eritilmiş sarı cheddar, soğan, turşu, domates, kıvırcık, bigos burger sos. 6 MANTARLI SARIMSAKLI BURGER 19.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, sarımsaklı, mantar sos, beyaz cheddar, turşu, bigos burger sos. DANA BACON cheese burger The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, sarı cheddar peyniri, soğan, özel kurutulmuş dana eti, bigos burger sos. 21.00 TL
MANTAR SARIMSAK BURGER
THE BIGOSBURGERLER 7 30-06 SPRINGFIELD BURGER 19.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, red pepper sos, turşu, beyaz cheddar, bigos burger sos, soğan, jalapenos, mantar sos. 8 HONKY TONKY 19.50 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, jalapenos, beyaz cheddar,turşu, soğan, sote sosis, bigos burger sos, karamelize kırmızı soğan. 9 DANA BACON CHEESE BURGER 21.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, sarı cheddar peyniri, özel kurutulmuş dana eti, turşu, bigos sos. 10 WESTERN BURGER 21.00 TL The Bigos burger köfte, domates, kıvırcık, soğan, bbq sos, beyaz cheddar, turşu, bigos burger sos, dana bacon ile... 11 BIGOS CHEESY BURGER 19.50 TL The Bigos burger köfte, panelenmiş kaşar peyniri, domates, turşu, kıvırcık, bigos burger sos ile... WESTERN burger The Bigos Burger köfte, domates, kıvırcık, bbq sos, beyaz cheddar, soğan, turşu, bigos burger sos, dana bacon 21.00 TL
PATLICANLI penne 15.50 TL MAKARNALAR 1 TAVUKLU MANTARLI FETTUCINE ALFREDO 17.00 TL Kıskandıracak bir lezzet diyoruz... 2 PATLICANLI PENNE 15.50 TL Közlenmiş kremalı patlıcan, parmesan peyniri, maydanoz, ve penne makarnanın muhteşem uyumu... 3 PENNE ARRABIATA 15.00 TL Acı biberli, sarımsaklı domates soslu, maydanoz, siyah zeytin, penne üzerine rende parmesan peyniri... 4 SEBZELİ NOODLE 12.50 TL 5 TAVUKLU NOODLE 14.00 TL 6 DANA ETLİ NOODLE 18.00 TL PENNE arrabiata Acı biberli, sarımsaklı domates soslu, maydanoz, siyah zeytin, penne üzerine rende parmesan peyniri... 15.00 TL
BIGOS ANA YEMEKLER 1 BEEF BELLA 24.00 TL Marine edilmiş ızgara dana eti, sotelenmiş mantar, üzerine Amerikan peyniri, kaşar eritildikten sonra tadına doyamayacağınız bir lezzet, yanında kızarmış baharatlı patates, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 2 CHICKEN CURRY 17.50 TL Doğranmış tavuk parçalarını bigos köri sos ile lezzetlendirip sunuyoruz 3 BAHÇİVAN TAVA 22.00 TL Doğranmış antrikot parçaları ve arka bahçemizden mevsim sebzeleri... 4 CHICKEN BELLA 21.50 TL Izgara edilmiş tavuk bonfile üzerine, sotelenmiş mantar, üzerine Amerikan peyniri ve kaşar eritildikten sonra tadına dayanamayacağınız bir lezzet yarattık, yanında kızarmış baharatlı patates, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 5 CHICKEN PARMESAN 19.50 TL Özel karışımımızla kaplanmış tavuk filetosunu yağda kızartıp, domates sos ve parmesanla fırınlayıp, baharatlı patates taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 6 FISH & CHIPS 19.00 TL Özel pane harcında kızaran balığımızı tartar sos, baharatlı patates ve taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 7 DAĞ KEKİKLİ PİLİÇ PİRZOLA 19.00 TL Izgara edilmiş kemiksiz piliç pirzola ve baharatlı patates, ve taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 8 KÖYLÜ TAVUK 15.50 TL Izgarada pişmiş kemiksiz tavuk butlarını, Bigos domates sos ile cızlatıp bulgur pilavı ile servis ediyoruz.
BIGOS ANA YEMEKLER 9 TEXAS POTATO CHICKEN 19.00 TL Özel sosuyla marine edilmiş tavuk göğüsünün üzerini patates püresi ile lezzetlendirip bigos pane harcı ile kaplayıp bir güzel kızartıyoruz ve kızarmış patates, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 10 LOKUM 25.00 TL Mantar, soğan ve yeşil biber ile sotelenmiş antrikot parçaları, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 11 COUNTRY FRIED CHICKEN 19.00 TL Amerika nın güney bölgesinde gelenekselleşmiş olan, özel sosuyla lezzetlendirilerek, panelenip kızartılmış tavuk ve baharatlı patates, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 12 COUNTRY FRIED STEAK 22.50 TL Amerika nın güney bölgesinde gelenekselleşmiş olan, özel sosuyla lezzetlendirilerek, panelenip kızartılmış antrikot. ve baharatlı patates, taze mevsim yeşillikleri eşliğinde sunuyoruz. 13 ACILI ÇİN MANTARLI TAVUK 16.50 TL Julyen doğranmış tavuk eti, havuç, mantar ve yeşil soğanları bir güzel özel sosuyla soteleyip, yanında noodle ile servis ediyoruz. TEXAS POTATO CHICKEN Özel sosuyla marine edilmiş tavuk göğüsünün üzerini patates püresi ile lezzetlendirip bigos pane harcı ile kaplayıp bir güzel 19.00 TL kızartıyoruz. Yanında taze mevsim yeşillikleri, çıtır soğan halkaları ve baharatlı patates ile sunuyoruz. Country FRIED CHICKEN Amerika nın güney bölgesinde gelenekselleşmiş olan, özel sosuyla lezzetlendirilerek, panelenip kızartılmış tavuk. Yanında taze mevsim yeşillikleri, çıtır soğan halkaları ve baharatlı patates ile sunuyoruz. Bigos Bahçeli Şubesinde Servis Edilir Bigos Tunus Şubesinde Servis Edilir
ET BURRITO
BURRITO Bigos baharatı ile et ve tavuk parçalarını soteliyoruz. Daha sonra cheddar peyniri, marul, domates, soğan, maydanoz ve sour cream ile tortilla ekmeğine sarıp, kızarmış patates, taze mevsim yeşillikleri ve çıtır soğan eşliğinde servis ediyoruz. Et: 18.50 TL Tavuk: 16.00 TL MEKSİKA DAN 1 FAJITA Et: 26.00 TL Tavuk: 22.00 TL Combo: 25.00 TL Kendine has Meksika baharatı ile marine edilmiş tavuk veya dana eti altında, sotelenmiş fajita sebzeleri, sour cream, rende kaşar ve red pepper. 2 BURRITO Et: 18.50 TL Tavuk: 16.00 TL Bigos baharatı ile et ve tavuk parçalarını soteliyoruz. Daha sonra cheddar peyniri, marul, domates, soğan, maydanoz ve sour cream ile tortilla ekmeğine sarıp, kızarmış patates, taze mevsim yeşillikleri ve çıtır soğan eşliğinde servis ediyoruz. 3 CHYMICHANGA Et: 23.00 TL Tavuk: 19.50 TL Denenmesi gereken müthiş Meksika klasikleri... 4 QUESADILLA Et: 22.00 TL Tavuk: 18.00 TL Denenmesi gereken müthiş Meksika klasikleri...
KOKTEYLLER COCKTAILS 1 LYNCBURG LEMONADE 29.00 TL Jack daniel s, triple sec, sweet&sour mix, azıcık sprite. 2 LONG ISLAND ICED TEA 29.00 TL Vodka, rom, cin, triple sec, sour mix, kola. 3 COSMOPOLITAN 28.00 TL Vodka, cointreau, kızılcık suyu. 4 BIGOS 34.00 TL Chivas, tekila, safari, southern comfort, icetea 5 MOJITO 28.00 TL Rom, limon suyu, esmer şeker, nane, soda. 6 STRAWBERRY MOJITO 28.00 TL 7 APPLE MOJITO 28.00 TL 8 B-52 28.00 TL Kahlua, bailey s, triple sec. 9 CUBA LIBRE 29.00 TL Rom, kola, limon suyu. 10 KLASİK MARGARITA 27.50 TL
BAHÇELİ EVLER İ YENİLİYORUZ bir yan binaya geçiyoruz!
ALTERNATİF İÇKİLER LİKÖRLER / LIQUEURS 1 MALIBU 26.00 TL 2 KAHLUA 26.00 TL 3 ARCHER S 26.00 TL 4 BAILEY S 26.00 TL JAGERMEISTER 1 JAGERMEISTER SHOT 14.00 TL diğer likör çeşitlerini lütfen servis personelimize sorunuz. VODKA ABSOLUT, SMIRNOFF, KEGLEVICH CİN / GIN GORDON S, BEEFATHER 26.00 TL 26.00 TL ROM BACARDI, CAPTAIN MORGAN, HAVANA CLUB VERMUT / VERMOUTH MARTINI BIANCO, MARTINI ROSSO, MARTINI EXTRA DRY TEQUILA OLMECA, MARIACHI, SIERRA JOSE CUERVO 26.00 TL 26.00 TL 16.50 TL 17.50 TL VİSKİLER WHISKIES BOURBONS TENNESSEAN 1 JIM BEAM 27.00 TL / DUBLE - 43.00 TL 2 JACK DANIEL S 29.00 TL / DUBLE - 47.00 TL SCOTCHS 1 J & B 24.50 TL / DUBLE - 40.00 TL 2 THE FAMOUSE GROUSE 27.00 TL / DUBLE - 43.00 TL 3 CHIVAS REGAL 30.50 TL / DUBLE - 50.50 TL 4 JONNIE WALKER RED LABEL 25.00 TL / DUBLE - 39.00 TL 5 JONNIE WALKER BLACK LABEL 30.50 TL / DUBLE - 50.50 TL 6 GLENFIDDICH 12 YEARS 36.00 TL / DUBLE - 62.00 TL
ŞARAPLAR WINES KIRMIZI ŞARAPLAR / RED WINES KAVAKLIDERE TİGRİS KIRMIZI - Öküzgözü, Boğazkere, Cabarnet Sauvignon KAVAKLIDERE KADEH ŞARAP - Öküzgözü, Boğazkere, Cabarnet Sauvignon FRONTERA MERLOT SELECCION - Cabarnet Sauvignon/Shiraz 35,00 TL 14,00 TL 55,00 TL 40,00 TL BEYAZ ŞARAPLAR / WHITE WINES KAVAKLIDERE TİGRİS BEYAZ - Sultaniye, Narince, Emir 35,00 TL KAVAKLIDERE KADEH ŞARAP - Sultaniye, Narince, Emir 14,00 TL FRONTERA CHARDONNAY 55,00 TL BLUSH VE ROSE ŞARAPLAR / BLUSH AND ROSE WINES CASAL MENDES ROSE - Baga Jean/Tinta Rariz 55,00 TL KAVAKLIDERE KADEH ŞARAP - Çal Karası KAVAKLIDERE ROSE - Çal Karası 14,00 TL 35,00 TL
BİRALAR BEERS 1 EFES PİLSEN 33 CL FIÇI BİRA 13.00 TL 2 EFES PİLSEN 50 CL FIÇI BİRA 14.00 TL 3 EFES PASTÖRSÜZ ŞİŞE 50 CL 15.00 TL 4 BOMONTİ 33 CL FIÇI BİRA 14.00 TL 5 BOMONTİ 50 CL FIÇI BİRA 15.00 TL 6 BOMONTİ UNFILTERED 16.50 TL 7 EFES PİLSEN ŞİŞE 33 CL 14.50 TL 8 EFES MALT 16.50 TL 9 EFES ÖZEL SERİ 16.50 TL 10 BECK S 17.00 TL 11 MILLER 16.50 TL 12 HEINEKEN 19.50 TL 13 BUDWEISER 19.50 TL 14 CORONA 20.00 TL 15 DUVEL 23.00 TL 16 ERDINGER 23.00 TL 17 KOZEL 17.00 TL 18 SAMUEL ADAMS 19.00 TL 19 PERONI 19.00 TL 20 GROLSCH 18.50 TL Bigos Kızılay Şubesinde Servis Edilir Bigos Tunus Şubesinde Servis Edilir
SOĞUK İÇECEKLER 1 PEPSI, PEPSI MAX, PEPSI LIGHT 4.50 TL 2 SEVEN UP 4.50 TL 3 TROPICANA 4.50 TL 4 ICE TEA 4.50 TL 5 DR PEPPER 8.00 TL 6 MOUNTAIN DEW 8.00 TL 7 SUNKIST GRAPE SODA 8.00 TL 8 AYRAN 3.50 TL 9 SODA 3.50 TL 10 SU 2.00 TL 11 TAZE PORTAKAL SUYU 7.00 TL 12 LİMONATA 7.00 TL ALKOLSÜZ SOĞUK KARIŞIMLAR 1 ÇİLEK BAHÇESİ 7.00 TL 2 LUCKY LUKE 7.00 TL 3 KIZILCIK SOPASI 7.50 TL SICAK İÇECEKLER 1 BARDAKTA DEMLEME ÇAY 3.00 TL 2 NESCAFE 6.00 TL 3 TÜRK KAHVESİ 6.00 TL 4 MEYVE ÇAYLARI 6.00 TL 5 FİLTRE KAHVE 7.00 TL 6 ESPRESSO 5.00 TL 7 AMERICANO 7.00 TL TATLILAR 1 BANANA SPLIT 11.00 TL Bir Amerikan klasiği... 2 BANANA BUNDY 9.00 TL 3 STRAWBERRY SHORTCAKE 10.00 TL Bigos Kızılay Şubesinde Servis Edilir Bigos Tunus Şubesinde Servis Edilir
facebook.com/thebigos instagram.com/thebigosankara www.thebigos.com.tr