KAHVALTILAR / BREAKFAST KAHVALTI TABAĞI / Breakfast Plate... BÖREK TABAĞI / Pastry Plate... 13 SİGARA BÖREĞİ / Cigarette Borek ( Adet / pieces)... SOSİSLİ BÖREK / Hot Dogs Borek (2 Adet / 2 pieces)... PAÇANGA BÖREĞİ / Turkish Pastrami Pastry (2 adet / 2 pieces)... MERCİMEK ÇORBASI / Lentil Soup (Hergün / Everyday)... GÜNÜN ÇORBASI / Soup of the day (Hergün Birtanesi vardır / Every day one) (Domates Çorbası, Kremalı Tavuk Çorbası, Kremalı Mantar Çorbası, Yayla Çorbası, Sebze Çorbası, Brokoli Çorbası, Sebzeli Şehriye Çorbası) (Peynir Çeşitleri, Siyah ve Yeşil Zeytin, Tereyağı, Bal, Reçel, Haşlanmış Yumurta, Salam, Domates, Salatalık, Biber, Çay) (Paçanga Böreği, Sigara Böreği, Sebzeli Çin Böreği)... GÖZLEMELER / FLATBREAD ANTEP PEYNİRLİ GÖZLEME... TULUM PEYNİRLİ GÖZLEME... KAŞARLI GÖZLEME... VEJETERYAN GÖZLEME... 16 KARIŞIK GÖZLEME... 1 (Antep Peyniri, Maydanoz, Garnitür ve Bonfrit ile) (Tulum Peyniri, Ceviz, Garnitür ve Bonfrit ile) (Kaşar Peyniri, Garnitür ve Bonfrit ile) (Kaşar Peyniri, Albiber, Yeşil Biber, Mantar, Dilim Siyah Zeytin, Garnitür ve Bonfrit ile) (Kaşar Peyniri, Sucuk, Salam, Mantar, Albiber, Yeşil Biber, Garnitür ve Bonfrit ile)
FAST FOOD HAMBURGER (Uno Big Susamlı Ekmek, 90 Gr. Hamburger Eti)... ÇİZBURGER / Cheeseburger (Uno Big Susamlı Ekmek, 90 Gr. Hamburger Eti, Cheddar Peyniri ile)... 13 CRISSPY CHICKEN (Tartar Sos ile)... KAŞARLI TOST (Uno Jumbo Tost Ekmeği, Kaşar Peyniri)... KARIŞIK TOST (Kaşar Peyniri, Sucuk ile)... BEYAZ PEYNİRLİ SANDVİÇ... KAŞARLI SANDVİÇ... BİFTEKLİ SANDVİÇ (Dana Biftek ile)... TAVUKLU SANDVİÇ (Tad Tavuk Eti)... TON BALIKLI SANDVİÇ (Ton Balığı)... SOSİSLİ SANDVİÇ... CLUB SANDVİÇ (Dana Jambon, Hindi Jambon, Salam, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Domates, Iceberg)... BONFRİT... ELMA DİLİM PATATES... SOSLU PATATES (Elma Dilim Patates ile)... 9 SOSİS TABAĞI... KREPLER / PANCAKES TAVUK MANTARLI KREP... 14 ISPANAKLI KREP...
OMLETLER / OMELETTES SADE OMLET / Plain Omelette... MANTARLI OMLET / Omelette with Mushrooms... KARIŞIK OMLET / Mixed Omelette... 14 SUCUKLU VEYA PASTIRMALI OMLET... 14 MENEMEN... SUCUKLU MENEMEN... (Domates, Salatalık ile) (Mantar, Kaşar / Domates, Salatalık ile) (Sucuk, Salam, Mantar, Kaşar, Yeşil Biber, Dilim Siyah Zeytin / Domates, Salatalık ile) (Yumurta, Pastırma Veya Sucuk / Domates, Salatalık ile) (Süs Biberi, Kornişon Turşu, İsteyene Kaşar Peyniri ile) (Sucuk, Süs Biberi, Kornişon Turşu, İsteyene Kaşar Peynir ile) SALATALAR / SALADS ÇOBAN SALATA / Shepherd's Salad... MEVSİM SALATA / Season's Salad... TON BALIKLI SALATA / Tuna Fish Salad... SEZAR SALATA / Chicken Sezar Salad... 1 HELLİM PEYNİRLİ SALATA / Hellim Cheese Salad... GAVURDAĞI SALATA... ŞEFİN SALATASI... 1 (Domates, Salatalık, Maydanoz, Albiber, Yeşil Biber, Soğan) (Iceberg, Domates, Salatalık, Albiber, Yeşil Biber, Beyaz Peynir, Havuç, Mısır) (Ton Balığı, Iceberg, Maydanoz, Domates, Albiber, Yeşil Biber, Kornişon Turşu) (Kızarmış Tavuk, Iceberg, Parmesan Peyniri, Kroton Ekmeği, Sezar Sosu) (Hellim Peyniri, Iceberg, Domates, Salatalık, Albiber) (Domates, Salatalık, Al Biber, Yeşil Biber, Maydanoz, Ceviz) (Iceberg, Salatalık, Domates, Salam, Jambon, Haşlanmış Yumurta)
MAKARNALAR / PASTAS SPAGHETTI NAPOLITEN (Domates Sos ve Kaşar Peyniri ile)... SPAGHETTI BOLONEZ (Domotes Sosu, Kıyma ve Kaşar Peyniri ile)... 1 PENNE ARABIATTA (Domates, Al Biber, Yeşil Biber ve Kaşar Peyniri ile)... ALFREDO SOSLU MAKARNA (Penne, Mantar, Tavuk, Krema, Köri)... 1 SPAGHETTI CARBONARA (Dana Jambon, Hindi Jambon, Salam, Kaşar, Yumurta Sarısı)... 1 KREMALI MANTARLI TORTELLİNİ (Krema, Mantar ve Kaşar Peyniri ile)... 1 IZGARALAR / GRILL KUZU ÇÖP ŞİŞ (Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç)... 2 TAVUK ÇÖP ŞİŞ (Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç)... 20 KUZU PİRZOLA (3 Adet Kuzu Pirzola, Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç)... 2 CIZBIZ KÖFTE (Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç, Bonfrit)... 1 KAŞARLI CIZBIZ KÖFTE (Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç, Bonfrit)... 20 YOĞURTLU CIZBIZ KÖFTE... 20 (Süzme Yoğurt, Pilav, Közlenmiş Domates & Yeşil Biber, Iceberg, Rende Havuç, Bonfrit) GÜNÜN YEMEĞİ / DAY DINNER 3 ÇEŞİT YEMEK / Three Course Meal (Her Gün Değişen Lezzetler)... 1
ANA YEMEKLER / MAIN COURSE GÜVEÇTE KARA KAVURMA... 2 GÜVEÇTE ÇOBAN KAVURMA / Special Braised Lamb... 2 GÜVEÇTE ET SOTE... 2 KÖRİ SOSLU TAVUK... 20 DANA BONFİLE... 40 MEKSİKA BİFTEK... 3 PEPPER STEAK... 40 YOĞURT... CACIK... (Kuşbaşı Et, Sarımsak, Albiber - Bonfrit ile) (Kuşbaşı Et, Yeşilbiber, Soğan, Domates - Patates Kızartması ile) (Kuşbaşı Et, Albiber, Yeşil Biber, Mantar, Soğan, Domates - Bonfrit ile) (Tavuk, Krema, Mantar - Elma Dilim Patates ile) (Demi Glace Sos - Brüksel Lahana, Brokoli ve Elma Dilim Patates ile) (Meksika Steak, Acılı Meksika Sosu, Brüksel Lahana, Brokoli ve Elma Dilim Patates ile) (Dana Biftek, Demi Glace Sos, Krema, Karabiber Taneleri - Brüksel Lahana, Brokoli ve Elma Dilim Patates ile)
SOĞUK İÇECEKLER / COLD DRINKS SU / Water... 2 SODA / Mineral Water... 3 MEYVELİ SODA / Fruity Mineral Water... 4 KOLA / Coke... FANTA... ICE TEA... SPRITE... SCHWEPPES... KUTU MEYVE SUYU / Box of Juice... AYRAN... 4 ŞALGAM... 4 MUZLU SÜT / Banana Milk... MILKSHAKE... ENERJİ İÇECEĞİ / Energy Drink... SIKMA PORTAKAL SUYU / Fresh Orange Juice... SIKMA ELMA SUYU / Fresh Apple Juice... SIKMA HAVUÇ SUYU / Fresh Carrot Juice... SIKMA NAR SUYU / Fresh Pomegranate Juice... SIKMA KARIŞIK MEYVE SUYU / Fresh Mixed Fruit Juice... * Sıkma meyve suları mevsim meyvelerine göre değişkenlik gösterebilir. Fresh fruit juices may change according to season fruits
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS ÇAY / Black Tea... 3 BİTKİ ÇAYLARI / Tea Herbal (Poşet Çaylar / Tea bags)... 4 SADE VE KREMALI NESCAFE / Coffee... SÜTLÜ NESCAFE / Nescafe with Milk... FİLTRE KAHVE / Filter Coffee... TÜRK KAHVESİ / Turkish Coffee... MENENGİÇ KAHVESİ... ESPRESSO... AMERICANO... CAPPUCINO... CAFE LATTE... SALEP... SICAK ÇİKOLATA / Hot Chocolate... SICAK SÜT / Hot Milk... Yeşil Çay, Ihlamur, Adaçayı, Kuşburnu, Nane-Limon Green Tea, Linden, Lime Sage Tea, Roze Hip, Mint-Lemon
TATLILAR / DESSERTS WAFFLE (Bal veya Çikolata Soslu)... ROCOCO... DONDURMALI MEYVE CUP / Ice Cream Fruit Cup... BANANA SPLIT (Çikolatalı veya Vanilyalı Dondurma ile)... FIRIN SÜTLAÇ / Rice Pudding... MEYVE TABAĞI / Fruit Plate... FISTIKLI BAKLAVA / Pistachio Baklava... KARE ÖZEL BAKLAVA / Special Baklava with Double Pistachio... HAVUÇ DİLİMİ / Havuc Dilim Baklava... ŞÖBİYET / Baklava with Pistachio-Cream Filling... FISTIK EZMESİ / Pistachio Pate... FISTIKLI DOLAMA / Pistachio Wrap... KARIŞIK TATLI / Mixed Dessert... terasikram.com.tr www. info@terasikram.com.tr