Emine Deniz Özdemir Beslenme ve Diyet Uzmanı İletişim Bilgileri E-Posta : ozdmrdnz@gmail.com dozdemir@letsclub.com.tr Adres Bilgileri : Türkiye - İstanbul(Asya) - Ataşehir - Ataşehir Cep Telefonu : 90 (551) 406 48 48 90 (507) 690 52 58 Kişisel Bilgiler Toplam Tecrübe : 4 Yıl Çalışma Durumu : Çalışıyorum Eğitim Durumu : Yüksek Lisans (Öğrenci) Medeni Durumu : Bekar Uyruk : Türkiye Cumhuriyeti Doğum Tarihi : 07.03.1990 Doğum Yeri : Türkiye - Adana Sürücü Belgesi : Yok Özet Bilgi Eğitimim süresince aldığım temel bilgiyi öğrencilik döneminde çalışmaya başlamış oduğum Beşiktaş Jimnastik Kulübü, Fenerbahçe Spor Kulübü ve şu anda çalışmaya devam etmekte olduğum Doğa Grup Holding A.S. bünyesinde Let s Club Sports gibi farklı kurumlarda yaptığım işlerle birleştirerek diyetisyenlik kariyerimi geliştirdim. İçinde yer aldığım stajlar ve diğer çalışmalarım sayesinde takım çalışması ve proje yönetimi konularında kendimi geliştirme fırsatı buldum. Şu anda 2014 Nisan itibariyle başlamış olduğum Doğa Grubu bünyesinde Let s Club Sports da yarı zamanlı diyetisyen olarak görev yapmamın yanısıra Wincor Nixdorf Bilgisayar Sistemleri A.S. ve Doğa Grup Holding A.S. olmak üzere şirket çalışanlarına dışarıdan kurumsal beslenme danışmanlığı hizmetleri vermekteyim. Amacım kısa vadede eğitim geçmişimin ve kişisel özelliklerimin yardımıyla çalışmakta olduğum ve çalışacağım kuruma değer katabilmek, uzun vadede ise kazandığım deneyimler doğrultusunda beslenme uzmanı olarak alanımla ilgili tüm sektörlere hakim olan, ikili insan ilişkilerinde başarılı, yaptığı işlerle kendinden söz ettiren bir diyetisyen olmak. E. Deniz Özdemir İş Deneyimleri İş Deneyimleri Wincor Nixdorf 10.2015-... (1 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Dönemsel // Proje Bazlı Şirket Çalışanlarına Kurumsal Beslenme Danışmanlığı 1 / 5
2 / 5 Stajyer Maltepe Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi 02.2015-04.2015 (2 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Stajyer Stajyer İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi 11.2014-01.2015 (2 ay) İstanbul(Avr.) - Türkiye Stajyer Fenerbahçe Spor Kulübü Basketbol Şubesi 10.2014-04.2015 (6 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Gönüllü Stajyer Yeditepe Üniversitesi Hastanesi 09.2014-11.2014 (2 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Stajyer Manji Restaurant & Lets Club 06.2014-09.2015 (1 yıl, 3 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Yarı Zamanlı / Part Time Doğa Grup Holding A.Ş. bünyesinde Manji Restaurant & Let's Club Sports ''Kurum Mutfağı i'', Diyet Menü Planlama Stajyer Fulya Acıbadem Hastanesi Sporcu Sağlığı Merkezi 06.2014-09.2014 (3 ay) İstanbul(Avr.) - Türkiye Stajyer Özel Staj Let's Club Sports & Doğa Grup Holding A.Ş. 04.2014-... (1 yıl, 7 ay) İstanbul(Asya) - Türkiye Yarı Zamanlı / Part Time Beşiktaş Jimnastik Kulübü 09.2013-06.2014 (9 ay) İstanbul(Avr.) - Türkiye Dönemsel // Proje Bazlı
3 / 5 Eğitim Bilgileri Üniversite (Yüksek Lisans) 09.2015-... Yeditepe Üniversitesi - (Örgün Öğretim) Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) Üniversite (Lisans) 09.2010-05.2015 Yeditepe Üniversitesi - (Örgün Öğretim) Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) Lise 06.2009 Osmaniye Anadolu Lisesi Fen Yabancı Dil Okuma Yazma Konuşma İngilizce İleri İleri İyi İspanyolca İyi İyi Orta Almanca Temel Temel Temel Yetkinlikler Bilgisayar Bilgileri Microsoft Office SPSS 16 BEBİS (Beslenme Bilgi Sistemleri) ISO9001 Sertifika Bilgileri Beslenme İlintili Hastalıklarda Metabolik ve Biyokimyasal Değişiklikler Kursu Hacettepe Üniversitesi - 06.2015 Metabolik Adaptasyon, Kanser ve Kaşeksi, Nörodejeneratif Hastalıklar - Dejeneratif Vasküler Hastalıklar, Kas ve İskelet Sistemi Hastalıkları olmak üzere beslenme ilintili hastalıkların mekanizmaları ele alınmış ve vaka tartışmaları ile kurs tamamlanmıştır. EASO - Obesity Management Task Force Course EASO - TASO - 12.2014 Bariyatrik Cerrahi liği TÜRK DİYABET VE OBEZİTE VAKFI - 11.2014 Sporcu i Acıbadem Üniversitesi - 02.2014
4 / 5 Sınav Bilgileri ALES (Akademik Personel ve Lisansüstü Eğitimi Giriş Sınavı(71) OSYM - 11.2014 Seminerler ve Kurslar Ketojenik Diyet Uygulamaları Hacettepe Üniversitesi - 27.06.2015-27.06.2015(4 Saat) Ketojenik Diyetlerin Dirençli Epilepsi Tedavisindeki Yeri, Ketojenik Diyetlerin Kalıtsal Metabolizma Hastalıkları Tedavisindeki Yeri, Ketojenik Diyet Tedavileri ile Klinikte Kullanım Zorlukları, Vaka Tartışmaları ile kurs tamamlanmıştır. Beslenme İlintili Hastalıklarda Metabolik ve Biyokimyasal Değişiklikler Kursu Hacettepe Üniversitesi - 27.06.2015-27.06.2015(5 Saat) Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri V.Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu Türkiye ler Derneği - 25.06.2015-26.06.2015(24 Saat) Ketojenik Diyetlerin Teröpatik Etkileri S.D.M. (Società Dietetica Medica) - 25.01.2015-25.01.2015(4 Saat) Bariyatrik Cerrahi liği Kursu Türk Diabet ve Obezite Vakfı - 27.11.2014-29.11.2014(24 Saat) VI. Ulusal Obezite Kongresi Türkiye Obezite Araştırma Derneği - 27.11.2014-29.11.2014(28 Saat) Hastalıklarda Diyet Tedavisinin Klinik Uygulamalara Yansıması Sempozyumu - II Gülhane Askeri Tıp Akademisi ve Türk ler Derneği - 07.11.2014-08.11.2014(16 Saat) IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Hacettepe Üniversitesi - 02.04.2014-05.04.2014(32 Saat) Sporcu Performansında Beslenmenin Rolü Acıbadem Üniversitesi - 20.02.2014-23.02.2014(27 Saat) Yetenekler Yetenek Ketojenik Diyet Seviye Obezite Cerrahisi Branşlara Göre Elit Sporcuların Protein Bazlı Beslenmelerinde
5 / 5 Performanslarına Etkileri Burslar/Projeler SEMİNER VE TEZ ÇALIŞMASI Tez Konusu: Erişkin Obezitesinin Değerlendirilmesi, Saptanması ve Güncel Tedavi Yöntemleri Seminer: Obeziteye Yaklaşımda Tıbbi Beslenme Tedavisi ve Ketojenik Diyetlerin Teröpatik Etkileri Seminer: Ketojenik Diyet Tedavileri ve Uygulanma Zorlukları Seminer: Kanser Hastalarında Orta Zincirli Trigliseritler (MCT) İçeren Ketojenik Diyet Uygulamaları Ek Bilgiler Hobiler/İlgi Alanları : Dünya mutfakları ve yemek yapmak, seyahat etmek Üye Olunan Topluluklar Sigara Kullanımı : YUMED : Sigara kullanmıyorum. Referanslar Nezih Açar Let's Club Sports / Doğa Grup Holding A.Ş. - Genel Müdür Tel : 05323634729 E-Posta : nacar@letsclub.com.tr Hande Seven Acıbadem Fulya Hastanesi - Tel : 05303302603 E-Posta : hande.seven@acibadem.com Ayşegül Gülbay Yeditepe Üniversitesi - Kurumsal İletişim Müdürü Tel : 05326558616 E-Posta : aysegul.gulbay@yeditepe.edu.tr Özgeçmiş Güncelleme Tarihi : 29.10.2015