BURDUR Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "BURDUR Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü"

Transkript

1 2012 BURDUR Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü

2

3 Denebilir ki, hiçbir şeye muhtaç değiliz, yalnız bir tek şeye ihtiyacımız var: Çalışkan olmak! Servet ve onun doğal sonucu olan rahat yaşamak ve mutluluk, yalnız ve ancak çalışanların hakkıdır..

4 İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ 6 KISALTMALAR 7 1. YÖNETİCİ ÖZETİ 8 2. PROJENİN ALTYAPISI AMAÇ PROJE ZAMAN ÇİZELGESİ PROJE EKİBİ ARAŞTIRMANIN KAPSAMI ARAŞTIRMANIN YÖNTEMİ GENEL ARAŞTIRMALARIN VERİ TOPLAMA YÖNTEMLERİ BİRİNCİL VERİ TOPLAMA TEKNİKLERİ ANKETLER YARI YAPILANMIŞ BİREBİR GÖRÜŞMELER ÇALIŞTAY İKİNCİL VERİ ANALİZLERİNİN YAPILMASI (LİTERATÜR TARAMASI) ANALİZ METODLARI ÜÇ YILDIZ ANALİZİ ELMAS MODELİ ANALİZİ 15 3.SEKTÖR ANALİZİ BURDUR BÜYÜKBAŞ KIRMIZI ET VE SÜT HAYVANCILIĞI SEKTÖRÜ ANKET RAPORLARI 27 4.DEĞER ZİNCİRİ TEORİK OLARAK DEĞER ZİNCİRİ ANALİZİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ DEĞER ZİNCİRİ ET VE ET ÜRÜNLERİ DEĞER ZİNCİRİ 48 5.BURDUR KIRMIZI ET VE SÜT HAYVANCILIĞI SEKTÖRÜNÜN ULUSLARARASI REKABETÇİLİK ANALİZİ TEORİK OLARAK KÜMELENME VE ELMAS MODELİ BURDUR KIRMIZI ET VE SÜT HAYVANCILIĞI SEKTÖRÜNÜ REKABETÇİLİK ANALİZİ GİRDİ KOŞULLARI (DÜŞÜK) ALT YAPI (- DÜŞÜK) YEM BİTKİLERİ (- DÜŞÜK) KESİF YEM ÜRETİMİ (- DÜŞÜK) HAYVAN VARLIĞI ( + YÜKSEK) İNSAN KAYNAKLARI (+ / - ORTA) HAMMADDE DURUMU (SÜT ET) (+ / - ORTA) 53 4

5 5.4. FİRMA STRATEJİLERİ VE REKABET YAPISI (ORTA) HAYVANCILIK İŞLETMELERİNİN ÖLÇEKLERİ ( + / - ORTA) HAYVANSAL ÜRETİMDE VERİMLİLİK ( + / - ORTA) ET VE SÜT İŞLEME TESİSLERİNİN ÖLÇEKLERİ ( - DÜŞÜK) SEKTÖRÜN TEKNOLOJİ Yİ KULLANMA KAPASİTESİ (+ / - ORTA) SEKTÖRE YÖNELİK YATIRIMLAR ( + / - ORTA) İLGİLİ VE DESTEKLEYİCİ SEKTÖRLER BİLGİ VE DANIŞMANLIK ÜRETEN KURUMLARIN DURUMU ( + / - ORTA) SİVİL TOPLUM KURULUŞLARININ FAALİYETLERİ ( + YÜKSEK ) SOĞUK ZİNCİR LOJİSTİK FİRMALARI (+ YÜKSEK) TALEP KOŞULLARI YURT İÇİ TALEBİN DURUMU ( +/- ORTA) YURT DIŞI TALEBİN DURUMU (-DÜŞÜK) DEVLET HAYVANCILIK SEKTÖRÜNE YÖNELİK VERİLEN DEVLET DESTEKLERİ (+ /- ORTA) KAYIT DIŞILIK (+/- ORTA) ÜÇ YILDIZ ANALİZİ BURDUR ET VE SÜT SEKTÖRÜNÜN GZFT ANALİZİ ÖNERİLER EKLER ANKET GÖNDERİLEN ŞİRKETLERİN LİSTESİ BİREBİR GÖRÜŞME YAPILAN ŞİRKETLERİN LİSTESİ ÇALIŞTAY A KATILAN ŞİRKET VE TEMSİLCİLERİ LİSTESİ TABLOLAR ŞEKİLLER 77 KAYNAKLAR 78 İÇİNDEKİLER 5

6 ÖNSÖZ Burdur Ticaret Borsası, ilimizin ticari ihtiyaçları doğrultusunda 1989 yılında kurulmuştur. Borsamız, kuruluşundan bu yana Burdur Tarım ve Hayvancılığının nabzını tutma gayreti içerisinde bulunmaktadır. İlimiz ekonomisinin en önemli sektörü olan et ve süt sektöründeki yaşanan sıkıntılar, işletmelerin döküm bilgilerindeki farklılıklar Borsa olarak bizi bu projenin hazırlanması fikrini verdi. İlimizdeki sivil toplum örgütlerinin temsilcileri ile yapılan toplantı sonrasında, et ve süt sektörü ile ilgili olarak Burdur İlinin Rekabet Kapasitesinin Geliştirilmesi İçin Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı ve Hayvancılığa Yönelik Tarım Sektöründeki Şahıs ve İşletmelerin Yapısının İncelenmesi ve Kümelenme Yaklaşımının Araştırılması konulu proje hazırlanarak Batı Akdeniz Kalkınma Ajansına sunuldu. Projenin Ajans tarafından kabulünden sonra işin ihalesi yapılmış ve proje uygulaması Denizli ABİGEM AŞ ne verilmiştir.90 günlük çalışmanın ardından Kırmızı Et ve Süt hayvancılığı ile ilgili yapılan anket, birebir görüşmeler, kaynak ve literatür taramaları ve Çalıştay sonrası hazırlanan rapor kitapçık - CD olarak kamuoyuna bilgisine sunulmuştur. Bu projenin ilimizdeki hayvancılığın sorunlarının çözümüne katkı sağlamasını umut ediyorum. Yakın gelecekte yeni proje çalışmaları ile tekrar beraber olmak dilek ve temennisi ile kazancınız bol ve bereketli olsun. Baki VAROL Yönetim Kurulu Başkanı Burdur Ticaret Borsası 6

7 BTB ABIGEM FAO BAKA BUTSO TOBB GEKA AHİ-KA KOSGEB BURDUR TİCARET BORSASI AVRUPA BİRLİĞİ İŞ GELİŞTİRME MERKEZİ DÜNYA GIDA VE TARIM ÖRGÜTÜ BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI BURDUR TİCARET VE SANAYİ ODASI TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ GÜNEY EGE KALKINMA AJANSI AHİLER KALKINMA AJANSI KÜÇÜK VE ORTA ÖLÇEKLİ İŞLETMELERİ GELİŞTİRME VE DESTEKLEME İDARESİ BAŞKANLIĞI KISALTMALAR 7

8 1.YÖNETİCİ ÖZETİ Bu proje Burdur ilindeki Büyükbaş Kırmızı et ve süt hayvancılığı ile hayvancılığa yönelik tarım sektöründeki işletmelerin yapısını araştırılması amacıyla hazırlanmıştır. Projenin yapısı 3 ana temel üzerine inşa edilmiştir. Birinci aşama, sektördeki oyuncuların durumunu ortaya koymak amacıyla yapılan anket çalışmasıdır. Bu çalışma kapsamında, BTB ye kayıtlı 269 firmaya anket formları ulaştırılmış ve geri dönen sonuçlar analiz edilmiştir. İkinci aşamada sektörde ana oyuncu olarak söz sahibi olan işlemelerde, kümelenme yapısını ve imkânını sorgulayan açık uçlu sorularla hazırlanan görüşmelerdir. Projenin son ayağı da ortaya çıkan görünümün paylaşıldığı ve sektörde hissedilen sorunların ve çözüm önerilerinin geliştirildiği çalıştaydır. Çalışma sonunda, sektörün hayvan varlığı ile süt üretimi anlamında kalite ve miktar açısından dikkate değer bir noktada olduğu görülmektedir. Sektöre ev altı besiciliği olarak tanımlanan küçük üreticilerin birlik oluşturduğu kooperatifçilik yapısı hâkimdir. Ev altı besiciliği yapan küçük üreticileriler kooperatifçilik yapısının yardımı ile toplu bakım ve sağım işletmeleri ile daha rekabetçi yapıya kavuşmak için girişimlerde bulunmaktadırlar. Sektör et üretimi ve ana girdilerden yem üretimi bakımından yetersiz kaynaklara sahiptir İlde bilgi ve danışmanlık hizmeti üreten kurumlar, gelişmekte ve sektöre katkı sağlamak adına hızlı yol kat etmektedir. 2. PROJENİN ALTYAPISI 2.1. AMAÇ Ülkelerin sürdürülebilir kalkınmalarında en büyük sorunlardan biri olan bölgeler arası gelişmişlik farklılıklarının giderilebilmesi için bu sorunların ve nedenlerinin anlaşılabilmesi gerekmekte, bunun ilk adımını ise karşılaştırılabilir verilerin toplanması oluşturmaktadır. Bu nedenle, bölgesel verilerin en doğru şekilde tespit edilmesi, bu verilerin analizi, ulusal politikalarla uyumlu bir şekilde bölge planlamalarında kullanılması hem sanayileşme sürecinin kontrollü ve bilgiye dayalı bir şekilde ilerlemesini hem de bölgesel kalkınmanın doğru veriler üzerinden planlanmasını sağlayacaktır. Küreselleşmenin, hem ülkelerin sanayi politikaları hem de sanayi işletmeleri için zorunlu hale getirdiği bilgiye sahip olma ve bilgiyi yenilikçi yöntemlerle katma değer yaratan bir üretime dönüştürebilmek, yerel kaynakların bilinmesi ve bu kaynakların etkili ve verimli şekilde değerlendirilmesi ile mümkün olmaktadır Batı Akdeniz Bölgesi Türkiye süt üretiminin % 4,4 ünü karşılamakta ve Burdur ili bu üretimde ton ile ilk sıradadır. Burdur ili bulunduğu Batı Akdeniz Bölgesi içinde büyükbaş hayvan sayısı itibarı ile bölgesinde ilk sıradadır. Bölgede üretilen süt kalitesi Avrupa standartlarına göre bakteri sayısı 100 bin adet/ml iken Burdur ili İğdeli köyünde elde edilen sütteki bakteri oranı adet/ml ye düşürülmüştür. (Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, 2011) Burdur ilinin gelişmesi için öncü sektörlerden birisi olabilecek Hayvancılık Sektörü ile ilgili, bölge için önemli olabilecek stratejik eylemlerin başlatılması ve geliştirilmesi için kapsamlı ve tek bir yerde toplanmış bir çalışmanın bulunması girişimcileri, sanayicileri ve politika oluşturanları doğru stratejiler geliştirmeye katkıda bulunacaktır. Burdur ilinde Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı Sektörünün mevcut durumun araştırılması ve değerlendirilmesi, yaşanan sorunların belirlenmesi, çözüm önerilerinin geliştirilmesi ve bu bağlamda kümelenme eğiliminin ölçülmesi amaçlanmıştır 8

9 2.2. PROJE ZAMAN ÇİZELGESİ Projedeki danışmanlık faaliyetlerinin ihale sürecinden sonra 11 Mayıs 2011 Tarihinde İhale Makamı Burdur Ticaret Borsası (BTB) ile Yüklenici Şirket Denizli ABİGEM A.Ş. arasında sözleşme imzalandı. Projenin bitiş tarihinin 27 Haziran olması, zamanı en verimli şekilde kullanarak faaliyetlerin aşağıdaki takvimde belirtilen zaman planına göre yürütülmesini zorunlu kıldı. Tablo 1: Proje Zaman Çizelgesi FAALİYETLER Başlama Tarihi Bitiş Tarihi 1. Proje Hazırlık 11 Mayıs 13 Mayıs 2.Birincil veri analizlerinin yapılması ( Anket 13 Mayıs 04 Haziran Formlarının hazırlanması, dağıtımı, toplanması ve analizi) 3.Birincil veri analizlerinin yapılması ( Birebir 15 Mayıs 08 Haziran Görüşmelerin formatlarının hazırlanması, yapılması ve raporlanması) 4. İkincil veri analizlerinin yapılması (Literatür, 28 Mayıs 13 Haziran belge ve kaynak taranması) ve raporlanması 5. Çalıştay Raporunun Hazırlanması 13 Haziran 15 Haziran 6. Envanter Raporunun oluşturulması ve sunulması 16.Haziran 27.Haziran 9

10 2.3. PROJE EKİBİ 1971 yılında Burdur ili Bucak İlçesinde doğdu. İlk ve orta eğitimini Bucak ilçesinde tamamladı tarihleri arasında S.S.Bucak Merkez Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanlığı yapmıştır.2001 yılından bu yana Burdur Köy-Koop 2.Başkanlığı yapmaktadır. Bucak Oğuzhan Spor Kulübünde yöneticilik yapmıştır. 5 Kasım 1999 yılından bu yana Burdur Ticaret Borsasında Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı, meclis üyeliği ve TOBB delegeliği yapmaktadır. Tarım ve Hayvancılıkla iştigal etmektedir. Evli ve iki çocukludur. Ali DAMARCAN Proje Koordinatörü 1964 yılında Burdur İlinde doğdu. İlk, Orta ve Lise eğitimini Burdur da tamamladı.1982 yılında Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünde üniversite eğitimine başladı.1986 yılında fakülteden mezun olduktan sonra 1 yıl ticari faaliyette bulundu yıllarında askerliğini yedek subay olarak yaptı yıllarında serbest muhasebecilik yaptı.1992 yılında Burdur Ticaret Borsasına Muhasebe Memuru olarak işe başladı.1993 yılında Genel Sekreter olarak ataması yapıldı. Halen Burdur Ticaret Borsasında Genel Sekreter olarak görevini sürdürmektedir. Evli ve 2 çocukludur Halil Göker Proje Sekreteri 10

11 A.Ü İş İdaresi bölümü mezunu olan Enis Erdal 1986 yılında başladığı iş hayatına çeşitli sektörlerde firma sahibi ve üst düzey yönetici olarak çalışmıştır yılından beri Denizli ABİGEM uzmanlık ve ofis yöneticiliği görevini yürütmektedir. ABİGEM projesi kapsamında Kümeleme ve Küme girişiminin başlatılması konularında çalışmıştır. Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA)ve Ahiler Kalkınma Ajansı (AHİ-KA) ile proje yazma eğitimleri, destek masaları danışmalığı alanlarında görev almıştır. KOSGEB Girişimciliği Destek programı kapsamında Uygulamalı Girişimcilik Eğitimlerinde eğitici olarak çalışmaktadır. Kurumlar için arama toplantıları ile strateji geliştirme çalıştayları gerçekleştirmiştir. Girişimciler, KOBİ ler ve kurumlar için iş geliştirme danışmanlığı, hibe programlarına dönük proje danışmanlığı, stratejik danışmanlık faaliyetleri yürütmektedir. İngilizce bilmektedir. Enis Erdal Proje Takım Lideri Sıdıka Arıkan Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği(İngilizce) mezunu olup, Beykent Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri nde yüksek lisans yapmaktadır yılları arasında Denizli de KOBİ ölçeğindeki şirketlerde kalite yönetim sistemi, kalite kontrol ve güvence sistemi, ithalat ve pazarlamada görev almıştır. Kuruluşundan itibaren, 2008 yılından beri, Denizli ABİGEM de çalışmaktadır. Halen direktörlük görevini yürütmektedir. ABİGEM Projesi, Ulusal Ajans Hareketlilik Projesi, MFİB- AB Proje Ekipman Mal Alımı İhalesinde çalışma deneyimi bulunmaktadır. Proje Yazımı konusunda Güney Ege (GEKA), Batı Akdeniz (BAKA) ve Ahiler (AHİ-KA) Kalkınma Ajanslarında eğitimci olarak görev almıştır. KOSGEB Girişimcilik Programında eğitimci olarak görev almaktadır. Girişimciler, KOBİ ler ve kurumlar için iş geliştirme danışmanlığı, hibe programlarına dönük proje danışmanlığı, stratejik danışmanlık faaliyetleri yürütmektedir. İngilizce ve Almanca dillerini bilmektedir. Sıdıka ARIKAN Uzman 11

12 Nezahat Türköz A.Ü. İşletme Fakültesi Mezunu olup, İInstıtute of Leadership & Management Stowel Collage den (Londra) akredite danışman unvanını almıştır. Türköz, İş hayatına Tusaş Motor San. A.Ş. de Kalite bölümünde başladı. Kariyerine Kalite sistemleri ve İnsan Kaynakları alanında devam eden Nezahat Türköz, çeşitli şirketlerde Müdür, Direktör ve Genel Müdür unvanları ile üst düzey yönetici olarak çalıştı. En son işyeri olan Denizli ABİGEM AŞ de Direktör olarak görev yapan Türköz daha sonra iş hayatına freelance eğitmen ve danışman olarak devam etme kararını almıştır. Girişimciler, KOBİ ler ve kurumlar için iş geliştirme danışmanlığı,hibe programlarına dönük proje danışmanlığı, stratejik danışmanlık faaliyetleri, Arama toplantıları moderatörlüğü iş alanlarından bir kısmıdır..ab Projeleri, KOSGEB Projeleri ve Ajans Projelerinde Eğitmen, Danışmanlık ve Bağımsız Değerlendiriciliğin yanı sıra Stratejik yönetim, Kurumsallaşma, İnsan Kaynakları ve Kişisel Gelişim eğitimleri ve danışmanlıkları vermektedir. Bir oğlu olan Nezahat Türköz İngilizce bilmektedir. Nezahat Türköz Uzman Orta Doğu Teknik Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan Sofuoğlu, Türkiye İş Bankası nda başlayan 32 yıllık iş hayatında çeşitli özel şirketlerde orta ve üst düzey yönetici olarak çalışmış; 2001 den itibaren önce AGİT ile Kosova da, 2003 ten itibaren de AB ile Türk Kamu Kurumları projelerinde Yönetici/Uzman olarak hizmet vermiştir. Denizli ABİGEM AŞ. nin Kurucu Direktörü olarak yılları arası Denizli ABİGEM de görev yapan Sofuoğlu, 2010 yılından beri freelance eğitmen ve danışman olarak çeşitli projelerde çalışmaktadır. Bir kızı olan Mehmet Buğra Sofuoğlu, İngilizce, Fransızca, Almanca ve İtalyanca bilmektedir. Mehmet Buğra Sofuoğlu Uzman Gamze Ilgın İRFAN, Pamukkale Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat bölümü mezunudur yılından beri Denizli ABİGEM de proje yazımı konusunda uzman yardımcısı olarak iş hayatına hazırlık programı kapsamında görev almaktadır. Girişimciler, KOBİ ler ve kurumlar için iş geliştirme danışmanlığı yapmaktadır. Orta derecede İngilizce bilmektedir. Gamze Ilgın İRFAN Uzman Yardımcısı 12

13 2.4. ARAŞTIRMANIN KAPSAMI Amaç doğrultusunda Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı Sektörünün üretim, kapasite ve diğer gösterge değerleri kümelenme yaklaşımı ile analiz edilerek bu sektörün envanter çalışması gerçekleştirilmiştir. Araştırma kapsamına Burdur Ticaret Borsası na kayıtlı 269 Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı işi ile uğraşan işletme ele alınmıştır ARAŞTIRMANIN YÖNTEMİ Genel Proje Ekibi her ay kendi arasında Proje Liderinin başkanlığında toplanarak, projenin biten safhalarını gözden geçirmiş, bir sonraki çalışmalar için ön çalışmaları planlamıştır. Proje Takım Lideri ay da bir kez Sözleşme makamı ile toplanarak, projenin yürütümüne ilişkin bilgi vermiş, tamamlanan faaliyet ve sonuçları ile aksaklıkları aktarmıştır. Ayrıca çalışmanın her safhasında Sözleşme makamı ile görüşülmüş, gerekli bilgilendirme yapılmış ve onay alınmıştır Araştırmaların veri toplama yöntemleri: Projenin temeli araştırmanın bilimsel metotlarla yapılması ve güncel verilere dayandırılmasıdır. Bu nedenle iki grupta topladığımız, birden fazla veri toplama yöntemi kullanılmıştır. Bunlar; Birincil veri toplama teknikleri: Burdur Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı sektörü hakkında derinlemesine bilgi edinebilmek amacıyla iki farklı ancak birbirini tamamlayıcı birincil veri toplama tekniğine müracaat edilmiştir. Bu bağlamda; Anketler Yarı Yapılanmış Birebir Görüşmeler Çalıştay Birincil veri toplama teknikleri olarak kullanılmıştır Anketler: Sektörün yapısını ortaya çıkarabilmek amacıyla Burdur il sınırları içinde, Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı işi ile uğraşan sahip olan işletmeler için anket formu hazırlanmıştır. Hazırlanan anket formları Proje Koordinatörü ve Sekreterine onaylatılmıştır. Onaylanan formlar Burdur Ticaret Borsası tarafından belirtilen Burdur Büyükbaş Kırmızı Et ve süt hayvancılığı ile uğrasan 269 işletmeye kargo ile gönderilmiştir (Bkz; Ek 9.1 Anket Gönderilen Firma Listesi). Ancak anket dönüşlerinin planlanan zamanı aşabileceği ve çalışmaya ilginin sağlanamama riskini bertaraf etmek amacıyla 33 anket yarı-yapılanmış birebir görüşmeler sırasında sorularak doldurulmuştur. Anketler birebir görüşme sırasında doldurulanlar dahil toplamda 40 adette kalması sektörün anket çalışmasına soğuk baktığı kanısını uyandırmıştır. 13

14 Yarı yapılanmış Birebir Görüşmeler: Sosyal konularda yapılan araştırmaların en önemli veri kaynağının insan olmasından hareketle birebir görüşme yöntemi kullanılmıştır. Bu yöntemde önceden belirlenmiş insanlara bir dizi soru sorarak elde edilmektedir. Bu aşamada görüşme yapılacak şirketler BTB tarafından belirlenmiş olup, Denizli ABİGEM e bildirilmiştir Çalışmanın bu kapsamında; BTB nun belirlediği sektördeki 33 işletme sahibi veya yöneticisinin ve ilde çok iyi bir örgütlenme örneği gösteren kooperatif başkanını yanı sıra Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü ile ilişkili Devletin ilgili birimlerinin Burdur daki organizasyonu sorumluları, STK lar, Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Makineleri Üretici şirket sahiplerinden belirtilenler ile önceden randevu alınarak görüşme talebinde bulunulmuştur. Görüşmelerde kullanılan yarı-yapılanmış sorular için de standardizasyonun sağlanabilmesi için bir form kullanılmış görüşmelerden edinilen bilgiler bu forma not alınmıştır. Görüşmeler sırasında sektörün özellikle uluslararası rekabetçilik ve kümelenme yöntemine yaklaşımı sorgulanmaya çalışılmıştır. Porter ın Elmas Modeli Yönteminden temel araç olarak faydalanılmıştır. Birebir görüşmeleri gerçekleştirilecek uzmanların saha görüşme deneyimi olmasına özellikle önem verilmiştir Çalıştay Çalıştaylar ortak akıl kullanarak verimli bir biçimde çözüm yolları üretmesine yardımcı, disiplinli bir fikir üretme ve karar alma aracıdır. Çeşitli kurum ve kuruluşların temsilen katıldığı çalıştaylar aynı konuya farklı bakış açıları ile yapılan katkılar daha olumlu çözümlere ulaşılmanın yollarını açmaya yardımcı olur. Proje kapsamında yapılan faaliyetlerin sektörün önde gelen aktörleri ile paylaşılmasını ve sorun ve olası çözümleri konusunda çalıştay yapılması planlanmıştır. Toplantıya sektörün temsilcileri ile STK temsilcilerinden katılımın olması sağlanmıştır. Çalıştay öncesi katılımcılara Projenin araştırma aşamaları aktarılmış ana hatları ile Burdur Büyükbaş Et ve Süt Hayvancılığı nın Burdur ilindeki bulguları paylaşılmıştır. Denizli ABİGEM uzmanları tarafından Kümeleme SWOT ve Beyin Fırtınası eğitimleri verilmiştir. 14

15 Sektörün katılımcılarının kümelenmeye bakışı tartışılmaya açılmış ve başarılı girişimlerden örnekler verilmiştir. Katılımcıların Burdur un çok başarılı olduğu örgütlenme örneklerinden kooperatifleşme sayesinde kümelenmeye çok uzak olmadığı, özellikle Burdur Ticaret Borsası nın önderliğinde başlayacak girişimlerin kolay sonuç vereceğini beyan etmişlerdir. Daha sonra grup çalışmalarına geçilmiştir. Grup üyelerine içinde bulundukları sektöre ait hissettikleri sorunlarını önem derecesine göre ifade etmeleri istenmiştir. Ortaya çıkan sorunlara ait olabilecek çözümler ayrı ayrı ele alınarak listelenmiştir İkincil veri analizlerinin yapılması (Literatür Taraması) : İkincil veri analizi ile Burdur Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörünün mevcut yapısı ve Türkiye ve Dünyada Sektörün durumu araştırılması amaçlanmıştır. İkincil veri toplama yöntemi dâhilinde, Dünya, Türkiye ve Burdur Bölgesi dâhilinde bölgeyi ve sektörü tanıtan veya bölgede faaliyet gösteren değer zincirini oluşturan alt sektörler ile etkin aktörlere (Mülki Amirler, Belediyeler, STKlar,, Üniversite, TÜİK, vb) ait gazete ve dergi yazıları, bilimsel yayınlar ve kitaplar, sektörel yayınlar, sektörün ve şirketlerin tanıtım broşürleri, ilgili internet kaynakları vs.) ve görsel dokümanlar araştırılmış Bunların içinden faydalanılanlar Kaynakça listesinde belirtilmiştir. Faydalanılan ikincil veriler sektörün Türkiye deki ve Burdur daki durumunun anlaşılabilmesi için bir araya getirilmiş analizi yapılacak, karşılaştırılabilir hale getirilerek, yorumlanmıştır Analiz Metodları Analiz aşamasında sektörün bölgedeki gücünü ortaya çıkaracak 3 yıldız analizi ve Porter ın Rekabet Elması modelleri dikkate alınmıştır Üç Yıldız analizi Kümelenme çalışmalarında kullanılan üç yıldız analizi genel olarak istihdam verilerine dayanılarak yapılmaktadır. Burdur ili Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü için yapılan çalışmalarda da sektörde istihdam edilen kişi sayıları kullanılmıştır. Sektörel istihdam verileri temel alınarak yapılan 3 yıldız analizi yönteminde büyüklük, başatlık ve uzmanlaşma kriterlerine göre diğer sektörlerle kıyaslanarak göreceli olarak üstün olup olmadığı incelenmiştir Elmas Modeli Analizi Çalışmada Elmas Modeli 3 yıldız analizini destekleyici bir yöntem olarak kullanılmıştır. Daha çok birincil veri toplama (anket, saha çalışmaları ve çalıştay) teknikleri ile elde edilen veriler ile çalışılan model, 3 yıldız analizi sonucunda kümelenme açısından gerekli bir büyüklüğe sahip olup olmadığı belirlenen sektörün kümelenme potansiyelini ortaya çıkarmaktadır 15

16 3. SEKTÖR ANALİZİ 3.1. Burdur Konum; Burdur ili Batı Akdeniz Bölgesi içinde Burdur güneyde Antalya, batıda Denizli, güneybatıda Muğla, kuzeyde Afyon ve kuzeydoğuda Isparta illeri ile sınırlıdır. Yüzölçümü 7238 kilometrekare olan Burdur ilinin doğal yapısı oldukça engebelidir. İl arazisinin %60,6 sı dağlık %2,7 si yayla %19,1 u ova %17,6 sı engebelidir. Nüfus; TUİK in 2011 yılı Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi Veri Tabanı kayıtlarına göre toplam nüfusu dir. Toplam nüfusun kişisi il ve ilçe merkezlerinde kişisi de belde ve köylerde yaşamaktadır. Burdur ilinin 2010 TUIK verilerine göre merkez ilçe ile beraber 11 ilçe, 19 belde ve 182 köyü vardır. Bu ilçeler alfabetik olarak Ağlasun, Altınyayla, Bucak, Çavdır, Çeltikçi, Gölhisar, Karamanlı, Kemer, Tefenni ve Yeşilova şeklinde sıralanmaktadır yılları itibarı ile baktığımızda il nüfusu bir önceki yıla göre 2009 yılında % yılında %3 artmışken 2011 yılında %3 oranında azalmıştır. Gelişmişlik; Burdur ili, Kalkınma Bakanlığının yaptırdığı, illerin ve bölgelerin Sosyo-Ekonomik Gelişmişlik Sıralaması (SEGE) çalışmasının 2011 yılında güncellenen raporunda 2003 de 31.sırada olan Burdur 5 sıra atlayarak 26.cı sıraya yükselmiştir. Ekonomi; Burdur ekonomisi, tarım, hayvancılık ve maden sektörüne (özellikle Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı, Mermer ve Çimento) dayalı bir ilimizdir. İldeki mevcut imalat sanayinin istihdam ve işyeri sayısı itibariyle temelini oluşturan küçük sanayi genel olarak Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı ile makine ve metal sektöründe yoğunlaşmıştır. Makine ve metal işleme sanayinde bu yoğunlaşmanın tarıma dayalı sanayinin teşvik ve kabul görmesindendir. 16

17 İstihdam; Burdur da istihdam edilen nüfusun % 30,6 sı mermer-maden sektöründe, %25,3 ü İmalat sektöründe, %15,3 ü İdari ve destek hizmet sektöründe ve %8,8 si toptan ve perakende ticari motorlu kara taşıtları, motosiklet onarımı işlerinde çalışmaktadır (Burdur İŞKUR, 2011) Burdur da 2006 da 6 banka mevcutken, 2010 sonunda 13 banka şubesi bulunmaktadır. Burdur, hızla gelişmekte olan sanayi ve ihracat çeşitliliği ile ekonomi karakterini ortaya koyarken; Burdur un turizm potansiyelleri de yeni fark edilmeye başlamıştır. 9 bin yıllık antik tarih, Sagalassos ve Kibyra gibi ikinci Efes olacak antik kentleri, bin yıllık Türk tarih kültür merkezi özelliği ve göl-baraj, yayla, mağara güzellikleriyle, bünyesinde tam bir turizm potansiyeli bulunan Burdur, profesyonel turizm sektörünün keşfini ve yatırımlarını beklemektedir (Burdur Ticaret ve Sanayi Odası, 2012) Tarım ve Hayvancılık; 2011 yılı itibariyle öne çıkan bazı tarım ürünlerinin üretimi şöyledir: Ton Durum buğdayı Ton Şeker pancarı Ton Mısır Silaj Ton Üzüm Ton Domates Ton Fasulye Ton Anason öne çıkan tarımsal ürünlerdendir. Ayrıca il genelinde bulunan adet(2011 sonu) büyükbaş hayvan ve küçükbaş hayvan potansiyeli ile yıllık süt üretimi(2011 yılı) 330,000 tondur. İl de çiğ süt işleyen belli hacmin üzerinde 13 adet tesis ve 1 adet de Süt tozu ve peynir altı suyu işleme tesisi bulunmaktadır Büyükbaş Kırmızı Et ve Süt Hayvancılığı Sektörü Hayvancılık sektörü dünyada artan nüfusun yeterli ve dengeli beslenmesine imkân vermesi anlamında büyük bir önem arz etmektedir. Hayvancılık sektörü gelişmiş ülkelerde bir endüstri haline gelmiş, birçok alanda endüstri hammaddesi olarak kullanılması açısından, ekonominin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Bu durum, tarımın ve dolayısıyla hayvancılığın ulusal düzeyde geliştirilmesi gereken stratejik bir sektör olduğunu ortaya koymaktadır. Dünyada 2010 yılı verilerine göre (1000$) lık tarımsal üretimin (1000$) kısmı hayvansal orijinlidir, bununla birlikte Et ve Süt üretimi (1000$) olarak gerçekleşmiştir. Hayvancılık Sektörü üretimi Dünya Tarımsal GSH yaklaşık % 40 nı oluşturmakta ve yaklaşık 1.3 milyar insanı istihdam etmektedir. Bu oran Fransa da %37 Almanya da %46 İngiltere de 56 düzeyindedir. 17

18 Şekil 1:Ülkelere Göre Büyükbaş Hayvan Sayıları (FAO, 2012) Dünya büyükbaş hayvan sayısı 2010 yılı itibarı ile baş olarak bulunmaktadır yılı itibarı ile Brezilya adetle en fazla büyükbaş hayvana sahip ülke durumundadır onu başla Amerika başla Hindistan izlemektedir. Avrupa kıtasında ise Fransa başla en fazla büyükbaş hayvana sahip ülke durumundadır. Bu ülkeyi sırasıyla Almanya ve İngiltere izlemektedir Türkiye nin 2010 yılı itibarı ile sahip olduğu büyükbaş hayvan sayısı iken 2011 sonunda bu sayı başa çıkmıştır. Burdur merkez ilçe ve ilçelerinde bulunan Büyükbaş hayvan sayısı da Türkiye geneline uygun bir şekilde düzenli olarak artmaktadır yılından başlayarak merkez ilçede 60,500 olan hayvan varlığı e ve 2011 yılında da 66,000 e ulaşmıştır, ilçeler ile birlikte toplam büyükbaş hayvan varlığı 2009 yılında baş 2010 yılında baş ve 2011 yılı sonunda da baş olarak bulunmaktadır. 18

19 Şekil 2: Burdur İli yıllara göre büyükbaş hayvan sayısı ( Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müd., 2012) Dünya Et Üre$mi Üre$m Miktarı Dünya Et Üre6mi Yıllar Şekil 3:Yıllara Göre Dünya Et Üretimi Değişimi (FAO) 19

20 Şekil 4:Türkiye Yıllara Göre Büyükbaş Kırmızı Et Üretimi (TÜİK, 2012) Türkiye de kırmızı et üretimi Ton olan 2009 üretimi 2010 yılında ton a düşmüş yılında 644,906 ton a yükselmiştir. Şekil 5:Burdur Yıllara Göre Kırmızı Et Üretimi (Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müd., 2012) Burdur büyükbaş kırımız et üretimi Türkiye değişimine parelel olarak 2010 yılında tona düşen üretimi 2011 yılında 3867 tona yükselmiştir. 20

21 Süt Üretimi; Dünya süt üretimi 1995 yılında 1990 yılına göre % 3 lük bir düşüş göstersede sonraki dönem olan 2000 yılında 1990 yılını da aşarak yükselişini sürdürmüştür.. Şekil 5:Yıllara Göre Dünya Sığır Sütü Üretimi (FAO, 2012) Şekil 6:Yıllara Göre Dünya Sığır Sütü Üretimi (FAO, 2012) Türkiyedeki büyükbaş Sığır sütü üretimi 2009 yılında ton dur yılında bu üretim 12,418,544 ton, 2011 yılı itibarı ile 13,802,428 ton olarak gerçekleşmiştir, Türkiye Sığır Sütü Üre0mi (Ton) TON Türkiye Süt Üre0mi (Ton) Şekil 7:Türkiye Sığır Sütü Üretimi (TÜİK, 2012) 21

22 Türkiye de süt üretimi 2010 yılında bir önceki yıla göre dünya genelinde görülen yavaşlamanın aksine %7,7 oranında artmış ve ton olarak gerçekleşmiştir. Dünya genelinde Sığır sütü üretiminde görülen azalma mevsim şartlarındaki değişime bağlı iken bu faktör, Türkiye de mera hayvancılığının geniş ölçekli olmaması nedeniyle belirleyici değildir (ASÜD, 2010) Türkiye Süt Üretimi ve Sağılan Hayvan Sayısı ve Verimi Sağılan Sığır Sayısı Üretim (Ton) Verim (Ton/Baş) 2,67 2,76 2,80 2,85 2,90 Tablo 2:Türkiye de Süt Üretimi Sağılan Hayvan Sayısı ve Verimi Kaynak (TÜİK, 2012) Türkiye de 2010 yılı sonu itibariyle toplam sağılan sığır sayısı bir önceki yıla göre sağılan sığır sayısı %5,53 oranında artmış 2011 yılında ise %9,15 oranında artmıştır. Bunun yanında üretilen süt miktarı ise 2010 yılında bir önceki yıla göre %7,21 artış göstermiş 2011 yılında ise %11,14 artış sağlamıştır. Şekil 8:Sağılan Sığır Sayısı ve Süt Üretimi (TÜİK, 2012) Türkiye süt verimi sağmal sayısına artışına paralel olarak yılları arası hızlı bir ivme ile artmıştır yılında 2,67 olan verimlilik 2008 yılında 2,76 ya izleyen yıllarda 2,80 2,85 ve 2,90 olarak gerçekleşmiştir. 22

23 Şekil 9:Yıllara Göre Süt Verimliliği (TÜİK, 2012) Burdur ilinde genel olarak her işletmeye düşen ortalama sığır sayısı (dişi-erkek buzağı, dişi-erkek dana, düve ve sağmal inek) 11,3 baş olarak saptanmıştır İşletme başına düşen ortalama sağmal inek sayısı ise 5,9 baş şeklinde tespit edilmiştir. (Elmaz & Sipahi, 2010) Bu tespitden yola çıkarak 2011 yılının sonunda Burdur daki baş olan sığır mevcudunun sağmal sayısı Baş olarak alındığında Burdur süt hayvancılığının verimliliğini Türkiye ortalaması olan 2,90 (Ton/Baş) ın çok üstünde 3.59 (Ton /Baş) olarak çıkacaktır. Burdur Süt Üre.mi (Ton) TON Burdur Süt Üre/mi (Ton) Şekil 10:Burdur Süt Üretimi (Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müd., 2012) 23

24 Et Fiyatları; Dünya Et fiyatları yılları arası düşüş gösterirken bu düşüş 2000 den sonra artışa geçmiştir. Ülkeler Brezilya 1.676, , , ,40 Arjantin 1.623, , , ,50 Amerika Birleşik Devletleri 2.620, , , ,80 Fransa 4.004, , , ,10 Almanya 3.413, , , ,60 İngiltere 7.487, , , ,90 Türkiye 6.496, , , ,90 Tablo 3:Dünya da bazı ülkelerdeki yıllı et fiyatı değişim $/Ton Şekil 11:Dünya da bazı ülkelerdeki et fiyatı değişimi grafiği (FAO, 2012) Ülkeler 1995 Değişim % 2000 Değişim % 2005 Değişim % 2009 Brezilya 1.676, , , ,40 Arjantin 1.623, , , ,50 Amerika Birleşik 2.620, , , ,80 Devletleri Fransa 4.004, , , ,10 Almanya 3.413, , , ,60 İngiltere 7.487, , , ,90 Türkiye 6.496, , , ,90 Tablo 4:Dünya da bazı ülkelerdeki Et fiyatı değişim oranları 24

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5%

Tire İzmir % Tire İzmir % 2007 50.802 369.477 14% 25.005 614.805 4% 2008 58.142 368.591 16% 28.000 561.079 5% Tire de ağırlıklı olarak büyükbaş hayvancılık olmak üzere küçükbaş hayvancılık, kümes hayvancılığı ve arıcılık yapılmaktadır. Hayvancılığa verilen önemle çiftçilerin elinde bulunan yerli ırkların yöreye

Detaylı

TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ

TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ a. Sektörün Dünya Ekonomisi ve AB Ülkelerindeki Durumu Dünya mobilya üretimi 2010 yılında yaklaşık 376 milyar dolar olurken, 200 milyar dolar olan bölümü üretim

Detaylı

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri ÖNSÖZ Gelişmiş ülkelerde 1900 lü yılların başlarından itibaren kurulmuş olan kalkınma ajansları, ülkemizde yeni benimsenmiş bir modeldir. Kalkınma Ajansları; bölgesel düzeyde kamu kesimi, özel kesim ve

Detaylı

www.geka.org.tr BÖLGESEL YENİLİK ve KALKINMA AJANSI DESTEKLERİ

www.geka.org.tr BÖLGESEL YENİLİK ve KALKINMA AJANSI DESTEKLERİ www.geka.org.tr BÖLGESEL YENİLİK ve KALKINMA AJANSI DESTEKLERİ Öncelikler ve İhtisaslaşma Organizasyon ve Eşgüdüm Yaşam Kalitesinin Artırılması Sürdürülebilir Kalkınma Bilgi Toplumuna Dönüşüm Rekabet Gücünün

Detaylı

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR

TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları. 13 Aralık 2012 İZMİR TEB KOBİ AKADEMİ Tarım Buluşmaları 13 Aralık 2012 İZMİR Hizmetlerimiz 13 Aralık 2012 İZMİR KOBİ Akademi KOBİ lerin yurtiçi ve uluslararası pazarlardaki karlılıklarını ve rekabet güçlerini artırabilecekleri

Detaylı

Avrupa Birliğine Uyum Danışma ve Yönlendirme Kurulu Toplantısı

Avrupa Birliğine Uyum Danışma ve Yönlendirme Kurulu Toplantısı Avrupa Birliğine Uyum Danışma ve Yönlendirme Kurulu Toplantısı Sakarya Ticaret Borsası Sakarya da Tarım ve Hayvancılık Sektör Analizi ve Öneriler Raporu Projesi 1. Proje fikrini oluşturan sorunları nasıl

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ TOKAT IN İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 TOKAT GENEL BİLGİLER Nüfus; Tokat: 598.708 Türkiye:76.667.864 Sosyo Ekonomik Gelişmişlik

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ HATAY ın İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 HATAY GENEL BİLGİLER Nüfus Hatay: 1.503.066 Türkiye:76.667.864 KOBİ Sayısı Hatay

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ MERSİN GENEL BİLGİLER Nüfus Mersin: 1.705.774 Türkiye: 76.667.864 Okur Yazarlık Oranı (6+Yaş) Mersin: %95 Türkiye: %93 İlçe

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ NEVŞEHIR GENEL BİLGİLER Nüfus Nevşehir: 285.460 Türkiye: 76.667.864 Okur Yazarlık Oranı (6+Yaş) Nevşehir: %95 Türkiye: %93

Detaylı

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar; Tarımı gelişmiş ülkelerin çoğunda hayvancılığın tarımsal üretim içerisindeki payı % 50 civarındadır. Türkiye de hayvansal üretim bitkisel üretimden sonra gelmekte olup, tarımsal üretim değerinin yaklaşık

Detaylı

ÇARŞAMBA TİCARET BORSASI 2015 YILI YILLIK İŞ PLANI

ÇARŞAMBA TİCARET BORSASI 2015 YILI YILLIK İŞ PLANI KONU Tahmini Maliyet (TL) Başlama Tarihi Bitiş Tarihi Sorumlu Kişi İşbirliği Yapılacak Kurumlar ve Kişiler Performans 1.1.1.1 2013 yılında istihdam edilmesi planlanan basın ve halkla ilişkiler personelinin

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ DIYARBAKıR ın İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 DIYARBAKıR GENEL BİLGİLER Nüfus Diyarbakır: 1.607.437 Türkiye:76.667.864 KOBİ

Detaylı

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejilerinin Geliştirilmesi Projesi

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejilerinin Geliştirilmesi Projesi Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ulusal Kümelenme Stratejilerinin Geliştirilmesi Projesi Projenin Önemi Türkiye nin zeytin üretiminde dünya ikinciliğine ulaşma hedefi Zeytinin ve zeytinyağının insan beslenmesi

Detaylı

2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ BAYINDIR SONUÇ RAPORU

2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ BAYINDIR SONUÇ RAPORU 1 2010-2013 İZMİR BÖLGE PLANI İLÇE LANSMAN SÜRECİ BAYINDIR SONUÇ RAPORU Tarih: 4 Ocak 2011 Yaklaşık Katılımcı Sayısı: 65 Katılımcı listesindeki Sayı: 62 Katılımcı Düzeyi ve Profili: 2 3 4 Dağıtılan Belgeler:

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI

GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI GİTES TEKSTİL VE DERİ EYLEM PLANI HEDEF -1 PAMUĞA İLİŞKİN POLİTİKALARDA ETKİNLİĞİN ARTIRILMASI 1.1 Pamuk Arama Konferansı sonucunda belirlenen Pamuk Eylem Planları hayata geçirilecektir. Gıda, Tarım ve

Detaylı

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) ANTALYA DA TARIM SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ ÇALIŞTAYI GIDA ALT SEKTÖRÜ ÇALIŞMA GRUBU RAPORU 6 Eylül 2010, Antalya 1 ANTALYA

Detaylı

T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı. Hatice Şafak BOZKIR İG Uzmanı

T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı. Hatice Şafak BOZKIR İG Uzmanı T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı Hatice Şafak BOZKIR İG Uzmanı ? UR-GE Tebliği nin Çıkış Noktası UR-GE Tebliği nin Vizyonu ve Yapıtaşları UR-GE

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ ESKİŞEHİR İN İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 ESKİŞEHİR GENEL BİLGİLER Nüfus; Eskişehir:799.724 Türkiye:76.667.864 Sosyo Ekonomik

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ ANTALYA NıN İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 ANTALYA GENEL BİLGİLER Nüfus Antalya: 2.158.265 Türkiye: 76.667.864 KOBİ Sayısı

Detaylı

İÇİNDEKİLER. Contents I. KISIM İŞLETMECİLİK İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER

İÇİNDEKİLER. Contents I. KISIM İŞLETMECİLİK İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER İÇİNDEKİLER Contents I. KISIM İŞLETMECİLİK İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER 1.Bölüm: TEMEL İŞLETMECİLİK KAVRAM VE TANIMLARI... 2 Giriş... 3 1.1. Temel Kavramlar ve Tanımlar... 3 1.2. İnsan İhtiyaçları... 8 1.3.

Detaylı

GÜNEY EGE KALKINMA AJANSI BİLGİLENDİRME SUNUMU

GÜNEY EGE KALKINMA AJANSI BİLGİLENDİRME SUNUMU GÜNEY EGE KALKINMA AJANSI BİLGİLENDİRME SUNUMU içerik Bölgesel Kalkınma Ajanslarına Genel Bakış Düzey 2 Bölgeleri ve Kalkınma Ajansları Güney Ege Kalkınma Ajansı Yatırım Destekleme Süreci Ajansın Gelecek

Detaylı

01.01.2013. İşlevsel veya Bölümsel Stratejiler. İş Yönetim Stratejileri : İşlevsel Stratejiler. Pazarlama: İşlevsel/Bölümsel Stratejiler

01.01.2013. İşlevsel veya Bölümsel Stratejiler. İş Yönetim Stratejileri : İşlevsel Stratejiler. Pazarlama: İşlevsel/Bölümsel Stratejiler İşlevsel Stratejiler İşletmedeki yönetim düzeylerine göre yapılan strateji sınıflamasında orta veya alt yönetim düzeylerinde hazırlanmakta ve uygulanmakta olan stratejilerdir. KURUMSAL STRATEJİLER İş Yönetim

Detaylı

T.C EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı

T.C EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı T.C EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı 2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ VİZYONUMUZ Proje yaklaşımını ve kümelenme yaklaşımını

Detaylı

ANKARA KALKINMA AJANSI. www.ankaraka.org.tr

ANKARA KALKINMA AJANSI. www.ankaraka.org.tr ANKARA KALKINMA AJANSI www.ankaraka.org.tr TÜRKİYE'NİN En Genç Kalkınma Ajansı Ankara Kalkınma Ajansı bölge içi gelişmişlik farklarını azaltmak, bölgenin rekabet gücünü artırmak ve gelişimini hızlandırmak

Detaylı

SAKARYA ÜNİVERSİTESİ

SAKARYA ÜNİVERSİTESİ SAKARYA ÜNİVERSİTESİ Koordinatörlüğümüzün Amacı, Üniversite birimleri ile özel sektör, sanayi ve sivil toplum kuruluşları arasında; İşbirliği stratejileri ve politikaları belirlemek, belirlenen ihtiyaçlara

Detaylı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı Trakya Kalkınma Ajansı www.trakyaka.org.tr Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı EDİRNE YATIRIM DESTEK OFİSİ EDİRNE İLİNDE YEM BİTKİLERİ EKİLİŞİ, MERALARIN DURUMU

Detaylı

MARDİN YDO 2011 YILI 6 AYLIK FAALİYET BRİFİNGİ

MARDİN YDO 2011 YILI 6 AYLIK FAALİYET BRİFİNGİ MARDİN YDO 2011 YILI 6 AYLIK FAALİYET BRİFİNGİ KURULUŞ 2 Temmuz 2010 tarihinde Devlet Bakanı Sayın Cevdet YILMAZ ve Mardin Valisi Sayın Hasan DURUER tarafından resmi açılışı gerçekleştirilmiştir. Mardin

Detaylı

T.C EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı

T.C EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı T.C EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı 2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ Proje yaklaşımını ve kümelenme yaklaşımını esas

Detaylı

ÖZGÜN FİKİRLERİNİZİ PROJELENDİRELİM

ÖZGÜN FİKİRLERİNİZİ PROJELENDİRELİM Şirket Tanıtımı Progino PROGİNO 2005 yılından itibaren Eskişehir de mühendislik ve danışmanlık hizmetleri vermektedir. Faaliyetlerine 2008 yılından beri Eskişehir Teknoloji Geliştirme Bölgesinde sürdürmektedir.

Detaylı

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR) ANTALYA DA TARIM SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ ÇALIŞTAYI SÜS BİTKİLERİ VE TIBBİ AROMATİK BİTKİLER ALT SEKTÖRÜ ÇALIŞMA GRUBU

Detaylı

KONYA İLİ TARIM SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN NEDEN

KONYA İLİ TARIM SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN NEDEN KONYA İLİ TARIM SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN 10 NEDEN KONYA TAM BİR FIRSAT KAPISI KONYA İLİ TARIM SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN 10 NEDEN 1. Genç ve Nitelikli İnsan Kaynağı 2. Stratejik Konum 3. Yatırımcılara Tahsis

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

TARSUS TİCARET BORSASI

TARSUS TİCARET BORSASI TARSUS TİCARET BORSASI Ülkemizde yetiştirilen tarımsal ürünlerden, tarımsal üretimin bir kısmı doğrudan tüketilirken, bir kısmı sanayide hammadde olarak işlenerek değişik gıdalara dönüştürülmektedir. Tarımsal

Detaylı

Mardin Batman Siirt Şırnak

Mardin Batman Siirt Şırnak Savurkapı Mahallesi Nusaybin Caddesi No: 31 Meydanbaşı Mevki, Mardin T: (+90 482) 212 11 07 F: (+90 482) 213 14 95 info@dika.org.tr www.dika.org.tr Mardin Batman Siirt Şırnak Mardin Yatırım Destek Ofisi

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada üretilen toplam süt miktarı farklı kuruluşlar tarafından açıklanmaktadır. Bu kuruluşlar temelde birbirleriyle bağlantılı olmalarına rağmen veri toplama

Detaylı

TEB KOBİ AKADEMİ İLLER GELECEKLERİNİŞEKİLLENDİRİYOR: ADANA GELECEK STRATEJİSİ KONFERANSI 5 ARALIK 2007

TEB KOBİ AKADEMİ İLLER GELECEKLERİNİŞEKİLLENDİRİYOR: ADANA GELECEK STRATEJİSİ KONFERANSI 5 ARALIK 2007 TEB KOBİ AKADEMİ İLLER GELECEKLERİNİŞEKİLLENDİRİYOR: ADANA GELECEK STRATEJİSİ KONFERANSI 5 ARALIK 2007 1 Adana Gelecek Stratejisi Konferansı Çalışmanın amacı: Adana ilinin ekonomik, ticari ve sosyal gelişmelerinde

Detaylı

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri ÜLKE Dünya Seramik Kaplama Malzemeleri Üretiminde İlk 1 Ülke 29 21 211 212 212 Dünya /212 Üretiminden Aldığı Pay Değişim (%) (%) 1 ÇİN

Detaylı

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI

SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI SAKARYA DA TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR ANALİZİ VE ÖNERİLER RAPORU PROJESİ SAHA ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SONUÇLARI 1995 yılında TÜBİTAK Bilim Kurulu kararıyla kuruldu. Kurucuları arasında; TÜBİTAK, TOBB, TTGV,

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ OSMANİYE TÜRKİYE OSMANİYE NİN PAYI Nüfus (TÜİK 2011) 485.357 74.724.269 0,65% İlçe Merkezleri Nüfusu (TÜİK 2011) 354.054 57.385.706

Detaylı

T.C. İSTANBUL KALKINMA AJANSI

T.C. İSTANBUL KALKINMA AJANSI T.C. İSTANBUL KALKINMA AJANSI Bölgesel Yenilik Stratejisi Çalışmaları; Kamu Kurumlarında Yenilik Anketi İstanbul Bölgesel Yenilik Stratejisi Kamu Kurumlarında Yenilik Anketi Önemli Not: Bu anketten elde

Detaylı

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı)

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) 2 SUNUŞ PLANI Temel Tarımsal Göstergeler Konya Tarımının 2023 Vizyonu Sağılan Hayvan Varlığı Süt Üretim Kapasitesi Süt Sektöründe Teknoloji Kullanımı Durumu

Detaylı

Kesilen Hayvan Sayısı

Kesilen Hayvan Sayısı 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi Hayvan Varlığı: TÜİK verilerine göre yılında büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %12,3 artarken küçükbaş hayvan sayısı

Detaylı

YURTDIŞI MÜTEAHHİTLİK HİZMETLERİ

YURTDIŞI MÜTEAHHİTLİK HİZMETLERİ 2014 OCAK SEKTÖREL YURTDIŞI MÜTEAHHİTLİK HİZMETLERİ Nurel KILIÇ Yurtdışı müteahhitlik hizmetleri sektörü, ekonomiye döviz girdisi, yurt dışında istihdam imkanları, teknoloji transferi ve lojistikten ihracata

Detaylı

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ Türkiye de perakende sektörü, 300 milyar dolara ulaşan büyüklüğü, 365 bin mağaza sayısı ve 2009-2013 yılları arasında yıllık bileşik %7 büyüme ile öne çıkan sektörler

Detaylı

T.C. KIRIKKALE VALİLİĞİ İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ ARALIK 2013 KIRSAL KALKINMA YATIRIMLARININ DESTEKLENMESİ PROGRAMI

T.C. KIRIKKALE VALİLİĞİ İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ ARALIK 2013 KIRSAL KALKINMA YATIRIMLARININ DESTEKLENMESİ PROGRAMI T.C. KIRIKKALE VALİLİĞİ İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ ARALIK 2013 KIRSAL KALKINMA YATIRIMLARININ DESTEKLENMESİ PROGRAMI RECEP KIRBAŞ İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRÜ Kırsal Kalkınma Yatırımlarının

Detaylı

KIRŞEHİR SANAYİ RAPORU

KIRŞEHİR SANAYİ RAPORU KIRŞEHİR SANAYİ RAPORU KIRŞEHİR SANAYİ RAPORU KIRŞEHİR SANAYİ RAPORU Şekil 1 Kırşehir Sanayi Rekabetçilik Eksenleri İş Yapma Düzeyi Yenilikçilik potansiyeli Girişimcilik Düzeyi Teşviklerden yararlanma

Detaylı

KONYA İLİ NEDEN YATIRIMLARI İÇİN SANAYİ SEKTÖRÜ

KONYA İLİ NEDEN YATIRIMLARI İÇİN SANAYİ SEKTÖRÜ KONYA İLİ SANAYİ SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN 10 NEDEN KONYA BİR YATIRIM CENNETİ HALİNE GELMEKTEDİR KONYA İLİ SANAYİ SEKTÖRÜ YATIRIMLARI İÇİN10 NEDEN 1. Genç ve Nitelikli İnsan Kaynağı 2. Stratejik Konum 3.

Detaylı

SWOT ANALİZİ DEĞERLENDİRME RAPORU

SWOT ANALİZİ DEĞERLENDİRME RAPORU Mart 2014 SWOT ANALİZİ DEĞERLENDİRME RAPORU Stratejik Planlama Ekibi SWOT (GZFT) Analizinde yapmaktaki amaç, Kurumun, güçlü ve zayıf yönlerini belirlemek, dış çevreden kaynaklanan fırsat ve tehditleri

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

BSTB: Kümelenme Destek Programı

BSTB: Kümelenme Destek Programı BSTB: Kümelenme Destek Programı ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞE GİDEN YOLDA KÜMELENME: ADANA-SAĞLIK TURİZMİ KÜMELENME TOPLANTISI 11/12/2012 1 Küme ne değildir? Net bir tanım yapmak mümkündür ancak bu yönde

Detaylı

Bağımsız Değerlendirici İlanı

Bağımsız Değerlendirici İlanı Bağımsız Değerlendirici İlanı Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı tarafından TR61 (Isparta, Antalya, Burdur) Düzey 2 Bölgesinde 2011 yılı ve takip eden yıllarda yürütülecek mali destek programlarına başvuruda

Detaylı

2014-02 KALKINMA KURULU TOPLANTISI 13.11.2014 UŞAK

2014-02 KALKINMA KURULU TOPLANTISI 13.11.2014 UŞAK 2014-02 KALKINMA KURULU TOPLANTISI 13.11.2014 UŞAK GÜNDEM 1 2 3 4 5 Açılış ve Yoklama 2014 Yılı Ajans Ara Faaliyet Raporunun Görüşülmesi Bölge İllerinin Turizm Potansiyellerinin Değerlendirilmesi ve Kurul

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ VAN GENEL BİLGİLER VAN TÜRKİYE VAN IN PAYI Nüfus (TÜİK 2012) 1.051.975 75.627.384 1,39% İlçe Merkezleri Nüfusu (TÜİK 2012)

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI DOÇ.DR. AYŞE UZMAY ZMO İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü 1 İÇERİK DÜNYADA SÜT ÜRETİMİ TÜRKİYE DE SÜT HAYVANCILIĞI POLİTİKALARI

Detaylı

T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı

T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI. İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı İHRACATA YÖNELİK DEVLET YARDIMLARI (DFİF) İHRACATA YÖNELİK MEVCUT DESTEKLER İhracata Hazırlık Destekleri Pazarlama

Detaylı

Orta Karadeniz Bölgesel İnovasyon Stratejisi 2013-2023

Orta Karadeniz Bölgesel İnovasyon Stratejisi 2013-2023 Orta Karadeniz Bölgesel İnovasyon Stratejisi 2013-2023 İÇERİK Amaç, Vizyon Hazırlık Süreci İnovasyona Dayalı Mevcut Durum Stratejiler Kümelenme ile ilgili faaliyetler Sorular (Varsa) İNOVASYON & KÜMELENME

Detaylı

GİRİŞ BİRİNCİ BÖLÜM KAVRAMSAL VE KURAMSAL ÇERÇEVE: İŞLETME KULUÇKASI KAVRAMI 1.1. İŞLETME KULUÇKALARININ TANIMI... 24

GİRİŞ BİRİNCİ BÖLÜM KAVRAMSAL VE KURAMSAL ÇERÇEVE: İŞLETME KULUÇKASI KAVRAMI 1.1. İŞLETME KULUÇKALARININ TANIMI... 24 iv İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ VE TEŞEKKÜR... İ ÖZET... İİ ABSTRACT... İİİ İÇİNDEKİLER... İV KISALTMALAR DİZİNİ... X ŞEKİLLER DİZİNİ... Xİ ÇİZELGELER DİZİNİ... Xİİİ GİRİŞ GİRİŞ... 1 ÇALIŞMANIN AMACI... 12 ÇALIŞMANIN

Detaylı

TR83 Bölgesi nde Ar-Ge ve İnovasyon ile Yenilenebilir Enerji Anket Sonuçları

TR83 Bölgesi nde Ar-Ge ve İnovasyon ile Yenilenebilir Enerji Anket Sonuçları TR83 Bölgesi nde Ar-Ge ve İnovasyon ile Yenilenebilir Enerji Anket Sonuçları Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı gelecek dönemdeki çalışmalarına yol vermesi amacıyla 128 paydaşın katılımı ile TR83 Bölgesi nde

Detaylı

PROGRAM YÖNETİMİ BİRİMİ 2009 YILI FAALİYET RAPORU

PROGRAM YÖNETİMİ BİRİMİ 2009 YILI FAALİYET RAPORU T. C. DİYARBAKIR-ŞANLIURFA KALKINMA AJANSI PROGRAM YÖNETİMİ BİRİMİ 2009 YILI FAALİYET RAPORU Diyarbakır 2010 GİRİŞ TRC2 (Diyarbakır-Şanlıurfa) Düzey 2 Bölgesi Kalkınma Ajansı, 25.02.2006 tarih ve 5449

Detaylı

2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI

2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI 2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ T.C. EKONOMİ BAKANLIĞI İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı M. Emrah SAZAK Daire Başkanı UR GE Tebliğinin

Detaylı

KAVAK - SÖĞÜT 18.352 48.589 59.112 74.175 377.134 MEYVE DİĞER TARLA 3.969.837 Tablo 2

KAVAK - SÖĞÜT 18.352 48.589 59.112 74.175 377.134 MEYVE DİĞER TARLA 3.969.837 Tablo 2 KIRŞEHİR İLE İLGİLİ BAZI İSTATİSTİKLER 1. EKONOMİK YAPI 1.1. TARIM ve HAYVANCILIK Kırşehir, Türkiye'nin hububat depolarından biridir. Aynı zamanda Türkiye'nin önemli hayvan yetiştiricilik merkezlerinden

Detaylı

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği.

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. 1 BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. BİRLİĞİN MEVZUATI :5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki sağlığı Gıda ve Yem Kanununun 10.maddesi ve 17.02.2015 tarihli 6589 sayılı kanun,ıslah

Detaylı

Küme Bazlı Yerel Ekonomik Kalkınma Girişimleri ve Yenilikçilik

Küme Bazlı Yerel Ekonomik Kalkınma Girişimleri ve Yenilikçilik AGORADA 2012 BÖLGESEL İNOVASYON STRATEJİSİNİN UYGULANMASI: BİR ADIM SONRASI 19.10.2012 / Samsun Küme Bazlı Yerel Ekonomik Kalkınma Girişimleri ve Yenilikçilik Bülent Açıkgöz BM Ortak Program Yöneticisi

Detaylı

RAKAMLARLA KONYA İSTİHDAMI FEYZULLAH ALTAY

RAKAMLARLA KONYA İSTİHDAMI FEYZULLAH ALTAY Bugün, yükselen ekonomisi ve gelişmekte olan performansıyla ülkesi için önemli bir katma değer oluşturan sayılı merkezlerden birisidir. Gelişmekte olan ekonomisine paralel olarak birçok sektörde yeni iş

Detaylı

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Doç.Dr.Tufan BAL I.Bölüm Tarım Ekonomisi ve Politikası Not: Bu sunuların hazırlanmasında büyük oranda Prof.Dr.İ.Hakkı İnan ın Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Kitabından

Detaylı

AKTEK GARAGE DÖKÜMANI

AKTEK GARAGE DÖKÜMANI AKTEK GARAGE DÖKÜMANI Kurum İçi Girişimcilik ve İnovasyon İŞ GELİŞTİRME VE TEKNOLOJİ ENTEGRASYON BÖLÜMÜ 1 İÇERİK 1. Aktek Tarafından Belirlenmesi Gereken Adımlar... 4 1.1. Destek Verilecek Olan Sektörler

Detaylı

2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ

2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ 2010/8 SAYILI ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ Ocak 2014 T. C. EKONOMİ BAKANLIĞI 1 VİZYONUMUZ Proje yaklaşımını ve kümelenme yaklaşımını esas alan yerel dinamiklerin harekete geçirilmesine

Detaylı

TEPAV Perakende Güven Endeksi TPE

TEPAV Perakende Güven Endeksi TPE TPE Tanıtım Toplantısı Slide 1 tepav Yeni bir gösterge: TEPAV Perakende Güven Endeksi TPE 14 Ocak 2010 TPE Tanıtım Toplantısı Slide 2 Çerçeve TPE nereden çıkıyor? Perakende Anketi ve diğer perakende ölçüm

Detaylı

İKTİSADİ ve İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ

İKTİSADİ ve İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ Öğrenci Odaklı Üniversite Fatih Üniversitesi Tıp Fakültesi ve FATÜBAT tarafından düzenlenen 3. Uluslararası Öğrenci Kongresi ni onurlandırmanızı diler, saygılar sunarım. Prof. Dr. M. Ramazan YİĞİTOĞLU

Detaylı

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ

Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak. GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ Değişen Dünyada Güçlü İşletmeler Olmak GİRİŞİM EĞİTİM ve DANIŞMANLIK MERKEZİ MALATYA NIN İÇİNDE BULUNDUĞU EKONOMİK ORTAM 2 MALATYA GENEL BİLGİLER Nüfus; Malatya: 762.538 Türkiye:76.667.864 Sosyo Ekonomik

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

KÜMELENME TEORİSİ VE PORTER ELMAS MODELİ

KÜMELENME TEORİSİ VE PORTER ELMAS MODELİ KÜMELENME TEORİSİ VE PORTER ELMAS MODELİ Hazırlayan: Zeynep HAS İZMİR KASIM 2013 PORTER ELMAS MODELİ Giriş Günümüz ekonomi dünyasında, gerek gelişmiş gerekse gelişmekte olan ülkelerde kümelenme ve kümelenme

Detaylı

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ Buğdaylı Mah. Zübeyde Hanım Cad. No.1 Merzifon Tel: 0 358 513 42 82 Fax: 0 358 513 20 02 http://www.amasyadsyb.org/ 24-29 ŞUBAT 2012 TARİHLERİ ARASINDA

Detaylı

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 1.GĠRĠġ Ülkelerin teknolojik alanda hızlı gelişmeleri, ülkede yaşayan bireylerin sağlıklı ve yeterli beslenmeleri

Detaylı

İşletmelerin Özel Hedefleri Müşteri/Çalışan memnuniyeti - eğitimi ve kariyer gelişimi

İşletmelerin Özel Hedefleri Müşteri/Çalışan memnuniyeti - eğitimi ve kariyer gelişimi İşletmelerin Genel Hedefleri Finansal Hedefler: Kârlılık ve yeni kârlı yatırımlar Pazarlama hedefleri Var olma hedefi: Ticari hayatı sürdürmek Sosyal sorumluluk ve topluma hizmet İşletmelerin Özel Hedefleri

Detaylı

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık Mevcut Durum Değerlendirmesi: Dünya ticaretinde gıda sektörü

Detaylı

T.C. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı

T.C. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı T.C. Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Çankırı Yatırım Destek Ofisi Ara Faaliyet Raporu 01.01.2011 30.06.2011 İÇİNDEKİLER İÇİNDEKİLER... i TABLOLAR LİSTESİ... ii 1. Çankırı Yatırım Destek Ofisine İlişkin

Detaylı

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon.

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon. GAMBİYA ÜLKE RAPORU 1. Nüfus: 1.797.860 (Dünyada 149.) 2. Nüfus artış oranı: % 2,4 (Dünyada 32.) 3. Yaş yapısı: 0-14yaş: % 40 15 64 yaş: % 57 65 yaş ve üstü: % 3 4. Şehirleşme: % 58 5. En büyük şehir:

Detaylı

Bir hayaldi gerçek oldu...

Bir hayaldi gerçek oldu... 2 Bir hayaldi gerçek oldu... Türkiye de tarım ve hayvancılıkta entegrasyonu sağlayarak verimi artırmak ve ülkemize katma değeri yüksek hayvancılık modelini kazandırmak, uzun yıllardan bu yana hayalini

Detaylı

AB Destekli Bölgesel Kalkınma Programları

AB Destekli Bölgesel Kalkınma Programları T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Teşkilatı Müsteşarlığı Bölgesel Gelişme ve Yapısal Uyum Genel Müdürlüğü AB Destekli Bölgesel Kalkınma Programları Aralık 2004 AB Bölgesel Programları Dairesi Başkanlığı

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BĠRLĠĞĠ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

T.C AHİLER KALKINMA AJANSI 2015 MALİ DESTEK PROGRAMLARI BAŞLANGIÇ TOPLANTISI VE PROJE UYGULAMA EĞİTİMLERİ RAPORU

T.C AHİLER KALKINMA AJANSI 2015 MALİ DESTEK PROGRAMLARI BAŞLANGIÇ TOPLANTISI VE PROJE UYGULAMA EĞİTİMLERİ RAPORU T.C AHİLER KALKINMA AJANSI 2015 MALİ DESTEK PROGRAMLARI BAŞLANGIÇ TOPLANTISI VE PROJE UYGULAMA EĞİTİMLERİ RAPORU İZLEME VE DEĞERLENDİRME BİRİMİ 31.07.2015 GİRİŞ Ahiler Kalkınma Ajansı 2015 Yılı Enerji

Detaylı

PAZAR NERESİDİR? Uygulamalı Girişimcilik Eğitimi. Pazar Araştırması

PAZAR NERESİDİR? Uygulamalı Girişimcilik Eğitimi. Pazar Araştırması Uygulamalı Girişimcilik Eğitimi Pazar Araştırması PAZAR NERESİDİR? Pazar mal ve hizmetlerin satışa sunuldukları ve alıcılar ile satıcıların bir araya geldikleri her yerdir. Mağaza, hal, manav, restoran,

Detaylı

Finansman BaĢlama bitiģ Yüklenici Ülke Toplam proje bütçesi. n adı 01 Ocak 2008- Türkiye 243.025 $ 100% 15 ĠSKUR-KOSGEB-BTC BTC

Finansman BaĢlama bitiģ Yüklenici Ülke Toplam proje bütçesi. n adı 01 Ocak 2008- Türkiye 243.025 $ 100% 15 ĠSKUR-KOSGEB-BTC BTC Bölgesel Kalkınma Girişimi Bakü- Tiflis- Ceyhan (BTC) Boru Hattı Projesi: Sektörler Arası ĠĢbirliğine Dayalı Ġstihdamı GeliĢtirme ve GiriĢimciliği Ref 3 Proje baģlığı Destekleme Projesi- Çukurova Bölgesi

Detaylı

BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (BAKA) ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİNİN DESTEKLENMESİ (UR-GE)

BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (BAKA) ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİNİN DESTEKLENMESİ (UR-GE) BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (BAKA) ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİNİN DESTEKLENMESİ (UR-GE) Seitcan ALTINKAYNAK Şubat 2015 SUNUM PLANI I. DESTEĞİN AMACI, KAPSAMI VE İŞBİRLİĞİ KURULUŞLAR II.

Detaylı

2011 YILI DOĞRUDAN FAALİYET MALİ DESTEK PROGRAMI PROGRAM KAPANIŞ RAPORU

2011 YILI DOĞRUDAN FAALİYET MALİ DESTEK PROGRAMI PROGRAM KAPANIŞ RAPORU 2011 YILI DOĞRUDAN FAALİYET MALİ DESTEK PROGRAMI PROGRAM KAPANIŞ RAPORU Mart 2013 2011 YILI DOĞRUDAN FAALİYET MALİ DESTEK PROGRAMI PROGRAM KAPANIŞ RAPORU 1. GİRİŞ Ajansımız, 2011 Yılı Çalışma Programı

Detaylı

28.10.2009. 1. Rakamlarla İş Bankası. 2. İş Bankası Müşteri Odaklı Dönüşüm Programı. 4. Misyon, Vizyon ve Çalışma İlkelerimiz

28.10.2009. 1. Rakamlarla İş Bankası. 2. İş Bankası Müşteri Odaklı Dönüşüm Programı. 4. Misyon, Vizyon ve Çalışma İlkelerimiz Yetenek Yönetimi Bölümü 27 Ekim 2009 1. Rakamlarla İş Bankası 2. İş Bankası Müşteri Odaklı Dönüşüm Programı 3. Yeni İK İş Modeli 4. Misyon, Vizyon ve Çalışma İlkelerimiz 5. Yetenek Yönetimi Yaklaşımımız

Detaylı

GRAFİKLERLE FEDERAL ALMANYA EKONOMİSİNİN GÖRÜNÜMÜ

GRAFİKLERLE FEDERAL ALMANYA EKONOMİSİNİN GÖRÜNÜMÜ GRAFİKLERLE FEDERAL ALMANYA EKONOMİSİNİN GÖRÜNÜMÜ Hazırlayan: Fethi SAYGIN Mart 2014 Kaynak :DESTATIS (Alman İstatistik Enstitüsü) GENEL DEĞERLENDİRME Ekonomi piyasalarındaki durgunluk ve sorunlara rağmen,

Detaylı

2015 Yılı Şubat Ayı Bülteni

2015 Yılı Şubat Ayı Bülteni 2015 Yılı Şubat Ayı Bülteni Katılım Yapılan Toplantılar, Ziyaretler ve Etkinlikler: 1 Şubat 2015 tarihinde Başbakanımız Sayın Ahmet DAVUTOĞLU nun Afyonkarahisar Ziyaretine geldiği sırada Yön. Kur. Bşk.

Detaylı

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 YÖNETİCİ ÖZETİ Uludağ İhracatçı Birlikleri nin kayıtlarına göre, Bursa dan Hollanda ya ihracat yapan 361 firma bulunmaktadır. 30.06.2015 tarihi itibariyle Ekonomi Bakanlığı

Detaylı

Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı. Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015

Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı. Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015 Temiz Üretim Süreçlerine Geçişte Hibe Programlarının KOBİ lere Katkısı Ertuğrul Ayrancı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 07.10.2015 KOBİ lere Yönelik Destekler -Kalkınma Ajansları -KOSGEB -TÜBİTAK -Bilim Sanayi

Detaylı

KOSGEB DESTEKLERİ (2010/YENİ DESTEKLER)

KOSGEB DESTEKLERİ (2010/YENİ DESTEKLER) KOSGEB DESTEKLERİ (2010/YENİ DESTEKLER) 1.KOBİ PROJE DESTEK PROGRAMI İşletmelere özgü sorunların işletmeler tarafından projelendirildiği ve projelendirilen maliyetlerin desteklenebildiği bir programa ihtiyaç

Detaylı

DERS KODU DERS ADI İÇERİK BİLİM DALI T+U+KR AKTS

DERS KODU DERS ADI İÇERİK BİLİM DALI T+U+KR AKTS DERS KODU DERS ADI İÇERİK BİLİM DALI T+U+KR AKTS 345034200000533 Değer Temelli, Satış ve Finans Kavramları, ve Finans Kavramları arasındaki İlişkiler, Politikalarının Firmaların Finansal Yapıları Üzerine

Detaylı