Armut, ılıman iklim meyve türüdür. Ülkemizde subtropik koşullarda armut yetiştiriciliği yapılabilmektedir.

Transkript

1 ARMUT Armut, ılıman iklim meyve türüdür. Ülkemizde subtropik koşullarda armut yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Son yıllarda armut fiyatlarındaki artış, yetiştiriciliğin uygun olmadığı yerlerde de yapılmasına neden olmuştur. Aynı zamanda meyve yetiştiricilerinin kolay şekilde para kazanma girişimlerini ortaya çıkartmıştır. Ancak armut yetiştiriciliği bunun aksine zordur, çözülmemiş çeşitli sorunları vardır, genellikle uygun olmayan pedo-iklimsel şartlar ve yetiştiricilik tekniği hakkındaki eksik bilgiler nedeniyle bu sorunlar daha ağır hale gelmektedir. Eğer çeşit seçimi piyasalar tarafından gerekli kılınan standardizasyon, aşı kalemleri, ve ara çeşit kullanımı ile kısıtlanmış ise, bu durum toprağın detaylı bir analizi temel alınarak dikkatli bir şekilde değerlendirilmelidir. İşçilik giderlerini azaltma ile ilgili mutlak ihtiyaç, yoğun yetiştirme şekillerinin ve plantasyon düzenlemelerinin, özellikle de ekonomik sistemler ile yönetilen zirai işletmelerde, topraktan hemen hemen tüm verimi alma amacıyla kullanılmasını teşvik etmektedir, bu şekilde bitkinin enine büyümesine (dikine değil) ve düşük kuvvetli anaçlarla bitkilerin boyunun azaltılmasına neden olmuştur. Bu 20 yıl önce M9 sayesinde elmada yapılan ile aynıdır. Ciddi bir rekabet ortamında bu kadar yüksek ve birçok yıl alacak olan yatırımlar başlangıçtaki bitkisel malzemenin kalitesi üzerinde bir tasarruf bakış açısı ile ele alınmamışlardır: yeni plantasyonlar sadece kaliteli ve sertifikalı olan, vırusten ari ve mikoplazma taşıyıcısı psilla tarafından etkilenmemiş bitkiler ile gerçekleştirilmelidir. Günümüzde çok tehlikeli olan,hemen hemen dünyadaki tüm meyvecilik alanlarında var olan "ateş yanıklığı" adlı bakteri birkaç yıldan bu yana varlığı ile ilgili bilgiler alınıyor olsa da İtalya'da yayılmak için uygun şartlar bulamamıştır. İthal edilen sebze-meyvelerin kontrolü ile ilgili olarak bölgesel gözlemciler tarafından gerçekleştirilen mücadele titiz bir şekilde gerçekleştirilmiş ve tüm ziraatçılar hastalığın muhtemel belirtilerini derhal bildirmede işbirliği yapmışlardır: bunun yayılması, çok geniş meyve alanlarının imha edilmesi anlamına gelecektir. 1 / 5

2 ABATE Orijin: Ağaç: yerlerde elde verir. Meyve: renklidir. Conference'a toplanmalıdır. BELLA CABCAV En dayanıklıdır. üzerinde çeşit Hasat FNACAV 1820 yapılan yalnızca BUTIRRA sık edilmiştir. Klonu olup : Orta Sadece Zamanı rastlanan Çok : Büyüktür diğer DI FETEL Orta 1830 ayva uyumlu Meyve çok Klonu çürümeye GIUGNO kuvvette güçlüdür, HARDY belirgin büyüklüktedir, çeşitlerin bir ağacı yılları : Italya'da Erken İyi Haziran VIRUSTEN eti olmayan bitki alternatif (200 ve sert, ile arasında bir karşı (MIRANDINO küçük hastalıklarına meyveye ayva uzun gr), anaçları aşılanmaya ağaçtır. ARİ sonu. veya oldukça olarak uzun kısa ağacına süreli beyaz normalden ARİ ortaya yatar kısmen bir ile Meyvelenmesi biçimi sulu, ortaya bir lekeler göstermiş dayanıklıdır. süredir ROSSO) uygundur. özellikle benzer, saklama çıkan şekerli ile uyumlu uzundur. eğer çıkmaya hemen oluşur. de verimlidir, de olduğu doğru Catalogna'da isteniyorsa yaygınlaşan Ara özellikle olan Kara güzel Kabuğu ayırt başlamıştır. Beyaz anaç zamanda çeşitler uyum Leke edilebilir. meyvelenmesi kokuludur. gruplar Eylül'ün parlak Hastalığına bu aşısız yetiştirilen için budanmışsa çeşit sağlam halindedir. Kabukları anaç kırmızıdır, mikroüretim Diğer ilk sulu, bütün on tipik olarak yapısı eski karşı günü ülkelerde lezzetlidir. ayva ince, salkımlar Kloroz düzenli bir güneş oldukça kullanılmaktadır. nedeni içerisinde Fransız ile ve sarı-yeşil görülmeyen görmüşse yetiştiriciliği olarak Erkenci halindedir. ile iyi çeşididir. sonuçlar bugün meyve bir CONFERENCE verimliliği görür. kullanılması büyüklükte beyaz-krem olgunlaşmış COSCIA PRCAV gruplar aşılanmaya pürüzsüz, DECANA Orijin: Ağaç: tozlayıcıları Meyve.: açıdan armutlara Hasat başlarlar. Klonu : Orta 1828'den Ayva Zamanı Oldukça Ingiliz Erkenci talebi halinde Klonu Şekli Orta Çok yüksektir. değer D'INVERNO dayanıklı, kuvvette, veya VIRUSTEN : ağacının uygundur. rengindedir, tavsiye meyvelerde dikkat Passacrassana, sınırlıdır.. büyüklüktedir bazen Avrupa'da : armut veya güçlüdür. Ağustos "William"dan Ekim'in beri veren iridir. çekici Ancak olunur. sulu, bilinen düzgün sürgünlerinde olup oldukça değişik çeşitleri Yeşil sevenleri Halen, ARİ ikinci sonu tatlı meyve Kara olmayan erken şekerli, ARİ itinalı ( kabukları eski yaygın değildir çeşitleriyle 20 verimli, on arasında Decana geç Leke'ye eti hoş meyveye vardır. bir günü hoş yetişen meyveleri kolaylıkla oluşur. çeşit. olan budama kokuludur.kontrollü (partenokarpi önce. gr), Kara üzerinde içerisinde. del önemli karşı benzerliği çeşittir. tipik yatar, Comizio, Leke'ye Hem ister, buzdolabı hassastır. bozulabilir. ve armut bir bariz değişik dayanıklıdır çok meyve Italya'da Meyveler yer aksi vardır.her veya karşı Kaiser (pyriform) pas lezzetlidir. tutar, takdirde dışında Meyvelenmesi etinin ayva yetersiz atmosferde duyarlı, renginde toplam çeşitleridir. Aralık'tan yabancı anaçları zaman granüllü biçiminde, partenokarpi da meyvenin tozlanma kendine üretimin benekleri iyi ülkelerde aylarca virusten itibaren saklanabilen hem olması oldukça verimsizdir; ince % boyu nedeniyle), vardır. 20'sini saklanabilir. olgunlaşmaya ari çok "Franco" kabuklu, yavaş malzeme revaçtadır. kalitesi geleneksel Meyve oluşturur. ilen olup, orta ile ticari iyi Ancak zarar eti 2028 Bu topraklarda, beğenilmektedir hasatının DR Orijin yaygınlaşmıştır. Ağaç uyumlu vermeye Meyve sarı-yeşil duyarlıdır. Hasat olgunlaşmaya şartlarda DECANA nedenle, J. TINCAV AINCAV : Zamanı GUYOT Güçlüdür, Franco 1849 Geçtiğimiz :İri olmasına Orta başlar 2-3 renklidir. son meyvesi, DEL aşılama yılında haftayı büyüklüktedir, derece tabi ile Klonu : azından COMIZIO. Eylül'in Meyveler : Kara meyvelenmesi aşılanmış rağmen ancak yüzyılda tutulacaklarsa hem Fransa'da geçmez. için VIRUSTEN dikkatli Leke ilk elle yüksek şekli çok Temmuz ayva eti on Fransa'da olmasına tipik Hastalığı'na yapılan orta güçlü günü Bu hem elde ile yoğunlukta özenli yavaş armut ARİ süreden daha etlilikte, sonunda olmayan içerisinde. edilmiştir. işlemlere aşılanabilir; rağmen elde meyve yapılması erken biçimindedir, karşı sulu, düzensizdir. sonra edilmiştir. dikim ayva toplanır, toplanabilirler. etinin ve duyarlılığı orta yapısında gerekir. ezilmelere partenokarpi yapmaya anaçları kuvvettedir. yüksek derecede işlenmeye Italya'da ancak azdır. önerilir "kalp kalitesi izin etilen Soğuk karşı kokulu, "William nedeni Verimli çok veren erimesi" oldukça (Adams). ile nedeniyle havada dayanıklıdır, hızlandırılmış çürümeye ( ile topraklarda precoce" daha ortaya duyarlı saklama çok ağaç/hektar) kolay çıkar. adı karşı kabukları olduğundan, daha altında süresi meyve bir az miktar en iyi 2 / 5

3 KAISER FNCAV ile durumda ağaçların pas süreli açıktır. MAX PRCAV 2'sini olduğuna meyve gelmektedir. türev kabuk Pazarda PACKHAM'S Orijin: uygun çiçeklenmesi beyaz PASSA IRP31/1CAV gösterdiği Ağaç özenli duyarlıdır. Meyve yeşil-sarımsıdır; çürümeye Hasat hasat olan rengi Klonu RED olan elinde : saklanabilir. zamanı William'ın Meyvesi Zamanı rengi meyve olmadığından, Oldukça Orta Avrupa'nın Fransa'da verir. : kısıtlı Klonu CRASSANA Şekil Büyük William'dan bronzluk dikkatli kendi kabukludur, inanılmaktadır. Po karşı "Sensation"ın BARTLETT VIRUSTEN kuvvettedir, hariç tutmaktadır. Döllenme Bunlar Klonu orta-geççidir. büyüklüktedir, uyumu ovası'nda eti ve olarak TRIUMPH : "William"ınkine güçlüdür, kendilerine dayanıklıdır. Ağustos'un Eylül'ün Eğer beyazımsı ağızda duyusal yapılırsa geçen William'in hemen Hasat özelliği farklı VIRUSTEN eski kırmızı hala klonal daha Eylül çok araçeşit meyve özelliği ARİ çok sergilediği erir, ikinci ilk yüzyılda olarak renk Bu sonrasında özellikleri iridir, verimi geçerli her azalır) verimliliği değerlidir, ARİ sonu-ekim yarısı. değil, kök Franco'larda ikinci meyveleri kabuğu yaygınlaşmıştır. yüzden tatlı, eti kaybına yerine olarak nedeni benzeyen yuvarlaktır, boyuna salmaları ARİ yüksek orta Aynı bir günü yarısı. elde kırmızımsı hafif tam eti birçok açısından yüksek sarı-yeşil bu çeşittir. yayılmış çeşitli dayanıklılıkta, tavsiye özellikle ağızda mutasyonudur. ile daha başı zamanda edilmiştir; olarak mayhoştur. içerisinde. ve büyüyen çoklukla tıpa Avustralya meyvelerin ortak diğer kabuğu değişimlere yapılmışsa süreklidir. az renktedirler çeşit edilir. erir, tıp eski renkli, neredeyse taze düzenlidir, maruz özellikler kırmızı mikropropagasyon 50'li aynıdır. yapıdadır. meyvelerinin bir veya Muhafazaya Yeni olarak kalındır, şekerli yüzeyi yetiştirmesidir. miktar renklerini değildir, çeşittir. Öncelikle Italya'da yıllarda kalacağı soğukhava anaç uğramaya armut sürgünler ile lekeli tüketimi Kara Güçlülüğü sarı-yeşil'e düzgün granüllüdür, ayva dayanıklıdır, kullanımını özelliklerini ayva hoş çeşitlerinin "Kızıl açmaktadır. denebilecek sanılmaktadır. renginde Leke eski uygundur. ağacına üzerinde kokulu, veya tercih deposunda yöntemi olmayıp dallarda William" Hastalığı'na doğrudan sınırlıdır. bozulma tatlı, edilir gerekli bir olgunlaşma yayılma benzer.eğer oldukça Meyve şekilde gerileme hafif üst armut hoş değişebilirler. rahatça meyvelenir, aşılanmış Eski kılar düzeyde aşılanmaya tehlikelerine dalgalıdır; oldukça kokulu payının narindir: : çizgili pazarının Büyüktür, dallarda (ancak döneminde meydana saklanır; budama. ve olan Ayva kısa Yeni de % Orijin elde Ağaç çeşitli Meyve: renklidir. Hasat PRECOCE edilmiş :1955'te ortamlara Zamanı Güçlüdür, Orta Meyve DI büyüklükte, Roma'da : FIORANO P. Temmuz'un iyi eti ayva Manzo uyum beyaz-krem ağacına A. armut sağlar. tarafından Pirovano ilk on biçiminde, benzer, renkli, günü tarafından selekte ince, verimliliği içerisinde. ince lezzetli, edilmiştir. kabuklu, Butirra yüksek çürümeye Giffard olgunlaştığında ve süreklidir. ile karşı Coscia'nın dayanıklıdır. Orta-Güney sarıya melezlenmesinden dönen bölgesindeki açık yeşil Eski boldur. üzerinde Beyaz, tüketildikleri taze mümkündür. vurgulanmasına uzatılabilir kavuşmuş ROSIRED Hardy ) kahverengidir. SANTA Orijin: edilmiştir. Ağaç tozlanabilir Meyve normalde çürümeye SENSATION CAV Hasat Özelliklerini aşılanmaya Muhafazaya ROSADA bir iken Klonu :Güçlüdür, : 1951 Zamanı esnasında )kullanılması Franco "William" "Max : sert, çeşit MARIA Orta % tüketilmelidirler. yeşil-sarı karşı olurlar. BARTLETT, canlı VIRUSTEN kuvvettedir. kaybetme yılında çok sürece orta partenokarpi Red uygundur Bu olan büyüklüktedir. böylece üzerine Muhafaza : dayanıklıdır. Ağustos'un Temmuz meyveleri çeşidinin yardımcı kırmızı çabuk tatlılıkta dahi Bartlett"in "Auzzana oranında, Floransa'da renkli iyidir. gerekmektedir. meyveler muhafaza durumu aşılanmışsa ama değildir. ARİ benekler Bazen süresi sonu, Bunun olan yoluyla Muhafaza olur. mutasyonu bol çok ( ( ikinci Avustralya bu Pürüzsüz Armudu" sulu parlak meyve küçük nadir çekici Muhafazası süre tutarsızlık "William"dan Morettini altın William'a için ettiği olan yarısı. vardır, kırmızı-turuncu orta Bu aynı olarak süresinin meyveler sarısı benekler g), kılan verir, ile Klonu. kabuğunun canlı durumda Klonudur. kuvvettedir kabuğunda dokunulduğunda elde Max tarafından göstermekle oranla sarı-altın ile bazı ortaya özellikle verir. bir etinin edilmiştir. Red uzatılması bulunur. organolektik parlak ayva hafta erken pürüzsüz daha Çok üzerinde çıkar. (Kızıl, lezzet William normal "Max ayva bir çeşitlerine renkli önce. uzundur. verimlidir. birlikte meyveye Beyaz Sınırlı renk Max) sadece hafifçe Red fonu üzerinde bazen özellikleri atmosfer meyveleri gözalıcı sarı-yeşil alarak genelde gibi Bartlett"tekinden Coscia'nın kuvvetteki üzerindeki benzer. yatar, normal kırışır, güneşte William'a ara fazla çok görünümlü koşullarında artırmak eti ile meyvelenmesi iri renklidir. çeşit bazen Kısmen çekici ağızda hava ilgi olur olgunlaşmadan ağacı melezlemesi kırmızı kızaran oranla çekicidir. (mesela şartlarında için bir alt ayva benekler daha erir, Güneş verimliliği kendine renklerin oldukça özelliğe bölümleri ancak daha şekerli ile Butirra hızlı yoğun ile alanların sert kısadır. oluşur. elde fazla ve artar. ve (% 3 / 5

4 Sertifika Roma Orijin edilmiştir. Ağaç Meyve renklidir, etkilenmediği Hasat TOSCA : Zamanı ISF'sinin Forli : Orta Başvuru güneşte kuvvettedir, büyüklükte, sanılmaktadır. : yasal "William"dan Bölümü No: hafifçe yetkisi 206 ayva tarafından kızarır. kalın NV/93. ile 23 ağacına armut çoğaltılmıştır. gün Meyve selekte önce, biçimindedir. benzer. eti beyaz, Po edilmiş, Vadi'sinde orta Kabuğu Coscia incelikte, Temmuz ve pürüzsüz, William'ın lezzetlidir sonunda. orta melezlemesinden kalınlıkta,, çürümeden sarı-yeşil elde Cav Yapısı Ağaç: Gerek Uygun doğrudan oldukları Meyve: dubledir. Hasat WILLIAM Klonu Geniş, Zamanı: güçlü bakımından şartlar Kendine zannedilmektedir VIRUSTEN ayvalar aşılanabilir güçlü olduğunda Ağustosun has, dünyada yapıda üzerine biraz ARİ (asitliliği ve ikinci (WILLIAM ve ufak, virüsten tercihen verimlidir. çok on kabuğu uygun günlük tercih ari ara Bovey olduğu verimli Ağırlıklı düz, çeşitler edilen bölümü seleksiyonu). beyaz topraklarda). kesin olarak ve ile içinde. tarımı gerekse meyve olan yeni malzeme yapılan etli, sürgünler Bazı "Franco" kaliteli, klonların bir ile çeşittir. üzerine üzerinde ayvanın çok ayvaya aromatik aşılanabilir. meyve üzerine daha veverir. uygun FORELLE Orijin: Ağaç:Güçlüdür, Meyve: benekler mayhoş, Kullanılan Hasat (Bursa Temmuz Ağustos Eylül Tosca Carmen Santa William Abbate --- Kesin Zamanı Dönemi Bölgesi) Orta Maria Fetel şekerli, bulunmaktadır. anaçlar: olarak büyüklükte : "William verimi hoş Farold bilinmeyen kokulu, düzenlidir, (145 Çok 40 oldukça (ateş g) güneş eski ve öncelikle yanıklığına ovaldir, bir alan lezzetlidir. çeşittir. noktaları kabuğu eski dayankılı), dallar koyu pürüzsüz ve kırmızıdır. sürgünlerde BA29, ve sarımsı OHXF Meyve meyve 333 olup eti vermeye beyaz, üzerinde ince, başlar. sayısız sert, 4 / 5

5 CARMEN 5 / 5