Palladium AVM Caddebostan Vadistanbul BrasseriePlnz BrasseriePolonez brasseriepolonez brasseriepolonez

Transkript

1 Palladium AVM Caddebostan Vadistanbul BrasseriePlnz BrasseriePolonez brasseriepolonez brasseriepolonez

2 Kahvaltılar mıhlama (kuymak) KAHVALTI TABAĞI Tek kişilik 39,00 Geleneksel ekmek sepeti (ekmek, simit), beyaz peynir, çeçil, örgü peynir, dereotlu Erzincan tulum peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, sosis, özel sucuk, macar salam, dana jambon, haşlanmış yumurta, salatalık, domates, acuka, reçel, tereyağı, Nutella ve tek kişi için limitsiz demleme çay TOST ÇEŞİTLERİ Kaşarlı 14,50 Sucuklu 15,50 Karışık 16,00 Kavurmalı Kaşarlı 16,50 kahvaltı tabağı GÖZLEME Beyaz Peynirli 14,50 Patatesli 14,50 SAHANDA YUMURTA ÇEŞİTLERİ Sade 12,50 Sucuklu 17,50 Pastırmalı 19,00 Dana Bacon lı 19,00 Kavurmalı 19,00 SAHANDA Sucuk 18,50 Soslu Sosis 16,50 OMLET ÇEŞİTLERİ Sade 13,50 Peynirli 15,50 Sucuklu 17,50 Jambonlu 17,50 Karışık 17,50 gözleme Kahvaltı saatleri dışında kahvaltı servisi verilmemektedir. Hafta içi: / Hafta sonu: Tüm yumurta çeşitlerimiz bir bardak çay ile servis edilir. soslu sosis MENEMEN Sade 15,50 Peynirli 17,50 Sucuklu 18,50 MIHLAMA 17,00 SİGARA BÖREĞİ 13,00 PAÇANGA BÖREĞİ 19,50 BAL KAYMAK 16,00 PANCAKE Hafta sonları 17,50 TAZE PORTAKAL SUYU 12,00 TAZE ELMA SUYU 12,00 TAZE HAVUÇ SUYU 12,00 TAZE NAR SUYU Mevsimine göre 13,00

3 Başlangıçlar avokadolu karides füme et tabağı caprese GÜNÜN ÇORBASI 9,50 SOĞUK BAŞLANGIÇLAR BEYAZ PEYNİR 13,00 CAPRESE 23,50 Mozzarella peyniri, domates, ev yapımı grissini ve pesto sos ile peynir tabağı SOMONLU BRUSCHETTA 27,00 Çıtır ekmek üzerinde füme somon, özel sos, krem peynir, kapari ve roka yaprakları ile PEYNİR TABAĞI 35,50 Edam, bohça peyniri, füme peynir, rokfor, emmental FÜME ET TABAĞI 34,50 TAZE FASULYE YATAĞINDA ZEYTiNYAĞLI ENGİNAR 23,50 DANA CARPACCIO 34,50 AVOKADOLU KARİDES 35,00 Avokado, karides, dereotu, rende parmesan, zeytinyağı ve limon sos ile somonlu bruschetta

4 etli pazı sarma çıtır lezzetler kaşarlı mantar ızgara combo tabağı SICAK BAŞLANGIÇLAR SİGARA BÖREĞİ 13,00 PAÇANGA BÖREĞİ 19,50 GÜVEÇTE DOMATES SOSLU MOZZARELLA 23,50 MOZZARELLA STICK 19,00 IZGARA SEBZE TABAĞI 23,00 Kabak, patlıcan, mantar, renkli biberler, köz domates, biber, süzme yoğurt ve pesto sos ile NACHOS 29,50 Kıyma, Meksika fasulyesi cheddar peyniri, jalapeno biberi, ekşi krema, avokado ve domates sos ile KAŞARLI MANTAR IZGARA 18,50 PARMAK SCHNITZEL 24,00 ACILI PİLİÇ BASKET 24,00 nachos güveçte domates soslu mozzarella acılı piliç basket tereyağlı karides COMBO TABAĞI 34,00 Parmak schnitzel, kokteyl sosis, paçanga böreği, mozzarella stick soğan halkaları ve kaşık patates ile ETLİ PAZI SARMASI 29,50 Kızarmış tortilla ekmeği üzerinde kremalı limon sos ile SOĞAN HALKALARI 12,50 BAHARATLI KIZARMIŞ PATATES 12,50 Kaşık veya parmak patates ÇITIR KALAMAR 24,50 Parmak patates ve özel sos ile ÇITIR KARİDES 29,00 Parmak patates ve özel sos ile ÇITIR LEZZETLER 28,50 Karides, kalamar, parmak patates, özel sos ile TEREYAĞLI KARİDES 29,50 Mantar ve yeşil biber ile

5 Burgerler - Sandviçler Dürümler - Krepler steak n cheese sandviç fırınlanmış biftekli bazlama burger BURGERLER BAR BURGER Cheddar Peynirli 29,00 Dana Bacon lı 31,50 Kokteyl sos, cheddar peyniri, domates, kornişon turşu, Akdeniz yeşilliği, soğan halkaları ve parmak patates ile DEV BURGER 250 g 34,00 Karamelize soğan, domates, kornişon turşu, Akdeniz yeşilliği ve parmak patates ile ACILI BURGER 29,00 Özel acı sos, kırmızı soğan, kornişon turşu, domates, Akdeniz yeşilliği ve parmak patates ile BURGER DÖRTLÜSÜ 36,50 Mantarlı, bacon lı, cheddar lı, barbekü soslu burgerler, soğan halkaları ve parmak patates ile FIRINLANMIŞ BİFTEKLİ BAZLAMA BURGER 34,00 Fesleğenli patates püresi, mantar, cheddar peyniri, domates, turşu, Akdeniz yeşilliği ve kaşık patates ile IZGARA TAVUK BURGER 26,00 lzgara tavuk, cheddar peyniri, domates, kornişon turşu, Akdeniz yeşilliği, soğan halkaları ve parmak patates ile FISH BURGER 27,50 Panelenmiş mezgit f ileto, tartar sos, soğan, turşu, roka, soğan halkası ve kaşık patates ile SANDVİÇLER CLUB SANDVİÇ 24,50 Kızarmış tost ekmeği arasında ızgara tavuk, dana jambon, turşu, domates, kaşar peyniri, yumurta, marul, kokteyl sos ve parmak patates ile STEAK'N CHEESE SANDVİÇ 32,00 Panini ekmeğinde domates ve renkli biberler ile sote edilen bonf ile parçaları üzerinde eritilmiş kaşar peyniri, kekikli domates sos, coleslaw ve parmak patates ile CHICKEN'N CHEESE SANDVİÇ 26,50 Panini ekmeğinde domates ve renkli biberler ile sote edilen tavuk parçaları üzerinde eritilmiş kaşar peyniri, kekikli domates sos, coleslaw ve parmak patates ile fish burger

6 mantarlı dürüm quesadilla club sandviç DÜRÜMLER MANTARLI DÜRÜM Tavuklu 26,00 Etli 32,00 Jülyen tavuk veya dana et parçaları, mantar, biber, soğan, coleslaw ve parmak patates ile ACILI DÜRÜM Tavuklu 26,50 Etli 32,50 Jülyen tavuk veya et parçaları, renkli biber, jalapeno biberi, soğan, domates sos, eritilmiş kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile QUESADILLA Tavuklu 26,50 Etli 32,50 Tortilla ekmeği arasında jülyen tavuk veya et parçaları, mantar, renkli biberler, jalapeno biberi, kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile KREPLER ISPANAKLI KREP 25,50 Krep hamurunda kremalı ıspanak, soğan, kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile SEBZELİ KREP 25,50 Krep hamurunda krema ile sotelenmiş renkli biberler, soğan, kabak, havuç, mantar, kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile TAVUKLU KREP 27,50 Krep hamurunda kremalı tavuk, mantar, soğan, biber, kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile ETLİ KREP 32,50 Krep hamurunda kremalı et, mantar, biber, soğan, coleslaw, kaşar peyniri ve parmak patates ile tavuklu krep

7 Salatalar buğday salatası falafel salata ızgara köfte salata grek salata AKDENİZ SALATASI Küçük 16,50 Büyük 25,00 Akdeniz yeşilliği, roka, salatalık, havuç, tane mısır, ceviz içi, zeytin, küp doğranmış beyaz peynir, kırmızı pancar turşusu, sızma zeytinyağı ve limon sos ile FALAFEL SALATA 26,50 Akdeniz yeşilliği, nohut köftesi, roka, köz biber, kornişon turşu, yeşil soğan, ceviz ve tahinli sos ile TULUM PEYNİRLİ ROKA SALATASI Küçük 17,50 Büyük 26,50 Roka yaprakları, ceviz taneleri, mantar, tulum peyniri, domates, siyah zeytin, balzamik sos ile IZGARA KÖFTE SALATA 29,50 Akdeniz yeşilliği, çeri domates, salatalık, turşu, mısır, zeytinyağı ve limon sos ile GREK SALATA Küçük 14,50 Büyük 22,00 Domates, salatalık, beyaz peynir, kırmızı soğan, siyah zeytin, zeytinyağı ve limon sos ile KİNOA SALATASI 31,00 Akdeniz yeşilliği, Meksika fasulyesi, pancar, avokado, portakal, taze nane yaprağı, nar ekşili sos ile KAŞIK SALATA 16,00 Domates, salatalık, yeşil soğan, nane, dereotu, maydanoz, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı ve limon sos ile IZGARA HELLİM SALATA 28,00 Akdeniz yeşilliği, koçan mısır, kırmızı köz biber, siyah zeytin, yeşil elma, çeri domates ve pesto sos ile BUĞDAY SALATASI Küçük 16,00 Büyük 24,50 Taze otlar, közlenmiş biber, haşlanmış buğday, taze soğan, sumak, zeytinyağı, limon ve nar ekşili sos ile KEÇİ PEYNİRLİ SALATA 29,50 Akdeniz yeşilliği, panelenmiş keçi peyniri, çeri domates, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, mısır, nar ekşili sos ile kinoa salatası

8 şefin salatası deniz mahsulleri salatası ton balıklı salata ızgara somon salata ŞEFİN SALATASI 46,50 Mantar, soğan ve çeşitli baharatlar ile sotelenmiş yaprak bonf ile, yanında Akdeniz yeşilliği, yeşil zeytin, koçan mısır ve kruton ekmeği, sızma zeytinyağı ve limon sos ile SEZAR SALATA 29,00 Körpe marul, baharatlı ızgara tavuk parçaları, rende parmesan, kruton ekmek ve Sezar sos ile IZGARA TAVUK SALATASI 28,00 Akdeniz yeşilliği, ızgara tavuk dilimleri, domates, salatalık, mısır, sızma zeytinyağı ve limon sos ile ÇITIR TAVUK SALATASI 28,50 Akdeniz yeşilliği, kruton ekmeği üzerine baharatlı tavuk parçaları, rende parmesan, Sezar sos ile STEAK SALATA 37,50 Akdeniz yeşilliği, turşu, Meksika fasulyesi, çeri domates, mısır, yeşil soğan, köz biber, zeytinyağı, limon ve hardal sos ile TON BALIKLI SALATA 29,50 Ton balığı, kapari, turşu, soğan, mısır, çeri domates, sızma zeytinyağı ve limon sos ile IZGARA LEVREK SALATA 38,00 Akdeniz yeşilliği, roka, çeri domates, turşu, taze soğan, zeytinyağı ve limon sos ile DENİZ MAHSULLERİ SALATASI 39,00 Akdeniz yeşilliği, karides, somon füme, kalamar ve yengeç etinden oluşan deniz mahsulleri, kruton ekmeği, soğan ve Sezar sos ile IZGARA SOMON SALATA 37,50 Akdeniz yeşilliği, avokado, salatalık, kapari, soğan, mısır, zeytinyağı ve limon sos ile steak salata

9 Makarnalar üç renkli üç peynirli tortellini lazanya noodle beş peynirli ravioli trüf mantarlı kremalı fettucine TRÜF MANTAR KREMALI FETTUCCINE 29,50 Porçini mantarı, kültür mantarı, sarıkız mantarı, sarımsak ve parmesan peyniri ile FETTUCCINE ALFREDO Tavuklu 28,50 Etli 32,00 Karidesli 34,00 Alfredo sos, köz biber sarımsak ve parmesan peyniri ile BEŞ PEYNİRLİ RAVIOLI 28,50 Domates sos ve parmesan peyniri ile ÜÇ RENKLİ ÜÇ PEYNİRLİ TORTELLINI 27,50 Kremalı mantar sos, sarımsak ve parmesan peyniri ile PENNE ALL'ARRABBIATA 24,50 Acılı domates sos, siyah zeytin, sarımsak ve parmesan peyniri ile SPAGETTİ Napoliten 22,00 Bolonez 26,00 DÖRT PEYNİRLİ PENNE 28,50 Krema, rokfor, emmantel, parmesan, ricotta, maydanoz ve ceviz ile SPAGETTİ DENİZ MAHSULLERİ 36,00 Karides, kalamar, somon, yengeç eti, fesleğenli domates sos, sarımsak ve parmesan peyniri ile KAYSERİ MANTISI 25,50 Özel sos ve yoğurt ile NOODLE Sebzeli 24,00 Tavuklu 25,50 Etli 28,50 LAZANYA 28,50

10 Pizzalar lahmacun pizza steak pizza parma MARGHERITA 25,50 Mozzarella, domates sos, fesleğen DÖRT PEYNİRLİ 29,50 Mozzarella, parmesan, gorgonzola, ricotta ÜÇ MANTARLI 27,50 Mozzarella, domates sos, kültür mantarı, istiridye mantarı ve kestane mantarı SUCUKLU 31,50 Mozzarella, domates sos, sucuk ve taze kekik DANA BACON 32,50 Mozzarella, domates sos, dana bacon, kestane mantarı, yeşil biber, balzamikli roka ve parmesan yongası PARMA 31,00 Mozzarella, domates sos, jambon, mantar, kekik LAHMACUN PİZZA 26,00 DENİZ MAHSULLERİ 39,00 Mozzarella, domates sos, yengeç, kalamar, karides, ahtapot, enginar, dereotu, kapari AMERICAN HOT 31,50 Mozzarella, domates sos, sucuk, kestane mantarı, yeşil biber, siyah zeytin, acılı Tabasco, kekik KARIŞIK PİZZA 31,50 Mozzarella, domates sos, dana bacon, dana jambon, sucuk, özel sosis, mantar, çeri domates ve siyah zeytin STEAK PİZZA 34,50 Mozzarella, domates sos, Meksika fasulyesi, renkli biberler VEJETARYEN PiZZA 25,00 Mozzarella, domates sos, kestane mantarı, kabak, patlıcan, sarı ve kırmızı biber, enginar, parmesan üç mantarlı

11 Mutfağımızdan Polonez Spesiyalleri SUCUK IZGARA 34,50 Közlenmiş domates, biber, kornişon turşu ve parmak patates ile ŞİŞLİK SOSİS 32,50 Coleslaw, köz domates, biber ve parmak patates ile PEYNİRLİ SOSİS 34,50 Coleslaw, köz domates, köz biber ve parmak patates ile DEV SOSİS 400 g 46,00 Barbekü sosuna bulanmiş dev sosisler, coleslaw ve parmak patates ile KARIŞIK SOSİS 400 g 46,50 Dana şişlik sosis, peynirli şişlik sosis, dev sosis, domates, biber, coleslaw ve parmak patates ile sucuk ızgara karışık sosis

12 Kırmızı Etler keçi peynirli antrikot madagaskar soslu antrikot BRASSERIE ANTRİKOT 46,00 Porçini mantarlı sos, sote sebzeler ve kaşarlı fırın patates ile MADAGASKAR SOSLU ANTRİKOT 47,00 Tane yeşil biber, soğan ve kremadan oluşan özel sos, sote sebzeler ve kaşarlı fırın patates ile KEÇİ PEYNİRLİ ANTRİKOT 48,00 Eritilmiş keçi peyniri, sote sebzeler ve kaşarlı fırın patates ile ISPANAKLI ANTRİKOT 48,00 Ispanak sos üzerine eritilmiş kaşar peyniri, sote sebzeler ve kaşarlı fırın patates ile İSTİRİDYE MANTARLI BADEMLİ ANTRİKOT 49,00 Sote sebzeler ve kaşarlı fırın patates ile BARBEKÜ BONFİLE 49,50 Mantarlı demiglas sos, buğday risottosu ve kaşık patates ile STEAK PARMESAN 52,50 Közlenmiş kapya biberi ile doldurulmuş ızgara bonf ile, eritilmiş parmesan, buğday risottosu ve kaşık patates ile FİLEMİNYON 53,00 Kıtır ekmek üstünde sote ıspanak, dana bonf ile, mantar, demiglas sos, cheddar peyniri, buğday risottosu, kaşık patates ile PEPPER STEAK 51,00 Dana bonf ile, tane karabiberli demiglas sos, buğday risottosu ve kaşık patates ile STEAK MEKSİKA 53,50 Dana bonf ile, Meksika fasulyesi, domates, mantar, yeşil biber, soğan ve sarımsaktan oluşan özel sos üzerinde eritilmiş kaşar peyniri, buğday risottosu ve kaşık patates ile MELANZANE DELLA CASA 54,00 Dana bonf ile üzerinde patlıcanlı beğendi ve eritilmiş kaşar peyniri, buğday risottosu ve kaşık patates ile fileminyon chateaubriand Kırmızı ve beyaz tüm et çeşitlerimiz g olarak servis edilir.

13 fırınlanmış biftek güveçte baklava hamurunda köfte xl antrikot CAFE DE PARIS 51,00 ÇÖKERTME KEBABI 45,00 Kibrit patates üzerinde jülyen doğranmış bonf ile parçaları, yoğurt, domates sos, köz domates ve biber ile BEEF STROGANOFF 46,50 Jülyen bonf ile parçaları, mantar, demiglas sos, turşu, pilav ve parmak patates ile GÜVEÇTE BONFİLE 46,00 Mantar, sivri biber, çeri domates ile KUZU ÇÖP ŞİŞ 45,50 Köz kırmızı kapya biber, pilav, parmak patates ve lavaş ile SAC KAVURMA 39,50 Renkli biberlerle sote edilmiş dana eti, pilav ve parmak patates ile FIRINLANMIŞ BİFTEK 44,00 Fesleğenli patates püresi yatağında siyah zeytinli özel sos ile CHATEAUBRIAND 500 g (2 kişilik) 130,00 Sütlü ve yumurtalı kızarmış baget ekmeği üzerine dana bonf ile, mantarlı demiglas sos, Cafe de Paris sos, Meksika sos, Madagaskar sos, taze kuşkonmaz, buğday risottosu ve sote sebzeler ile XL ET KEYFİ XL ANTRİKOT g 66,50 Taze kuşkonmaz, buğday risottosu, sote sebzeler ile XL BONFILE g 72,50 Taze kuşkonmaz, buğday risottosu, sote sebzeler ile XL etlerimiz orta pişmiş tavsiye edilir. Kırmızı ve beyaz tüm et çeşitlerimiz g olarak servis edilir. güveçte bonfile kuzu tandır kuzu çöp şiş

14 çökertme en büyük kırmızı beyaz KUZU TANDIR 49,00 Közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav, parmak patates ve lavaş ile KUZU KÜLBASTI 49,50 Patlıcanlı beğendi üzerine baharatlı kuzu külbastı, közlenmiş domates ve biber ile IZGARA KÖFTE 31,50 Közlenmiş domates, biber, pilav ve parmak patates ile BEĞENDİLİ KÖFTE 34,50 Izgara köfte, beğendi, yoğurt, özel sos, közlenmiş kırmızı kapya biber ile KASAP KÖFTE 33,50 Acılı kasap köftesi, közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav ve parmak patates ile Kırmızı ve beyaz tüm et çeşitlerimiz g olarak servis edilir. kuzu külbastı GÜVEÇTE BAKLAVA HAMURUNDA KÖFTE 35,50 Baklava yufkası, yoğurt, özel sos, közlenmiş kırmızı kapya biber ile DANA SCHNITZEL 42,50 Coleslaw ve parmak patates ile ARJANTİN USULÜ DANA SCHNITZEL 45,50 Dana schnitzel üzerine acılı salsa sos, eritilmiş kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile ETLİ FAJITA 47,00 KIRMIZI BEYAZ COMBO FAJITA 43,50 EN GÜZEL BEYAZ 1,5 porsiyon 44,00 Izgara piliç bonf ile, külbastı, pirzola, şiş, közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav ve kaşık patates ile EN GÜZEL KIRMIZI 1,5 porsiyon 58,50 lzgara antrikot, sucuk, köfte, kuzu çöp şiş, közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav ve kaşık patates ile EN BÜYÜK KIRMIZI BEYAZ 2 porsiyon 79,00 Köfte, kuzu çöp şiş, antrikot sucuk, piliç pirzola, piliç külbastı, piliç şiş, közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav ve kaşık patates ile combo fajita beğendili köfte

15 Beyaz Etler ıspanaklı piliç IZGARADAN SEÇMELER PİLİÇ BONFİLE 29,50 Sote sebzeler ve parmak patates ile PİLİÇ BUT IZGARA 31,50 Sote sebzeler, közlenmiş kırmızı kapya biber ve parmak patates ile HELLİM PEYNİRLİ PİLİÇ ŞİŞ 35,00 Közlenmiş kırmızı kapya biber, pilav ve parmak patates ile PİLİÇ ŞİŞ 30,50 Marine edilmiş but parçaları, köz domates, biber, pilav ve parmak patates ile ISPANAKLI PİLİÇ 33,50 Marine edilmiş ızgara piliç bonf ile, ıspanaklı beşamel sos, eritilmiş kaşar peyniri, sote sebzeler ve parmak patates ile MADAGASKAR SOSLU PİLİÇ BUT 33,50 Tane yeşil biber, soğan ve kremadan oluşan özel sos, sote sebzeler ve parmak patates ile limonlu piliç LOUISIANA PİLİÇ 32,00 lzgara piliç but üzerine Louisiana sos, közlenmiş kırmızı kapya biber pilav ve parmak patates ile MEKSiKA SOSLU PİLİÇ BONFİLE 34,00 Piliç bonf ile, Meksika fasulyesi, jalapeno biberi, domates, mantar, yeşil biber, soğan ve sarımsaktan oluşan özel sos, eritilmiş kaşar peyniri, pilav ve parmak patates ile PİLİÇ KÜLBASTI 34,00 Beğendi üzerinde baharatlı piliç parçaları, domates ve biber ile TAVUKLU FAJITA 36,00 hellim peynirli piliç şiş piliç but ızgara Kırmızı ve beyaz tüm et çeşitlerimiz g olarak servis edilir.

16 tatlı ekşi soslu piliç güveçte beğendili piliç milano usulü schnitzel cordon bleu WOKTAN SEÇMELER TATLI EKŞİ SOSLU PİLİÇ 34,00 Piliç but, renkli biberler, soğan, sweet chili sos ve noodle ile LİMONLU PİLİÇ 32,00 Renkli biberler ile sote edilen limon soslu piliç göğüs parçaları, pilav ve parmak patates ile ENGİNARLI PİLİÇ 35,50 Enginar dilimleri ile sote edilmiş kremalı piliç göğüs parçaları, pilav ve parmak patates ile KÖRİ SOSLU PİLİÇ 31,00 Renkli biberler, siyah zeytin dilimleri, pilav ve parmak patates ile GÜVEÇTE BEĞENDİLİ PİLİÇ 35,00 Piliç but, beğendi, kibrit patates ile ÇITIR LEZZETLERDEN SEÇMELER PİLİÇ SCHNITZEL 30,00 Coleslaw ve parmak patates ile MILANO USULÜ SCHNITZEL 33,50 Baharatla panelenen piliç göğsü üzerine kremalı mantar sos, eritilmiş kaşar peyniri, coleslaw ve parmak patates ile CORDON BLEU 37,50 Dana jambon ve kaşar peyniri ile doldurulan panelenmiş piliç bonf ile, coleslaw ve parmak patates ile enginar soslu piliç louisiana piliç Kırmızı ve beyaz tüm et çeşitlerimiz g olarak servis edilir.

17 Denizden baklava hamurunda levrek levrek ızgara ÇITIR KALAMAR 24,50 Parmak patates, özel sos ile ÇITIR KARiDES 29,00 Parmak patates, özel sos ile ÇITIR LEZZETLER 28,50 Karides, kalamar, parmak patates, özel sos ile TEREYAĞLI KARİDES 29,50 Mantar ve yeşil biber ile FISH & CHIPS 34,00 Kaşık patates, roka, kırmızı soğan ve limon ile LEVREK IZGARA 42,50 Buğday risottosu, roka, kırmızı soğan ve limon ile BAKLAVA HAMURUNDA LEVREK 44,50 Buğday risottosu, roka, kırmızı soğan ve limon ile fish & chips SOMON IZGARA 300 g 48,00 Buğday risottosu, roka, kırmızı soğan, kuşkonmaz ve limon ile somon ızgara

18 Çocuklara pizza margherita ÇOCUK MENÜLERİ PARMAK SCHNITZEL 26,00 Parmak patates ve içecek ile MINI BURGER 26,00 Parmak patates ve içecek ile YILDIZ SOSIS 26,00 Parmak patates ve içecek ile MİNİ KÖFTE 26,00 Pilav, parmak patates ve içecek ile SPAGETTİ 26,00 Napoliten veya bolonez soslu ve içecek ile MANTI 26,00 İçecek ile PIZZA MARGHERITA 26,00 İçecek ile mantı mini köfte 3-14 yaş arası çocuklara servis edilir.

19 cheesecake Tatlılar profiterol brasserie dream tahin helvalı çıtır rulo browni sufle apple pie PROFİTEROL 16,50 BRASSERIE DREAM 17,00 ÇİLEKLİ MİLFÖY 18,50 CHEESECAKE 16,50 Frambuazlı, Çikolatalı, Limonlu ve Karamelli TAHİN HELVALI ÇITIR RULO 16,00 BROWNI 16,00 TİRAMİSU 17,00 SUFLE 17,50 APPLE PIE 15,50 DONDURMA 4 top 16,00 Çikolata, Kaymak, Çilek, Karamel MEYVE TABAĞI 19,00 tiramisu Tüm tatlılar kaymaklı dondurma ile servis edilir.

20 Soğuk İçecekler COCA-COLA 8,50 COCA-COLA ZERO 8,50 COCA-COLA LIGHT 8,50 FANTA 8,50 SPRITE 8,50 CAPPY 8,50 Vişne, Portakal, Şeftali, Kayısı, Karışık FUSE TEA 8,50 Şeftali, Limon, Mango-Ananas, Karpuz SCHWEPPES 8,50 Mandarin, Bitter Lemon, Tonic SU 4,00 DOĞAL MADEN SUYU 5,00 MEYVELİ SODA 6,00 Limon, Elma ULUDAĞ DOĞAL MADEN SUYU 6,00 BURN 11,00 Enerji içeceği AYRAN 7,00 AYRAN 8,50 Fesleğenli ÖZEL LEZZETLER ÇİLEKLİ LİMONATA Ev yapımı 11,50 NANELİ LİMONATA Ev yapımı 11,50 TAZE PORTAKAL SUYU 12,00 TAZE NAR SUYU Mevsimine göre 13,00 TAZE ELMA SUYU 12,00 TAZE HAVUÇ SUYU 12,00 VIRGIN BLOODY MARY 20,00 Domates suyu, taze limon suyu, kereviz tozu, Tabasco, Worcester sosu, tuz, karabiber GOLDEN SUNSET 20,00 Portakal suyu, limon suyu, çilek püresi, muz VIRGIN MOJITO 20,00 Sprite veya sodalı FISTIK 20,00 Havuç suyu, ananas suyu, limonata, passion fruit MİSTİK 20,00 Mango, muz, portakal suyu, misket limonu suyu MILKSHAKES VANİLYALI MILKSHAKE 14,00 Süt, vanilyalı dondurma, vanilya şurubu ÇİLEKLİ MILKSHAKE 14,00 Süt, çilekli dondurma, çilek şurubu ÇİKOLATALI MILKSHAKE 14,00 Süt, çikolatalı dondurma, çikolata sos

21 Sıcak İçecekler ÇAYLAR DEMLEME TÜRK ÇAYI 4,50 DOĞAL BİTKİ ÇAYLARI 10,00 Nane, Kekik, Yaseminli Yeşilçay, lhlamur, Papatya, Adaçayı, Rezene, Kuşburnu, Yeşilçay SICAK KAHVELER TÜRK KAHVESİ 7,00 FİLTRE KAHVE 9,00 Kafeinli / Kafeinsiz NESCAFE 9,00 ESPRESSO Tek 7,50 Duble 10 MACCHIATO 9,00 Tek shot espresso ve süt köpüğü AMERICANO 10,00 CAPPUCINO 10,50 CAFFÈ LATTE 10,00 CAFFÈ LATTE AROMATICO 12,00 Karamel, Fındık, Vanilya, lrish Cream, Ahududu CAFFÈ MOCHA 11,00 SICAK ÇİKOLATA 11,00 Sade / Meyve aromalı ALKOLLÜ KAHVELER JAMAICAN COFFEE 18,50 Rum, f iltre kahve, krema IRISH COFFEE 18,50 lrish whiskey, f iltre kahve, krema BAILEYS COFFEE 18,50 Baileys, f iltre kahve, krema MEXICAN COFFEE 18,50 Tekila, Kahlua, f iltre kahve, krema SOĞUK KAHVELER MOCHA FRAPPÉ 14,00 lnstant kahve, süt, çikolata sos, krema KARAMEL FRAPPÉ 14,00 lnstant kahve, süt, karamel sos, krema TARÇIN FRAPPÉ 14,00 lnstant kahve, süt, tarçın, esmer şeker, krema ICED CAFFÈ LATTE 12,00

22 Alkollü İçecekler RAKILAR YENİ RAKI Tek 16,00 Duble 22,00 YENİ RAKI YENİ SERİ Tek 16,50 Duble 23,00 TEKİRDAĞ RAKI Tek 16,50 Duble 23,00 TEKİRDAĞ TRAKYA SERİSİ Tek 17,00 Duble 23,50 EFE YAŞ ÜZÜM RAKISI Tek 16,00 Duble 22,00 KULÜP RAKI Tek 18,00 Duble 24,50 Tek rakılar 4 cl, double rakılar 8 cl olarak servis edilir. YERLİ LİKÖR HARE 10,00 Acıbadem, Nane, Muz, Portakal, Vişne FIÇI BiRALAR EFES 33 CL 14,50 EFES 50 CL 17,50 BOMONTI FILTRESIZ 33 CL 15,00 BOMONTI FILTRESIZ 50 CL 18,00 ŞiŞE BiRALAR EFES LIGHT 14,50 EFES MALT 33 CL 16,00 EFES ÖZEL SERI 16,00 EFES PASTÖRSÜZ 17,00 BOMONTI 15,50 BOMONTI RED ALE 18,50 BOMONTI FILTRESIZ 18,50 MILLER 18,50 BECK S 17,50 ERDINGER 20,00 HEINEKEN 19,50 DUVEL 23,00 AMSTERDAM 20,00 GROLSCH 22,00 ÇEREZLER KARIŞIK 10,00 ANTEP FISTIK 10,00 FINDIK 8,00 TUZLU FISTIK 6,00 SOSLU MISIR 5,00

23 TINILER DRY'TINI 29,00 Cin, dry vermut VODKA'TINI 29,00 Votka, dry vermut APPLE'TINI 29,00 Votka, elma likörü, elma suyu, limon suyu ve şeker şurubu PEARS'TINI 29,00 Absolut Pears, sweet vermut, misket limonu, esmer şeker, taze limon suyu PASSION TINI 29,00 Votka, passoa, passion fruit püresi MANGO TINI 29,00 Votka, Cointreau, mango püresi KOKTEYLLER HAWAII MARGARITA 29,50 Tekila, Cointreau, ananas suyu ve çilek püresi STRAWBERRY DAIQUIRI 29,50 Rom, çilek likörü, taze limon suyu, çilek püresi APPLE DAIQUIRI 29,50 Bacardi Apple, yeşil elma likörü, yeşil elma şurubu, taze limon suyu LOVE POTION 29,50 Votka, Baileys, vanilyalı dondurma, çilek taneleri MOJITO 32,00 Rom, taze nane, misket limonu, esmer şeker, soda, misket limonu suyu MANGO MOJITO 32,00 Rom, taze nane, mango, esmer şeker, mango şurubu, soda STRAWBERRY MOJITO 32,00 Rom, çilek, taze nane, esmer şeker, çilek şurubu, soda APPLE MOJITO 32,00 Rom, yeşil elma, taze nane, esmer şeker, yeşil elma şurubu, soda B&P 32,00 Votka, salatalık, taze nane, misket limonu suyu JACK DANIEL'S LYNCHBURG LEMONADE 32,00 Jack Daniel's, Cointreau, Sprite, tatlı ekşi karışım CUBA LIBRA 30,00 Rom, kola, taze Uman suyu CASABLANCA 30,00 Rom, Cointreau, vişne likörü, taze Uman suyu COSMOPOLITAN 30,00 Votka, Cointreau, misket limonu suyu, kızılcık suyu MAI TAI 30,00 White rom, Dark rom, kayısı likörü, portakal suyu, Grenadine, taze limon suyu, Angostura Bitter PINA COLADA 30,00 Havana Club, Batida de Gaco, ananas suyu, taze krema MARGARITA 30,00 Tekila, Cointreau, taze Uman suyu TEQUILA SUNRISE 30,00 Tekila, Grenadine, portakal suyu SEX ON THE BEACH 30,00 Votka, tekila, Archers, Grenadine, portakal suyu BLOODY MARY 30,00 Votka, domates suyu, kereviz tozu, Tabasco, Worcester sosu, taze karabiber, tuz, taze limon suyu LONG ISLAND ICE TEA 35,00 Votka, cin, tekila, rom, portakal likörü, kola, taze limon suyu CAIPIROSKA 30,00 Votka, misket limonu, esmer şeker CAIPIRINHA 30,00 Rom, misket limonu, esmer şeker MANHATTAN 30,00 Burbon viski, Martini Rosso, Angostura Bitter WHITE RUSSIAN 30,00 Votka, Kahlua, süt BLACK RUSSIAN 30,00 Votka, Kahlua OLD FASHIONED 32,00 Viski, Angostura Bitter, küp şeker BRASSERIE BREEZE 32,00 Cardinal Melon, Malibu, Blue Curacao, muz likörü, süt PASSIONATE 32,00 Votka, Malibu, passion fruit SHOT'LAR B-52 19,50 Baileys, Kahlua, Cointreau FINDIK VOTKA 19,50 Votka, fındık şurubu VOTKA 19,50 Absolut Blue, Smirnoff Red TEKİLA OLMECA 19,50 TEKİLA OLMECA ALTOS 23,00 APSINTHION 36,00 %55, %68 Tercihinize göre frozen servis edilir. Tüm ithal içkiler 5 cl olarak servis edilir.

24 VOTKA ABSOLUT ÇEŞITLERI / SMIRNOFF ÇEŞITLERI FINLANDIA / STOLICHNAYA 28,00 BELVEDERE, BELVEDERE IX, BELVEDERE INTENSE, GREY GOOSE 36,00 VOTKA ENERJİ 34,00 Red Bull veya Bum CİN BEEFEATER / BOMBAY SAPPHIRE / GORDON'S 30,00 ROM BACARDI / BACARDI BLACK / HAVANA CLUB JAMAICA RUM / MALIBU 28,00 LİKÖR ARCHERS / BAILEYS / AMARETTO / LIMONCELLO JAGERMEISTER / SAFARI / KAHLUA / GRAPPA CARDINAL MELON 28,00 VERMUT MARTINI DRY / MARTINI BIANCO MARTINI ROSSO / MARTINI ROSATO 28,00 VİSKİ J&B BALLANTINE'S / JAMESON / J. W RED LABEL JACK DANIEL'S / JIM BEAM BLACK 31,00 CHIVAS REGAL 12 / BALLANTINE'S GOLD J. W BLACK LABEL / GLENLIVET / GLENMORANGIE GLENFIDDICH 36,00 GLENFIDDICH 15 39,00 CHIVAS REGAL 18 44,00 GLENFIDDICH 18 / MACALLAN 12 LAGAVULIN 16 50,00 CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE 120,00 J. W. BLUE LABEL 140,00 KONYAKLAR V.S 35,00 Hennessy, Martel V.S.O.P 38,00 Remy Martin, Courvoisier, Metaxa, Napoleon, Martel X.O 120,00 Hennessy, Remy Martin Tüm ithal içkiler 5 cl olarak servis edilir. Şaraplar

25 VOURLA 75 cl 185,00 Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Boğazkere Ege Bölgesi Orta üstü yoğunluktaki gövdesi, belirgin tanenleri, etkili olan alkolü, bıraktığı tatlımsı izlenim, olgun meyve prof ili ve yeterli asiditesi ile uyum içinde MONTES CLASSIC MERLOT Kadeh 34,00 75 cl 135,00 Colchagua Valley Şili Meyveli, yumuşak tanenleri ile dengeli, zengin ve uzun, olgun tanenleri ile gövdeli, 6 ay Amerikan meşe fıçıda olgunlaştırılmış KIRMIZI ŞARAPLAR ANGORA KIRMIZI Kadeh 19,00 37,5 cl 38,00 75 cl 75,00 Carignan-Alicante-Cabernet Sauvignon-Merlot Ege Bölgesi Yoğun kırmızı meyve ve haf if baharat aromaları ile yumuşak tanenli, diri ve dengeli YAKUT Kadeh 21,00 37,5 cl 45,00 75 cl 90,00 Öküzgözü-Boğazkere I Doğu Anadolu Carignan-Alicante Ege Bölgesi Yoğun orman meyveleri, mürdüm eriği ile damakta yoğun ve kalıcı, yumuşak tanenli, dolgun ve dengeli ANCYRA KALECİK KARASI Kadeh 25,00 75 cl 99,00 Kalecik Karası Kalecik-Ankara Kırmızı meyve aromalarıyla dengeli ve yumuşak tanenli ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ Kadeh 25,00 75 cl 99,00 Öküzgözü Doğu Anadolu Kırmızı meyve aromalarıyla yoğun, lezzetli, dengeli, yumuşak tanenleri ile dolgun ve akıcı ANCYRA MERLOT Kadeh 26,00 75 cl 105,00 Merlot Ege Bölgesi Karadut, siyah erik ve baharat aromalarıyla zengin, yumuşak tanenleri kalıcı meyve ve baharat aromalarıyla çok iyi dengelenmiş, dolgun ANCYRA CABERNET SAUVIGNON - SYRAH 75 cl 105,00 Cabernet Sauvignon-Syrah Ege Bölgesi Kırmızı orman meyveleri, kırmızı biber ve baharat aromaları ve olgun tanenleri diri asiditesiyle çok iyi dengelenmiş, aroma kalıcılığı yüksek ve dolgun SELECTION ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE 75 cl 140,00 Öküzgözü Elazığ-Boğazkere Diyarbakır Kuru kırmızı meyveler, baharat aromaları ve olgun güçlü tanenleriyle, gövdeli ve uzun, 9 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış KOCABAĞ KALECiK KARASI 75 cl 145,00 Kalecik Karası Kapadokya Kiraz, nar gibi kırmızı meyve aromalarıyla belirgin, meyve aromaları kalıcı, dengeli ve yumuşak tanenli EGEO CABERNET SAUVIGNON 75 cl 155,00 Cabernet Sauvignon Ege Bölgesi Koyu kırmızı meyve ve belirgin baharat aromaları ile dolgun, gövdeli, zengin aromaları damakta kalıcı ve uzun, 9 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış EGEO CABERNET SAUVIGNON MERLOT 75 cl 155,00 Cabernet Sauvignon-Merlot Ege Bölgesi Baharat, biber ve kara orman meyveleri ile olgun tanenlere sahip, gövdeli, yoğun, 1O ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış KOCABAĞ LE0 S 75 cl 165,00 Öküzgözü Cabarnet Sauvignon-Boğazkere Kapadokya Karadut, katran, böğürtlen, mürdüm eriği ve topraksı aromalar, yoğun gövde, güçlü tanen, karabiber ve tatlımsı bitiş PRESTIGE KALECiK KARASI 75 cl 215,00 Kalecik Karası Ankara-Kalecik Kuru kırmızı meyveler, tatlı baharatlar ile dengeli, zarif ve lezzeti damakta kalıcı, 7 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış PRESTIGE ÖKÜZGÖZÜ 75 cl 220,00 Öküzgözü Elazığ Koyu kırmızı orman meyveleri, tatlı baharatlar ve olgun tanenleriyle damakta geniş, dolgun, zarif ve uzun, 1O ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış PRESTIGE BOĞAZKERE 75 cl 215,00 Boğazkere Diyarbakır Koyu kırmızı meyve aromaları ve baharat notlarıyla kompleks, güçlü tanenleri ve gövdeli yapısı ile çok iyi dengelenmiş ve uzun, 7 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış PENDORE ÖKÜZGÖZÜ 75 cl 235,00 Öküzgözü Pendore Bağları-Kemaliye Kuru siyah meyveler, tatlı baharatlar, meyankökü ve kompleks aromalarıyla çok iyi bütünlenmiş, olgun tanenli ve uzun İTHAL KIRMIZI ŞARAPLAR SANTA HELENA CABERNET SAUVIGNON Kadeh 27,50 75 cl 110,00 Central Valley Şili Kırmızı meyve ve baharat aromalarına sahip, yumuşak tanenli ve dolgun BODEGAS CALLIA ALTA SHIRAZ-MALBEC Kadeh 27,50 75 cl 110,00 San Juan Arjantin Baharatsı ve kırmızı meyveli kokular ile yoğun, asitli ve tanenli yapısı ile dengeli MONTES CLASSIC MALBEC Kadeh 34,00 75 cl 135,00 Colchagua Valley Şili Haf if vanilya ve baharat tatları ile damakta uyumlu ve dengeli, olgun tanenleri ile gövdeli, 6 ay Amerikan meşe fıçıda olgunlaştırılmış GATO NEGRO CARMENERE 75 cl 120,00 Central Valley Şili Kırmızı orman meyveleri, yumuşak tanenleri ile zarif ve uzun JAFFELIN PINOT NOIR ROUGE 75 cl 150,00 AOC-Bourgogne Fransa Kırmızı orman meyveleri, yumuşak tanenleri ile zarif ve uzun LOUIS BERNARD COTES DU RHONE 75 cl 165,00 Rhone Fransa Koyu kırmızı orman meyveleri, olgun tanenleriyle damakta geniş, dolgun, zarif ve uzun LE TERRE CHIANTI 75 cl 165,00 Chianti İtalya Kırmızı orman meyveleri, asitli ve dengeli bitiş CASTELLANI CHIANTI CLASSICO 75 cl 200,00 Chianti İtalya Koyu orman meyveleri, asitli ve dengeli bitiş MONTES ALPHA SYRAH 75 cl 230,00 Colchagua-Apalta Valley Şili Baharatsı ve kırmızı meyveli kokular ile yoğun, asitli ve tanenli yapısı ile dengeli

26 BEYAZ ŞARAPLAR ANGORA BEYAZ Kadeh 19,00 37,5 cl 38,00 75 cl 75,00 Sultaniye Denizli Yoğun beyaz meyve ve taşlı meyve aromaları ile lezzetli, diri, yuvarlak ve dengeli ÇANKAYA Kadeh 21,00 37,5 cl 45,00 75 cl 90,00 Narince Tokat, Emir Nevşehir, Sultaniye Denizli Beyaz etli meyveler ve narenciye aromaları ile damakta kalıcı, yoğun, yağlı ve dengeli ANCYRA NARiNCE Kadeh 25,00 75 cl 99,00 Narince Tokat Yoğun ayva, şeftali, sarı elma aromaları ile zengin, diri ve dengeli SELECTION NARiNCE - EMiR 75 cl 135,00 Emir Kapadokya, Narince Tokat Beyaz taşlı meyveler, beyaz çiçek notları ile yoğun dengeli ve uzun, 7 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış EGEO SAUVIGNON BLANC 75 cl 140,00 Sauvignon Blanc Denizli Yoğun tropik meyveler, turunç ve olgun taşlı meyveler ile diri asiditeye ve kalıcı meyve aromalarına sahip, yağlı ve dengeli PRESTIGE NARİNCE 75 cl 215,00 Narince Kapadokya-Cotes d Avanos Bağları Yoğun narenciye ve beyaz etli meyve aromaları ile iyi dengelenmiş, yağlı ve uzun, 9 ay meşe fıçıda olgunlaştırılmış İTHAL BEYAZ ŞARAPLAR SANTA HELENA SAUVIGNON BLANC Kadeh 27,50 75 cl 110,00 Central Valley Şili Tropik meyve ve otsal aromalara sahip, canlı, meyveli, kalıcı ve dengeli SANTA HELENA CHARDONNAY Kadeh 27,50 75 cl 110,00 Central Valley Şili Tropik meyveler ve taze çiçek aromalarıyla canlı, dengeli, yoğun ve kalıcı PINOT GRIGIO VENETO Kadeh 28,50 75 cl 115,00 IGT Campagnola İtalya Kolay içimli, zarif, yoğun meyve aromalı, kadifemsi ROZE KÖPÜKLÜ TATLI ŞARAPLAR LAL Kadeh 21,00 37,5 cl 45,00 75 cl 90,00 Çal Karası Denizli Taze kırmızı orman meyveleriyle yoğun, diri, meyveli, dengeli ve aromaları damakta kalıcı ANCYRA BLUSH Kadeh 25,00 75 cl 99,00 Denizli Güney Bağları Türkiye Yoğun kiraz şekerlemesi, ahududu gibi taze kırmızı orman meyvesi aromaları ile damakta belirgin ve kalıcı, yuvarlak ve diri SERENDIAS ROZE 75 cl 115,00 Syrah-Merlot-Boğazkere Ege Bölgesi Ahududu ve yaban çiçeği aromaları ile temiz ve oldukça dengeli İNCİ DAMLASI 75 cl 155,00 Köpüklü-Narince, Emir, Sultaniye İç Anadolu, Bornova Misketi Ege Bölgesi Beyaz meyve, turunçgil ve bergamut aromaları ile kalıcı, diri, dengeli ve lezzetli ALTIN KÖPÜK 75 cl 195,00 Köpüklü-Emir Kapadokya Beyaz çiçek, nergis, yasemin ile yağlı, dolgun, mineral notlarıyla dikkat çekici ve zarif İTHAL BLUSH PINOT GRIGIO BLUSH Kadeh 27,50 75 cl 110,00 Sartori İtalya Turunçgiller ve yaban mersini aromaları ile yumuşak, dengeli, kalıcı BLUSH BY MONCIGALE Kadeh 30,00 75 cl 120,00 Cotes de Provence Fransa Kuru dut, kuru incir, tatlı baharatlar ve tütün notlarıyla kompleks, zengin, gövdesi ve diri asiditesiyle iyi dengelenmiş ŞAMPANYALAR PROSECCO VINCELLI PROSECCO TREVISO 300,00 MOET & CHANDON 600,00 CORDON ROUGE 600,00

27