GIDA FUARI 2. BURSA MAYIS Network Fuarcılık PERAKENDE SATIŞ YOKTUR. Merinos AKKM - BURSA

Transkript

1 2. BURSA GIDA FUARI MAYIS 2019 Merinos AKKM - BURSA PERAKENDE SATIŞ YOKTUR BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREĞİNCE TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ (TOBB) DENETİMİNDE DÜZENLENMEKTEDİR. THIS FAIR IS HELD UPON THE AUTHORIZATION OF THE UNION OF CHAMBERS AND COMMODITY EXCHANGES OF TURKEY, IN ACCORDANCE WITH LAW NUMBER Network Fuarcılık sa s@networkfuar.com

2 KATILIMCILARIN TALEBİ ÜZERİNE 2. FUARI DUYURMAKTAN MUTLULUK DUYARIZ

3 KATILIMCI FİRMA PROFİLİ Ev Dışı Tüketim Firmaları Temel Gıda Üretici ve Satıcıları Yağlar Bakliyat Unlu Mamuller Kuru Gıda Şekerleme ve Kuruyemiş Üreticileri Dondurulmuş Gıda Üreticileri Pasta Gıda Sebze, Meyve Balık İçecek Firmaları Hayvansal Ürün Üreticileri Et ve Et Ürünleri Süt ve Süt Ürünleri Su Firmaları Meyvesuyu Firmaları Yöresel Gıda Üreticileri Organik Gıda Üreticileri Gıda Tedarikçi Firmaları ve Bayileri Ambalaj Gıda Güvenliği Gıda Soğutucuları Gıda Toptancıları ve Aracıları Market ve Market Ekipmanları Üreticileri Gıda İhracatçıları Üniversiteler Gıda Makine ve Ekipman Üreticileri İş Kıyafeti Üreticileri Gıda Laboratuvarları Tarımsal Gıda Üreticileri Zeytin Arıcılık Arge Firmaları Not: Gıda katkı maddesi üreticileri ve satıcıları katılamayacaktır. ZİYARETÇİ PROFİLİ Aşçılar Toptancılar Gıda Satış Profesyonelleri Gıda Pazarlama Profesyonelleri Gıda Tedarikçileri Gıda Firma Yöneticileri Perakendeciler Market İşletmecileri, Yöneticileri, ve Satın Almacıları Otel Satın Alma Yetkilileri Otel Yöneticileri Gıda Toptancıları Gıda Dağıtıcıları Gıda Mühendisleri Gıda Teknisyenleri Diyetisyenler Tüketici Gıda Üreticileri Gıda Tedarikçileri Gıda Makine İmalatçıları ARGE Firmaları Yetkilileri Hijyen Firmaları Yetkilileri Yazılım Firmaları Yetkilileri Medya Yetkilileri

4 NEDEN KATILMALISINIZ Yeni Pazar ve Müşteri Edinme Müşteri Beklentilerini Tanıma Mevcut Müşterileriniz ile İletişim Bayilik Verme Hedef Kitlenizdeki Kişi ve Kurumlar ile Yüz Yüze Görüşme Fırsatı Son Gelişmeleri ve Yenilikleri Yerinde Görmek Sipariş Alma Firmanızın Geleceğine Yön Vermek Müşterilerinize Mesajınızı Doğrudan Vermek Firmanızın Sektör Liderleri Arasında Yer Alması Anket ve Pazarlama Faaliyetleri 2018 FUARIMIZ NEDEN ZİYARET ETMELİSİNİZ? Bayilik Alma Fırsatı Kaliteli Ürün Tedariki Üreticileri Tanıma Fırsatı Ürün Çeşitliliği ve Ürün Çeşitliliğini Görme Tedarikçi Portföyünüzü Geliştirme Sektördeki Yenilikleri Takip Etme Fırsatı Sektör Temsilcileri İle Yüz Yüze Görüşme Bilimsel Toplantılara Katılım Sektör Toplantılarına Katılım

5 2018 ZİYARETÇİ DAĞILIMI i nc ğre 8Ö ğer % 6 Di % % 40 Toptancı % 18 Perakendeci % 28 Otel Yöneticileri Aşçı 2018 KATILIMCI FİRMA DAĞILIMI % 10 Diğer % 15 Kamu Dernek % 40 Gıda Toptancıları % 50 Gıda Üreticileri

6 ZİYARETÇİ SAYISINI ARTIRMAK İÇİN NELER YAPIYORUZ? Bakanlıklar ile İş Birliği Valilikler ve İl Müdürlükleri ile İş Birliği Belediyeler ile İş Birliği Milli Eğitime Bağlı Okullar ile İş Birliği Toplantı Organizasyonu Çalıştay Organizasyonu Gıda Dergileri Desteği Gıda Bloger Desteği Gıda Yazarları Desteği Üniversiteler ile İşbirliği Akademik Toplantılar Medya Çalışmaları Sosyal Medya Çalışmaları Hedef Kitledeki Kişilere Konaklama İmkânı Hedef Kitledeki Kişilere Ulaşım İmkânı E Posta Duyuruları Reklamlar Şehrin Çeşitli Yerlerine Pankartlar

7 FUARIN AMACI Bursa da Gıda Üretimi ve Ticaretinin Artması Yerli Üretimi Teşvik Etmek Yurt İçi ve Yurt Dışı Pazarlara Firmaların Açılmasını Kolaylaştırmak Sağlıklı Nesiller Yetişmesine Katkıda Bulunmak Kamuoyunu Bilinçlendirmek İyi Tarım Uygulamalarını Teşvik Etmek Sektörün Bilgi Paylaşımı Bursa ve Ülkemizin Ticaret ve Ekonomisine Katkı Koymak FUAR HAKKINDA Perşembe, Cuma ve Cumartesi Profesyonelere ve Öğrencilere açılacaktır. Ulusal Fuar Olup, Uluslararası Katılımcı Getirmek İçin Çalışma Yapılacaktır. Stand Açan Firmaların Hedef Kitlerini Fuara Getirmek İçin Çalışma Yapılacaktır FUARIMIZA YOĞUN PROFESYONEL ZİYARETÇİ

8 MİSAFİRİMİZ OLUN Konu ile ilgili etkin alım gücüne sahip kişi ve kurumların ulaşım ve konaklaması tarafımızca karşılanacaktır. Bunun için firmamıza başvurmanız yeterlidir. Ayrıca firmaların önereceği kişi ve kurumlarda fuara özel misafirimiz olarak davet edilecektir. KAMU KURUM VE AKADEMİK SUNUMLAR Fuarda Bakanlıklar ve İl Müdürlükleri kamu ile ilgili konularda sunumlarını paylaşacaklardır. SEKTÖR SUNUMLARI Konular ile ilgili ülkemizin önde gelen firmaların yetkilileri veya yeniliği olan firma yetkililerine fuar esnasında düzenlenecek oturumlarda sunum fırsatı verileceklerdir.

9 UYGULAMALI KURSLAR Fuar alanının içerisinde oluşturulacak mutfak ve sahnede firmalar aşağıdaki konularda veya diledikleri konularda, kurs verme fırsatı elde edeceklerdir. Kurslar kendi aşçıları tarafından uygulamalı veya sunu tekniği ile olabilir KURS KONULARI; Makarna Tartalet Pasta Yapımı Et Ürünleri Krema Unlu Mamüller Mutfak Gereçleri Soslar Zeytin Ürünleri Kahve Yapımı Zeytinyağ Tadımı Süt Ürünleri NETWORK TOPLANTILARI Sahne SİZDE! Toplantı salonunda aşağıdaki oturumlar düzenlenecektir. ülkemizin konu ile ilgili duayen ve başarı öyküsü olan kişi ve kurumları deneyimlerini, öykülerini, tavsiyelerini 20'şer dakikalık sunumlarla sahnede izleyiciler ile paylaşacaktır. Söz Liderlerde Yöresel Başarı Hikâyeleri Yerelden Küresele Başarı Öyküsü Mutfak Sihirbazları Rafların Arasında Gıdanın Geleceği Gıdada Kalite Burada Sağlıklı Beslenin ÇALIŞTAY Aşağıdaki konularda çalıştay masası oluşturularak, konunun tüm tarafları aynı masanın etrafında toplanacak, SWOT Analizi yapılacaktır. Çalıştaya sektöreün önde gelen firmaları, STK, Akademisyen ve Kamu yetkilileri davet edilecektir. Çalıştay sonuç raporu hazırlanacak, ilgili kurumlara ulaştırılacaktır. ÇALIŞTAY KONULARI Market Sektörü Aşçılık Otelcilik Ve Gıda Ev Dışı Tüketim Kırmızı Et Ürünleri Beyaz Et Ürünleri Gıda Genel Konuları ( Stk- Kamu - Dernekler )

10 STAND FİYATLARI 22 m m TL + KDV TL + KDV TL + KDV 2 m fiyatı 350 TL + KDV dir. WORKSHOP BİLGİLERİ Broşürlerde program içinde firma logosu olacak Web sayfasında firma logosu olacak Konu ve kurs verecek kişi firma tarafından belirlenecektir. Workshop fuar alanı içerisindeki planlanacak mutfak ve SPONSORLUKLAR OTURUM SPONSORLUĞU TL WORKSHOP ETKİNLİĞİ TL KATALOG REKLAMI TL 3 TURNİKE KAPLAMA * TL YAKA KARTI İPİ SPONSORLUĞU ** TL FUAR ALANI GİRİŞ KAPISI ÜSTÜ ** TL FUAR ALANI ÖNÜ BAYRAK ** TL * Toplam 6 turnike vardır. ** Tek Firma sunu alanında yapılacaktır İzleyiciler ekrandan ve canlı olarak izleyebileceklerdir Kamera, teknik ekipman ve tüm alt yapı tarafımızca sağlanacaktır Firma izleyicilere uygulama fırsatı da verebilir, Toplam ayrılacak süre hazırlık ve temizlik dahil 1 saattir. KOSGEB DESTEK KOŞULLARI 1. KOSGEB fuarımıza toplam 783 m2'lik destek vermektedir. Erken sözleşme imzalayan firmalar KOSGEB desteğinden yararlanabilecektir. 2. Firma'nın KOSGEB'e üye olması gerekmektedir. 3. Kodgebin web sayfasında desteklediği sektör nace kodları ile firma vergi levhasındaki nace kodunun uyumlu olması gerekmektedir. 4. Fuar tarihinden 3 gün öncesine kadar Fuar Sözleşmesini tarayıp online olarak KOSGEB'e başvuru yapması gerekmektedir. 5. Fuar bittikten sonra Network Faturası, ödeme dekontu ve SGK borcu yoktur yazısı ile birlikte KOSGEB'e Online olarak başvurması gerekmektedir. 6. Destek alınabilecek Maddi Miktarlar; a. Fuar stand ücretinin %60'ına destek vermektedir. Ücretin %60'ı 150 TL + KDV nin üzerine geçemez. Geçerse en fazla m2 başına 150 TL + KDV destek alır. b. 50m2'ye kadar destek verilmektedir. 50m2 nin üzerindeki standlarda 50m2 miktar baz alınır. c. Örnek Hesaplama; ÖRNEK 1 : A firması metrekaresi 200 TL den 50 m2 stand aldı. 200 TL X 0,6 = X 50 = 6000 TL destek alır. A firması TL lik stand ücretinin TL sini KOSGEB den geri alabilir. ÖRNEK 2 : B firması metrekaresi 200 TL den 100 m2 stand aldı. 200 TL X 0,6= 120 TL 120 TL X 50 (KOSGEB maksimum 50m2 karşıladığı için ) = 6000 TL B Firması TL lik stand ücretinin TL sini KOSGEB : den geri alabilir. ÖRNEK 3 : C firmasına metrekaresi 350 TL den 50 m2 stand aldı. KOSGEB Geri ödemesi: 350 TL X 0,6 = 210 TL ( Bu rakam maksimum 150 TL olacak ) 150 x 50 = 7500 TL ( Firmanın geri alacağı rakam ) Firma TL lik stand ücretinin TL sini KOSGEB'den geri alabilecek. KOSGEB fuarımıza toplam 783 m2'lik destek vermektedir. Erken sözleşme imzalayan firmalar KOSGEB desteğinden yararlanabilecektir.

11 FUAR MERKEZİ Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi ve Fuar Alanı, Bursa şehir merkezinde Merinos Parkı içerisinde kültür parka yürüme mesafesinde Bursa mızın gözde kurumlarından bir tanesidir. Yürüme mesafesinde 3, 4, 5 yıldız oteller mevcuttur. Alan içerisinde aşağıdaki mekanlar bulunmaktadır; Kongre Merkezi Fuar Alanı Sergi Alanı 252 bin 500 Metrekare Park Alanı Süs Havuzları Göç Müzesi Tekstil Müzesi Gönül Dostları Sofrası Gölpark Kafe Kongre Kafe Hayat Lokantası Kent Konseyi Belediye Birimleri FUAR ALANI PLANI PERDE PERDE PERDE PERDE m2 20 m2 20 m2 40 m m2 20 m2 SERG ALANI G r Kap s G r Kap s m2 30 m2 45 m m2 8 mt BURASDER 21 m m m m m m m m m m2 15 mt m m2 7 mt m2 21 m mt 7,5 mt TOPLANTI SALONU KAYIT ALANI 8 mt mt BURASDER Not: standlar ç nde 1 m2 l k d rek bulunmaktad r. 7 mt

12 2018 FUARIMIZ Fuar Aç l Bursa Val s Sn. zzett n Küçük Fuar m z Onurland rd Bursa Büyük eh r Beled ye Ba kan Sn. Al nur Akta Fuar m z Onurland rd Fuar Alan BESOB Ba kan Sn. Ar f Tak Fuar m z Onurland rd BURASDER Ba kan Sn. Re at Kahr man Fuar m z Onurland rd

13 2018 FUARIMIZ Bursa T caret Borsas Ba kan Sn. Özer Matl Fuar m z Onurland rd YES DEF Ba kan Sn. Sedat Z nc rk ran Fuar m z Onurland rd TAFED Ba kan Sn. Zek Aç köz Fuar m z Onurland rd BUYSAD Ba kan Sn. Yüksel Acar Fuar m z Onurland rd Çal tay Salonu Zeyt nya Tad m Kursu

14 2018 FUARIMIZ Kat l mc F rma Z yaretler Kat l mc F rmalara Kat l m Belgeler Ver ld Kat l mc F rma Z yaretler Kat l mc F rma Z yaretler Kat l mc F rma Z yaretler Kanal 7 Röportaj

15 2018 FUARIMIZ L NE TV Canl Yay n Kat l mc F rmalara Kat l m Belgeler Ver ld Kat l mc F rma Z yaretler Ahç lar ve Ahç Aday Ö renc ler Kat l mc F rma Z yaretler Kat l mc F rma Z yaretler

16 BASINDA FUARIMIZ

17 BASINDA FUARIMIZ

18 BASINDA FUARIMIZ

19 Çekirge Cad. No:51/C Osmangazi - BURSA T: F: fuar@networkfuar.com