Kahvaltı / Breakfast

Transkript

1 Kahvaltı / Breakfast Kahvaltı / Turkish Breakfast Ezine Beyaz peynir, Kandıra Köy Peyniri, Örgü Peynir, Taze Kaşar, Domates, Salatalık, Kurutulmuş domates, zeytinyağı ile marine edilmiş siyah ve yeşil zeytin, Macar Salam, Dana Jambon, Tavuk Jambon, sosis, kızarmış patates, yumurta çeşitleri (omlet, yağda yumurta), reçel çeşitleri, bal, tahin, pekmez, gözleme, ekmek çeşitleri, sınırsız çay 35.-TL Şarap Peynir Tabağı / Antipasti Uluslararası ve yöresel peynir çeşitleri ile TL Menemen /Turkish Omlette 10.-TL Sucuk Tava /Fried Pepperoni 10.-TL Kapris/ Capris Mozerella Peynir, domates ve zeytinyağı Mozerella cheese, tomatoes and olive oil 18.-TL

2 Ara Sıcaklar / Starters Quesadilla Tortilla ekmeği arasında tavuk ve bonfile dilimleri, karışık sebze, jalapeno biberi, kaşar peyniri, Meksika fasulyesi, kajunlu patates kızartması ve garnitürler Marinatedchicked and meat breast, mixed vegetables, jalapeno peppers, stager, Mexican beans, fresh fries with cajun Burutto Tortilla ekmeğine sarılı tavuk ve bonfile dilimleri, karışık sebze ve yeşillik, kajunlu patates kızartması Sauteed veal strips and chicken slices served in tortilla bread. Served with cajun sauces potato, mixed vegetable and greens. Hamburger 90 gr hamburger köftesi, kajunlu patates ve geleneksel garnitürler ile 90 gr hamburger with its traditional garnishes and fried potato with cajun sauce. Wineport Tost 3 katlı tost ekmeği arasında kaşar, jambon ve fesleğenli sos, kajunlu patates ve garnitürleri ile. Toast bread with stager, veal ham, sauce with basil, potato with cajun sauce and garnishes. 17.-TL

3 Salatalar /Salads Sezar Salatası/Ceasar Salad Göbek salata yaprakları üzerinde sarımsaklı kruton, parmesan peyniri, Sezar sosu, kiraz domates ve tavuk dilimleri ile Green lettuce with garlic croutons, parmesan cheese and Ceasar dressing Salata Mexicano / Mexicano Salad Balzamik soslu Akdeniz Yeşillikleri, mısır, kornişon turşu,jalapeno biberi ve şişte et dilimleri ile Balsamic vinegar sauce on Mediterranean greens, corns, pickles, jalapeno pepper, with meat slices. Peynirli Akdeniz Salata / Mediterranean Salad with cheese Pesto soslu Akdeniz Yeşillikleri, kiraz domates, salatalık, havuç, kızarmış soğan halkası ve beynelmilel peynirler ile. Pesto sauce on Mediterranean greens, chery domatoes, cucumber, carrot, deepfried onion and international cheeses Çıtır Tavuk Salatası / Crispy Chickken Salad French soslu Akdeniz Yeşillikleri, kiraz domates, salatalık, mısır, turşu ve pane edilmiş tavuk dilimleri ile.. French sauce on Mediterranean greens, chery domatoes, cucumber, corn, pickles, chicken slices.. Wineport Bahar Salatası / Wineport Spring Salad Akdeniz Yeşillikleri, Salatalık, kiraz domates, tulum peyniri, kruton ekmek ve nar ekşisi sos ile Mediterranean greens, cucumber, chery domatoes, cruton bread, tulum cheese with nar ekşisi sauce. Izgara Hellim Salatası / Grilled Hellim Cheese Salad Karışık yeşillikler, ızgara sebzeler, kiraz domates, mısır, kornişon turşu, hellim peyniri, soğan halkaları, nar ekşisi sos ile Mixed greens, grilled vegetables, chery domatoes, corn, pickles, deepfried onion, hellim cheese with nar ekşisi sauce

4 Makarnalar /Pasta Ispanaklı Taglatelli Fesleğen, krema, sarımsak, kiraz domates, permesan peyniri ve mantar Fresh cream, rosemary, permesan cheese, mushroom, cherry tomatoes 19.-TL Fettuccine Alfredo Izgara tavuk göğsu eti, krema, permesan peyniri, domates, fesleğen With grilled chicken breast, fresh cream, permesan cheese, tomatoes, basil 19.-TL Ricotta Peynirli Tortellini/Tortellini with Ricotta Cheese Krema, fesleğen, taze baharatlar, permesan peyniri Fresh cream, rosemary, fresh spiced, permesan cheese 19.-TL Köy usulü Mantı/Mantı Geleneksel garnitürler ile Traditional Turkish ravioli with garlic Papardelle Charmed Acılı domates sos, ızgara sebzeler, fesleğenli sarımsak, krema ve permesan peyniri ile Spicy tomatoes souce, grilled vegetables, basil, garlic, crema and permesan cheese 19.-TL Chef in prensipleri doğrultusunda makarnalar taze olarak haşlanmaktadır ve şipariş süresi 15 dakikadır

5 Pizzalar /Pizzas Pizza Margarita Mozzarella Peyniri, domates, kekik with mozzarella cheese, tomatoes and organo Pizza Sicilyalı / Siciliana Mozzarella peyniri, ıspanak, mısır, domates, zeytin ve kekik with mozzarella cheese, spinach, tomatoes, corn, olive and organo Pizza Mediterrane Mozzerella peyniri, Domates, zeytin, mısır ve kekik. Mozerella Cheese, tomatoes, corn, olive and organo Pizza Vegetable Mozzerella peyniri, Brokoli, karnabahar, domates, zeytin, mısır ve kekik. Mozerella Cheese, tomatoes, broccoli, corn, olive, cauliflower and organo Chef s Pizza Mozzarella peyniri, domates, fesleğen, sarımsak, zeytin, jalapenium biberi ve bonfile dilimleri Mozzarella cheese, mushroom, tomotoes, basil, garlic, olive, jalapenium pepper and meat slices.

6 Diyet Yemekleri / Diet Main Courses Penne Fit Haşlanmış penne makarnası, beyaz peynir, maydanoz, cherry domates, sarımsak ve brokoli ile.. Boiled Penne, white cheese, parsley, garlic, cherry domatoes and broccolies 19.-TL Light Salata Karışık Akdeniz yeşillikleri, cherry domates, light beyaz peynir, kruton ekmek, nar ekşisi sos ile.. Mixed Mediterrnean greens, chery domatoes, light white cheese, cruton bread, nar ekşisi sauce Sebze Güveç /Vegetable Güveç Fırında brokoli, karnabahar, havuç ve kaşar peyniri ile.. Owened broccoli, cauliflower, carrot and mozerella cheese Kepekli tost/ Light Toast Kepek ekmeği arasında domates ve light beyaz peyniri, Akdeniz yeşilliği ile.. Light toast bread, domato, light white cheese with mediterranean greens 17.-TL

7 Ana Yemekler / Main Courses Wineport Steak Dömiglas soslu, tane karabiberli antrikot, patates püresi ve fesleğenli sotelenmiş sebzeler ile. Rib steak with peppercorn and demiglace sauce served with potato puree and basil sauteed vegetables. 40.-TL Combo Fajita Ateşte bekletilmiş kızgın tava üzerinde renkli biberler, jalapeno biberi, et ve tavuk dilimleri, tortilla ekmeği ile. Beef and chicken fajitas served on tortilla bread with grilled peppers and jalapeno. 40.-TL Pepper Steak Mantar soslu, tane karabiberli antrikot, patates püresi ve fesleğenli sotelenmiş sebzeler ile. Rib steak with peppercorn and mushroom sauce served with potato puree and basil sauteed vegetables. 40.-TL Eti Noodle Jülyen antrikot, noodle, mantar, kırmızı ve yeşil biber, çeşitli baharatlar ile Meat slices mixed with noodle, vegetables and sauces. 27.-TL Mantar soslu tavuk / Chicken with mushroom Pesto sos ile sotelenmiş sebzeler, pilav ve mantar soslu tavuk Mushroom souced chicken slices with mixed vegetables and rice 27.-TL Köri soslu tavuk/chicken with curry Köri sosunda tavuk dilimleri, sotelenmiş karışık sebzeler, pilav ile Curry souced chicken slices with mixed vegetables and rice. 27.-TL Çöp Şişte Susamlı Tavuk/Chicken with Sesame Şeritler halinde kesilen tavuk göğsü, bal, soya sosu, çeşitli baharatlar ile marine edilerek çöp şişte servis edilir. Chicken slices mixed with honey,sesame on wooden skewers. 30.-TL

8 Balık Ara Sıcaklar/Fish Starters Fish & Chips Pane edilmiş Mezgit Balığı, kızarmış patates, tartar sos ve soğan halkaları Karides Güveç / Casserole Shrimp Soğan, sarımsak, biber, domates, fesleğen, tereyağ, baby karides ve kaşar peyniri ile. Kalamar Tava / Fries Calamari Marine edilmiş kalamar, tartar sos ile.. Balıklar/Fishes Somon (ızgara) /Grilled Salmon Domates, biber, mantar, sarımsak, soğan ve defne yaprağı eşliğinde 40.-TL Izgara Levrek/Grilled Seabuss Limon, sumaklı soğan, domates ve acılı tapas ile 30.-TL Çipura Izgara/Grilled Seabream Limon, sumaklı soğan, domates ve acılı tapas ile 30.-TL

9 Dondurma ve tatlılar/ice cream & dessert 3 Top dondurma 3 top dondurma ve çikolata sos ile 14.-TL Günün Tatlısı 15.-TL

10 Alkolsüz İçecekler / Soft Drinks Coca Cola Zero /Normal/Light 6,00.-TL Lipton Ice Tea (Limon&Şeftali)/ Lemon&Peach 6,00.-TL Sprite/Fanta 6,00.-TL Maden Suyu / Mineral Water 5,00.-TL Su 50 cl /Water 50 cl 2,50.-TL Su 1,5 lt / Water 1.5lt 4,40.-TL Meyva Suyu Cappy (Vişne, Şeftali, Karışık) /Fruit Juice 6,00.-TL Taze Sıkma Portakal Suyu/Fresh Orange Juice 10,00.-TL

11 Biralar/Beers Efes 15,00.-TL Miller, Tuborg, Bomonti 16,00.-TL Rakılar/Turkish Raki Kadeh tek / Glass Single (Yeni Rakı & Tekirdağ ) 21,00.-TL Kadeh duble /Glass Double 29,00.-TL Yeni Rakı Tekirdağ 20 cl 60,00.-TL 63,00.-TL 35 cl 85,00.-TL 91,00.-TL 50 cl 117,00.-TL 122,00.-TL 70 cl 160,00.-TL 166,00.-TL

12 Diğer / Others Viski Kadeh / Whisky /Chivas Regal 5cl 32.-TL Votka Absolut / Votka Glass 5 cl 27.-TL Redbull 10.-TL Sıcak İçecekler / Hot Drinks Türk Kahvesi / Turkish Coffee 6,00.-TL Bitki Çayları / Herbal Teas 5,00.-TL Çay Bardak / Turkish Tea Glass 3,00.-TL Nescafe 5,00.-TL Sıcak Çikolata / Hot Chocolate 5,00.-TL Yanında / Side Orders Patates Kızartması/French Fries 12,00.-TL Kuruyemiş / Nuts 11,00.-TL

13 Kırmızı Şaraplar / Red Wines (75 cl) Selendi Blend Merlot & Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Shiraz 175.-TL Gülor Cot-n - Malbec (cot) & Petit Verdot & Merlot 155.-TL Yazgan Vodina - Cabernet Sauvignon & Syrah & Merlot 145.-TL Kavaklıdere Selection - Öküzgözü (Elazığ) & Boğazkere (Diyarbakır) 145.-TL Corvus - Öküzgözü (Elazığ) & Boğazkere (Diyarbakır) 135.-TL Gülor Malbec (cot) 115.-TL Tomurcukbağ Trajan Kalecikkarası (Ankara) Corvus Merlot - Karalahna (Bozcaada) 135.-TL Gülor G Shiraz 1 Yazgan Mahra Boğazkere (Diyarbakır) & Öküzgözü (Elazığ)

14 Kırmızı Şaraplar / Red Wines (75 cl) Suvla Karasakız (Gelibolu) Shiluh Turabdin Özel Süryani Şarabı (Mardin) J.P.Chanet Fransa Merlot 105.-TL Büyülübağ Vedat Milör Öküzgözü(Elazığ) & Boğazkere (Diyarbakır) Gülor Şayeste Öküzgözü (Elazığ) 100.-TL Yazgan - Öküzgözü (Elazığ) 95.-TL Yazgan Casaba - Cabarnet Sauvignon & Syrah 95.-TL Sevilen Parsel No IX - Cabernet Sauvignon 95.-TL Büyülübağ Adakarası (Avşa Adası) 95.-TL Talay Halikarnas Kuntra (Karasakız Bozcaada) 90.-TL

15 Beyaz Şaraplar / White Wines (75 cl) Kavaklıdere Prestige - Narince (Tokat) 170.-TL Yazgan Vodina - Chardonnay 145.-TL Kavaklıdere Selection - Narince (Tokat) & Emir (Nevşehir) 125.-TL Shiluh Kustan Özel Suryani Şarabı (Mardin) Gülor G - Sauvignon Blanc 95.-TL Sevilen İsabey - Chardonnay 95.-TL Leona - Sauvignon Blanc 95.-TL Yazgan Emir (Nevşehir) 85.-TL

16 Pembe Şaraplar / Rose Wines (75 cl) Sevilen R roze - Cabernet Sauvignon & Syrah Yazgan Roseo - Kalecik Karası (Ankara) & Öküzgözü (Elazığ) Barudi Blush Merlot & Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Tatlı Şaraplar (Beyaz)/Sweet White Wines (75 cl) Kavaklıdere Sultaniye (Denizli) Pamukkale Senfoni Sultaniye (Denizli) 100.-TL Meyve Şarapları / Fruit Wines (75 cl) Şirince Asmalıbağ Böğürtlen Küp Vişne 90.-TL Şampanyalar / Champagnes (75 cl) Kavaklıdere Altın Köpük 130.-TL

17 Kadeh Şaraplar / Glass Beyaz Yazgan Casaba/Dolçe Vita (18,75 cl) Beyaz JP Chenet (Fransa) (25 cl) 25.-TL Kırmızı Yazgan Casaba /Dolçe Vita (18,75 cl) Kırmızı JP Chenet (Fransa) (25 cl) 25.-TL Pembe JP Chenet (Fransa) (25 cl) 25.-TL Üzümsuyu / Grape Juice Kırmızı Kavaklıdere Alicante (20 cl) 11.-TL Beyaz Kavaklıdere Sultaniye (Denizli) (20 cl) 11.-TL Şıra Rifat Minare (25 cl) 9.-TL Yanında / Side Orders Peynir Tabağı (Uluslararası peynir çeşitleri) / wedges 25